Expeditio Repositorio Institucional Universidad Jorge Tadeo Lozano
Not a member yet
29210 research outputs found
Sort by
Snacks a base de germinados
No full textSe desarrolló un snack crocante a base de harinas germinadas de quinua (Chenopodium quinoa) y lenteja (Lens culinaris), concebido como una alternativa saludable y apta para la comunidad celíaca. La germinación potenció la calidad nutricional de los granos al mejorar la biodisponibilidad de proteínas, minerales y compuestos bioactivos, mientras que el horneado permitió obtener una textura crocante con bajo contenido de grasa. Se evaluaron cinco formulaciones, de las cuales la fórmula que tenía más harina de garbanzo y menor cantidad de harina de germinado de quinoa presentó la mejor aceptación sensorial, destacándose por su equilibrio entre sabor, crocancia y aroma. Los análisis bromatológicos confirmaron un producto con 12g de proteína, 9.6g de fibra y 7.2g de grasa por cada 100g; de acuerdo con la normativa vigente, el snack se clasifica como excelente fuente de proteína y fibra y buena fuente de hierro y zinc. Además, los resultados nutricionales se mantuvieron por debajo de los umbrales críticos establecidos en la Resolución 2492 de 2022, por lo que el producto no requiere sellos octogonales de advertencia. Las pruebas microbiológicas evidenciaron ausencia de Salmonella spp. y Escherichia coli, garantizando su inocuidad conforme a la NTC 4574:2007 y NTC 4458:2018. En conjunto, el snack representa una propuesta tecnológica segura y sostenible, alineada con las tendencias actuales de alimentación saludable y aprovechamiento de materias primas germinadas vegetales en Colombia.A crunchy snack made from germinated flours of quinoa (Chenopodium quinoa) and lentil (Lens culinaris) was developed as a healthy alternative suitable for the celiac community. Germination enhanced the nutritional quality of the grains by increasing the bioavailability of proteins, minerals, and bioactive compounds, while the baking process achieved a crunchy texture with low fat content. Five formulations were tested, of which formulation with more chickpea flour and less germinated quinoa flour obtained the highest sensory acceptance, standing out for its balance of flavor, texture, and aroma. Bromatological analyses confirmed a product containing 12 g of protein, 9.6 g of fiber, and 7.2 g of fat per 100 g; accordingly, the snack is classified as an excellent source of protein and fiber and a good source of iron and zinc. Nutrient levels remained below the critical thresholds established by Resolution 2492 of 2022; therefore, the product does not require front-of-package warning of octagonal labels. Microbiological tests showed the absence of Salmonella spp. and Escherichia coli, ensuring safety according to NTC 4574:2007 and NTC 4458:2018. Overall, this snack represents a functional, safe, and sustainable technological proposal that aligns with current trends in healthy eating and the use of germinated plant-based raw materials in Colombia
Impactos del aumento de tarifas en la autorretención en Colombia
No full textEn este proyecto se observará el impacto del impuesto de autorrenta en Colombia, el manejo que tuvo desde sus inicios, como se fue adaptando su implementación y el crecimiento que ha tenido hasta la actualidad bajo las normatividades vigentes.
Se realizará un enfoque en el sector de transporte, el impacto que tuvo sobre la planeación tributaria y el flujo de efectivo de las empresas donde se analizará detalle en los más grandes cambios cuantitativos y cualitativos, analizando cómo el sector enfrenta estos nuevos retos.This project will examine the impact of the self-employment tax in Colombia, its management from its inception, how its implementation has adapted, and its growth to the present day under current regulations.
It will focus on the transportation sector, exploring the impact on tax planning and cash flow for companies. The project will delve into the most significant quantitative and qualitative changes, analyzing how the sector is addressing these new challenges
Diseño de un sistema de información para el control y validación del tiempo extralaboral en organizaciones
No full textEl presente proyecto incluyó el diseño conceptual de un sistema de información para gestionar
el tiempo extralaboral, con el objetivo de perfeccionar los procedimientos de registro, validación
y cálculo de horas extra de quienes deben tener controles precisos y auditable. El trabajo se
apoyó en estándares internacionales de ingeniería de software vigentes, la ley laboral del país,
la norma laboral colombiana y principios sólidos de arquitectura de sistemas y diseño de bases
de datos.
