National Agrarian University
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Autosuficiencia y seguridad alimentaria sustentada en la promotoria rural en 8 comunidades del municipio de Río Blanco, Matagalpa: Pasantía Junio-Diciembre 2014, Fundación Ayuda en Acción, Proyecto “Extremadura y Gestión de Auspiciamiento”
Get PDFEl proceso de pasantía es una cadena de
aprendizaje y una
formas de culminació
n de
estudios la cual se realizaron
con el fin de optar al título profesional de Licenciatura en
Desarrollo Rural, las pasantías han sido realizadas en la
Fundación Ayuda en Acción
(AeA), en el Área de Desarrollo Territorial (ADT) del Municipio de Rio Blanco
-Matagalpa,
en el período compre
ndido de Junio a Diciembre del 2014. La Fundación AeA es una
organización No Gubernamental de Desarrollo (ONGD) independiente, aconfesional y
apartidista, fundada en España en 1981.
Los proyectos que implementa son intersectoriales,
articulando acciones en
educación, salud, prevención de riesgos, gobernabilidad, seguridad
y soberanía alimentaria entre otros, con la finalidad de impulsar cambios estructurales que
contribuyan a la erradicación de la pobreza. El área de trabajo asignada al pasante estuvo
enfoc
ada en proyectos productivos, dirigidos a mejorar los ingresos de las familias, dietas
alimenticias, nutrición, así como la creación de conocimientos en diferentes temáticas a
través capacitaciones. Entre las funciones asignadas al pasante se menciona:
proceso se
apoyó al desarrollo y ejecución organizativa
del proyecto “Familias Campesinas
Promoviendo la Soberanía y Seguridad Alimentaria con participación de actores locales en
15 Comunidades de Matigüas y Río Blanco” (Extremadura) sust
entada en la promoto
ria
rural, e
n esta área el pasante
trabajó en 8 Comunida
des en la identificación y selección de
las familias participantes
del proyecto
Extremadura
apoyando a 188 familias
capacitadas
y
a implementar la producción agroecológica
. Otras actividades orientadas al pasante fue
facilitar eventos de capacitación, reuniones, talleres e intercambios de experiencia,
elaboración de informes, levantar información secundaria, coordinar y planificar con el
equipo técnico. Otra área de trabajo
donde el susténtate se desempeñó
fue
el desarrollo de
las actividades del programa “Gestión de Auspiciamiento
(GdA) y Vinculo Solidario (VS)
donde se recolectar
on
914 mensajes
de la niñez auspiciada
en
18 Comunidades y 3 barrios
en el ADT de
Rio Blan
co, el auspiciamiento es la relación entre una niño/a nicaragüense y
una ciudadana Español o Ingles, basada en la dignidad y la acción solidaria. Está relación
permite que a través del intercambio de comunicaciones fortalecer las relaciones humanas,
motiva
r la solidaridad y emprender proyectos de desarrollo Comunitarios
. El pasante
trabajo en actividades extra pal orientadas donde
facilito
4 talleres
los cuales iban dirigidos
a hombre y mujeres para extraer información y
hacer un analices para la actualización del
diagnóstico del municipio para que la Fundación pueda formular nuevos proyectos
partiendo del Análisis una Realidad
analizar
. También
como actividades extra plan al
pasante le orientaron trabajar
en el desarrollo
de actividades del proyecto SSAN
. En cuanto
al desarrollo de la pasantía es necesario que desde un inicio se establezcan coordinaciones y
planes entre la universidad y la fundación donde el pasante desempeñara sus funciones
Los diálogos transdisciplinarios: Una forma de articular la Universidad y las organizaciones campesinas
Get PDFEl desarrollo de los territorios y sujetos rurales necesita de nuevas formas de abordar la compresión de sus problemáticas. La universidad y la Unión de campesinos organizados de San Dionisio (UCOSD) llevan desde el 2013 un proceso de diálogo transdisciplinario para generar estrategias de desarrollo económico, humano y de adaptación al cambio climático desde las familias de trece comunidades rurales. A partir de la matriz de necesidades y satisfactores se lograron detectar las principales carencias y potencialidades desde cada comunidad para así identificar los satisfactores sinérgicos y las patologías principales. La destrucción del tejido comunitario,
por la desconfianza y la falta de coherencia personal del liderazgo.
