Widya Mandala Surabaya Catholic University Repository
Not a member yet
20869 research outputs found
Sort by
Proses pembuatan Muffin di CV. Pelangi (Rex's) Denpasar-Bali
Get PDFCV. Pelangi (Rex’s) Denpasar-Bali merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pastry & bakery dengan salah satu produknya yaitu muffin. Perusahaan ini berdiri pada tahun 2000. CV. Pelangi (Rex’s) Denpasar-Bali terletak dijalan Sekar Jepun III No.6, Kesiman Kertalangu, Kecamatan Denpasar Timur, Kota Denpasar, Bali dengan luas area sekitar 600 m^2. Dalam proses pembuatan muffin bahan-bahan yang digunakan adalah tepung premix muffin, telur ayam, air, dan minyak goreng. Terdapat beberapa varian muffin yang diproduksi yaitu muffin vanilla, muffin chocochips, muffin banana, muffin bluberry, dan muffin raisin. Selain itu, terdapat 3 jenis ukuran muffin yaitu muffin small, muffin medium, dan muffin large. Adapun tahap pembuatan muffin meliputi penimbangan, pencampuran, pencetakan, pengovenan, pendinginan, dan pengemasan. Produk muffin yang dihasilkan dapat dipesan secara online dan offline. CV. Pelangi (Rex’s) Denpasar-Bali memiliki hubungan bisnis yang baik dengan hotel, restoran, café, catering dan retail di Bali, dengan area distribusi Bali dan Nusa Tenggara Barat (NTB). CV. Pelangi (Rex’s) Denpasar-Bali telah bersertifikat ISO 9001 dan ISO 22000. Selain itu, CV. Pelangi (Rex’s) Denpasar-Bali telah menerapkan GMP (Good Manufacturing Practice), SSOP (Standard Sanitation Operation Procedure), dan HACCP (Hazard Analyze Critical Control Point)
Proses pengolahan minyak kelapa sawit di PT. Salim Ivomas Pratama Tbk Surabaya
Get PDFPT. Salim Ivomas Pratama, Tbk merupakan salah satu
perusahaan yang bergerak dalam pengolahan minyak goreng kelapa sawit. PT. Salim Ivomas Pratama, Tbk berlokasi di Jalan Tanjung Tembaga nomor 2-6, Surabaya, Jawa Timur. PT. Salim Ivomas Pratama, Tbk telah berdiri sejak tahun 1992 hingga saat ini dan memproduksi produk minyak goreng seperti “Bimoli Klasik”, “Bimoli Spesial”, “Delima”, dan “Amanda”. Produk margarin yang diproduksi adalah “Simas”, “Palmia”, “Simas Palmia”, “Amanda”, dan “Royal Palmia”. PT. Salim Ivomas Pratama, Tbk telah memasarkan produknya dalam negeri dan juga diekspor ke luar negeri, seperti ke Singapura, Taiwan, Cina, dan negara lainnya. PT. Salim Ivomas Pratama, Tbk memiliki pekerja sebanyak 798 orang, dengan 768 pekerja tetap dan 30 pekerja outsourcing. Seluruh bahan
baku dan pembantu, proses produksi, dan produk akhir dikendalikan dan diuji mutunya sesuai standar yang berlaku. Proses pengolahan minyak goreng kelapa sawit melalui tahapan Degumming, Bleaching, Deodorizing , crystalization, filtration, dan dikemas ke kemasan yang dibutuhkan. Produk dikemas dengan kemasan botol dan Pouch yang terbuat dari Polyethylene Terephtalate (PET) dan jerigen yang terbuat
dari High Density Polyethylene (HDPE). Proses produksi mayoritas dikendalikan melalui mesin dengan bantuan pekerja. PT. Salim Ivomas Pratama, Tbk. menerapkan sistem sanitasi pekerja, lingkungan, peralatan, dan bahan baku. Limbah yang dihasilkan oleh PT. Salim Ivomas Pratama, Tbk dikelola sesuai dengan standar dan peraturan yang berlaku bersama pihak ketiga dan Pemerintah Kota Surabaya
Proses pengolahan kecap manis di perusahaan kecap manis Cap Akur Salatiga
Get PDFPerusahaan Kecap Manis Cap Akur merupakan industri pengolahan kecap manis dalam bentuk home industry yang memproduksi kecap manis dari kedelai hitam. Perusahaan ini telah berdiri sejak tahun 2006 dan berlokasi di Perumahan Wahid Blok A3 No.6, Salatiga, Jawa Tengah. Lokasi perusahaan ini dekat dengan pasar tradisional sehingga lebih mudah untuk mendistribusikan kecap kepada konsumen. Bahan baku pengolahan Kecap Manis Cap Akur menggunakan kedelai hitam, gula kelapa, garam, dan air, sedangkan bahan tambahan yang digunakan yaitu jahe, serai, adas, pekak/bunga lawang, lengkuas, dan bawang putih. Proses pengolahan kecap diawali dari sortasi, pencucian, perebusan, penirisan, fermentasi I, pengeringan, fermentasi II, persiapan bahan tambahan, pemasakan, penyaringan, pendinginan dan diakhiri dengan pengemasan produk akhir. Perusahaan Kecap Manis Cap Akur juga menerapkan sanitasi dan pengawasan mutu terhadap bahan baku, lingkungan, peralatan, pekerja hingga produk jadi. Limbah yang terdapat pada perusahaan Kecap Manis Cap Akur terdapat dua limbah yaitu limbah padat dan limbah cair. Limbah padat yang dihasilkan didapatkan dari ampas hasil pemasakan, bahan tambahan, dan kemasan plastik yang gagal produksi sedangkan limbah cair didapatkan dari sisa pencucian bahan baku, peralatan, dan mesin yang dialirkan ke tangki septik untuk dibuang ke tempat pengolahan limbah
Analisis kesiapan circuit breaker berdasarkan hasil pengujian tahanan isolasi dan tahanan kontak pada bay trafo Gardu Induk Ulumbu 70 kV
