Al-Kauniyah: Jurnal Biologi
Not a member yet
398 research outputs found
Sort by
BIODIVERSITAS IKTIOFAUNA DI MUARA SUNGAI KUMBE KABUPATEN MERAUKE
Abstrak Salah satu sumberdaya hayati perairan muara yang penting adalah jenis-jenis ikan. Muara sungai Kumbe adalah daerah estuari yang memainkan peran strategis bagi kelangsungan sumber daya ikan di Kabupaten Merauke. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaman jenis ikan di Muara Sungai Kumbe Kabupaten Merauke. Pengambilan sampel ikan dilakukan selama bulan Februari hingga Juli 2016 pada tiga stasiun pengamatan. Alat tangkap yang digunakan adalah jaring insang berukuran 1; 1,5; 2 inci dan pukat pantai. Sampel ikan yang diperoleh di lapangan diawetkan dengan formalin 10%. Parameter biologi yang diamati adalah kekayaan jenis, indeks keragaman (H’), indeks kemerataan (E) dan indeks dominansi (C). Hasil penelitian diperoleh kekayaan jenis berkisar 24─38 jenis; H’= 2,993,51; E= 0,97─1,22. Indeks keragaman jenis dan kemeretaan cukup tinggi dan ikan yang mendominasi setiap stasiunnya bervariasi. Ikan penghuni perairan pesisir hingga muara sungai yang bersubstrat pasir, lumpur, berbatu dan tergolong memiliki distribusi yang luas adalah Nibea saldado, Pennahia macrocephalus, Hilsa kelee dan Mugil dussumieri, sedangkan ikan penghuni muara sungai dengan substrat pasir berbatu adalah Kurtus gulliveri. Abstract One of the important aquatic biological resources at estuarine is the various kind of fish. Estuarine of Kumbe River is an area which plays a strategic role for the survival of fish resources in Merauke. The aims of this study are to determine the diversity of fish species in the estuary of Kumbe River at Merauke regency. The fish sampling was carried out during six months i.e. between February and July 2016 at three observation stations. There were two fishing gears used in this research, which were gill-nets with mesh size 1; 1.5; 2 inches and beach seine. Fish samples obtained in the field were preserved by using 10% formalin. Biological parameters measured were species richness, diversity index (H\u27), evenness index (E) and dominance index (C). The results obtained the species richness of 24─38 species; H \u27= 2.99 to 3.51; E= 0.97 to 1.22. The value index of species diversity and evenness were quite high, and the fish species that dominated at each station were varied. The fishes inhabitant of coastal waters up to the river mouth have substrates of sand, mud, rocky and classified as having a wide distribution were Nibea saldado, Pennahia macrocephalus, Hilsa kelee and Mugil dussumieri, while the fish mouth of the river with rocky sand substrate was Kurtus gulliveri.
Tanaman Genetically Modified Organism (GMO) dan Perspektif Hukumnya di Indonesia
Abstrak Genetically modified organism (GMO) merupakan organisme yang gen-gennya telah diubah dengan menggunakan teknik rekayasa genetika. Produk rekayasa genetika diklasifikasikan menjadi 4 macam, yaitu generasi pertama: satu sifat; generasi kedua: kumpulan sifat; generasi ketiga dan keempat: near-intragenic, intragenic, dan cisgenic. Adapun produk rekayasa genetika pada tanaman di Indonesia di antaranya adalah padi, tomat, tebu, singkong, dan kentang. Regulasi tanaman hasil rekayasa genetika diatur oleh beberapa lembaga, di antaranya Kementerian Lingkungan Hidup, Kementerian Pertanian, Komisi Keamanan Hayati, Tim Teknis Keamanan Hayati, dan Biosafety Clearing House, berdasarkan peraturan pemerintah No. 21 tahun 2005. Pengujian yang dilakukan pada produk rekayasa genetika meliputi analisis sumber gen penyebab alergi, sekuens homolog asam amino, resistensi pepsin, skrining serum, serta penggunaan hewan uji. Berbagai produk GMO di Indonesia sejauh ini merupakan produk yang dibutuhkan dalam memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari, yang perlu diawasi secara ketat dari segi dampaknya terhadap lingkungan melalui ketentuan hukum yang berlaku, yang diwakili oleh instansi-instansi terkait tersebut.Abstract Genetically modified organism (GMO) is an organism whose genes that have been altered by using genetic engineering techniques. Genetic engineering products are classified into 4 types, which are the first generation: one trait; the second generation: a collection of properties; the third and fourth generation: near-intragenic, intragenic, and cisgenic. The genetic engineering products in plants in Indonesia include rice, tomatoes, sugar cane, cassava, and potatoes. The application of the genetically engineered crops is regulated by several institutions, including the Ministry of Environment, the Ministry of Agriculture, the Biosafety Commission, the Biosafety Technical Team and the Biosafety Clearing House, under government regulation No. 21 of the year 2005. Assessment for GMO product can be conducted by analyzing the source of an allergic gene, sequence homology of amino acid, resistance to pepsin, serum screening and use of an animal model. The GMO products in Indonesia are required so far to meet the needs of daily use, which need to be closely monitored in terms of their impact on the environment through the legal provisions, represented by the respective agencies.
