Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe
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Transferência de conhecimento : um estudo sobre a percepção de estagiários e supervisores em um órgão público de Sergipe
Full text linkKnowledge transfer is a fundamental process to ensure the development of employees and the smooth functioning of organizations. In the context of internship programs, the dynamics of knowledge transfer between interns and supervisors is fundamental to professional training. Therefore, this study aimed to identify the perception of interns and supervisors about the transfer of knowledge in a public body in Sergipe. The research adopted a descriptive, quantitative approach. Data collection was done through questionnaires, prepared using the Google Forms platform and sent via WhatsApp, containing affirmative questions ranging from "I completely disagree" to "I totally agree". The sample included 51 respondents: 46 interns and 5 supervisors. The results revealed a predominantly positive perception regarding the factors influencing knowledge transfer. . However, small disparities were also found between the perception of interns and that of supervisors, especially with regard to factors such as communication and expression of ideas, indicating the need for improvement in interaction and support practices. Therefore, as a suggestion, improving these aspects can significantly contribute to a more effective knowledge transfer and a more collaborative learning environment, benefiting both the interns and the organization.A transferência de conhecimento é um processo fundamental para garantir o desenvolvimento dos colaboradores e o bom funcionamento das organizações. No contexto de programas de estágio, a dinâmica de transferência de conhecimento entre estagiários e supervisores é basilar para a formação profissional. Desse modo, este estudo teve como objetivo identificar a percepção de estagiários e supervisores sobre a transferência de conhecimento em um órgão público de Sergipe. A pesquisa adotou uma abordagem descritiva, de caráter quantitativo. A coleta de dados foi feita por meio de questionários, elaborados através da plataforma Google Forms e encaminhados via WhatsApp, contendo questões afirmativas variando de "Discordo totalmente" a "Concordo totalmente". A amostra contou com 51 respondentes: 46 estagiários e 5 supervisores. Os resultados revelaram uma percepção predominantemente positiva em relação aos fatores influenciadores da transferência de conhecimento. No entanto, também foram encontradas sutis disparidades entre a percepção dos estagiários e a dos supervisores, especialmente no que diz respeito a fatores como comunicação e expressão de ideias, indicando a necessidade de aprimoramento nas práticas de interação e suporte. Assim, como sugestão, melhorar esses aspectos pode contribuir significativamente para uma transferência de conhecimento mais eficaz e um ambiente de aprendizado mais colaborativo, beneficiando tanto os estagiários quanto a organização.São Cristóvão, S
Síndrome do bebedor rumenal
Full text linkEste Trabalho de Conclusão de Curso é apresentado como parte dos requisitos para a obtenção do
título de Médica Veterinária da Universidade Federal de Sergipe – Campus do Sertão, composto
pelo Relatório de Estágio Supervisionado nas áreas de cardiologia e pneumologia de pequenos
animais, o qual foi realizado na Morschel Cardiologia e Medicina Veterinária localizado em
Aracaju – Sergipe, Consultoria em bovinocultura, desenvolvido na FCA- Assistência e
Representação Veterinária LTDA em Aracaju – Sergipe e Clínica médica e Cirúrgica de bovinos,
executado na Clínica de Bovinos de Garanhuns – UFRPE, no período de 10 de abril a 30 de
novembro de 2024. No presente relatório, consta a descrição dos locais de estágio, bem como as
atividades desenvolvidas e a casuística acompanhada no período de estágio. O objetivo principal
do trabalho é relatar um caso clínico sobre a Síndrome do Bebedor Rumenal, acometida em uma
bezerra da raça Holandesa atendida na Clínica de Bovinos de Garanhuns. Os resultados deste
trabalho reforçam a importância do manejo adequado e a necessidade de práticas simples e eficazes
no rebanho, especialmente naqueles criados em sistema intensivo, visando elevar o potencial
produtivo das propriedades.Nossa Senhora da Glóri
Anavantú, anarriê: práticas organizacionais sob a perspectiva do organizing em festas juninas sergipanas
Full text linkWith the advancement of organizational studies, there is a growing need to seek new ontological, epistemological, theoretical, and methodological contributions to broaden and deepen knowledge about organizational phenomena. In this context, Practice-Based Studies (EBP) emerge as an approach that has aroused the interest of several researchers, including in Brazil. According to this perspective, an organization is not only about people, their actions, relationships and interactions, it goes beyond that, also involving objects and material arrangements that play a fundamental role in the development of organizational practices. The research is based on the understanding that organizations are not fixed entities, but continuous processes that emerge from the interactions between people, artifacts and the sociocultural context. In