University of Abou Bekr Belkaïd
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الخط العربي والحروفية في الجزائر قراءة في أعمال محمود طالب
No full textتعد الحروفية جسراً إبداعياً يربط بين الحرف العربي التقليدي والفن التشكيلي المعاصر، حيث تمزط بين عمق التراث وحداثة التعبير
الفني، يعود أصل الحروفية إلى الفن الإسلامي، حيث كانت تشكل جزءاً لا يتجزأ من الزخارف الفنية في المساجد والمعالم
الإسلامية، أما في الساحة الفنية العربية، أصبحت الحروفية مصدر إلهام وجاذبية للعديد من الفنانين والخطاطين، مما أسفر عن
تأسيس تيارات فنية متنوعة تنعكس في أعمالهم الفنية الرائعة، في الجزائر برع الفنانون في استخدام الحروفية وتطويرها، ما جعلها
جزءاً حيويًً من الحركة الفنية المحلية، وقد أسهم الفنان محمود طالب بشكل بارز في تعزيز التراث الثقافي الجزائري من خلال أسلوبه
الفني الخاص
Etude phytochimique et évaluation de l’effet hémolytique des extraits préparés de la partie aérienne d’Artemisia absinthium (Chiba).
Get PDFL'Artemisia absinthium, également connue sous le nom d'absinthe, est une plante herbacée
vivace de la famille des Astéracées. Elle est largement utilisée en médecine traditionnelle pour
ses propriétés médicinales.
De notre part, nous nous sommes intéressés à l'étude phytochimique, le dosage polyphénols
et flavonoïdes et évaluation de l’effet hémolytique des extraits bruts hydométhanolique et leurs
fractions acétate d’éthyle préparés par décoction ou macération de la partie aérienne
d’Artemisia absinthium.
Les tests phytochimiques sur les différents extraits bruts hydrométhanoliques de la plante
étudiée, ont révélé la richesse de cette plante en alcaloïdes, des tepénoïdes, des tanins, des
saponines et composés réducteurs. Tandis que les anthraquinones, les quinones libres, et les
flavonoïdes sont notés absents dans l’ensemble des extraits étudiés
Screening phytochimique et évaluation in vitro de l’activité antioxydante et antidiabétique des extraits des écorces du citron et des oranges
No full textLa valorisation des déchets alimentaires, en particulier les écorces d'agrumes tels
que "Citrus limon" et "Citrus sinensis", trouvent des applications variées dans plusieurs
industries, notamment l'industrie alimentaire, agroalimentaire, cosmétique et
pharmaceutique. De nombreux travaux scientifiques se sont intéressés à exploiter les
propriétés antioxydantes, antidiabétiques et autres bienfaits de ces matériaux.
L’objectif principal de notre présent travail consiste à la recherche in vitro de l’activité
antioxydante et antidiabétique des extraits eau-éthanol des écorces frais et séchés de
Citrus limon (le citron), de Citrus sinensis (l’orange) et leur mélange.
Le screening phytochimique a montré la richesse des six extraits en tanins, flavonoïdes,
quinones libres, saponines et composé réducteur. Le dosage des composés phénoliques a
déterminé un taux élevé en polyphénols totaux, et en flavonoïdes (67,51μg EGA/mg E ;
26,46 µg EC/mg E, respectivement dans l’extrait des écorces frais du citron ; et 87,04 µg
EC/mg E de tanins dans l’extrait des écorces séchés de l’orange.
Les résultats de l’activité antioxydante ont révélé une forte activité antiradicalaire sur le
DPPH en particulier l’extrait du mélange des écorces frais citron-orange qui arrive à une
IC50=28,05 µg/mL, ainsi qu’un pouvoir réducteur du fer intéressant (EC50=642,29 µg/mL).