En una primera etapa, se llevó a cabo un análisis detallado del estado actual de los procesos
de gestión del tiempo extralaboral. Este análisis dió como resultado varias inconsistencias, entre
ellas la falta de integridad y carencia en la trazabilidad de los datos, lo que dio lugar a una
solución sistematizada. Posteriormente se realizó una revisión exhaustiva de la ley laboral que
aplicaría, sobre todo Ley 2101 de 2021 y la Ley 1581 de 2012, cuya interpretación interesó a la
definición de las reglas de negocio que sirven como normas para definir el diseño del sistema.
El levantamiento de los requerimientos funcionales, no funcionales, de usuario y de negocio
se realizaron bajo los lineamientos de la norma IEEE 830 e ISO/IEC/IEEE 29148, garantizando
claridad, coherencia y verificabilidad. A partir de ello se desarrollo el módelo conceptual y
relacional de la base de datos, asi como la arquitectura general del sistema y el diagrama de
bloques el cual esta estructurada en capas de presentación, negocio y datos.
La validez conceptual del diseño se realizó por medio de la revisión técnica, análisis de la
coherencia interna, trazabilidad respecto de los objetivos que establecía el diseño. Este procedimiento
permitió la confirmación de que el diseño es el que expresa cabalmente los criterios
metodológicos, normativos y operativos requeridos para el diseño, que es una propuesta que
tiene la solidez y factibilidad necesarias para su puesta en marcha en escenarios reales.
Así, el trabajo de investigación logra establecer una base conceptual clara, adecuada y
normativamente ajustada, que hace posible proyectar una futura aplicación sin afectar la
calidad, la fidelidad ni la relevancia del sistema. De este modo, el diseño proyectado constituye
una contribución importante en relación al entendimiento y el conocimiento de los medios
de control del tiempo extralaboral de las organizaciones, al establecer un marco técnico y
metodológico que hoy en día responde a la necesidad de incrementar la eficacia, la transparencia
y el cumplimiento legal.This project included the conceptual design of an information system to manage overtime, with
the goal of improving the procedures for recording, validating, and calculating overtime hours
for those who require precise and auditable controls. The work was based on current international
software engineering standards, the country’s labor law, Colombian labor regulations,
and sound principles of systems architecture and database design.
In the first stage, a detailed analysis of the current state of overtime management processes
was conducted. This analysis revealed several inconsistencies, including a lack of data integrity
and traceability, leading to a systematized solution. Subsequently, a thorough review of the
applicable labor laws was carried out, particularly Law 2101 of 2021 and Law 1581 of 2012,
whose interpretation was crucial for defining the business rules that serve as the standards for
the system’s design.
The gathering of functional, non-functional, user, and business requirements was carried
out following the guidelines of IEEE 830 and ISO/IEC/IEEE 29148, ensuring clarity, consistency,
and verifiability. Based on this, the conceptual and relational model of the database
was developed, as well as the overall system architecture and the block diagram, which is
structured in presentation, business, and data layers.
The conceptual validity of the design was established through technical review, analysis
of internal consistency, and traceability with respect to the design objectives. This procedure
confirmed that the design fully expresses the methodological, regulatory, and operational
criteria required for the design, and that it is a proposal with the necessary robustness and
feasibility for implementation in real-world scenarios.
Thus, the research work successfully establishes a clear, appropriate, and regulatoryly compliant
conceptual foundation, enabling the projection of a future application without compromising
the quality, reliability, or relevance of the system. Thus, the projected design constitutes
an important contribution in relation to the understanding and knowledge of the means
of controlling the non-working time of organizations, by establishing a technical and methodological
framework that today responds to the need to increase efficiency, transparency and
legal compliance
una propuesta de micro aprendizaje móvil para experiencias educativas breves y efectivas.
No full textEn el presente documento se estructuró la investigación, análisis detallado y desarrollo de un proyecto de diseño a partir de la empresa Gerencia y Diseño donde me encontraba haciendo prácticas empresariales. Empresa que me permitió fundamentar la aplicación de metodologías de micro aprendizaje en diversos escenarios temáticos y educativos. Para ello, la construcción de este documento recurre a una planificación y diagnóstico de los contenidos en busca de garantizar la validez y eficacia del proyecto con respecto a las necesidades y determinantes identificadas.
Primeramente, se realizó un análisis de los recursos disponibles, la accesibilidad de las plataformas educativas y las principales tendencias en educación, ya fuese digital o no. Esto permitió definir un marco propicio para implementar estrategias de diseño. A continuación, me enfoqué en explorar las metodologías empleadas en los procesos de enseñanza y aprendizaje dentro de un contexto que resultaba de mi interés. Analizando las dinámicas formativas, los hábitos de los usuarios y la efectividad de los métodos tradicionales, con el objetivo de resaltar los beneficios del micro aprendizaje en aspectos como la flexibilidad, la accesibilidad y la retención del conocimiento.