this line, the June festivals, as popular cultural manifestations, are configured as a relevant research object for the area of organizational studies, highlighting their various elements and symbols, especially when analyzed from the perspective of organizing, which conceives organizations as constant constructions of actors, their practices and interpretations. In view of this, this research aims to understand organizational practices from the perspective of organizing in Sergipe June festivals. It is characterized as qualitative, exploratory-descriptive and based on the interpretative approach. In addition, the selected cases are the June festivals of Estância and Rua São João. Data collection included documentary analysis, non-participant observation and semi-structured interviews, with the analysis being carried out using the life history technique. The findings of the research show that the June festivals operate as dynamic spaces of organization, in which traditional practices are intertwined with new forms of management, entrepreneurship and cultural adaptation. The study also points out that, although tradition is a fundamental element for the identity of the festivals, there is a constant need for innovation to ensure their continuity. Organizational practices involve a complex network of actors, including local communities, entrepreneurs, artists, and public managers, each playing a role in maintaining and reinventing these celebrations. This work offers a significant contribution both to the academic world and to the professionals and enthusiasts of the June festivals, by taking an in-depth look at how these events are organized and resignified over time. Its limitations involve the accessibility and disposition of the interviewees, the geographical scope and the subjectivity present in the life history.Fundação de Apoio a Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - FAPITEC/SECom o avanço dos estudos organizacionais, há uma crescente necessidade de buscar novas contribuições ontológicas, epistemológicas, teóricas e metodológicas para ampliar e aprofundar o conhecimento sobre os fenômenos organizacionais. Nesse contexto, os Estudos Baseados em Prática (EBP) emergem como uma abordagem que vem despertando o interesse de diversos pesquisadores, inclusive no Brasil. Segundo essa perspectiva, uma organização não se resume apenas às pessoas, suas ações, relações e interações, vai além disso, envolvendo também os objetos e os arranjos materiais que desempenham um papel fundamental no desenvolvimento das práticas organizacionais. A pesquisa parte do entendimento de que as organizações não são entidades fixas, mas processos contínuos que emergem das interações entre pessoas, artefatos e o contexto sociocultural. Nessa linha, as festas juninas, enquanto manifestações culturais populares, configuram-se como um objeto de pesquisa relevante para a área de estudos organizacionais destacando seus diversos elementos e símbolos, especialmente quando analisadas sob a ótica do organizing, que concebe as organizações como construções constantes dos atores, de suas práticas e interpretações. Diante disso, esta pesquisa tem como objetivo compreender as práticas organizacionais sob a perspectiva do organizing em festas juninas sergipanas. Sendo caracterizada como qualitativa, exploratório-descritiva e fundamentada na
abordagem interpretativista. Além disso, os casos selecionados são as festas juninas de Estância e da Rua São João. A coleta de dados incluiu análise documental, observação não participante e entrevistas semiestruturadas, com a análise sendo realizada por meio da técnica história de vida. Os achados da pesquisa evidenciam que as festas juninas operam como espaços dinâmicos de organização, nos quais práticas tradicionais se entrelaçam com novas formas de gestão, empreendedorismo e adaptação cultural. O estudo também ressalta que, embora a tradição seja um elemento fundamental para a identidade das festas, há uma constante necessidade de inovação para garantir sua continuidade. As práticas organizacionais envolvem uma rede complexa de atores, incluindo comunidades locais, empresários, artistas e gestores públicos, cada um desempenhando um papel na manutenção e reinvenção dessas celebrações. Este trabalho oferece uma contribuição significativa tanto para o meio acadêmico quanto para os profissionais e entusiastas das festas juninas, ao lançar um olhar aprofundado sobre como esses eventos são organizados e ressignificados ao longo do tempo. Suas limitações envolvem a acessibilidade e a disposição dos entrevistados, a abrangência geográfica e a subjetividade presente na história de vida.São Cristóvã
Radar n°7 (2025) - análise de satisfação a respeito dos serviços das empresas contratadas pela UFS: N. Sra. da Glória
No full textA Coordenação de Gestão e Fiscalização de Contratos (COFISCON) é vinculada a Pró-Reitoria de Planejamento (PROPLAN) e tem como uma de suas atribuições a de executar as ações de gestão e fiscalização administrativa de contratos com dedicação exclusiva de mão de obra. Nessa perspectiva, a Pró-Reitoria de Planejamento e Orçamento (PROPLAN), contando com o apoio da Superintendência de Indicadores de Desempenho Institucional (SIDI), convidou discentes, docentes, técnicos administrativos e colaboradores terceirizados da UFS para responder o questionário consultivo, a fim de identificar o contentamento dos serviços.São Cristóvã
