18101 research outputs found
Sort by
Det gröna andrummet i staden
Get PDFSyftet med denna uppsats var att få förståelse för vilka kvaliteter Petriplatsen i Lund och
Rundelsparken i Malmö har samt om dessa små offentliga urbana grönytor utgör restorativa
miljöer i den täta staden. Metoden som använts var platsanalyser med utgångspunkt i två olika
observationstillfällen. Teorier och analysmetoder som använts för att analysera, förstå och dra
slutsatser om det insamlade materialet är Patrik Grahns åtta parkkaraktärer samt ART
(Attention Restoration Theory). Som underlag för observationerna användes en checklista med
kriterier framtagen utifrån de åtta parkkaraktärerna och anpassade till denna studies syfte.
Studien visade vilka karaktärer som är mest betydande för att utgöra restorativa miljöer med
möjlighet för återhämtning och psykiskt välbefinnande. Vidare visade studien att Petriplatsen
inte anses innehålla tillräckligt många karaktärer som har positiv inverkan på återhämtning för
att anses vara en restorativ miljö. Rundelsparken kan anses ha restorativa värden i en
bostadsnära kontext i den täta centrala staden. Studiens resultat tydde på att storleken på en
grönyta i urban kontext kan ha betydelse för vilka karaktärer grönytan innehåller men det är
inte av avgörande betydelse. Det handlar snarare om vilka karaktärer grönytan innehåller, hur
den är utformad samt om den inrymmer vegetation. Små offentliga urbana grönytor bör vara
jämnt fördelade över staden och fungera som komplement till stora parker och grönområden.
Små urbana grönytor kan inte ses som en lösning för stigande psykiska ohälsa, dock kan och
bör det vara en strategi på vägen mot socialt hållbara städer.The aim of this study was to gain an understanding of what qualities Petriplatsen in Lund and
Rundelsparken in Malmö have and whether these small public urban green spaces contain
restorative environments in the dense city. The method used in this study was site analysis based
on two different observation occasions. Theories and analysis methods used in this study consist
of Patrik Grahn ́s eight park characteristics and ART (Attention Restoration Theory) to analyse,
understand and draw conclusions about the collected material. As a foundation for the
observations, an adapted version of the criteria based on the theory of eight park characteristics
has been made to make a checklist relating to the purpose of the study. The study revealed
which characteristics are most significant for small urban green areas to be restorative with the
possibility of mental recovery and psychological well-being. Furthermore, the results of the
study showed that Petriplatsen is not considered to contain enough characteristics with positive
impact on mental recovery to be considered as a restorative environment. On the other hand,
Rundelsparken can be considered to have restorative values in a residential context in the dense
city centre. The results of the study indicated that the size of a green space in an urban context
can be of significance for which characteristics the green space contains, but it is not of crucial
importance. Instead, the study found that it is rather about which characteristics the green space
contains, how it is designed and whether it contains vegetation. In conclusion, small public
urban green spaces should be evenly distributed across the city and function as a complement
to large parks and green areas. Small urban green spaces cannot be seen as a solution for
increased poor mental health, however, it can and should be a strategy on the way to socially
sustainable cities
Bevattningsrekommendationer vid etablering av träd i hårdgjorda miljöer
Get PDFI samband med att städer förtätas, uppstår alltmer hårdgjorda ytor, vilket lett till ett växande behov av grönska inom dessa miljöer. Behovet har mötts upp utav flertal lokala och regionala, kostnadskrävande satsningar. En del av dessa handlar om att plantera träd i staden då de kan ge området ett bättre klimat och bidra till den biologiska mångfalden. Relativt stora ekonomiska resurser tas i anspråk för att bygga dessa miljöer, vilket genererar höga krav på att projekten når uppställda mål. Träden som planteras förväntas växa och frodas över tid. För att detta skall vara möjligt krävs en god etablering. Etableringsfasen är ett kritiskt skede och under den perioden spelar skötsel och bevattning en avgörande roll för trädens tillväxt och framtida överlevnad. Denna uppsats syftar till att ta reda på vilka bevattningsrekommendationer, både generella och kommunspecifika, som finns för träd under etableringstiden. En dokumentstudie har genomförts där handlingar och skrivelser gällande denna bevattning, i AMA, från fyra kommuner samt en plantskola, studerats. Bevattningsrekommendationerna har sedan sammanställts i tabeller utifrån råd som de innehåller. Detta för att kunna jämföras med varandra. Kompletterande intervjuer har utförts, för att bredda bilden och för att ta reda på hur rekommendationerna tagits fram. Studien vill svara på om de generella rekommendationer som finns i AMA är tillräckliga, eller om dessa bör utvecklas. Slutsatsen är att det flertal faktorer som finns att beakta vid framtagandet av bevattningsrekommendationer