National Agrarian University

Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Agraria
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    3920 research outputs found

    Uso eficiente del agua en la producción de semillas de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) con sistema de riego por aspersión

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    El uso eficiente del agua en los sistemas de riego tiene un efecto directo en la productividad del recurso hídrico y en la expresión favorable de los factores que intervienen en la producción de cultivos, combinado con la conservación de los recursos naturales. El objetivo de esta investigación fue determinar una lámina de riego que permita un adecuado rendimiento y uso eficiente del agua en la producción de semilla de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) usando riego por aspersión. Esta investigación se realizó en el período de febrero a abril del 2019 en la Estación Experimental de Frijol La Compañía del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, ubicada en el municipio de San Marcos, Carazo, Nicaragua, en las coordenadas geográficas 11°54’30” de latitud Norte y 86°10’50” de longitud Oeste. Esta zona presenta temperatura media de 24 ºC, precipitación entre 1 200 y 1500 mm, humedad relativa promedio de 85 % y se encuentra a una altitud de 470 msnm. Taxonómicamente el suelo se clasifica como Andisol. Se utilizaron tres parcelas analizadas según la prueba de t de Student (parcelas pareadas), comparadas de acuerdo con la siguiente relación matemática: si A = B y B = C entonces A = C. El cultivar evaluado fue INTA Jinotega Precoz. Los tratamientos consistieron en tres láminas de riego; la primera igual a 489 mm y corresponde a la lámina utilizada por la estación experimental con una duración de dos horas de riego; la segunda de 298 mm, definida con el método de niveles de humedad y con 1.5 horas de aplicación y la tercera de 464 mm, determinada por la intensidad de aplicación del sistema con 2.5 horas de riego. Las variables evaluadas fueron rendimiento en kg ha-1 y análisis de productividad del agua en kg m3 . No se registraron diferencias estadísticas en el rendimiento y se obtuvo mayor productividad de agua con la lámina de 298 mm, por lo que se recomienda el uso de ésta debido a que permite ahorro de energía, optimiza el uso del sistema de riego y mayor productividad en el proceso de transformación de agua en relación con rendimiento de semilla

    Catálogo de Tecnologías

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    Presentación1. Tecnologías de Producción animal y forrajes: 1.1 Forraje verde hidropónico como alternativa de alimentación de pollos de engorde 1.2 Suplementación con miel-urea en bovinos 1.3 Transfaunación de líquido ruminal en caprino 1.4 Producción de forraje verde hidropónico en invernadero no convencional 2. Energías renovables: 2.1 Deshidratación solar de vegetales 2.2 Ariete hidráulico 3. Dendrología 3.1 Identificador de madera a través de una máquina de visión Xilotrón 4. Genética animal 4.1 Transferencia de embriones en ganado bovino 4.2 Inseminación artificial en ganado bovino5. Producción orgánica 5.1 Cultivo biointensivo 5.2 humus de lombriz y composta 6. Reproducción de cultivos 6.1 Producción y comercialización de plantas in vitro 7. Manejo de plagas 7.1 Control de picudo en plátano con Beauveria bassiana 8. Productos de higiene de origen vegetal 8.1 Producción de artículos de higiene a base de productos naturales 9. Valor agregado 9.1 Procesamiento de Policereal 9.2 Melocotón confitad

    Sustratos de siembra y tratamientos alternativos para la producción de tomate (Solanum lycopersicum L.) en ambientes protegidos, Finca El Plantel - 2018

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    El tomate (Solanum lycopersicum L.), es una de las hortalizas más importante en el mundo. A pesar de la importancia del cultivo, su productividad se ve afectada por diversos factores entre los que sobresale la baja calidad de los suelos, es decir suelos que después del algún tiempo de ser utilizaos se vuelven improductivos. Esta problemática ha llevado a desarrollar este estudio, cuyo objetivo fue contribuir al mejoramiento de la productividad del cultivo de tomate en ambientes protegidos mediante el uso de sustratos mejorados y tipos de tratamientos alternativos. El estudio se realizó en la finca El Plantel, Tipitapa. Se evaluaron dos sustratos y cuatro tratamientos, a partir de las variables de crecimiento de raíz, peso, longitud y diámetro ecuatorial de frutos, frutos por planta, microflora fúngica y bacteriana e incidencia de enfermedades. Los resultados muestran que, en el sustrato compuesto por raquis de palma africana, cascarilla de arroz carbonizada y compost, el mayor número, peso promedio, diámetro ecuatorial de frutos y longitud de raíces lo presentó el tratamiento Serenade® 1.34 SC. El mayor volumen de raíces y longitud de fruto lo presentó Trichoderma sp la mayor población bacteriana la presentó el método de tratamiento cal agrícola más agua con 72 UFC/g-1 de suelo. La mayor población de hongos se presentó en el método de tratamiento cal agrícola más agua con 43 UFC/g -1 de suelo. En el sustrato compuesto por raquis de palma africana, arena y tierra, el mayor número de frutos, peso seco, volumen y longitud de raíces lo presentó el tratamiento Carbendazim® 50 SC, el mayor peso, longitud y diámetro ecuatorial de frutos, así como la mayor población bacteriana (33 UFC/g-1 de suelo) la presentó el tratamiento Trichoderma sp y la mayor población de hongos la obtuvo el tratamiento cal agrícola más agua con 45 UFC/g-1 de suelo. El sustrato compuesto por raquis de palma africana, cascarilla de arroz carbonizada y compost con el tratamiento Bacillus subtilis obtuvo más peso de frutos. Ambos sustratos presentaron mismo número de frutos por planta, volumen de raíces, longitud de frutos y diámetro ecuatorial

