National Agrarian University
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Composición química del rastrojo de la vaina amonificada del frijol Caupí (Vigna unguiculada) (L.) (Walp), como potencial uso en la alimentación de verano. Santa Rosa, sabana grande, Managua, Nicaragua
Get PDFEl presente estudio se realizó con el objetivo de determinar la composición química (materia
seca (MS), proteína bruta (PB), fibra neutro detergente (FND), fibra acido detergente (FAD),
hemicelulosa, celulosa y lignina de la
amonificacion del rastrojo de la vaina
del frijol Caupí (Vigna unguiculada) (L.) (Walp),
como potencial uso en épocas seca en la alimentación.El ensayo se realizó en la granja porcina, y en los laboratorios de bromatología de la Facultad de
Ciencia Animal de la FACA-UNA. Los tratamientos
fueron conservados por 17 días.
Los tratamientos
evaluados fueron tres niveles de inclusión de urea, lo cual
se distribuyeron en un
diseño completamente al azar (DCA) con tres repeticiones
y el testigo
.
El tratamiento uno (T1) consistió 1 % de urea + vaina de Caupi; el tratamiento dos (T2) 3 % de urea + vaina de Caupi ; y el tratamiento tres (T3) 5 % + vaina de Caupi y el Testigo (T0 % de urea + vaina de Caupi. Los
resultados del análisis de la composición química
para MS por tratamiento fueron para (T1):41.33 %,(T3): 41.71 %;(T2): 42.25 % y el (T0): 85.73 %, hubo diferencia significativa al 5%. La PB alcanzó valores de: 19.90 %, 20.89 %, 20.90 % y 21.02 %,T2, T3. (T1) y (T0)
respectivamente, los cuales no se reflejaron diferencias significativas entre tratamientos. La
FND presentó valores no significativos entre tratamiento (T3): 69.53 %, (T0): 72.02%, (T1):72.28 % y (T2) 76.13 %. FAD los resultados fueron significativos al 5 %, (T0) con 54.53 %, (T1) con 55.17 %, (T3) 62.95 % y (T2) 63.58 %, la hemicelulosa los tratamientos fueron
significativos al 5%: (T3) con 7.16 %, (T2)con 12.55%, (T1) 17.11% y (T0)con 17.68 %. Los resultados para la celulosa que no fueron significativos entre tratamientos: (T0), 42.02 %,(T1): 47.67 %(T2) 54.97 % y (T3): 55.98 %. La lignina presento significancia al 5 %, para el (T2)
13.35%, (T3) 15.21 %, (T1) 17.48 % y (T0) 18.92 %.
Con base en estos resultados, los tratamientos que presentaron menores valores fueron: materia seca (T1) 41.33 %, proteína bruta (T2) 19.90, fibra neutro detergente ((T3) 69.53 %, fibra acido detergente (T0) 54.34%,
hemicelulosa (T3) 7.06 %, celulosa (T0) 42.02 % y lignina (T2) 13.35% presentaron menores valore
Terapia homeopática con nosodes para el control de mastitis subclínica bovina
Get PDFEl estudio se realizó en la finca "La Esperanza", del municipio de Condega, Departamento de
Estelí, Nicaragua. El objetivo fue evaluar ·el efecto de la aplicación de nosodes homeopático en
vacas positivas a la pmeba California Mastitis Test (CMT) como alt.emativa sostenible de control
de mastitis subclinica bovina. Se trabajó con 82 vacas, 28 vacas en T 1: Tratamiento homeopático
(DHI O) y 29 vaca.~ en T2: Tratamiento homeopático (CHIO). En 25 vacas negativas a la prueba
se midió la evolución de prevalencia e infestación del hato. En el TI y T2 se realizaron 6
aplicaciones de 2 ml de nosodes por vía anocaudal (3 aplicaciones cada 24 .horas por tres días y
tres aplicaciones mas con inte1valos semanales). Para el análisis se utilizó estadística descriptiva
y ANDE VA con la prueba Kmslcal Wallis (.a prevalencia en vacas se redujo a 43% en el Tl y
28% en T2; en cuartos mamarios disminuyó 70.14% en el Tly 83.78% en el T2, esta reducción
fué estadísticamente significativa (P< 0.05). Se aislaron bacterias de 57 vacas positivas a CMT:
Staphylococcus aureus. Streptococcus epidermis y Klebsiella pneumoniae. El rebaño de vacas
negativas a la prueba de CMT al inicio del experimento y que estuvieron expuestas bajo las
mismas condiciones de manejo de las vacas tratadas, evolucionaron significativamente a
diferentes grados de infestación de mastitis; mostrando una tendencia creciente en el tiempo
Propuesta de programa de acciones estratégicas para mitigar problemas relacionados con los recursos suelo, agua y biodiversidad en el municipio de El Almendro, Río San Juan 2016