gör att texten i AMA inte bör förändras. Vi anser att möjligheten till platsspecifika rekommendationer är viktig. Däremot bör RA, de råd och anvisningar som finns som komplement till AMA, innehålla mer information om vad man bör beakta vid skrivelser om bevattningen. Detta för att understryka vikten av bevattningen och på så vis säkerställa en tillräcklig budget för etableringsskötseln i upphandlingsskedet. Det skulle öka ett träds chans till god etablering. Det är viktigt att de resurser som satsas på trädplanteringar inte går till spillo på grund av bristfällig bevattning. Studien vänder sig till alla som arbetar med handlingar i samband med projektering och plantering av träd i hårdgjorda miljöer.As our cities become denser and impervious surfaces make up larger parts of them, efforts to bring in greenery in the cities have increased. Part of these efforts is about planting trees as they can give us a better climate and contribute to biological diversity. Large sums of money are invested in these ventures, therefore it is important that they become successful, and to be successful, the trees that are planted need to survive. The most critical stage for a tree's survival is during the establishment phase where the tree needs intensive care. In this phase irrigation is of great importance for the survival of the tree and to make sure growth is not inhibited. This essay aims to find out what kind of recommendations exists regarding irrigation for trees during the establishment phase, both general recommendations and municipality-specific ones. A document study has been carried out where documents regarding this irrigation, from AMA, from four municipalities and from a plant nursery, have been studied. These have then been compiled in tables with categories based on the advice they contain so that they can be compared with each other. Interviews have been carried out to broaden the picture and try to find out how the recommendations were made and who were involved in the process. The study wants to answer whether the general recommendations found in AMA are sufficient, or whether these should be developed. The conclusion is that there are many factors to consider when making irrigation recommendations. This is assessed differently in different municipalities and depending on the conditions that apply when planting the trees. We do not want to propose any change in AMA, but on the other hand, in RA, the advice and instructions that are available as a supplement to AMA. We think that RA should contain more information about what should be taken into account when writing about the irrigation and what importance the irrigation has in terms of a tree's chance of establishment and survival. It is important that the resources invested in tree plantings are not wasted. The study is aimed at everyone who works with documents in connection with the planning and planting of trees in hardened environments
A comparison of thinning programmes in European beech (Fagus sylvatica L.) based on permanent plots in Southern Sweden
Get PDFThe present study investigated 7 thinning experiments in beech which were established in 1971. The purpose was to compare two thinning programmes with different thinning intervals. The programmes (A and B) were designed according to yield tables by Carbonnier (1971). The experimental plots have been measured regularly in 5 to 10 years intervals. More so, wood quality, the occurrence of epicormic branches, scars and other quality traits were investigated. In this study, data from five experiments in Tönnersjöheden experimental forest were used and analysed alongside data from regular inventories. A field study was made to collect data on epicormic branches, scars, tree vitality, stem damage and other variables that have a negative impact on wood quality. The results indicate that there are no major differences between the two thinning programmes A and B in volume production and diameter development as well as in the quality traits
Separation and acidification of digested animal manure
Get PDFAgricultural areas with a high animal density contribute to eutrophication in waterbodies and seas
worldwide due to accumulation of nutrients around animal farms. Animal manure is heavy and
bulky, thus unpractical to transport long distances and new techniques have been developed to refine
animal manure and make it easier to transport. In this paper mechanical separation of digested liquid
animal manure was investigated, a method where the digestate is separated into a solid and a liquid
phase. The solid fraction has a high phosphorus and carbon concentration as well as a high dry
matter content, making it a good phosphorus fertilizer and easy to transport. The liquid fraction
contains the main part of nitrogen and works well to spread on fields adjacent to the treatment
facility. However, ammonium nitrogen in the liquid fraction risks being lost quickly to the
atmosphere due to ammonia volatilisation. By lowering the pH of liquid fractions, the ammonia
emission can be reduced. Two methods for lowering the ammonia emission were compared to see
how lower pH might affect the mineralizing potential of nitrogen and carbon in the digested manure.