Esta información se analizó a la luz del plan estratégico de la organización y se obtuvieron unos aprendizajes y líneas de acción: La necesidad de afrontar los conflictos que cada persona arrastra para poder fortalecer la organización, el papel que la asociatividad juega en esa sanación personal, la necesidad de diálogo entre la memo-
ria organizativa con las expectativas del relevo generacional. Este diálogo continúa y aspira a clarificar el futuro de la ruralidad en el territorio de San Dionisio y Matagalpa
Análisis de amenazas a deslizamiento de tierra e inundación y su influencia socio ambiental en la gestión de riesgo en la microcuenca El Espinal, Pueblo Nuevo, Estelí
Get PDFEsta investigación se realizó en la microcuenca El Espinal afluente del rio Pueblo Nuevo, departamento de Estelí, con el fin de delimitar las áreas susceptibles a deslizamiento e inundaciones y analizar los factores de vulnerabilidad. La metodología incluyó realizar una propuesta de manejo agroecológico de carácter cualitativo tomando en cuenta los aspectos biofísicos del territorio, mapeo de las amenazas a deslizamiento e inundaciones y la participación activa de los comunitarios para la propuesta de los lineamientos en base a las situaciones problemáticas encontradas en el estudio. La microcuenca presenta una alta susceptibilidad a deslizamiento en 16.82 km2, correspondiente al 19% del área de la microcuenca, siendo la comunidad de Macuelizo la que está en estado crítico. Se delimitó 2.4 km2 en área inundable, encontrándose 128 viviendas a una distancia menor a 50 metros, siendo las comunidades de mayor riesgo La Calera, Rosario y Paso Hondo. La vulnerabilidad global resultó alta en los aspectos económicos, técnicos, ecológicos, institucionales y físicas, siendo las comunidades de San José, La Calera y el Horno las que presentaron vulnerabilidad muy alta en base a los indicadores estudiados. La propuesta de manejo agroecológico zonificó tres áreas que son: zona protectora y restauración ecológica, zona de rehabilitación y zona de desarrollo agrícola. Según los resultados y el aporte y consenso de los actores locales se definieron cinco lineamientos estratégico y acciones concertadas para la prevención y mitigación de desastres naturales
Composición, estructura, diversidad e incremento de la vegetación arborea secundaria en trópico seco en Nandarola, Nicaragua
Get PDFLos bosques secos de Nicaragua y sus árboles, presentan una diversidad de bienes y servicios, (medicinales, protección de suelo, fauna silvestre) y belleza escénica, por lo que se requiere de estudios que demuestren la sostenibilidad de los bosques y en específico de las especies que lo habitan. Esta investigación se realizó en la comarca La Chipopa, departamento de Granada, con el objetivo de analizar la composición, estructura, diversidad florística e incremento en la vegetación secundaria del bosque seco tropical para obtener información básica sobre la vegetación arbórea que permita garantizar un manejo ecológicamente sostenible. Para obtener la información se realizaron dos mediciones del diámetro de las especies arbóreas mayores de cinco centímetros en tres parcelas permanentes de 0.25 hectárea entre el periodo 2006 y 2009. Se identificaron 43 especies representadas en 26 familias botánicas, siendo las más representativas Fabaceae, Euphorbeaceae, Hipocrataceae, Mimosaceae, Rubeaceae. La diversidad de especies es un poco mayor en el 2009; confirmando de esta manera que el bosque sigue un proceso lento pero seguro de enriquecimiento florístico. El incremento periódico anual promedio fue de 0.58 cm año-1. Conforme el tiempo el bosque alcanza una estructura con árboles de todos los tamaños y una mayor composición de especies, siendo muy diversificado y dinámico; sin embargo, se recomienda aplicar tratamientos de raleo y liberación de lianas para favorecer el incremento de las especies, así como, enriquecimiento con especies maderables
Efectividad de los garrapaticidas (piretroides, amidinas, organofosforados) in vitro bajo las condiciones ambientales de la finca experimental "Las Mercedes", municipio de Managua durante junio – septiembre 2015
Get PDFLa presente investigación se realizó con la finalidad de constatar la efectividad de los
ixodicidas pertenecientes a la familia de los organofosforados (Clorpirifos), Amidinas
(Amitraz) y Piretroides (Cipermetrina) de uso en bovinos para controlar las
infestaciones
por garrapatas del género
Boophilus spp
, utilizando la dosis recomendada por el laboratorio
productor, a través de la técnica conocida como Prueba de Inmersión de hembras adultas
(PIA)
, para la cual se tomaron muestras de garrapatas de la fi
nca experimental de la
Universidad Nacional Agraria ``Las Mercedes`` , ubicada en el municipio de Managua. Se
muestrearon bovinos al azar, recolectando 50 garrapatas hembras repletas para cada
ixodicida evaluado, pa
ra un total de 150 garrapatas, las cuales
se seleccionaron y pesaron
en una balanza analítica (g) para ser sumergidas durante 1 minuto en los ixodicidas
mencionados anteriormente. Quince días después se recolectaron los huevos de las
garrapatas para su pesaje. Esta prueba fue realizada manera
in
vitro
. Los datos
se
recolectaron en una base de datos, utilizando una hoja electrónica (Microsoft Excel), para
luego realizar un análisis estadístico descriptivo.
