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¿Cuál es el riesgo de disfagia en personas mayores de una residencia de larga estadía?
El envejecimiento es un factor de riesgo independiente para los trastornos de la deglución, y la prevalencia de disfagia entre las personas mayores que viven de forma independiente es del 11,4 al 33,7%, ascendiendo al 65% en aquellas de residencias geriátricas.
Evaluamos el riesgo de disfagia en personas mayores que viven en una residencia de larga estadía y su relación con el estado nutricional y la fuerza muscular.
Se realizó un estudio descriptivo, prospectivo, analítico. Muestreo no probabilístico por conveniencia, de personas >60 años institucionalizadas, de mayo a junio de 2024. El riesgo de disfagia se evaluó con el Eating-Assessment Tool-10 (EAT-10), que consiste en 10 preguntas de opción múltiple, con un puntaje máximo de 40 (0 ausencia de dificultad en la deglución y 3 o más riesgo de disfagia). Se utilizó Mini Nutritional Assessment Short Form (MNA-SF) para identificar riesgo de malnutrición. La fuerza muscular se evaluó mediante la fuerza de prensión manual con dinamómetro y la masa muscular con circunferencia de la pantorrilla (CP), la cual se ajustó de acuerdo al IMC. El diagnóstico de sarcopenia se realizó con los criterios EWGSOP2. De las historias clínicas se obtuvo información acerca del número de piezas dentarias, considerando insuficiente menos de 20 dientes. Las variables continuas se expresaron como media ± desviación estándar, para las categóricas se estimaron porcentajes. Para establecer diferencias se utilizó chi cuadrado, t de Student o Test U Mann-Whitney y para correlaciones Pearson o Rho de Spearman según correspondiera. Se consideró significativo p<0,05.
Se incluyeron 58 personas mayores, 60,3% (IC95% 47,5-71,9) hombres, 72,3+8,1 años y 5,3+3,8 años de institucionalización. El 24,1% (IC95% 14,8-36,6) presentó riesgo de disfagia (EAT-10 >3), siendo la puntuación media de EAT-10 1,86+3,39. Se observó una condición general de riesgo de malnutrición, puntuación media de MNA-SF 10,7+1,9; identificándose el 43,1% (IC95% 31,2-55,9) y 6,9% (IC95% 2,2-16,9) con riesgo de malnutrición y malnutrición respectivamente. La fuerza de prensión manual fue de 15,3+6,8 kg y la CP de 32,0+2,8 cm. El 86,2% (IC95% 74,8-93,1) presentó sarcopenia probable y 70,7% (IC95% 57,9-80,9) sarcopenia. El 50,9% (IC95% 38,3-63,4) tenía menos de 20 piezas dentarias.
El riesgo de disfagia se asoció con el riesgo de malnutrición y malnutrición (p=0,009) y con la baja fuerza muscular (p=0,002). El EAT-10 se correlacionó negativamente con la fuerza muscular (r=-0,46; p3 no se asoció con el sexo (p=0,364), edad (p=0,882), IMC (p=0,752), CP ajustada por IMC (p=0,93), sarcopenia (p=0,457) y número de piezas dentarias (p=0,807).
En el presente estudio, encontramos que alrededor de 1 de cada 4 personas mayores que viven en una residencia de larga estadía presentan riesgo de disfagia, el cual se asoció con el riesgo de malnutrición, malnutrición y baja fuerza muscular. La detección temprana de trastornos de la deglución debería implementarse de manera rutinaria para permitir realizar intervenciones en los grupos de alto riesgo, reduciendo eficazmente la desnutrición, deshidratación y neumonía por aspiración
Prácticas Profesionales Supervisadas (PPS) como promotoras de competencias
La EBC (Educación Basada en Competencias) constituye un enfoque de la educación que se orienta hacia una formación que logre desempeños competentes en los sujetos. Se entiende por desempeños competentes, aquellos que permiten integrar diversas facetas del quehacer humano: conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes y valores.