To investigate their fertilizer value, an incubation experiment was conducted with different
fractions of digestate from a biogas plant in Kalmar Sweden. On the biogas plant, pig, cow, and
poultry manure as well as food and slaughterhouse waste were anaerobically digested and the
digestate was separated with a screw press. To potentially lower the ammonia emission, a part of
the liquid fraction was plasma activated, which lowered the pH from 8.2 to 4.4. All the samples from
Kalmar were transported to Uppsala for the incubation experiment. In Uppsala another fraction of
the liquid fraction was acidified with sulfuric acids to pH 5.5. The different fractions, raw
unseparated digestate, solid fraction, non-acidified liquid fraction, acidified liquid fraction and
plasma activated liquid fraction was incubated for 44 days to measure mineral nitrogen
concentration, mineralization rate of nitrogen and carbon dioxide emission. The mineral nitrogen
concentration was analyzed on several occasions during the experiment by AgriLab in Uppsala. By
plotting the change of mineral concentration over time, the mineralization rate could be calculated.
In addition to the incubation, additional cups were prepared the same way and placed in glass jars
with falcon tubes with 50 ml 0.5 M NaOH. The sodium hydroxide in the falcon tubes captured the
emitted CO2 which in turn could be estimated through titration with H2SO4.
In this experiment, the nitrification was delayed when the pH was lowered while a netmineralization
still occurred. The liquid fraction treated with sulfuric acid only had a delay for a few
days and the mineralization rate was about the same as for the non-acidified liquid fraction. The
plasma activated liquid fraction had a delay during the entire experiment (44 days) and the lowest
net mineralization of all treatments. The plasma activated liquid fraction is probably still a good
fertilizer due to the high initial nitrite/nitrate concentration compared to the other materials.
A farmers survey was incorporated in the thesis to see if any fertilizers produced might interest
Swedish framers. The survey consisted of 22 questions about current and future use of organic
fertilizers as well as positive and negative properties of the different organic fertilizers on the market.
Most of the farmers in the survey wanted a fast release of nitrogen and phosphorus and considered
carbon important in organic fertilizers. According to the incubation experiments, only the liquid
materials had a net mineralization during the first 44 days, which gives a positive delivery of
nitrogen to crops in addition to the initial content of ammonium nitrogen. However, these materials
can contribute to soil compaction due to a higher water content. Soil compaction was an important
factor which might hinder farmers to use organic fertilizers according to the survey. The solid
fraction on the other hand is at low risk for soil compaction problems and had a high carbon and
Abstract
phosphorus concentrations. However, the solid fraction caused net-immobilization of nitrogen
which lowers the nitrogen fertilizing value of this fraction.
Many farmers expresses that an organic fertilizer needs to be price worthy and must compete
with easily available untreated manure that already is on the farm. The refined manure needs to have
an added value like easily available nutrients, lower environmental impact, and lower contribution
to soil compaction. For example, the solid fraction in this experiment might improve soil structure
and increase phosphorus concentrations in phosphorus-poor soils. Additionally, the liquid fraction
can be a good nitrogen fertilizer while lowering the phosphorus surplus in phosphorus-rich areas
given that the solid fraction is transported away (i.e., better for the environment). Finally, this
experiment showed that separated manure can be an attractive for farmers depending on the farms
nutrient need.
Keywords: Digestate, Eutrophication, Farmers’ survey, Plasma activation, Screw pres
Natur-lika planteringar med inhemska perenner
Get PDFUrbana planteringar förväntas fylla allt fler ekologiska funktioner i staden samtidigt som de ska ha
höga estetiska värden och vara så skötselextensiva som möjligt. Detta ställer höga krav på dess
utformning och det ingående växtmaterialet. Inhemska växter har i regel större förmåga att stödja
den biologiska mångfalden men används av olika skäl inte allt för ofta i planteringar i städerna.
I detta arbete undersöks möjligheterna och utmaningarna med att använda inhemska perenner i
planteringsmodeller för natur-lika planteringar (eng. naturalistic plantings). Arbetet berör både
estetiska och ekologiska aspekter. Frågeställningarna kretsar kring vad som är essentiellt för att
skapa hållbara natur-lika planteringar i staden och hur vi landskapsarkitekter kan jobba med
inhemskt växtmaterial för att gynna biologisk mångfald och samtidigt bidra med en ny typ av
estetiska värden som i större utsträckning liknar vackra naturmiljöer snarare än paradrabatter.
