Tavria State Agrotechnological University

Tavria State Agrotechnological University
Not a member yet
    19325 research outputs found

    Оптимізація хімічного складу сталі машинобудівних конструкцій за критерієм стабілізації механічних властивостей

    No full text
    EN: The aim of the study is to create a mathematical model for the operational control of the strength characteristics of the expected metal structure in the conditions of serial steelmaking. Traditional approaches based on test results of prototypes obtained in laboratory conditions are not suitable for this purpose. This is because, in mass production steelmaking, the strength characteristics of products are affected by the metal structure and many other melting conditions, in addition to their chemical composition. This justifies the need to take into account the parameters of interatomic interaction as optimization criteria.The main idea of the study is to take into account the concept of directional chemical bonding of metal, which links their composition, structure and metal properties.This concept is supplemented by elements of optimization of the chemical composition of steel, by the criterion of stabilization of mechanical properties, and by methods of planning experiments. This allowed us to obtain variation intervals for the main optimization criteria.To ensure the physical essence of the models for predicting the mechanical properties of steels of railway equipment bearing systems, it is proposed to use integral physical and chemical criteria: the structural parameter d (nm 10-1) and the physical and chemical equivalent ZY(e).The influence of alloying elements (chromium, molybdenum, vanadium) on the formation of mechanical properties of steel is studied on the basis of mathematical and physicochemical modelling. The intervals of alloying elements content that ensure compliance with the required standards are determined. Dependencies of changes in the mechanical properties of alloyed rolled products on the structural state index d were constructed.The intersection of the functions of properties of medium-carbon steels in the eutectic region corresponds to the provisions of N.S Kurnakova aw, and makes it possible to predict the level and combination of properties and characteristics of alloys. /// UA: Метою роботи є створення математичної моделі оперативного управління характеристиками міцності очікуваної металоконструкції в умовах серійного сталеплавильного виробництва. Традиційні підходи, що ґрунтуються на результатах випробувань дослідних зразків, одержуваних у лабораторних умовах, для цієї мети не підходять. Сказане пояснюється тим, що оскільки в умовах серійного сталеплавильного виробництва на характеристики міцності виробів, крім їх хімічного складу, впливає структура металу і безліч інших умов плавок, це обґрунтовує необхідність для врахування параметрів міжатомної взаємодії як критеріїв оптимізації.Головна ідея дослідження полягає в тому, щоб під час прогнозування до уваги брали концепцію спрямованого хімічного зв’язку металу, що пов’язує між собою їх склад, структуру і властивості металу.Представлена концепція доповнена елементами оптимізації хімічного складу сталі за критерієм стабілізації механічних властивостей, методами планування експериментів, завдяки чому було отримано інтервали варіювання основних критеріальних показників оптимізації.Для забезпечення фізичної сутності моделей прогнозування механічних властивостей сталей несівних систем залізничної техніки запропоновано використовувати інтегральні фізико-хімічні критерії: структурний параметр d (нм 10-1) і фізико-хімічний еквівалент ZY(e).На підставі математичного та фізико-хімічного моделювання вивчено вплив легуючих елементів (хром, молібден, ванадій) на формування механічних властивостей сталі. Визначено інтервали вмісту легувальних елементів, що забезпечують виконання необхідних норм. Побудовано залежності зміни механічних властивостей легованого прокату від показника структурного стану d.Перетин функцій властивостей середньовуглецевих сталей у ділянці евтектоду відповідає положенням закону Н.С. Курнакова і дає змогу прогнозувати рівень і поєднання властивостей та характеристик сплавів

    Харчові технології та сталий розвиток: інновації для якості, функціональності та впливу на навколишнє середовище : колективна монографія

