Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan
Not a member yet
313 research outputs found
Sort by
Pemanfaatan Asam Lemak Bebas Teroksidasi dari Minyak Jarak untuk Sintesis Membran Poliuretan
Get PDFMembran poliuretan (PU) dibuat dengan cara mereaksikan asam lemak bebas dan asam lemak yang telah teroksidasi yang berasal dari minyak jarak dengan 2,4-tolulen diisosianat (TDI). Komposisi monomer, temperatur dan waktu polimerisasi divariasikan. Membran PU dicetak di atas plat kaca, yang diteruskan dengan proses koagulasi menggunakan air pada temperatur kamar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi optimum sintesa membran PU dari asam lemak bebas hasil oksidasi-metilasi diperoleh pada perbandingan 1,2 : 0,56 (mol/mol), temperatur 100 oC dan waktu polimerisasi 5 menit. Membran yang dihasilkan bersifat transparan, elastis, homogen, kuat dan mempunyai titik transisi gelas 127,4 oC dan ketahanan tarik 41,7 MPa. Pengukuran spektrum inframerah (IR) dari polimer yang dihasilkan menunjukkan masih adanya puncak CO dari NCO pada bilangan gelombang 2272,9 cm-1, sedangkan serapan terhadap gugus OH pada bilangan gelombang 3100-3300 cm-1 telah hilang. Dari data di atas terlihat bahwa reaksi polimerisasi pada sintesa membran PU dari asam lemak bebas teroksidasi telah berlangsung dengan sempurna.Kata kunci: asam lemak bebas, minyak jarak, poliuretan, 2,4-tolulen diisosianat (TDI)
Studi Pengurangan Bilangan Asam, Bilangan Peroksida dan Absorbansi dalam Proses Pemurnian Minyak Goreng Bekas dengan Zeolit Alam Aktif
Get PDFPenelitian awal peningkatan kualitas minyak goreng dengan adsorbsi dengan zeolit telah dilakukan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran zeolit dan perbandingan massa zeolit merupakan variabel yang berpengaruh. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh model matematika dan kondisi optimum pada proses pemurnian minyak goreng dengan zeolit. Parameter yang diamati adalah bilangan asam, bilangan peroksida dan absorbansi. Proses optimasi menggunakan metode respon permukaan/central composite. Pengolahan data menggunakan perangkat lunak Statica 6. Hasil penelitian diperoleh kondisi optimum untuk bilangan asam optimum sebesar 1,7 bilangan peroksida sebesar 12,84, kadar air sebesar 1,91 % dan absorbansi sebesar 0,12 dicapai pada masa zeolit 19,07 gram dan diameter zeolit 1,69 mm. Model matematika untuk penurunan bilangan asam, bilangan peroksida, dan absorbansi secara beurutan adalah:Y1 = 1,2394 + 0,0181X1 + 0,356X2 + 0,0001X12 - 0,0134X1X2 - 0,0299X22Y2 = 35,3305 - 1,222X1 - 13,1576X2 + 0,0186X12 + 0,3749X1X2 + 1,4698X22Y3 = 0,2736 + 0,0057X1 - 0,2191X2 - 0,0002X12 + 0,0006X1X2 + 0,0568X22Kata kunci: absorbansi, adsorbsi, bilangan asam, bilangan peroksida, zeoli
Bio-Oil dari Limbah Padat Sawit
Get PDFBahan bakar minyak merupakan sumber energi terpenting untuk kehidupan manusia. Produksi bahan bakar minyak yang berasal dari bahan bakar fosil semakin hari semakin menurun. Untuk itu diperlukan suatu alternatif sumber energi yang dapat diperbaharui dalam menggantikan bahan bakar fosil, salah satunya adalah mengkonversikan biomas menjadi biooil. Dalam penelitian ini digunakan limbah padat sawit, yaitu batang dan tandan kosong sawit dengan ukuran partikel 2-6 dan 6-10 mesh. Proses yang digunakan untuk mengkonversikan limbah padat sawit pada penelitian ini yaitu slow pyrolysis. Proses ini dilakukan pada reaktor pipa stainless steel dengan diameter 3,81 cm dan panjang 60 cm, pada kisaran temperatur 450-600oC yang dialiri gas nitrogen. Hasil yield tertinggi dicapai pada suhu 500oC dengan diameter partikel 2-6 mesh. Produk bio-oil dilakukan analisa dengan menggunakan GC HP 5890 II. Pada produk bio-oil juga teridentifikasi adanya etanol, benzena, toluena dan xylen.Kata kunci: bio-oil, limbah padat sawit, pyrolysi
Aplikasi Proses Pengkelatan untuk Peningkatan Mutu Minyak Nilam Aceh
Get PDFIndustri kecil minyak nilam di Nanggroe Aceh Darussalam tersebar di beberapa kabupaten yaitu Aceh Barat, Aceh Selatan, Aceh Jaya, dan beberapa daerah lainnya. Namun perolehan dan mutu minyak nilam yang dihasilkan masih tergolong rendah karena warna minyak coklat kehitaman. Untuk meningkatkan kualitas dan nilai jualnya, bisa dilakukan dengan beberapa proses pemurnian baik secara fisika maupun secara kimia. Untuk peningkatan kualitas tersebut dapat dilakukan antara lain dengan menurunkan kandungan Fe yang membuat warna minyak menjadi gelap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pemurnian dengan menggunakan senyawa pengkelat Na-EDTA sebagai senyawa pengkelat dalam pemurnian minyak nilam dapat menurunkan kandungan Fe (besi) secara signifikan sebesar 60% untuk minyak nilam yang diperoleh dari hasil penyulingan petani di daerah Aceh Barat dan Aceh Selatan. Selain itu, minyak yang dihasilkan berwarna lebih cerah dan karakteristiknya memenuhi persyaratan mutu standar.Kata kunci: minyak nilam, pemurnian, pengkela
Adsorpsi Fenol pada Membran Komposit Khitosan Berikatan Silang
