National Agrarian University
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Evaluación de productos botánicos para el manejo del complejo mosca blanca (Bemisia tabaci, Gennadius)-Geminivirus y otros insectos plagas en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.), en Tisma, Masaya
Get PDFLa mosca blanca (Bemisia tabaci) y los Geminivirus son las principales plagas
causantes de pérdidas económicas en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicum, Mill)
en el municipio de Tisma-Masaya. En base a esta situación se realizó un estudio para
evaluar la efectividad que tiene para controlar plagas los tratamientos botánicos:
Chile+Ajo+Jabón, Madero Negro, Crisantemo, Extracto alcohólico+Chile, Extracto
alcohólico+ Chile+ Ajo y Testigo en el período comprendido entre Diciembre 2013 a
Febrero 2014. Las variables evaluadas fueron: número de mosca blanca por planta,
Incidencia del daño de virosis de mosca blanca por planta, severidad del daño de virosis
de mosca blanca por planta, y otros organismos plagas en el rubro: Halticus sp por
planta, áfidos (Aphis gossypii) por planta, y minador de la hoja (Liriomyza sp) por
planta. De los tratamientos evaluados, el menor número de moscas blancas por planta y
menor porcentaje de incidencia(47%) y severidad (51%) lo obtuvo el tratamiento
Extracto Alcohólico + Chile+ Ajo. El tratamiento Madero Negro presentó la mayor
efectividad en el manejo de poblaciones de Halticus sp. y Lyriomiza sp., mientras que el
Extracto Alcohólico + Chile + Ajo presentó los mejores resultados para el manejo de
Aphis gossypii. El análisis económico reveló que el mayor rendimiento lo obtuvo el
Extracto Alcohólico+ Chile + Ajo con 34685.18 kg/ha seguido del tratamiento Chile+
Ajo+ Jabón (30614.28 kg/ha). En el análisis de retorno marginal resultó que el
tratamiento Chile+ Ajo+ Jabón es el que obtuvo la mejor tasa de retorno marginal con
1476 %, es decir, 14.76 US$ por cada dólar invertido. El análisis realizado en la
Universidad de Tucson Arizona en muestra de mosca blanca procedente de Tisma-
Masaya determinó que de la muestra un 66.66% corresponde a la mosca blanca
autóctona (biotipo A), y el 33.33% corresponde al biotipo B que es más agresivo que el
A. Y el análisis de los begomovirus determinó: Enrollamiento severo de la hoja de
tomate (ToSLCV) con 97.4% de identidad y el Virus del mosaico dorado de la chiltoma
(PepGMV) con un 98% de identidad
Rendimiento de la canal y morfometría del tracto gastrointestinal de broilers suplementados con pared celular de levadura
Get PDFSe realizó un experimento para evaluar el efecto de la suplementación de pollos de engorde con un derivado de paredes celulares de levadura Saccharomyces cerevisiae
(PCL-glucano) de producción nacional sobre el rendimiento de la canal y la morfometría del tracto gastrointestinal. Se utilizaron 210 pollitos mixtos Cobb 500 de un día de edad, que fueron distribuidos en un diseño completamente al azar en tres tratamientos, con siete repeticiones y 10 aves por repetición. Los tratamientos evaluados fueron: T1: concentrado comercial (CC), T2: CC + 0.05% PCL-Glucano y T3: CC + 0.10% PCL-Glucano. A los 42 días de edad, los animales se pesaron y sacrificaron por dislocación de
la articulación cráneo-cervical y se procedió a la extracción completa y cuidadosa del tracto gastrointestinal y la medición del peso absoluto y relativo de los órganos con respecto al peso corporal (expresados como % del peso vivo). Los resultados muestran que los mayores (p<0.05%) pesos absolutos y relativos de la molleja (67.9 g y 3.4%),
hígado (76.9 g y 3.8%) e intestino delgado (88.4 g y 4.4%), a los 42 días de edad, se obtienen en los pollos alimentados con la dieta CC + 0.10% PCL-Glucano, lo que puede propiciar un mayor aprovechamiento de los nutrientes presentes en el alimento, contribuyendo al mejoramiento en los indicadores productivos de las aves (peso vivo,
peso de la canal y rendimiento de la canal
Un mensaje de esperanza a los pequeños agricultores: la rentabilidad ya esta al alcance de todos
Get PDFEfecto de la inclusión de harina de hojas de Moringa oleifera en la alimentación de conejos en desarrollo
Get PDFCon el objetivo de evaluar el efecto de la inclusión de harina de hojas de Moringa oleifera(HHMO) en la alimentación de conejos de engorde, sobre el comportamiento productivo, digestibilidad aparente, morfometría del tracto gastrointestinal y calidad de la canal, se utilizaron 36 conejos de las razas California y Nueva Zelanda Blanco, con peso inicial de 554 g y 37 días de edad, distribuidos en un DCA en tres tratamientos: T1: Concentrado comercial (CC); T2: CC con 16% de HHMO y T3: CC con 19.64% de HHMO. Los resultados de los análisis de varianza (P<0,05) mostraron que la mejor GMD e ICA se