PENGGUNAAN POHON TIDUR MONYET EKOR PANJANG (Macaca fascicularis) DI HUTAN LINDUNG ANGKE KAPUK DAN EKOWISATA MANGROVE PANTAI INDAH KAPUK JAKARTA
Abstrak Penelitian bertujuan untuk mengetahui penggunaan pohon tidur monyet ekor panjang (Macaca fascicularis). Penelitian menggunakan metode Pencatatan Perjumpaan Langsung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa di Hutan Lindung Angke Kapuk (HLAK) hanya terdapat sekelompok monyet ekor panjang yang berjumlah 26 individu dengan komposisi: 1 jantan alfa, 3 jantan dewasa, 4 betina dewasa, 4 bayi, dan 14 remaja. Ada 15 jenis tumbuhan mangrove di HLAK dan kelompok monyet ekor panjang hanya memanfaatkan satu pohon Rhizophora apiculata untuk tidur, dengan ketinggian 16 m dan berjarak 10 m dari tepi jalan. Pada kawasan Ekowisata Mangrove Pantai Indah Kapuk (EMPIK) terdapat sekelompok monyet ekor panjang yang berjumlah 13 individu dengan komposisi: 1 jantan alfa, 1 jantan dewasa, 3 betina dewasa, dan 8 remaja. Ada 8 jenis tumbuhan mangrove di EMPIK dan kelompok monyet ekor panjang yang memanfaatkan hanya satu pohon Avicennia officinalis untuk tidur, dengan ketinggian 20 m dan berjarak 5 m dari tepi danau. Abstract The study aims to determine the use of roosting trees by long-tailed macaque (Macaca fascicularis). The recording method used is the Direct Encounter. The results showed that in Hutan Lindung Angke Kapuk (HLAK) there was only a group of the long-tailed macaque with a total of 26 individuals comprised of: 1 alpha male, 3 adult males, 4 adult females, 4 infants, and 14 juveniles. There were 15 species of mangrove plants in HLAK and a group of long-tailed macaque utilized only one tree Rhizophora apiculata to sleep, which is characterized by approximately 10 m high and located 10 m from the edge of the road. In the area of Ekowisata Mangrove Pantai Indah Kapuk (EMPIK), there was a group of the long-tailed macaque with 13 individuals, the composition as follows: one alpha male, one adult male, 3 female adult females, and 8 juveniles. There were 8 species of mangrove plants in EMPIK and a group of long-tailed macaque utilized only one tree Avicennia officinalis to sleep, which is characterized by approximately 20 m high and approximately 5 m from the edge of the lake
PENGARUH PENAMBAHAN DL-METIONIN DALAM MEDIA KULTIVASI TERHADAP PRODUKSI SEFALOSPORIN C DARI KAPANG Acremonium chrysogenum CB2/11/1
Abstrak Sefalosporin merupakan antibiotik β-laktam yang mempunyai efektivitas dalam melawan bakteri Gram positif dan negatif. Antibiotik ini dihasilkan oleh kapang Acremonium chrysogenum. Media kultivasi yang optimum dapat meningkatkan produksi sefalosporin. Komposisi media kultivasi yang paling berpengaruh adalah induser. Induser dapat meningkatkan produksi sefalosporin dari kapang A. chrysogenum. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh metionin dalam media produksi sefalosporin dari kapang A. chrysogenum CB 2/11/1. Inokulum A.chrysogenum dibiakkan pada media kultivasi sefalosporin tanpa penambahan DL-metionin dan pada media kultivasi dengan penambahan DL-metionin. Penentuan level konsentrasi DL-metionin dirancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap 1 faktor pada tiap-tiap proses penentuan nutrisi. Data yang diperoleh dari masing-masing perlakuan dianalisis sidik ragam pada taraf nyata 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metionin sebagai induser dapat meningkatkan produksi sefalosporin sebesar 1,2 kali dibandingkan dengan media kultivasi yang tanpa menggunakan metionin. Pada pengujian level konsentrasi DL-metionin menunjukkan bahwa konsentrasi terbaik metionin adalah 0,4 g/L menghasilkan sefalosporin sebesar 3989 mg/L. Abstract Cephalosporins is a β-lactam antibiotic that has effectiveness against Gram-positive and negative bacteria. This antibiotic is produced by Acremonium chrysogenum. Optimum cultivation medium can increase the production of cephalosporins. The most influential cultivation medium composition is an inducer