    Eficacia de dos fungicidas biologicos y un fungicida sintético sobre el progreso temporal de enfermedades foliares en maní (Arachis hypogaea L.), Chinandega 2019

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    El maní (Arachis hypogaea L.) es uno de los principales cultivos de semillas oleaginosas a nivel mundial sembrado en aproximadamente 26 millones de hectáreas en más de 120 países. El maní es atacado por varias enfermedades causadas por hongos entre las cuales destacan la mancha foliar tardía [Phaeoisariopsis personata (Berk. & Curt.) Van Arx], mancha foliar temprana (Cercospora arachidicola Hori) y la roya (Puccinia arachidis Spegazzini), causantes de pérdidas que oscilan entre 50% y 70%. El manejo de estas enfermedades se ha basado exclusivamente en el uso de fungicidas sintéticos. Por lo tanto, el objetivo de esta investigación fue generar información sobre la eficacia que tienen fungicidas biológicos sobre el progreso temporal de mancha temprana y roya en el cultivo de maní en ciclo de invierno en el municipio de El Viejo, Chinandega, 2019. Se estableció un experimento en un diseño de bloques completos al azar, con siete tratamientos y cuatro repeticiones. Se utilizó una formulación comercial de Bacillus subtilis y de Bacillus pumilus y un fungicida sintético cada uno de ellos aplicado en dos dosis. Se incluyó un tratamiento con agua como testigo absoluto. Se evaluó la incidencia, severidad, ABCPE, tasa de incremento de las enfermedades y la eficacia de los fungicidas. En los tratamientos donde se aplicó la formulación comercial Sonata 1.38 SC (Bacillus pumilus cepa QST 2808) en las dos dosis, se redujo la incidencia, severidad, ABCPE y tasa de incremento de mancha temprana y roya, obteniéndose hasta un 67% de eficacia en el manejo de las dos enfermedades. El uso de fungicidas biológicos puede convertirse potencialmente en parte de una estrategia de manejo integrado de enfermedades en el cultivo de maní y ayudar a retrasar la evolución de resistencia a fungicidas sintéticos y contribuir así a un manejo de enfermedades más sostenible

    Análisis de cuatro cultivos precolombinos en asocio, establecidos en dos métodos de labranza: camellones prehispánicos y labranza convencional. Diriamba, Carazo 2018

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    En la finca El Madroño, propiedad de la Cooperativa de Productores Agropecuarios de Diriamba (COOPAD). Ubicada 1 km al oeste de la ciudad de Diriamba. Se realizó un trabajo de investigación en el cual se compararon tres sistemas de producción agrícola: sistema tradicional en uso con maíz (Zea mays L.) y frijol (Phaseolus vulgaris L.), un sistema de poco uso tres hermanas: maíz, frijol y ayote (Cucúrbita angyrosperma L.) y un sistema de rescate: maíz pujagua y amaranto (Amaranthus caudatus L.). Los cuales se establecieron en dos métodos de labranza: camellones prehispánicos y labranza convencional, durante el ciclo 2018, con el propósito de hacer comparación productiva de los dos métodos de labranza. Se obtuvieron resultados que indicaron que existen diferencias estadísticas significativa, entre los métodos de labranza con respecto a las variables de crecimiento en diámetro del tallo de maíz en camellones prehispánicos con un 3.23 cm y 2.07 cm en labranza convencional en el sistema de maíz y frijol, se obtuvo mayor longitud de hoja en las plantas de frijol en camellones prehispánicos con 18.72 y 12.76 cm con respecto a la labranza convencional, así mismo se obtuvo mayor ancho de hoja en frijol con un 5.84 cm en camellones prehispánicos, en comparación a lo establecido en labranza convencional de 4.26 cm. Se determinó diferencias estadísticas significativas para los rendimientos de los cultivos establecidos en nuestro ensayo. Con respecto a las demás variables no presentaron diferencias estadísticas significativas

