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Effect of entomopathogenic fungi introduced as corn endophytes on the development, reproduction, and food preference of the invasive fall armyworm Spodoptera frugiperda
Get PDFFall armyworm (FAW), Spodoptera frugiperda, is a migratory polyphagous pest that causes major damage to economically important cultivated grasses, such as corn. Native to the neotropics in America but recently reported as an invasive pest in Africa and Asia, FAW imposes a serious threat to food security and sustainable crop productivity due to lack of efective management. In this study, the introduction of entomopathogenic fungi as endophytes was explored as an alternative more sustainable management strategy against FAW in corn. The study determined (1) the efect of isolates and inoculation methods on the ability of entomopathogenic fungi to colonize corn plants, and (2) the efect of colonized plants on S. frugiperda survival, development, reproduction, and food preference. Although all tested isolates (twelve of Beauveria bassiana and one each of Metarhizium anisopliae and Metarhizium robertsii) colonized inoculated plants, there was a highly signifcant interaction between isolates and inoculation methods. Highest plant colonization was obtained by Beauveria bassiana isolate (LPSc 1098) using foliar spray. Endophytic B. bassiana caused signifcant reductions in larval and pupal survival, length of diferent developmental stages, total S. frugiperda lifespan, and leaf area consumed by third instar larvae. Plant colonization also signifcantly reduced female longevity, fecundity, and fertility. This is the frst report for the negative efects of endophytic B. bassiana on S. frugiperda growth, reproduction, and food preference. Our results highlight the promising potential of incorporating entomopathogenic fungi as endophytes in integrated pest management practices to protect corn against FAW if their efcacy is also confrmed under feld conditions
Comunicación, información y pandemia
No full textEn el Observatorio de medios, ciudadanía y democracia del NACT ECCO hemos realizado durante el ASPO un monitorio de la mediatización del covid-19.La gestión de la información es estratégica para la salud pública, se trata de un problema social, calificado como “desastre” por la magnitud del riesgo generado a escala mundial.”Infodemia”, “fake news” son cuestiones claves asociadas a la construcción del drama social de la pandemia en los medios que han sido el escenario clave para visibilizar el “evento crítico” (Pride, 1985); pusieron en escena creencias, emociones, acerca de COVID-19 y disputaron los sentidos dominantes sobre su proceso cuya intensidad emocional involucra tanto la información sobre la situación como su comunicación. En nuestro trabajo hemos hecho un relevamiento y análisis de la escena mediática local y nacional y se expondrá sobre los avances
Comunicación de gobierno y políticas públicas
Get PDFEsta presentación expone los resultados del relevamiento realizado durante el año en curso desde una nueva línea de trabajo en el Centro Asociado IFIPRAC_Ed (Facultad de Ciencias Sociales, UNICEN). Se trata del análisis de estrategias de gestión del riesgo en tres municipios del centro de la provincia de Buenos Aires, haciendo foco en la comunicación de gobierno y del mismo riesgo en el marco de la pandemia por Covid-19.
Dicho análisis -parte de un trabajo que continúa en desarrollo- apunta a valorizar el potencial de la comunicación en la gestión del riesgo y de las situaciones de crisis. Durante la presentación se ponen de manifiesto líneas conceptuales que permiten comprender su centralidad. Luego se emprende la revisión de las acciones desplegadas y, para finalizar, se plantean una serie de propuestas de mejora. De este modo, se brindan aportes para desarrollar una gestión proactiva de la comunicación que permita generar estrategias eficaces para el abordaje del riesgo en pandemia
Uso de la diversidad genética hortícola y su articulación con los sectores productivos
No full textLa producción hortícola, que abastece los principales centros urbanos del país, se localiza en regiones que poseen beneficios competitivos comerciales basados principalmente en la cercanía a los mercados, la infraestructura disponible y la tecnología aplicada. Las localidades del interior de la Provincia de Buenos Aires cuentan con emprendedores del rubro hortícola que en su mayoría son de pequeña a mediana escala y del tipo familiar o asociados, estos emprendedores conforman un abastecimiento local con mucho potencial para crecer ya que su producción es comercializada en el día.
