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    圖書資訊學與質性研究

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    根砧對嫁接甘藍„初秋‟開花之影響

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    甘藍(cabbage; Brassica oleraceaL. var capitata)為綠植株春化型(Green plantvernalizationtype)植物,需春化處理來誘導開花。本試驗之目的為研究根砧種類與品種對甘藍嫁接苗開花之影響。接穗使用‘初秋’甘藍,根砧包含芥藍、油菜、芥菜、結球白菜、青花菜、花椰菜、甘藍,結果以芥藍根砧具有最高嫁接存活率。嫁接試驗材料種植於國立臺灣大學生物資源暨農學院附設農業試驗場園藝分場(平地)及國立臺灣大學生物資源暨農學院附設山地實驗農場(高地)。於平地,所有嫁接組合開花率皆為0%;於高地雖部分嫁接組合開花率略優於‘初秋’未嫁接組(50.00%),但最高僅能達57.14%,且顯花天數皆與未嫁接對照組無顯著差異,此結果說明利用嫁接方式促進‘初秋’甘藍開花之程度有限

    半結球萵苣於缺磷逆境與不同光強度之生理反應

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    本研究探討磷濃度及光強度對半結球萵苣生理反應之影響。水耕半結球萵苣於高光強度(300μmol·m-2·s-1)與低光強度(100 μmol·m-2·s-1)環境下之生長速率不同,對缺磷逆境之反應也相異。生長中期之植株在高或低光強度下缺磷5天,地上部與地下部之無機磷濃度以及地上部鮮重顯著下降,缺磷10天後,含水量與硝酸鹽濃度亦顯著降低、過氧化氫顯著增加;而在高光下缺磷5天時,葉綠素與類胡蘿蔔素顯著上升,低光下缺磷至10天才上升。生長後期植株在高或低光強度下缺磷5天,亦顯著降低地上部與地下部之無機磷濃度,但即使缺磷10天,其地上部鮮重、含水量以及葉綠素、類胡蘿蔔素、過氧化氫與硝酸鹽濃度皆無顯著變化。故對於確保半結球萵苣的產量與品質而言,於生長中期供應適當磷肥為必要,但於生長後期則不需再補充磷肥,可節省生產成本及維護農業永續性

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