National Agrarian University

Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Agraria
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    3920 research outputs found

    Caracterizacion de la diversidad floristica de dos sistemas cafetaleros diversificados con y sin apicultura en San Juan de Rio Coco, Madriz, 2019

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    El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en San Juan de Rio Coco con el objetivo de evaluar la diversidad florística de dos sistemas cafetaleros diversificado con y sin apicultura en el periodo 2019. Se valoraron la diversidad estructural, la flora apibotánica en los alrededores, especies de flora apícola. Se empleó la técnica de transepto tomando en consideración el radio de vuelo de las abejas (2 Km), se dividió el área de terreno desde el apiario, en 4 cuadrantes y en cada cuadrante se trabajaron cuatro transeptos de 2 m de ancho por 50 m de largo. La información recolectada se almaceno y codifico en tabla de Microsoft Excel® y para el análisis de los índices, coeficientes y estimadores de biodiversidad Alpha se realizó mediante PAST. Se determinó que las especies apibotánica en los cafetales diversificado fueron de un 41% arboles, un 23% de especies de arbustivas y un 20% de especies con habito de crecimiento hierba-planta, los recursos apibotanico fueron un aporte de néctar de 40.55% y un 59.45% de polen; se encontraron un mayor número de especies en el sistema diversificado de café con apicultura y las especies con mayor oportunidad de floración ocurre en los meses de enero, febrero, mayo y diciembre mientras que la fructificación ocurre en los meses de enero, febrero, marzo, septiembre y octubr

    Sistematización del control contable de la panadería nuestra señora de Monserrat casa de la mujer en el municipio de Camoapa departamento de Boaco, durante el período septiembre 2018 a febrero de 2019

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    El presente estudio se realizó con la finalidad de sistematizar el control contable de la Panadería Nuestra Señora de Monserrat “Casa de la Mujer” en el municipio de Camoapa a través de observación empírica de los procesos, reportes y registros, entrevistas informales tanto a la directiva como al personal que laboran para obtener más información sobre el negocio. Con la información contable disponible se procedió a organizarla y estructurarla en una hoja de cálculo de Excel, que dieron como resultado un Balance General y un Estado de resultado y determinar los indicadores financieros de liquidez, eficiencia, rentabilidad y endeudamiento. Una vez analizada la información se determinaron las alternativas haciendo uso de la herramienta del análisis FODA y la matriz de interacción. El Balance General comparativo del periodo indica que la panadería dispone de dinero en efectivo, existencia de un saldo de materia prima en cada mes excepto diciembre. No se realizó ninguna compra de activos fijos en el período. Los activos totales solo reflejan crecimiento en los últimos dos meses evaluados. La panadería solo tiene pasivos a corto plazo. En el estado de Resultado se muestran incrementos en los ingresos durante los primeros cinco meses, disminuyéndose en el mes de febrero 2019. Los costos de producción representan el 88.44% en promedio con respecto a los ingresos totales lo que indica que la panadería opera con altos costos, generando como resultado un alto índice de liquidez debido a la falta de pasivos, presentando un bajo índice de endeudamiento de 1.59 % debido a que esta misma se financia a través de su capital propio. Se muestra un rendimiento bajo promedio de 4.73% en sus ventas, 1.51% en sus inversiones totales y 1.58% en su capital contable. En el mes de febrero 2019 se obtuvieron pérdidas imposibilitando la rentabilidad para este mes. De acuerdo a los resultados de las razones financieras y el análisis FODA se tomaron decisiones y formular estrategias para mejora de la panadería. Dentro de estas se consideran: implementación de un plan de marketing,motivación al personal de producción, promover campañas publicitarias, incrementar el volumen de producción y gestión por parte del consejo administrativo

    Estudio de tres niveles de humedad en cultivos Maiz (Zea mays L.), Tomate (Solanum lycopersicum L.), Camote (Ipomoea batatas L.), bajo riego por goteo en la produccion biointensivo, Totogalpa, Madriz, 2019