A partir de estos estudios, definí el contexto de mi proyecto y establecí los lineamientos para desarrollar un sistema de aprendizaje centrado en micro contenidos, diseñando la estructura de aprendizaje para la posterior implementación de materiales y estrategias educativas ajustadas a población estudiantil, asegurando objetivos básicos de aprendizaje.This document structured the research, detailed analysis, and development of a design project at the Gerencia y Diseño company where I was doing my internship. This company allowed me to base the application of microlearning methodologies in various thematic and educational settings. To this end, the construction of this document uses content planning and diagnosis to ensure the project's validity and effectiveness with respect to the identified needs and determinants.
First, an analysis was conducted of available resources, the accessibility of educational platforms, and the main trends in education, both digital and offline. This allowed me to define a favorable framework for implementing design strategies. Next, I focused on exploring the methodologies used in teaching and learning processes within a context that interested me. I analyzed the training dynamics, user habits, and the effectiveness of traditional methods, with the aim of highlighting the benefits of microlearning in aspects such as flexibility, accessibility, and knowledge retention.
Based on these studies, I defined the context of my project and established guidelines for developing a micro-content-centered learning system, designing the learning structure for the subsequent implementation of educational materials and strategies tailored to the student population, ensuring basic learning objectives
Bloom audiovisual Lab y la labor de los productores audiovisuales
No full textBloom Audiovisual Lab es una propuesta que surge de la necesidad de repensar los modelos tradicionales de producción audiovisual en Colombia. En lugar de limitarse a cumplir con las expectativas que el cliente se autoimpone, nosotros proponemos un enfoque centrado en la colaboración, el diseño participativo y la construcción de relaciones de confianza con los clientes. A través de una metodología estructurada en cinco fases, “BLOOM” —Briefing, Look&Feel, Organización, Operación y Medición—, el proyecto busca facilitar la creación de contenidos audiovisuales de alta calidad, que mantengan un feeling auténtico que resalte en la era digital y culturalmente relevantes. Bloom se posiciona como un espacio donde el proceso es tan valioso como el resultado, integrando herramientas de gestión, sensibilidad creativa y enfoque estratégico.Bloom Audiovisual Lab is a proposal that arises from the need to rethink traditional models of audiovisual production in Colombia. Instead of simply meeting the expectations clients impose on themselves, we propose an approach focused on collaboration, participatory design, and building relationships of trust with clients. Through a methodology structured in five phases —BLOOM: Briefing, Look & Feel, Organization, Operation, and Monitoring— the project aims to facilitate the creation of high-quality audiovisual content that maintains an authentic feeling that stands out in the digital age and remains culturally relevant. Bloom positions itself as a space where the process is just as valuable as the outcome, integrating management tools, creative sensitivity, and strategic thinking
Procesamiento y caracterización de componentes hidrobiológicos marinos : apoyo técnico en los muestreos I y II de 2025 del monitoreo hidrobiológico trimestral marino, Drummond LTD.
No full textLa presente pasantía se desarrolló en el Laboratorio de Limnología y Biología Marina de la Universidad Jorge Tadeo Lozano sede Santa Marta, durante el periodo del 24 de febrero al 23 de junio de 2025, en el marco del Monitoreo Hidrobiológico Trimestral Marino que la Universidad ejecuta para Drummond Ltd. El objetivo principal consistió en brindar apoyo técnico especializado en el procesamiento y caracterización de muestras correspondientes a los muestreos I y II del 2025, abarcando los componentes de fitoplancton, zooplancton, ictiofauna y macroinvertebrados bentónicos (epifauna e infauna). Las actividades se estructuraron en cuatros fases: preparación de campo, procesamiento en laboratorio, sistematización en el análisis de información y actividades complementarias. La experiencia permitió el desarrollo de competencias tales como la aplicación práctica de protocolos estandarizados, familiarización con técnicas de procesamiento e identificación taxonómica y el manejo supervisado de instrumentación especializada. Los resultados demuestran la efectividad del modelo de articulación Universidad-empresa para la formación integral del estudiante, contribuyendo tanto al programa de monitoreo como al desarrollo de competencias profesionales especificas en el sector ambiental.The present internship was carried out at the Limnology and Marine Biology Laboratory of the Universidad Jorge Tadeo Lozano, Santa Marta campus, during the period from February 24 to June 23, 2025, within the framework of the Quarterly Marine Hydrobiological Monitoring program implemented by the University for Drummond Ltd. The main objective was to provide specialized technical support in the