18101 research outputs found
Sort by
Effects of limited milking after calving : focus on milk fever
Get PDFKalvningsförlamning är en relativt vanlig metabolisk sjukdom som främst drabbar mjölkkor i samband med kalvning. Denna sjukdom orsakar både minskad produktion och ekonomiska förluster för lantbrukare. Syftet med denna litteraturstudie var att undersöka om begränsad urmjölkning efter kalvning kan vara en effektiv metod för att minska risken för kalvningsförlamning. Vidare skulle denna litteraturstudie även undersöka om begränsad urmjölkning har andra effekter på korna samt hur kalciumbalansen påverkas. Vissa av de undersökta studierna kom fram till att begränsad urmjölkning inte påverkade kalciumbalansen, och andra kom fram till att kalciumbalansen blev bättre. Några studier visade även att risken för kalvningsförlamning inte minskar med hjälp av begränsad urmjölkning. Däremot hade begränsat urmjölkade kor lägre BHB och lägre risk för att få hyperketonemi jämfört med kor som blivit fullständigt urmjölkade. Mjölkavkastning, mjölksammansättning och juverhälsa hos korna påverkades inte heller negativt av begränsad urmjölkning. Begränsad urmjölkning leder även till en minskad risk för att korna ska få sämre hull eller hamna i negativ energibalans. Variation i resultaten kan bero på att studierna använde olika strategier och hade begränsad urmjölkning under olika lång tid.Milk fever is a relatively common metabolic disorder that mainly affects dairy cows close to calving. This disorder causes both decreased production and economic losses for farmers. The aim of this literature review was to investigate if limited milking after calving can be an effective method to lower the risk for milk fever. Furthermore, this literature study would investigate if limited milking has other effects on the cows and how the calcium balance is affected. Some of the studies who were investigated concluded that limited milking did not affect the calcium balance, and some studies concluded that the calcium balance improved. Some studies also showed that the risk of milk fever did decrease by means of limited milking. However, limited milked cows had lower BHB and lower risk to get hyperketonemia in contrast to cows that had been completely milked. Milk yield, milk composition and the udder health was not affected negatively by limited milking either. Limited milking also constitutes a lower risk that the cows get worse body condition or end up in negative energy balance. Differences in the results can depend on that the studies used different strategies and had limited milking over different time
Hur påverkar de internationella hållbarhetsmålen lönsamheten i energisektorn? : en fallstudie om Vattenfall Vattenkraft AB
Get PDFHållbarhet inom energisektorn har blivit en allt mer central fråga i takt med ökande klimatförändringar. Samhällets förväntningar på energiföretag att ta ansvar för miljön och frångå traditionella affärsmodeller växer ständigt. Företagen har en viktig roll i att bidra till uppfyllandet av EU:s hållbarhetsmål, särskilt inom ramen för Agenda 2030. Trots detta finns det begränsat med material kring hur omställningen till ett långsiktigt hållbart samhälle påverkar verksamheterna inom energisektorn, samt hur dessa företag effektivt kan anpassa sig till nya krav.
Agenda 2030, som antogs år 2015, utgör en uppsättning riktlinjer för hur energiföretag bör agera för att utvecklas i en mer hållbar riktning. Denna uppsats behandlar frågeställningen hur företag inom energisektorn upplever att deras lönsamhet har påverkats av de internationella hållbarhetsmålen. Vidare undersöks hur företagen har agerat för att anpassa sin verksamhet till de nya krav som följer av dessa mål. Uppsatsen belyser också vilka utmaningar och möjligheter energiföretagen ser i utvecklingen av nya strategier kopplade till internationella hållbarhetsmål. Undersökningen är en fallstudie av ett svenskt energiföretag och bygger på en kvalitativ forskningsmetod. Empirin består av två semistrukturerade intervjuer med anställda på Vattenfall, samt en hållbarhetsredovisning och tre årsredovisningar från företaget.