    No full text
    ENG: The collective monograph presents a comprehensive overview of modern trends and scientific advancements aimed at improving food quality, nutritional value, and environmental impact. The chapters explore diverse topics such as the development of gluten-free granola technologies for the restaurant sector, optimization strategies for candied cherry production using frozen raw materials, and the enhancement of vegetable oil blends and ice cream with plant-based components. Emphasis is placed on functional foods - buckwheat, oats, and whey derivatives - for health-conscious consumers, as well as innovations in animal feed to improve meat quality. The book also addresses sustainable practices including the use of food industry by-products, like asparagus waste and sea buckthorn pectin, and post-harvest antioxidant protection techniques. These interdisciplinary contributions reflect cutting-edge solutions for advancing food processing technologies with a strong focus on sustainability and functional benefits. This book contains information obtained from authentic and highly regarded sources. Reasonable efforts have been made to publish reliable data and information, but the author and publisher cannot assume responsibility for the validity of all materials or the consequences of their use. The authors and publishers have attempted to trace the copyright holders of all material reproduced in this publication and apologize to copyright holders if permission to publish in this form has not been obtained. If any copyright material has not been acknowledged please write and let us know so we may rectify in any future reprint. The publisher, the authors and the editors are safe to assume that the advice and information in this book are believed to be true and accurate at the date of publication. Neither the publisher nor the authors or the editors give a warranty, express or implied, with respect to the material contained herein or for any errors or omissions that may have been made. The Open Access version of this book, available at monograph.route.ee, has been made available under a Creative Commons Attribution 4.0 International License. ||||||||||||||||||||| UKR :У колективній монографії представлено всебічний огляд сучасних тенденцій та наукових досягнень, спрямованих на покращення якості харчових продуктів, харчової цінності та впливу на навколишнє середовище. У розділах досліджуються різноманітні теми, такі як розробка технологій безглютенової граноли для ресторанного сектору, стратегії оптимізації виробництва цукатів з вишні з використанням замороженої сировини, а також удосконалення сумішей рослинних олій і морозива за допомогою рослинних компонентів. Акцент робиться на функціональних продуктах харчування - гречці, вівсі та похідних сироватки - для споживачів, які піклуються про своє здоров'я, а також на інноваціях у кормах для тварин для покращення якості м'яса. У книзі також розглядаються стійкі практики, включаючи використання побічних продуктів харчової промисловості, таких як відходи спаржі та пектин обліпихи, а також методи антиоксидантного захисту після збору врожаю. Ці міждисциплінарні внески відображають передові рішення для вдосконалення технологій переробки харчових продуктів з сильним акцентом на сталий розвиток та функціональні переваги

    Analytical and simulation modeling of a queuing system based on the case of a computer technical support service center

    No full text
    UA: У статті досліджується вплив аналітичного та імітаційного моделювання на ефективність функціонування сервісних центрів технічної підтримки комп’ютерної техніки в умовах зростання попиту на ІТ-послуги та ускладнення структури систем масового обслуговування (СМО). Розглядається актуальність застосування математичних методів для оптимізації структури автоматизованих сервісних систем, зокрема з метою скорочення часу очікування, підвищення ймовірності миттєвого обслуговування заявки та зменшен-ня кількості відмов.У дослідженні запропоновано поєднання аналітичного підходу з імітаційним моделюванням, що дозво-ляє комплексно аналізувати функціонування СМО на основі моделей типу M|M|1 та стохастичних мереж Петрі. Виявлено, що таке поєднання забезпечує високу точність прогнозування навантаження, дозволяє виявити вузькі місця системи, сформувати оптимальну структуру обслуговування та приймати обґрунтовані управлінські рішення. Продемонстровано використання моделювання для визначення критичних параметрів і оцінювання ефективності роботи системи. /// EN: The article examines the impact of analytical and simulation modeling on the operational efficiency of computer technical support service centers under the conditions of increasing demand for IT services and the growing complexity of queuing system (QS) structures. The relevance of applying mathematical methods to optimize the structure of automated service systems is discussed, particularly with the aim of reducing waiting times, increasing the probability of immediate request processing, and minimizing rejection rates.The study proposes a combination of analytical and simulation modeling approaches, enabling a comprehensive analysis of QS performance using M|M|1 models and stochastic Petri nets. This integrated approach ensures high-precision workload forecasting, identification of system bottlenecks, formation of an optimal service structure, and data-driven decision-making.The article outlines the request handling mechanisms within a service center, which include three stages: registration, diagnostics, and repair, taking into account the possibility of stream thinning at each phase. The use of modeling for identifying critical system parameters and evaluating performance is demonstrated.Particular attention is paid to the practical significance of modeling, namely its ability to enhance service reliability and performance, as well as adapt to variable conditions and unstable incoming requests. The findings can be applied to improve service quality in support centers and to implement innovative management approaches in the IT support.The integration of these modeling techniques facilitates the analysis of resource allocation scenarios and their impact on service continuity. The approach allows for stress testing of system capacity under peak loads, offering valuable insights for contingency planning. Simulation experiments based on real-time parameters enable a more accurate depiction of dynamic behavior within queuing environments. This ensures that management strategies are not only theoretically sound but also practically feasible and responsive to real-world challenges