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    El modelo de huertos biointensivo surge como una necesidad para dar respuesta a la demanda de alimentos sanos para una población que está en crecimiento, así como una solución al problema de pérdida y deterioro del suelo. Este estudio se llevó a cabo con el objetivo de evaluar parámetros de riego y tres niveles de humedad, Tı (22.98 mm), T2 (34.92 mm) y T3 (40.11 mm) para conocer los efectos sobre el rendimiento de los cultivos, maíz (Zea mays, L), tomate (solanum Lycopersicum, L.) y camote (ipomea batata, L) realizado en el Instituto de Promoción Humana (INPRHU) ubicado en el municipio de Totogalpa, Madriz, a 13°29'02.07” LN y 86°35'03.44” LO, a una elevación 702 msnm y un rango de temperaturas medias que oscilan entre 22.5 a 23.6° C en el periodo 2018 – 2019, la unidad experimental contó con nueve camas, con dimensiones de 1.25 m de ancho y 8 m de longitud. El ensayo se estableció bajo un diseño experimental en parcelas apareadas, a todas las variables se les realizo el ANDEVA y separación de medias según LSD (∞ = 0.05). La variable rendimiento no mostraron diferencias significativas con medias T1 (maíz, 0.98 kg ha-1, tomate 38.38 kg ha-1y camote 14.69 kg ha-1) T2 (maíz 0.61 kg ha-1, tomate 34.09 kg ha-1 camote 57.70 kg ha-1) y T3 (maíz 0.21 kg ha-1, tomate 42.23 kg ha-1 y camote con 26.20 kg ha-1) estos rendimientos están dentro de un rango de producción en una cama de 10 m². El coeficiente de uniformidad promedio para los caudales fue de ˃ 90% y un coeficiente de uniformidad de presiones ˃ 90% considerado excelente

    Diseño de un sistema fotovoltaico de inyección a red enel edificio del Departamento Manejo de Cuencas (DMC) de la UNA, 2019

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    Este trabajo se realizó en la Universidad Nacional Agraria con el propósito de hacer una propuesta de sistema fotovoltaico de inyección a red en el edificio del Departamento Manejo de Cuencas que contribuya al cambio de matriz energética de la universidad. La investigación incluye el análisis técnico, rentabilidad y ambiental de la tecnología propuesta. Se estudiaron variables de la geometría solar del sitio como declinación, ángulo e inclinación óptima de los paneles. Se analizaron las variables climáticas como la irradiancia, temperatura y velocidad del viento, obtenidos de la estación meteorológica VAISALA ubicada en el LIDER-UNA y la estación del Aeropuerto Internacional Agusto César Sandino de Managua. Se hizo un diagnóstico delas variables eléctricas de los equipos utilizados en el DMC, como: tensión, corriente, potencia y tiempo de uso. Para el análisis de rentabilidad se evaluó el VAN, TIR, PRI y B/C. Se analizaron dos escenarios de rentabilidad del sistema, basados en la factura eléctrica que se pagaría según la demanda energética del edificio, el escenario (Anualidad de préstamo bancario) se planteó para personas, o empresas que pagan una factura de energía eléctrica mensual. Se hizo una estimación de ahorro de emisiones en ton/año de CO2 evitados. Los resultados obtenidos demuestran que en el edificio existe un consumo pico de 28.2 kW (46349,21 Kw/h/año), Por el área del techo del edificio se propone un sistema FV, para cubrir el 40% de la demanda energética de 12.6 kWp, equivalente a 63 paneles de 200 W, lo que cubriría un área de 105.6 m2con un inversor de 13 kWp. La vida útil del proyecto se estima que son 30 años máximo y la recuperación de la inversión tratándose del escenario 1 sería en 2.4 años. Si el sistema se implementara en la UNA estaría evitando 6.7 ton CO2/año. Palabras claves: Watts-Potencia-Módulos-Fotovoltaico-Indicadores Financieros-Tasa Interna de Retorno(TIR)-Valor Actual Neto(VAN)-Anualidad de préstamo-Periodo de Recuperación-Rentabilidad(PRI). Departamento de Manejo de Cuencas (DMC)