O blues como ferramenta de ensino na iniciação musical : uma breve proposta pedagógica
Full text linkO presente trabalho busca relacionar paralelos entre características musicais presentes no blues, contextos históricos sobre seu desenvolvimento e o ensino em níveis iniciais de música de uma forma ampla. Para isso apresenta uma necessária contextualização histórica acerca do gênero norte-americano e de outros gêneros musicais a ele ligados no início de seu desenvolvimento. A pesquisa de cunho bibliográfico sugere uma série de atividades para o ensino de música tendo o blues como fio condutor. As sugestões propostas possibilitam adaptações para diversos instrumentos e utilizações didáticas, baseadas em abordagens metodológicas de grandes educadores musicais como Keith Swanwick e Zoltán Kodály. As atividades buscam contemplar conceitos básicos do ensino de ritmo, harmonia, percepção, composição e improvisação musical. São também categorizados outros trabalhos que abordam a utilização do blues como ferramenta de ensino ou que possuam paralelos com o presente trabalho em suas respectivas metodologias.São Cristóvão, S
Avaliação dos parâmetros físico-químicos do queijo muçarela produzido em um laticínio do Alto Sertão Sergipano
Full text linkIn Sergipe, the milk production chain directly impacts the region's development, as it is the main source of income for the locals in the Sertão region. In Nossa Senhora da Glória, there are large dairy industries and small-scale cheese factories, with mozzarella cheese being one of the most commonly produced products. Given this, the objective of this study was to evaluate the physicochemical quality of mozzarella cheese produced in a dairy facility in the Alto Sertão region of Sergipe during a quarter
of 2024 (June, July, and August). To achieve this, the sampling process involved collecting a 4kg piece of mozzarella cheese from each batch produced daily from two brands. In the quality laboratory, analyses of moisture, fat, total dry extract, and fat in the dry extract were conducted. The results were compared with the legal standards to determine the percentage of samples from two brands that complied with the established standards. Additionally, to compare the samples from two brands, an F-test with a 5% significance level was conducted using Excel to verify the homogeneity of variances between the two brands. The results showed that mozzarella cheese from both brands fully met the physicochemical criteria (100% compliance) for the parameters established by current legislation (moisture at 45% and fat in the dry extract at 46% to 47%). Furthermore, the average values found for both brands regarding fat content (25% to 26.2%) and total dry extract (54%) indicate that the
cheeses meet expected quality requirements. Moreover, the variances of the parameters for two brands did not differ significantly from each other (p>0,05). Therefore, the physical-chemical parameters evaluated demonstrate that the mozzarella cheese manufactured in this dairy, during the period studied, presented itself as a quality product and in compliance with Brazilian legislation.Em Sergipe, a cadeia produtiva do leite impacta diretamente no desenvolvimento da região, já que é a principal fonte de renda dos sertanejos. Em Nossa Senhora da Glória, estão localizadas grandes indústrias de laticínios e queijarias de pequeno porte, sendo o queijo muçarela um dos produtos mais fabricados. Diante disso, o objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade físico-química do queijo muçarela produzido em um laticínio do Alto Sertão Sergipano durante um trimestre do ano de 2024 (junho, julho e agosto). Para tal, a amostragem consistiu na retirada de uma peça de queijo muçarela de 4kg de cada lote produzido diariamente de duas marcas, onde no laboratório de qualidade foram realizadas as análises de umidade, gordura, extrato seco total e gordura no extrato seco. Os resultados foram comparados com a legislação para determinar o percentual de amostras das duas marcas que estavam em conformidade ou não com os padrões estabelecidos. Além disso, para comparar as amostras das duas marcas, foi realizado um teste F com nível de significância de 5%, utilizando o Excel, para verificar a homogeneidade das variâncias entre as duas marcas. Os resultados mostraram que o queijo muçarela de ambas as marcas, atenderam em 100% os critérios físico-químicos, para os parâmetros estabelecidos pela legislação vigente (umidade de 45% e gordura no extrato seco de 46% a 47%). Além disso, os valores médios encontrados para ambas as marcas, referente ao teor de gordura de 25% a 26,2% e de extrato seco total de 54%, indicam que os queijos atendem aos requisitos de qualidade esperados. Ademais, as variâncias dos parâmetros das duas marcas não diferiram significativamente entre si (p>0,05). Portanto, os parâmetros físico-químicos avaliados demostram que o queijo muçarela fabricado neste laticínio, durante o período estudado, apresentou-se como produto de qualidade e em conformidade com a legislação brasileira.Nossa Senhora da Glóri
LGBTfobia na escola: protocolo de atuação e combate
