National Agrarian University
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Modulo práctico técnicas de laboratorio: Compendio de guías
Get PDFINDICE DE CONTENIDO PAGINA PRESENTACION
GUÍA 1. Organización, estructura y trabajo aséptico de 5 laboratorio
GUIA 2. Preparación de medios de cultivos ó nutritivos 10 GUIA 3. Técnicas de aislamiento de Oomycetes y Hongos 12 fitooatóaenos
GUIA 4.Técnicas de aislamiento de Bacterias fitopatógenas 14 GUIA 5.Técnicas de extracción de Nematodos de suelo y 17 material veaetal
GUIA 6. Evaluación de sanidad de la semilla 20
GUIA 7. Técnicas de inoculación de Bacterias y Hongos 23 fitopatóqenos
GUIA 8. Técnica Elisa para la detenninación de presencia 27 de Virus fitooatóaenos
GUIA 9. Técnicas de aislamiento de Hongo 30 Entomopatóqenos GUIA 10. Calibración de microscopio 33
GUIA 11. Determinación de concentración de esporas o 36 propáoulos mediante el Hemacitómetro
GUIA 12. Organización y principios de trabajo con técnicas 40 moleculare
Implementación de HyD [Hidroxicolecalciferol (25-OH-D3)] en la dieta de pollos de engorde como profilaxis de osteopatías, enfatizando en el sindrome del hueso negro, Granja Trinidad-1, Tip Top industrial
Get PDFEl objetivo del experimento fue evaluar el efecto del Hidroxicolecalciferol [HyD (25 –OH- D3)] en pollos de engorde, atraves de porcentajes de ceniza, calcio, fosforo y diagnostico de síndrome de hueso negro, se evaluaron dos tratamientos ( HyD y Testigo) con seis repeticiones para cada uno en dos tiempos a los 21 y 35 días de edad en análisis de ceniza, calcio y fosforo para lo cual se extrajo una tibia por pollo, dichos análisis resultaron con diferencias no significativas en ambas edades, las evaluaciones dieron como resultado que de los 21 día a los 35 días disminuyen su valor, ceniza baja de 43.8% a 36.8% en el testigo y de 42.4% a 37.7% en HyD, calcio de 15.6% a 13.4% para el testigo y de 16% a 14.5% para HyD de igual manera para los porcentaje de fosforo de 21 a 35 días con 7.6% a 6.5% para testigo y 7.5% a 6.7% para HyD. A los 35 días los resultados son mayores en el grupo HyD, 37.7% HyD,36.8% testigo en ceniza, calcio 14.5% HyD, testigo 13.4% y fosforo 6.7% HyD , 6.5% para testigo, las diferencias de 21 a 35 días son notorias y conservan la parte proporcional en que los porcentajes estan en ceniza calcio y fosforo, pero estas disminuyen para una misma variable de los 21 días de edad a los 35, sin encontrar diferencia significativas. A los 35 días se realizo análisis de síndrome de hueso negro con un total de 22 repeticiones por tratamiento, la extracción de dicha muestra (tibia) se realizo en planta de proceso, el análisis determino diferencias entre las aves muestreadas dando los mejores resultados aquellas que fueron alimentadas con Hidroxicolecalciferol [HyD (25 –OH- D3)], se observo en los resultados que en el grupo con HyD alcanzo un 91% de individuos sanos superando significativamente al testigo que solo llego a un 77% de individuos sanos, empleando un grado de libertad y 0.05 de significancia, lo que indica diminución de la presencia del síndrome de hueso negro, producto del HyD, empleando la línea genética Cobb 500, y alimentando los pollos del día cero al día 21 con diferencias de tratamiento e igual alimento del día 22 al día 35
Sistematización de experiencia en planes de manejo sostenibles en fincas de las siete comunidades de la zona intermedia de los municipios de la Concordia y San Rafael del Norte; 2008-2010
Get PDFEl proceso de sistematización de experiencias surgió por la necesidad del programa Terrena de
conocer los aportes positivos y negativos que ha tenido el proyecto de planes de manejo
sostenibles en finca a las familias beneficiarias de las comunidades de los municipios de San
Rafael del Norte, La Concordia, dio inicio con el taller metodológico se definió en conjunto
productores y equipo técnico los ejes de sistematización y tamaño de la muestra para la
aplicación de las entrevista y grupo focal, a familias como a técnicos, con esta información
se hizo el análisis dando los siguientes resultados; se conoció los beneficios que motivaron
para incorporarse al proyecto, como la ayuda qu e el programa les brinda para mejorar su
finca, trabajar organizadamente y los fondos que el programa ofrece mediante su experiencia
al trabajar en el proyecto, las familias definen el concepto de plan de finca; co mo una
herramienta que les permite mejorar su situación a través de mejoras como el aumento de la