that increases production of cephalosporin from the fungi. The objective of this study was to investigate the influence of methionine in the cephalosporin production medium containing A. chrysogenum CB 2/11/1, with DL-methionine as the inducer. The inoculum was cultivated in the cultivation media containing cephalosporins without the addition of DL-metionin and in the media with the addition of DL-metionin. The result showed that the DL-methionine increased cephalosporins production 1.2 fold compared to those without using methionine. The assay on the concentration level of DL-methionine showed the best concentration methionine of 0.4 g/L produced cephalosporin by 3989 mg/L
INVENTARISASI TUMBUHAN KAWASAN SEMPADAN DI SITU AGATHIS, UNIVERSITAS INDONESIA, DEPOK, JAWA BARAT
Abstrak Situ Agathis adalah salah satu dari enam situ di Universitas Indonesia, Depok. Situ Agathis merupakan situ pertama yang menerima aliran air dari pemukiman warga. Ekosistemnya meliputi badan air dan sempadan yang telah rusak akibat pembuangan sampah dan limbah rumah tangga di sekitar Kawasan Beji, Depok. Namun terdapat beberapa spesies tumbuhan yang dapat bertahan hidup di sekitarnya. Oleh karena itu, dilakukan inventarisasi untuk mengetahui jenis-jenis tumbuhan yang dapat bertahan dalam wilayah tercemar situ. Studi dilakukan menggunakan metode line transect dengan tiga kali pengulangan pada tiap stasiun inlet, midlet, dan outlet. Hasil studi menunjukkan adanya 59 spesies yang berasal dari 51 genus dan 30 famili. Famili dengan jumlah spesies terbanyak adalah Asteraceae, Fabaceae, dan Malvaceae. Habitus yang banyak ditemukan adalah herba (47,46%), semak (6,78%), liana (3,39%), perdu (5,08%), dan pohon (37,29%). Jenis yang banyak ditemui merupakan spesies invasif, gulma, tanaman perintis, dan tanaman bioremediator yang toleran terhadap lingkungan tercemar. Abstract Agathis lake is one of the six lakes around Universitas Indonesia, Depok. It is the first order lake that receives water flow from the settlements. Its ecosystem, which includes a body and border of water, has been damaged as a result of the disposal of garbage and household waste around Beji, Depok. However, there are several species of plants that can survive around Situ Agathis. Therefore, we performed an inventory to determine the types of plant which survive in the polluted region. The study was conducted by using line transect method with three repetitions at each station that were the inlet, midlet, and outlet. The result showed there were 59 species from 51 genera and 30 families in the border area. Families with the highest number of species were Asteraceae, Fabaceae, and Malvaceae. The most commonly found habitus were herbs (47.46%), bushes (6.78%), liana (3.39%), shrubs (5.08%), and trees (37.29%). The widely encountered species were invasive species, weeds, pioneer plants, and bioremediator plants which tolerant to the polluted environment
Daya Hambat Perak Nitrat (Agno3) pada Perkecambahan Biji Kacang Hijau (Vigna radiata)
Abstrak Logam berat banyak digunakan dalam kehidupan manusia, di antaranya Hg, Pb, Cr, Zn, dan Ag. Di antara logam tersebut, logam perak (Ag) banyak digunakan oleh masyarakat untuk kegiatan sehari-hari, seperti dalam fotografi, untuk pembuatan cermin perak, dan sebagai reagen dalam analisis. Logam perak dapat diperoleh dari senyawa AgNO3. Keberadaan logam perak pada tanaman dapat menghambat proses perkecambahan pada tanaman kacang hijau (Vigna radiata), yang ditandai dengan penghambatan pemanjangan sel pada akar. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh daya hambat terhadap pertumbuhan kecambah kacang hijau dan mengetahui konsentrasi hambatan (Inhibitory Concentration) dari perak nitrat (AgNO3). Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa terdapat penghambatan pada pembentukan akar dengan rata-rata penghambatan lebih dari 50% pada konsentrasi 462,27 ppm. Hal ditunjukkan pada panjang akar yang lebih pendek seiring dengan tingginya konsentrasi AgNO3. Hal tersebut dapat disimpulkan bahwa konsentrasi AgNO3 berpengaruh pada perkecambahan biji kacang hijau yang ditandai dengan terhambatnya pemanjangan panjang akar kacang hijau.Abstract Heavy metals are widely used in human life, including Hg, Pb, Cr, Zn, and Ag. Among these metals, silver is widely used for human daily activities, such as in photography, for the manufacture of silver mirror, and as reagents in many analysis. Silver metal can be obtained from AgNO3 compounds. The presence of silver metal in a plant may inhibit the germination process in the green bean plant (Vigna radiata) which is characterized by inhibition of cell lengthening in the root. The aims of this research are to investigate the influence of the inhibitory power to green bean growth and the inhibitory concentration of the silver nitrate (AgNO3). The result showed that there was inhibition that occurred in the root formation by more than 50% of average inhibition at the concentration of 462.27 ppm. It was shown that the root was shorter in length along with the high concentration of AgNO3. From that fenomena, it can be assumed that the concentration of AgNO3 influenced the germination of green bean seeds that were characterized by the inhibition on the lengthening of their roots
TERAPI GEN: DARI BIOTEKNOLOGI UNTUK KESEHATAN
Abstrak Rekayasa genetika dilakukannya untuk manipulasi gen-gen tertentu sehingga ekspresi gen dapat dikontrol dan produknya dapat dimanfaatkan untuk tujuan tertentu, salah satunya untuk pengobatan penyakit dengan terapi gen. Terapi ini melibatkan transfer asam nukleat berupa DNA ke sel embrionik maupun somatik pasien sehingga gen tersebut memiliki efek pengobatan terhadap penyakit pasien. Gen fungsional yang ditransfer berperan menggantikan fungsi gen abnormal yang menyebabkan penyakit tertentu. Terapi gen dapat dilakukan pada sel embrional (germ line gene therapy) maupun sel somatik (somatic cells gene therapy) pada pasien secara in vivo maupun ex vivo. Penyisipan gen pada terapi ini menggunakan vektor virus maupun non virus. Keberhasilan terapi gen salah satunya tergantung pada efektifitas transfer gen yang dilakukan dan ekspresi gen fungsional. Gen fungsional yang telah tertransfer selanjutnya harus diekspresikan dengan baik sehingga terapi dapat berhasil. Kanker merupakan salah satu penyakit yang memungkinkan dilakukannya terapi gen, terkait dengan adanya abnormalitas gen penyebab proliferasi sel yang tidak terkontrol. Abstract Genetic engineering has the ability to manipulate specific genes so its expression can be controlled. The control of gene expression can be used as a gene functional for appropriate purposes, such as diseases cure with gene therapy. This therapy involves DNA as nucleic acid which is transfer to embryonic or somatic cells of patients with certain diseases. The purpose of the gene therapy is to switch an abnormal gene to be a functional gene which has a cure effect for the disease. The functional gene has to substitute the abnormal gene leads to certain disease, either germ line gene therapy or somatic cells therapy. The gene therapy needs a vector to carry the functional gene to targeted cells, in vivo or ex vivo. The vector can be used viral or non viral vectors. The possibilities of achievement of its therapy depend on gene transfer effectiveness and also functional gene expression. The cancer is the one of diseases which can be treated with the gene therapy due to its uncontrolled gene of cell proliferation
Pengaruh Asam Kuat, Pengamplasan, Dan Lama Perendaman Terhadap Laju Imbibisi Dan Perkecambahan Biji Aren (Arenga pinnata)