obtiene con el T1 (24.63 g/animal/día y 4.32) el que difiere estadísticamente (P 0.05) del T3 (22.92g/animal/día y 4.35). No se encontró efecto significativo de los tratamientos sobre el
consumo de alimento.Para peso vivo al sacrificio, rendimiento en canal, peso de lomo y
pierna no se encontró diferencias estadísticas (P>0.05) entre T1 y T3, pero estos difieren
significativamente (P<0.05) de T2. En la morfometría del TGI, no se encontró diferencias estadísticas entre los tratamientos. El análisis financiero muestra que el T3 genera una utilidad bruta mayor que el T1. En conclusión, la inclusión del 19.64 % de HHMO en el concentrado para conejos es un alternativa viable biológica y financieramente
Puntos críticos del manejo poscosecha de cacao en Waslala, Nicaragua
Get PDFEn el período de enero a junio del 2009 se indagó el benefi ciado de cacao en 49 fincas de productores socios de la cooperativa CACAO-NICA en el municipio de Waslala, Nicaragua. El propósito del estudio fue generar información de los costos, tiempos y puntos críticos del benefi ciado en las fincas, y realizar un análisis FODA sobre la
factibilidad de implementar el modelo de acopio de cacao en baba en dos centros comunitarios. Se aplicaron encuestas a productores y entrevistas semi-estructuradas al equipo técnico de CACAONICA y otros informantes claves vinculados con la comercialización local del cacao. Se elaboró una matriz clasifi cándose la información en relación a las variables tiempo, área de siembra, rendimientos y participación de la familia en la labores poscosecha del cacao.
Todas las fi ncas visitadas poseen certifi cación orgánica. Treinta de los productores poseen áreas pequeñas de cacao (aproximadamente de una ha) y 19 cultivan entre 1.5 a siete ha. El beneficiado de cacao en la finca se compone de tres etapas y seis actividades: etapa 1 (cosecha y extracción-selección de semillas), etapa 2 (fermentación y secado) y etapa 3 (empacado y transporte). El proceso
de benefi ciado se constituye de 21.7 días calendarios, sin embargo, el tiempo real requerido en días hombre resultó ser 9.14, con un costo de USD 40.33 para benefi ciar 45.45 kg de cacao (un qq). La etapa 1 resultó ser la más costosa del proceso de beneficiado (USD 30.13 por cada 45.45 kg). Los puntos críticos que afectan la calidad del benefi ciado del grano son: fermentación (41%) y secado (31%). El punto de equilibrio del benefi ciado en fi nca es 361.8 kg ha-1
ciclo-1. Rendimientos por debajo de este umbral signifi can que el cacaotal no retribuye los costos invertidos por el agricultor. La participación de la familia en el benefi ciado del cacao es relevante, especial atención requiere la participación de la mujer. La gran mayoría de los productores (69%) perciben como buena estrategia
implementar el acopio de cacao en baba en beneficios centralizados, y ratifi caron su participación siempre y cuando el pago sea contra entrega del grano (USD 48.87 por cada 45.45 kg). El éxito del nuevo sistema de acopio dependerá de la gestión de capital para el condicionamiento de la instalación, la compra del grano a los productores, la definición de rutas lógicas de acopio en las comunidades, el equipamiento básico y la capacitación oportuna al personal técnico responsable de los centros de acopio
Calidad de plántulas de tres especies forrajeras (Moringa oleifera Lam., Leucaena leucocephala y Cajanus cajan) en condiciones de vivero
Get PDFCon el objetivo de caracterizar el comportamiento inicial de Moringa oleifera y profundizar en las ventajas de esta especie, en comparación con otras forrajeras de rápido crecimiento (Leucaena leucocephala y Cajanus cajan); se realizó en el vivero de la Facultad de Recursos Naturales y del Ambiente, un ensayo en diseño completamente aleatorio con 20 repeticiones por especie. Se realizó un conteo diario de germinación por un periodo de tres semanas
(21 días); mientras patrones de crecimiento fueron terminados a partir de evaluaciones semanales de diámetro basal y raíz, longitud de tallo y raíz, y número de raíces secundarias; así como producción de biomasa expresada en peso seco y peso fresco de la parte área y radicular, en muestra de ocho plantas destruidas semanalmente.