producción y de los ingresos, llevar registro de las actividades, la participación de los jóvenes
en las escuelas de campo y la integración de la mujer en las actividades de los planes
observando cambios como infraestructura productiva, incorporación de nuevos rubros (
hortalizas, café), obras de conservación de suelo y agua, ordenamiento de la finca, los aspectos
negativos que se presentaron son la falta de interés de algunas familia para participar, la
intervención de factores externos como el exceso de lluvia que impidieron realizar actividades
del plan de finca, se propuso algunas recomendaciones incrementar la participación de la
mujer en las actividades de la finca, que las instituciones incluyan la asistencia técnicas, las
instituciones de base tengan apertura de espacios para promover y d ifundir el proceso de
sistematización para el mejoramiento de las futuras acciones
Plan de negocio, establecimiento de vivero para producción y comercialización de forrajes verdes hidropónicos de maíz (Zea mays), Camoapa, Boaco, 2011-2016
Get PDFEl propósito de éste estudio fue elaborar un plan de negocio para determinar la viabilidad y factibilidad del establecimiento de un vivero para producción y comercialización de Forrajes Verdes Hidropónicos de maíz (Zea mays L.) en el municipio de Camoapa, Boaco. Las variables que se analizaron en el estudio de mercado fueron oferta, demanda y precios, éstas se analizaron a través de la aplicación de metodologías participativas mediante el llenado de encuestas con ganaderos del municipio y entrevistas a comerciantes de alimentos para ganado del área urbana de Camoapa, tomando como base muestreos estadísticos para tener mayor confiabilidad en los resultados. El estudio de mercado demostró que los forrajes hidropónicos tienen una aceptación del 91% de la población, por lo que se afirma tomando como base éste resultado que el plan de negocio es viable desde la óptica comercial. Se elaboró un plan de producción para determinar los requerimientos de materias primas, insumos, equipos y maquinaria necesaria para la producción así como también infraestructuras, dicho plan demostró la factibilidad del establecimiento desde la dimensión técnica. Se elaboró de igual manera un plan organizacional para determinar los requerimientos de personal, diseño de fichas de cargo y manual de funciones con el fin de contratar la mejor mano de obra directa e indirecta para la empresa. Finalmente se elaboró un plan económico y financiero que determinó la rentabilidad del negocio obteniendo una TIR del 108% y una VAN positiva de US$ 256,555.65 (dólares de Estados Unidos de Norte América). Concluyendo que el establecimiento de este negocio es viable, factible y rentable
"Aplicación de un sistema multimétrico para evaluar la calidad del agua superficial en la microcuenca El Coyote del Rio Estelí, Nicaragua"
Get PDFEn la
microcuenca
El Coyote
localizada en el
municipio de Condega, Estelí, se
evaluó
la
calidad del agua superficial de
sde
febrero
del 2010
a
febrero del 2011. El propósito
fue la
identificación de
indicadores
que faciliten la vigilancia y monitoreo
de la calidad del agua
. Se
integró un sistema multimétrico utilizando las características físicoquímicas y bacteriológicas,
macro
invertebrados acuáticos, la caracterización morfométrica de la microcuenca y la
información resultante a nivel de comunidad (cambios en el uso del suelo).
En la
determinación de la relación de la calidad del agua
con la
estructura de la macrofauna acuática
(macroinvertebrados)
se usó el método Biological
Monitoring
Working
Party
(BMWP/Col
)
.
La microcuenca tiene 144 afluentes con una forma oval
-
oblonga
-
alargada, y su curva
hipsométrica refleja un estado de equilibrio relativo de juvenil a madurez. El uso del
suelo es
inadecuado y su entorno natural fue valorado como subóptimo. Aunque los parámetros
fisico
químicos
indicaron que las aguas son alcalinas, con un nivel aceptable de oxigeno
disuelto, categorizadas según el
Diagrama de Riverside
como aguas aptas par
a riego (C2
-
S1),
y
aceptables según valores determinados para DBO
5
y DQO; sin embargo, requieren de un
tratamiento de descontaminación previo a su uso doméstico y agropecuario. Además, debido a
la presencia de coliformes fecales estas aguas no están aptas
para consumo humano
. Los
macroinvertebrados varían, según la estacionalidad, en riqueza, abundancia y distribución,
presentando una disminución en el número de individuos en la época lluviosa (t= 5.21,
p<2.18E
-
07). E
l 6
8
.
