Universidad Nacional Autónoma de México

RU-Económicas
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    Reconversión sustentable de la agricultura: el caso de un municipio de la región sur del estado de Guanajuato

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    El municipio de Valle de Santiago Guanajuato tiene una población total de 150,054 habitantes al 2020 de las cuales 71,262 es población rural es decir prácticamente el 50% de la población está en esta condición. Dentro de los programas sociales del municipio de Valle de Santiago existe uno llamado reconversión sustentable de la agricultura, el cual tiene como objetivo la diversificación de cultivos aprovechando las demandas de dos productos; garbanzo y limón persa que actualmente no representan significativamente un área sembrada dentro del territorio. El objetivo del trabajo es analizar cuantitativamente el programa de reconversión sustentable de la agricultura implementado en un municipio de la región sur del estado de Guanajuato evaluando la cantidad de hectáreas sembradas en el caso del garbanzo y su posible impacto económico derivado de este esfuerzo mediante un análisis de la producción por hectárea sembrada y su valor de mercado a precios constantes. En cuanto a la metodología se obtuvo un índice de la inversión realizada en el programa con respecto al valor total de la producción y de esta manera definir el impacto que tendría el esfuerzo del municipio de Valle de Santiago Como parte de los resultados, se expone que tomando en cuenta las hectáreas sembradas con apoyo del gobierno, el rendimiento del ciclo 2020 y el precio al productor del mismo año, se puede inferir que el valor de la producción total del área sembrada, 200 hectáreas distribuidas en 33 localidades rurales del municipio de valle de Santiago tendrían un retorno de inversión muy por encima del monto que se destinó para ello, alrededor de 12 puntos en el índice. Esto siempre y cuando se comporte como se mencionó antes, igual al año 2020, por lo tanto, la reconversión agrícola seria exitosa pues rebasaría con creses la expectativa de la triada de inversionistas. Además de observar el impacto de desarrollo social y económico en las distintas localidades beneficiadas con el programa y el número de personas con respecto a la población rural total. Se concluye que los procesos de reconversión agrícola se han colocado como una estrategia que aporta beneficios a comunidades rurales que por distintas razones, ambientales, de erosión del suelo, de saturación, de cambio de gustos y preferencias, de compresión de precios en los cultivos tradicionales en la zona, entre muchos otras, ya no tienen los mismos rendimientos que en años anteriores y por tanto deben encontrar el cultivo o sistema productivo que regrese la bonanza a la zona o detone la generación de riqueza si es que no ha existido

    La reconversión agrícola en la Región III de Michoacán, en el periodo de 2003 a 2022

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    El presente estudio tiene el objetivo de analizar la reconversión de los cultivos de la Región III, Cuitzeo de Michoacán, en el periodo de 2003 a 2022 y determinar los principales cambios de cultivos que han presentado los productores agrícolas en la región, para tener que cambiar el me todo de producción. La Región III Cuitzeo de Michoacán, se caracteriza por diferentes subsistemas eficientes que han dado impulso a la economía local, para obtener la información, se utilizo el análisis de los datos bibliográficos y posteriormente el procesamiento de datos estadísticos, para obtener el Indice de Especialización Agrícola (IEA). Se concluye que la reconversión agrícola en la Región III de Michoacán, ha sido un proceso de transformación constante que ha permitido mejorar la productividad y la calidad de los cultivos y del cuidado de los recursos

    Cambio Climático: La (In)Justicia Ambiental del Capitaloceno

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    El Antropoceno es una categoría que inaugura una nueva era geológica, en la cual la huella de las actividades humanas sobre todos los ecosistemas, y, en consecuencia, en los seres vivos del planeta tiene un impacto determinante, al punto de convertirse en la piedra angular de las extinciones de especies animales y vegetales. Pero el concepto encubre las responsabilidades de los diversos actores sociales, al decir antropoceno pareciera que es la humanidad en su conjunto la responsable del cambio climático mundial (CC), del agotamiento y contaminación de los ecosistemas, así como de las extinciones masivas de seres vivos, pero esto no es así, no todos los seres humanos son igualmente responsables de estos impactos ambientales ni se exponen de igual manera a las amenazas ambientales. Es por ello que es más preciso conceptualizar el fenómeno como capitaloceno, ya que es el modo de producción capitalista que transmuta vida por capital y que sea consolidado como el modo de producción hegemónico a escala planetaria, es el responsable de la devastación ambiental; la racionalidad que transmuta vida por capital es la responsable de la pérdida de ecosistemas, especies animales, así como vegetales. Es por ello que la justicia ambiental revela la tensión entre los responsables de la degradación además de la contaminación ambiental con la defensa del ambiente, los derechos civiles, la justicia social y la equidad. Los efectos del CC en los seres humanos y en los ecosistemas de los que depende su bienestar son múltiples, las regiones donde el capitalismo es dependiente de los centros financieros son territorios con afectaciones de los procesos globales de contaminación y deterioro ambiental. A fin de demostrar estos efectos en las diversas regiones de México se descargó la base de datos del Covid-19 donde se registraron más de 41,280 decesos entre, la base de datos se exportó a IBM-SPSS agregando los índices de vulnerabilidad ambiental por municipio del Instituto Nacional de Cambio Climático, así como la pobreza y marginación por municipio de acuerdo al Consejo Nacional de Evaluación de las Políticas Públicas. Se realizó una prueba de análisis de medias, así como un análisis de Chi-cuadrada a fin de determinar la relación entre las muertes por contagio de Covid-19 con la degradación ambiental. Los resultados corroboran que las muertes se vinculan con los municipios con mayor nivel de vulnerabilidad climática y ambiental