För att undersöka detta har en litteraturstudie gjorts som berör olika principer för naturalistisk
växtkomposition samt olika aspekter av växtanvändning kopplat till biologisk mångfald.
Litteraturstudien har kompletterats med intervjuer med personer som har goda kunskaper inom
ämnet. Resultaten från litteraturstudien har applicerats i en omgestaltning av bostadsgården
Törnrosen i Rosengård i Malmö. Litteraturdelen berör inte aspekten bostadsgården specifikt,
bostadsgården valdes endast för att ge ett exempel på tillämpning av naturalistisk växtkomposition
med inhemska perenner. Information om växtmaterial för gestaltningen hämtades från flera olika
hemsidor och artdatabaser och arternas lämplighet har dubbelcheckats med handledare och
intervjuade informanter. Resultatet redovisas i form av en övergripande planteringsplan med 5 olika
växtblandningar med tillhörande visualiseringar. Gestaltningsförslaget innehåller totalt 85 olika
inhemska arter. Gestaltningsarbetet visar således att det finns en hyfsat bred palett av inhemska
örtartade växter som potentiellt skulle kunna användas på bostadsgårdar som liknar kvarteret
Törnrosen. Dock kan dessa planteringar i många fall få ett uttryck som i många avseenden skiljer
sig från klassiska perennplanteringar vilket i vissa fall innebär ett litet avsteg från vedertagna
principer inom naturalistisk växtkomposition.Urban plantings are expected to fulfil more and more ecological functions in the city as well as being
visually attractive and low maintenance. This puts high requirements on their design and the plants
included. Native plants generally obtain a higher capability to contribute to the biodiversity but are
for various reasons not as commonly used in urban plantings in Sweden.
This study investigates the possibilities and the challenges concerning use of native perennials
in naturalistic plantings. The study considers both aesthetic and ecological aspects. The framing
questions is about what is essential for creating naturalistic plantings in the city and how we as
landscape-architects can work with native plants to support biodiversity and at the same time
contribute with alternative aesthetic values.
To investigate this, a literature-study has been conducted regarding different principles in
naturalistic planting composition and other aspects of plant-use that is connected to biodiversity.
The literature study has been supplemented by interviews with persons that are knowledgeable in
the subject. The results from the literature study have been applied in a redesign of the housing estate
Törnrosen in Rosengård, Malmö. The literature study does not refer to residential yards specifically,
this residential yard was chosen to give an example of how naturalistic planting design with native
perennials can be applied. Information about plants for the planting design was selected from several
websites and species databases and the adequacy of each species has been double-checked with the
supervisor and the interviewed informants. The result is presented in an overall planting plan with
five different planting-mixtures with appurtenant visualisations. The design contains 85 different
native species in total. The design-work therefore shows that there is a quite big palette of native
plants that potentially could be used in residential yards like Törnrosen. Nevertheless, those
plantings can often have a different expression than conventional perennial plantings which implies
some minor deviations from established principles within naturalistic planting composition
Hur påverkas rönn, asp, sälg och ek av olika betestryck?
Get PDFI Sverige är skogsbruket en stark näring och bedrivs på över 80 % av landets skogsmark. Skogsbruket är mycket produktionsinriktat varför miljömål likställts med produktionsmålen i 1993 års skogsvårdslag. För att gynna biologisk mångfald anses det angeläget att öka mängden rönn (Sorbus acuparia), asp (Populus tremula), sälg (Salix caprea) och ek (Quercus robur) i skog och mark. Dessa arter för med sig en rik biologisk mångfald i jämförelse med andra lövträd i Sverige, förutsatt att de blir trädbildande. På grund av att de är starkt föredragen föda för hjortvilt, kan rekryteringen och trädbildningen bli kraftigt motverkad och det finns en oro att fullvuxna individer av rönn, asp, sälg och ek kommer att minska i framtiden.
