National University of Mar del Plata
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Responsabilidad social empresaria en General Pueyrredon. Informe exploratorio
El estudio exploratorio descriptivo sobre Responsabilidad Social Empresaria se realizó con una encuesta que se administró a una base de 500 empresas localizadas en el Partido de General Pueyrredon (PGP), a partir de datos de la Cámara Marplatense de Responsabilidad Social Empresaria FortaleceRSE y del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de Nación, con modalidad online mediante un formulario electrónico autoadministrado, siendo de respuesta voluntaria. Para elaborar la encuesta se consideraron dos documentos: por un lado, la Guía ISO 26.000:2012 sobre Responsabilidad Social y por el otro la encuesta realizada por TNS-Gallup y la Universidad de San Andrés (UdeSA) entre febrero y mayo del año 2005 ¹ Se realizó una amplia difusión a través de diferentes canales, obteniendo finalmente la respuesta de 128 empresas de las que fueron descartadas 22 por no cumplir con los requisitos de coherencia y completitud. Cabe aclarar que el período en el que se desarrolló la encuesta estuvo signado por las elecciones PASO y la elección presidencial, lo que generó un alto nivel de incertidumbre en el sector empresario y una mayor dedicación a temas urgentes de sus negocios. Se presume que por esta razón, la cantidad de respuestas obtenidas fue menor a la esperada para este estudio.Fil: Cámara Marplatense de Responsabilidad Social Empresaria FortaleceRSE; Argentina
Potencial del Upstream Offshore en el Mar Argentino
La exploración y explotación de recursos offshore representa un pilar estratégico en la transición energética y el desarrollo económico global, configurándose como una oportunidad para naciones con potencial hidrocarburífero. En este contexto, Brasil, Guyana y Namibia destacan como ejemplos de las diferentes etapas y enfoques en el desarrollo de sus industrias offshore. Brasil, con su consolidada infraestructura, marcos regulatorios avanzados y el liderazgo de empresas como Petrobras, ha logrado integrar a las pequeñas y medianas empresas en la cadena de valor, convirtiéndose en un referente regional. Por su parte, Guyana, aunque enfrenta desafíos asociados a su limitada capacidad industrial y tensiones políticas internas, está experimentando un auge económico acelerado gracias a recientes descubrimientos que lo posicionan como un actor clave en el Atlántico occidental. Namibia, aún en las primeras etapas de desarrollo, presenta un gran potencial impulsado por políticas emergentes que buscan maximizar el contenido local y mitigar los impactos ambientales. Estos casos subrayan la importancia de articular estrategias sostenibles que permitan a las naciones aprovechar su riqueza hidrocarburífera sin comprometer el desarrollo económico, social y ambiental a largo plazo. En este marco, Argentina se encuentra frente a una posibilidad estratégica para aprovechar su potencial hidrocarburífero en áreas del Mar Argentino, donde las exploraciones recientes podrían consolidar su rol como un actor energético relevante. Este resumen ejecutivo sintetiza las principales dinámicas, desafíos y oportunidades identificados en este estudio sobre el desarrollo de la industria offshore. En primer lugar, se analizan las capacidades logísticas, de servicios y formativa en las ciudades del litoral atlántico (Mar del Plata, Necochea-Quequén, Bahía Blanca, Punta Alta, San Antonio Oeste y San Antonio Este, Sierra Grande-Punta Colorada, Puerto Madryn, Rawson y Comodoro Rivadavia, Caleta Olivia, Puerto Deseado, Puerto Santa Cruz - Punta Quilla, Río Gallegos - Punta Loyola, Ushuaia y Río Grande). De acuerdo con la descripción comparada de estas localidades, se observan diferencias en sus características y en el grado de complementariedad con el desarrollo de la industria offshore. Bahía Blanca se posiciona como un nodo logístico estratégico, debido a su capacidad portuaria de 19 muelles y un calado máximo de 14 metros, ideal para operaciones de gran escala. En contraste, Mar del Plata y Necochea-Quequén enfrentan limitaciones en infraestructura portuaria y restricciones de expansión urbana, aunque Mar del Plata se destaca por su capacidad hotelera con 57.000 plazas, siendo óptima para actividades que requieran una alta concentración de personal en tierra, mientras que Necochea, con 40.000 plazas, refuerza su atractivo turístico. En términos de servicios esenciales, Punta Alta lidera con la mejor cobertura sanitaria (78,4%), mientras que las localidades del Departamento de San Antonio en Río Negro muestran rezagos significativos con un 66,72%. Estas características resaltan la necesidad de articular las fortalezas de cada región para superar desafíos y maximizar el potencial del sector offshore en el país. En segundo lugar, teniendo en cuenta el posicionamiento relativo de las ciudades de Mar del Plata y Bahía Blanca, se profundizó en el impacto de la actividad offshore en los sectores de pesca y turismo en ambas ciudades. Finalmente, se propusieron escenarios para orientar las acciones y decisiones, integrando los resultados de las capacidades logísticas y de formación y el impacto en las actividades productivas de referencia en las dos ciudades mencionadas.Fil: Zanfrillo, Alicia Inés. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Mar del Plata; Argentina
Visibilización turística del patrimonio en el extremo norte de Tierra del Fuego (Argentina)
