Jurnal MIPA
Not a member yet
355 research outputs found
Sort by
Penapisan Alkaloid Pada Tumbuhan Paku dari Halmahera Utara
Get PDFPenelitian ini bertujuan untuk melakukan penapisan senyawa alkaloid pada beberapa jenis tumbuhan paku yang ditemukan di Halmahera Utara. Metoda yang digunakan untuk penelitian ini adalah metoda deskriptif, pengambilan sampel menggunakan teknik metoda jelajah di sepanjang jalan yang dilalui. Penapisan alkaloid menggunakan Reagen Mayer, Wagner dan Dragendorff, sampel yang digunakan dari daun yang dewasa, sekitar 2 g. Hasil yang didapatkan sebanyak 70 spesies sampel tumbuhan paku. Hasil penapisan alkaloid diperoleh 30 spesies sampel yang positif mengandung alkaloid. Sampel tersebut adalah Selaginella plana, Cyclopeltis sp., Diplazim dilatatum, Cyclosorus sp., Tectaria angulata, Microlepia sp., Sphaerostephanus unitus, Pteris tripartia, Blechinum sp.1, Nephrolepis biserrata, Selaginella sp.(daun panjang), Diplazium esculentum, Sphaerosthanos sp., Asplenium serra, Lomagramma sumatrana, Thelypteris dentata, Microsorum pteropus, Tectaria sp.1, Nephrolepis undulata, Selaginella delicatula, Pityrogramma calomelanos, Lycopodium phlegmaria, Loxogramme scolopendria, Phyrrosia longifolia, Vittaria elongata, Psilotum sp., Elaphoglossum sp.1, Elaphoglossum sp.2, Adiantum lunulatu dan ada satu spesies yang belum teridentifikasi yaitu sp3.This research to conduct screening of alkaloid compounds in some species of ferns found in North Halmahera. The method used for this research is descriptive method, sampling using the method cruising along the path traversed. Screening of alkaloids using reagents is Mayer, Wagner and Dragendorff, used samples of mature leaves, about 2 g. The results obtained were 70 species of fern samples. Only 30 species positive contain alkaloids. The sample is Selaginella plana, Cyclopeltis sp., Diplazim dilatatum, Cyclosorus sp., Tectaria angulata, Microlepia sp., Sphaerostephanus unitus, Pteris tripartia, Blechinum sp.1, Nephrolepis biserrata, Selaginella sp.(daun panjang), Diplazium esculentum, Sphaerosthanos sp., Asplenium serra, Lomagramma sumatrana, Thelypteris dentata, Microsorum pteropus, Tectaria sp.1, Nephrolepis undulata, Selaginella delicatula, Pityrogramma calomelanos, Lycopodium phlegmaria, Loxogramme scolopendria, Phyrrosia longifolia, Vittaria elongata, Psilotum sp., Elaphoglossum sp.1, Elaphoglossum sp.2, Adiantum lunulatu, and there is one species that has not been identified is Sp3
Perbaikan Proses Pembuatan Gula Merah Aren di Pabrik Gula Aren Masarang Tomohon
Get PDFPabrik gula aren Masarang Tomohon saat ini memiliki masalah rendahnya efisiensi produksi akibat pembentukan bongkahan gula selama tahap akhir pemprosesan gula. Tujuan penelitian ini adalah untuk meningkatkan efisiensi proses produksi gula di pabrik dengan penekanan pada sorpsi air oleh gula dan pada penghancuran bongkahan gula selama produksi serbuk gula aren (gula semut). Umur simpan gula merah aren diestimasi dengan kurva isoterm absorpsi menggunakan rumus Labuza. Penghancuran gula dilakukan mula-mula melalui penentuan jenis gilingan, diikuti dengan membuat desain gilingan dan membangun konstruksi gilingan. Perhitungan umur simpan gula menghasilkan angka 6,4 tahun umur simpan. Konstruksi gilingan gula dibuat didasarkan pada gilingan martil (hammer mill) dengan kapasitas untuk mengurangi sisa produk hingga 1,28 persen.The Masarang Palm Sugar Factory in Tomohon is currently facing to the problems of the low efficiency production due to the crumble formation during the last step of sugar processing and the question of the shelf life of the product. Therefore the goal of this research is to improve the palm sugar processing at the factory by focusing to the understanding the water sorption by the sugar and to break down the sugar crumbles during the brown sugar powder production. The shelf life of the brown palm sugar was estimated by the isotherm absorption curve followed by application of Labuza formula. The sugar milling was processed by firstly determined the milling type, followed by designing the mill and then constructed it. The calculation of shelf life of the sugar product was found as 6.4 years. The sugar milling was constructed based on the hammer mill with the capacity to reduce the crumbles as low as 1.28 percent
