National Agrarian University
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Dirofilariasis (Dirofilaria immitis) canina en tres barrios del municipio de Granada, diciembre 2013- julio 2014
Con el objetivo de determinar la prevalencia de Dirofilariasis (gusano del corazón) en caninos, se llevó a cabo el presente estudio, analizando los vectores, las condiciones ambientales y los factores de manejo que permiten el desarrollo o ausencia de la enfermedad, en tres barrios (Brisas del Lago, Calle la Libertad y Villa Sultana) del municipio de Granada, así mismo la sintomatología clínica presente en casos positivos y su potencial zoonótico; en el periodo de diciembre 2013 – julio 2014. Para realizar este estudio se tomó una población de 108 perros, haciendo la toma de muestra por venopunción y procediendo a usar el kit de diagnóstico rápido (Heska Canine Heartworm antigen test kit), depositando en el tres gotas de sangre entera. Se obtuvo un caso positivo de una hembra canina de raza criolla de 18 meses de edad. Representando una baja prevalencia de 0.92% de Dirofilariasis, esto se ve influenciado por el uso de ivermectina que incide sobre las microfilarias. Se comprobó la presencia en Nicaragua de mosquitos vectores de esta parasitosis (Dirofilaria immitis): Culex spp, Anopheles spp, Aedes spp, Las características agroecológicas presentes en el municipio de Granada como la temperatura que oscilan en 27 a 27.5ºC, son propicias para la presencia de estos vectores (mosquitos y larvas), debido a que ellos requieren una temperatura por encima de los 14ºC para su desarrollo; al igual que la presencia de un clima cálido y fuentes de agua. El caso positivo no presentó sintomatología (tos crónica, falta de resistencia, ascitis, murmullos cardíacos, colapsos) que evidenciara la enfermedad, debido a que solo se presenta cuando el padecimiento está avanzado o hay gran carga parasitaria. Las principales alteraciones al hombre son: pequeños infartos y lesiones granulomatosas a nivel pulmonar, dolor de pecho, fiebre, tos/hemosptisis, mialgias, escalofríos y malestar. Al finalizar este estudio se llegó a la conclusión que existe la presencia de Dirofilariasis en el municipio de Granada con una baja prevalencia del 0.92%. Se identificó la existencia en Nicaragua de mosquitos vectores (Culex spp, Anopheles spp, Aedes spp.) de esta parasitosis. Determinándose que las condiciones ambientales (temperatura, humedad y agua) son propicias para el desarrollo de los vectores transmisores de esta enfermedad. En cuanto a la sintomatología clínica en el cánido fue ausente. Es una enfermedad de interés zoonótico, por la capacidad que tienen estos mosquitos de transmitir esta enfermedad al humano. Se recomienda la prevención de la enfermedad con un tratamiento a base de ivermectina a dosis mínimas toleradas por los collie, y en los casos positivos un protocolo de prednisolona e ivermectina. Para evitar la zoonosis lo ideal es mantener un control estricto de mosquitos vectores y así evitar la transmisión tanto a perros como a humanos
Evaluación agronómica con enfoque agroecológico en un sistema diversificado de guayaba (Psidium guajava L.), nopal (Opuntia ficus L.), piña (Ananas comosus L.) y papaya (carica papaya L.) utilizando vermicompost, Managua, Nicaragua, 2009-2011
Con el propósito
de responder a preguntas
de orden nutricional y biológico
del suelo con un
enfoque agroecológico se desarrolló el presente trabajo, en un terreno calcáreo,
no salino,
que permaneció
en barbecho cinco años antes de iniciado el estudio. Se evaluó la
implementación de una diversificación de cultivos (guayaba, nopal, piña y papaya) y tres
dosis de
vermicompost (a
1
:10, a
2
:15 y a
3
:20
t
(ha año)
-
1
. La
investigación
se inició en mayo
del 2009 hasta diciembre del 2011 y el diseño usado fue cuasiexperimental en franjas
pareadas. Las características físicas
-
químicas de suelo analizadas fueron: pH en H
2
O,
materia
orgánica
,
N, arena, limo y arcilla en %; P disponible, Fe, Cu, Mn y Zn en ppm; K disponible,
Ca y Mg en meq, conductividad eléctrica en μS/cm
y la relación C/N. Desde el punto de vista
biológico del suelo se determinaron presencia de hongos, bacterias y actinomicetos. Antes
de iniciar el estudio
en 2009, y durante el ensayo,
se determinaron las
variables físicas,
químicas y biológicas del
suelo.