Las nuevas demandas sociales en salud han llevado a que el profesional se desempeñe en diversos campos de acción, que exigen otras formas de saberes y de actuaciones para contribuir al desarrollo humano y social.
Los profesionales en Fisioterapia tienen que actualizar constantemente sus capacidades, replanteando los perfiles profesionales y, por tanto, las competencias.
En ese sentido nos preguntamos:
¿Cuáles son las competencias de las que se apropian los estudiantes durante las PPS? ¿Se priorizan unas sobre otras?
¿Los alumnos reconocen que se han apropiado de esas competencias?
Los tutores: ¿promueven la apropiación de competencias propias de las ciencias de la salud?
¿Los espacios donde se desarrollan las PPS favorecen la realización de los meta análisis propios de la disciplina?
Esta investigación tiene como objetivo general explicar cuáles son las competencias de las que se apropian los estudiantes durante las PPS y como objetivos específicos: 1) Demostrar que durante las PPS se priorizan unas competencias sobre otras; 2) Describir la apropiación de competencias que reconocen los alumnos como producto de las PPS; 3) Determinar si los tutores promueven la apropiación de competencias propias de las ciencias de la salud; 4) Especificar qué espacios, donde se desarrollan las PPS, son los que favorecen la realización del meta análisis propio de la disciplina; 5) Desarrollar un Manual para Tutores de PPS
La población bajo estudio está conformada por las y los estudiantes de la Carrera de Kinesiología y Licenciatura en Kinesiología y Fisioterapia que se encuentren realizando sus PPS. La metodología planificada incluye la aplicación de un cuestionario y entrevistas cualitativas a estudiantes y a Tutores.
Con esta investigación se espera demostrar que durante las PPS se priorizan unas competencias sobre otras; que las y los Tutores promueven la apropiación de ciertas competencias; especificar qué espacios son los que favorecen la realización del meta análisis propio de la disciplina. Además, se espera que los resultados de esta investigación se apliquen a la construcción en el futuro de un plan de estudios que utilice el enfoque de competencias (lo cual permitiría elaborar una visión integrada de la formación del profesional kinésico), que defina de manera clara las competencias generales de formación profesional en tres ámbitos: un egresado competente y reflexivo con capacidad de hacer (competencia técnica), de fundamentar la manera como aborda su práctica (competencia académica, nivel conceptual y planteamiento crítico), y de hacer lo correcto por la persona correcta (competencia profesional). También se espera desarrollar un Manual para el Tutor de las Prácticas Profesionales Supervisadas que indique cuáles competencias son deseables que sean desarrolladas durante las mismas
Tipicidad química y organoléptica de vinos Malbec de las principales regiones productoras de Argentina
El concepto de tipicidad se refiere al grado en que las características del vino representan o reflejan una zona geográfica de origen delimitada. Puede utilizarse para definir características individuales de un estilo específico de producto, haciéndolo identificable, reconocible y diferenciado. En los países productores de vino del «Nuevo Mundo», como Argentina, el concepto de regionalidad desde el punto de vista del consumidor se basa en la valoración de la marca y el precio como indicadores de la calidad del vino. En nuestro país, el origen de los vinos está directamente vinculado y representado por el concepto de Indicación Geográfica. En este contexto, más del 78% del vino se produce en la provincia de Mendoza, seguida por San Juan, La Rioja y Salta. Como es de público conocimiento, el Malbec es el cultivar emblemático de Argentina. Si bien se han reportado algunos estudios sobre la caracterización química y el perfil sensorial de sus vinos, sólo han explorado la diversidad existente en diferentes zonas geográficas de Mendoza. Mediante este proyecto se pretende identificar parámetros químicos y atributos sensoriales distintivos que caracterizan a los vinos Malbec de distintas zonas de Mendoza, San Juan, La Rioja y Salta; relacionar variables edáficas y ambientales con los parámetros indicados; y generar una herramienta digital que permita acceder a la “Huella Sensorial” de los vinos
Estudio descriptivo y explicativo sobre el uso del chat GPT para aprender y resolver problemas de la vida diaria
El estudio busca explorar el impacto de la IA en la vida cotidiana de las personas, a partir de preguntarnos cómo ha afectado la aparición del chat GPT gratuito y de libre acceso. El objetivo general es analizar
el impacto de la utilización del chat GPT en el aprendizaje en personas de 20 a 60 años. Como objetivos específicos, se persigue el indagar sobre la finalidad de la utilización de la IA en la vida cotidiana; también
se observará cómo es el uso del ChatGPT por parte de estas personas y por último identificar en qué medida se perciben cambios en la vida cotidiana a partir de la utilización de la IA y del sentir de la
experiencia con la misma (qué pensamientos, sentimientos y sensaciones aparecen frente a ella).
