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Estrategias de reorganización empresarial: algunas reflexiones de empresas del sector agroalimentario
No full textThis work proposes to analyze the strategies that companies in the food farming sector are adopting to face the economic, political and social problems of the context in which they are immersed. The research is of the analytic type, with a non-experimental, field design. It is based on authors such as Gamboa et al. (2003a and 2003b), Bridge (2007) and Biasca (1991), among others, and on primary data collection sources needed for applying questionnaires to key persons at food farming sector companies in the State of Zulia. Conclusions are that strategies for reorganizing processes are limited to gradual improvements in the fundamental production processes, incorporating technology or simply stages in which value is added to the final products; whereas those directed to products are undertaken so that: 1) consumers with scarcer resources can access the products at a lower price, given their smaller size, maintaining brand loyalty and, 2) value is added to the final products, with the implicit consequence of additional costs.En este trabajo, se plantea analizar las estrategias que están adoptando las empresas del sector agroalimentario para hacer frente a los problemas económicos, políticos y sociales del contexto en el que se encuentran inmersas. La investigación es de tipo analítica, bajo un diseño no experimental, de campo; basada en autores como Gamboa et al. (2003a y 2003b), Puente (2007), Biasca (1991), entre otros; y en fuentes primarias de recolección de información necesarias para la aplicación de cuestionarios a personas clave pertenecientes a empresas del sector agroalimentario del estado Zulia. Se concluye que las estrategias de reorganización de procesos se limitan a mejoras graduales en los procesos de producción medulares, incorporando tecnología o simplemente etapas en las que adicionan valor a los productos finales; mientras que las dirigidas a los productos se emprenden con el fin de: 1) que los consumidores de más escasos recursos puedan accesar a los productos por el menor precio de los mismos dado su menor tamaño, manteniendo lealtad de marca y, 2) agregar valor a los productos finales, con la consecuencia implícita de costos adicionales
La educación ambiental como herramienta para promover el desarrollo sostenible
No full textAt the present time, an imbalance can be observed between the development of the ever-more globalized world and the environment, a problem that must be dealt with by the universities, which should assume the responsibility to be committed through teaching, investigation and extension to the objective of designing the future for themselves as well as for the society in which they are immersed. The purpose of this study is to analyze environmental education as a tool for promoting sustainable development. It is based theoretically on the contributions of Vallaeys (2007), Sauvé (2006), Covas (2004) and UNESCO (1977, 1989, 2002, and 2004), among others. The study was descriptive, with a non-experimental, transsectional field design. Information was collected by applying an instrument to the total population of teachers who work in environmental education at the University Jose Gregorio Hernandez. To determine its validity, techniques of expert judgment and reliability were applied through a pilot test, obtaining an Alpha value of 0.83, considered highly reliable for its application. Results demonstrate that the majority of those surveyed are totally in agreement with considering environmental education as a tool for promoting sustainable development in the Maracaibo municipality through a set of elements to be considered, such as the environmental situation of the communities, cooperation agreements with community organisms and institutional policies for social intervention in the same.En la actualidad se observa un desequilibrio entre el desarrollo del mundo cada vez más globalizado y el ambiente, problema este que debe ser atendido por las Universidades, asumiendo la responsabilidad de estar comprometidas a través de la docencia, investigación y extensión con el objetivo de diseñar el futuro, tanto de sí mismas, como de la sociedad en la que se encuentran inmersas. El presente trabajo tiene como propósito analizar la Educación Ambiental como herramienta para promover el desarrollo sostenible, fue fundamentado teóricamente con los aportes de Vallaeys (2007), Sauvé (2006), Covas (2004) y UNESCO (2002 y 2004), entre otros. El