Para
la interpretación agronómica de la nutrición para cada
cultivo
se hizo un análisis combinado entre los resultados de las propiedades físico
-
químicas
y los rangos definidos para cada cultivo por la metodología propuesta por Quintana
(1983)
.
La diversificación
de cultivos, influyó
sobre las propiedades físicas,
químicas y biológicas
del suelo. En el cultivo de guayaba si se aplica
20
t (ha año)
-
1
hay que realizar aplicaciones
suplementarias de Cu. Aplicaciones de a
1
y a
2
en nopal y papaya respectivamente, además de
aplicaciones complementarias de Cu, también necesitan suplemento de P.
Sin efecto
antropogénico los microorganismos que predominaron
fueron bacterias del género
Bacillus
y esporádicamente
Pseudomona
y
Sarcina
.
Con
la diversificación de cultivos
y aplicaciones
de vermicompost se incrementó la diversidad de géneros de microorganismos. El total de
géneros de microorganismos, al concluir el
estudio fueron 13; de éstos 10
fueron
diferentes
(Cinco hongos:
Curvularia, A
spergillus, Pestalotia, Fusarium, Penicillium
; cuatro bacterias:
Serratia, Erwinia, Sporolactobacillus y Caryophanon
y un actinomiceto:
Streptomyces).
Variables del crecimiento en el cultivo de guayaba demostraron que con
un mayor número
de ramas terciarias existe un 70 % de probabilidad de tener más frutos comerciales. En nopal,
el
tratamiento
con los mejores resultados para variables del crecimiento
es
15 t
(ha
año)
-
1
cosechado cada 90 días. Para piña, se encontró resultados superiores con 10 t
(ha
año)
-
1
.
Papaya obtuvo los
mejores resultados con 20 t (ha
año)
-
1
.
Con el cultivo de guayaba el mejor
rendimiento se alcanzó utilizando
20 t (ha
año)
-
1
. En nopal un mayor número de cladodios
se
alcanza
aplicando
15 t (ha
año)
-
1
cosechado cada 30 días.
Un mayor peso en el cladodio
se
obtiene al aplicar
20 t (ha
año)
-
1
, cosechado cada 90 días. La piña
obtiene
mayor número de
frutos
aplicando 15 t
(ha
año)
-
1
.
En
el cultivo de papaya
un mayor número de frutos
cosechados fue alcanzado con 15
-
20 t
(ha
año)
-
1
Fertilidad del suelo con prácticas agroecológicas y manejo convencional en el cultivo de café
Las prácticas agroecológicas en plantaciones de café (
Coffea arábica L.), son necesarias para el mantenimiento y aumento de la fertilidad de los suelos y el manejo sostenible de las plantaciones. Este estudio se realizó de junio de 2009 a enero de 2010 en el Jardín Botánico y en el Centro Experimental Campos Azules, en Masatepe, Nicaragua. El propósito fue evaluar dos prácticas agroecológicas y un manejo convencional en el cultivo de café y su influencia
en la fertilidad física, química y biológica del suelo. Se utilizó un arreglo unifactorial en diseño bloques completo al azar (BCA) con tres repeticiones. Las variables fueron densidad aparente, porosidad, retención de agua, materia orgánica, nitrógeno total, carbono orgánico, pH, capacidad de intercambio catiónico y cuantificación de bacterias y hongos. No existen diferencias entre los componentes
de la fertilidad física y química del suelo, sin embargo, los sistemas con prácticas agroecológicas registran mayor porosidad y retención de humedad, y menor densidad aparente; así como valores más altos de materia orgánica, capacidad de intercambio catiónico, carbono orgánico, nitrógeno total y pH. No se registra diferencia en las poblaciones de bacterias, pero sí de hongos en el período lluvioso. El rendimiento acumulado de café no difiere pero existe una tendencia en los sistemas agroecológicos al aumento. Los resultados sugieren que la implementación de prácticas agroecológicas contribuye de manera sustancial con la fertilidad global del suelo
Composición florística del bosque ripario en la microcuenca La Laguneta, municipio de Pueblo Nuevo, Estelí
Este estudio se deriva del proyecto UNA/CARE/MARENA-PIM-CHAS y se realizó en la microcuenca La Laguneta, sitio ubicado en el municipio de Pueblo Nuevo, departamento de Estelí El propósito fue evaluar la composición florística, del bosque ripario. La investigación se realizó en tres etapas, la primera comprende el reconocimiento del área de estudio, la segunda, el inventario forestal en el
bosque ripario y la tercera corresponde el análisis de la información recopilada. El levantamiento de la información se realizó a través de un inventario sistemático en parcelas de 10 m2 con un transecto paralelo a la ribera del rio. El total de parcelas fueron 23 y en cada
