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Producción de semillas de alta calidad de frijol común (Phaseolus vulgares L.)
No full textLa producción de semillas de calidad es una actividad de alta tecnología que demanda años de investigación y desarrollo y grandes inversiones. A diferencia de la producción de granos, la producción de semillas requiere de cuidados adicionales, mayor precisión en los procedimientos y más capacidades técnicas. Se deben implementar diversos controles para asegurar la pureza genética y la calidad de los atributos fisiológicos de cada variedad. La semilla requiere de un adecuado manejo poscosecha, clasificación, tratamiento y almacenamiento para poder asegurar la calidad y el control de factores como el grado de humedad, la pureza física y varietal, la viabilidad, el contenido de semillas de malezas y la presencia de enfermedades. Las semillas constituyen un insumo básico de la agricultura y representan un pilar estratégico en la producción agropecuaria, son una pieza fundamental de la industria agroalimentaria y de la economía de los países agro-exportadores. El frijol común, es un cultivo cercano a la cultura latinoamericana, su historia corre paralela a la de la Región, transformándose con el paso del tiempo, en un cultivo universal. Desde el sentido antropológico hasta el nutricional, su presencia en los campos de cultivos y las mesas de miles de habitantes del mundo acrecientan su importancia. El presente libro editado por el M.Sc. Rodolfo Araya y el Dr. Marco Gutiérrez son al mismo tiempo un tributo a esta historia además de un recuento fundamental desde el punto de vista científico y de extensión sobre este cultivo. Las contribuciones realizadas por las Universidades, el sector productivo y de Gobierno son por otra parte, un ejemplo de trabajo en equipo y coordinación del sector que sin duda redundará en beneficios tanto para los conocedores y practicantes del sector como para todo aquel que se interese por conocer más sobre esta leguminosa. Los temas abordados van desde la seguridad alimentaria, la fisiología, las plagas, tratamientos poscosecha, calidad, certificación y leyes. Es sin duda un material valioso y una excelente contribución de este equipo de expertos y expertas del campo. Dra. Alice Pérez, Vicerrectora.UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM
The Wine Attributes with the Greatest Influence in the Process of Consumer Choice in Spain
No full textThe commercialisation of wine in Spain is problematic due to two concrete circumstances: the decrease in wine consumption because of a consumer shift toward substitute drinks and the greater presence of national and foreign wine in the interior market, which involves an increase in business competitiveness. The increase in competitiveness of quality Spanish wine depends on producing enterprises’ knowledge of wine consumer preferences so they can offer consumers what they demand. In order to respond to this matter and better adapt supply, 421 wine consumers were surveyed using the Best-Worst Scaling methodology. Various segmentations were also made by consumer income and age groups. The results indicate that the two main attributes which condition consumers in choosing wine are the region of origin and having tasted it previously. The region of origin attribute is valued in general by consumers over 34 years old who have a monthly family income above 1,500 €. The attribute of having tasted it before, which on many occasions is associated with the price attribute, is valued particularly by younger consumers and those with lower incomes.Consumer behaviour, Wine attributes, Food Marketing, Consumer/Household Economics,
Estatutos Sociedad del Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos y Animales (PCCMCA) 1992-2024
No full textEl PCCMCA inició en 1954 con el nombre de Proyecto Cooperativo Centroamericano: Mejoramiento del Maíz (PCCMM), y luego se incluyeron otros cultivos. Los países que integran el PCCMCA son: Costa Rica, Guatemala, El Salvador, Panamá, Nicaragua y Honduras. En 1981 se efectuó la primera reunión en el Caribe, con la realización de la XXVII Reunión Anual del PCCMCA en República Dominicana. En el año 1987 la Asamblea del PCCMCA aprobó cambiar la palabra Alimenticios por Animales: Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos y Animales (PCCMCA), para abarcar el área pecuaria. Desde 1989 Cuba, Haití, Puerto Rico y México, también forman parte del orden rotativo del PCCMCA. En 1989 en Honduras, durante la Asamblea General del PCCMCA se propone la creación de la Sociedad del PCCMCA, cuyo primer nombre fue de “Sociedad Centroamericana y del Caribe de Agronomía”, pero al aprobarse los estatutos su nombre fue: “Sociedad del Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos y Animales”. La Sociedad del PCCMCA, dio inició hasta el año 1992. El Comité que estuvo a cargo de la propuesta de creación de la Sociedad del PCCMCA fue: Hugo Córdova (CIMMYT), William Robert Raum (CIMMYT), Héctor Barreto (CIMMYT), Silvio Hugo Orozco (CIAT) y Rodolfo Araya Villalobos (Universidad de Costa Rica), quienes además elaboraron el borrador de los primeros estatutos y diseñaron el formato de la revista Agronomía Mesoamericana, su estructura administrativa, así como su portada.UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM
Dr. Rodolfo D. Torres talk at University of Washington Tacoma: After Latino Metropolis
No full textThe role of class and spatial politics in Latino Los Angeles will be the subject of this timely talk. Professor Rodolfo D. Torres is co-author of the highly acclaimed book, Latino Metropolis (University of Minnesota Press, 2000). He will revisit this important book
How corporate governance and globalization can run afoul of the law and good practices in business: The Enron's disgraceful affair.