    Registro de cultivares y análisis de calidad en semillas de hortalizas, en el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), 2019

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    El Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria IPSA, área de registro y calidad de semillas tiene como objetivo fortalecer y velar por la sanidad animal y vegetal para garantizar la seguridad agroalimentaria y la inocuidad de los alimentos. Las actividades realizadas durante este periodo de pasantías en la institución se destacan, el registro de las importaciones y exportaciones de semillas; también la aplicación de la ley 280 ley de producción y comercialización de semillas, ley 291 ley básica de salud animal y vegetal y las normas técnicas obligatorias de producción de granos básicos y soya, reglamentos técnicos centroamericanos de producción de granos básicos y soya. El IPSA del área de registro de semillas se realiza la inscripción de permiso para el importador-exportador, inscripción de nuevas variedades con su información descriptiva, análisis de laboratorio y inspecciones de agro servicios, plantas procesadoras, jardines clónales, viveros, invernaderos. Otra actividad relevante es la inspecciones de los que comercializan semilla, con el objetivo de garantizar una semilla de calidad, la seguridad agroalimentaria, dentro de las categorías de certificación de semilla se mencionan las siguientes: Genética, básica, registrada, certificada, autorizada, y apta para siembra, análisis de muestras de semillas se realiza en laboratorios central IPSA en el cual se determina la germinación de semillas para ser comercializadas a nivel nacional de buena calidad por su pureza varietal, física, buena germinación, libre de organismo patógenos garantizando una semilla de calidad germinativa para los grandes medianos y pequeños productores, los análisis están destinados para todo aquel productor del territorio nacional que quiera obtener las semillas de calidad y establecer su cultivo con garantía de tener producción libre de plaga y enfermedades, comercial. Con las inspecciones a los agros servicios, se garantiza que el productor adquiera productos vigentes y de calidad que le ayuden a incrementar sus índices de producción y de mejor calidad. En el laboratorio de calidad de semillas se puso en práctica los conocimientos adquiridos en la Universidad Nacional Agraria

    Practicas de manejo agronomico del cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en la Comunidad Salto Grande, Bonanza, 2019

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    En Nicaragua actualmente el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) tiene un alto potencial, puesto que genera ingresos económicos, tanto a grandes como pequeños productores. De toda la región centroamericana, Nicaragua presenta las mayores exportaciones, seguido de Costa Rica. Las principales limitaciones de este rubro son el mal manejo agronómico de la plantación. El objetivo principal de este trabajo fue documentar las prácticas de manejo agronómico que se implementan en el cultivo de cacao, en tres fincas propiedad de la empresa “MLR Forestal” en la comunidad de Salto Grande en Bonanza, 2019. En este documento se describen los aspectos generales de la empresa, el plan de manejo agronómico que operan en sus plantaciones, como lo son nutrición de la plantación, podas, la cosecha y los procesos en la fermentación de la almendra. Las prácticas agronómicas influyeron de forma positiva sobre el rendimiento de frutos, almendras en baba y semilla seca, como también en la incidencia de plagas y enfermedades. Los distintos clones que conforman las plantaciones de la empresa son llevados del centro experimental El Recreo y algunos de Costa Rica. Una de las recomendaciones que se sugiere es capacitar constantemente al personal de la empresa, así como también facilitar los instrumentos necesarios para la realización del trabajo y un trato más humanista para todo el personal

    Aislados nativos de Lecanicillium sp para el manejo de la roya Hemileia vastatrix (Berk & Broome) en el cultivo de cafe (Coffea arabica L.)

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    La roya del café causada por el hongo Hemileia vastatrix puede reducir la producción, los principales daños que causa son la caída prematura de las hojas y el secamiento de las ramas; para su manejo, el principal método utilizado es el uso de fungicidas sintéticos. El objetivo de este estudio fue contribuir al desarrollo de opciones de control biológico de la roya del café, mediante la caracterización y evaluación de aislados nativos de Lecanicillium sp. El inóculo se obtuvo de pústulas de roya hiperparasitadas utilizando una aguja hipodérmica y se purificó en medio de cultivo Papa Dextrosa Agar. Los aislados de Lecanicillium sp fueron estudiados mediante caracterización microscópica y macroscópica, así como pruebas in vitro para determinar el parasitismo de cada aislado sobre uredosporas y pústulas de roya, además se estudió la producción de conidias en los sustratos orgánicos: soya, sorgo y arroz. Se evaluó en condiciones de campo la capacidad parasítica de los aislados. Los datos obtenidos se sometieron a pruebas de hipótesis mediante análisis varianza y separación de medias por medio de la prueba de Tukey, otras variables fueron analizadas mediante pruebas no paramétricas. Se obtuvieron 6 asilados nativos del género Lecanicillium sp. El crecimiento radial promedio de Lecanicillium sp a los 20 días posteriores a la inoculación fue de 18 mm en PDA, 15 mm en EMA y de 16 mm en SDA. El aislado Majada presentó el mayor porcentaje de viabilidad con 99.7% a las 22 horas. El aislado La Gotera en el sustrato orgánico a base de soya presentó el mayor rendimiento conidias de 1.08E+09 por gramo de sustrato en comparación a los demás sustratos y los demás aislados. El aislado Jinotega presentó el mayor parasitismo de uredosporas en platos Petri 16.61%. El mayor porcentaje de parasitismo sobre las pústulas lo presentó el aislado La Gotera con 88.33%. En el campo todos los aislados lograron causar parasitismo sobre las uredosporas logrando una disminución de la enfermedad de 57.18% a 18.41%, siendo el aislado San Ramón el que presentó el mayor porcentaje de parasitismo en hojas 21.47% y 15.83% de parasitismo en pústulas. Palabras claves: Parasitismo, crecimiento radial, pústulas, uredosporas, hiperparasitismo, control biológic