una se seleccionaron los árboles mayores a los 10 cm de diámetro a la altura del pecho y se ubicó una subparcela de un m2 para inventariar todas las plantas menores a los 10 cm de diámetro. Se calcularon los índices de diversidad de Shannon y Simpson para la parte alta, media y baja de la microcuenca. El estudio demuestra mayor diversidad en la parte alta y menor en la parte baja del sitio. En el
inventario de árboles mayores de 10 cm de diámetro se registraron 31 especies representadas en 21 familias botánicas, sobresaliendo
la Mimosácea (seis), para la regeneración natural, se contabilizaron 12 especies representadas en ocho familias botánicas. En total se encontraron 300 árboles por hectárea, de los cuales la mayoría pertenecen a las clases diamétrica 10-19.9 cm, que son las más representativas y 27.0915 m2 ha-1de área basal, registrándose en mayor
concentración en las categorías de 50-59.9 y >60 cm. Existe deterioro ambiental por deforestación en la parte baja debido a la actividad
agrícola y menos afectación por la misma actividad en la parte alta
Efecto de dos técnicas físicas de captación de agua sobre el establecimiento de las especies Mangifera indica L, Citrus sinensis y Coco nucifera L, en la microcuenca Las Marías, municipio de Télica. León (2007 al 2008)
En la investigación realizada en la micro cuenca Las Marías se propuso conocer el efecto de dos técnicas físicas de captación de agua sobre el establecimiento de las especies Mangifera indica L, Citrus sinensis y Coco nucifera L. Para desarrollar el proceso de recolección de información se establecieron diseños experimentales de Bloques Completos Aleatorizados, con dos repeticiones (finca Montoya parte baja y finca Miguel parte media), dentro de cada ensayo experimental se establecieron técnicas de captación de agua (cáseo y bordes) y un testigo. En cada finca se establecieron de forma azarizada 36 plántulas de Mangifera indica L, Citrus sinensis y Coco nucifera L (12 de cada especie). A cada especie se monitorearon variables de sobrevivencias, crecimiento en diámetro y altura y humedad de suelo. De igual forma se realizaron muestreos de suelo para conocer el porcentaje de humedad, infiltración y calidad física y química. El periodo de evaluación consistió de Junio 2007 a Enero 2008. Al finalizar la investigación se encontró que la especie Coco nucifera fue la que obtuvo mayor sobrevivencia (100 %), con un incremento corriente mensual (ICM) en diámetro (0.33 cm) y altura (7.73 cm), en comparación con las especies Mangifera indica y Citrus sinencis. El ICM en diámetro y altura fue similar en los tratamientos (cáseo y bordes) y el testigo (no se encontró diferencias significativa). En el tratamiento cáseo fue donde se encontró el mayor porcentaje de humedad del suelo (22.25 %) en comparación con el tratamiento bordes y el testigo. Se encontró una correlación positiva en la finca Miguel entre los porcentajes de humedad del suelo y el ICM en diámetro y altura de las especies frutales, lo cual podría estar relacionado a la calidad física y química de los suelos
Caracterización de la producción de leche en comarcas el pavón, Malakawas y Bocana de Paiwas del municipio de Paiwas Raas, octubre 2013 a febrero 2014
Con el objeto de caracterizar la producción de leche de las comarcas el Pavón, Malakawas y Bocana de Paiwas del municipio de Paiwas, RAAS, de Rio Blanco se realizó el presente estudio, con el cual se pretende identificar las necesidades técnicas, así como conocer los medios de producción que emplean los productores, para determinar medidas sanitarias a utilizar. De igual manera conocer los resultados y utilizarlos como una información que sirva para conocer el potencial económico. El instrumento que se utilizo fue entrevista, teniendo una población de más de 200 fincas de las 3 comarcas y de elemento muestral 29 fincas de productores entre ellos pequeños y medianos productores. En la zona de estudio la mayor parte de los productores utilizan el pasto como fuente principal de alimentación del ganado, siendo los pastos mejorados los de mayor preferencia con 93%, destacando el género Brachiarias como el de mayor uso (90%), para pastoreo y los Pennisetum y Saccharum para corte (71%), el uso leguminosas así como de árboles forrajeros es poco usual por los productores de las comarcas en estudio, el uso de suplementos energéticos es muy bajo, siendo lo más usual para satisfacer esta necesidad con caña de azúcar, de igual manera el uso de suplementos proteicos también es bajo (14%), las prácticas de conservación de forrajes es