processing and characterization of samples corresponding to Monitoring Campaigns I and II of 2025, covering the phytoplankton, zooplankton, ichthyofauna, and benthic macroinvertebrate components (epifauna and infauna). The activities were structured into four phases: field preparation, laboratory processing, systematization and analysis of information, and complementary activities. The experience enabled the development of competencies such as the practical application of standardized protocols, familiarization with processing techniques and taxonomic identification, and supervised handling of specialized instrumentation. The results demonstrate the effectiveness of the university–industry collaboration model for the comprehensive training of students, contributing both to the monitoring program and to the development of specific professional competencies in the environmental sector
Cost prediction for work and human development education (ETDH) programs in Colombia: a machine learning and efficiency analysis approach
No full textEn muchas economías emergentes, los programas técnicos y vocacionales asumen una proporción desproporcionada de la responsabilidad de expandir las oportunidades; sin embargo, la forma en que se estructuran sus costos sigue siendo, en gran medida, opaca. En la Educación para el Trabajo y el Desarrollo Humano (ETDH) en Colombia, las instituciones, los futuros estudiantes y los responsables de formular políticas deben tomar decisiones en un contexto donde las matrículas son visibles, pero las estructuras de costos subyacentes no lo son.Este estudio aborda esa brecha mediante la construcción de un modelo de predicción de costos para los programas de ETDH, utilizando datos administrativos del Sistema de Información de la Educación para el Trabajo y el Desarrollo Humano (SIETDH). Siguiendo el marco de trabajo CRISP-DM y combinando el análisis de eficiencia con el aprendizaje automático (machine learning), analizamos quince variables agrupadas en nueve categorías y estimamos varios modelos predictivos.Se compararon tres algoritmos —K-Nearest Neighbors (KNN), Random Forest y XGBoost— mediante validación cruzada de K-pliegues (K-fold cross-validation). XGBoost ofrece el mejor rendimiento, con un coeficiente de determinación (R2) de 0,3879 y un error porcentual absoluto medio (MAPE) del 15,2%, superando claramente a la regresión lineal tradicional. El modelo destaca cinco variables como los principales impulsores de los costos de los programas: duración, certificaciones de calidad, ubicación geográfica, área de desempeño y características institucionales.Más que tratar estos resultados como un logro puramente técnico, los interpretamos como una forma de dar transparencia a las estructuras de costos en un sector que atiende a muchos estudiantes con márgenes financieros limitados. Los líderes institucionales pueden utilizar el modelo para apoyar la asignación de recursos y las decisiones de fijación de precios; los futuros estudiantes obtienen una base más clara para evaluar la relación costo-beneficio; y los responsables de políticas obtienen insumos empíricos para diseñar estrategias de financiamiento más transparentes y basadas en evidencia, siempre que los resultados del modelo complementen, en lugar de reemplazar, las consideraciones educativas y de equidad más amplias.In many emerging economies, technical and vocational programmes carry a disproportionate share of the responsibility for expanding opportunities, yet the way their costs are formed remains largely opaque. ForWork and Human Development Education (ETDH) in Colombia, institutions, prospective students, and policy makers must make decisions in a context where tuition fees are visible but the underlying cost structures are not. This study addresses that gap by building a cost prediction model for ETDH programmes using administrative data from the Information System for Work and Human Development Education (SIETDH). Following the CRISP-DM framework, and combining efficiency analysis with machine learning, we analyse fifteen variables grouped into nine categories and estimate several predictive models. Three algorithms—K-Nearest Neighbors, Random Forest, and XGBoost—are compared using K-fold cross-validation. XGBoost delivers the best performance, with a coefficient of determination (R2) of 0.3879 and a mean absolute percentage error (MAPE) of 15.2%, clearly improving on traditional linear regression. The model highlights five variables as key drivers of programme costs: duration, quality certifications, geographic location, performance area, and institutional characteristics. Rather than treating these results as a purely technical achievement, we interpret them as a way to make cost structures more transparent in a sector that serves many students with limited financial margins. Institutional leaders can use the model to support resource allocation and pricing decisions; prospective students gain a clearer basis for cost–benefit assessments; and policy makers obtain empirical inputs for designing more transparent and evidencebased financing strategies—provided that model outputs complement, rather than replace, broader educational and equity considerations
Diseño de un sistema de monitoreo conversacional basado en modelos de lenguaje (LLM) integrado a SolarWinds.