La metodología es de carácter cuantitativo y se utiliza la encuesta semiestructurada como instrumento principal en la adquisición de datos. Para su análisis se utilizará la IA, así como lenguajes de Python, SQL
y las librerías pertinentes para las consultas y visualización de los resultados. Se realiza un análisis estadístico descriptivo e inferencial por medio de estos lenguajes.
Se espera alcanzar un conocimiento que dé cuenta de un fenómeno imparable como es la aparición de la IA y su impacto en la vida cotidiana de las personas, así como sus alcances. Su impronta es de relevancia
frente al importante desarrollo de la IA en los últimos años, así como el poder visualizar su amplia potencialidad en el desarrollo evolutivo de la especie humana
Prevalencia, tipo y posibles causas de lesiones en el hombro del brazo hábil en jugadores de Handball, clase 1990 a 2006 en Tucumán.
Este estudio, de tipo descriptivo y correlacional con diseño no experimental, tuvo como objetivo principal analizar la prevalencia, tipo y posibles causas de lesiones en el hombro del brazo hábil en jugadores de handball, clase 1990 a 2006 en Tucumán, 2024. Las variables no fueron manipuladas por el investigador, únicamente se observó en su propio contexto.
De una población total de N= 30 jugadores de handball tucumanos, de la clase 90 a la clase 2006 en 2024, se tomó una n=15 con las características poblacionales siendo una muestra no probabilística y no representativa.
Como instrumento de medición se aplicaron encuestas validadas con sujetos similares a los de la muestra, obteniéndose que el 66,66% de los jugadores objeto de estudio, presentaron lesiones en el hombro del brazo hábil. Además se determinó que el 40% de los mismos sufrieron 2 o más lesiones por temporada y que el tipo de lesiones más frecuentemente sufridas,(59.99%) fueron tendinitis y luxaciones del mencionado segmento corporal.
Para analizar la relación entre las variables se recurrió a la prueba de correlación linear Pearson. Al calcular la relación entre años de práctica del deporte y la frecuencia de lesiones, se obtuvo un coeficiente de relación (r) = -0.09790 un coeficiente de determinación (r2) = 0.009584 y una P=0.7285, y entre la frecuencia de lesiones y la ejecución técnica de los lanzamientos se obtuvo una (r) = 0.2398, un coeficiente de determinación (r2) = 0.05749 y una P=0.3894 ambas consideradas como relación no significativa.
Estos resultados indican, que las lesiones de hombro en handball deben ser prevenidas por el entrenador y si ocurren, inmediatamente tendría que evaluarlas un médico especialista de manera eficaz, rápida y completa. para que el sujeto pueda volver al deporte sin riesgos de recidiva
MATEMÁTICA I
Esta obra es el resultado de un Proyecto de Investigación financiado por la UMaza en los años 2019 a 2022: Apunte Curricular Editado de la cátedra de Matemática I de las carreras de Farmacia y Bioquímica que orienta a los estudiantes en conceptos y ejemplos propios del área del conocimiento. En los mismos se guía a los estudiantes en el proceso de desarrollo de la materia, brindado actividades mediante las cuales se aplican los conceptos analizados en el cuadernillo.