Abstrak (Biji Arenga pinnata memiliki kulit biji keras dan berlignin sehingga menghambat masuknya air ke dalam biji. Lapisan lignin pada kulit biji dapat didegradasi melalui reaksi kimia maupun perlakuan fisik. Perendaman biji aren dengan asam kuat (HNO3, H2SO4, dan HCl) dan pengamplasan akan mempengaruhi laju imbibisi air melewati kulit biji. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah konsentrasi asam kuat (HNO3, H2SO4, dan HCl), luas pengamplasan, air panas, lama perendaman, sedangkan variabel terikat laju imbibisi pada biji aren. Konsentrasi asam kuat yang digunakan adalah 1M dan 0,5M untuk masing-masing HNO3, H2SO4, dan HCl. Pengamplasan dilakukan di bagian pangkal biji, dan luas pengamplasan bervariasi (tanpa amplas, amplas ½ bagian, dan amplas keseluruhan). Setiap perlakuan direndam selama 18, 24 dan 36 jam. Biji aren yang diberi perlakuan fisik maupun kimia mengalami pengelupasan kulit biji. Laju imbibisi biji pada perendaman 24 jam lebih tinggi dibandingkan dengan lama perendaman 18 maupun 36 jam. Laju imbibisi tertinggi terjadi pada waktu perendaman 1M HCl dan amplas penuh dengan lama perendaman 24 jam sebesar 0,038 ± 0,002 mL/jam dan 0,038 ± 0,007 mL/jam . Biji aren yang diberi perlakuan fisik dan kimia mulai berkecambah 7 minggu setelah tanam dengan daya kecambah tertinggi pada pemberian HNO3 dan lama perendaman 18 jam.Abstract Arenga pinnata seed has a hard seed coat and lignin that inhibit the absorption of water into the seed. The lignin in the seed coat can be degraded by chemical or physical treatments. Soaking of the palm seeds into strong acids (HNO3, H2SO4, or HCl) and sanding may affect the imbibition rate. The research was conducted to investigate the effect of a strong acid, sanding, and soaking time to the imbibition rate of A. pinnata seed. The independent variables in this research are concentration of the strong acids HNO3, H2SO4, and HCl; sanding, and soaking time, while the dependent variable is the rate of imbibition of A. pinnata Merr. The concentrations of the strong acid used were 1M and 0.5M. The sanding was performed on the base of seeds, which were varied into without sanding, ½ parts, and full sanding). The soaking durations were for 18, 24 and 36 hours. Palm sugar seeds treated by physical or chemical showed damage of the skin seeds. The seeds soaked with strong acid absorbed more water than the sanding and control treatments. The rate of imbibition for a 24-hour soaking showed imbibition rate higher than the 18 or 36-hour soaking. The highest rates of imbibition occurred on the treatments of 1M HCl soaking and 24 hours full sanding which were 0.038 ± 0.002 mL/h and 0.038 ± 0.007 mL/h, respectively. The seeds by physical and chemical treatments started their germination in seven weeks after planting with the highest germination from the treatments of HNO3 and 18 hours soaking time.Permalink/DOI: http://dx.doi.org/10.15408/kauniyah.v10i2.475
PERBANDINGAN KEANEKARAGAMAN HYMENOPTERA PARASITOID PADA AGROEKOSISTEM KEDELAI DENGAN APLIKASI DAN TANPA APLIKASI INSEKTISIDA
Abstrak Sistem pengelolaan tanaman kedelai dengan penggunaan insektisida sintetik yang intensif akan menurunkan keanekaragaman jenis Hymenoptera parasitoid. Penelitian bertujuan untuk memban-dingkan keanekaragaman Hymenoptera parasitoid pada agroekosistem kedelai dengan dan tanpa aplikasi insektisida sintetik. Pengumpulan data serangga menggunakan perangkap dari jaring serangga dan nampan kuning. Hasil penelitian menunjukkan bahwa indeks keanekaragaman jenis pada fase pertumbuhan vegetatif dan generatif kedelai dengan aplikasi insektisida lebih rendah dibandingkan dengan yang tanpa aplikasi insektisida, yang keduanya tergolong sedang. Indeks kemerataan jenis pada fase pertumbuhan vegetatif dan generatif dari kedua agroekosistem kedelai tergolong tinggi. Indeks kekayaan jenis pada fase vegetatif dari agroekosistem kedelai dengan aplikasi insektisida tergolong rendah (0<2,3955≤2,5), sedangkan pada fase generatif tergolong sedang (0<3,6118≤4). Indeks kekayaan jenis pada fase vegetatif (0<2,6229≤4) dan generatif (0<3,8287≤4) dari agroekosistem kedelai tanpa aplikasi insektisida tergolong sedang. Komunitas Hymenoptera parasitoid pada agroekosistem kedelai tanpa aplikasi insektisida memiliki kemiripan lebih rendah daripada yang dengan aplikasi insektisida. Aplikasi