Se calculó el coeficiente de Correlación de
Pearson para conocer los niveles de significancia
de las variables peso hembra y peso de
huevos
, el cual manifestó
que ninguno de estos datos son determinantes para comprobar la
efectividad del ixodicida
.
Para evaluar el comportamiento de las medias por variable y su
significancia se utilizó la prueba de
rangos múltiples de Tukey
,
en donde
El ixodicida con
mayor significancia para este estudio fue el clorpirifos, con respecto a los otros dos
ixodicidas (Cipermetrina y Amitraz)
.
Los resultados obtenidos a través de la prueba de
inmersión de hembras adultas
, demuestran que hay un mayor porcentaje en la inhibición de
la ovoposición de las garrapatas tratadas con clorpirifos (57%), mientras que la
Cipermetrina alcanzo el 16% y el Amitraz obtuvo 2% respectivamente. Sin embargo,
ninguno de los tres ixodicidas ev
aluados demostró una efectividad para inhibir la
ovoposición del 80%, para poder decir que son realmente eficaces
Efecto de la fertilización completa y cálcica sobre el crecimiento inicial de plantaciones de teca (Tectona grandis Linn F.), Siuna, RACN, Nicaragua
Get PDFEn Nicaragua, la demanda de madera en cantidad y calidad ha reducido la cobertura forestal, por tanto, el establecimiento de plantaciones forestales representa una actividad económica de importancia para el desarrollo de la Costa Caribe Norte. Esta investigación se realizó en el municipio de Siuna, Región Autónoma del Caribe Norte (RACN) en la finca El Waspado, empresa Norteak HEMCO-NIC en plantaciones de teca (Tectona grandis Linn F.). El objetivo
fue evaluar el efecto de la fertilización completa y cálcica sobre el porcentaje de sobrevivencia de plantas, altura de la planta (cm), diámetro del tallo a la altura del pecho (cm), área basal (m2), volumen (m3), vigor de planta y forma del fuste. Se utilizó un diseño de Bloques Completamente al Azar (BCA) con tres réplicas y los
siguientes arreglos de fertilización: 40 g de 15-15-15 (completo), 40 g de 15-15-15 + 454 g de CaCO3 (completo + cal), 40 g de Tecaplex (Tecaplex), 40 g de Tecaplex + 454 g de CaCO3 (Tecaplex + cal) y, 454 g de CaCO3 (cal), como control. A partir del tercer mes, la dosis se duplicó a 80 gramos por planta en cada arreglo de fertilización.
Las variables de crecimiento fueron consideradas en un análisis de varianza (ANDEVA) y LSD (∞=0.05). La altura de planta, diámetro y volumen presentaron diferencias estadísticas en los tratamientos a partir de los 12 meses después de haberse establecido la plantación, sobresaliendo las aplicaciones de la formulación completa y la aplicación de cal
Crecimiento, acumulación de biomasa seca y nutrientes en los frutos de café (Coffea arabica L.) variedad Pacas, Masatepe, Nicaragua
Get PDFDe abril a diciembre de 2012, en un ensayo ya establecido se realizó un estudio en el cultivo de café variedad pacas, con el objetivo de determinar las curvas de crecimiento, acumulación de biomasa seca y acumulación de nutrientes (N, P, K, Ca y Mg) en los frutos de café uva. El ensayo fue establecido en el año 2000 en el Jardín Botánico hoy conocido como Centro Nacional de Educación y Cooperativis
mo (CENECCOP), Masatepe, Nicaragua. Se seleccionaron cuatro
parcelas grandes con combinación de árboles de sombra maderables y de servicio y una parcela a pleno sol. Los tratamientos en estudio fueron a) Inga laurina y Simaruba glauca, b) Samanea saman y Tabebuia rosea, c) Samanea saman
e Inga laurina, d) Tabebuia rosea y Simaruba glauca
y e) una parcela a pleno sol. Las parcelas fueron distribuidas en un diseño de bloques completos al Azar (BCA).
Las variables evaluadas en los frutos de café fueron diámetro polar, diámetro ecuatorial y peso seco. Los frutos se secaron en el horno a 70 °C y posteriormente se utilizó un molino Foss Tecator Cyclotec para obtener una muestra fina. De la muestra molida de los frutos, en el laboratorio de suelo y agua de la UNA se determinaron las concentraciones de N, P, K, Ca y Mg. Los datos fueron colectados cada 30 días. Para el análisis estadístico se utilizó SAS 9.1. Las curvas de crecimiento del fruto y la acumulación de peso seco se ajustaron a regresiones no lineales simples y dobles exponenciales.