Concernant l’activité antidiabétique, l’extrait eau-éthanol des écorces frais du mélange
citron-orange a montré un effet inhibiteur de l’activité α-amylase très intéressant par
rapport aux autres extraits, avec une valeur IC50 de 253,12 µg/mL. Tandis que, l’ensemble
des extraits étudiés ont présenté un très faible effet sur la capacité d’adsorption au glucos
HOMOGENEISATION DES DONNEES GRAVIMETRIQUES DE LA PARTIE NORD-EST DE L’ALGERIE
No full textNotre mémoire présente une étude gravimétrique détaillée du nord-est de l'Algérie, une région géologiquement complexe située à la jonction des plaques africaine et eurasienne. L'objectif était de contribuer à une meilleure compréhension de la structure profonde et de l'évolution géodynamique de cette zone.
Après avoir dressé un aperçu géographique et géologique de la région, nous avons abordé les aspects théoriques et méthodologiques de la prospection gravimétrique. Nous avons ensuite homogénéisé les données gravimétriques provenant de diverses campagnes historiques, nous les avons traitées et analysées à l'aide de techniques avancées telles que le prolongement vers le haut et le calcul des dérivées
Effets de la vitamine C sur la réponse immunitaire/inflammatoire par les cellules endothéliales au cours de l’infection à Staphylococcus aureus
Get PDFLe traitement par AscH2 a induit une baisse remarquable de la production du monoxyde d’azote (NO) et une augmentation modérée de l’activité de l’arginase chez les HUVECs infectées par S. aureus (p 0,05 et p > 0,05 respectivement). Bien que les niveaux de sécrétion des molécules d’adhésion sICAM-1 (sCD54) et sE-sélectine (sCD62E) n’étaient pas significativement différentes entre les HUVECs infectées traitées et celles infectées non traitées, le traitement par AscH2 pourraît exercer un effet inverse sur sICAM-1 par rapport aux HUVECs contrôles non infectées. De plus, le traitement par AscH2 semble avoir un effet significatif sur la prévention de la nécrose HUVEC induite par l’infection à S. aureus (p 0,05). Ainsi, AscH2 a augmenté significativement l’activité redox protectrice chez les cellules infectées, comme le montre l’activité du superoxyde dismutase (SOD) (p 0,05). L’infection par S. aureus a induit une diminution considérable de concentrations d’ions de calcium liés totaux (bCa2+) par rapport aux HUVECs contrôles, tandis que le traitement par AscH2 a entraîné une légère augmentation des concentrations de bCa2+ dans les HUVECs infectées par rapport aux HUVECs infectées et non traitées (p > 0,05). De plus, le traitement par AscH2 a baissé l’élévation de cholestérol cellulaire total (tccCHOL) intracellulaire induite par l’infection à S. aureus (p 0,05). Par ailleurs, l' AscH2 a contre régulé l’augmentation des niveaux d’iGLU générés lors de l’infection à S. aureus (p 0,05). De plus, il a significativement décru la croissance de S. aureus (p 0,05) et il a significativement augmenté son internalisation et sa lyse intracellulaire par HUVEC (p 0,05), ainsi, l'AscH2 a induit l'activation du cycle cellulaire des HUVECs (p 0,01). Enfin, le traitement par AscH2 a réduit la production d’IL-6 et d’l’IL-1β chez les HUVEC infectées par S. aureus (p > 0,05 et p 0,05 respectivement).
Conclusions : Nos résultats démontrent qu’au cours de l’infection à S. aureus, le traitement par AscH2 favorise la survie, améliore les activités fonctionnelles des EC humains, et prévient l’exacerbation de la réponse inflammatoire, tout en induisant l'augmentation de l’activité bactéricide des HUVECs
Course of food safety and hygiene
Get PDFThe set of circumstances and actions required to manage risks and guarantee that a food item is fit for human consumption while considering its intended use at every level of the food chain is known as hygiene. Food safety is a scientific field that describes how to handle, prepare, and store food in a way that minimizes the risk of cöntracting a foöd-borne illness. A food-borne disease outbreak is the emergence of numerous cases of a cömmon sickness brought on by eating that food.