Aktivitas Penangkal Radikal Hidroksil Fraksi Flavonoid dari Limbah Tongkol Jagung pada Tikus Wistar
Get PDFPenelitian telah dilakukan untuk menentukan kemampuan menangkal radikal hidroksil pada homogenat hati, jantung dan otak tikus wistar dari fraksi flavonoid limbah tongkol jagung. Penelitian dimulai dengan mengekstraksi serbuk tongkol jagung yang sudah dikering anginkan menggunakan cara refluks selama dua jam dengan pelarut etanol 80%. Ekstrak kemudian dipartisi berturut-turut menggunakan petroleum eter, etil asetat, n-butanol dan air, selanjutnya ditentukan kandungan total flavonoid serta aktivitas penangkal radikal hidroksil pada homogenat jaringan hati, jantung dan otak tikus wistar. Hasilnya menunjukkan ekstrak etil asetat yang memiliki kandungan total flavonoid yang paling tinggi yaitu 41,926 mg/kg ekstrak, serta kemampuan menangkal radikal hidroksil pada homogenat jaringan hati, jantung dan otak tikus wistar sebesar 90,964%; 86,875% dan 68,235%.This research has been conducted to determine radical hydroxyl scavenging ability on a wistar rat tissue homogenate of liver, heart and brain from corn cob waste extract. Research started with with extracting the powder of corn cob which had been air-dried using reflux method during two hours with 80% ethanol solvent. Then the extract successively partitioned with petroleum ether, ethyl acetate, n-buthanol and water, next determined the flavonoid total content with activities of hydroxyl radical on a wistar rat tissue homogenate. The result showed ethyl acetate extract which has good result for flavonoid total content that is 41,926 mg/kg extract, with ability of free radical scavenger on a rat tissue homogenate of liver, heart and brain as much as 90,964%; 86,875% and 68,235%
Uji Daya Hambat Ekstrak Metanol Beberapa Jenis Porifera Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus
Get PDFPenelitian ini bertujuan untuk menguji daya hambat dari ekstrak metanol beberapa jenis porifera terhadap pertumbuhan bakteri E. coli dan S. aureus. Pengujian aktivitas antibakteri menggunakan metode Kirby-Bauer, yaitu dilakukan dengan mengukur zona hambat di sekeliling cakram kertas. Ekstrak Haliclona sp dapat menghambat pertumbuhan S. aureus pada konsentrasi ekstrak 30%, 60% dan 90% dengan hasil pengukuran diameter zona hambat 13.50 mm, 20.67 mm dan 27.33 mm; serta menghambat pertumbuhan E. coli dengan diameter zona hambat 10.08 mm, 12.83 mm dan 14.17 mm. Daya hambat ekstrak Agelas sp terhadap S. aureus menunjukkan diameter zona hambat 8.33 mm dan hanya menunjukkan pada konsentrasi ekstrak 90%, sementara daya hambat ekstrak Agelas sp pada konsentrasi 30%, 60% dan 90% terhadap E. coli menunjukkan diameter zona hambat sebesar 7.67 mm, 10.17 mm dan 14.17 mm. Daya hambat Spheciospongia sp terhadap S. aureus dan E. coli hanya terlihat pada konsentrasi ekstrak sebesar 90% dengan diameter zona hambat adalah 8.42 mm dan 8.75 mm. Berdasarkan hasil yang diperoleh, dapat disimpulkan bahwa ekstrak Haliclona sp memiliki potensi aktivitas antibakteri yang dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan obat antibiotik.This research aimed to test the inhibition capabilities of methanol extract from several kinds of Porifera on Escherichia coli and Staphylococcus aureus growth. The antibacterial activity test using the Kirby-Bauer method, which delivered by measuring the inhibition zone around paper disc. The extract of Haliclona sp can inhibit the S. aureus growth at 30%, 60% and 90% of extracts concentration with the measurement of inhibition zone diameters are 13.50 mm, 20.67 mm and 27.33 mm; also inhibit the E. coli growth with inhibition zone diameters are 10.08 mm, 12.83 mm and 14.17 mm. The inhibition capability of Agelas sp extract on S. aureus shows that the inhibition zone diameters is 8.83 mm and only appear at 90% of extracts concentration, meanwhile the inhibition capability of Agelas sp extract at concentration 30%, 60% and 90% on E. coli shows diameters of inhibition zone are 7.67 mm, 10.17 mm and 14.17 mm. The inhibition capability of Spheciospongia sp on S. aureus and E. coli only occurred at 90% of extracts concentration with inhibition zone diameters 8.42 mm and 8.75 mm. Based on the results, it can be assumed that extracts of Haliclona sp has a potential antibacterial activity that can be used as a basic ingredients for antibiotic medicine