    Resultados alcanzados durante la pasantia realizada en la Delegacion Territorial MARENA Jinotega, en el periodo febrero a mayo 2018

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    La pasantía asignada se llevó a cabo en la delegación territorial del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales de Jinotega, durante el periodo de febrero a mayo del año 2018. La institución cuenta con un amplio personal, que por orden jerárquico están organizados de la siguiente forma: Delegado, Analista de seguimiento y Gestión Ambiental, Inspector, Guarda de Áreas Protegidas, Responsable Administrativo, Conserje y Seguridad Interna. Las funciones ejercidas en el área de trabajo durante el período de pasantías son las siguientes: Revisión de gabinete en lo que corresponde a permisología para el aprovechamiento del recurso forestal; acompañamiento en inspecciones de denuncias ambientales, de apertura y cierre de bancos de material y de aprovechamiento domiciliar forestal; asistencia técnica a estudiantes y productores; colaboración en jornadas de reforestación y levantamiento de información geoespacial para la alimentación de la base de datos del Sistema Nacional de Información Ambiental (SINIA). Producto de las funciones ejecutadas en la delegación se realizaron 48 inspecciones para el aprovechamiento domiciliar forestal; se elaboraron cuatro bases de datos utilizadas para alimentar al SINIA; se impartieron charlas de cambio climático y de prevención de incendios forestales y agrícolas tanto a estudiantes como productores; y se colaboró durante las brigadas de reforestación a nivel departamental. Como parte de la experiencia, se participó en el proceso de aprobación de permisos de aprovechamiento domiciliar forestal y de bancos de material selecto. A raíz de una capacitación se obtuvieron conocimientos relacionados con la identificación sexual de individuos hembras y machos de la especie Iguana Verde (Iguana iguana). Considerando el rol que le corresponde ejercer a la delegación, en base a sus funciones, es recomendable que esta tenga un plan de inspección dirigido evaluar el aprovechamiento domiciliar, a fin de conocer si este se realiza tomando en cuenta las condiciones consignadas en las actas de inspección de aprovechamiento

    Caracterización de aislados nativos de nematodos entomopatógenos y uso potencial contra Spodoptera frugiperda

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    Los nematodos entomopatógenos constituyen un grupo de organismos con mucho potencial como agentes de control biológico de plagas de importancia económica, por su amplio rango de huéspedes, habilidad de búsqueda y la rapidez con que causan la muerte, principalmente de plagas de suelo. El objetivo de esta investigación fue caracterizar y evaluar el potencial de aislados nativos de nematodos entomopatógenos, para el control de plagas. Se seleccionaron cinco fincas localizadas en diversas zonas agroecológicas de donde se obtuvo un total de 85 muestras de suelo para la colecta de nematodos entomopatógenos. Para el aislamiento de los nematodos se utilizó la técnica de insecto cebo, utilizando larvas de Galleria mellonella. La identificación morfológica de nematodos se basó en caracteres morfológicos de adultos, considerando: papilas labiales cefálicas, genitales, estriaciones longitudinales. La caracterización e identificación molecular se realizó a través de PCR-RFLP basada en la región gen ARNr 28S. Las bacterias simbiontes fueron identificadas mediante pruebas morfológicas y bioquímicas. Para la evaluación de la efectividad de los aislados se utilizó la CL50 y el TL50. Se identificaron y caracterizaron cuatro aislados nativos de especies de nematodos entomopatógenos, además se evaluó su uso potencial en el control de plagas insectiles como Spodoptera frugiperda. Los resultados indican que en el 13% se registró la presencia de nematodos entomopatógenos. La identificación morfológica y molecular reveló la presencia Heterorhabditis bacteriophora, Heterorhabditis indica. Las pruebas bioquímicas y morfológicas revelaron la presencia de Photorhabdus luminescens. Los aislados de Heterorhabditis bacteriophora y Heterorhabditis indica, causaron el 65% de mortalidad a las 48 horas a una concentración de 40 y 170 infectivos juveniles respectivamente. La CL50 más baja se encontró con Heterorhabditis indica y la más alta con Heterorhabditis bacteriophora. El aislado Heterorhabditis bacteriophora resultó efectivo para el control de Spodoptera frugiperda y podría ser considerado una alternativa para ser incorporada en el manejo integrado plagas