Get PDFTelah dilakukan penelitian pembuatan membran komposit khitosan-PVP (polivinil pirolidon) berikatan silang dengan variasi komposisi. Khitosan yang digunakan adalah hasil deasetilasi khitin dari kulit udang. Pembuatan membran komposit khitosan berikatan silang dilakukan dengan variasi komposisi PVP:khitosan dan variasi konsentrasi asam sulfat yang digunakan sebagai pembentuk ikatan silang. Hasil penelitian menunjukkan komposisi PVP:khitosan optimum adalah 0,1:2 (b/b) dengan persen penyerapan sebesar 88,62% dan konsentrasi optimum H2SO4 adalah 0,5 N. Waktu kontak dan pH optimum diperoleh pada 15 menit dan pH 4. Kinetika adsorpsi dipelajari berdasarkan persen adsorpsi pada pH yang berbeda dan mekanisme adsorpsi yang terjadi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi H+ dan gugus amino yang ada pada khitosan mempengaruhi laju adsorpsi, dimana semakin besar konsentrasi H+ dan gugus amino semakin besar laju adsorpsi, sehingga kinetika adsorpsi fenol merupakan orde 2. Isoterm adsorpsi fenol pada membran komposit khitosan berikatan silang mengikuti isoterm adsorpsi Langmuir dengan nilai kapasitas adsorpsi maksimum sebesar 0,071 mg/g.Kata kunci: khitosan, membran, polivinil pirolido
Use of Reactive Distillation for Biodiesel Production: A Literature Survey
Get PDFBiodiesel has been shown to be the best substitute for fossil-based fuels to its environmental advantages and renewable resource availability. There is a great demand for the commercialization of biodiesel production, which in turn calls for a technically and economically reactor technology. The production of biodiesel in existing batch and continuous-flow processes requires excess alcohol, typically 100%, over the stoichiometric molar requirement in order to drive the chemical reaction to completion. In this study, a novel reactor system using a reactive distillation (RD) technique was discussed for biodiesel production. RD is a chemical unit operation in which chemical reactions and separations occur simultaneously in one unit. It is an effective alternative to the classical combination of reactor and separation units especially when involving reversible or consecutive chemical reactions such as transesterication process in biodiesel production
Pembuatan Membran Komposit Khitosan-Selulosa dari Limbah Kulit Kepala Udang
Get PDFKhitosan adalah produk yang dapat diasetilasi dari khitin, dan banyak terdapat di alam. Khitin diisolasi dari limbah kulit udang yang merupakan polimer alam yang mempunyai struktur mirip dengan selulosa. Khitosan ini bersifat hidrofilik dan merupakan material biodegradable. Dengan pesatnya teknologi pemisahan, maka khitosan telah digunakan sebagai bahan pembuat membran. Membran khitosan bersifat hidrofilik yang memiliki kemampuan yang tinggi dalam melewatkan permeat berupa air. Pada penelitian ini khitosan diisolasi dari khitin pada temperatur 120oC dan waktu deasetilasi 120 menit. Kandungan air yang diperoleh adalah 7% dan kandungan abu adalah 1,28%. Membran komposit khitosan dan selulosa dibuat dengan metode inversi fasa dan teknik polimerisasi antar muka. Hasil peneletian dilakukan karakterisasi membran dengan permeasi pelarut. Fluks besar diperoleh pada membran dengan konsentrasi khitosan terkecil yaitu 0,25%. Koefisien permeabilitas (Lp) terbesar diperoleh pada membran dengan konsentrasi khitosan 0,25%, yaitu sebesar 1,522 l/m2jam bar
Batch and Continuous Lactic Acid Production from Cassava by Streptococcus bovis
Get PDFProcess variables were optimized for the production of lactic acid from cassava by Streptococcus bovis for batch and continuous fermentations. In the batch fermentation, maximum yield 82.5% and maximum lactic acid productivity 2.43 was achieved at 39 oC, pH 5.5 with 50 g/l cassava concentration. In the continuous fermentation maximum productivity lactic acid 1.25 g/l.h was obtained at dilution rate 0.05 /h
Linear Driving Force Model for Adsorption onto Activated Carbon Monolith
Get PDFA mathematical model on carbon coated monolith using the linear driving force model is develop. The computer program is writted in MATLAB and simulation using data from [4] for cell density 200 cpsi was used to studies the effect of different variables on breakthrough profiles. The result showed that the breakthrough curve of the monolith is very sharp. Because of its an open structure and lower pressure drop, monolith is an attractive alternative internals for separation.Keywords: Adsorption, modeling, simulation, carbon coated monolith, breakthroug
Effect of Inoculum Age, Carbon and Nitrogen Sources on the Production of Lipase by Candida Cylindracea 2031 in Batch Fermentation
Get PDFProduction of extracellular lipase by Candida cylindracea DSMZ 2031 was studied in a seven liters batch bioreactor, using palm oil (PO), palmitic acid (PA), lauric acid (LA), olive oil (OO) and cooking oil (CO) as carbon source. The effect of carbon and nitrogen sources were studied by measuring the lipase activity. The maximum lipase activity was found to be 12.7 kLU on palm oil as carbon source, urea as nitrogen sources and at 36 h inoculum age. This was achieved at a temperature of 30o C, pH of 6.0, agitation speed of 500 rpm and aeration of 1vvm