estudio fue descriptivo, con diseño de campo, no experimental y transeccional, la información se recolectó mediante la aplicación de un instrumento a la población total de docentes que laboran en el área educación ambiental en la Universidad José Gregorio Hernández, para determinar la validez se aplicó la técnica del juicio de expertos y la confiabilidad, a través la prueba piloto, obteniendo un valor Alpha de 0,83 considerado altamente confiable para su aplicación. Los resultados demuestran que la mayoría de los encuestados están totalmente de acuerdo en considerar a la educación ambiental como herramienta para promover el desarrollo sostenible en el municipio Maracaibo, mediante un conjunto de elementos a considerar, como la situación ambiental de las comunidades, los convenios de cooperación con organismos de la comunidad y las políticas institucionales para la intervención social de las mismas
Semiótica del ritual territorial contemporáneo en los aeropuertos
No full textDespite the desolate perspective presented by Geertz in Los usos de la diversidad (The Uses of Diversity)(1996) regarding the blurring of diversity in the field of anthropology since there are practically no “exotic societies” left to study, what is certain is that many myths and rites from the so-called semi-civilized societies have crept into the contemporary world. These include territorial rituals that occur nowadays in airports and are explained in this work as rites of passage belonging to this non-place (Augé, 2000), from the perspective of the semiotics of culture by Lotman (1996, 1998, 1999). It begins with the scheme proposed by Van Gennep (1984, 2008) for rites of passage and utilizes the ethnographic technique of participant observation from (Mauss, 1947; Guber, 2006; Kottak, 2007), to describe said territorial ritual. Conclusions indicate that airports function as a semiosphere where antique rites of passage from one territory to another are rewritten, a process that starts translation mechanisms seeking to mitigate the natural tension between “profane” worlds (that of the visitor seen by the Other) and “sacred” worlds (that of the one who is visited as seen by him/herself).A pesar del desolador panorama que presentaba Geertz en Los usos de la diversidad (1996) respecto a la difuminación de la diversidad en el campo de la Antropología, en vista de que ya prácticamente no quedarían “sociedades exóticas” para estudiar, lo cierto es que en el mundo contemporáneo se han colado muchos mitos y ritos de las llamadas sociedades semi-civilizadas. Uno de ellos son los rituales territoriales que hoy día ocurren en el ámbito de los aeropuertos, los cuales son explicados en este trabajo como ritos de paso propios de este no lugar (Augé, 2000), desde la perspectiva de la Semiótica de la Cultura de Lotman (1996, 1998 y 1999). Se parte del esquema propuesto por Van Gennep (1984, 2008) para los ritos de paso y se utiliza la técnica etnográfica de la observación participante (Mauss, 1947; Guber, 2006; Kottak, 2007), con el fin de describir dicho ritual territorial. Entre las conclusiones se tiene que los aeropuertos fungen como una semiosfera donde se reescriben los antiguos ritos de paso de un territorio a otro, proceso en el que se ponen en marcha mecanismos de traducción que persiguen mitigar la tensión natural entre los mundos “profano” (el del visitante visto por el Otro) y “sagrado” (el del visitado visto por sí mismo)
Responsabilidad social: compromiso u obligación universitaria
No full textThe article purports to analyze social responsibility from the perspective of the commitment or obligation university organizations have in relation to the society in which they interact. The work is supported by authors such as Guedez (2006), Pelekais et al (2007), Pelekais and Aguirre (2008) and Carneiro (2004),
among others. Using a qualitative paradigm, research was documentary and analytical with a bibliographic design. The technique was documentary observation
