Universidade do Sul de Santa Catarina

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    Elaboration of a food prodct for patients in chemotherapy treatment

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    Patients undergoing chemotherapy treatment have several side effects that affect the gastrointestinal tract. The individual loses appetite and decreases the total food intake, thus being considered of nutritional risk. The preference of these patients for desserts, fruits and cold foods, justifies the choice made in the present study. The aim of this study was to develop a food product that reduces the symptoms suffered and meets his nutritional needs. The study is characterized as observational, descriptive, transversal and with a quantitative approach. The following criteria were considered when choosing the recipe: to be nutritionally adequate, of cold temperature, with the use of fruits and with soft texture. From these criteria, conventional recipes of passion fruit mousse and passion fruit jam were selected to make the adaptations, replacing the ingredients sugar, condensed milk and sour cream. Two tests were made, a first one with agar-agar and a second one with unflavored gelatin. The second test was approved, as it reached the appropriate texture and consistency. The result obtained was a passion fruit mousse with passion fruit, mango and apple jam, with desirable nutritional characteristics, good energy, protein and fiber content. It has no added sugar and has a low amount of saturated fats.Pacientes em tratamento quimioterápico apresentam diversos efeitos colaterais que afetam o trato gastrointestinal. O indivíduo perde o apetite e diminui a ingestão total de alimentos, sendo assim considerados de risco nutricional. A preferência desses pacientes por sobremesas, frutas, e alimentos em temperatura gelada, justificam a escolha realizada na presente pesquisa. O objetivo deste estudo foi elaborar um produto alimentício que diminua os sintomas sofridos e que atenda suas necessidades nutricionais. O estudo caracteriza-se como observacional, descritivo, transversal e de abordagem quantitativa. Para a escolha da receita, foram considerados critérios como ser adequada nutricionalmente, de temperatura gelada, com frutas e com textura macia. A partir disto foram selecionadas receitas convencionais de mousse de maracujá e geleia de maracujá, para a realização das adaptações, substituindo os ingredientes açúcar, leite condensado e creme de leite. Foram elaborados dois testes, o primeiro com ágar ágar e o segundo com gelatina sem sabor. O segundo teste foi aprovado, pois atingiu a textura e consistência adequadas. O resultado obtido foi uma mousse de maracujá com geleia de maracujá, manga e maçã, com características nutricionais desejáveis, bom teor energético, proteico e de fibras. O produto não apresenta açúcar de adição e com baixa quantidade de gorduras saturadas

    The “Sovereign” State: Considerations from Power Structures and Evolutionary Psychology

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    This paper analyzes the speeches of President Jair Bolsonaro about the inviolability of the Sovereignty of Brazil vis-à-vis the international community. To this end, we seek to reflect on international relations through a multidisciplinary approach, taking into account evolutionary psychology and power structures as opposed to domestic legislation. With that, we observe the relativization of sovereignty in face of the provisions of domestic legislation on the application of community rules. From these analyzes, we conclude that, when it comes to international relations, it does not matter the provisions of internal or community norms, considering that the attitudes externalized by the State regarding international cooperation and controversies are under the complete mercy of the interests of its representatives, limited only by the power of the state itself.Este trabalho analisa discursos do Presidente Jair Bolsonaro sobre a inviolabilidade da Soberania do Brasil frente à comunidade internacional. Para tanto, buscamos refletir sobre as relações internacionais através de uma abordagem multidisciplinar, levando em consideração a psicologia evolutiva e estruturas de poder em contraposição à legislação interna. Com isso observamos a relativização da soberania frente ao disposto pela legislação interna sobre a aplicação de normas comunitárias.  A partir dessas análises, concluímos que, quando se trata de relações internacionais, pouco importa as disposições das normas internas ou comunitárias, tendo em vista que as atitudes externalizadas pelo Estado sobre cooperação e controversas internacionais estão sob a completa mercê dos interesses dos seus representantes, limitados apenas pelo poder do próprio Estado.