El extremo septentrional de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur es una zona periférica que posee un gran potencial de georrecursos culturales (GC) susceptibles de integrarse como nuevos productos turísticos, bajo el enfoque del Turismo de Intereses Especiales. Dado que aún no se visualiza su desarrollo, es esencial la participación de los actores locales, en tanto destinatarios de los resultados que pudieran devenir de una nueva alternativa socioeconómica. Este estudio identifica los GC que podrían incorporarse a la oferta turística y analiza, entre los actores sociales vinculados al área, las tensiones y consensos en el proceso de activación patrimonial. Los resultados muestran el reconocimiento de estos recursos como atractivos turísticos, aunque existen desafíos en su potencial implementación.The northern region of the province of Tierra del Fuego, Antarctica and the South Atlantic Islands is a peripheral area that contains a variety of culturally significant geo-resources (GC) with the potential to be developed into new tourism products within the category of Special Interest Tourism. Currently, there is no clearly defined tourism offering in this area. As such, its potential development depends on the involvement of local stakeholders, who would ultimately benefit from the results of this emerging socio-economic alternative. This study explores the potential of these geo-resources for integration into local tourism initiatives and analyzes the tensions and agreements among key local stakeholders during the process of heritage activation. The findings indicate a recognition of the value of these resources, although challenges remain regarding their implementation.Fil: Guerrero Gallardo, Grisel. Universidad Nacional de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur; Argentina
Consumo de agua por parte del residente urbano del Partido de General Pueyrredon
Esta propuesta analiza el consumo de agua para beber de los residentes urbanos del Partido de General Pueyrredon (PGP), desde dos perspectivas: la fuente de provisión del recurso y la conducta personal de hidratación. La delimitación territorial -zona urbana del Partido- se fundamenta en que la calidad de vida es una construcción social que depende, entre otros factores, del territorio, no siendo homogénea la prestación de los servicios públicos en el mismo (Aveni & Ares, 2008).Fil: Lupín, Beatriz. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Lacaze, María Victoria. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Mujica, Guillermina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Angarano, Mauricio Francisco. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Giménez, Franco Taddeo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina
Problemáticas socioambientales del turismo en espacios litorales
La pregunta que origina esta ponencia surge de la dicotomía entre los conceptos: "Espontaneidad/Planificación", situación que permite reflexionar sobre el origen de los destinos y el ordenamiento territorial turístico, cuyos resultados se reflejan en dos modelos de desarrollo urbano-turísticos diferentes, denominados Centros Turísticos Tradicionales (surgimiento espontáneo) y Centros Turísticos Integralmente Planificados (por ordenación territorial). En la búsqueda de una respuesta, se recurre a la Geografía del Turismo, que estudia las relaciones entre el espacio y las actividades turísticas, los procesos de valorización turística o turistificación, las transformaciones territoriales causadas por la dinámica turística y las problemáticas socio-ambientales, entre otros. Para ejemplificar ambos modelos territoriales se compara la evolución de Puerto Vallarta y Cancún (México), que testimonian los cambios en el pensamiento y devenir turístico. Los resultados de la investigación surgen del análisis de los destinos, considerados como un espacio de articulación donde se manifiestan las relaciones generadas por diversos actores y las transformaciones en los aspectos económicos, sociales y ambientales a partir de la evolución de la actividad turística. Se espera producir un documento que sirva de base para continuar estudios sobre el devenir urbano-turístico de destinos costeros localizados en diferentes contextos geográficos.Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina
El uso eficiente de los recursos hídricos en las actividades económicas del Municipio de Gral. Pueyrredon
El agua es un recurso natural crítico para el desarrollo de la vida cuya disponibilidad media ha disminuido globalmente en las últimas décadas (FAO, 2020). Esta situación demanda la urgente consecución del Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 6 de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas (ONU), que propone garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del recurso. Este trabajo, que se encuadra en la territorialización de los ODS a nivel subnacional, contribuye al estudio de la eficiencia en el uso de los recursos hídricos en las actividades económicas del Municipio de General Pueyrredon (MGP), provincia de Buenos Aires. El período estudiado es 2004-2024, para el cual se dispone de información referida al Producto Bruto Geográfico y al consumo de agua.Fil: Anrriquez Anlauf, D. Serena; Argentina.Fil: Lacaze, María Victoria. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Zilio, Mariana I.; Argentina
Conocimiento y valoración de trazabilidad por parte de consumidores de alimentos pesqueros del Partido de General Pueyrredon