through the review of texts and other documents, as well as electronic sources, needed to conceptualize the category under study. Results demonstrate that universities are making efforts to comply with social responsibility actions that benefit both internal and external communities; however, they lack financial resources for the plans and scheduled projects due to budget reshaping. In conclusion, universities are based on ethical pillars supported by the commitment to teaching, research and extension. Therefore, it is not enough for universities to merely transfer theoretical or technical knowledge; they should exercise social responsibility from a perspective of commitment to its principles and dimensions, connecting them to the coherence of individual ethical behavior as the capacity for interrelating personnel both within and outside it, so that a university-society-company link is generated, creating a triangulation for responsible well-being of the collectivity to ensure the scope of sustainable good.El artículo tiene como propósito analizar la responsabilidad social desde el enfoque del compromiso u obligación que las organizaciones universitarias tienen con respecto a la sociedad en la cual interactúan, sustentándose en autores como Vallaeys et al. (2009), Guedez (2006), Pelekais y Aguirre (2008), Pelekais et al. (2007) Carneiro (2004) entre otros. Bajo un paradigma cualitativo, la investigación fue documental y analítica con un diseño bibliográfico. La técnica fue la observación documental, a través de la revisión de textos y otros documentos necesarios para conceptualizar la categoría objeto de estudio; asimismo, fuentes electrónicas. La contrastación teórica realizada dejó en evidencia que las universidades realizan esfuerzos por cumplir con acciones de responsabilidad social que beneficien a la comunidad tanto interna como externa, no obstante carecen de recursos económicos para los planes y proyectos programados, debido a la reformulación presupuestaria. En conclusión, las universidades están sustentadas en pilares éticos donde se ven apoyadas en el compromiso hacia la docencia, investigación y extensión, por tanto no basta con la transferencia de conocimientos teóricos o técnicos sino se ejerce la responsabilidad social bajo una perspectiva del compromiso de los principios y dimensiones de ella, vinculándose a la coherencia del comportamiento ético individual como capacidad de interrelación del personal dentro y fuera de ella, del tal manera que se genera un vinculo con la universidad - sociedad-empresa generando así una triangulación por el bienestar responsable de la colectividad para garantizar el alcance del bien sustentable
Gestión comunicacional de la agenda de internacionalización de los doctorados de la Universidad del Zulia
No full textThe general aim of this investigation was to determine communication management of the agenda for internationalizing doctorates at the University of the Zulia, in the graduate studies divisions for Legal and Political Sciences, Economic and Social Sciences and Humanities and Education. The study emphasized contributions by the authors Ramirez (2005), Serna (2000), Monzón (2001),Wimmer and Dominick (2001), Rivera (2008), Otegui (2008), Núñez (2008), Trejo (2001), Gonzalez (1997), Gacel-Ávila (2000), García Guadilla (2001) and Jaramillo and De Lisio (2004), among others. Research was of the quantitative type and utilized the semi-structured interview technique directed toward the directors of Interinstitutional Relations, General Communication, the Divisions of Graduate Studies and the Coordinators of Doctorate Programs, all at the University of Zulia. The research proposed to integrate communicational management in the academic agenda to promote policies for internationalizing doctorates at the University of the Zulia, within the framework of interinstitutional agreements. Results demonstrated that a weakness definitely exists in the basic organizational principle and there is little interest in projecting a corporate image, although significant advances have been made by the Direction for Interinstitutional Relations and the Division of Graduate Studies for the Faculty of Humanities and Education in positioning themselves world-wide in the area.En la presente investigación el objetivo general fue determinar la gestión comunicacional de la agenda de internacionalización de los doctorados de la Universidad del Zulia, en las divisiones de estudios para graduados de las Facultades Ciencias Jurídicas y Políticas, Ciencias Económicas y Sociales y Humanidades y Educación. Se destacan los aportes de los autores Ramírez (2005), Serna (2000), Monzón (2001), Wimmer y Dominick (2001), Rivera (2008), Otegui (2008), Núñez (2008), Trejo (2001); Gacel-Ávila (2000), García (2001), Jaramillo y De Lisio (2004), entre otros. El estudio es de tipo cuantitativo y se utilizó como técnica la entrevista semi estructurada dirigida a los directores de: Relaciones Interinstitucionales, General de Comunicación, Divisiones de Estudios para Graduados y Coordinadores de los programas de doctorados, todos de la Universidad del Zulia. La investigación propone integrar la gestión comunicacional a la agenda académica, para promocionar la política de internacionalización de los doctorados de la Universidad del Zulia en el marco de los convenios interinstitucionales. Los resultados demostraron que ciertamente, existe una debilidad en los principios básicos organizacionales y poco interés por proyectar una imagen corporativa, aunque se han hecho adelantos significativos desde la dirección de Relaciones Interinstitucionales y la División de Estudios para Graduados de la Facultad de Humanidades y Educación para posicionarse mundialmente en el área