    Herança Digital: uma nova realidade no direito sucessório

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    The present job looked to analise the applicability of Sucession Rights rules, related to exclusively digital patrimony. It began talking about Sucession Rights in the land legal order, highlighting it’s historic evolution and weaving considerations about the sucession opening, order of hereditary vocation and sucession species. On the sequence, spoked up about Virtual Rights in Brazil, highlighting the principles and rights relevant to the theme, like humans person dignity, expression liberty, intimity, privacity and information, such as existing brazilian legislation about Virtual Rights. Got into digital heritage theme, making considerations about the theme in Brazil, and in some forager ordinaments, beyond talking about communication tecnology and social media, still focusing on the personality and privacity rights of the heritage author. It was observed the existance of Law Projects that talk about digital heritage, pre-existing mechanism and some concret cases where the subject matter were discussed. The research shows up relevant because of the many tecnology innovations that are happening in a each time faster way, even because the virtual world changed the living way of the majority of the people, showing up inquiries about virtual patrimony destination, after it’s owner death.O presente trabalho buscou analisar a aplicabilidade das regras do Direito Sucessório em relação ao patrimônio exclusivamente digital. Iniciou-se falando do Direito das Sucessões no ordenamento jurídico pátrio, destacando sua evolução histórica e tecendo considerações acerca da abertura da sucessão, ordem de vocação hereditária e espécies de sucessão. Na sequência, discorreu-se sobre o Direito Virtual no Brasil, destacando-se os princípios e direitos atinentes ao tema, como a dignidade da pessoa humana, a liberdade de expressão, a intimidade, a privacidade e a informação, bem como as legislações brasileiras existente sobre o Direito Virtual. Adentrou-se ao tema herança digital, fazendo considerações acerca do tema no Brasil e em alguns ordenamentos estrangeiros, além de falar das tecnologias de comunicação e mídias sociais, focando, ainda, nos direitos de personalidade e de privacidade do autor da herança. Observou-se a existência de Projetos de Lei que versam sobre herança digital, mecanismos pré-existentes e alguns casos concretos que discutiu-se o assunto. O estudo mostra-se pertinente em razão das diversas inovações tecnológicas que estão acontecendo de forma cada vez mais rápida, até porque o mundo virtual mudou a forma de viver de grande parte das pessoas, surgindo indagações no que toca à destinação do patrimônio virtual após a morte do seu titular