El objetivo del presente trabajo es la obtención de cultivares de distintas especies hortícolas, comenzando con el cultivo de acelga, a partir del uso de la biodiversidad existente, en respuesta a las demandas concretas de los productores hortícolas de pequeña a mediana escala y del tipo familiar.
El desarrollo se realizará en el campo experimental de la Universidad Nacional de Lujan (CIDEPA), y en los establecimientos de los productores hortícolas. Se emplearán métodos de mejoramiento tradicionales, un manejo agroecológico y sin el uso de agroquímicos ni transgénicos. Se enmarca en las líneas prioritarias de investigación de Producciones Vegetales Intensivas y Agroecologicas, y se cuenta con el apoyo de los Secretarios de Producción de 9 municipios de la Provincia de Buenos Aires
Pediatric glucose regulation without pre-meal insulin boluses: an approach based on switched control and time-varying IOB constraints
Get PDFArti cial pancreas (AP) systems have shown to improve glucose regulation in type 1
diabetes (T1D) patients. However, full closed-loop performance remains a challenge particularly
in children and adolescents, since these age groups often present the worst glycemic control. In
this work, a new algorithm based on switched control and time-varying insulin-on-board (IOB)
constraints is presented (ARGAE). This method is a combination of ideas from the previously
introduced Automatic Regulation of Glucose (ARG) algorithm, which features no pre-meal
insulin boluses, and the Amplitude Enable (AE) mode, which allows the controller to act
more aggressively at the beginning of meal intake without risking postprandial hypoglycemia.
The proposed control strategy is evaluated in silico and its performance contrasted with the
ARG algorithm in the pediatric population. Results show that the ARGAE presents improved
performance compared to the ARG algorithm even in presence of misclassi ed meals. Thus,
future in vivo testing will involve the AE con guration
Efecto de la estrategia de alimentación temprana con grano de maíz sobre la terneza de la carne
Get PDFLa alimentación temprana con dietas concentradaspermitiría incrementar la relación grasa intramuscular(GIM): grasa subcutánea (EGD) de la res (Alonso Ramos etal., 2019), debido a una posible estimulación en el desarrollodel tejido adiposo intramuscular. Se desconoce el impactoque este tipo de estrategias de alimentación podrían tenersobre la terneza de la carne, un parámetro de calidad quejunto con el contenido de GIM se asocia positivamente a lapalatabilidad de la misma. El presente trabajo tiene porobjeto evaluar el efecto que la alimentación temprana congrano de maíz, en la recría de novillos, tiene sobre la ternezade la carne y parámetros asociados a la misma.Resumen presentado en el 43º Congreso Argentino de Producción Animal (noviembre 2020
Utilización del caseinomacropéptido como nueva estrategia de fortificación con calcio
Get PDFEl complejamiento del calcio con péptidos y su impacto en la biodisponibilidad de este mineral es un tema muy estudiado, pero con mucha vigencia. La potencialidad de una proteína para unir metales está asociada al tipo y secuencia de aminoácidos, su grado de fosforilación y su peso molecular. Sin embargo, su producción a grandes escalas y su uso comercial es muy limitado. Los productos lácteos se han considerado históricamente muy importantes para la salud ósea por su alta biodisponibilidad de calcio. El caseinomacropéptido (CMP) es un péptido con valiosas propiedades bioactivas obtenido de la hidrólisis enzimática específica de la -caseína por acción de la pepsina o quimosina durante la elaboración del queso. A diferencia de otros péptidos que deben ser obtenidos por procesos de hidrólisis específicos, el CMP, se encuentra en abundancia por ser un subproducto de la industria láctea. Actualmente, su purificación se realiza a escala industrial por resinas de intercambio iónico y es un producto disponible en el mercado. El CMP presenta un alto potencial como péptido ligante de calcio por su alto contenido en ácido siálico, su cadena peptídica rica en Glu y Asp, su alta carga negativa a pH > 4,5, su alto grado de glicosilación especialmente de ácido siálico, la presencia de Ser fosforilada y su alta solubilidad. El