Se realizó una correlación entre el diámetro polar y diámetro ecuatorial de los frutos dando un coeficiente de determinación r de 98% (Pr>F= 0.0001). Para el ajuste de la curva de aumento de peso seco se utilizó el modelo Probit normal. El mayor crecimiento de los frutos se dio durante los primeros 90 días y la mayor acumulación de nutrientes se dio entre los 90 y 210 días. La combinación de árboles
leguminosos presentó el diámetro polar y ecuatorial más alto. También la acumulación de biomasa seca fue mayor en el tratamiento con sombra de leguminosas
Medición de la innovación agropecuaria desde los territorios: una propuesta conceptual y metodológica
Get PDFLos aportes de la agricultura para el país son indiscutibles: cerca del
20% al Producto Interno Bruto, 40% del empleo nacional, alimentos; aunque la mayoría de cultivos se producen en sistemas convencionales algunos como el café y el cacao son generadores de
servicios ecosistemicos como la captura de carbono y la infiltración
de agua. Así mismo, la agricultura es generadora de cohesión social
comunitaria y un extraordinario reservorio de cultura popular. Tres
elementos de contexto ponen en riesgo este carácter multifuncional de la agricultura. Primero, el cambio climático, quizá sea el de
mayor riesgo para el presente y futuro. Segundo, los bajos niveles
de productividad, que se combinan con un proceso de degradación
de los recursos suelo y agua. Tercero, el fin de la frontera agrícola,
patrón del crecimiento de la agricultura en los últimos 60 años. Aunado a estos elementos la demanda por alimentos aumentará por el
crecimiento natural de la población. Requerimos innovar en las tres
dimensiones del concepto: organizacional, de producto y proceso.
La propuesta que se plantea en este ensayo consta de ocho criterios
con sus indicadores para medir innovación agropecuaria territorial,
sustentados por un marco teórico y contextual ajustado a las condiciones de los territorios nicaragüenses. El instrumento podrá ser
normalizado y utilizado por el Sistema Nicaragüense de Investigación e Innovación Agropecuaria.
Palabras clave
: innovación territorial agropecuaria, sistema de innovació
Colaboración como oficial de crédito en las áreas de crédito y certificaciones de UCASUMAN R.L Unión de cooperativas agropecuarias de servicios unidas de Mancotal, Departamento de Jnotega-Informe final
Get PDFDurante el proceso de pasantías realizadas en por un periodo de seis meses calendario como forma de culminación de estudio en UCASUMAN R. L Unión de Cooperativas Agropecuarias de Crédito y Servicios Unidas de Mancotal me desempeñe como oficial de crédito en las cooperativas, San Francisco, San Isidro, Rubén Darío, Asturias y La Unión los Robles con 200 productores y productoras que trabajan con tecnologías orgánicas y convencionales certificados por Mercado Justo y Ocia Internacional, cuya función es fomentar una estrategia de desarrollo para las organizaciones de productores.
El proceso de Pasantías es importante para el pasante ya que el estudiante participa en el desarrollo de actividades propias de la empresa que incrementa su formación académica y de esta manera se tiene la oportunidad de integrarse al campo laboral como parte del desarrollo de sí mismo en dicha empresa demostrando la habilidad de asumir responsabilidades y desarrollar un puesto de trabajo. La metodología utilizada durante el proceso de pasantías fue la entrevista a los productores mediante visitas directas a la propiedad gestionando cobros realizadas por la oficial de crédito con el objetivo de incentivar al productor a realizar entregas de café al centro de acopio de su cooperativa de base. La función del área de crédito es la colocación de crédito a las cooperativas de base y su recuperación, visitas técnicas y apoyo en campo al área de certificaciones en sus actividades. Durante el periodo de trabajo las funciones del pasante fueron el seguimiento de cartera a través de cartas de cobro para recuperación de cosecha, levantamiento de solicitudes de crédito, apoyo a las cooperativas para las visitas de las certificadoras, levantamientos de fichas diagnosticas para gestión de proyectos parte de la ejecución del plan de trabajo. Las actividades realizadas durante el proceso de proceso de pasantía son: levantamiento de 200 fichas diagnósticas, elaboración y levantamiento de 150 solicitudes de crédito para fines crediticios, 180 visitas de campo para gestión de cobro, llenado de 100 cuadernos de registro y 100 charlas brindadas sobre normas orgánicas para la certificación. El trabajo en equipo realizado por el pasante con sus compañeros de trabajo y jefa inmediata , comunicación con los socios, elaboración o ejecución de planes de trabajo, las diferentes situaciones presentadas en la etapa de campo fueron parte de las lecciones aprendidas durante mi desempeño ya que pude conocer y comprender el modo de producción de estos productores apoyando en la prevención de la contaminación de las fuentes de agua con desechos sólidos, fomentar la reforestación como una opción amigable con el medio ambiente y la implementación de obras de conservación de suelo para mejorar su producción y fertilidad