    PARTOFOBIA EM GESTANTES NO CONTEXTO SOCIOCULTURAL E CLÍNICO-OBSTÉTRICO DA POPULAÇÃO BRASILEIRA

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    Introduction: Tokophobia is pathological fear or avoidance of childbirth and affects 5% to 20% of the female population, negatively influencing the life of the pregnant woman and/or her newborn. There are still no specialized instruments in the Portuguese language and in the Brazilian cultural context, making therapeutic guidance difficult. Objectives: To develop and validate an instrument for evaluating partophobia that includes in its context of Brazilian socio-cultural and clinical-obstetric construction. Methods: A research comprised three distinct methodological protocols. Study I - Systematic review and meta-analysis of factors associated with tokophobia in pregnant women, using PICOS search strategy, according to the Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and MetaAnalysis. Study II - Identification of perspectives of prenatal care managers and providers regarding tokophobia, based on the Standards for Reporting Qualitative Research. Study III - Development and evaluation of the psychometric properties of an instrument to measure tokophobia in pregnant women, based on the Consensus-based Standards for the Selection of Health Measurements Instruments. Results: The risk factors identified with the meta-analysis for the development of tokophobia were physical violence, anxiety or depression, lack of emotional support, multiparity, unplanned pregnancy, previous instrumental delivery, emergency cesarean section and negative birth experience. A qualitative stage identified some aspects as the key variables of tokophobia, however, or ours include perceptions of the motivation for fear of childbirth, phobic or not. As an analysis of the psychometric properties of the developed instrument, he identified Pearson's correlation coefficient of 0.766, intraclass correlation coefficient of 0.856, central dispersion between the difference and the mean of the two applications of the instrument in almost the entire sample, general Cronbach's alpha of 0.935, Kappa index of 0.444 and Pearson's correlation coefficient with the Depression, Anxiety and Stress Scale of 0.607. An exploratory factor analysis identified six factors and an item response theory demonstrated for all items. Conclusion: The Questionário de Avaliação da Partofobia developed for the Brazilian population is a reliable and valid instrument, composed of 25 items, allowing to consolidate the possibility of showing these conditions in pregnant women.Introdução: Partofobia é o medo patológico ou evitação do parto e acomete de 5% a 20% da população feminina, influenciando negativamente a vida da gestante e/ou de seu recém-nascido. Não existe ainda instrumentos desenvolvidos na língua portuguesa e no contexto cultural brasileiro, tornando difícil a adequada orientação terapêutica. Objetivos: Desenvolver e validar um instrumento de avaliação da partofobia que inclua em seu construto o contexto sociocultural e clínico-obstétrico brasileiro. Métodos: A pesquisa compreendeu três protocolos metodológicos distintos. Estudo I - Revisão sistemática e meta-análise dos fatores associados à partofobia em gestantes, utilizando a estratégia PICOS de pesquisa, conforme protocolo Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and MetaAnalysis. Estudo II - Identificação de perspectivas das gestantes e prestadores de cuidados de atendimento pré-natal a respeito da partofobia, baseado no Standards for Reporting Qualitative Research. Estudo III - Desenvolvimento e avaliação das propriedades psicométricas de um instrumento de aferição da partofobia em gestantes, baseado no Consensus-based Standards for the Selection of Health Measurements Instruments. Resultados: Os fatores de risco identificados na meta-análise para o desenvolvimento de partofobia foram violência física, ansiedade ou depressão, falta de apoio emocional, multiparidade, gravidez não planejada, parto instrumental prévio, cesariana de emergência e experiência negativa de nascimento. A etapa qualitativa identificou dimensões-chave da partofobia, porém, outros contemplaram percepções da motivação do medo do parto, fóbico ou não. Baseado nas etapas anteriores, foi desenvolvido o instrumento Questionário de Avaliação da Partofobia. As análise da propriedades psicométricas do instrumento identificou coeficiente de correlação de Pearson de 0,766, coeficiente de correlação intraclasse de 0,856, dispersão central entre a diferença e a média das duas aplicações do instrumento em quase toda a amostra, α-Cronbach geral de 0,935, índice Kappa de 0,444 e coeficiente de correlação de Pearson com o instrumento Depression, Anxiety and Stress Scale de 0,607. A análise fatorial exploratória identificou seis fatores e a teoria da resposta ao item demonstrou adequação para todos os itens. Conclusão: O Questionário de Avaliação da Partofobia desenvolvido para a população brasileira mostrou-se ser um instrumento confiável e válido, composto por 25 itens, permitindo identificar a possibilidade da existência desta condição em gestantes