    Про показники ТДАТУ в національних і міжнародних рейтингах та шляхи їх підвищення : презентація

    No full text
    В презентації представлені основні міжнародні і національні рейтинги, в яких ранжується діяльність ТДАТУ за 2024-2025 роки

    Обробка білкової сировини для виробництва рослинних альтернатив м’яса

    No full text
    Альтернативні білкові продукти рослинного походження набувають широкого поширення завдяки тенденції до зменшення чи уникнення споживання продуктів тваринного походження у своєму раціоні з екологічних, етичних питань або по причині збереження здоров’я споживачів. Основним чинником розширення ринку альтернативних продуктів з рослинних складових є співвідношення смаку, текстури, ціни та поживності, що є ключовим фактором у розробці м’ясних аналогів на рослинній основі [2]. На даний момент рослинні альтернативи м’яса вже перейшли з нішевих продуктів для окремих груп населення (вегани, вегетаріанці, флексітаріанці) до перевірених товарів, які знаходять широке застосування завдяки своїм властивостям, поживній цінності, консистенції та смаковій привабливості, які є ключовими для підтримки зростання попиту на м’ясні альтернативи серед споживачів. Веганські продукти виготовляють з рослинних інгредієнтів, вегетаріанські можуть містити деякі інгредієнти тваринного походження, тобто допускають споживання яєць, казеїну, сироватки. При визначенні впливу харчування на здоров’я людини було встановлено, що добре спланована дієта на основі рослинної сировини може сприяти профілактиці серцево судинних та деяких хронічних захворювань, зменшувати вміст холестерину в організмі та стабілізувати тиск. Флексітаріанці – м’ясоїди, які зменшують споживання м’яса, щоб включити в свій раціон рослинні альтернативи. Кількість таких споживачів постійно зростає, тому вони є потенційними споживачами гібридних продуктів, тобто таких, які виготовляються із частковою заміною тваринної сировини на рослинні інгредієнти

    Гранулювання як засіб поглибленої переробки та раціонального використання плодоовочевих ресурсів

    No full text
    У сучасних умовах харчова та переробна промисловість стикається з проблемою значних втрат плодоовочевої сировини через її сезонність, швидке псування та нерівномірність надходження. Традиційні методи переробки не завжди забезпечують достатній рівень збереження біологічно цінних речовин і не дозволяють ефективно використовувати нестандартну або надлишкову продукцію. У зв’язку з виникає потреба у впровадженні інноваційних технологій поглибленої переробки, які сприятимуть мінімізації відходів, економії ресурсів та підвищенню доданої вартості продуктів. Одним із перспективних напрямів є гранулювання плодоовочевої сировини, що забезпечує отримання стабільних, транспортабельних та довготривало збережених продуктів

    The influence of the error of the toothed profile of the rotors of a planetary hydraulic motor on its technical condition

