Revista de Gestão e Secretariado
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Divergência Genética em Oenocarpus bacaba Mart. com Base em Características dos Frutos em Itacoatiara, Amazonas
No full textA bacaba (Oenocarpus bacaba Mart.) é uma palmeira nativa da Amazônia amplamente explorada de forma extrativista por populações ribeirinhas e povos originários. Seus frutos apresentam múltiplos usos, sendo a polpa empregada na alimentação, em práticas medicinais tradicionais e na confecção de bijuterias, enquanto a madeira e as folhas são utilizadas na construção de habitações. A espécie ocorre predominantemente na Amazônia brasileira, com maior concentração nos estados do Amazonas e do Pará, desempenhando papel relevante nos contextos econômico e social. A produção proveniente da coleta extrativista é majoritariamente comercializada em mercados locais e regionais, constituindo importante fonte de renda para famílias de agricultores extrativistas. Apesar de sua importância, O. bacaba carece de políticas específicas de conservação, bem como de estudos que abordem as diferentes fases do processo de domesticação, especialmente no que se refere às características morfo-agronômicas associadas à divergência genética. Essa lacuna é ainda mais evidente em áreas tradicionalmente utilizadas para a coleta extrativista da espécie. Diante desse cenário, o presente estudo teve como objetivo caracterizar a divergência genética de Oenocarpus bacaba Mart. com base em características morfo-agronômicas dos frutos, no município de Itacoatiara, Amazonas. A amostragem foi composta por dez plantas de uma população espontânea explorada por agricultores extrativistas, das quais foram coletados todos os frutos. Nas progênies obtidas, avaliaram-se parâmetros morfo-agronômicos dos frutos e das sementes. Os dados foram submetidos à Análise de Componentes Principais (ACP), ao agrupamento hierárquico aglomerativo pelo método de Ward e à estatística descritiva
Formação de Equipe Comercial em uma Startup: Perspectiva dos Colaboradores
No full textO estudo analisa o impacto da formação de uma equipe de vendas em uma “startup” de tecnologias imersivas. A empresa, com foco em realidade virtual, destacou-se por sua parceria estratégica e penetração em diversos mercados. A implementação do departamento comercial em 2021 coincidiu com um aumento significativo nas vendas, evidenciando sua importância para o crescimento da empresa. A pesquisa, conduzida por meio de questionários e análise qualitativa, revelou as percepções dos colaboradores em relação às mudanças nos processos comerciais. No entanto, desafios como a necessidade de aprimorar a comunicação com o público-alvo e o desenvolvimento contínuo da equipe foram identificados. Esses resultados ressaltam a importância de investir na capacitação da equipe de vendas para garantir um crescimento sustentável no mercado de tecnologias imersivas
Algae-based Biostimulant in Seed Treatment: Efficiency in Wheat Seed Vigor
No full textSeed treatment serves to protect seeds at their initial growth stage by applying substances that maintain seed vigor and quality. In this study, the focus was on assessing the physiological quality of wheat seeds treated with varying doses of an algae-based product (0, 0.50, 1.0, 1.5, and 2.0 ml kg⁻¹). Tests performed included germination, electrical conductivity, accelerated aging, seedling height in trays, dry and fresh seedling mass, and emergence rate. Results revealed significant differences in electrical conductivity across doses, with the control treatment showing the least amount of exudate release, indicating better seed integrity. The accelerated aging test demonstrated a slight 1% improvement at the highest dose (2.0 ml kg⁻¹), while seedling height increased by 4% at a dose of 0.50 ml kg⁻¹. Other variables, including germination percentage, seedling mass, and emergence, did not show statistically significant differences. It was concluded that seaweed extract had limited impact on the physiological parameters evaluated for wheat seeds under these conditions. Further research is recommended to explore its effects in field conditions and under environmental stress, which could open possibilities for utilizing this algae-based product as a seed biostimulant
Elaboração e Caracterização de Bebida Fermentada a Partir de Subprodutos de Abacaxi (Ananas comosus)
