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Ouro Preto and Mariana Sororities and Fraternities : the community influences in the existence of a social bubble.
Este trabalho analisa como as repúblicas estudantis de Ouro Preto e Mariana influenciam e mantém uma bolha social. Foram usadas técnicas inspiradas na etnografia, netnografia, observação participante e não-participante. Também foram utilizadas entrevistas de cerca de uma hora cada com dois decanos, cada um representante de cada república observada e com a vice-decana de uma das casas. As perguntas foram roteirizadas previamente assegurando respostas necessárias, mas o prolongamento de tais respostas pelos entrevistados foi permitido sem impedimento. As entrevistas foram registradas integralmente em um diário de campo e as informações obtidas foram guia essencial para este trabalho. Considera-se que a bolha social contribui para o déficit de informações e experiências existentes “do lado de fora” e a comunidade termina por não compartilhar substancialmente da cultura das cidades que a recebem.This work aims to analyze how the sorority and fraternity lifestyle in Ouro Preto and Mariana influences and keeps a social buble. There were used a combination of techniques inspired by ethnography, netnography, participant and non-participant observation. Interviews about one hour long were also used with the presidents of two houses, each one representing one house, besides one of the houses vice president. The questions were previously written to ensure the necessary answers, but their extension was permitted without interruption The interviews were fully registered in a field journal and the informations obtained were an essential guide for this work. The social bubble causes a deficit of information and experiences existing on the outside and the community does not substantially share of the local culture
Desertos e pântanos alimentares : uma avaliação conceitual, metodológica e ecológica.
Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição. Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto.Na literatura existem muitos termos utilizados para descrever características do ambiente
alimentar comunitário, dentre estes destacam-se os termos: desertos alimentares e
pântanos alimentares. Esses termos começam a ser utilizados em países da América do
Norte e da Europa, para depois serem incorporados ao cenário dos países de média e baixa
renda. Desertos alimentares são utilizados para descrever vizinhanças com
disponibilidade limitada de estabelecimentos que comercializam alimentos saudáveis. Os
pântanos são vizinhanças com disponibilidade excessiva de estabelecimentos que
comercializam alimentos não saudáveis. Diante disso, esta tese terá por objetivo geral
desenvolver e fazer a validação de conteúdo uma proposta conceitual e metodológica para
avaliar os desertos e pântanos alimentares em um país de baixa e média renda. Para tal
estão sendo realizados três estudos. Primeiro foi realizado um estudo ecológico na cidade
de Belo Horizonte, para identificar a evolução dos desertos e pântanos alimentares em
uma metrópole brasileira. Os desertos alimentares foram definidos pela densidade de
estabelecimentos saudáveis por 10 mil habitantes e os pântanos alimentares foi definido
pela densidade de estabelecimentos não saudáveis por 10 mil habitantes. O segundo
estudo foi uma revisão narrativa para identificar os conceitos e medidas utilizadas para
definir os desertos e pântanos alimentares. O terceiro estudo teve objetivo de propor e
validar uma proposta de conceito e medida para os desertos e pântanos alimentares, por
meio de um painel de especialistas. Identificou-se que as áreas classificadas como
desertos alimentares estão reduzindo nos últimos anos e as áreas de pântanos alimentares
vem aumentando. Ademais, os conceitos de desertos alimentares englobavam questões
sobre o custo dos alimentos, acesso a categorias de alimentos e estabelecimentos e
características individuais. E os métodos de desertos alimentares também seguiam a
mesma lógica dos conceitos e estavam centrados na avaliação da disponibilidade de
supermercados. Os conceitos de pântanos alimentares tinham por ideia central a
quantidade desproporcional de alimentos não saudáveis e alguns tipos de
estabelecimentos. Os métodos de investigação dos pântanos alimentares estão
relacionados com adaptações do Índice de Varejo de Alimentos. Com o painel foi possível validar um conceito e medida para desertos e pântanos alimentares adequada a realidade
brasileira. Os especialistas apontaram para a necessidade de o conceito de desertos
alimentares abordar a vulnerabilidade econômica e social, tal ponto não foi considerado
relevante para a definição de pântanos alimentares. Além disso, os especialistas
apontaram que deve ser utilizado como marcadores da disponibilidade de alimento
saudáveis apenas os estabelecimentos que comercializam predominantemente alimentos
in natura e minimamente processados. Ademais, o trabalho apontou que a melhor
maneira de avaliar as iniquidades socioeconômicas é com base nos indicadores
compostos. Como forma de avaliar os desertos alimentares, o método validado foi o que
considera a densidade de estabelecimentos saudáveis por 10 mil habitantes e a
vulnerabilidade socioeconômica. Por fim, o trabalhou demonstrou a necessidade de
avançar em estudos relacionados ao ambiente alimentar do consumidor, no sentido de
compreender quais alimentos são predominantes em cada categoria de estabelecimento e
os hábitos de compra de alimentos nesses locais.In the literature there are many terms used to describe characteristics of the community
food environment, among them the terms: “food deserts” and “food swamps”. Food
deserts refer to areas with limited access to establishments selling healthy food, while
food swamps denote neighborhoods with an excessive availability of establishments
selling unhealthy food. The thesis aims to develop and test a conceptual and
methodological proposal for assessing these aspects in a low- and middle-income country.