    No full text
    UA: У сучасних мехатронних системах приводу активних робочих органів мобільної техніки дедалі частіше знаходять застосування гідромашини об’ємного принципу дії, а саме планетарні гідромотори, які є досить складним механізмом з деталями, що становлять прецизійне з’єднання. Тому однією з проблем, що зумовлюють працездатність планетарних гідромашин, є контроль точності виготовлення його роторів. У результаті проведених досліджень розроблено та обґрунтовано розмірний ланцюг, розроблено розрахункову схему, створено методи та пристрої контролю, встановлено вплив зазору на технічний стан планетарного гідромотора. Установлено, що граничні значення цього проміжку можуть бути використані для нормування функціональних параметрів, що впливають на працездатність гідромотора. /// EN: In modern mechatronic systems of drive of active working bodies of self-propelled machinery, hydraulic machines of the positive displacement principle are increasingly used, namely planetary hydraulic motors, which are a rather complex mechanism with parts that represent a precision connection. Therefore, one of the problems determining the operability of planetary hydraulic machines is the control of the manufacturing accuracy of their rotors. As a result of the conducted research, a dimensional chain was developed that accurately describes the interaction of the toothed profiles of the rotors of the planetary hydraulic motor; a calculation scheme was developed that allows establishing the geometric and functional relationship between the location of the contact points of the toothed profiles of the outer and inner rotors of the planetary hydraulic motor; effective methods and devices for monitoring the manufacturing error of the inner and outer rotors of the planetary hydraulic motor were developed and tested; it was determined that the gap between the rotors (0.02...0.214 mm) is an important parameter characterizing the technical condition of the planetary hydraulic motor; It has been established that the maximum clearance values can be used to standardize the functional parameters that affect the performance of the hydraulic motor, which makes it possible to use the clearance to diagnose the technical condition of hydraulic motors

    Публічні закупівлі як інструмент економічної стійкості: напрями вдосконалення в системі державного регулювання

    No full text
    У сучасних умовах трансформації української економіки, спричиненої повномасштабною військовою агресією, система публічних закупівель набуває стратегічного значення для забезпечення економічної стабільності та раціонального використання бюджетних ресурсів. Від прозорості та ефективності закупівель залежать не лише доступність товарів і послуг для потреб держави та громад, а й здатність економіки залишатися стійкою, запобігати корупційним ризикам, підтримувати підприємництво та інтегруватися до європейського ринку. В умовах війни публічні закупівлі стали одним із ключових інструментів забезпечення оборонних потреб, гуманітарної підтримки населення, відновлення інфраструктури та функціонування критично важливих секторів економіки

    Оптимізація параметрів одиниць обробки ґрунту

    No full text
    EN: Among the many methods and techniques for optimizing the soil-cultivating unit parameters, the method of Lagrange multipliers occupies a special place. In this article, the Lagrange method is used to develop analytical dependencies that make it possible to determine the optimal values of the operating width and operating speed of tillage (ploughing and cultivating) units at a set value of tractor engine power and the linear nature of the dependence of its slipping on traction force. As a result, it was found that the decreasing intensity in the ploughing unit operating width (B) with an increase in the plough’s specific resistance coefficient ( K ) is practically independent of the ploughing depth (h). When changing the value of this parameter in the range of 0.22–0.30 m, increasing the value of the K coefficient from 50 to 65 kN m− 2 requires reducing the value of parameter B by 23%. The maximum performance of the tractor with the plough occurs at the minimum possible values of the K , h and V parameters. This result is achieved by increasing the ploughing unit operating width. At the same time, the maximum performance of the tractor with the cultivator is achieved at the maximum possible values of the K (3.6 kN m− 1) and V (3.0 m s− 1) parameters and amounts to 8.6 ha h− 1. Compared to the option for the minimum values of the K (3.0 kN m− 1) and V (2.0 m s− 1) p parameters, this is 28.4% more. /// UA: Серед багатьох методів і технік оптимізації параметрів одиниць обробки ґрунту особливе місце займає метод множників Лагранжа. У цій статті метод Лагранжа використовується для розробки аналітичних залежностей, які дозволяють визначити оптимальні значення робочої ширини та швидкості роботи обробітку (орання та обробки) одиниць за заданим значенням потужності тракторного двигуна та лінійний характер залежності його ковзання від тягової сили. Внаслідок цього було виявлено, що зменшення інтенсивності робочої ширини орного блоку (B) з підвищенням коефіцієнта питомого опору плуга (K) практично не залежить від глибини орки (h). При зміні значення цього параметра в діапазоні 0,22–0,30 м, збільшуючи значення K коефіцієнт від 50 до 65 кН м− 2вимагає зменшення значення параметра B на 23%. Максимальна продуктивність трактора з плугом досягається при мінімально можливих значеннях K, h та V параметри. Цього результату досягають шляхом збільшення робочої ширини орного блока. Водночас максимальна продуктивність трактора з культиватором досягається при максимально можливих значеннях K (3,6 кН м− 1) та V (3,0 м с− 1) параметрів і становить 8,6 га год.− 1. Порівняно з опцією для мінімальних значень K (3,0 кН м− 1) та V (2,0 м с− 1) — це на 28,4% більше