Penentuan Aktivitas Antioksidan Berdasarkan Nilai IC50 Ekstrak Metanol dan Fraksi Hasil Partisinya pada Kulit Biji Pinang Yaki (Areca vestiaria Giseke)
Get PDFTujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan nilai IC50 ekstrak metanol dan hasil partisinya dari ekstrak Areca vestiaria Giseke. Penelitian dimulai dengan proses maserasi menggunakan pelarut metanol, kemudian dievaporasi pada suhu 40oC dan menghasilkan 27,3 g ekstrak pekat dari 330,2 g sampel. Selanjutnya, ekstrak metanol diuji aktivitas antioksidannya dan diperoleh nilai IC50 sebesar 8,3 ppm.. Ekstrak kemudian dipartisi dengan pelarut n-heksana, etil asetat dan air dan dievaporasi. Seluruh fraksi kemudian diuji aktivitas antioksidannya dan fraksi etil asetat menunjukkan aktivitas antioksidan yang paling baik dengan nilai IC50 sebesar 10,9 ppm.The purposes of this research were to determine the IC50 values from methanol extract and its extract partition of extract Areca vestiaria Giseke. The research was started with maceration process using methanol as a solvent, then evaporated at 40oC which produce 27,3 g extract from 330,2 g sample. After that, methanol extract was tested its antioxidant activity and the result of IC50 values ​​was 8,3 ppm. And then, the extract was partitioned with n-hexane, ethyl acetate and water and evaporated. All of the fraction was then tested its antioxidant activity. Ethyl acetate fraction showed the best antioxidant activity with IC50 values ​​of 10,9 ppm
Verifikasi Data Estimasi Curah Hujan dari Satelit TRMM dan Pos Pengamatan Hujan BMKG di Sulawesi Utara
Get PDFTelah dilakukan penelitian untuk mengetahui keakuratan data estimasi curah hujan TRMM dan data curah hujan dari pos pengamatan hujan BMKG untuk wilayah Sulawesi Utara. Data yang diolah merupakan data bulanan dari tahun 2008 hingga 2012. Data awal TRMM (bentuk netCDF) sebelumnya diakses dengan menggunakan software GrADS dengan menggunakan script tertentu. Kemudian pada tahap selanjutnya digunakan software Microsoft Excel 2007 dalam pengolahan data serta dalam menghitung uji t. Hasilnya menunjukkan bahwa data estimasi curah hujan bulanan TRMM secara umum dapat digunakan pada wilayah Sulawesi Utara, khususnya pada daerah yang belum terdapat penakar hujan. Adapun kualitas data pos pengamatan hujan BMKG, terdapat 13 % pos hujan dengan data yang tidak valid.A research aimed to calculated the accuration of TRMM rainfall estimation data and rainfall conventional observation data of Meteorology Climatology and Geophysics Agency for North Sulawesi had been done. This research used monthly data from 2008 to 2012. TRMM data is in netCDF form that was accesed and processed by GrADS software using certain script. Microsoft Excel software was used to calculate the data and compute t test. The result showed that the TRMM monthly data can be used in North Sulawesi generally. The data could be used also at the place with no rainfall observation. There are 13 % of total rainfall conventional observation data with poor data quality
Pola Variasi Reguler Medan Magnet Bumi Di Tondano
Get PDFData variasi medan magnet bumi komponen horisontal diambil dari komputer akuisisi yang merekam data secara real time. Dibuat grafik data magnet bumi komponen horisontal versus waktu per hari. Dipilih grafik quite days dan dibandingkan dengan quiet days di Lerwick (Inggris). Dihitung nilai rata-rata dari Quiet days yang sama perbulan untuk dijadikan pola variasi reguler bulanan, sehingga dalam satu tahun dapat dibuat dua belas pola variasi reguler medan magnet bumi. Hasilnya menunjukkan bahwa variasi reguler medan magnet bumi polanya teratur, nilai variasi tertinggi berkisar 39308,3– 39409,5 nT pada kisaran waktu 02:39–03:38 Universal Time. Pola