    Comportamiento agronómico de seis cultivares de tomate (Salanum lycopersicum L) con fertilización orgánica y convencional en casa malla, en el Centro Experimental y Validación de Tecnologías (CEVT) - Finca Las Mercedes, UNA 2017

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    El estudio fue conducido bajocasa malla en elcentro experimental y validación de tecnologías (CEVT) Las Mercedes, de la Universidad Nacional Agraria (UNA). En el período comprendido entre octubre 2017 hasta marzo2018. El objetivo del estudio fue evaluar el comportamiento agronómico de seis cultivares de tomate (Solanum lycopersicum L.) en dos tipos de sustrato en casa malla en el CEVT, Finca Las Mercedes. Los genotipos sonprovenientes de Asian Vegetable Research and Development(AVRDC). Se registró la información de ochovariables cualitativas y tresvariables cuantitativas. Todos los cultivares (AVTO 1173, CLN3125L, AVTO 1082, AVTO 1203, Shanty y Butter) presentaron diferencias con respecto a los caracteres cualitativos como: altura, diámetro del fruto. El diseño experimental utilizado fue un bifactorial en bloquescompletosal azar (BCA) con 3 bloques y 12 tratamientos, se realizó un análisis de varianza y separación de medias por Tukey utilizando el programa Infostat versión 2009. Los cultivares mostraron diferencias significativas en todas las variablesevaluadas. El cultivar AVTO 1203 y CLN 3125L registraron los mayores rendimientos con 87 537.04 kg/ha-1y 69 907.41kg/ha-1 . Loscultivaresque registraronlosmenoresrendimientosfueronShanty con 53 111.11 kg/ha-1y AVTO1082 con 47 851.85kg/ha-1

    Momentos de aplicación de la fertilización edáfica sobre el crecimiento y rendimiento del cultivo de maní (Arachis hypogaea L.) variedad "Georgia 06 G", el Viejo, Chinandega, 2019

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    El estudio fue realizado en el ciclo 2019-2020, en época de invierno, en la finca El Porvenir del productor Teodoro Samuel Pichardo Blanco, ubicado a 16 km al oeste del municipio de El Viejo departamento de Chinandega. El objetivo del experimento fue evaluar los momentos de aplicación de la fertilización edáfica en el crecimiento y el rendimiento del cultivo de maní (Arachis hypogaeaL.), la variedad utilizada fue Georgia 06G. El diseño utilizado en el experimento fue unifactorial en Bloques completos al azar (BCA) con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Las variables evaluadas fueron: altura de la planta, diámetro del tallo, número de (hojas, nudos, flores, androginóforos, bastones, cápsulas por planta), potencial de cosecha, cápsulas de un solo grano, rendimiento, peso de raíces y análisis Costo-Beneficio. Solo se observaron diferencias estadísticas entre los tratamientos para las variables de crecimiento, altura de la planta y diámetro del tallo. Con respecto al rendimiento, no hubo diferencias estadísticas, aunque numéricamente el mayor rendimiento se obtuvo con el tratamiento 4 (fertilización10 dds) con 4,621.80 kg ha-1de rendimiento y el tratamiento 2 (siembra incorporada) con 4,470.77kg ha-1de rendimiento. El análisis de Costo Beneficio realizado en el estudio encontró que T4 (fertilización 10dds) con el mejor Costo Beneficio de US 609.37porhectaˊrea,mostrandolosmejoresresultadoseconoˊmicamenteviablesparaelproductor.Seguidoporeltratamientodos(siembraincorporada)conunCostoBeneficiodeUS 609.37por hectárea, mostrando los mejores resultados económicamente viables para el productor. Seguido por el tratamiento dos (siembra incorporada) con un Costo-Beneficio de US 554.47 por hectáre

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