    Соціально-економічні засади забезпечення сталого розвитку регіону : Звіт про НДР (остаточний), № держреєстрації 0121U109917

    No full text
    Об’єктом дослідження є процеси забезпечення соціально-економічної результативності функціонування суб’єктів туристичної сфери, зокрема туристичних операторів і агентств, підприємств готельно-ресторанного господарства, транспортної інфраструктури та інших організацій, діяльність яких пов’язана з наданням туристичних послуг, а також механізми управління якістю, що впливають на ефективність їх роботи. Метою дослідження є аналіз рівня соціально-економічної ефективності діяльності суб’єктів туристичної галузі, виявлення визначальних чинників, що формують якість туристичних послуг, а також обґрунтування практичних рекомендацій щодо вдосконалення механізмів управління якістю з метою підвищення результативності функціонування підприємств туристичного сектору. Формування ефективної системи стратегічного управління якістю в межах локально-регіональних туристичних систем України, орієнтованої на раціональне використання прямих іноземних інвестицій та партнерських зв’язків із макрорегіональними структурами європейського туристичного простору, може стати одним із ключових чинників зростання продуктивності праці, активізації економічного розвитку та розширення міжнародного співробітництва в туристичній сфері. Реалізація сучасних механізмів управління якістю сприятиме підвищенню привабливості туристичних продуктів, створенню нових робочих місць, зростанню рівня зайнятості населення та посиленню конкурентних позицій України на міжнародному туристичному ринку. Водночас важливого значення набуває забезпечення стабільного й безпечного функціонування туристичних систем, що дозволяє мінімізувати ризики зниження попиту та забезпечити стійкі фінансові результати суб’єктів туристичного бізнесу. Перспективи розвитку міжнародного туризму на світовому рівні визначаються сукупністю соціальних, економічних та технологічних чинників, серед яких зростання мобільності населення, удосконалення транспортної інфраструктури, трансформація споживчих пріоритетів, цифровізація сервісів і зміни глобального економічного середовища. У цьому контексті впровадження ефективних механізмів управління якістю туристичних послуг є необхідною умовою реалізації ключових напрямів розвитку міжнародного туризму, зокрема: - зростання попиту на туризм у екологічно чистих регіонах шляхом розвитку стандартів якості екологічних туристичних продуктів, підтримки еко-туризму та сертифікації об’єктів розміщення; - розширення використання цифрових технологій у туристичній діяльності через запровадження інноваційних сервісів, мобільних додатків і платформ, що підвищують зручність та якість обслуговування туристів; - активізація міжнародних туристичних подій і фестивалів шляхом удосконалення організаційних механізмів та стандартів сервісу, спрямованих на формування позитивного іміджу туристичних дестинацій; - розвиток медичного та оздоровчого туризму на основі впровадження систем контролю якості медичних і відновлювальних послуг та створення спеціалізованих туристичних центрів; - розширення культурних і тематичних туристичних маршрутів через підвищення якості туристичного продукту, збереження культурної спадщини та адаптацію послуг до потреб міжнародних туристів; - удосконалення туристичної інфраструктури в сільських і віддалених територіях шляхом інвестицій у якість послуг сільського туризму, гостьових домів та інших форм локального туристичного підприємництва

    15,407

    full texts

    19,325

    metadata records
    Updated in last 30 days.
    Tavria State Agrotechnological University is based in Ukraine
    Access Repository Dashboard
    Do you manage Open Research Online? Become a CORE Member to access insider analytics, issue reports and manage access to outputs from your repository in the CORE Repository Dashboard! 👇