    MARKETING EVOLUTION: A CASE STUDY ON THE MERCEDES-BENZ BRAND

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    Over the years, Marketing, brands and advertising gone through constant evolution. Kotler defines Marketing in 4 distinct phases, which are evolutions from the previous iterations and presente changes in the relationship betwenn the aforementioned assets. The main goal of this article is to understand Marketing and it’s evolutions to analyze changes in brands positioning over time. To reach this goal, there would bem ade a research to understand Marketing and it’s evolutions as described by McCarthy and Kotler, followed by a case study analysis of the German automobile manufacturer Mercedes-Benz, by analyzing advertising sets as a way of identifying changes in brand positioning over time. The conclusion was that it is imperative to understand the relationship between Marketing Mix, market segments selected by the company and how brands get the responsibility of comunicating to the target market which position the company occupies, helping on understading the role advertising plays in face of Marketing evolution and constant consumer behavior changes.No decorrer dos anos o Marketing, as marcas e a propaganda sofreram constantes evoluções. Kotler conceitua o Marketing em 4 fases distintas, que são evoluções uma da outra e apresentam mudanças nas relações entre os três ativos apresentados acima. O objetivo deste artigo será compreender o Marketing e sua evolução para analisar as mudanças no posicionamento das marcas ao longo do tempo. Para atingir esse objetivo, será realizada uma pesquisa para compreender o Marketing e suas evoluções conforme McCarthy e Kotler e em seguida, uma análise do estudo de caso da fabricante de automóveis alemã Mercedes-Benz, por meio da análise de anúncios da mesma, afim de buscar identificar as mudanças no posicionamento da marca no decorrer do tempo. Concluindo que é necessário compreender a relação entre o Mix de Marketing, os segmentos de mercado selecionados para atuação da empresa e como as marcas ficam responsáveis por comunicar ao mercado qual a posição da empresa diante dele, auxiliando no entendimento do papel da publicidade e propaganda frente a evolução do Marketing e as mudanças de comportamento do consumidor

    EVALUATION OF EXECUTIVE FUNCTIONS IN UNIVERSITY STUDENTS OF THE HEALTH AREA WITH AND WITHOUT SUICIDE TRY HISTORY

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    Introduction: Suicide is a worldwide problem and its rates are increasing among young people in several countries, including Brazil. Aim: Since cognitive aspects are involved as risk factors, this study investigated the possible association between deviations in executive functions (EF) and suicide attempts among young university students. Methods: In this study 378 university students from health courses were interviewed, through a socio-demographic questionnaire and the questionnaire Barkley Deficits in Executive Functions Scale (BDEFS). The possible association between socio-demographic characteristics and dysfunctions in the domains of the BDEFS scale with the outcome was evaluated. Results: Among th interviewed, 14% said they had already attempted suicide. They presented themselves as a risk factor belonging to the female gender (OR= 4,144; IC 95% = 1,601-10,727), living alone (OR= 2,76; IC 95% = 1,417 – 5,381) and have a diagnosis of mental disorder (OR= 2,596; IC 95% = 1,401 – 4,811); on the other hand, having work activity (OR= 0,1725; IC 95% = 0,066 – 0,448) and have a religion (OR= 0,440; IC 95% = 0,228 – 0,850) demonstrated to be protective factors. With regard to the domains assessed by the BDEFS scale, the dysfunctions most often associated with the history of attempted suicide were in time management (OR = 2,335; IC 95% = 1,278 – 4,267), in organization and problem solving ability (OR= 2,294; IC 95% = 1,238 – 4,250), in self-control (OR= 2,140; IC 95% = 1,172 – 3,909) and motivation (OR= 1,839; IC 95% = 1,021 – 3,313). Conclusions: These results suggest the need for further studies that consider cognition as a factor of great importance for diagnostic and preventive analysis of this outcome, with preventive interventions more specifically in executive functions and the domains that make up can contribute to mitigate possible self-injurious results in university studentsSuicídio é um problema mundial e suas taxas estão aumentando entre os jovens em vários países, inclusive no Brasil. Objetivo: Uma vez que aspectos cognitivos estão envolvidos como fatores de risco, este estudo investigou a possível associação entre alterações nas funções executivas (FE) e a tentativa de suicídio entre jovens universitários. Métodos: Foram entrevistados 378 univesitários de cursos da área da sáude, por meio de questionário sócio-demográfico e pela escala Barkley Deficits in Executive Functions Scales (BDEFS). Avaliou-se a possível associação entre características sócio-demográficas e disfunções nos domínios da escala BDEFS com o desfecho. Resultados: Entre os entrevistados, 14% afirmou já ter tentado suicídio. Apresentaram-se como fator de risco pertencer ao gênero feminino (OR= 4,144; IC 95% = 1,601-10,727), morar sozinho (OR= 2,76; IC 95% = 1,417 – 5,381) e ter diagnóstico de transtorno mental (OR= 2,596; IC 95% = 1,401 – 4,811); por outro lado, possuir atividade labora (OR= 0,1725; IC 95% = 0,066 – 0,448) e ter uma religião (OR= 0,440; IC 95% = 0,228 – 0,850) demonstraram-se como fatores de proteção. Com relação aos domínios avaliados pela escla BDEFS, as disfunções mais frequentemente associados à história de tentativa de suicídio foram no gerenciamento de tempo (OR = 2,335; IC 95% = 1,278 – 4,267), na organização e capacidade de resolução de problemas (OR= 2,294; IC 95% = 1,238 – 4,250), no autocontrole (OR= 2,140; IC 95% = 1,172 – 3,909) e na motivação (OR= 1,839; IC 95% = 1,021 – 3,313). Conclusões: Estes resultados sugerem a necessidade de maiores estudos que considerem a cognição como fator de grande importância de análise diagnóstica e preventiva a este desfecho, sendo que intervenções preventivas mais especificamente nas funções executivas e os domínios que a compõem podem contribuir para amenizar possíveis resultados auto lesivos em estudantes universitários