No full textEste protocolo foi desenvolvido no âmbito do Observatório Permanente dos
Preconceitos nas Escolas de Sergipe (OPPES) e surge da urgente necessidade de
enfrentar e combater a LGBTfobia nos ambientes escolares. A LGBTfobia é uma
questão que fere os direitos humanos e exige um esforço conjunto de toda a
comunidade escolar e da sociedade para o seu enfrentamento. Este material visa
fornecer uma maior compreensão sobre o tema, bem como estratégias práticas para
criar um ambiente educacional mais inclusivo e respeitoso, livre dos preconceitos.São Cristóvã
Das pinturas aos contos: uma proposta de escrita para alunos do 7º ano do ensino fundamental
No full textIn the context of writing instruction, it is essential to acknowledge the importance of
diversifying pedagogical practices to stimulate students’ creativity. Prompted by the
observation that creative writing is scarcely valued in educational settings, this work,
entitled “From Paintings to Short Stories: A Writing Proposal for 7th-Grade Elementary
School Students,” investigates the interaction between writing practice and image
reading, focusing on the paintings of Cândido Portinari. The study seeks to explore the
potential of images as a stimulus for text production, with a specific emphasis on the
short story as a discursive genre. Due to its concise nature, this genre is particularly
suitable for 7th-grade Elementary School students, allowing for practical application in
the classroom. In its theoretical foundation, the study addresses the challenges of
reading activities in the classroom, drawing on Solé (2014), Antunes (2003), Koch and
Elias (2012), and Cafiero (2010). The importance of image reading is highlighted
through the works of Dionísio (2011), Kleiman (2005), Santaella (2012), and Manguel
(2001), who emphasize visual literacy as a crucial component of modern education.
Writing activities are discussed in light of Antunes (2022), Ferrarezi Jr. and Carvalho
(2015), Geraldi (2013), Beth Marcushi (2010), Rosa, Ramos and Corbari (2019), Pereira
(2022), and Santos and Teixeira (2022), all of whom stress the need for pedagogical
practices integrated into students’ realities. Bakhtin (2003) and Marcuschi (2008)
provide the theoretical basis on discursive genres, while Costa (2014), Gotlib (2001),
Moisés (2004), and Cortázar (2006) offer in-depth analyses of the short story as a
discursive genre. The methodology includes a characterization of the school and a
profile of the students, detailing the sequence of planned and executed activities. The
final product is a Pedagogical Notebook intended for teachers, containing all the
developed activities and offering a practical, ready-to-use resource to enhance the
teaching of writing and image reading. Finally, as a result, the analysis of these stories
produced by seventh-grade students highlighted not only the commitment of a large part
of the class to the proposal of relating Cândido Portinari's painting to literary creation,
but also the difficulties encountered throughout this process. It was found that several
students were successful in developing coherent and creative narratives, exploring
stylistic resources that enriched their texts.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESNo contexto do ensino da escrita, é fundamental reconhecer a importância de
diversificar as práticas pedagógicas para estimular a criatividade dos alunos. Motivado
pela observação de que a escrita criativa é pouco valorizada no contexto educacional,
este trabalho, intitulado “Das pinturas aos contos: uma proposta de escrita para alunos
do 7º ano do Ensino Fundamental”, investiga a interação entre a prática da escrita e a
leitura de imagens, centrando-se nas pinturas de Cândido Portinari. O estudo visa
explorar o potencial das imagens como estímulo à produção textual, destacando o
gênero discursivo conto. Este gênero, por sua natureza concisa, é especialmente
adequado para ser trabalhado com alunos do 7º ano do Ensino Fundamental,
permitindo uma aplicação prática em sala de aula. Na fundamentação teórica, o
trabalho aborda os desafios das atividades de leitura em sala de aula, com base em
Solé (2014), Antunes (2003), Koch e Elias (2012) e Cafiero (2010). A importância da
leitura de imagens é destacada através dos trabalhos de Dionísio (2011), Kleiman
(2005), Santaella (2012) e Manguel (2001), que enfatizam a alfabetização visual como
componente crucial da educação dos estudantes na modernidade. As atividades de
escrita são discutidas à luz de Antunes (2022), Ferrarezi Jr. e Carvalho (2015), Geraldi
(2013), Beth Marcushi (2010), Rosa, Ramos e Corbari (2019), Pereira (2022) e Santos
e Teixeira (2022), que ressaltam a necessidade de práticas pedagógicas integradas à
realidade dos alunos. Bakhtin (2003) e Marcuschi (2008) fornecem a base teórica sobre
os gêneros discursivos, enquanto Costa (2014), Gotlib (2001), Moisés (2004) e Cortázar
(2006) aprofundam a análise do conto como gênero discursivo. A metodologia inclui a
caracterização da escola e do perfil dos alunos, detalhando a sequência de atividades
planejadas e executadas. O produto final é um Caderno Pedagógico destinado aos
professores, contendo todas as atividades elaboradas e oferecendo um recurso prático
e aplicável para enriquecer as práticas de ensino da escrita e da leitura de imagens.