también poco usual ya que solamente el 7% elaboran ensilaje para la época críticas, el componente genético existente en la zona es de alto valor potencial, siendo lo más común encontrar cruces de Brahmán con razas europeas especializadas en leche, como Holstein, Pardo, entre otras. pero con manejo pobres en cuanto a alimentación y reproducción, con poco
aprovechamiento de programas de inseminación artificial, las enfermedad que más ataca al
sector lechero de las comarcas en estudio son: parasitosis, curso negro, entren otras. los productores (50%), dijeron recibir capacitaciones por entidades estatales y privadas, las temáticas están enfocadas a la producción de leche, como la implementación de ordeño limpio, dentro de los factores que inciden en la producción láctea destacan los aspectos
climáticos (24%), el acondicionamiento de la infraestructura (29%), el uso y manejo de razas adaptadas a las condiciones de la zona (14%), y el manejo alimenticio de los animales (7%)
Consorcio naviero nicaragüense S.A.: Área de planificación y control
El consorcio Naviero Nicaragüense (NAVINIC SA), comprometido con el desarrollo empresarial y personal ha permitido a jóvenes egresados desarrollar habilidades y destrezas del perfil profesional que corresponde a la Licenciatura en Agronegocios. El consorcio Naviero Nicaragüense (NAVINIC SA) está en constante transformación en cuanto a personal capacitado, así como en extensión de terreno para la siembra de caña de azúcar, también ha modernizado las maquinarias y ha adquirido nuevas tecnologías, implementando sistemas de
riego sin olvidar la responsabilidad social, con miras a la certificación, cumpliendo con los estándares de calidad y con el interés de alcanzar la eficiencia productiva. El área de planificación y control es importante dentro del ingenio ya que sus funciones involucran a todas las áreas funcionales de la Gerencia, dentro de las actividades que desarrolla el área se
destacan: elaboración de presupuesto anual de costos y gastos de las diferentes fincas, análisis
de la información, cuadros comparativos de costos y gastos reales vs presupuestado, control de
Mano de Obra Directa (MOD). Durante las pasantías se logró obtener conocimientos básicos en términos técnicos sobre caña de azúcar, también se fortalecieron conocimientos teóricos mejorando la capacidad profesional, se fortalecieron las capacidades en relaciones humanas, a través de talleres de intercambio de conocimientos de acuerdo a cada área, también se logro el integración a actividades culturales, familiarización con los diferentes software como el caso de: CLIPPER, AS400, i.activity, para posteriormente ponerlos en prácticas en la actualización de maestros de plantíos de las fincas, secuencia de labores, registro de
maquinaria. Fue una experiencia que permitió consolidar conocimientos teóricos recibidos en las aulas de clase, desarrollando labores que contribuyeron al reforzamiento de conocimientos en materia de Planificación y Control y de Sanidad Vegetal
Caracterización de la producción de leche en las comarcas El Martillo, San José de Paiwas y Cabecera de Paiwas del municipio de Río blanco, Matagalpa, octubre 2013 - Enero 2014
El presente estudio se centró en la producción de leche en tres comarcas del municipio de
Río
Blanco, Matagalpa
(El martillo, San José de Paiwas y Cabecera de Paiwas). Iniciando en el mes
de noviembre 2013 y finalizó en abril 2014. Con el objetivo de observar y analizar la
metodología implementada para producir. Este trabajo no conllevó a analizar una
variable
experimental, sino, que
detallamos la situación actual tal como se presentaba, de forma que
realizamos encuestas o entrevistas de forma aleatoria a los productores, tomando una muestra
especifica del 20% para cada comarca. Los resultados
obtenidos de
esta investigación
fue
que
los productores cuentan en mayor proporción con pastos naturales y en menor porcentaje áreas
de pastos mejorados y de corte, además no acostumbran a suministrar leguminosas forrajeras,
teniendo como consecuencia déficits alimenticio en la época seca
y bajos niveles de producción
de leche. En cuanto a la suplementación todos los productores únicamente ofrecen minerales y
sal común.