Sammanfattningsvis visar uppsatsens resultat, att Vattenfall Vattenkraft AB har lyckats anpassa sig till hållbarhetsmålen utan att tappa sin ekonomiska bärkraft, men att omställningen kräver långsiktig planering, innovation och samverkan på flera nivåer. Därför är slutsatsen att en hållbar omställning inom kapitalintensiva branscher är möjlig, men förutsätter att ekonomiska och miljömässiga mål integreras strategiskt i verksamhetens kärna och att företaget har kapacitet att balansera kortsiktig effektivitet med långsiktiga hållbarhetsambitioner.Sustainability within the energy sector has become an increasingly central issue in light of growing climate change. Society’s expectations on energy companies to take responsibility for the environment and move away from traditional business models are continuously increasing. Companies play an important role in contributing to the fulfillment of the EU’s sustainability goals, particularly within the framework of Agenda 2030. Despite this, there is limited material on how the transition to a long-term sustainable society affects operations within the energy sector, as well as how these companies can effectively adapt to new demands.
Agenda 2030, adopted in 2015, provides a set of guidelines for how energy companies should act to evolve in a more sustainable direction. This study addresses the question of how companies within the energy sector perceive that their profitability has been affected by the international sustainability goals. Furthermore, it examines how companies have acted to adapt their operations to the new requirements resulting from these goals. The study also highlights what challenges and opportunities energy companies see in developing new strategies related to international sustainability objectives. The research is a case study of a Swedish energy company and is based on a qualitative research method. The empirical data consists of two semi-structured interviews with employees at Vattenfall, as well as one sustainability report and three annual reports from the company.
In summary, the study's results show that Vattenfall Vattenkraft AB has successfully adapted to the sustainability goals without losing its economic viability, but that the transition requires long-term planning, innovation, and collaboration on multiple levels. Therefore, the conclusion is that a sustainable transition within capital-intensive industries is possible, but it requires that economic and environmental goals are strategically integrated into the core of the business, and that the company has the capacity to balance short-term efficiency with long-term sustainability ambitions
From Store to Preparedness Hub : a Study on the Role of Rural Shops in Facilitating Resource Exchange through Informal Local Networks during Societal Crises
No full textNär samhällets formella beredskapsstrukturer inte förmår leverera kan spontan samverkan mellan privatpersoner vara avgörande för samhällets förmåga att hantera och snabbt återhämta sig vid kriser. Samtidigt riskerar dessa initiativ i stor utsträckning att förbli osynliga i såväl den
vetenskapliga litteraturen som i policy- och styrdokument. Denna studie undersöker hur lanthandlar i tre byar på den skånska landsbygden potentiellt kan fungera som informella
beredskapsnoder i samband med kriser. Mot bakgrund av en växande diskrepans mellan institutionell kapacitet och beredskapsbehov analyseras hur dessa aktörer bidrar till lokal resiliens genom absorptiv, adaptiv och transformativ kapacitet. Teoretiskt tar studien avstamp i begreppen
socialt kapital, social och institutionell tillit och emergenta fenomen,samt introducerar begreppet responsiv sammanhållning som ett analytiskt verktyg för att förstå hur spontan, lokal samverkan uppstår i situationer där officiella insatser dröjer eller uteblir. Studiens resultatIn situations where formal emergency preparedness structures prove insufficient, spontaneous collaboration among individuals may be critical for a society’s ability to manage and swiftly recover from crisis. However, Bottom-Up Initiatives are often overlooked in both academic literature and policy frameworks. This study explores how rural grocery stores in three villages in southern Sweden, may function as informal hubs for crisis management. Considering a growing gap between institutional capacity and local preparedness needs, the analysis examines how these actors contribute to community resilience through absorptive, adaptive, and transformative resilience capacities. The analysis grounded in theoretical perspectives on social capital, social and institutional trust, and emergent phenomena. The study also introduces ‘responsive cohesion’ as an analytical lens for analyzing how spontaneous, locally rooted collaboration arises in the absence or delay of official response mechanisms. The result illustrates how informal networks – centered around the rural store – facilitate grassroot coordination and collective agency. The discussion situates these findings within the broader context of ongoing structural transformations in social and civil safety systems and reflects on the potential societal implications of eroding trust from a resilience perspective. The study emphasizes the importance of enabling conditions for local self-organization and highlights how informal preparedness structures may warrant greater recognition and, over time, be integrated into a broader understanding of societal supply preparedness
Psykosociala och psykologiska effekter av människa-djur interaktioner : en litteraturstudie
Get PDFForskning om sociala interaktioner mellan människor och djur är ett växande område såväl nationellt som internationellt och interaktionerna kan resultera i en mängd olika effekter hos både människor och djur. Denna litteraturstudie baseras på den vetenskapliga artikeln av Beetz et al. (2012) som diskuterar effekterna av människa-djur interaktioner, dess fördelar för människan samt rollen av oxytocinsystemet. I studien granskades 78 artiklar med syfte att uppdatera infomationen om människa-djur interaktioner och djurunderstödda insatser som publicerats sen 2012, samt med fokus att se över djurens välfärd.