91
%
de los macroinvertebrados bioin
dicadores se distribuyeron
en
cinco
familias
:
Leptohyphidae
,
Baetidae
,
Hydropsychidae
,
Chironomidae
y
Physidae
, siendo el
cariotipo piedra el que present
ó
mayor diversidad y abundancia
.
El promedio del
BMWP
/Col
fue de 60.06, indicando una calidad del agua
entre dudosa y aceptable
, y el índice ASPT de
6.71 señala una
contaminación moderada
; estos resultados
coincide
n
con los obtenidos
utilizando la batería de indicadores fisicoquímicos y bacteriológicos
Alternativas de manejo contra el complejo mosca blanca (Bemisia tabaci Gennadius)-Geminivirus en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.= (Lycopersicum esculentum Mill.) en Tisma, Masaya (2009) y Camoapa, Boaco (2010)
Get PDFMosca blanca (Bemisia tabaci) y los Geminivirus, son un serio
problema para los productores de tomate en Nicaragua, este
complejo afecta drásticamente los rendimientos del cultivo. Se
han reportado diferentes tecnologías como solución al problema,
tales como el uso de microinvernadero en la etapa semillero, uso
de insecticidas sintéticos y prácticas culturales en la etapa de
campo, sin embargo, la problemática de la plaga aún persiste. Con
el propósito de identificar alternativas que disminuyan el daño
ocasionado al medio ambiente y que sean económicamente viables,
se estableció la investigación en la que se comparo el efecto de
alternativas botánicas y químicas sobre la poblaciones de adultos
B. tabaci, porcentaje de incidencia de virus, porcentaje de severidad
de virus, rendimientos y análisis económico. El ensayo se estableció
en dos ambientes, uno en Tisma (Masaya) en el periodo de Octubre
a Diciembre del 2009 y el otro en Camoapa (Boaco) en los meses
de Abril a Junio del 2010. El diseño utilizado fue un bloque
completo al azar (BCA) en ambas localidades, los tratamientos
evaluados fueron: Actara 25 WG (Thiametoxam); Engeo 24,7
SC (Thiametoxam+Lambda-Cihalotrina); macerado de hojas de
madero negro (Gliricidia sepium); aceite vegetal+jabón líquido,
chile (Capsicum sp)+ ajo (Allium sativum)+jabón y un testigo.
Los resultados encontrados fueron los siguientes: los tratamientos
con engeo, aceite vegetal + jabón líquido y hojas de madero negro
registraron los promedios más bajo de mosca blanca por planta tanto
en Tisma como en Camoapa. Los menores porcentajes de incidencia
de virus y porcentaje de severidad del daño del virus fueron en
engeo, aceite vegetal+jabón líquidos y madero negro. Los mejores
rendimientos fueron registrados en engeo con promedios 26581-18953 kg ha
-1
y hojas de madero negro con promedios 25277-18107
kg ha
-1
en Tisma (2009) y Camoapa (2010) respectivamente. El análisis económico demostró que engeo presentó una TRM de 457
% en Tisma (2009) y 696 % en Camoapa (2010)
Dosis de compost y su efecto en el crecimiento y rendimiento del cultivo de nopal (Opuntia ficus-indica L.), Las Esquinas, Carazo
Get PDFEl nopal (
Opuntia ficus-indica
L.) es una planta perteneciente
a la familia de las cactáceas que sobrevive en zonas áridas y
semiáridas. En Nicaragua esta especie por su gran variabilidad
genética, posibilidades de adaptabilidad y no requerir de importante
cantidad de agua es una alternativa, principalmente en zonas con
empobrecimiento paulatino de los suelos. La falta de alimento
humano y animal, hace de este cultivo una planta importante para
resolver este déficit alimentario. Este ensayo se estableció el 19
de mayo del 2010 en la finca Ecolote Ave María, ubicada en Las
Esquinas, Carazo, en el km 37 ½ carretera Managua - San Marcos,
Carazo. Se utilizó un diseño de Bloque Completo al Azar (BCA),
con cuatro repeticiones y seis tratamientos (0.0, 0.5, 1.0, 1.5, 2.0,
2.5) kg de compost por planta. El área de estudio comprendió 117
m
2
. El análisis de los datos registrados durante los cuatro meses del
estudio se realizó mediante la técnica no paramétrica de Kruskal
Wallis, la cual indica que no existen diferencias estadísticas en
ninguna de las variables
La adopción de tecnologías en conservación de suelos y agua y su efecto en los ingresos agropecuarios y contenidos de materia orgánica en dos localidades rurales, 2002 al 2008
Get PDFCon la finalidad de documentar
efectos ambientales y socio económicos a largo plazo del
proceso de adopción de técnicas de conservación de sue
los promovidas por las entidades
Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuario (INTA)
y la Fundación Investigación y Desarrollo Rural (FIDER)
en los años 90s en las comunidades de Tomabú y Los Pochotillos, se ejecutó el presente estudio con una muestra
45 porciento.