No full textO Tepache é uma bebida fermentada tradicional de baixo teor alcoólico, produzida majoritariamente a partir do abacaxi. Este estudo investigou duas abordagens fermentativas: F1, inoculada com Schaccharomyces cerevisiae, e F2, submetida à fermentação natural. Foram analisados parâmetros físico-químicos essenciais como pH, acidez titulável, sólidos solúveis (°Brix), ratio, cor (L*, a*, b*) e teor alcoólico, com o objetivo de compreender como diferentes microbiotas influenciam a composição final da bebida. Os resultados evidenciaram diferenças marcantes entre as amostras. A F1 apresentou redução mais acentuada do pH e aumento da acidez titulável, indicando metabolismo fermentativo mais ativo da levedura inoculada. O ratio também diminuiu de forma mais expressiva em F1, demonstrando maior consumo de açúcares. Na análise de cor, a F1 exibiu menores valores de L* e maiores de a* e b*, sugerindo coloração mais escura e intensa, enquanto a F2 manteve tonalidade mais clara, associada à ação mais branda da microbiota espontânea. Quanto ao teor alcoólico, a F1 apresentou maior produção de etanol, confirmando maior eficiência fermentativa de S. cerevisiae. A F2, embora fermentada naturalmente, manteve teor alcoólico reduzido, compatível com o perfil característico do Tepache. De forma geral, a inoculação da levedura específica intensificou as transformações físico-químicas e cromáticas, resultando em bebida mais ácida, escura e com maior concentração de etanol. A fermentação natural produziu um Tepache mais suave e de menor intensidade fermentativa. Esses achados reforçam a relevância do método fermentativo para a qualidade final e a padronização da bebida
Integração de Segurança do Trabalho e Segurança dos Alimentos nas Indústrias Alimentícias: Riscos Ocupacionais e Medidas Preventivas
No full textA integração entre segurança do trabalho e segurança dos alimentos nas indústrias alimentícias é crucial para garantir a saúde dos trabalhadores e a qualidade dos produtos. O artigo visou realizar uma revisão bibliográfica para explorar essa interdependência, identificar os principais riscos ocupacionais e destacar medidas preventivas eficazes. Para tanto, procedeu-se uma busca nos bancos de dados da PubMed, Scopus, Web of Science e Google Scholar, utilizando os descritores “segurança do trabalho", "segurança dos alimentos", "indústrias alimentícias", "riscos ocupacionais", e "medidas preventivas", sendo os resultados organizados em seções temáticas na área de segurança de alimentos e segurança do trabalho. Desse modo, foi possível observar que a adoção de sistemas de gestão integrados, como a ISO 22000, e a aplicação de normas específicas, como a NR-36, são estratégias eficazes para promover a segurança. Os riscos ocupacionais incluem exposição a produtos químicos, contaminação microbiológica, operação de máquinas pesadas, e fatores ergonômicos e psicossociais. Medidas preventivas como o uso de EPIs, treinamento contínuo, manutenção regular de equipamentos, e boas práticas de higiene são essenciais. Investir na integração dessas práticas não só melhora a segurança dos trabalhadores, mas também a qualidade dos alimentos, aumentando a competitividade das empresas. Assim, permitiu-se concluir que a integração de segurança do trabalho e segurança dos alimentos é vital para o sucesso sustentável das indústrias alimentícias
Sucessão em Empresas Familiares: Desafios, Estruturas e Caminhos para a Continuidade Organizacional
No full textA sucessão em empresas familiares constitui um processo decisivo para a continuidade organizacional, especialmente em um contexto no qual esses negócios representam significativa participação econômica e social. Considerando que a ausência de planejamento, a resistência dos fundadores e a falta de profissionalização figuram entre os principais desafios evidenciados pela literatura, objetiva-se analisar como esses elementos influenciam o processo sucessório e de que modo afetam a sustentabilidade da empresa. Para tanto, realizou-se um estudo qualitativo, aplicado e descritivo, por meio de estudos de casos múltiplos em duas empresas familiares. Os resultados indicam que, embora haja consciência sobre a importância da sucessão estruturada, persistem lacunas entre discurso e prática, especialmente no que se refere à formalização de papéis, preparação do sucessor e implementação de mecanismos de governança. Conclui-se que a sucessão bem-sucedida depende da integração entre planejamento antecipado, profissionalização da gestão e alinhamento entre família, propriedade e negócio
Considerações no Uso de Reguladores de Crescimento para Aumento da Produtividade e Qualidade de Sementes de Soja
No full textA crescente demanda global por alimentos impulsiona a busca por sistemas agrícolas mais produtivos e sustentáveis. A soja, principal cultura do Brasil, destaca-se pela sua relevância econômica e potencial produtivo. Nesse contexto, a qualidade das sementes é estratégica, influenciando diretamente o vigor das plantas e o desempenho agronômico. O uso de reguladores de crescimento vegetal (RCV), como auxinas, citocininas e giberelinas, surge como ferramenta promissora para melhorar a produtividade e qualidade das sementes. Esses compostos atuam em processos fisiológicos como divisão celular, dominância apical, germinação e senescência, podendo ser aplicados de forma exógena para potencializar o desenvolvimento da cultura e melhorar a qualidade de sementes. As citocininas, em especial, promovem a formação de gemas laterais, retardam a senescência foliar e estimulam a divisão celular, contribuindo para maior número de vagens e grãos por planta. No entanto, a resposta da soja aos RCV depende de fatores como dose, estádio fenológico, ambiente e cultivar. O artigo propõe uma revisão sobre os avanços e desafios no uso RCV, destacando a necessidade de protocolos precisos e formulações eficientes para consolidar essa tecnologia no campo, integrando-a a práticas agronômicas sustentáveis e maximizando o potencial produtivo da soja