Granskningen visade att det finns en mängd olika fördelar med djurunderstödda insatser i olika miljöer såsom inom sjukvårdssammanhang och i terapeutiskt syfte. Det tas upp flera aspekter kring hur oxytocinsystemet kan ha en viktig roll i de fysiologiska och psykologiska förändringar som sker i människokroppen som följd av interaktioner med djur. Även tidigare erfarenheter av djur och starka band med djur kan spela en viktig roll i hur mottagliga patienter är för människa-djur interaktioners effekter.
Djurens välfärd diskuteras dessutom då dem kan påverkas negativt av interaktioner med människor. På grund av detta kan etiska dilemman uppstå och vidare forskning om djurs välbefinnande i dessa situationer krävs för att säkerställa en god välfärd hos de samtidigt som vi kan gynna människan.
Genom att skapa en bredare förståelse kring dessa aspekter kan vi arbeta mot ett mer hållbart användande av djurunderstödda insatser
A traceable future : opportunities and challenges in the Swedish forest industry in the context of EU requirements
Get PDFchallenges. It is estimated that approximately 420 million hectares of forest have been lost worldwide. The European Union is a significant importer of products linked to deforestation, and to combat further forest loss, the EU has introduced a new regulation, the EU Deforestation Regulation (EUDR). Its purpose is to prevent deforestation-linked products from entering the internal market of the union. For the Swedish forest industry, this entails new requirements regarding information management and reporting. To some extent, such structures are already in place through certification schemes and digital systems used for timber tracking.
The demand for and need of well-functioning traceability is increasing within the Swedish forest industry, driven both by internal ambitions and emerging legal requirements. The aim of this study was to gain a deeper understanding of how actors within the Swedish forest sector work with traceability today, what benefits it generates within their operations, and what technical and organizational challenges arise in the context of EUDR. The study was conducted as a qualitative case study, with semi-structured interviews involving stakeholders from various segments of the forest value chain to shed light on both current practices and future conditions. Secondary data was also gathered from the EUDR to clarify the regulatory demands placed on companies along the forest-based value chains.
The findings show that traceability is a well-integrated part of the Swedish forestry model, where industry-wide systems have made it possible to track timber flows and establish transparency throughout the supply chain. This established traceability, used for multiple purposes is seen as both vital and integrated. At the same time, the study highlights considerable potential in improving traceability, such as enabling more control over raw material quality, improving working conditions in the field, and enhancing transparency throughout the value chain. Considering the EUDR, the industry is described as well-prepared for the new requirements, although special cases may pose practical compliance challenges and certain aspects of the regulation are perceived as poorly adapted to the Swedish forestry context. Traceability is not solely viewed as a compliance requirement but increasingly as a strategic tool for future competitiveness, transparency, and sustainability.Global avskogning har under de senaste decennierna blivit en av de miljöutmaningar som står högt på agendan och det uppskattas att omkring 420 miljoner hektar skogsmark har försvunnit världen över. Europeiska unionen är en importör av produkter som kan kopplas till avskogning och för att motverka ytterligare förlust av skogsmark har EU infört en ny förordning, avskogningsförordnigen. Den syftar till att förhindra att produkter kopplade till avskogning släpps ut på unionens inre marknad. För svensk skogsindustri innebär detta nya krav på informationshantering och rapportering. Detta återfinns till viss del redan inom industrin genom certifieringar och digitala system som används för spårning av timmer.