Betningen av rönn, asp, sälg och ek är ett väl studerat ämne, men tidigare forskning har kommit fram till olika resultat. Hur de påverkas av säsongsmässig variation i betestryck är inte ett lika väl studerat ämne. Därför undersöktes i denna studie undersöktes hur rönn, asp och sälg påverkas av fyra olika behandlingar av inhägnader i Södermanlands län. Behandlingarna var fast inhägnad, öppen kontroll samt sommarstängda och vinterstängda ytor. Studien testade hur förekomsten och biomassan av rönn, asp och sälg påverkades av de fyra behandlingsmetoderna. Det testades även för vilken säsong som den mest intensiva skottbetningen inträffade. Slutligen testades huruvida konkurrens från andra trädslag påverkar biomassan av rönn, asp och sälg. Resultatet från studien visar att betning och dess tidpunkt på året kan inverka på förekomst och biomassa av rönn och sälg, men inte för asp. Betning av asp och sälg var mest intensiv på sommarhalvåret. Studien kunde inte uppvisa att andra trädslag uppvisade någon konkurrenseffekt på rönn, asp och sälg. Resultatet från studien visar att det finns artspecifika skillnader som kan bero på viltets betespreferenser, växtplats och arternas växtfysiologi. Fler studier efterfrågas inom ämnet för att få djupare insikt i hur säsongsmässig variation i betestryck kan påverka rekryteringen av rönn, asp, sälg och ek
Medborgardialog med barn
Get PDFInkludering av barn i medborgardialoger har blivit allt vanligare inom kommunala
planeringsprocesser. I och med att Barnkonventionen blivit svensk lag har det dessutom
resulterat i att frågor kring barns inflytande och rättigheter kopplat till dialog och planering fått
ökad uppmärksamhet. Dock saknas det kunskap om hur kommuner kan implementera
barnkonventionen och hur de genom dialog kan ge barn ökat inflytande i olika
beslutsprocesser. I denna uppsats genomförs en fallstudie där tre skånska kommuner deltagit i
samverkansprojektet GLAP: Gestaltad livsmiljö genom arkitektur och pedagogik där
dialogmodellen AiS: Arkitekter i skolan används. Genom intervjuer med deltagande
planarkitekter samt en av projektmedlemmarna från GLAP undersöks hur projektet GLAP och
dialogmetoden AiS på olika sätt kan bidra till implementeringen av Barnkonventionen i fysisk
planering. Uppsatsen diskuterar även problem och möjligheter kring barns inkludering i
medborgardialoger. Det framkommer att det finns mycket att gynnas av genom dialoger med
barn men brist på resurser och ojämn ansvarsfördelning kan göra det svårt att initiera och
genomföra dialogerna. Det framkommer att GLAP och AiS på olika sätt kan bidra till att
Barnkonventionen implementeras – men också att det är för tidigt att avgöra full ut i vilken
utsträckning.Inclusion of children in citizen participation has become increased in municipal planning
processes. With the UN Convention on the Rights of the Child now being Swedish law,
increased attention to issues surrounding influence and linked to dialogue and planning has
increased. However, lack of knowledge about how municipalities can implement Convention
on the Rights of the Child and how, through dialogue, they can give children increased
influence in various decision-making processes. In this essay, a case study is carried out
where three Scanian municipalities have participated in the project GLAP where dialogue
model AiS is used. Through interviews with participating planning architects and one of the
project members from GLAP, it is investigated how GLAP and AiS can contribute in
different ways to the implementation of the Convention on the Rights of the Child in
planning processes. The essay also discusses problems and opportunities surrounding the
inclusion of children in citizen dialogues. It appears that there is much to be gained from
dialogues with children, but lack of resources and uneven distribution of responsibilities can
result in difficulty to initiate and carry out the dialogues. GLAP and AiS have contributed in
different ways to the implementation of the Convention on the Rights of the Child - but it is
too early to determine to what extent
Subclinical mastitis in water buffalo (Bubalus bubalis) in Bangladesh
Get PDFGlobally, subclinical mastitis (SCM) is an important production disease in the dairy industry, for both dairy cattle and buffaloes, and has a great economic impact due to reduced milk yield, milk quality deterioration, treatment costs, culling and risk for antimicrobial resistance (AMR). A cross sectional study was conducted on 17 randomly selected buffalo farms in coastal areas of Bangladesh during Sep and Oct 2019 to investigate SCM in terms of occurrence, predisposing factors, causing pathogens and AMR. There are just a few small previous studies made on the subject in Bangladesh and there is need for better knowledge level of the situation to enable improvements of the sector. A total of 132 lactating buffaloes were included in this study. The number of lactating buffaloes at each farm varied between 1 and 66. Quarter milk samples were collected before the morning milking procedure from each lactating buffalo and were tested with California mastitis test (CMT). Bacterial culturing was performed from all milk samples with CMT ≥2, which was the definition for SCM in this study. The milk samples were cultured on equine- and bovine blood agar, Mannitol-salt-agar (MSA) and MacConkey-agar (MAC) and agents were identified using visual inspection of the colonies as well as by Gram-staining, biochemical testing and matrix-assisted laser desorption/ ionization (MALDI-TOF). All Staphylococcus spp. were tested for production of penicillinase using the clover leaf method.