Get PDFLa educación ambiental en Nicaragua se considera de importancia en las estrategias de desarrollo socioeconómico que se implementan en el país. Para que la educación sea un instrumento eficaz en la mejora de la calidad de vida debe ser integral, interdisciplinaria, intercultural y participativa. En este trabajo se realizó un reconocimiento de la situación actual de los recursos suelo, agua y biodiversidad, validando la información en un taller participativo en el que describieron problemáticas ambientales relacionadas al recurso suelo, agua y biodiversidad que son las más percibidas por la población. Las principales problemáticas identificadas en el municipio de El Almendro se resumen en la debilidad institucional de la zona agudizando los problemas ambientales que sufren los recursos naturales del municipio, ligados al cambio de uso de suelo, deforestación y crecimiento poblacional. A partir del 80% de la información del reconocimiento de la situación actual de los recursos en cuestión validada y el otro 20% ajustado por los actores participantes en el taller, se estructuró una propuesta de acciones estratégicas que mejoren la calidad de los recursos naturales
Propuesta de Desarrollo Agro eco turístico en la Finca Jardín del Edén, Comunidad las Azucenas, San Carlos, Rio San Juan, Nicaragua
Get PDFEl agro eco turismo en Nicaragua es una nueva implementación en la que el turista no solo goza de las ofertas recreativas si no también participa de las actividades agropecuarias del
lugar. Esta investigación nace del Proyecto UNA/CNU-RSJ Fortalecimiento de capacidades de gestión técnica y productiva para el desarrollo integral de cinco
municipios del Departamento de Rio San Juan, Nicaragua. Como objetivo, desarrollamos una propuesta de desarrollo
agro eco turístico, dicho estudio se llevó a cabo en la finca del Señor Patricio Maradiaga que estáubicada
en la comunidad en las azucenas a una distancia de
13 kilómetros del Municipio de san Carlos, Departamento de
Rio San Juan, el área total de la finca es de 60 manzanas. Esta investigación se divide en cinco fases; organización y documentación, diagnostico turístico a nivel de finca, procesamiento y análisis de la información, evaluación
financiera y el informe final de la propuesta. Dentro de los atractivos encontrados se destacó el panorama natural en el bosque tropical y diversas variedades de aves que
se encuentran en el hábitat, en base a toda la información recopilada se realizaron las propuestas de mejora,
construcción de espacios dentro de la unidad para brindar los servicios de calidad como alojamiento, ocio
y senderismo que ofrece el productor, lo cual
permite incrementar el ingreso económico de la familia ,promoviendo la agricultura sostenible y preservación de especies que habitan en el lugar
Dinámica poblacional de insectos plagas en el cultivo del plátano (Musa paradisiaca L.) en Rivas, Nicaragua
Get PDFEl cultivo del plátano en Nicaragua es un rubro de alta rentabili-dad y con aceptables índices de producción y calidad, representa un producto alternativo de mucha importancia en el departamento de Rivas. La seguridad que este cultivo proporciona a los pequeños, medianos y grandes productores se ha visto amenazada por un con-junto de plagas y enfermedades que afectan a la planta y sus frutos. Con el objetivo de contribuir al conocimiento científi co sobre los principales insectos plagas asociados al cultivo del plátano (Musa paradisiaca. L), se realizó este estudio en el periodo comprendido de Enero a Septiembre del 2014 en seis fi ncas plataneras del de-partamento de Rivas. Para este estudio se realizaron muestreos de insectos picudos usando trampas de discos de cormos de plátano, para muestrear insectos en hojas de plátano, se muestrearon las ho-jas bajeras de 25 plantas por fi nca. Los insectos encontrados en el estudio fueron identifi cados en el laboratorio de entomología de la Universidad Nacional Agraria, estos fueron Cosmopolites sordidus, Methamacius hemipterus, Rhinchosporum palmarum y Dysmicoc-cus grassi. Los meses de mayo a septiembre son el periodo donde se encontró mayor presencia de estos insectos comparado con los meses de verano de enero a abril donde las poblaciones de estos insectos fueron meno