    Historia ambiental y Políticas agropecuarias en América Latina: Transformaciones en la región norte de Jalisco

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    En la década de 1990 se aplicaron políticas agropecuarias, que dieron paso a una progresiva liberación de los mercados agropecuarios. Este sector en América Latina entró en la dinámica de la globalización, lo que ha originado que estos países estén en la búsqueda de aumentar la productividad en aras de mejorar su competitividad internacional, ello sin importar los costos sociales y medioambientales, pues, la visión de estas políticas sólo ha concebido beneficios para las poblaciones locales a corto plazo. A partir de este periodo, las regiones rurales se han configurado por distintas formas de producción, tal es el caso de complejos agroindustriales controlados por empresas trasnacionales y los agricultores locales que en su mayoría practican una agricultura tradicional campesina, la cual, presenta una fuerte desventaja en los rendimientos agrícolas y pecuarios, pero que a su vez tiende a ser menos depredadora de recursos naturales y por lo tanto más amigable con el medio ambiente. El objetivo de este trabajo es exponer las transformaciones agrícolas en el norte de Jalisco, a partir de la implementación de las políticas liberales de 1990 hasta el año 2020, se considera este periodo, debido al aumento que se ha dado en la intensificación productiva, lo que lleva consigo graves desequilibrios medioambientales y la degradación de los ecosistemas regionales. El trabajo se desarrolla a partir del análisis comparativo espacio- temporal del cambio de uso de suelo agrícola. En la región norte de Jalisco, se observa el avance de la agricultura capitalista, a través de un cambio en la producción. La expansión de la ganadería en la región ha orientado a que se disminuya la siembra de maíces criollos en aumento de la siembra de granos híbridos dirigidos principalmente a la engorda del ganado bovino, ello ha afectado a los ecosistemas, pues las semillas hibridas requieren una mayor cantidad de fertilizantes inorgánicos, requieren un uso intensivo de plaguicidas y pesticidas, los cuales contaminan el suelo, los mantos acuíferos y el aire. Por otro lado, ello también afecta la alimentación de la población, debido a que ha disminuido en consumo del maíz nativo y ahora la población consume maíz forrajero

    Uso de los sistemas de gestión de calidad en el área agroalimentaria para la unidad de producción rural “El Faro”

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    La necesidad de la alimentación mundial va de la mano al crecimiento de la población, es por eso, la importancia de generar nuevas perspectivas de acción y mejoramiento en los sistemas de gestión de calidad agroalimentarias para poder satisfacer al cliente. El objetivo de esta investigación fue realizar una propuesta para implementar en un corto plazo un Sistema de Gestión de Calidad que permita a los propietarios de la empresa la Huerta “El Faro, S.A de C.V”, productores de diversas variedades de manzana en el municipio de Guerrero, Chihuahua, México y ayudarles a definir una estructura organizativa, procesos, responsabilidades, procedimientos y métodos necesarios para detectar las desviaciones producidas, corregir las fallas, mejorar la eficiencia y reducir los costos. El resultado final es una metodología documental adecuada y un sistema de gestión de calidad que les permita concebir y formalizar los medios y los métodos necesarios para el logro de la calidad en esta empresa. Los lineamientos de un sistema de calidad en un huerto de producción rural generan una plusvalía a mediano y largo plazo con el logro de certificaciones importantes tanto nacionales como internacionales, así como el valor agregado a la manzana producida y sirve como un proceso de sustentabilidad para la unidad de producción rural