Efterfrågan och behovet av väl fungerande spårbarhet ökar inom den svenska skogsindustrin både från industrins interna drivkrafter och lagkrav. Syftet med denna studie var att få en djupare förståelse för hur aktörer inom den svenska skogsindustrin arbetar med spårbarhet idag, vilka nyttor det skapar i verksamheten samt vilka tekniska och organisatoriska utmaningar som uppstår i ljuset av avskogningsförordningen. Studien genomfördes som en kvalitativ fallstudie där intressenter från olika delar av värdekedjan intervjuades genom semistrukturerade interjuver för att belysa både nuläget och framtida förutsättningar. Sekundärdata samlades även in från avskogningsförordningen för att belysa vilka krav som ställs på företag längs de skogliga värdekedjorna.
Resultatet visar att spårbarhet är en väletablerad del av den svenska skogsbruksmodellen där exempelvis branschgemensamma system har gjort att virkesaffärer går att följa och att det finns transparens i de skogliga försörjningskedjorna. Denna etablerade spårning, som kan användas på flera sätt, ses som självklar och integrerad. Samtidigt visar studien att det finns stor potential och nytta att finna när spårbarheten utvecklas och blir bättre. Exempelvis att det finns större möjlighet att styra leveranser baserat på kvalitet av råvaran, att arbetsmiljön i fält kan bli bättre och att värdekedjan blir mer transparent. I skenet av avskogningsförordningen beskrivs industrin som väl rustade för de nya kraven, men att specialfall kan göra efterlevnaden svår i praktiken och att förordningen i vissa aspekter är sämre anpassat för den svenska skogsbruksmodellen. Spårbarhet betraktas inte enbart som ett krav från lagar och certifieringar, utan som verktyg för framtida konkurrenskraft, transparens och hållbarhet
Health and unhealth in connection with meat consumption
Get PDFKöttkonsumtion har under de senaste decennierna blivit ett omdiskuterat ämne inom både folkhälsodebatten och klimatdiskussionen. En mängd forskning har undersökt sambandet mellan köttintag – särskilt rött och processat kött – och olika hälsoeffekter, däribland hjärt-kärlsjukdomar, cancer, typ 2-diabetes och dödlighet. Samtidigt visar andra studier att kött, särskilt obearbetat kött och magert kött, kan vara en näringsrik del av kosten som bidrar till muskeluppbyggnad, viktkontroll och förebyggande av näringsbrist, särskilt hos utsatta grupper. Syftet med denna uppsats är att ge en balanserad, vetenskapligt grundad översikt över de olika argument och evidens som finns i forskningslitteraturen kring köttkonsumtionens hälsoeffekter, och att analysera både positiva och negativa perspektiv. Uppsatsen bygger på en litteraturstudie av 15 vetenskapliga artiklar publicerade i internationella, peer-reviewade tidskrifter. Urvalet gjordes för att säkerställa bredd och variation i resultat och metodik, inklusive metaanalyser, kohortstudier och randomiserade kontrollerade försök. Artiklarna analyserades tematiskt utifrån huvudkategorierna: köttkonsumtion och sjukdomsrisk (bl.a. cancer och hjärt-kärlsjukdom), köttets näringsvärde och eventuella skyddande effekter, samt kritiska metodologiska perspektiv och bias i forskningen. Resultaten visar att det kan finnas en koppling mellan hög konsumtion av processat kött och ökad risk för kolorektal cancer, hjärt-kärlsjukdomar och total dödlighet. Internationella organisationer som WHO och IARC har klassificerat processat kött som cancerframkallande för människor (grupp 1), medan rött kött är klassificerat som "troligen cancerframkallande" (grupp 2A). Samtidigt är sambanden ofta svaga till måttliga och påverkas av många förväxlingsfaktorer som livsstil, fysisk aktivitet, alkoholintag och socioekonomiska faktorer. Vissa nyare studier menar också att det vetenskapliga stödet för att rekommendera drastiska kostförändringar är relativt svagt och bygger på osäkra associationsdata snarare än kausala samband. Flera studier visar att obearbetat rött kött, när det konsumeras i måttliga mängder som en del av en balanserad kost, inte nödvändigtvis är kopplat till negativa hälsoeffekter. Kött är en viktig källa till järn, zink, B12-vitamin och högkvalitativt protein. Särskilt i