Investigación agropecuaria con enfoque agroecológico para el desarrollo de una agricultura sostenible en Nicaragua
Get PDFEl objetivo de este ensayo es aportar refl exiones acerca de la inves-tigación agropecuaria con enfoque agroecológico como herramienta para el desarrollo de una agricultura sostenible en Nicaragua. Para brindar un panorama general de la investigación se abordan dife-rentes puntos de vista necesarios para su funcionamiento como son: el fortalecimiento del talento humano que realiza la actividad de investigación, la participación del productor en el proceso de in-vestigación, la inversión público-privada y el fortalecimiento del Sistema Nicaragüense de Investigación e Innovación Agropecuaria, el que tiene la responsabilidad de plantear nuevas investigaciones para la generación de tecnologías que aporten al desarrollo de una agricultura sostenible, que tome en cuenta las interrelaciones entre los componentes físicos, biológicos y socioeconómicos, y el im-pacto ambiental que se suscitan dentro de los sistemas productivo
Análisis de la situación actual y zonificación integral del territorio de Pochocuape, Managua 2015
Get PDFEn Nicaragua existen años de experiencia de planifi cación en los niveles territoriales, que se traducen en retos para los procesos de actuación en los territorios. La zonifi cación integral de un territo-rio tiene como fi nalidad la esquematización de las dinámicas te-rritoriales, y considera que en la división del espacio existen zo-nas relativamente homogéneas, pero diferentes la una de la otra, en relación a las problemáticas de desarrollo. Este último aspecto puede ser utilizado para la promoción, articulación y armonización de visiones ante las problemáticas territoriales y su abordaje con los actores locales. El objetivo del presente trabajo fue analizar la situación actual del territorio de Pochocuape y zonifi car integral-mente la comunidad. El trabajo trasciende a un simple inventario de recursos en las diferentes dimensiones del desarrollo, y persigue entender la lógica de ubicación y distribución espacial de los mis-mos, así como las interrelaciones entre las dimensiones, para fi na-lizar con la zonifi cación de la comunidad. El presente estudio es de carácter descriptivo y analítico, con un enfoque cuantitativo. Contó con una muestra de 230 hogares seleccionados por conveniencia, y fue realizado durante el mes de mayo del año 2015. Tomando en consideración las características particulares para la zonifi cación de la comarca, se identifi có que pese a la cercanía a la zona urbana del distrito tres, todavía prevalece la ruralidad. Se comprobó, acorde a las dimensiones planteadas, que para el aspecto ambiental existe una sub clasifi cación en tres zonas, dos zonas para lo social y tres para lo económico. Lo ambiental y lo económico son coincidentes, y existe heterogeneidad en el ámbito socia
Taxonomía diversidad y distribución temporal de insectos asociados al cultivo de la maracuyá (Passiflora edulis Sims), en dos fincas de Sébaco, Matagalpa, 2016
Get PDFLa maracuyá (Passiflora edulis, Sims) es una fruta tropical que pertenece a la familia de las
Pasifloráceas, en Nicaragua ésta se siembra principalmente en Matagalpa, en el año 2013, se
reportaron 310 fincas productoras de maracuyá. Con el objetivo de contribuir al conocimiento
científico, se realizó un estudio entre Julio a Noviembre del 2016 en la comunidad Molino
Sur Sébaco, Matagalpa, el propósito era identificar, calcular la abundancia, riqueza, y
fluctuación poblacional de las principales familias de insectos asociadas a la maracuyá. El
estudio se desarrolló en dos fincas donde se colocaron 12 trampas para insectos, además, en
cada finca se hizo una colecta de 50 botones florales para calcular el daño de la mosquita del
botón floral, de acuerdo a los resultados, las principales familias de insectos asociados al
cultivo de maracuyá fueron las familias: Anthophoridae, Apidae, Coccidae Curculionidae,