Este cuadernillo tiene derechos de autor y puede adquirirse en la Editorial de la Universidad. Se ofrece el índice para vista del lector
Impacto de la práctica del método pilates sobre los niveles de deterioro cognitivo en mujeres mayores de 60 años, en el gimnasio PR Pilates en el 2022.
Estudio de tipo descriptivo correlacional, comparativo con diseño experimental, realizado con el objetivo de determinar si hay algún nivel de deterioro cognitivo en mujeres mayores de 60 años que asisten al Gimnasio PR Pilates, Lujan de Cuyo, Mendoza.
Se observó si la permanencia en la práctica del método Pilates ayuda a la mejoría en los niveles del deterioro.
Para la medición de las variables se utilizaron instrumentos de medición test de evaluación cognitivo Moca, con anamnesis completa previa de datos personales, antecedentes genéticos.
Se obtuvo como resultados una diferencia muy significativa P= 0.0077 y una t = 3.417 con 9 grados de libertad y un 95% de intervalo de confianza.
Teniendo un valor de Relación P=0.0011, considerada como relación muy significativa. con un intervalo de confianza de 95%, obteniéndose un coeficiente de relación (r) = 0.8701 y un coeficiente de determinación (r2) = 0.7571 que determina que el 75% de los datos están asociados.
Llegando a la conclusión que la práctica del método Pilates si mejora los niveles de deterioro cognitivo.
A futuro se podría realizar la investigación con una muestra mayor y con adultos de ambos géneros para su comparación
Impacto de un programa de actividad física sobre la condición física y los niveles de dolor relacionados con lesiones y patologías en trabajadores de la construcción del cantón de Wallis, Suiza, 2023-2024.
Estudio descriptivo correlacional con diseño experimental se llevó a cabo en 2023-2024 en el cantón de Wallis, Suiza, con el objetivo de evaluar el impacto de un programa de actividad física basado en principios ergonómicos con expectativas en la prevención y compensación de patologías musculoesqueléticas y otras dolencias en trabajadores de la construcción. Se seleccionaron aleatoriamente dos grupos equivalentes (n=20) sujetos, uno experimental que participó en el programa de actividad física y otro de control que no lo hizo.
Los instrumentos de medición empleados fueron la Escala EVA de percepción del dolor, el Test de Cooper para la capacidad aeróbica, pruebas de fuerza en sentadillas, domindas y press de banca (1RM), y el Test de flexibilidad, administrados en el pre y post test.
Los resultados muestran diferencias estadísticamente significativas en el grupo experimental en todas las áreas evaluadas, especialmente en la reducción del dolor, mejoras en la fuerza muscular, flexibilidad y capacidad aeróbica, en comparación con el grupo de control. Por ejemplo, en el test de flexibilidad, el grupo experimental en el test T student, obtuvo una t=11.749 y un valor de P=< 0.0001, lo que se considera una diferencia extremadamente significativa. Similarmente, en la fuerza medida en kg levantados, se obtuvo una t=12.505 y un valor de P=< 0.0001. Estos hallazgos subrayan la importancia de implementar programas de actividad física en entornos laborales exigentes como la construcción, no solo para mejorar y fortalecer la salud física de los trabajadores, sino también para optimizar su rendimiento y bienestar general.
