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Evaluation of polymer films based on corn starch, polylactic acid and alcohol polyvinyl as an alternative for the replacement of conventional polymers at the laboratory level
No full textThis grade project seeks to evaluate the properties of biopolymers from polymer mixtures of corn starch, polylactic acid and polyvinyl alcohol that can replace conventional polymers used in the development of a medical product (external dressing layer) for the nanotechnology and biotechnology research center of Tecnoparque as it wants to produce a 100% biodegradable product. To achieve this purpose, a series of tests were carried out in order to establish the necessary parameters for obtaining the mixtures and polymer films that were subsequently subjected to a wet heat sterilization process to determine whether the temperature and time at which this process is performed could produce any thermal degradation effect on polymer films, at this test could be determined that only two mixtures (90% PVOH and 100% PVOH with respect to starch) met this characteristics. Finally these two mixtures were subjected to the permeability test to water vapour, thus favoring the mixture containing 100% PVOH with respect to starch, which was characterized by measuring its permeability to water, density, water adsorption, degradation resistance and biodegradability.El presente proyecto de grado busca evaluar las propiedades de biopolímeros a partir de mezclas poliméricas de almidón de maíz, ácido poliláctico y alcohol polivinílico que puedan sustituir a los polímeros convencionales usados en la elaboración de un producto médico (capa externa del apósito) para el centro de investigación de nanotecnología y biotecnología de Tecnoparque ya que este desea elaborar un producto 100% biodegradable. Para lograr este propósito se realizaron una serie de pruebas con el fin de establecer los parámetros necesarios para la obtención de las mezclas y las películas poliméricas que posteriormente fueron sometidas a un proceso de esterilización por calor húmedo para determinar si la temperatura y el tiempo en el que se realiza este proceso podría producir algún efecto de degradación térmica en las películas poliméricas, al realizar esta prueba se pudo determinar que sólo dos mezclas (90% de PVOH y 100% de PVOH con respecto al almidón) cumplían con dicha características. Finalmente estas dos mezclas se sometieron a la prueba de permeabilidad al vapor de agua, favoreciendo así a la mezcla que contiene 100% PVOH con respecto al almidón, la cual fue caracterizada midiendo su permeabilidad al agua, densidad, absorción de agua, resistencia a la degradación y biodegradabilidad.Centro de salud y talento humano Tecnoparque Sena
Competitive advantages of the importation of textile raw materials in Colombia in the last 10 years
No full textThis research was made for a better understanding of the competitive advantages of importing textile raw materials in Colombia from the last 10 years, going through an analysis of 2 textile companies to Colombia, which provides much of the information described through a virtual interview. Likewise, it is possible to find a relationship and a connection point between the Colombian textile raw materials such as: cotton, wool, linen, etc. and national imports from countries like United States and South Korea, finishing with competitive advantages such as productivity, quality and innovation that our country could have respecting other international competitors.Esta investigación se realiza con el fin de conocer de una mejor manera las ventajas competitivas de la importación de materias primas textiles en Colombia en los últimos 10 años, pasando por un análisis de 2 textileras en Colombia, quienes proveen gran parte de la información descrita, mediante una entrevista virtual. Así mismo se logra encontrar relación y cada punto de conexión entre la materia prima textil colombiana como: algodón, lana, lino, etc. y las importaciones nacionales desde países como: Estados Unidos y Corea del Sur, finalizando en las ventajas competitivas como: productividad, calidad e innovación que podría tener nuestro país con respecto a competidores internacionales
Evaluación de la obtención de un conservante de alimentos natural basado en la extracción de alicina para aplicarlo en frutas y/o verduras