    México y la Cuenca del Pacífico. Navegando el Pacífico, conectando ideas

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    México y la Cuenca del Pacífico (MyCP) es una revista académica que tiene por objeto contribuir a la investigación, desde una perspectiva multidisciplinaria, de la sociedad, la cultura, el medio ambiente, la economía y la política de las economías de Asia-Pacífico, así como de los procesos de integración regional. Con el fin de presentar la revista México y la Cuenca del Pacífico, se estructuró esta reseña en tres secciones. En la primera se abordarán los elementos fundamentales de MyCP, entre los cuales destacan el enfoque y alcance de la revista, su historia de manera muy sucinta, y los principales atributos que la han convertido y posicionado como una revista académica de calidad dentro de la comunidad internacional. En la segunda sección se realiza un análisis de los artículos publicados durante 2023 por tema, por el país o región que abordan y por su enfoque en las nuevas territorialidades. En esta sección se enfatiza que la revista publica sobre países con los que México tiene relaciones estrechas en la región de Asia-Pacífico. En el análisis resalta la multidisciplinariedad de MyCP, así como que el abordaje de los temas se hace con un enfoque interdisciplinario. Finalmente, en la tercera parte se presenta una serie de conclusiones entre las cuales se destaca que gracias al sólido respaldo académico de la revista, el arbitraje a doble ciego, las buenas prácticas éticas editoriales, el libre acceso y la visibilidad internacional entre otras características, México y la Cuenca del Pacífico es una excelente fuente de consulta y referencia para quienes buscan una perspectiva académica integral de Asia-Pacífico; además de ser una excelente opción para publicar artículos originales producto de la investigación académica

    México y la Cuenca del Pacífico. Navegando el Pacífico, conectando ideas

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    México y la Cuenca del Pacífico (MyCP) es una revista académica que tiene por objeto contribuir a la investigación, desde una perspectiva multidisciplinaria, de la sociedad, la cultura, el medio ambiente, la economía y la política de las economías de Asia-Pacífico, así como de los procesos de integración regional. Con el fin de presentar la revista México y la Cuenca del Pacífico, se estructuró esta reseña en tres secciones. En la primera se abordarán los elementos fundamentales de MyCP, entre los cuales destacan el enfoque y alcance de la revista, su historia de manera muy sucinta, y los principales atributos que la han convertido y posicionado como una revista académica de calidad dentro de la comunidad internacional. En la segunda sección se realiza un análisis de los artículos publicados durante 2023 por tema, por el país o región que abordan y por su enfoque en las nuevas territorialidades. En esta sección se enfatiza que la revista publica sobre países con los que México tiene relaciones estrechas en la región de Asia-Pacífico. En el análisis resalta la multidisciplinariedad de MyCP, así como que el abordaje de los temas se hace con un enfoque interdisciplinario. Finalmente, en la tercera parte se presenta una serie de conclusiones entre las cuales se destaca que gracias al sólido respaldo académico de la revista, el arbitraje a doble ciego, las buenas prácticas éticas editoriales, el libre acceso y la visibilidad internacional entre otras características, México y la Cuenca del Pacífico es una excelente fuente de consulta y referencia para quienes buscan una perspectiva académica integral de Asia-Pacífico; además de ser una excelente opción para publicar artículos originales producto de la investigación académica

    Cumplimiento de la Agenda en la operatividad administrativa del Ayuntamiento de Acapulco. 2022