El proceso metodológico inicio
con la fase de planeación para diseñar los instrumentos de campo y seleccionar la muestra por comunidad, seguido del proceso de Recolección de datos en campos, para luego ser
analizados e interpretados con los comunitarios.
Las variables evaluadas; Adopción, Ingresos Productivos, Umbral de Reproducción Simple y Contenido de materia orgánica en los suelos.
Los productores propietarios de tierra lograron adoptar hasta 16 técnicas de conservación y los no propietarios máximos 4 tecnologías. Las barreras vivas y muertas
fueron las técnicas más adoptadas en las dos comunidades
y los productores organizados fueron los más adoptadores. Los Ingresos se incrementan por encima del 50% a medida
que se adoptan más tecnologías y se aproximan al Umbral de Reproducción Simple . Los contenidos de Materia orgánica se incrementan hasta 2.8 % en sistemas combinados y con
mayor tiempo de adopció
Insectos asociados a la lechuga de agua (Pistia stratiotes) en la presa Rocas Morenas, Camoapa, 2010
Get PDFEntre el período comprendido de Julio a Diciembre del 2010, se realizaron captura de insectos en la presa Rocas
Morenas, Camoapa, Boaco, Nicaragua, el objetivo fue llevar a cabo una identificación de las plantas acuáticas presente en la presa y de los órdenes y familias de insectos asociadas a la lechuga de agua (Pistiastratiotes). Las capturas se realizaron en cuatro puntos de muestreo ubicados sobre las riveras de la presa, en la metodología se aplicó monitoreos cada 8 días, estos se realizaban a través de capturas manuales con el uso de red entomológica y trampas lumínicas para insectos nocturnos, realizando su debida identificación posteriormente. El análisis correspondió a una estadística descriptiva para los órdenes y familias de las plantas e insectos encontrados, se estimó el índice de biodiversidad de espécimenes de insectos. Los resultados obtenidos fueron: plantas acuáticas presentes
Polygomun densiflorum (Caryophyllales: Polygonaceae), Panicum repens (Cyperales: Poaceae) y en mayor abundancia fue Pistia stratiotes (Arales: Arácea). El total de insectos colectados fue de 564, distribuidos en entre
los órdenes Coleóptera, Homóptera y Díptera. Las familias
más abundantes de insectos se distribuyen entre
Chrysomelidae, Delphacidae, Cicadelidae y Curculionidae.
Se registro daño foliar en hojas de P. stratiotes
de 10 % provocado por insectos masticadores, el índice de Shannon fue de 3.35
Flora arvense y ruderal del pacífico y centro de Nicaragua
Get PDFEl
texto
“Flora
Arvense
y
Ruderal
del
Pacífico
y
Centro
de
Nicaragua”
intenta
reivindicar
éstas
especies
de
plantas.
En
el
pasado,
estas
especies
han
sido
vilipendiadas
al
considerárseles
perjudiciales
en
los
ecosistemas
agrícolas
y
en
áreas
aledañas
a
los
mismos.
El
nombre
que
se
ha
usado
en
el
pasado
para
estas
plantas
“Malezas”
y/o
“Malas
hierbas”,
considera
el
aspecto
nocivo
que
algunas
de
estas
especies
tienen
sobre
los
cultivos,
sin
considerar,
que
como
componentes
propios
del
ecosistema,
se
constituyen
en
elementos
importantes
que
ayudan
a
la
regulación
y
balance
del
mismo.
El
termino
arvenses
deriva
del
latín
arvensis
,
que
significa
campo
en
el
sentido
agrícola.
Por
tanto,
las
plantas
silvestres
que
crecen
en
los
campos
agrícolas
se
les
conoce
como
plantas
arvenses.
El
estudio
de
estas
plantas
ha
estado
orientado
únicamente
a
evaluar
el
aspecto
nocivo
que
algunas
de
éstas
tienen
sobre
los
cultivos.
En
consecuencia,
los
costos
que
implica
la
presencia
de
algunas
han
favorecido
que
el
término
“maleza”
se
aplique
indiscriminadamente
a
la
vegetación
arvense
o
a
todas
las
especies
silvestres
que
crecen
entre
los
cultivos,
independientemente
de
lo
nocivas
que
éstas
sean.
Por
otra
parte,
al
referirnos
a
estas
plantas
como
arvenses,
significa
que
la
planta
crece
en
forma
silvestre
en
terrenos
cultivados
sin
ninguna
connotación
respecto
a
nocividad
o
bondad
de
éstas
para
los
agricultores