La comparación en el desempeño de cada especie fue contrasta
da mediante el uso de índices de calidad de plantas. Los resultados muestran ventajas de la especie M. oleifera para la mayoría de variables; solo superado en el número de raíces secundarias por las dos especies en estudio. Los índices de calidad sugieren pocos problemas de establecimiento en campo para las especies M. oleifera y
L. leucocephala como producto del rápido crecimiento, y aun
con la desigual proporción en la relación tallo-raíz, y biomasa. Los valores de calidad registrados para cada especie pueden ser modificados a través de prácticas silviculturales en las plantas en el vivero
Impactos multifactoriales del cambio climático en Nicaragua y estrategias de adaptación
Get PDFEn Nicaragua, el cambio climático está asociado al
fenómeno de El Niño y La Niña, que en situaciones extremas tienen efectos económicos, sociales y ambientales fatales. El fenómeno de El Niño es una condición anómala en la temperatura del océano pacifico tropical del este. Ocurre cuando el agua del océano pacifico ecuatorial se hace más caliente que el promedio (1°C - 3°C).Cuando esto sucede, la atmosfera encima del océano también reacciona. Ese cambio de temperatura afecta la circulación del viento reduciendo considerablemente las lluvias(Cruz Roja Nicaragüense, 2014). Este calentamiento de las aguas sucede cada dos o siete años y puede durar entre 12 y 18 meses. Según los cambios en el clima así se comporta ElNiño y puede ser clasificado como débil o moderado, pero también como fuerte o muy fuerte, en estos últimos casos provocando sequías extremas. Cuando estas aguas se enfrían sucede lo contrario, llueve mucho y hay inundaciones, y se le llama La Niña. Los huracanes más destructivos ocurren en periodos de La Niña, observados en el océano atlántico, Mar Caribe y Golfo de México. Estos favorecen epidemias transmitidas por el mosquito Aedes aegyti, como el dengue, la malaria y recientemente el Chikungunya, así como la leptospirosis (enfermedad bacteriana que se trasmite por consumo de agua y alimentos contaminados con orina de roedores), deslizamientos de tierra, pérdidas humanas, pérdidas de la infraestructura social y productiva, tanto pública como privada (escuelas, caminos,carreteras, puentes, viviendas, cercados, corrales, etc.).En síntesis, fenómenos extremos de El Niño o La Niña provocan un fuerte deterioro de los medios de vida de la población de las zonas afectadas, que dependen de los recursos agua, suelo, bosque y del clima
Determinación de la prevalencia de Mastitis subclínica en ganado Reyna, Rancho Los Peiranos, Nandaime, Granada.
Get PDFEl presente estudio se llevó a cabo en la unidad de producción “Los Peiranos”, ubicado en el
Km 66.5 carretera Nandaime
-
Rivas (Granada). El principal objetivo fue determinar la
prevalencia de mastitis subclínica bajo condiciones de ordeño tradicional, en
el ganado
criollo Reyna en época de invierno. Para este propósito
,
se evaluó un total de
65
vacas en
ordeño durante un período de 3 meses, de septiembre a
noviembre del dos mil once
. Para
conocer la prevalencia de mastitis
subclínica
, se realizaron dos pru
ebas de diagnóstico
individual por cada hembra que resultara afectada, utilizando para esto la prueba de California
Mastitis Test (CMT). Los resultados del estudio
demostraron
que existe una prevalencia en el
hato que oscila del 13
-
35% para los diferentes
muestreos. También, los mayores valores de la
prevalencia por niveles de infestación
fueron de
1
9
y 15
% para los niveles leve
y
severo,
respectivamente,
siendo el leve
el
más predominante. A medida que aumentaban estos
valores, hubo una pérdida de la calid
ad, así como, de la cantidad de leche
(42 kg)
. Con
respecto a los cuartos mamarios, los más afectados fueron los
cuartos
traseros derechos
(TD)
y delanteros
izquierdos
(DI)
,
con valores de 19 y 17%
, respectivamente
.