    Evaluación del efecto de cuatro sistemas de uso del suelo sobre propiedades hidrofísicas, en la microcuenca Quebrada Arriba, Yalagüina, 2017

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    Con el propósito de evaluar el efecto que tienen cuatro sistemas de uso de suelo; agricultura de coberturas (ASA), agroforestal (SAF), tradicional (Tr) y bosque secundario (Bs) sobre; las propiedades hidrofísicas del suelo y el beneficio de estas. Fue establecido un ensayo experimental de parcelas divididas (DPD) en la comunidad Quebrada Arriba, YalaguinaMadriz, Nicaragua. Monitoreando en tres fincas los niveles de humedad volumétrica, contenido de arcilla, niveles de erosión, porcentajes de materia orgánica, porcentaje de humedad a capacidad de campo y acidez (pH) en el suelo. Los sistemas que presentan mayor cobertura superficial presentaron, menor tasa de erosión de 41.75 t ha-1 en los SAF versus 123.08 ton ha1 en los sistemas tradicionales. Altos contenidos de materia orgánica de 10% en el sistema ASA a 2.98 en el tradicional. A nivel espacial los tratamientos que se ubicaron en la parte baja del relieve, presentaron mayores porcentajes de humedad volumétrica, materia orgánica (MOS) y niveles de acidez (pH) óptimos en comparación a los tratamientos ubicados en la parte alta. Finalmente, los altos contenidos de arcilla contribuyen al incremento de la capacidad de retener agua en el suelo de la microcuenca. Por tanto, es necesario promover tecnologías que brinden al suelo mayor cobertura para mejorar su calidad y reducir la tasa erosión hídrica

    Proyección del potencial del carbono aéreo almacenado en 15 años en el bosque tropical húmedo latifoliado en dos comunidades del Municipio de Prinzapolka, RACCN

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    Las emisiones de gases en las últimas décadas han aumentado exponencialmente a causa de las acciones antrópicas, aumentado el interés en la medición de la cantidad de carbono presente en los bosques tropicales; iniciativas como REDD+ y otras que aspiran a proporcionar fondos para lograr la conservación de estos ecosistemas forestales. Esta investigación consiste en la evaluación en el año cero y proyectar el carbono almacenado para el año quince en los bosques tropicales húmedos del Municipio de Prinzapolka, con bases de datos de los inventarios forestales de 4 Planes Generales de Manejo Forestal (PGMF) de especies latifoliadas. Se calculó la biomasa y carbono en 2 diferentes momentos, año cero, año quince proyectando el crecimiento en base al IMA y se calculó el aprovechamiento forestal extrayendo el 40% de las especies comerciales de los dueños de estos PGMF estaban interesados en extraer. El PGMF El Sapito en el año cero se obtuvo un carbono 58.443 t/C/ha, en el año quince 77.318 t/C/ha lo que representa un incremento de 32%; sin embargo, cuando se extrae la madera comercial decrece al 39 %. El PGMF El Pía en el año cero se obtuvo 104.907 t/C/ha, en el año quince 165.914 t/C/ha lo que representa el 58 % de incremento; pero cuando se extrae madera comercial decrece 19 %. El PGMF La Esperanza en el año cero 476.358 t/C/ha, en el año quince 680.893 t/C/ha lo que representa el 43 % de incremento; no obstante, cuando se hace la extracción maderable decrece 4 %. El PGMF El Zapote es el que obtuvo menor datos de carbono, 33.344 t/C/ha en el año cero y en el año quince 57.808 t/C/ha; cuando se hace el aprovechamiento forestal a diferencia de los primeros PGMF se observa un crecimiento de 37%. Se nota claramente una tendencia al crecimiento tanto en carbono almacenado entre el año cero y el año quince. Sin embargo cuando se aplica el aprovechamiento forestal del orden de 40% del volumen disponible de cada PGMF hay un decrecimiento del carbono. Al comparar los resultados del año cero con el año quince después del aprovechamiento forestal los resultados son similares en biomasa y carbono por hectárea. Los costos de oportunidad del aprovechamiento forestal sumado al valor de carbono que queda remanente en estos bosques maximiza el valor financiero del bosque en el tiempo, haciéndolo además de sostenible forestalmente altamente rentable