No full textLa creciente dependencia de las empresas en plataformas tecnológicas esenciales ha resaltado la urgencia de contar con herramientas de monitoreo más flexibles, intuitivas y con mayor capacidad de análisis. Si bien soluciones tradicionales como SolarWinds permiten centralizar información clave sobre el comportamiento de los sistemas incluyendo consumo de CPU, memoria, almacenamiento, disponibilidad, interfaces y tráfico, su adopción suele verse limitada por la gran cantidad de datos que presentan, la necesidad de recorrer múltiples paneles y la dependencia de conocimientos técnicos avanzados. Frente a este escenario, el presente proyecto plantea el desarrollo de un sistema conversacional impulsado por Modelos de Lenguaje de Gran Escala (LLMs), que funcione como intermediario entre la base de datos de SolarWinds (SQL Server) y el usuario. La propuesta permite realizar consultas en lenguaje natural y recibir respuestas claras sobre métricas críticas, así como correlaciones entre eventos y alertas, todo ello sin recurrir a consultas SQL complejas. La arquitectura del sistema se sostiene en tres componentes principales: - Un conector de base de datos que asegure la extracción precisa y confiable de los datos. - Un motor de procesamiento basado en un LLM de entre 12B y 20B parámetros, operando en un entorno local y completamente privado. - Una API de interacción implementada con FastAPI y desplegada mediante contenedores Docker, lo que garantiza portabilidad, escalabilidad y resiliencia. El propósito general es fortalecer las operaciones de TI reduciendo el tiempo de análisis, mejorando la visibilidad y correlación entre métricas y eventos, y facilitando decisiones oportunas. La solución propuesta se posiciona como una contribución relevante dentro del ámbito de AIOps (Artificial Intelligence for IT Operations), destacando por ofrecer una arquitectura abierta, privada y adaptable a distintas realidades organizacionales.The increasing reliance of organizations on critical technological infrastructures has underscored the need for monitoring solutions that are more adaptive, intelligent, and easier to use. Although traditional platforms such as SolarWinds allow centralized access to essential performance indicators CPU, memory, storage, availability, interfaces, and traffic along with event and alert management, their practical use is often hindered by large volumes of data, extensive dashboard navigation, and the requirement for advanced technical expertise. In response to these challenges, this project introduces the design and implementation of a conversational system driven by Large Language Models (LLMs), which serves as an intermediary between the SolarWinds SQL Server database and end users. The proposed system enables natural language queries and delivers accurate information regarding key performance metrics, event correlations, and alert states, removing the need for complex SQL commands. The architecture is structured around three essential components: - A database connector responsible for ensuring consistent and dependable data retrieval. - A processing engine powered by an LLM with 12B to 20B parameters, operating in a fully private environment. - An interaction API developed using FastAPI and deployed through Docker containers to provide portability, scalability, and operational resilience. The primary goal is to enhance IT operations by reducing diagnostic time, strengthening the relationship between metrics and associated events, and enabling quicker, more informed decision-making. This work positions itself as a novel contribution to the AIOps (Artificial Intelligence for IT Operations) landscape, differentiating itself from existing monitoring tools through its open, private, and customizable architecture suitable for various organizational contexts
Análisis de caso - Danaseguros
No full textDanaseguros es una agencia de seguros con 20 años de trayectoria en Colombia, se ha desarrollado un diagnóstico estratégico para implementar un plan de marketing digital orientado a fortalecer su presencia online y captar nuevos segmentos de clientes. En un entorno altamente competitivo y con la llegada de nuevos actores, se realiza un análisis de viabilidad que consiste en una Estrategia digital para la comercialización de Seguros de Hogar en Colombia.Danaseguros, an insurance agency with 20 years of experience in Colombia, has developed a strategic assessment to implement a digital marketing plan aimed at strengthening its online presence and attracting new customer segments. In a highly competitive environment and with the arrival of new players, a feasibility analysis was conducted consisting of a digital strategy for marketing home insurance in Colombia
Vortex Fitness T8.6.3
No full textMaterial con efecto textil logrando colores novedosos y que permite el estampado y grabado de acuerdo a la necesidad final del usuario. Adicional tiene una capa de uso protectora del dibujo o estampado que da mayor garantía de estabilidad del diseño con el tiempo, todo es completamente sintético (PVC + aditivos).#estampadoMaterial with a textile effect, achieving novel colours and allowing printing and engraving according to the final needs of the user. Additionally, it has a protective layer for the drawing or print, which provides a greater guarantee of stability of the design over time. Everything is completely synthetic (PVC + additives)