befolkningar med risk för undernäring eller näringsbrist, såsom äldre personer eller kvinnor i fertil ålder, kan ett moderat köttintag ha skyddande effekter. Dessutom har vissa randomiserade studier visat att köttkonsumtion inte signifikant påverkar blodfettsnivåer eller blodtryck när det jämförs med andra proteinkällor. Diskussionen i uppsatsen lyfter behovet av att särskilja mellan olika typer av kött (rött, vitt, processat) samt tillagningsmetoder, portionsstorlek och konsumtionsfrekvens. Det framkommer att processat kött är den tydligaste hälsoriskfaktorn, medan obearbetat kött inte alltid ger upphov till negativa hälsoeffekter. Det är även tydligt att många studier påverkas av metodologiska svårigheter, inklusive självrapporterat kostintag, selektionsbias och publikationsbias. Uppsatsen drar slutsatsen att en balanserad och nyanserad syn är avgörande i frågan om köttkonsumtion och hälsa. Generaliserade kostråd om att helt utesluta kött ur kosten kan vara missvisande om de inte tar hänsyn till individuell näringsstatus, tillgång till alternativ, kulturella faktorer och hälsobehov. Samtidigt finns det starka skäl att minska konsumtionen av processat kött, både ur hälso- och miljösynpunkt. Framtida forskning bör fokusera på longitudinella, interventionella studier med bättre kontroll över störfaktorer, samt inkludera helhetsperspektiv som även beaktar köttets roll i sociala, kulturella och ekologiska sammanhang. Detta arbete bidrar till en ökad förståelse för hur komplex frågan om kött och hälsa är, och understryker vikten av att kostråd och folkhälsostrategier baseras på helhetsbedömningar snarare än enkla dikotomier.A Review of Meat Consumption and Its Impact on Meat consumption has become a central topic in public health debates and sustainability discourse. A growing body of scientific research has examined the relationship between the intake of red and processed meat and various health outcomes, including cardiovascular diseases, cancer, type 2 diabetes, and overall mortality. At the same time, other studies emphasize that meat – particularly unprocessed and lean meat – can be a nutrient-dense food that contributes to muscle synthesis, weight regulation, and the prevention of micronutrient deficiencies, especially in vulnerable populations. The aim of this thesis is to provide a balanced, evidence-based review of the scientific literature on the health effects of meat consumption, evaluating both the risks and the potential benefits. This thesis is based on a literature review of 15 peer-reviewed scientific articles published in reputable internationaljournals. The selected studies include meta-analyses, cohort studies, and randomized controlled trials to ensure diversity in methodology and findings. The articles were analyzed thematically according to three main categories: meat consumption and disease risk (e.g., cancer and heart disease), nutritional value and possible protective health effects of meat, and critical methodological challenges and biases within existing research. The results show a consistent association between high consumption of processed meat and increased risk of colorectal cancer, cardiovascular disease, and all-cause mortality. International bodies such as the WHO and IARC have classified processed meat as carcinogenic to humans (Group 1) and red meat as probably carcinogenic (Group 2A). However, the observed associations are generally weak to moderate and often influenced by confounding factors such as physical activity, alcohol consumption, lifestyle, and socioeconomic status. Some recent studies argue that the current scientific evidence does not strongly support drastic dietary changes, as it is largely based on observational data rather than causal inferences. Moreover, several studies highlight that moderate consumption of unprocessed red meat, as part of a balanced diet, is not necessarily associated with adverse health outcomes. Meat is a key source of iron, zinc, vitamin B12, and high-quality protein. In populations at risk for undernutrition or deficiency – such as the elderly or premenopausal women – meat can have protective health effects. In addition, some