objetivo de esta tesis fue caracterizar el desempeño del CMP como potencial ligante de calcio. Este trabajo está dividido en cuatro capítulos. En el primero, se evaluó la interacción entre el CMP y las sales de calcio (CaCl2 y CaAc2) a pH neutro a través de su comportamiento al flujo, su asociación molecular (DLS), la colorimetría y la espectroscopía FTIR. Los resultados mostraron que la presencia de calcio modificó el estado de asociación del CMP, pasando de la forma monomérica a la hexamérica. Estas estructuras se alcanzaron con una relación de 1-1,2 milimoles de CaCl2/g de CMP. Las soluciones de CMP admitieron la incorporación de grandes cantidades de CaCl2 sin precipitar, lo que indicaría que puede ser una excelente alternativa para vehiculizar al calcio. Por otro lado, el anión acetato aumentó la interacción péptido-péptido permitiendo la asociación del CMP, resultando en un aumento de la viscosidad y posterior gelificación. En el segundo capítulo se estudió la interacción entre el CMP y las sales de calcio (CaCl2 y CaAc2) a pH 3,5 a través de su dinámica de gelificación, propiedades texturales, color y sus espectros FTIR. En estas condiciones de pH el CMP se autoensambla, por lo tanto, las muestras fueron geles. La velocidad de gelificación del CMP fue independiente de la cantidad de CaCl2 adicionado. La organización estructural del gel no se vio afectada con la incorporación de CaCl2, pero en presencia de CaAc2 el carácter viscoso de los geles aumentó, evidenciado también por la disminución de la dureza. El cambio desde geles opacos a transparentes en presencia de CaCl2 o CaAc2 se debería a la formación de unidades estructurales de menor tamaño que interaccionan con el Ca2+, como lo muestran los espectros FTIR. Los cambios observados en estos espectros confirmarían una estructura molecular más ordenada que incluye al calcio iónico. Los geles admitieron grandes concentraciones de CaCl2 o CaAc2 sin alterar en gran medida las propiedades texturales. Por consiguiente, la formación de geles de CMP y sales de calcio a pH 3,5 podría ser una excelente alternativa para incrementar la solubilidad de las sales de fortificación. Los objetivos del tercer capítulo fueron caracterizar el estado de asociación, evaluar la capacidad ligante e interpretar el mecanismo de interacción del CMP con el CaCl2. Las técnicas utilizadas para tal fin fueron la dispersión dinámica de luz (DLS), diálisis, conductividad, solubilidad de CaCl2 en etanol en presencia de CMP, la estimación del calcio unido a través de un electrodo de ion selectivo, la obtención de una constante de asociación aparente y de la cantidad máxima de calcio unido según pH 7, 8 o 9. Se puede concluir que un mol de CMP une muy fuertemente un mol de calcio (relación 1:1) con una Kap de 2.103 L mol-1. Posiblemente, este sitio de alta afinidad esté relacionado con la Ser fosforilada del CMP. A concentraciones más altas de calcio en solución, cada mol de CMP liga entre 8 y 14 moles de calcio en sitios de baja afinidad y más débilmente unidos, con una Kap comprendida entre 30 y 130 L mol-1 dependiendo del pH (de 9 a 7). Finalmente, en el cuarto y último capítulo se evaluó la inhibición de la precipitación de sales de calcio (CaCl2 y CaCO3) por el CMP en un medio alcalino simulando el pH y la fuerza iónica del intestino (buffer fosfato pH 8) y se concluyó que el CMP es un efectivo ligante de calcio en condiciones básicas y que esta propiedad puede ser incrementada mediante un tratamiento previo de reversión de pH con los ácidos cítrico, fosfórico y clorhídrico. Por otro lado, se analizó el efecto del CMP en la solubilidad acuosa de sales de uso terapéutico (Ca3Cit2 y CaLac2). Los resultados indicaron que la presencia de CMP aumentó la solubilidad de ambas sales. Este efecto de sobresaturación es muy interesante para optimizar la bioaccesibilidad de suplementos dietarios que utilicen estas sales. Sin dudas el CMP tiene un enorme potencial como péptido ligante de calcio y podría utilizarse tanto en la formulación de alimentos innovadores como de suplementos de uso terapéutico. Los estudios aquí expuestos constituyen una base preliminar que justificarían futuros estudios de mayor complejidad.Doctor en Cs Aplicada
Inseguridad alimentaria y desigualdades en Argentina (2014-2018)