An average of 56% of the buffaloes had SCM, but the occurrence varied substantially between farms (0 - 100%). The most common pathogen was non aureus staphylococci (59%), followed by Micrococcus luteus (9.6%). The average level of penicillinase production within Staphylococcus spp. was 33%.
The occurrence of SCM was around the same level compared to results from other recent studies in the region. The causing pathogens were surprising, mainly since S. aureus was more common in other recent similar studies. Since S. aureus is a species commonly recognized to be hard to eliminate from individual dairy herds this gives positive hope for the future.Subklinisk mastit (SCM) är en viktig produktionssjukdom inom mjölkproduktion världen över. Sjukdomen har en stor ekonomisk påverkan på grund av minskad mjölkavkastning, försämrad mjölkkvalité, behandlingskostnader, utslagningar och risk för antibiotikaresistens (AMR). En tvär-snittsstudie gjordes på 17 slumpvis utvalda buffelgårdar i kustområden i Bangladesh under perioden september till oktober 2019 för att undersöka SCM med avseende på förekomst, predisponerande faktorer, orsakande patogener och förekomst av AMR. Det finns bara ett fåtal tidigare studier på ämnet i Bangladesh och kunskapsläget behöver stärkas för att förenkla förbättringsarbetet inom sektorn. Totalt inkluderade studien 132 lakterande bufflar. Antalet lakterande bufflar på gårdarna varierade mellan 1 och 66. Mjölkprover från varje juverdel på alla bufflar samlades in före morgonmjölkningen och testades med California mastitis test (CMT). Bakterieodlingar gjordes från alla mjölkprover från juverdelar med CMT ≥2, som också var definitionen för SCM i den här studien. Bakterieodlingarna gjordes på häst- och nötblodagar, Mannitol-salt-agar (MSA) och Mac-Conkey-agar (MAC) och tolkades med hjälp av visuell inspektion av kolonierna, Gram-färgning, biokemiska tester och matrix-assisted laser desorption/ionization (MALDI-TOF). Alla Staphylo-coccus spp., testades med klöverbladsmetoden för pencillinasproduktion.
I genomsnitt hade 56 % av bufflarna SCM. Variationen mellan olika gårdar var betydande (0 – 100%). De vanligaste patogenerna var icke-aureus stafylokocker (59 %), följt av Micrococcus luteus (9,6 %). I genomsnitt producerade 33 % av stafylokockerna pencillinas.
Förekomsten av SCM var på ungefär samma nivå som i tidigare studier i regionen. Orsakande patogener var oväntade framför allt för att vi inte hittade Staphylococcus (S.) aureus, som varit vanligt förekommande i liknande tidigare studier. Eftersom S. aureus är en erkänt svår bakterie att utrota från enskilda besättningar ger detta gott hopp inför framtiden
Varför bara M9?