Everyone acknowledges that public health is a factor in food safety. To guarantee food safety from farm to table, preventative and instructional methods are usually combined with a legally required regulatory approach
CONTRIBUTION A L'ETUDE D'UNE CELLULE SOLAIRE A BASE DE CZTS
No full textLa kesterite ou CZTS, un SC dopé, composé est très abondant, peu onéreux, ne présentant aucune
a la particularité d'être un SC à gap direct. Ces propriétés font du CZTS un candidat de choix par rapport
aux autres SC permettant la conception de nouvelles structures de cellules solaires.
Notre contribution a consisté à étudier théoriquement puis à simuler les caractéristiques électriques
d'une cellule PV à base de CZTS par le logiciel SCAPS-1D, la cellule solaire à couche mince considéré
soit MAPbI3/CZTS/CdS/ZnO comprend de la pérovskite en couche BSF. Cette étude, nous a permis
d'étudier les effets de l’évolution des grandeurs de la structure étudiée sur ses performances, pour cela
nous avons observé tout d'abord les conséquences de la variation de l’épaisseur de la couche CZTS puis
pérovskite de notre structure, puis la concentration des dopants, les défauts, résistances série et
parallèle et l’air mass. Les effets de la température sur Jcc, VCO, FF et le rendement électrique η de la
structure étudiée furent aussi examiné
Utilisation des huiles essentielles des agrumes dans la lutte biologique contre l’oïdium et la fumagine
No full textCe mémoire étudie le potentiel des huiles essentielles d'agrumes en tant que fongicides naturels pour lutter contre l'oïdium et la fumagine, deux maladies fongiques courantes affectant diverses cultures et plantes ornementales. La méthodologie de recherche implique des expériences en laboratoire pour évaluer les propriétés antifongiques de différentes huiles essentielles d'agrumes extraites d'orange, de citron et de feuilles d'oranges. L'étude évalue les effets inhibiteurs de ces huiles sur la croissance fongique par des essais sur plaque de gélose pour évaluer l'efficacité des formulations d'huiles essentielles d'agrumes sous forme de concentrations minimales inhibitrices contre l'oïdium et la fumagine.
Les résultats démontrent que les huiles essentielles d'agrumes présentent une activité antifongique significative contre les agents pathogènes testés, avec des degrés d'efficacité variables selon le type d'huile et la concentration
Déséquilibre de la fonction thyroïdienne chez des patients atteints de la Sclérose en Plaques dans la Région de Tlemcen
No full textLa sclérose en plaques (SEP) est une maladie démyélinisante et neurodégénérative du système nerveux central (SNC), des études ont montrés que les patients atteints de cette pathologie ont un risque légèrement plus élevés de développer d’autres maladies auto-immunes notamment une dysthyroidie. Il s’agit d’une étude descriptive prospective réalisée au niveau du CHU de Tlemcen sur des patients suivi pour une SEP, âgé de 18 à 50ans. Durant la période du 26/02/23 au 26/03/23, 44patients ont été recrutés, on à noter une prédominance féminine, la tranche d’âge majoritaire entre 25-35ans. Une hypothyroïdie est constaté majoritairement chez nos patients atteints de SEP, le taux de vitamine D est effondré principalement chez les patients atteints de SEP formes RR (récurrente-rémittente). De par ce travail, vue la courte duré de l’étude nous n’avons pas pu disposer d’un grand échantillon, ni d’étude cas témoin pour pouvoir distinguer la relation entre la SEP et le dysfonctionnement thyroïdien puisque les mécanismes auto-immuns sont complexes
El legado de la pastelería Andalusí en la cuidad de Tlemcen
No full textEn este trabajo, se ha intentado identificar los diferentes tipos de pasteles y postres
recurrentes en la época andalusí y su trámite hacia el gran Magreb en general y Argelia
(Tlemcen) en particular, además de un estudio de terreno en la ciudad de Tlemcen, sobre la
evolución y la comercialización de los pasteles, que perduraron hasta nuestros días