Get PDFLaporan kerja praktek dengan judul Analisis Kesiapan Circuit Breaker Berdasarkan Hasil Pengujian Tahanan Isolasi dan Tahanan Kontak Pada Bay Trafo Gardu Induk Ulumbu 70 kV membahas tentang fungsi utama dari PT PLN (Persero) Unit Layanan Transmisi dan Gardu Induk (ULTG) Flores Timur yakni sebagai tim pelaksana pemeliharaan aset transmisi dan Gardu Induk untuk menjaga kontinuitas penyaluran tenaga listrik di wilayah Flores. Pada periode kerja praktek sejak 25 Juli 2023 hingga 29 Desember 2023, PT PLN (Persero) ULTG Flores Timur telah melaksanakan pemeliharaan 2 tahunan (Shutdown Measurement) pada Gardu Induk Ulumbu 70 kV. Salah satu item pengujian pada kegiatan pemeliharaan tersebut adalah Circuit Breaker (CB) yang berfungsi sebagai sakelar elektrik otomatis yang dirancang untuk melindungi suatu sirkuit listrik dari kerusakan yang dapat terjadi akibat beban berlebih atau hubungan singkat. Pemeliharaan CB dilakukan untuk mengetahui kondisi CB dan memastikannya siap untuk beroperasi berdasarkan hasil pengujian tahanan isolasi dan tahanan kontak. Pengujian tahanan isolasi menggunakan alat uji Kyoritsu High Voltage Insulatrion Tester, dan pengujian tahanan kontak menggunakan alat uji Megger DLRO 200 Low Resistance Ohmmeter. Hasil pengujian tahanan isolasi menujukan bahwa CB dalam kondisi baik dan siap dioperasikan dengan hasil pengukuran menujukan nilai yang jauh lebih besar dari standar tahanan isolasi yakni 1 kV = 1 MΩ dan hasil pengujian tahanan kontak CB menunjukan nilai tahanan kontak sudah sesuai standar yakni nilai R ≤ 50 µΩ
Laporan praktik kerja profesi apoteker di PT. Kalbe Farma Tbk., Kawasan Industri Delta Silicon, Jl. M.H. Thamrin Blok A3-1, Lippo Cikarang, Bekasi periode 16 April 2024 - 7 Juni 2024
Get PDFLaporan praktek kerja profesi apoteker di Apotek Anugerah I Jl. Patimura No.57, Dangin Puri Kaja Denpasar, Bali, 02 Oktober - 04 November 2023
Get PDFLaporan praktek kerja profesi apoteker di Rumah Sakit Gotong Royong Jl. Medokan Semampir Indah No. 97, Surabaya 01 April - 25 Mei 2024
Get PDF
Twisted-chiral mesoporous silica from coconut husk waste designed for high-performance drug uptake and sustained release
Get PDFWith an annual production of 2.81 million tons, the coconut husk is an essential source of silica. Various advantages of silica as a drug carrier make it one of the most developed materials in drug delivery applications. To improve the drug delivery performance of a material, twisted chirality is also classified as a critical factor
because the pharmacological activity depends on the interaction of the drug with the drug carrier material in the
target area. In this study, the coconut husk-based mesoporous silica (MS) can be synthesized through a calcination
and sol-gel method. With the help of anionic surfactant, MS is successfully modified to have a twistedchiral structure (CMS). CMS is characterized by twisted rod-like morphology at a size of 1–2 μm, with a helical arrangement (mixed with the beta-sheet and random coil conformations). CMS’s surface area and pore
volume are obtained at 288.3 m2/g and 0.614 cm3/g, with an average pore size of 7.63 nm. The maximum adsorption of tetracycline (506.5 mg/g) is reached at pH = 4, with the initial concentration of tetracycline at 400 mg/g, temperature of 323 K, and adsorption time of 600 min. The loading of tetracycline follows the pseudo-firstorder model with a monolayer mechanism. The bulk migration of tetracycline from the solution into the surface of CMS is deemed the primary adsorption mechanism. The in-vitro release study of tetracycline at pH = 7.4
follows the slow-sustained release model with the cumulative release at 72.3 %, showing better release performance
compared with the common MS
Aktivitas manajemen media sosial akun Instagram PT. Petrokimia Gresik
Get PDFPerkembangan teknologi informasi dan internet telah mengubah cara masyarakat mengakses, berbagi, dan memproduksi informasi, menciptakan lingkungan komunikasi yang lebih dinamis dan partisipatif. Media sosial, seperti Instagram, menjadi platform penting bagi individu dan perusahaan untuk menjangkau audiens luas, membangun merek, dan memperkuat kehadiran digital. Kegiatan Kerja Praktik (KP) ini dilakukan di PT. Petrokimia Gresik, khususnya di Divisi Media Departemen Komunikasi Korporat, dengan fokus utama pada pengelolaan akun Instagram @petrokimiagresik_official. Akun ini digunakan sebagai alat strategis untuk memperkuat branding dan menjaga citra positif perusahaan melalui konten terstruktur yang mencakup berbagai aspek, seperti inovasi produk, tanggung jawab sosial perusahaan (CSR), dan kolaborasi. Pengalaman ini memberikan wawasan tentang pentingnya peran media sosial dalam strategi komunikasi perusahaan, di mana seorang Content Specialist dan Public Relations berkolaborasi dalam menciptakan komunikasi yang konsisten, efektif, dan terarah untuk mendukung citra perusahaan di era digital