randomized trials suggest that meat consumption does not significantly affect serum lipid profiles or blood pressure compared to other sources of animal protein. The discussion emphasizes the importance of differentiating between types of meat (red, white, processed), cooking methods, portion sizes, and frequency of intake. Processed meat appears to be the most consistent health risk, while unprocessed meat does not universally result in negative outcomes. It is also evident that methodological limitations such as self-reported dietary intake, selection bias, and publication bias affect the reliability of many studies. The thesis concludes that a balanced and nuanced perspective is essential when evaluating the health effects of meat consumption. Blanket dietary recommendations to eliminate meat may be misleading if they fail to consider individual nutritional needs, access to alternatives, cultural preferences, and health conditions. At the same time, strong evidence supports reducing intake of processed meat for both health and environmental reasons. Future research should focus on longitudinal and interventional studies with improved control of confounding variables, while also incorporating broader societal and ecological contexts in dietary assessments. This work contributes to a more comprehensive understanding of the complexities surrounding meat and health, and highlights the importance of holistic and evidence-informed public health strategies over simplified dietary narratives
Abolished pasture requirement : its effects on consumer attitude, trust and consumption patterns
Get PDFDet pågår idag en debatt i Sverige kring den snart 40 år gamla regleringen om beteskravet för mjölkkor i Sverige. Den ena sidan menar att regleringen ska slopas för att öka konkurrenskraften samt flexibiliteten för svenska lantbrukare och den andra sidan menar att den ska behållas för att främja djurvälfärden inom mejerisektorn, samt främja den biologiska mångfalden i den svenska naturen. Mitt i debatten står konsumenten som gör sina vardagliga val i butiken och försöker göra det ’rätta’ valet.
Med detta som avstamp undersöker denna uppsats konsumenters attityd gentemot eventuellt slopat beteskrav och dess eventuella följder för konsumtionsmönster i Sverige. Med hjälp av en enkätundersökning och Anthony Giddens struktureringsteori samt begreppen attityd, tillit och föreställningar analyseras respondenternas svar för att försöka förstå vad attitydförändringarna kan innebära för efterfrågan på svenska mejeriprodukter, om beteskravet slopas.
Resultatet visade att respondenternas attityd i stor utsträckning skulle förändras från att ursprungligen känna tillit och se svensk mejeriproduktion som måna om djurs välfärd, till att bli mer skeptiska gentemot mejerisektorn. 57% av respondenterna menade att deras konsumtion skulle ändras på minst ett av fyra följande sätt: (i) köpa mer ekologisk/KRAV-märkta mejeriprodukter. (ii) Köpa mejeriprodukter från andra länder som exempelvis Norge med liknande beteskrav. (iii) Hitta substitut till animaliska mejerier så som havre- och sojaprodukter. (iv) Minska sin konsumtion av mejeriprodukter generellt. En del av respondenterna skulle söka sig till lokala lantbruk för alternativa platser till mejerikonsumtion. En stor del av respondenterna menade att de vill premiera den produktionen som reflekterar deras värderingar och vill använda sin konsumtionsmakt för att förändra strukturerna inom mejeriproduktionen. Undersökningen visade att attityder, tillit och föreställningar är sammankopplade, och de påverkar respondenternas inställning gentemot produktionen.There is an ongoing debate in Sweden surrounding the regulation about the soon-to-be 40-year-old pasture requirement for Swedish dairy farms. One side argues the requirement should be abolished to boost competitiveness and the flexibility for farmers in their job, and the other side argues it should be intact to protect animal welfare within the dairy industry as well as protect biodiversity in the Swedish nature. In the middle stands the consumer with their everyday choices in the supermarket, trying to make the ‘right’ choice.