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    Con siete años del período establecido para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. El cual se vio afectado por la pandemia de COVID 19, que está causando grandes impactos en todo el mundo a partir del 2020. Se han sumado problemas de orden mundial desfavorables para el progreso, de alcanzar los logros de las ODS, como la guerra Ucrania–Rusia, que han desbocado en conflictos comerciales y peligros geopolíticos, con migraciones forzadas y elevación de la inflación a nivel mundial. Provocando una desaceleración económica, con afectaciones de los países en su desarrollo, reflejando tendencias de bajo crecimiento en esta década 2014–2023, han provocado retrocesos negativos para alcanzar los ODS, poniendo el riesgo de su cumplimiento hacia 2030. El Ayuntamiento de Acapulco no es la excepción, por lo que se busca el de evaluar el cumplimiento de la Agenda 2030 en la operatividad administrativa del Ayuntamiento de Acapulco, en 2022, para conocer el cumplimiento de dicha Agenda. La presente investigación es cualitativa, realizando entrevistas con el formato del ANEXO A, de la Norma de Calidad 18091:2019, que es un sistema de autoevaluación basado en 39 indicadores y 123 subindicadores de gestión de políticas públicas, distribuidos en cuatro categorías: Desarrollo Institucional para un Buen Gobierno, Desarrollo Económico Sostenible, Desarrollo Social Inclusivo y Desarrollo Ambiental Sostenible a los responsables de las Direcciones de Ecología, Planeación, Salud, Control Presupuestal, Sistemas, Economía, Bienestar Social, Coordinadora de elaboración de planes de desarrollo municipal. Realizándose la entrevista del 19 al 21 de julio de 2023 en instalaciones del Ayuntamiento. Teniendo los siguientes resultados, de los 123 subindicadores, 51% fueron banderas rojas, 10% banderas amarrillas y 38% banderas verdes, por lo que salen reprobado. De los cuadrantes, solamente el cuadrante 3, Desarrollo Social sale el mismo con 47% con banderas rojas y verdes. En el cuadrante 1 de Desarrollo Institucional para un Buen Gobierno, el porcentaje de banderas rojas fue del 45% y verdes 42%, en el cuadrante 2 de Desarrollo Económico Sostenible, presenta el 58% de banderas rojas contra 29% de banderas verdes y en el cuadrante 3 de Desarrollo Social Inclusivo y Desarrollo Ambiental Sostenible, el 56.6 % de banderas rojas contra 23% de banderas verdes. Estos resultados encontrados si los comparamos con las mediciones reportadas de la CEPAL (2023), ellos presentan el 25% de sus metas que pueden alcanzar su cumplimiento, el Ayuntamiento de Acapulco alcanza el 38% de subindicadores favorables, con una diferencia de 13% a favor. Con respecto a sus metas que muestran tendencia correcta, pero insuficiente, la CEPAL alcanzaron el 48%, el Ayuntamiento de Acapulco alcanzó 10%, con una diferencia de la CEPAL de 38%. En lo referente a la tendencia de retroceso, la CEPAL alcanzó el 27% y el Ayuntamiento de Acapulco alcanzó el 38%, con una diferencia a favor del 11%. En general la evaluación del cumplimiento de la Agenda 2030 s alen tres cuadrantes con porcentajes reprobados

    Innovación social y competitividad de las MiPyMEs artesanas de San Antonino Castillo Velasco, Oaxaca

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    Las micro, pequeñas y medianas empresas (MiPyMEs) son un actor clave para el desarrollo local principalmente en las zonas rurales, ya que un factor fundamental para el estudio de este tipo de empresas es el nivel de competitividad que poseen para hacer frente a los retos que se derivan de diferentes procesos como la globalización. Por ello, para este estudio se pretende analizar la incidencia de la innovación social en la competitividad de las MiPymes artesanas de San Antonino Castillo Velasco, Oaxaca. La innovación social se ha convertido en un tema relevante y estudiado en diferentes disciplinas demostrando que su aplicación deriva en soluciones creativas a problemáticas desatendidas por los mercados o por los gobiernos, lo cual repercute de manera directa en el desarrollo local. Las MiPyMEs artesanas de San Antonino Castillo Velasco, Oaxaca mantienen diferencias en cuanto a sus modelos operativos con lo cual se denota la desigualdad de la innovación social aplicada en cada una de ellas, repercutiendo en diferentes aspectos que permean en su competitividad. A través de un método mixto se analizará la relación entre estas dos variables que en primer momento se desenvuelven en ámbitos diferentes, una en el entorno económico (competitividad) y la otra en el social (innovación social). Al momento se cuenta con hallazgos derivados del trabajo de campo aplicado mediante técnicas cualitativas, lo cual posibilita generar algunas primeras deducciones sobre la relación de las variables

    La innovación social, un proceso vinculante con el territorio y los actores sociales en las comunidades indígenas del municipio de Aldama, Chiapas

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    La innovación social entendida como nuevos procesos, prácticas, métodos o sistemas para llevar a cabo procesos tradicionales o tareas nuevas que se hacen con participación de la comunidad y los beneficiarios, se presenta como un mecanismo de desarrollo para ciertos contextos sociales rurales, como ocurre en la comunidades indígenas de Aldama, Chiapas, en donde la población presenta condiciones de pobreza extrema y elevada vulnerabilidad social, en tales circunstancias las familias realizan un conjunto de acciones socio productivas novedosas en colaboración con distintos actores sociales, orientadas a mejorar sus condiciones de vida. Por ello, el objetivo de este documento es describir los procesos productivos, las prácticas socioculturales, los saberes y las formas de organización que realizan las familias de tres comunidades de Aldama. Para el análisis se parte de las perspectivas teóricas de territorio e innovación social, teniendo como premisa que la innovación social es mayormente una innovación de proceso y no de producto, ya que a nivel comunitario se observen mejoras técnicas en la producción, en las formas de organización, en la interacción y cooperación de actores, en la creación de conocimientos y el acceso al mercado local, permitiendo con ello, garantizar la producción local y la economía familiar

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