No full textThe experimentation of this project was carried out in home conditions considering that the project was developed in the midst of the national situation brought about by the Covid-19 pandemic. This project is based on the extraction of a biocomposite from one of the most used vegetables in the world: The Allium Sativum species or garlic. Garlic is made up of different organosulfur elements that give it each of its characteristics. Among these biocomposites is allicin (diallyl thiosulfinate) that starts from the interaction between the enzyme allinase in garlic and a non-protein amino acid called Alina when the garlic clove is exposed to stress situations. Taking into account the properties of this biocomposite, an allicin extract was obtained for its antifungal evaluation on environmental fungi and its effect on a sample of strawberries. For its extraction, an ethanol-water solution was used as a solvent and maceration at room temperature was used as an extraction method. An experimental development was carried out to determine the best garlic-solvent ratio using 25, 50 and 100g of garlic for 100mL, being the ratio 25g of garlic100mL of solvent the one used for the treatment in strawberries.La experimentación de este proyecto se llevó a cabo en condiciones caseras considerando que el proyecto se desarrolló en medio de la coyuntura nacional traída por la pandemia del Covid-19. Este proyecto está basado en la extracción de un biocompuesto de una de las hortalizas más usadas en el mundo: La especie Allium Sativum o ajo. El ajo está compuesto por diferentes elementos organosulfurados que le aportan cada una de sus características. Entre esos biocompuestos se encuentra la alicina (tiosulfinato de dialilo) que parte de la interacción entre la enzima alinasa del ajo y un aminoácido no proteico llamado Alina cuando el diente de ajo se expone a situaciones de estrés. Teniendo en cuenta las propiedades de este biocompuesto se obtuvo un extracto de alicina para su evaluación antifúngica sobre hongos ambientales y su efecto sobre una muestra de fresas. Para su extracción se utilizó como solvente una solución de etanol-agua y como método de extracción se utilizó la maceración a temperatura ambiente. Se realizó un desarrollo experimental para determinar la mejor relación ajo-solvente utilizando 25, 50 y 100g de ajo para 100mL siendo la relación 25g de ajo100mL de solvente la usada para el tratamiento en fresas
Development of a proposal for the obtention of a THC and/or CBD oil by the solvent extraction method
No full textThe following degree work originates from identifying the growing need of the world market for cannabis oil, being the objective of this to make a proposal for obtaining a THC and/or CBD oil using the method of extraction with solvent. Initially the generalities of the plant were identified, defining the varieties of cannabis present, as well as the generalities of cannabis cultivation, displaying the advantages that Colombia presents compared to other countries, once this was known, the investigation proceed to the investigation of the different methods of extraction with solvent present in the state of the art, establishing the ranges and conditions of operation of those, to proceed with the next part of the work. Later a selection of the method of obtaining the oil was made, comparing between the selected methods, making use of resources like the Pugh matrix, once selected once selected, a bibliographic study was carried out on the variables present in the process, defining how those affect teorically the process, comparing between different authors in order to determine the conditions of operation that would be used in following escalation of the process.El siguiente trabajo de grado se origina al identificar la necesidad creciente del mercado mundial para el aceite de cannabis, siendo el objetivo de este realizar una propuesta para la obtención de un aceite de THC y/o CBD mediante el método de extracción con solvente. Inicialmente se identificaron generalidades de la planta, definiendo las variedades de cannabis presentes, así como generalidades del cultivo, mostrando las ventajas que presenta Colombia frente a otros países, una vez conocido esto se procedió a la investigación de los diferentes métodos de extracción con solventes presentes en el estado del arte, estableciendo los rangos y condiciones de operación de los mismos, para proceder con la siguiente parte del trabajo. Posteriormente se hizo la selección del método de obtención del aceite, comparando entre los métodos mencionados, haciendo uso de recursos como la matriz Pugh, una vez seleccionado se realizó un estudio bibliográfico sobre las variables presentes en el proceso, definiendo cómo afectan teóricamente al proceso, comparando entre diversos autores para determinar las condiciones de operación que se usaron en el posterior escalado del proceso
Impact of the implementation of the food safety management system under the ISO 22000 standard in SMEs in the food industry
No full textThe main objective set out in this work is to identify how and how the implementation of a food safety/safety management system in SMEs in the food industry based on ISO 22000 impacts. An analysis of this standard was made, which is responsible for food safety from the farm to consumer delivery, in addition to being certifiable for any company that is involved in the food chain (packaging, food production, additives, equipment, food service sales etc.), and that manages an APPC (Hazard Analysis and Critical Control Points) or HACCP system, which integrates with Good Manufacturing Practices.El objetivo principal trazado por el presente trabajo corresponde a la identificación del cómo y en qué impacta la implementación de un sistema de gestión de inocuidad/seguridad de alimentos en pymes de la industria de alimentaria basado en la norma ISO 22000. Se hizo un análisis de esta norma, la cual se encarga de la inocuidad alimentaria desde la granja hasta la entrega al consumidor, además de ser certificable para cualquier empresa que esté involucrada en la cadena alimentaria (de envasado, producción alimentaria, aditivos, equipos, venta de servicio de alimentos etc.), y que maneja un sistema de APPC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) o HACCP por sus siglas en inglés, que se integra con Buenas Prácticas de Manufactura
