3514 research outputs found
Sort by
The Artistic Ideal of Democratic Athens
No full textКнига посвящена исследованию художественного идеала афинской демократии классического периода. Автор показывает, что афинский демократический стиль явился результатом продолжительной эволюции культуры Древнего мира. В работе рассматриваются архитектура и скульптура Афин архаического и классического периода. Особое внимание уделено описанию Акрополя и анализу творчества Фидия
Red Sea in the Ancient World
No full textВ работе рассматриваются международные контакты, история развития и становления экономических и политических взаимоотношений стран Аравийского полуострова, областей Северо-Восточной Африки в VIII тыс. до н.э. — второй половине I тыс. до н.э., их взаимовлияние в различных сферах культуры. Исследуются палеогеография региона, показана специфика древнейших хозяйственно-культурных комплексов, развития торговли, разработки полезных ископаемых, народной дипломатии, границ, политических взаимоотношений
Взаимоотношения светской и церковной властей в X- XVIII веках (на материалах Ростовско-Ярославской епархии)
No full textAncient Food Preservation Methods (from "On the Subject of Cooking" by Apicius)
No full textВ статье анализируются данные "Кулинарной книги" Апиция и рассматриваются основные способы сохранения свежести продуктов. Автор исследует рецепты, описывающие, как римские повара добивались того, чтобы фрукты, ягоды, мясо, морепродукты не портились возможно долгое время. В книге Апиция уделяется внимание способам сохранения свежести не только ингредиентов блюд, но и самих готовых кушаний. В статье делается акцент на доступные римлянам консерванты, в качестве которых выступали вино, соль, приправы. Кулинары Древнего Рима также придавали большое значение температурному режиму, влияющему на сохранность продуктов. Для достижения наилучшего результата тратилось, как правило, большое количество времени, но в целом рецепты хранения продуктов включали доступные большинству римлян ингредиенты. This article analyzes "De re Coquinaria" by Apicius and examines main ways to preserve foodstuff. The author examines recipes describing what Roman cooks did to keep fruit, berries, meat, and seafood fresh as long as possible. The book of Apicius focuses on ways to preserve the freshness of both ingredients and ready-made dishes. Cooks of Ancient Rome also attached great importance to the temperature regime affecting foodstuff preservation. As a rule, it took a lot of time to achieve best results, but on the whole foodstuff preservation recipes contained ingredients accessible to most Romans
Historical Library
No full textСохранившиеся фрагментарно VIII-X книги "Исторической библиотеки" содержат события от учреждения олимпийских игр и до похода Ксеркса против Греции (776-480 гг. до н.э.), т.е. практически всю историю Архаической Греции. В VIII-X книгах излагается также история "западного" мира - Рима эпохи царей и западного греческого мира - (Южной) Италии и Сицилии.Издание снабжено указателем имен собственных, мифологических и этнических названий (с. 126-132)
Учитесь читать по-древнегречески. Сборник упражнений. Часть I
No full textВ основе учебного курса лежит грамматико-переводной метод. Учебник и сборник упражнений содержат поурочный лексический минимум с комментариями, сведения по морфологии и синтаксису древнегреческого языка, большое количество упражнений и тексты древнегреческих авторов. Курс адресован студентам, начинающим изучать древнегреческий язык
Ancient East and Classical Antiquity. Works of Chair of Ancient History of Faculty of History of the Moscow State University. Issue 8
No full textДанный сборник, подготовленный коллективом кафедры истории Древнего мира МГУ, посвящен исследованию различных сюжетов истории Древнего Востока и Античности
The Supervision of Sanitary Condition of the City and the Inspection of Aqueducts within the Limits of the Aediles' Cura Urbis
No full textСтатья посвящена исследованию деятельности эдилов в сфере санитарного состояния города и заботы о здоровье граждан: контролю водоснабжения, поддержанию чистоты бань, трактиров, обслуживанию системы водоотвода и канализации, контролю публичных домов. The article is devoted to study of activity of the aediles in the field of sanitary condition of the city and citizens' health care: water supply control, inspection of baths and taverns, water-way and sewerage service, supervision of whorehouses.Исследование проводится при поддержке Министерства образования и науки РФ: Грант № 16.740.11.0104, Аналитическая ведомственная программа развития научного потенциала высшей школы (ЗН-1009), а также РФФИ, грант № 10-06-00140-а
On the Magical Inscriptions from Olbia
No full textВ статье рассказывается об истории и современном состоянии изучения магической эпиграфики Северного Причерноморья в целом и Ольвии в частности. Самой насущной проблемой для исследования магии в античном Северном Причерноморье является отсутствие единого корпуса всех магических надписей региона, ведь только на основе полного свода всех памятников такого рода возможны исторические разыскания в области религиозной истории Северного Понта. This article is devoted to the history and contemporary state of investigating the magical epigraphy of the North Pontic region as a whole and of Olbia in particular. The most pressing problem in researching the magic of the Black Sea region in classical antiquity is the lack of the common corpus of regional magical inscriptions. Only on the basis of the common corpus of such monuments scientific research in the sphere of religious history of the North Pontic region will be possible