Por fim, como resultado, a análise desses contos produzidos pelos alunos do sétimo
ano evidenciou não apenas o comprometimento de boa parte da turma com a proposta
de relacionar a pintura de Cândido Portinari à criação literária, mas também as
dificuldades encontradas ao longo desse processo. Verificou-se que diversos discentes
foram bem-sucedidos em desenvolver narrativas coerentes e criativas, explorando
recursos estilísticos que enriqueceram seus textos.São Cristóvã
Para adiar o fim do SUS: estórias de mulheres em (trans)formação na saúde coletiva aracajuana
No full textThe woman, materialized and reified as an educator and caregiver, is the basic substrate on which the patriarchal, colonial, capitalist, modern plot is built. In the Unified Health System (SUS), through the SUS and with the SUS, women dwell on the words woman and care, problematizing them in the inseparability between health production and subjectivity. Considering that women account for 74% of the SUS workforce, we heard stories of women in and from the SUS Aracaju in their leading roles in health production and in reinventing themselves, even as women caregivers. Considering that the undergraduate courses tends not to prepare professionals for the SUS, we learn from these women's stories the importance of reducing distances between the academy and the daily routine of services through Permanent Education in Health (EPS), a political-pedagogical strategy that aims, in action, to transform professional practices, making health through the production of co-managed networks of analysis and negotiation. This work thus seeks to map the paths taken by women workers of the SUS Aracaju. Their memories, collected in conversation circles, speak of the dangers of forgetting the social struggles that came before and produced a health system for each and every one of the losses of dismantling Permanent Education, of the precariousness of work processes as neoliberal bio necropolitical strategies for destroying the SUS as a public and collective policy. To postpone the end of the SUS, we tell stories as modes of resistance, stories of health care and management produced in the daily routine of services, including and tensioning different knowledge and ways of doing, in a political-educational work that constitutes a territory of common struggle for the lives of each and every Brazilian woman. Being and working in the SUS for these women means constantly inventing themselves and the world, broadening their perspective, understanding that producing health involves looking into the eyes of Brazilian social inequalities, in a transdisciplinary attitude that produces openness to new sensibilities.A mulher, materializada e reificada como educadora e cuidadora, é o substrato básico sobre o qual se dá a trama patriarcal, colonial, capitalista, moderna. No Sistema Único de Saúde (SUS), pelo SUS e com o SUS, mulheres demoram-se sobre as palavras mulher e cuidado, problematizando-as na indissociabilidade entre produção de saúde e subjetividade. Considerando que as mulheres correspondem a 74% da força de trabalho do SUS, ouvimos estórias de mulheres no e do SUS Aracaju em seus protagonismos da produção de saúde e em reinvenção de si, ainda assim, como mulheres cuidadoras. Tendo em conta que a formação nas graduações tende a não preparar profissionais para o SUS, aprendemos com essas estórias de mulheres a importância de reduzir distâncias entre a academia e o cotidiano dos serviços por meio da Educação Permanente em Saúde (EPS), estratégia político-pedagógica que objetiva, em ato, transformar práticas profissionais, fazendo saúde por meio da produção de redes cogeridas de análise e negociação. Esse trabalho busca, assim, cartografar caminhos trilhados por mulheres trabalhadoras e feitoras do SUS Aracaju. Suas memórias, colhidas em rodas de conversação, dizem dos perigos do esquecimento das lutas sociais que vieram antes e deram vasão a implantação de um sistema de saúde para todas e cada uma, dos prejuízos do desmantelamento da Educação Permanente, da precarização dos processos de trabalho como estratégias neoliberais de destruição do SUS como política pública e de coletivos. Para adiar o fim do SUS, contamos estórias como modos de resistência, estórias de atenção e gestão em saúde produzidas no cotidiano dos serviços, incluindo e tensionando diferentes saberes e modos de fazer, num trabalho político-educativo que constitui um território de luta comum pela vida de todas e cada uma, brasileiras. Estar e trabalhar no SUS para estas mulheres significa inventar a si e ao mundo permanentemente, ampliar o olhar, entendendo que produzir saúde envolve olhar no olho das desigualdades sociais brasileiras, numa atitude transdisciplinar que produz abertura a novas sensibilidades.São Cristóvã