Drosophilidae, Formicidae, Lonchaeidae, Noctuidae, Scarabaeidae y Vespidae. La
diversidad insectil se estimó utilizando el índice de diversidad de Shannom-weaver, la
familia con mayor índice de diversidad fue la familia Drosophilidae. Se encontró que la
mayor abundancia y riqueza de insectos asociados al cultivo de la maracuyá, fue encontrada
en la finca Las Vegas. En cuanto a la riqueza de insectos se encontraron treinta y seis
familias, con cuarenta y cuatro géneros, siendo los más numerosos pertenecientes a las
familias Apidae, Vespidae, Noctuidae, Pentatomidae y Scarabaeidae. En la distribución
temporal, las familias más importantes fueron, la Lonchaeidae, Anthophoridae, Coccidae y
Formicidae, entre los principales hábitos alimenticios de las especies insectiles asociadas al
cultivo de maracuyá se encontraron, nectarívoro, polinivoro, depredador, defoliador y
saprófago
Dinámica del servicio de cuarentena agropecuaria del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria en el puesto fronterizo de Peñas Blancas y las implicaciones del uso de escáner en la inspección de cargas y equipajes de pasajeros. Periodo junio a noviembre de 2015 y 2016
Get PDFEn el presente estudio de caso se analizó la cantidad y volumen de carga por el servicio de Cuarentena Agropecuaria del IPSA en el Puesto Fronterizo de Peñas Blancas, en los siguientes rubros: Turismo, Importación (vegetal y animal), Importación COMIECO (vegetal y animal) y Exportación (vegetal y animal). En caso Equipajes y Decomisos en el turismo con el escáner, se analizó los periodos de estudio comparativo comprendieron los meses de junio a noviembre de los años 2015 (sin escáner) y 2016 (con escáner).
El estudio analiza las implicaciones cuarentenarias derivadas con escáner en la inspección de turismo y equipajes de pasajeros, por el servicio de protección agropecuaria del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria IPSA, en el Puesto Fronterizo de Peñas Blancas, Nicaragua, basado en el cumplimiento de las Leyes 291 y 841.
No hubo eficiencia del método de inspección no intrusiva (con escáner) con relación a la inspección de cargas y equipajes de pasajeros, no se demostró la eficiencia del uso del escáner, mediante la fórmula de Abbott. Aun que se establece la ventaja del uso de esta tecnología porque agiliza en gran medida los trámites de ingreso de las personas, dinamizando el sector turismo nacional e internacional
Evaluación de emisiones de gases de efecto invernadero en tres sistemas de uso de suelos en la microcuenca Tecomapa, municipio de Somotillo, Chinandega Nicaragua
Get PDFUn total de 72 cámaras estáticas cerradas fueron establecidas en seis fincas localizadas en la micro cuenca Tecomapa, en el municipio de Somotillo, con el propósito de evaluar las emisiones de gases de efecto invernadero (Dióxido de carbono, Metano y Óxido Nitroso), en tres sistemas de uso: Bosque Secundario, sistema agroforestales Quesungual y sistema Tradicional Agrícola. Como resultado, durante el mes de septiembre del año 2014 con mayores precipitaciones, se observaron mayores emisiones de CO2, N2O y CH4, comparado con el resto del año. Estos resultados son similares a los reportados en Lempira Sur-Honduras. En el análisis de los flujos de emisiones diarias y flujos netos acumulados de CO2, resulto que los tres tratamientos fueron emisores en el periodo evaluación 2014. Por otro lado, el sistema bosque y sistema quesungual resultaron ser sumideros de CH4 a nivel de flujos netos acumulados (P>F=0.084), donde el sistema tradicional resulto ser el único emisor de este gas. Además, los flujos diarios de emisión para N2O fueron irregulares en las fechas de monitoreo. Sin embargo cuando se observan los flujos acumulados, el sistema bosque secundario presentó las mayores emisiones de N2O, seguido del sistema quesungual y el sistema tradicional. Finalmente el factor temperatura fue asociado positivamente a las emisiones de metano (r=0.44; P>t=0.0669), y negativamente a las emisiones de óxido nitroso (r=-0.43; P>t=0.0779), y el WFPS no logra explicar la variación de los flujos del N2O