Performance evaluation of a double deck modular shaker system in the Liria YW-12 well for it's implementation in the Liria field
No full textIn this undergraduate work, an evaluation of the performance of the double deck modular shaker was made in the Liria YW-12 well in the Liria field, located in the Recetor block, in comparison to a conventional shaker in an offset well located nearby the Liria YW-12 well. In order to do the performance evaluation, the shaker’s generalities and characteristics were described along with the properties of the drilling fluid and the meshes used during the drilling. For the analysis of the performance of the shakers used in the drilling of the wells, five field tests were made, retention of fluids in cuttings (ROC), processing capacity, percentage of low and high gravity solids, screen life and cost of these. In order to technically compare both shakers according to the results obtained during the tests, in the sections named A1-B1 in the Liria YW-12 well and A2-B2 in the Offset well.En el presente trabajo de grado se realizó una evaluación del desempeño de la zaranda modular doble deck en el pozo Liria YW-12 del campo Liria ubicado dentro del Bloque Recetor en comparación a una zaranda convencional en un pozo Offset ubicado en la cercanía del pozo Liria YW-12. Para realizar la evaluación de desempeño, se estudiaron la generalidades y características de las zarandas, las propiedades del fluido de perforación y las mallas utilizadas. Para el análisis del desempeño de las zarandas usadas en la perforación de los pozos se llevaron a cabo cinco pruebas de campo: 1. Retención de los fluidos en los recortes (ROC), 2. Capacidad de procesamiento, 3. Porcentaje de solidos de baja gravedad y alta gravedad, 4. Costos de mallas y 5. Vida útil de mallas (screen life). Se compararon ambas zarandas de acuerdo con los resultados obtenidos durante las pruebas en las secciones denominadas A1-B1 en el pozo Liria YW-12 y A2-B2 en el pozo Offset
Evaluation of the methodology for the prediction of sand production in 3 gas producing wells in the bloque Esperanza
No full textThe production of sand is one of the most frequent problems that occur during the productive life of oil wells, for this reason, in this work, we seek to minimize the uncertainty that the CANACOL ENERGY company suffers by not having an estimate of the quantity and the time in which the sand will be produced from 3 gas producing wells. For this, it was proposed to evaluate the methodology for the prediction of sand production in 3 wells in the Esperanza block. In order to achieve the objective, the information provided by the Company from the 3 candidate wells was analyzed, then a data selection matrix was proposed where the essential parameters for applying 4 numerical methods of sand production prediction were related and was delimited in the matrix the data that the company has, which allowed us to determine that the method that best fits is Palmer for calculating sand prediction.La producción de arena es uno de los problemas más frecuentes que ocurren durante la vida productiva de los pozos petroleros, por esta razón en este trabajo, se busca minimizar la incertidumbre que sufre la empresa Canacol Energy al no contar con un estimado de la cantidad y el tiempo en el que se va a producir la arena de 3 pozos productores de gas. Para ello se propuso evaluar la metodología para la predicción de la producción de arena en 3 pozos del bloque Esperanza. Para lograr el objetivo se analizó la información suministrada por la Compañía de los 3 pozos candidatos, posteriormente se planteó una matriz de selección de datos en donde se relacionaron los parámetros esenciales para aplicar 4 métodos numéricos de predicción de producción de arena y se delimitó en la matriz los datos con los que cuenta la empresa, lo que nos permitió determinar que el método que más se ajusta es Palmer para el cálculo de la predicción de arena.Canacol Energ
Incidence of the exchange rate in colombian exports during the period 2000-2018
No full textThis paper aims to provide an explanation of the relationship between the exchange rate and Colombian exports during the above-mentioned period. On the basis of an individual analysis of exports and the exchange rate in the years indicated, a clearer analysis of these two variables could be made, taking into account their behaviour from 2000 to year 2018. A practical analysis was also carried out using an econometric model that helped to support the theoretical contribution that was worked during the entire research.En este trabajo se quiere brindar una explicación de la relación que se presenta entre la tasa de cambio y las exportaciones colombianas durante el periodo antes