Revista de Filosofia
No full textEl milagro de san Francisco: la lectora de Max Scheler a la vida del santo de Asís. David Solí
Desafíos enfrentados por las organizaciones en latinoamérica durante 1975-2021. Consideraciones postpandemia: análisis bibliométrico
No full textThe objective of this article is to identify the challenges faced by organizations in Latin America, for the period 1975-202, within the framework of the organizational strategic management process. For this, a bibliometric analysis is applied using the Web of Science database (Core Collection) and EBSCO, following the SciMAT (Science Mapping Analysis Tool) v1.1.04 methodology. The sample is limited by performing a descriptive and multiple correspondence analysis for the period 2016-2021. The results show 414 articles for the period 1975-2021, and 17 categories of challenges are identified, of which 57.8% state that the main challenges will be health, literary, educational, internationalization, and human rights, among others. Where 75.72% was applied only to Latin America and of which 88.15% is written in Spanish, and in 59.83%, the main author is male. In addition, applying a multiple correspondence analysis, it is discovered that there is an association between the type of challenge, the application of the study, and the gender of the primary author. It is concluded that necessary to deepen the knowledge of the challenges faced by organizations in Latin America and that these post-pandemic challenges should be taken up again when the normalcy stage begins.El objetivo de este artículo consiste en identificar los desafíos enfrentados por las organizaciones en Latinoamérica, para el periodo 1975-2021 en el marco del proceso de dirección estratégica organizacional. Para ello, se aplica un análisis bibliométrico utilizando la base de datos Web of Science (Core Collection) y EBSCO, siguiendo la metodología SciMAT (Science Mapping Analysis Tool) v1.1.04. Posteriormente, se acota la muestra realizando un análisis descriptivo y de correspondencias múltiples para el periodo 2016-2021. Los resultados arrojan 414 artículos para el periodo 1975-2021 y se identifican 17 categorías de desafíos, de los cuales, el 57,8% plantea que los principales retos serán sanitarios, literarios, educacionales, de internacionalización y sobre derechos humanos, entre otros. Donde el 75,72% se aplicó sólo a Latinoamérica y de los cuales el 88,15% se encuentra escrito en español y en el 59,83% el autor principal es hombre. Además, aplicando un análisis de correspondencias múltiples se descubre que existe asociación entre el tipo de desafío, la aplicación del estudio y el género del autor principal. Del estudio se concluye, que es necesario profundizar en el conocimiento de los desafíos enfrentados por las organizaciones en Latinoamérica y que estos desafíos postpandemia deben ser retomados cuando se inicie la etapa de normalidad
Lenguaje, política y discurso en la noción de lo nacional-popular. Una mirada desde la ciencia política
No full textThe notion of the national-popular is a fundamental theoretical construct to explain the "variegated societies" as René Zavaleta called the sociopolitical contexts of Latin America. Our theoretical intervention in this work consists in articulating the notion of the national-popular with the field of political science, particularly with a conceptual map that integrates the discussion of language, politics, and discourse. The objective is to incorporate the national-popular in the field of contemporary political science from the discursive dimension, which explains the constitution of popular political hegemonies in our societies. We emphasize that political science has a deep and rich intellectual tradition in which language is the central point of reflection for political analysis. We conclude that the national-popular is a notion fundamentally of a discursive and historical nature that can enrich the explanatory frameworks of political science that is made and practiced in Latin America.La noción de lo nacional-popular es un