With this as background, this paper is examining consumer attitudes towards the possible abolishment of the pasture requirement and the potential effects the abolishment might have on consumer attitudes and consumer patterns in Sweden. Through a survey and Anthony Gidden’s theory of structuration as well as the concepts of attitude, trust and perception, the respondents’ answers are analysed to understand how the abolishment and the change in attitudes in consumers could affect demand from the Swedish dairy sector.
The results showed that consumer attitudes would change from its original sense of trust and a perception of the Swedish dairy industry as concerned about animal welfare, to the consumer becoming skeptical towards the dairy sector. 57% of the respondents answered that their consumption would change in at least one of the following four ways: (i) Buy more organic/KRAV-certified dairy products. (ii) Buy dairy products from other countries such as Norway which has a similar pasture requirement as Sweden. (iii) Find substitute for dairy based products, such as oat and soy products. (iv) Reduce their consumption of dairy in general. Some of the respondents would try to find local farms for alternative ways of buying dairy products. A large portion of the respondents communicate their wants to premier the mode of production which they feel reflect their own values, and they want to use their consumer power to change the structures within the dairy production. Attitudes, trust and perception was shown by the study to be interlinked with each other where perception affected the respondents’ approach towards the dairy production
“Have the dialogue beforehand! Solve the problem locally.” : a case study on perceived democratic legitimacy in the development of Hasslemölla
Get PDFSyftet med denna fallstudie är att skapa en djupare förståelse om upplevd legitimitet i demokratiska beslutsfattandeprocesser. Detta har gjorts genom att undersöka hur medborgare upplever det kommunala arbetet rörande utvecklingen av Hasslemölla i relation till deras förväntningar på deltagande och inflytande. Detta har undersökts genom en intervjustudie med en teoretisk infallsvinkel som grundar sig i sociologi. Den plats som har undersökts är en äldre gård vid namn Hasslemölla i orten Veberöd, Lunds kommun. Gården köptes av Lunds kommun och ska nu rustas upp för framtida rekreations- och friluftsverksamhet. Medborgarna i bygden är präglade av ett driv att få skapa sin egen plats och vara en del av processer som denna. Fallstudien visar på att det finns en relation mellan det förväntade deltagandet som en befolkning har på en demokratisk process och den upplevda legitimiteten som medborgare har av processen och dess utfall. I flera fall misslyckades processen att leva upp till medborgarnas förväntningar. Detta blir tydligt utifrån aspekter som närhet till beslutsfattare, dialog och transparens.The purpose of this study is to deepen the understanding of perceived legitimacy and its link to citizen expectation of participation in municipal democratic decision-making processes. This has been explored through six interviews with different actors involved in the making of a rural recreation center called Hasslemölla in Veberöd, Lund municipality. These interviews were analyzed through a sociological lens, using Rosanvallons legitimacy concept. The findings suggested that citizens' expectations of citizen participation did affect perceptions of democratic legitimacy in the process of making Hasslemölla. Legitimacy was granted to and retracted from the municipality in plural ways. Often, however, the reality of the process fell short of citizens expectations which caused citizens to deem the work of the municipality illegitimate. The expectations of citizens in Veberöd on municipal processes did not come to existence in a vacuum, but rather it seemed they were constructed over time through interactions within the local community and with the municipality. As such, the previous experiences of interactions with the municipality shaped future expectations of how municipal work will and should proceed. The inhabitants of Veberöd had fostered a “do-it-yourself” spirit that came to clearly define their expectations on municipal processes. Essentially, citizens expected a high degree of participation in decision-making processes and demanded more proximity, dialogue and transparency from the municipality. As such, expectations of participation and influence were not entirely disconnected from how the legitimacy of the process was perceived
Seeds of change : exploring the potential of a “commoning education” through the social organisation of pedagogical gardens