En conclusión, los resultados consistentes de este estudio respaldan la integración de programas de actividad física en el entorno laboral como una estrategia efectiva para fomentar un ambiente de trabajo más saludable y seguro
Modelo HAAT y Terapia Ocupacional: productos de tecnología de apoyo, empleados para complementar y guiar el tratamiento de las personas con limitaciones funcionales en los miembros superiores
La investigación describe el uso productos de tecnología de apoyo en el tratamiento de personas con limitaciones funcionales en los miembros superiores en San Rafael. Se describe el Modelo HAAT y los productos empleados por terapeutas ocupacionales. Se identifican diversos productos, se destaca su relevancia en la práctica clínica y se evidencia su impacto positivo en la independencia y calidad de vida de los pacientes. Se trata de una investigación con metodología cualitativa, la cual es un conjunto de prácticas interpretativas que hacen al mundo visible, transformándolo en una serie de representaciones en forma de observaciones, anotaciones, grabaciones y documentos. Se utilizó un diseño fenomenológico con el objetivo de poder comprender y describir la experiencia subjetiva de los participantes. El fin de dicho diseño es explorar, describir y comprender las experiencias de las personas en relación a un fenómeno y descubrir los elementos en común de tales vivencias. El alcance del estudio es descriptivo, teniendo como objetivo describir fenómenos, situaciones, contextos y eventos; esto es, detallar cómo son y cómo se expresan. Dicho enfoque recaba información sobre la problemática a estudiar, para luego analizar, interpretar y generar las conclusiones. En vista del planteamiento del problema, se trató de una investigación de ciencias básicas de diseño exploratorio. El estudio tuvo como fin investigar un tema del cual hay poco conocimiento previo, necesitando explorar de manera amplia y flexible para generar nuevas ideas y preguntas de investigación, sin la intención de probar hipótesis específicas. El muestreo consistió en que un grupo de profesionales en Terapia Ocupacional pertenecientes al departamento de San Rafael y los/las participantes rellenaron un formulario con preguntas elaborado con Google Forms. Se obtuvo la participación de trece profesionales del departamento que cumplían con los requisitos establecidos. Se evidencia que los productos de tecnología de apoyo favorecen la realización de actividades de la vida diaria, especialmente la alimentación. La investigación destaca la importancia de los productos de tecnología de apoyo en el tratamiento de personas con limitaciones funcionales en los miembros superiores, resaltando su contribución al bienestar, la independencia y la calidad de vida
Efectos de la fatiga física post rescate acuático sobre la calidad del RCP en la pileta, en salvatajes de a dos guardavidas en la ciudad de Necochea y Quequén en 2024.
Estudio de tipo exploratorio, descriptivo comparativo y correlacional con diseño no
experimental realizado son el objetivo general de determinar los efectos de la fatiga
física post rescate acuático sobre la calidad del RCP en la pileta, en salvatajes en
una n=20 guardavidas en la ciudad de Necochea Y Quequén
Para el cumplimiento de los objetivos se utilizó como instrumento de recolección de
datos el maniquí Practi-man plus, cpr TRAINING SOLUTIONS, para registra la
efectividad de las compresiones e insuflaciones, y sus porcentajes. Otro instrumento
fue el oximetro digital (Brand Schoenfeld, 2017), para observar la frecuencia
cardiaca y la saturación parcial de oxígeno, basal y post esfuerzo físico.
Los resultados obtenidos arrojaron que sobre veinte guardavidas (16 hombres, y 4
mujeres) en contextos de fatiga física, lograron sostener la calidad del masaje
cardiaco y de las insuflaciones. Se obtuvo tras el rescate los siguientes números un
coeficiente de relación (r) = -0.02837 con un 95% de intervalo de confianza y un
coeficiente de determinación r2 = 0.0008048 que indica que hay relación en el
o.80% de los casos. También se consiguió revelar que la incidencia de la fatiga es
menor cuando son dos los guardavidas que asisten a una víctima, en comparación
cuando lo hace un solo rescatista.
Como conclusión podemos afirmar que la fatiga física del guardavida, provocada por
el rescate acuático, no afecta de forma negativa la calidad del RCP. Pero si
podemos ratificar que existe una diferencia significativa en términos de calidad del
RCP post rescate acuático cuando es ejecutado en parejas o individualmente. A
futuro se propone aumentar las muestras de los y las guardavidas, así como realizar
este estudio en otros espacios acuáticos