Alfabetização Financeira e Comportamento Financeiro: Evidências entre Motoristas de Transporte Coletivo da Região Metropolitana de João Pessoa (PB)
No full textA alfabetização financeira tem se consolidado como um fator essencial para o equilíbrio econômico e a melhoria da qualidade de vida dos indivíduos, especialmente daqueles inseridos em contextos de renda variável e alta exposição a riscos financeiros. Nesse sentido, o presente estudo teve como objetivo analisar o nível de alfabetização financeira e o comportamento financeiro dos motoristas de transporte coletivo da Região Metropolitana de João Pessoa (PB). A pesquisa adotou abordagem quantitativa, de caráter descritivo, com aplicação de questionário estruturado a 145 motoristas profissionais. Os dados foram analisados por meio de estatística descritiva, utilizando-se tabelas e gráficos elaborados no software Excel. Os resultados indicam que, embora parte significativa dos respondentes demonstre conhecimentos básicos sobre orçamento, controle de gastos e a importância da reserva financeira, ainda há fragilidades relacionadas ao planejamento de longo prazo, ao uso do crédito e à formação sistemática de poupança. Observou-se elevada dependência de cartão de crédito e baixa regularidade na constituição de reservas de emergência. Conclui-se que, apesar de um nível moderado de alfabetização financeira, há necessidade de políticas e programas educativos voltados à melhoria do comportamento financeiro dessa categoria profissional, contribuindo para maior estabilidade econômica e qualidade de vida
O papel da Liderança na Implementação de Estratégias de Crescimento Organizacional: um Estudo com Líderes Empresariais de Empresas de Médio e Grande Porte
No full textEste estudo teve como objetivo analisar o papel da liderança na implementação de estratégias de crescimento organizacional, a partir da percepção de líderes empresariais atuantes em empresas de médio e grande porte. Trata-se de uma pesquisa aplicada, com abordagem quali-quantitativa e caráter exploratório-descritivo, realizada por meio de survey com aplicação de questionário estruturado composto por questões fechadas em escala Likert e perguntas abertas. A amostra foi composta por 16 líderes com atuação estratégica em diferentes setores organizacionais. Os resultados evidenciam que a liderança é percebida como elemento estruturante da implementação estratégica, destacando-se a clareza na definição de objetivos, a promoção de ambiente colaborativo e a contribuição direta para a execução das estratégias de crescimento. Observou-se tendência de associação entre liderança eficaz, análise contínua de resultados e tomada de decisão baseada em indicadores de desempenho. A análise qualitativa aprofundou os achados ao revelar que os líderes compreendem seu papel como mediadores entre planejamento e execução, responsáveis por alinhar equipes, estimular autonomia e promover adaptação organizacional. Conclui-se que a liderança exerce função integradora entre pessoas, processos e resultados, configurando-se como fator determinante para a efetividade das estratégias de crescimento organizacional. O estudo contribui para a compreensão empírica da liderança estratégica em contextos organizacionais complexos
Teste de Envelhecimento Acelerado em Sementes de Trigo: Sua Importância e Alterações na Qualidade Fisiológica de Sementes e Plântulas
No full textO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do teste envelhecimento acelerado na qualidade fisiológica de sementes e plântulas de trigo, além de verificar a existência de correlações entre as variáveis de qualidade fisiológica dessas sementes através da correlação de Pearson. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado. As cultivares de trigo utilizadas foram: Iguaçu, Pioneiro e BRS 327. As sementes foram expostas aos seguintes tempos de envelhecimento: 0, 24, 36, 48, 60 e 72 horas na temperatura 42 °C. As variáveis avaliadas foram: umidade da massa de sementes; germinação; primeira contagem da germinação; comprimento de parte aérea; comprimento de raiz e matéria seca total, além da análise de correlação de Pearson entre essas variáveis. A umidade das sementes das três cultivares aumentou com a exposição a maiores períodos de envelhecimento. Com o aumento do período de exposição ao envelhecimento acelerado o número de plantas normais reduziu no teste de germinação e na primeira contagem da germinação, e o comprimento de parte aérea e raiz decresce, reduzindo também a matéria seca total. O teste de envelhecimento acelerado afeta a qualidade fisiológica das sementes, causando redução de germinação, primeira contagem da germinação, comprimento de raiz, comprimento de parte de aérea e matéria seca total. Além disso, foram observadas interações significativas entre as cultivares e os tempos de coletas, com elevado grau de significância e ocorreram correlações positivas entre todas as variáveis analisadas, principalmente entre área foliar e matéria seca e altura de plantas e número de folhas