insektisida mempengaruhi indeks kekayaan jenis pada fase generatif dan kemiripan komunitasnya, yaitu nilainya lebih rendah daripada yang tanpa insektisida. Abstract The management system of soybean agroecosystem with an intensive use of synthetic insecticides will reduce the diversity of parasitoid Hymenoptera species. The study aimed to compare the diversity of the parasitoids in soybean agroecosystem with and without insecticide application. The collection of the parasitoid used insect net and yellow tray. The results showed that the diversity index of the parasitoids during vegetative and generative growth of the soybean with the insecticide application was lower than the one without the insecticide application, which both were classified as moderate. The evenness indices during vegetative and generative growth were high. The richness index in vegetative phase with insecticide application was classified as low (0<2.3955≤2.5), while in the generative phase was classified as moderate (0<3.6118≤4). The richness index on the vegetative (0<2.6229≤4) and generative (0<3.8287≤4) from the agroecosystem soybean without insecticide application were classified as moderate. The similarity without insecticide application was lower than the one with insecticide application. The application of insecticide affects the species richness index (in the generative phase) and the similarity, that the value is lower than the one without insecticide
OPTIMASI DAN PEMEKATAN LIPASE Bacillus halodurans CM1
Abstrak Lipase diketahui memiliki peranan penting dalam bidang industri. Produksi lipase dapat dihasilkan oleh kapang, khamir, dan bakteri. Penelitian bertujuan untuk meningkatkan aktivitas lipase yang dihasilkan oleh Bacillus halodurans CM1. Aktivitas lipase dapat ditingkatkan dengan optimasi komposisi media, mutasi bakteri dengan radiasi gamma dan N-methyl-N’-nitro-N-nitrosoguanidine (NTG). Enzim yang dihasilkan dipekatkan dengan metode stirred-cell ultrafiltration (UF)-ammonium sulfat dan UF-Polyethylene glycol (PEG). Uji aktivitas dilakukan pada tujuh media yang berbeda untuk mendapatkan media produksi. Delapan variabel komposisi media dioptimasi dengan rancangan Plackett-Burman. Bakteri dimutasi dengan radiasi gamma dosis 0,1–0,4 kGy dan NTG 0,05–0,15 mg/mL dengan waktu inkubasi 1–3 jam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media produksi yang digunakan berdasarkan optimasi media dan komposisi media Plackett-Burman adalah media dasar Bora & Bora yang mengandung 0,5% palm oil (PO) dan 0,09% CaCl2. Aktivitas lipase optimal diproduksi oleh bakteri hasil mutasi dengan NTG 0,1 mg/mL yang diinkubasi selama 3 jam. Pemekatan enzim UF-ammonium sulfat dan UF-PEG mampu meningkatkan aktivitas enzim lipase sebesar 18,44%. Abstract Lipase is known to have an important role in the industrial field. Lipase can be produced by molds, yeasts, and bacteria. The research aimed to increase the activity of lipase produced by Bacillus halodurans CM1. Lipase activity can be improved by optimization of the composition of the media, the mutation of bacteria with gamma radiation and N-methyl-N\u27-nitro-N-nitrosoguanidine (NTG). The enzyme was concentrated by stirred-cell ultrafiltration method (UF)-ammonium sulfate and UF-Polyethylene glycol (PEG). The activity test was performed on seven different media to get production media. The eight variables of the media composition were optimized by Plackett-Burman design. The bacteria were subject to mutation by using 0.1–0.4 kGy dose of gamma radiation and 0.05–0.15 mg/mL NTG with incubation time for 1–3 hours. The results showed that the production media used based on optimization and composition of Plackett-Burman media was Bora Bora medium that containing 0.5% palm oil (PO) and 0.09% CaCl2. Optimum lipase activity was produced by the bacterium that mutated with 0.1 mg/mL NTG, incubated for 3 hours. The concentrated by UF-ammonium sulfate and UF-PEG could increase the lipase activity by 18.44%