Get PDFI äppelodling används ympade träd, det vill säga träd som består av en ädelsort och en grundstam. I svensk kommersiell odling dominerar, enligt samtal med odlare innan arbetets start, grundstammen M9. Det finns dock ingen officiell statistik över vilka grundstammar som används. M9 ger hög produktivitet men har låg motståndskraft mot flera viktiga skadegörare. Arbetets syfte är därför att kartlägga om det finns alternativ till M9, för att öka hållbarheten i svensk äppelodling i ett föränderligt klimat. För att skapa en bred bild av ämnet gjordes en litteraturstudie och en kvalitativ undersökning i form av en intervjustudie. I intervjustudien deltog yrkesodlare, rådgivare till yrkesodlare och representanter för plantskolor. Arbetet kartlägger vilka grundstammar som används, hur väl de fungerar och vilka alternativ som finns. Resultatet visar att M9, framförallt klonen T337, är den dominerande grundstammen men att det finns ett intresse för och ett behov av alternativa grundstammar. Flera tänkbara alternativa grundstammar hittades, framförallt ur Geneva-serien, men valmöjligheten begränsas av tillgång och pris. Geneva-stammarna har visat på flera intressanta egenskaper som motståndskraft mot skadegörare, hög produktivitet och köldtålighet. De har dock inte testats i någon större utsträckning i Sverige och en av slutsatserna är därför att lokal testning av nya grundstammar behövs.Grafted trees are used in apple farming, the trees consist of a scion and a rootstock. In Swedish commercial farming, due to conversations with growers before the work with this study started, the rootstock M9 dominates. Though there is no official statistics for rootstocks used In Sweden. M9 gives high productivity but have low resistance to several important pests. The aim of the study was therefor to examine if there are alternatives to the rootstock M9, to increase the sustainability in a changing climate. A literature study and a qualitative study in form of an interview study was made to get a wide picture of the subject. Professional apple growers, advisors for growers and representatives for nurseries participated in the interview study. The study examines which rootstocks that are used, how they perform, and which alternatives there are. The result shows that M9, especially the clone T337, is the most commonly used and that there are an interest and a need for alternative rootstocks. Several potential options were found, especially from the Geneva-series, but the option is limited by availability and price. The Geneva rootstocks showed several interesting characteristics such as resistances to pests, high productivity and cold hardiness. They have not been tested in a larger scale in Sweden tough and one of the conclusions is therefore that there is a need for local testing of new rootstocks
Cultivation of Yarrowia lipolytica on a hydrolysate based on food waste
Get PDFInterest in replacing fish oil and fish meal as fish feed ingredients with more socially, environmen-tally, and economically sustainable alternatives has increased in recent years. One such alternative could be the use of yeast biomass. In this report, the growth characteristics of the yeast Yarrowia lipolytica on a hydrolysate originating from food waste have been analyzed. The yeast was grown on a filtrated hydrolysate, which was produced in several filtering steps using paper and glass fiber filters, where two degrees of purity were used for the cultivations, e.g., minimally, and sterile filtered hydrolysate. The yeast was cultivated in small bioreactors where the growth characteristics on the different substrates were analyzed. Another parameter that was investigated was the pH (6.2 and 5.5) effect on the yeast growth. Also, the impact of pH at harvest was analyzed by harvesting the biomass at low and high pH levels. During all cultivations, samples were taken for the analysis of volatile fatty acids and lactate by High-Performance Liquid Chromatography (HPLC). The main findings of this project were firstly, that Y. lipolytica could grow on both sterile and minimally fil-tered hydrolysate. Secondly, the yeast seemed to prefer acetate and propionate over lactate. Thirdly, that the method used for filtration worked well for the preparation of yeast cultivation medium.Användandet av fiskolja och fiskmjöl står under senare tid inför ett skifte för att utvecklas till mer socialt, miljömässigt och ekonomiskt mer hållbara alternativ. Ett av dessa alternativ kan vara att ersätta tidigare råvaror genom biomassan från jäst. I denna rapport har Yarrowia lipolyticas tillväxt-faktorer på ett hydrolysat från matavfall analyserats. För att jästen ska ha kunnat växa på hydroly-satet har det först filtrerats i olika steg med hjälp av papper- och glasfiberfilter där två alternativ av renhet valts ut för kultivering (minimalt filtrerat och sterilfiltrerat hydrolysat). Jästen har vuxit i små bioreaktorer där tillväxtfaktorer har analyserats. Andra parametrar som även undersökts är vad olika pH (6.2 och 5.5) har för påverkan på tillväxten. pH-värdens påverkan vid skörd av biomassan har också undersökts. Under alla kultiveringar har prover tagits som analyserats för flyktiga fettsyror och laktat genom High-Performance Liquid Chromatography (HPLC). Resultaten av dessa experi-ment har för det första varit att det är möjligt för Y. lipolytica att växa på de båda substraten. För det andra, verkar jästen föredra de två fettsyrorna acetat och propionat framför laktat. För det tredje, att filtreringsprocessen som togs fram visade sig vara en bra metod för att preparera odlingsmedium