The research includes three studies. Firstly, an ecological study in Belo Horizonte aimed
to identify the evolution of food deserts and swamps in a Brazilian metropolis. Food
deserts were defined by the density of healthy establishments per 10,000 inhabitants,
while food swamps were defined by the density of unhealthy establishments per 10,000
inhabitants. The second study conducted a narrative review to identify concepts and
measures used for these environments. The third study proposed and validated a concept
and measurement proposal through expert panels. Findings revealed a decrease in food
desert areas and an increase in food swamp areas. Food desert concepts included
considerations about food cost, access to food categories, and individual characteristics.
Methods for assessing food deserts focused on supermarket availability. Food swamp
concepts highlighted the disproportionate presence of unhealthy food and certain
establishments, with methods related to adaptations of the Food Retail Index. The expert
panel validated concepts and measures suitable for the Brazilian context. Economic and
social vulnerability were deemed essential for defining food deserts, while this was not
considered relevant for food swamps. The panel suggested using establishments
predominantly selling fresh and minimally processed foods as markers of healthy food
availability. Socio-economic inequalities were best assessed using composite indicators.
The validated method for food deserts considered the density of healthy establishments
per 10,000 inhabitants and socio-economic vulnerability. For food swamps, the study
recommended measuring them by calculating the proportion of establishments. The work
emphasized the necessity of advancing studies on the consumer's food environment, understanding predominant foods in each establishment category, and exploring food
purchasing habits in these places
O olhar de professores brasileiros e franceses sobre O PISA : convergências e diferenças.
City, incarceration, and violence : geography of Black survival for organizational studies.
O objetivo deste artigo é propor desdobramentos entre a formação socioespacial como manifestação de um racismo estrutural, com o encarceramento em massa e a violência contra a população negra, numa geografia de sobrevivência a qual pode trazer contribuições para a virada espacial nos estudos organizacionais. Partimos de uma consideração de espaço social, cidade e raça que indica que o direito de habitar e viver na cidade de homens e mulheres negros é fortemente afetado pelo racismo estrutural. Dessa forma, não se deve colocar a questão de “como se dá a estrutura da vida cotidiana na cidade” e, sim, indagar “como é possível para os negros viverem na cidade”. A literatura sobre raça e cidade indica a existência de áreas moles, áreas duras e espaços negros. O encarceramento em massa e a violência contra homens e mulheres negros, exposta também nos dados sobre abordagens policiais, remonta ao histórico de escravização, elemento constituinte das cidades na classificação da corporeidade, fator limitante para que a população negra possa se apropriar e participar dos rumos da cidade. Logo, essa perspectiva espacial das relações raciais na cidade denota como hoje se produz o espaço urbano.This article proposes developments between socio-spatial formation as a manifestation of structural racism with mass incarceration and violence against the Black population in a geography of survival, which can bring contributions to the spatial turn in organizational studies. We start from a consideration of social space, city, and race, indicating that Black peoples’ right to inhabit and live in the city is strongly affected by structural racism. Therefore, the question isn’t “how is the structure of everyday life in the city?” but “how is it possible for Black people to live in the city?” The literature on race and city indicates soft areas, hard areas, and Black spaces. Mass incarceration and violence against Black people, also exposed in police approaches, dates back to the history of enslavement, a constituent element of cities, in the classification of corporeality, a limiting factor for the Black population to appropriate and participate in the city. Thus a spatial perspective of the racial relations in the city denotes how the urban space is produced today
Links between past and present in the architectural structures of the archaeological park of Morro da Queimada in Ouro Preto/MG.