mencionado. Partiendo de un análisis individual de las exportaciones como de la tasa de cambio en los años señalados se pudo realizar un análisis con más claridad de estas dos variables teniendo en cuenta el comportamiento que tuvieron desde el año 2000 hasta el año 2018. También se realizó un análisis práctico por medio de un modelo econométrico que ayudó a soportar el aporte teórico que se trabajó durante toda la investigación
Recommendations directed to the development of public policies for the management of solid domestic urban waste in the city of Bogotá
No full textAs population density, urbanization and industrialization continue to increase, so do the amounts of urban waste generated around the world. In the case of the city of Bogota this is a great problem, because large amounts of waste are produced daily, and approximately 60% of these are urban solid waste (RSU). From the above, this document aims to highlight practices that improve the management of USRs in Bogota, in order to make recommendations for the public policy approach to improve the urban solid waste management system. This is proposed through the collection of research that meets different positive characteristics in the proper use of the management of USRs worldwide.A medida que la densidad de población, la urbanización y la industrialización continúan aumentando, también lo hacen las cantidades de desechos urbanos que se generan alrededor del mundo. En el caso de la ciudad de Bogotá esta es una gran problemática, debido a que se producen grandes cantidades de residuos a diario, y aproximadamente el 60 % de estos son residuos sólidos urbanos (RSU). A partir de lo anterior, este documento tiene como objetivo destacar prácticas que permitan mejorar el manejo de los RSU en Bogotá, con el fin de realizar recomendaciones para el planteamiento de políticas públicas que permitan mejorar el sistema de gestión de residuos sólidos urbanos. Esto se plantea realizar a través de la recopilación de investigaciones que reúnan diferentes características positivas en el uso adecuado del manejo de los RSU a nivel mundial
Approach to a business plan for the export of perishable products to Switzerland
No full textIt is important to highlight the presence of two factors that make this work possible; The first one is called “Guajira-territorio de exportación”, name of the project by which the business plan is developed, since a foundation of Bucaramanga, Santander saw the need to find a way to obtain resources for the Wayúu through the exchange of the harvest of fruits originating from the 14 “r” where they live; Thus, an agreement was signed between a social group in Switzerland and the company “Proacon S.A.S.” (second one factor to highlight), where it was agreed that for 5 years this exchange was going to take place in which they guaranteed the purchase of all the fruits Like melon and watermelon. Therefore, the business plan that is proposed in the body of work aims to facilitate understanding and the main socio-economic objective, in addition to its financial viability. Topics will be addressed from the selection of the country where there is a prior agreement between two nations EFTA, the profile of that country where the ease of doing business is ratified due to its good conditions, the description of the products to be exported, its tariff barriers, the respective procedure to pick up the merchandise from La Guajira until it is left at the final destination, which is Zurich, and finally, in terms of numbers and numbers, how much it represents for the company to develop said project.Es importante resaltar la presencia de dos factores que hacen posible este trabajo; el primero se denomina “Guajira-territorio de exportación”, nombre del proyecto por el cual se desarrolla el plan de negocios, ya que una fundación de Bucaramanga, Santander vio la necesidad de buscar la manera de obtener recursos para los Wayúu a través del intercambio de la cosecha de frutos originarios de las 14 rancherías donde viven; así, se suscribió un convenio entre un grupo social de Suiza y la empresa Proacon S.A.S. (segundo factor a resaltar), donde se pactó que durante 5 años se iba a realizar este intercambio en el cual ellos garantizaban la compra de la totalidad de los frutos como el melón y la sandía. Por lo anterior, el plan de negocios que se plantea en el cuerpo del trabajo pretende facilitar el entendimiento y el objetivo principal socioeconómico, además de la viabilidad financiera del mismo. Se abordarán temas desde la selección del país donde hay un previo acuerdo entre dos naciones AELC, el perfil de dicho país donde se ratifica la facilidad de hacer negocios debido a sus buenas condiciones, la descripción de los productos a exportar, sus barreras arancelarias, el respectivo procedimiento para recoger la mercancía desde la Guajira hasta dejarla en destino final que es Zurich, y por último ya en cuestión de cifras y números, cuánto representa para la compañía desarrollar dicho proyecto