variasi reguler medan magnet bumi digunakan sebagai acuan untuk menganalisis variasi harian medan magnet bumi. Pada tahun 2011 tercatat badai besar geomagnet sebanyak 11 kali yang nilai variasinya berkisar 71–20 nT dengan nilai K indeks sama dengan lima.Data variation of the horizontal component of the earth's magnetic field was taken from the acquisition computer which records data in real time. Graphs describing the horizontal component data versus time were created daily. Graphs of quiet days were selected and compared with quiet days in Lerwick (England). Average value the same of quiet days were calculated in order to create monthly regular variation pattern, so that in one year there were twelve regular variation patterns of the earth 's magnetic field created. The results showed that the regular variations of the earth 's magnetic field is on a regular pattern, the value of the highest variation ranged 39308.3-39409.5 nT at around 2:39 to 3:38 Universal Time. Regular variation patterns of the earth 's magnetic field were used as references for analyzing the daily variation of the earth 's magnetic field. In 2011, the large geomagnetic storms were recorded 11 times, the value of the variation range 71–20 nT with the K index value equal to five
Kualitas Virgin Coconut Oil (VCO) Sebagai Minyak Goreng yang Dibuat dengan Metode Pengadukan dengan Adanya Penambahan Kemangi (Ocimum sanctum L.)
Get PDFTelah dilakukan penelitian untuk mengetahui kualitas VCO sebagai minyak goreng yang dibuat dengan menggunakan metode pengadukan dengan adanya penambahan kemangi (Ocimum sanctum) serta perbandingannya dengan VCO tanpa penambahan kemangi. Parameter kualitas yang diuji yaitu bobot jenis, bilangan peroksida, dan asam lemak bebas (FFA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan kemangi tidak memberikan pengaruh yang baik terhadap kualitas VCO karena kualitas VCO kontrol lebih baik dibandingkan VCO kemangi pada semua tahap penggorengan.A research had been conducted to determine the quality of VCO as cooking oil, prepared by mixing method, which was added with basil (Ocimum sanctum) and to compare it with VCO without basil. Parameters tested were specific weight, peroxide number, and free fatty acid. The results showed that the addition of basil did not give a good effect on the VCO quality which was reflected in the lower quality of basil-added VCO than that of VCO without basil at each frying stage
Fotodegradasi Zat Warna Metanil Yellow Menggunakan Fotokatalis TiO2-Karbon Aktif
Get PDFTelah dilakukan penelitian untuk mempelajari pengaruh penambahan karbon aktif (KA) pada fotokatalis TiO2 serta aktivitas fotokatalitiknya dalam proses fotodegradasi zat warna metanil yellow. Penelitian diawali dengan pembuatan KA dari tempurung kelapa, kemudian dilakukan modifikasi fotokatalis TiO2–KA. Eksperiman fotodegradasi metanil yellow oleh fotokatalis TiO2–KA dilakukan dengan perbandingan berat TiO2:KA sebesar 9,9:0,1 dan 9,5:0,5 dan konsentrasi metanil yellow 2–50 ppm, serta variasi waktu penyinaran sinar UV selama 1, 2, 3, 4, 5, 19 dan 20 jam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persentase proses fotodegradasi tertinggi diperoleh pada perbandingan berat TiO2:KA (9,9:0,1) dan aktivitas fotodegradasi semakin meningkat seiring dengan bertambahnya waktu penyinaran.A research had been conducted to study the effect of the addition of activated carbon (AC) on TiO2 photocatalyst and its photocatalytic activity in photodegradation process of metanil yellow dye. The research was performed through the preparation of activated carbon from coconut shell and modification of photocatalyst TiO2–AC. Experiment of metanil yellow photodegradation by photocatalyst TiO2–AC was performed at the weight ratio of TiO2:AC of 9,9:0,1 and 9,5:0,5 with the concentrations of metanil yellow of 2–50 ppm, and time variations of UV rays irradiation of 1, 2, 3, 4, 5, 19 and 20 hours. The results showed that the highest percentage of photodegradation process obtained at the weight ratio of TiO2:AC of 9,9:0,1 and the photodegradation activity was increased along with increasing irradiation tim