constructo teórico fundamental para explicar las “sociedades abigarradas” como denominó René Zavaleta a los contextos sociopolíticos de América Latina. Nuestra intervención teórica en este trabajo consiste en articular la noción de lo nacional-popular con el campo de la ciencia política, en particular, con la discusión sobre el lenguaje, la política y el discurso. El objetivo es incorporar lo nacional-popular en el terreno de la ciencia política contemporánea a partir de la dimensión discursiva, para explicar la constitución de las hegemonías políticas populares en nuestras sociedades. La ciencia política tiene una profunda y rica tradición intelectual en donde el lenguaje es el punto central de reflexión para el análisis político. Concluimos argumentando que lo nacional-popular es una noción fundamentalmente de carácter discursivo e histórico, dando paso a nuevos marcos explicativos para la práctica de la ciencia política en América Latina
La Transversalidad del Inglés en la Formación Integral de Educación Superior
No full textThe teaching of English for Specific Purposes (ESP) arose at the University of Zulia (LUZ) in response to student needs to deal with English texts from their fields of specialization. This research analyzes the transversality of ESP in the integral training being developed at LUZ. A bibliographic curricular search was carried out, from integral curriculum to competency-based curricula, supported by Polo (2006), Canquíz and Inciarte (2006), Bravo (2007), Tobón (2005), Delors (1999), Morin (2000), among others. The research is descriptive, of the non-experimental, field type, developed under the qualitative paradigm. The study worked with 37 ESP teachers from different schools at LUZ, representing 100% of all ESP teachers during the 1st period in 2010. Data was collected using a structured survey for the teachers and a content analysis matrix for the syllabus. The reliability coefficient was calculated using the Cronbach Alpha method; it proved to be moderately reliable, with a value of 0.85. Data analysis was carried out with descriptive statistics, measuring central tendency, position, dispersion and variance analysis. Results show that the transversal positioning of ESP is favorable in the integral curriculum at LUZ. However, according to content analysis, the thinking processes limiting such insertion are creative thinking, critical thinking and problem solving. Also, the values of responsibility, ethics and love for learning, which should be explicit in English programs, are absent. Recommendations are to redesign the curriculafor all fields of study at LUZ in order to position ESP transversally to enhance students academic-social performance.La enseñanza del INGLÉS con Fines Específicos (IFE) surge en la Universidad del Zulia (LUZ) como respuesta a las necesidades de los estudiantes de manejar textos de su especialidad en inglés. Esta investigación analiza la posicionalidad de la transversalidad del IFE en la formación integral a desarrollar en LUZ. Se realizó un arqueo bibliográfico curricular desde el currículo integral hasta el de
por competencias, sustentado por Polo (2006), Canquíz e Inciarte (2006), Bravo (2007), Tobón (2005), Delors (1999), Morín (2000), entre otros. La investigación es descriptiva, no experimental, de campo, desarrollada bajo el paradigma cualitativo. Se trabajó con 37 profesores de IFE de las distintas facultades de LUZ, representando el 100% de los profesores que dictaban IFE durante el 1er.
Período 2010. La recolección de datos se realizó a través de una encuesta estructurada para los docentes y una matriz de análisis para los programas de estudio. Se calculó el coeficiente de confiabilidad con el método Alfa de Cronbach, resultando moderadamente confiable con valor de 0,85. El análisis de los datos se realizó con la estadística descriptiva utilizando medidas de tendencia central, posición, dispersión y análisis de varianza. Los resultados evidencian que es favorable
el posicionamiento de la transversalidad de IFE en el currículo integral de LUZ. Sin embargo, según el análisis de contenido, los procesos de pensamiento que están limitando tal inserción son el pensamiento creativo, el pensamiento crítico y la solución de problemas; así como también están ausentes los valores de responsabilidad, ética y el amor por el saber los cuales deben estar explícitos en los programas de inglés. Se propone rediseñar los pensa de estudio de todas las carreras de LUZ para el posicionamiento de la transversalidad de IFE en función de mejorar la performance académica-social de sus estudiantes