Get PDFThis thesis brings together perspectives from commoning literature, a critique of neoliberal capitalism, and alternative education exemplified through pedagogical gardens. It assumes the starting position that neoliberal capitalism is destructive to our common planet, through processes of expropriating and accumulating resources for limited social use in devastatingly unsustainable ways. Formal education is implicated in the reproduction of neoliberal capitalism. However, previous research highlights how commons and commoning can serve as alternative modes of production, in part because of their collective organisation of resources and work. This thesis combines these different theoretical strands into a qualitative exploration of how pedagogical gardens, through offering commoning experiences, can challenge this reproduction of neoliberal capitalism. In other words, it aims to study the potential of a “commoning education”. Based on interviews and participant observation, this study finds that pedagogical gardens have the potential to challenge neoliberal capitalism through: i) inclusive and collective work opportunities, ii) need-based collective distribution, iii) which both serve to foster relationships and build connections. However, pedagogical gardens, like commons, create patterns of inclusion and exclusion, which demand ongoing attention
Can destination development contribute to sustainability in agriculture and rural areas? : an analysis of rural tourism in southern Sweden
Get PDFDenna uppsats syftar till att belysa hur relationen mellan destinationsutveckling, jordbruk och landsbygd konstrueras diskursivt i texter och dokument från olika aktörer. I takt med att destinationsutvecklingen får en allt mer framträdande roll i lokal utveckling ökar det sambandet mellan destinationsutveckling, jordbruket och landsbygden. Jordbruket tar relativt lite plats som en sektor som kan bidra till destinationsutvecklingen. Trots att jordbruket är en central del av landsbygdens ekonomi, identitet och fysiska landskap, framträder det inte alltid som en självklar aktör i destinationsrelaterade satsningar. Denna uppsats undersöker därför hur jordbrukets roll formas genom språket, vilka hållbarhetsdimensioner (ekonomiska, ekologiska eller sociala) som betonas samt hur turismens utveckling påverkar lantbrukares verksamhetsförutsättningar. Uppsatsen lyfter också hur bilden av landsbygden som en idyll också formar dess platsidentitet och turismutveckling. Genom att använda en textanalys inspirerad av diskursanalys som metod granskas hur olika aktörer uttrycker sig kring hållbarhet, turism, jordbruk och landsbygd, samt vilka värden och prioriteringar som dominerar i diskussionen. Ett särskilt fokus riktas mot hur turisten ofta konstrueras som den mest inflytelserika aktören, vilket kan leda till att lantbrukare anpassar sina verksamheter efter turismens logik snarare än efter långsiktiga hållbarhetsmål. Uppsatsen undersöker därmed både möjligheter och utmaningar som uppstår i skärningspunkten mellan destinationsutveckling, landsbygd och jordbruk genom att lyfta fram hur olika synsätt på hållbarhet formar denna relation.This thesis aims to shed light on how the relationship between destination development, agriculture, and the rural is discursively constructed in texts and documents produced by various actors. As destination development plays an increasingly prominent role in local development, the interconnection between tourism, agriculture, and rural areas becomes more apparent. Despite agriculture being a central component of the rural economy, identity, and physical landscape, it is not always positioned as a natural or prominent contributor to destination-related initiatives. This thesis therefore examines how the role of agriculture is shaped through language, which dimensions of sustainability (economic, ecological, or social) are emphasized, and how the development of tourism influences the conditions under which farmers operate. The thesis also highlights how the image of the countryside as an idyllic place contributes to shaping both place identity and tourism development. Using text analysis influenced by discourse analysis as a method, the study explores how different actors articulate sustainability, tourism, agriculture, and rural development, and what values and priorities dominate the discourse. Particular attention is given to how the tourist is often constructed as the most influential actor, which can lead to farmers adapting their businesses according to the logic of tourism rather than long-term sustainability goals. The thesis thus investigates both the opportunities and challenges that emerge at the intersection of destination development, rural areas, and agriculture, by illustrating how different understandings of sustainability shape this relationship