Este trabalho é parte do resultado de uma pesquisa em andamento que visa mapear, identificar e analisar as técnicas empregadas nas estruturas arquitetônicas do sítio arqueológico na região do Parque Natural Municipal Arqueológico do Morro da Queimada. A origem da cidade de Ouro Preto se relaciona aos antigos arraiais mineradores, cujos núcleos se estabeleceram ao longo da serra, em território de extensas terras minerais. Nesse contexto inicial de exploração merece destaque a Sedição de Vila Rica, ocorrida em julho de 1720, cujo fato histórico tem relação direta à região estudada que veio a ser conhecida como Morro da Queimada, após incêndio ocasionado pelo então governador da Capitania, Conde de Assumar, em repreensão à revolta desencadeada
pelos abusos da Coroa Portuguesa. O território da Serra de Ouro Preto, localizado ao norte do distrito sede, guarda memórias dos antigos arraiais e fulgura em sua paisagem remanescentes arquitetônicos de extenso e valioso sítio arqueológico, que concentra ruínas do que teriam sido estruturas da mineração e moradas do século XVIII. As dinâmicas apresentadas em ciclos de territorialização evidenciam, também, sobreposições dos séculos XIX e XX, assim como a existência de “ruínas contemporâneas”, resultantes da realocação de algumas famílias, durante oprocesso de criação do Parque. O artigo tem como objetivo discutir, por meio de uma perspectiva
patrimonial e historiográfica, os elos entre o passado e o presente que se manifestam nas estruturas em ruínas desse sítio arqueológico. Se por um lado as ruínas se configuram como lugares de memória e revelam-se como registros de um passado ainda a se revelar, por outro, para que a história faça sentido, é preciso analisá-la na perspectiva do presente. Nesse sentido, o trabalho fundamenta-se na Teoria Contemporânea da Restauração de Muñoz Viñas, ao reconhecer, nas estruturas arquitetônicas do sítio, valores historiográficos e simbólicos. As
ruínas, enquanto patrimônio cultural, não apenas revelam aspectos da funcionalidade de outrora, como, também, materializam-se por meio de técnicas tradicionais em alvenarias de pedra, que resistem ao tempo. Nessa perspectiva, as estruturas arquitetônicas do sítio arqueológico foram apresentadas por meio de registros bibliográficos e documentais, além de análises técnicas construtivas. Em relação aos valores simbólicos, torna-se necessário reconhecer permanências, mas sobretudo, ressignificados. Como reflexão final, destaca-se a necessidade de se incorporar a comunidade nesse processo de investigação, ao compreender a atribuição de valores, a dinâmica do território, as disputas de narrativas e a necessidade de se fortalecer identidades na busca pela preservação.This paper is part of the result of an ongoing research that aims to map, identify and analyze the techniques used in the architectural structures of the archaeological site in the region of the Archaeological Municipal Natural Park of Morro da Queimada. The origin of the city of Ouro Preto is related to the old mining settlements, whose nuclei were established along the mountain range, in a territory of extensive mineral lands. In this initial context of exploration, it is worth mentioning the Sedition of Vila Rica, which occurred in July 1720, whose historical fact is
directly related to the region studied, which came to be known as Morro da Queimada (Burnt Hill), after the fire caused by the then governor of the Captaincy, Count of Assumar, in rebuke to the revolt triggered by the abuses of the Portuguese Crown. The territory of the Ouro Preto mountain range, located north of the main district, keeps memories of the old settlements and shines in its landscape architectural remnants of an extensive and valuable archeological site, which concentrates ruins of what would have been mining structures and houses from the 18th century. The dynamics presented in cycles of territorialization also show overlaps of the 19th and 20th centuries, as well as the existence of "contemporary ruins", resulting from the relocation of some families during the process of the Park's creation. The article aims to discuss, through a heritage and historiographical perspective, the links between past and present that are manifested in the ruined structures of this archaeological site. If, on the one hand, the ruins are configured as places of memory and reveal themselves as records of a past yet to be revealed, on the other hand, in order for history to make sense, it is necessary to analyze it from the perspective of the present. In this sense, the work is based on Muñoz Viñas' Contemporary Restoration Theory, by
recognizing historiographic and symbolic values in the architectural structures of the site. The ruins, as cultural heritage, not only reveal aspects of the functionality of yesteryear, but they are also materialized through traditional techniques in stone masonry, which resist time. From this perspective, the architectural structures of the archaeological site were presented through bibliographic and documentary records, as well as technical construction analyses. In relation to the symbolic values, it becomes necessary to recognize permanences, but above all, re significations. As a final reflection, we highlight the need to incorporate the community in this investigation process, by understanding the attribution of values, the dynamics of the territory, the disputes of narratives and the need to strengthen identities in the search for preservation
Can adipose tissue influence the evaluation of thermographic images in adolescents?