No full textThe purpose of this paper is to set out the Enron’s demise into the perspective of Corporate and Global Governance. To accomplish this target, the incremental cash flow model is expanded to give room for governance issues, while a functional introduction to information sets is developed, including bounded rationality, asymmetric information, opportunistic behavior, transaction costs and agency problems. Then, corporate governance is linked to globalization by means of some recent approaches that go beyond a narrow economic mindset to encompass a far-reaching dynamics. Taking advantage of such background, the Enron’s story is tracked down over a span of fifteen years since its starting day to its bankruptcy filing. Leading events are explained from corporate and global governance viewpoints, while an in-depth analysis is worked out on Enron’s complex game of deception and breach of contracts: the outrageous affiliated limited partnerships, the lavish pay package to its executives, the involvement with global governance through the Indian affair and the Taliban connection. It is for the incremental cash flow model to explain malfeasance with cash flows from assets, and how cash flows to creditors were actually contrived. Furthermore, to highlight how cash flows were swindled from stockholders and, finally, how Enron made wheeling and dealing with cash flows on behalf of its managers.corporate governance, global governance, incremental cash flow model, globalization, information sets, good practices.
PCCMCA Publicaciones: 1954-2019. Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos y Animales
No full textProceso de digitalización de documentos realizado por: Lander Daniel Arias Obregón y Tamara Fernanda Bonilla Zumbado. Estudiantes de la Facultad Ciencias Agroalimentarias, Universidad de Costa Rica.
Proceso de traslado de documentos al repositorio Kérwá: Stephanie Sánchez León. Estudiante Facultad Ciencias Agroalimentarias, Universidad de Costa Rica; y Christian Zamora Rodríguez. Vicerrectoría de Investigación. Soporte Técnico a Repositorios. Universidad de Costa Rica.El objetivo de este documento es orientar a los interesados en accesar las publicaciones (memorias)
de la Reunión Anual del Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos
y Animales (PCCMCA), efectuadas en el periodo 1954-2019, y ubicadas en el Repositorio Kérwá
de la Universidad de Costa Rica. Se brinda el título de cada una de ellas y la dirección electrónica
donde se ubican estas memorias. Se incluye una breve historia del PCCMCA.
Las memorias PCCMCA que se digitalizaron proceden de la biblioteca de documentos PCCMCA,
iniciada en el año 1976 por Rodolfo Araya Villalobos, en el Programa de Leguminosas de Grano
de la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno. Documentos faltantes en versión
impresa, se obtuvieron por colaboración del señor Humberto Jiménez Saa, que había publicado
la Bibliografía del Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos
Alimenticios (PCCMCA) 1954-1982, (primera guía disponible sobre las publicaciones del PCCMCA
con opción de solicitud de impresos a la Biblioteca ORTON), y documentos en versión digital,
se obtuvieron por colaboración de la señora María Elena Sánchez Gómez, Departamento de
Información y Comunicación, Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Costa Rica.UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM
Rodolfo Lenz
No full textIn this article the author intends to offer an overall profile of Dr. Rodolfo
Lenz’ versatile personality, portraying him as the man, the phonetician, the
expert scholar in Araucanian, the orthographer, the methodologist, the
compulsive scientist. All these personality traits contributed to renovate in
Chile the interest in language, in foreign language methodology and the
institutionalization of folklore as a science, which earned him the Chilean
nationalityEn este trabajo el autor se propone dar una visión de conjunto de la polifacética
personalidad del Dr. Rodolfo Lenz: el hombre, el fonetista, el araucanista, el
lexicógrafo, el gramático, el ortógrafo, el metodólogo, el científico compulsivo.