E
n relación al
número de parto, edad y etapa de lactancia, se encontró que la afectación
por mastitis
subclínica
se daba mayormente en hembras con alto número de partos
(
>
4)
, de más edad
(
>
7
años)
, así como
,
aquellas que se encontraban en etapas temprana y
media de lactancia. Existe
un alto porcentaje de reincidencia de mastitis
subclínica de hasta
25%
, lo que significa que la
enfermedad se ha vuelto endémica
. Finalmente, el presente estudio demostró que es necesario
realizar al menos dos pruebas consecutiva
s (muestreos generales
y
específicos) para realizar
un buen diagnóstico de mastitis
subclínica y desarrollar medidas de control una vez que se
encuentran identificados los factores
medioambientales, del manejo higiénico
-
sanitario y
aquellos asociados al an
imal
Comportamiento de dos poblaciones de Moringa oleifera (material acriollado y mejorado PKM1) en sus primeras etapas de crecimiento en condiciones de vivero, UNA, Managua, 2013
Get PDFEl presente trabajo de investigación se estableció entre los meses de Abril- Junio, 2013, en el vivero de la Facultad de Recursos Naturales de la Universidad Nacional Agraria, con la finalidad de evaluar germinación y sobrevivencia de las plántulas, afectaciones por plagas y enfermedades, altura de la planta, diámetro basal del tallo, número de hojas, tasa de crecimiento en función de la altura, longitud de la raíz principal, numero de raíces, diámetro de la raíz principal, peso fresco y seco de la parte aérea de la planta y su raíz de dos poblaciones de Moringa oleifera: acriollada y mejorada PKM1. Se utilizó un Diseño Completamente Aleatorizado con 20 repeticiones para las primeras 8 variables y 8 repeticiones para las 5 últimas variables en ambos tratamientos. Durante el periodo experimental, M. oleifera acriollada presentó un porcentaje de germinación de 98.33% mientras que PKM1 de 78.30%, en cuanto a la sobrevivencia para acriollada fue de 99.43% y la PKM1 de 97.16%. Las dos poblaciones fueron afectadas por Zompopo (Atta. spp) siendo la más afectada PKM1 con él 90% consideradas como susceptibles. Al final de la evaluación se observaron diferencias estadísticas (P <0.05) a favor de Moringa acriollada en: altura de la planta, diámetro basal del tallo, numero de hojas, tasa de crecimiento en función de la altura, longitud de la raíz principal, número de raíces, diámetro de la raíz principal, peso seco de la raíz. El peso seco de la parte aérea no mostró diferencias estadísticas (P <0.05) entre tratamientos. Mediante el análisis se demostró que existe comportamiento diferente de crecimiento entre los tratamientos evaluados, aun cuando el material acriollado exhibió mejores resultados en la mayoría de las variables medidas ambos presentaron un buen comportamiento en la fase de vivero
Evaluación de la influencia de la fertilización en el vivero sobre la calidad de la planta de Pinus oocarpa Schiede y su desarrollo inicial en campo
Get PDFEn la finca San Nicolás ubicada en el municipio de San Fernando, departamento de Nueva Segovia, Nicaragua, se realizó el estudio con la plantas de la especie de pino (Pinus oocarpa) con el objetivo de analizar el efecto de la fertilización en el vivero sobre la calidad de la planta de estas plantas y su desarrollo inicial en plantación. Este estudio se desarrolló en dos etapas, la primera en vivero donde se evaluaron tres niveles de fertilización: F0 (sin fertilización), F1 (100 gr. de 18-46-0 en 5 lt de agua (20 cc por planta), a un mes después de la germinación) y F2 (Una segunda fertilización dos meses después de la primera con la misma dosis); las
variables evaluadas en esta etapa fueron altur
a, diámetro y peso de la planta con las cuales se
determinaron los índices de calidad de plantas y la segunda etapa, en plantación donde se evaluó su desempeño
en los primeros cuatro meses en plantación tomando en cuenta su sobrevivencia, incremento en altura y diámetro y la condición fitosanitaria. Las plantas con
mayor fertilización presentaron mayor altura, diámetro y biomasa aérea y radical en vivero que las plantas con una y sin fertilización. La fertilización en vivero influyó en la calidad de las plantas resultando las plantas con doble fertilización con un índice de calidad de Dickson
de 1.66, siendo estas las de mejor calidad; el índice de lignificación influyó en la sobre vivencia de las plantas en plantación donde la mejor lignificadas fueron las plantas sin fertilización que presentaron un valor de 31.08%, las cuales en plantación fueron las plantas
con mayor porcentaje de sobrevivencia durante el periodo de evaluación con 97.90%, así mismo estas plantas fueron las que mejor estado fitosanitario presentaron.
Las plantas que presentaron un incremento más ace
lerado tanto en diámetro como en altura en la etapa inicial de plantación fueron las plantas que en vivero obtuvieron la menor calidad con valores de incremento periódico mensual en altura y diámetro de 6.81 y 0.94 respectivamente. La fertilización produce plantas más grandes, con mayores contenidos de nutrientes y una mayor
capacidad de producción de nuevas raíces, sin embargo
su capacidad de resistir estrés a la hora de ser trasladadas a la plantación, disminuye, afectando el comportamiento de esta