Infrared thermography (IRT) is a technology easy to use for clinical purposes as a pre-
diagnostic tool for many health conditions. However, the analysis process of a thermographic image
needs to be meticulous to make an appropriate decision. The adipose tissue is considered a potential
influence factor in the skin temperature (Tsk) values obtained by IRT. This study aimed to verify
the influence of body fat percentage (%BF) on Tsk measured by IRT in male adolescents. A total of
100 adolescents (16.79 ± 0.97 years old and body mass index of 18.41 ± 2.32 kg/m2
) was divided
into two groups through the results of a dual-energy X-ray absorptiometry analysis: obese (n = 50,
%BF 30.21 ± 3.79) and non-obese (n = 50, %BF 11.33 ± 3.08). Thermograms were obtained by a FLIR
T420 infrared camera and analyzed by ThermoHuman® software version 2.12, subdividing the body
into seven regions of interest (ROI). The results showed that obese adolescents presented lower mean
Tsk values than the non-obese for all ROIs (p < 0.05), with emphasis on the global Tsk (0.91 ◦C) and
anterior (1.28 ◦C) and posterior trunk (1.18 ◦C), with “very large” effect size values. A negative
correlation was observed in all the ROI (p < 0.01), mainly in the anterior (r = −0.71, p < 0.001) and
posterior trunk (r = −0.65, p < 0.001). Tables of thermal normality were proposed for different ROIs
according to the classification of obesity. In conclusion, the %BF affects the registered Tsk values in
male Brazilian adolescents assessed by IRT
Sometimes it’s ugly, but fashionable! : decolonial powers, additions, and limits.
Partindo de uma problematização dos interesses em jogo em usos recentes do repertório decolonial, procuramos expor as potências das primeiras formulações decoloniais, descrever as contribuições que lhes foram agregadas posteriormente e apresentar suas fragilidades. Para isso, apresentamos suas duas principais bases: a crítica ao eurocentrismo, particularmente direcionada à difusão do conhecimento, e o debate sobre a “raça” como estruturante de dimensões político-econômico-culturais, teorizada no conceito de colonialidade do poder. Depois, destacamos algumas das perspectivas que adicionam novos entendimentos ao conceito de colonialidade e apontamos contradições do giro decolonial. Finalizamos pleiteando o resgate da potência dessa abordagem a partir da exposição de seus limites, com vistas à sua tradução ao Brasil e para além dos modismos.Starting from a problematization of the interests at stake in recent uses of the decolonial repertoire, we seek to expose the
powers of the first decolonial formulations, describe the contributions that were later added to them and present their
weaknesses. For this, we present its two main bases: the critique of Eurocentrism, particularly aimed at the diffusion of
knowledge, and the debate on “race” as a structuring aspect of political-economic-cultural dimensions, theorized in the concept
of coloniality of power. Then, we highlight some of the perspectives that add new understandings to the concept of coloniality
and point out contradictions of the decolonial turn. We conclude by supporting the reclaim of the power of this approach from
the exposure of its limits, with a view to its translation to Brazil and beyond fads
Dicas práticas de saneamento sustentável para o período de pandemia e além - cuidados do dia-a-dia.
Este trabalho teve como objetivo realizar uma ação de educação ambiental em saneamento básico a partir do
desenvolvimento e aplicação de um material didático sobre dicas de saneamento básico para serem utilizadas no dia a dia pela população durante o período e após pandemia de Covid-19, redobrando os cuidados necessários para a promoção da saúde pública e a preservação dos recursos naturais. O material foi desenvolvido a partir de uma equipe multidisciplinar constituída por alunos de graduação e pós-graduação, professores e pesquisadores da UFOP atuantes nas áreas do saneamento básico. Como etapa da elaboração do material foram levantadas quais instalações e atividades domiciliares típicas do saneamento básico nas habitações que teriam alguma influência no controle ou em uma possível disseminação do coronavírus, assim como as orientações sanitárias adequadas para manejar estes componentes. Após as etapas de pesquisas, redação, ilustrações e diagramação do texto foram originadas duas cartilhas, uma completa no formato do tipo e-book (com duas edições) e outra resumida no formato de folder, ambos para o público em geral com capacidade de leitura básica. O material apresenta a conceituação dos componentes do saneamento relacionados a infraestrutura pública e as instalações domiciliares denominados, respectivamente, “da porta para fora” e da “porta para dentro”. São identificados os componentes destas dimensões, bem como os atores responsáveis por cada um. As dicas práticas de sustentabilidade para os componentes domiciliares do saneamento são apresentadas individualmente para água potável, esgotos sanitários, águas de chuva e resíduos sólidos. Na sequência o material foi divulgado nas mídias de comunicação da UFOP e demais parceiros, assim como promovido em lives ao vivo no Youtube, com a realização de palestras e oficinas remotas pela internet com a população local e pelo comitê sanitário da UFOP. Acredita-se que essa ação de educação ambiental em saneamento básico pode ter contribuído na capacitação do público quanto as práticas populares de saneamento em prol da sustentabilidade em atenção ao controle da disseminação da Covid-19
Especificação de rochas ornamentais utilizadas na construção civil aplicando técnicas de estatística multivariada e aprendizado de máquina.