Aspectos todos que contribuyeron a renovar profundamente en Chile el
estudio de las ciencias del lenguaje, la metodología de la enseñanza de las
lenguas extranjeras y la fundación del folclor como ciencia, por todo lo cual
el Gobierno le confirió nuestra nacionalida
El funcionalismo de rodolfo lenz
No full textSummary
This paper deals with the contributions to Hispanic Linguistics by the German-Chilean linguist Rodolfo Lenz (1863–1935), some of whose proposals – often attributed to other scholars – may be seen as an alternative to the ideas of the prestigious Andrés Bello (1781–1865). The paper first reviews those aspects of his work which anticipate some of the basic tenets of Functional Grammar, such as the notion of ‘transposition’ (function shifting), his views on sentential structure, and his treatment of passives as attributive constructions. The paper also explores Lenz’s contributions to Indo-European linguistics and his theoretical affinities with, if not anticipations of, the work of other well-known linguists like Búhler, Tesnière, Hjelmslev, and Benveniste. In sum, the author seeks to vindicate Rodolfo Lenz and his insightful views in both general linguistic theory and Spanish grammar.</jats:p
Rodolfo Lenz
No full textIn this article the author intends to offer an overall profile of Dr. Rodolfo Lenz’ versatile personality, portraying him as the man, the phonetician, the expert scholar in Araucanian, the orthographer, the methodologist, the compulsive scientist. All these personality traits contributed to renovate in Chile the interest in language, in foreign language methodology and the institutionalization of folklore as a science, which earned him the Chilean nationality.En este trabajo el autor se propone dar una visión de conjunto de la polifacética personalidad del Dr. Rodolfo Lenz: el hombre, el fonetista, el araucanista, el lexicógrafo, el gramático, el ortógrafo, el metodólogo, el científico compulsivo. Aspectos todos que contribuyeron a renovar profundamente en Chile el estudio de las ciencias del lenguaje, la metodología de la enseñanza de las lenguas extranjeras y la fundación del folclor como ciencia, por todo lo cual el Gobierno le confirió nuestra nacionalida
MultimerMapper: Una Herramienta para el Análisis y Visualización de Datos Generados con AlphaFold2-multimer
No full textEl presente trabajo se centra en la lógica detrás del desarrollo de
MultimerMapper, una herramienta innovadora diseñada para el análisis y
visualización de datos obtenidos con AlphaFold2-multimer. MultimerMapper
facilita la exploración detallada de interacciones proteína-proteína en complejos,
utilizando un enfoque que captura la variabilidad estructural de estas
biomoléculas. Mediante el uso de técnicas avanzadas de bioinformática y
visualización, se ha logrado integrar la información proveniente de múltiples
modelos estructurales para crear representaciones visuales interactivas en 2D y
3D, situando las superficies de interacción y los contactos residuo-residuo como
eje central. MultimerMapper se presenta como una herramienta prometedora en
el campo de la bioinformática estructural, ofreciendo nuevas perspectivas para
futuras investigaciones sobre la dinámica de interacciones dentro de complejos
proteicos de orden superior.This work focuses on the logic behind the development of
MultimerMapper, an innovative tool designed for the analysis and visualization of
data obtained with AlphaFold2-multimer. MultimerMapper facilitates detailed
exploration of protein-protein interactions in complexes, using an approach that
captures the structural variability of these biomolecules. Using advanced
bioinformatics and visualization techniques, information from multiple structural
models has been integrated to create interactive visual representations in 2D and
3D, with special focus in interaction surfaces and residue-residue contacts.
MultimerMapper is presented as a promising tool in the field of structural
bioinformatics, offering new perspectives for future research on the dynamics of
interactions within higher-order protein complexes.Fil.: Rodriguez Araya, Elvio.Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Rosari
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