Get PDFA partir de una sucinta descripción de la inseguridad alimentaria que en los últimos años caracteriza al contexto mundial y regional, y atendiendo a los objetivos y metas de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, presentamos los resultados sobre inseguridad alimentaria que se desprenden de la Encuesta Nacional sobre Estructura Social (ENES) del Programa de Investigación sobre la Sociedad Argentina Contemporánea (PISAC). La misma, realizada en 2014-2015, relevó dimensiones estructurales de la heterogeneidad social y sus resultados permitieron observar que el 12,3% de los hogares totales -y el 8,7% de los hogares con niños/as- se encontraban afectados por alguna forma de inseguridad alimentaria, incidiendo particularmente en los hogares con jefatura femenina -entre otros indicadores de vulnerabilidad- y en las regiones del NEA y NOA. Según el análisis de información posterior, la situación registrada por la ENES no se ha revertido; por el contrario, pareciera haberse deteriorado aun más
Hacia la construcción de la pirámide energética: desafíos en los alojamientos turísticos de la provincia de Buenos Aires, Argentina
Get PDFEl presente trabajo se adscribe a la situación del contexto energético actual y se fundamenta en los postulados del Objetivo 7 de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, que tiene como fin garantizar el acceso a la energía asequible, segura y sostenible para todos. Por tal motivo, se propone como objetivo identificar los móviles y barreras para la implementación de estrategias vinculadas al uso racional, la eficiencia energética y la generación de energía a partir de fuentes renovables en alojamientos situados en los territorios turísticos de la provincia de Buenos Aires (Argentina). El estudio es de carácter exploratorio-descriptivo, que adopta un enfoque cuali-cuantitativo desde una perspectiva multiescalar y multidimensional.This work is in line with the current energy context and is based on the postulates of the SDG 7 of the 2030 Agenda for Sustainable Development, which aims to ensure access to affordable, safe, and sustainable energy for all. Therefore, it proposes as an objective to identify mobiles and barriers for the implementation of strategies related to rational use, energy efficiency, and the generation of energy from renewable sources in accommodations located in the tourist territories of the province of Buenos Aires (Argentina). The study is exploratory-descriptive, a quali-quantitative approach from a multi-scalar and multidimensional perspective
Cementos mezcla con filler calcáreo y/o arcillas illíticas calcinadas: hidratación en ambientes con sulfatos
Get PDFEl ataque por sulfatos al cemento portland hidratado es un fenómeno conocido en el ámbito de la tecnología del hormigón. Sin embargo, aún quedan dudas como es el mecanismo por el cual se produce este ataque. En general las construcciones de hormigón donde este fenómeno sucede, son obras masivas como pilotes de puentes, tabiques, construidas in situ debido a su gran tamaño y entrando en contacto con soluciones de sulfato (si las hay) desde el momento que la estructura fue construida. Sin embargo, los métodos de ensayo a nivel laboratorio para evaluar un cemento con adiciones frente al ataque de los sulfatos, exige un periodo de curado previo de las probetas antes de ser expuestas a la solución de sulfato. En este trabajo se evaluó la capacidad de un cemento mezcla con filler calcáreo y arcillas calcinadas illíticas para controlar el ataque producido por sulfatos, aplicando la norma IRAM 1635, método de la barra de mortero expuesta una solución de Na2SO4. Como complemento a la edad de 1 año expuestos en sulfatos, los materiales fueron evaluados mediante SEM y EDS implementando una metodología novedosa que consiste en generar perfiles de composición de los compuestos como así también “SEM-EDS plots” o mapas los cuales son útiles para interpretar para distintas profundidades la convivencia tanto de los compuestos producto del ataque como así también los propios de la hidratación. Los resultados muestran que la adición de 30% de arcilla calcinada illítica a un cemento con alto contenido de C3A puede controlar el ataque de los sulfatos sin curado previo