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mineral. Departamento de Engenharia de Minas, Escola de Minas, Universidade Federal de Ouro Preto.O Brasil é mundialmente reconhecido como potência produtora e exportadora de rochas
ornamentais. Com grande beleza estética e qualidades físico-mecânicas inquestionáveis, as
rochas ornamentais brasileiras estão espalhadas por grandes obras no mundo. Nessa
perspectiva, este trabalho visa estabelecer um índice de qualidade e um critério de seleção de
rochas ornamentais para revestimentos aplicados na construção civil. Para isso foi elaborado
um banco de dados dos resultados dos ensaios de caracterização tecnológica de 285 amostras
de rochas naturais, adotados como variáveis. Esse estudo propôs um índice de qualidade para
as rochas ornamentais utilizando-se dos valores dos parâmetros tecnológicos gerais de
referência, atribuindo pesos a eles e conforme o ambiente no qual a rocha é aplicado. Os
ambientes foram definidos como A (piso interno seco de baixo tráfego), B (parede interna
seca), C (parede interna molhada), D (parede externa), E (bancada interna seca), F (bancada
interna molhada), G (bancada externa) e H (outras aplicações). Com o auxílio do software
estatístico livre R foram utilizados métodos de estatística multivariada e de aprendizado de
máquina. Da análise de componentes principais, pudemos extrair que as três primeiras
componentes explicam aproximadamente 51% do problema. Da análise de agrupamentos
foram gerados 5 (cinco) grupos classificados como G1 (Grupo dos Quartzitos), G2 (Grupo
dos Granitos), G3 (Grupo majoritariamente formado por Granitos), G4 (Grupo
majoritariamente formado por Granitos ricos em granada ou grupo dos Gnaisses) e G5 (Grupo
dos Mármores). A partir daí, foram realizadas as estatísticas descritivas intra e inter grupos.
De posse dos grupos formados, foi treinada uma árvore de decisão capaz de indicar uma rocha
para um determinado ambiente com altíssimo grau de acerto. A acurácia da árvore de decisão
foi de 0,96 e o Índice Kappa 0,95. O trabalho apresenta uma nova abordagem para indicar
assertivamente uma rocha natural para um determinado ambiente, diminuindo a subjetividade
por meio de um sistema de classificação. Apesar da complexidade matemática das técnicas
adotadas, os resultados gerados são de fácil interpretação e simples visualização.Brazil is globally recognized as a powerhouse in the production and export of ornamental
rocks. With great aesthetic beauty and undeniable physical-mechanical qualities, Brazilian
ornamental rocks can be found in major construction projects worldwide. In this perspective,
this work aims to establish a quality index and selection criteria for ornamental rocks used in
civil construction. For this purpose, a database was created with the results of technological
characterization tests on 285 samples of natural rocks, which were adopted as variables. This
study proposed a quality index for ornamental rocks using values of general technological
parameters as reference, assigning weights to them according to the environment in which the
rock is applied. The environments were defined as A (dry internal floor with low traffic), B
(dry internal wall), C (wet internal wall), D (external wall), E (dry internal countertop), F (wet
internal countertop), G (external countertop), and H (other applications). With the aid of the
open-source statistical software R, multivariate statistical methods and machine learning
techniques were used. From the principal component analysis, we were able to extract that the
first three components explain approximately 51% of the problem. From the clustering
analysis, 5 (five) groups were generated and classified as G1 (Quartzite Group), G2 (Granite
Group), G3 (Group mainly composed of Granite), G4 (Group mainly composed of Garnet-
rich Granite or Gneiss Group), and G5 (Marble Group). Descriptive statistics were then
performed within and between groups. With the formed groups, a decision tree was trained to
accurately indicate a rock for a specific environment. The decision tree achieved an accuracy
of 0.96 and a Kappa Index of 0.95. The work presents a new approach to confidently indicate
a natural rock for a specific environment, reducing subjectivity through a classification
system. Despite the mathematical complexity of the adopted techniques, the generated results
are easy to interpret and visualize