    Frecuencias genotípicas y alélicas del gen de kappa caseína en ganado de la raza Reyna perteneciente a la Facultad de Ciencia Animal, UNA

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    El presente trabajo se realizó en el ganado criollo de la raza Reyna de la facultad ciencia animal. Esta raza ha sido importante en el desarrollo de la ganadería centroamericana, en principio constituyó el hato fundador de la misma. El ganado Reyna, es una raza adaptada a las condiciones tropicales de Nicaragua, seleccionada por Joaquín Reyna en el año de 1920. La proteína κ-caseína está relacionada con características de producción y calidad de la leche, tales como, rendimiento en queso, tiempo de coagulación, firmeza de micela y niveles altos de lactoferina. La leche derivada de animales CASκ AA tiene menor porcentaje de κ-caseína, por el contrario, la leche de animales CASκ BB presenta mayor proporción de κ-caseína y micelas más pequeñas. El presente estudio tuvo como objetivo determinar las frecuencias genotípicas y alélicas del gen kappa-caseína (κ-CN) en ganado de la raza Reyna. Se recolectaron 22 muestras de sangre en hembras reproductoras de la finca Santa Rosa de la Facultad Ciencia Animal de la Universidad Nacional Agraria (UNA). El gen de la kappa caseína fue amplificado mediante la técnica PCR, con los cebadores BLKC-For 5`-ATTAGCCCATTTCGCCTTCT-3` y BLKC-Rev 5`-ATT TATGGCCATTCCACCAA-3`, obteniendo un amplicón de 351 pb. La identificación de los alelos fue realizada mediante la técnica PCR-FRLP, obteniendo frecuencias genotípicas de 0.090, 0.045 y 0.863 para los genotipos AA, BB y AB, respectivamente. La frecuencia alélica fue de 0.52 y 0.48 para los alelos A y B respectivamente, indicando mayor número de genotipos AB y AA

    Experiencias en permisologia en el area de analisis y seguimiento en gestion ambiental del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA), Masaya, 2017

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    RESUMEN EJECUTIVO El presente informe brinda una descripción detallada sobre una serie de actividades que se llevaron a cabo durante un período de quince semanas (septiembre-diciembre 2017) en la Delegación Territorial Masaya del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA), a través del Sistema de Pasantía, como forma de Culminación de Estudios para optar al Título de Ingeniero Forestal. Durante la primera semana en la institución, se llevó a cabo la elaboración de un Plan de Trabajo donde se contempló de forma inicial la familiarización con una parte de los procedimientos administrativos con el objetivo de conocer aspectos legales contenidos en la Ley 217 (Ley General del Medio Ambiente y los Recursos Naturales), el Decreto 76-2006 (Sistema de Evaluación Ambiental) y el Decreto 01-2007 (Reglamento de Áreas Protegidas de Nicaragua). Así mismo se realizó el acompañamiento a una serie de Inspecciones Técnicas con el objetivo de prevenir, mitigar y corregir los impactos que determinadas acciones puedan causar a la calidad del ambiente y a la sostenibilidad en el aprovechamiento de los recursos naturales. Las mismas pueden ser originadas por denuncia, oficio o a solicitud por parte de la entidad interesada; de igual forma se realizó la elaboración de informes y resoluciones administrativas en el área de oficina

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