    MÉDICO OU JORNALISTA: O LUGAR DE FALA DE DRAUZIO VARELLA EM MULHERES TRANS PRESAS ENFRENTAM PRECONCEITO, ABANDONO E VIOLÊNCIA

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    O presente artigo tem como intuito analisar o quadro conduzido pelo médico Drauzio Varella na revista eletrônica Fantástico, da Rede Globo, sobre mulheres trans que enfrentam condições de preconceito, abandono e violência nas penitenciárias do Brasil. O estudo é baseado sob a perspectiva da teoria da Análise do Discurso de orientação francesa, verificando-se o lugar de fala de Drauzio e os possíveis efeitos de sentido advindos da formação discursiva na qual se inscreve e é inscrito na reportagem especial. A partir da análise realizada, pode-se dizer que há uma formação discursiva dominante, com o entrelaçamento de outras formações de acordo os teóricos da AD, que produzem efeitos de sentido

    O ENCONTRO DO JORNALISMO COM A LITERATURA NO MEIO DIGITAL: ANÁLISE DE REPORTAGENS DO SITE UOL TAB

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    Destacando a importância do encontro do jornalismo com a literatura nos meios comunicacionais, esse trabalho tem por objetivo observar a presença de elementos do jornalismo literário no ambiente digital. Através do estudo de caso, a partir da análise de reportagens do site Uol Tab, constata-se que as principais características do jornalismo literário são encontradas nas produções jornalísticas, descrevendo-se de que forma elas aparecem no online, tendo em vista que esse meio permite conteúdos com maiores aprofundamentos e contextualizaçõe

    Edificação Multifuncional - Hotel, Residencial e Gastronomia

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    O presente documento consiste em um trabalho de conclusão de curso do curso de Arquitetura e Urbanismo da Universidade do Sul de Santa Catarina. O tema é Edificação multifuncional com foco nos usos de Hotelaria, Residencial e Gastronômico. o projeto está inserido em Florianópolis no bairro agronômica

    Arena Poliesportiva de Florianópolis

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    O presente trabalho apresenta a elaboração de um projeto arquitetônico de uma Arena Poliesportiva de Florianópolis, no bairro Saco dos Limões na parte da ilha da cidade de Florianópolis, capital do estado de Santa Catarina. A proposta tem como objetivo o desenvolvimento de uma arena poliesportiva para eventos estaduais, nacionais e internacionais, buscando promover o desenvolvimento e aproximação da população com esportes e eventos. Para isso, realizou-se pesquisas sobre a temática, diagnóstico da área de implantação do projeto e estudo de referenciais. Com base nestas análises, foram elaborados estudos iniciais com o lançamento do partido para posterior desenvolvimento da proposta de projeto de arquitetura a nível de anteprojeto

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