No existen razas puras orientadas a la producción de leche o carne siendo preferible
para los productores tener ganado doble propósito mediante los cruces de ganado lechero y
cárnico para una mejor adaptabilidad al trópico.
Según los productores la mayor afectación en
cuanto a la salud de los animales estaba enfocado en curso negro y pierna negra debido a que
no poseen un plan de vacunación, desparasitación y
vitaminación
ya que esto lo hacen de forma
tradicional; exponiendo fácilmente los animales a
enfermedades.
La infraestructura con la que
cuenta la mayoría de los productores es regular (Corral y galera). Siendo un factor determinante
para mantener la calidad de la leche.
El promedio de producción de leche por vaca en las tres
comarcas es de tres litros y solo el 33% de los productores tiene una producción
por finca
de
más de
100 litros.
Las tres comarcas están conformadas con un alto porcentaje de pequeños
productores
que ordeñan de 1 a 10 vacas como máximo, sin embargo la calidad de la leche en
las tres comarcas
es muy buena ya que sobresale la
calidad tipo
“A”
considerada como la mejor
por su higiene.
Una de las debilidades
que se encontró fue
la poca o nula asistencia veterinaria
y capacitaciones con que cuentan los
productores. En conclusión la zona estudiada cuenta con
un alto potencial para la explotación bovina sin embargo los productores presentan problemas
de alimentación, sanidad, infraestructura y la adopción de nuevas técnicas de trabajo. El
presente trabajo fue realizado como un aporte para el análisis del contexto actual de la
producción de leche en
tres
comarcas del municipio
de Río Blanco y de esta forma promover
actividades de desarrollo sobre las
temáticas
más afectadas que contribuyan al progreso
económico
de las mismas
Abundancia, riqueza y diversidad insectil asociada al cultivo de Marango (Moringa oleifera L.).
El marango (Moringa oleífera L.) Es un árbol de la familia Moringácea que crece en el trópico, es un cultivo de gran importancia en Centroamérica. En Nicaragua durante los últimos años a crecido el interés por este cultivo debido a su potencial nutritivo en la alimentación de ganado bovino, porcino y aves. Sin embargo se ha visto afectado por muchos problemas fitosanitarios, causando éstos una drástica reducción en los rendimientos de este rubro. Con el objetivo de generar información para el manejo de estos insectos, realizamos este estudio para identificar los principales insectos asociados al cultivo de marango, describir la fluctuación poblacional de estos insectos en las diferentes épocas del año, calcular la abundancia y su riqueza y el comportamiento de cada uno de ellos. Este trabajo se realizó en el período comprendido de Mayo a Diciembre del 2013 en Managua, en dos fincas experimentales Las Mercedes y CNIA-INTA. En ambas fincas se colocaron trampas para la captura de insectos, trampas de caída libre y trampas de recipientes de plástico de un galón con agua y melaza. El total de trampas por finca fueron 24, los muestreos se realizaron semanalmente y los insectos colectados en el campo fueron llevados al laboratorio para su respectiva identificación. De acuerdo a lo resultados obtenidos, las principales familias de insectos encontrados asociados al cultivo del marango fueron las familias Formicidae, Lonchaeidae, Elateridae, Tachinidae, Syrphidae, Apidae, Coccinellidae, Scarabaeidae, Vespidae, Histeridae, Tenebrionidae y Curculionidae. Se encontró que la mayor abundancia y riqueza de insectos asociados al cultivo de marango fue encontrada en la finca CNIA INTA, también se observó que la familia Formicidae y Lonchaeidae fueron las más abundante en ambas fincas. La mayor Incidencia y Severidad del daño de termitas se encontró en la finca Las Mercede