El objetivo del trabajo es evaluar el conocimiento y la valoración de los consumidores respecto a la trazabilidad de alimentos pesqueros (AP). A tal fin, se analizan descriptivamente datos provenientes de una encuesta a 260 consumidores de AP, residentes del Partido de General Pueyrredon (PGP). Los principales resultados indican que 116 encuestados declaran saber qué es la trazabilidad y la asocian con el seguimiento del alimento en todo su procesamiento. Se destaca la tecnología de identificación automática y captura de datos -código QR- como herramienta para informarse sobre trazabilidad y la disposición a pagar (DAP) un monto no demasiado elevado por la misma.Fil: La Bella, Verónica. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Mar del Plata; Argentina.Fil: Lupín, Beatriz. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Mar del Plata; Argentina.Fil: Zanfrillo, Alicia Inés. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Mar del Plata; Argentina
Objetivos de desarrollo sostenible y reportes de sustentabilidad. Análisis empírico en Mar del Plata
El aumento sostenido de la demanda mundial de alimentos, impulsado por el crecimiento poblacional y el incremento de los ingresos per cápita, plantea la necesidad de producir más alimentos de manera sostenible. En este contexto, las cadenas de comercialización se configuran como un sistema complejo que requiere la articulación de diferentes actores para alcanzar la sustentabilidad. En Argentina, la producción de alimentos constituye un pilar del desarrollo económico y un componente clave de su inserción internacional como país exportador. La diversidad edafoclimática permite una amplia variedad de producciones intensivas y extensivas, asegurando el abastecimiento de alimentos durante todo el año. Sin embargo, el país enfrenta una paradoja estructural: pese a su alta capacidad productiva, persisten la pobreza y la inseguridad alimentaria. Frente a esta situación, diversas organizaciones civiles, como los Bancos de Alimentos, cumplen un rol fundamental en la reducción de desperdicio de alimentos y la redistribución solidaria de excedentes aptos para el consumo humano. En el sudeste bonaerense, el proyecto NODO -impulsado por 3 Bancos de Alimentos- constituye una experiencia significativa de articulación territorial orientada a mejorar el acceso equitativo a los alimentos. Este trabajo tiene por objetivo evaluar la actividad del proyecto NODO durante el año 2024 desde la perspectiva de la Contabilidad Social y Ambiental y su contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Para ello, se trabaja con el enfoque de análisis de caso, conjugando datos de fuentes de información primaria y secundaria. Los resultados obtenidos evidencian una importante contribución de NODO a los ODS 2, 4, 12, 13 y 17. También, se detectó que empresas aliadas a NODO presentan Reportes de Sustentabilidad aplicando metodología de normas internacionales.Fil: Rodrigues, Julieta A. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: D'Onofrio, Paula. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.Fil: Grasa, Oscar. NODO Rescate de Excedentes; Argentina
Informe Sociolaboral del Partido de General Pueyrredon
En esta nueva edición del Informe Sociolaboral del Partido de General Pueyrredon se analiza el impacto de las políticas económicas sobre mercado laboral local y nacional hasta el tercer trimestre de 2025. En el plano macroeconómico se verifica una recuperación del producto impulsada por el crecimiento desproporcionado de la Intermediación financiera, al tiempo que la Industria manufacturera muestra un retroceso sostenido. En el mercado cambiario se observan tensiones ocasionadas principalmente por la fuga de capitales, así como una inflación persistente que impacta de manera adversa sobre el poder de compra de los salarios y la competitividad de la economía argentina, dando lugar al cierre de empresas y a la destrucción de puestos de trabajo. En este sentido, a nivel nacional, se produjo un leve aumento interanual de las tasas de actividad (llegando a 48,6%) y de empleo (45,4%), por efecto trabajador adicional, dado que al tiempo que cae el empleo registrado aumenta el cuentapropismo, principalmente de mujeres. Si bien disminuyó la desocupación total (6,6%), es por resultado de menor desempleo juvenil pero mayor desempleo de adultos, principalmente de jefes de hogar. De acuerdo al SIPA, la disminución en la cantidad de trabajo registrado fue de 410.268 trabajadores/as. En Mar del Plata se presentó una cierta estabilidad en la tasa de actividad (se ubicó en el 50,4%) y un aumento en la tasa de empleo (47,0%). Asimismo, cayó la tasa de desocupación (6,8%), al tiempo que aumentó la subocupación (14,5%) y la cantidad de ocupados demandantes de empleo (15,9%). Por otra parte, los datos provenientes de la Encuesta de Indicadores Laborales (EIL) dan cuenta de la disminución de trabajadores en empresas de 5 o más empleados, siendo las ramas más perjudicadas Construcción, Industrias manufactureras, "Transporte, almacenamiento y comunicaciones" y "Servicios comunales, sociales y personales". Asimismo, continúa la tendencia de aumento de los despidos sin causa y siguen creciendo los contratos por tiempo determinado
Explorando el proceso de negociación de los i-deals: una mirada desde los empleados que negocian condiciones personalizadas en sus contratos de trabajo
Este trabajo utiliza un diseño cualitativo basado en un estudio de caso en profundidad para examinar empíricamente la negociación de i-deals en una empresa intensiva en conocimiento, analizando el fenómeno desde la perspectiva del empleado que negocia. El estudio identifica dimensiones emergentes relacionadas con la percepción de la negociación de i-deals como un proceso integrado (y no como una actividad única) considerando, además, aspectos como las condiciones previas necesarias para llegar a la negociación y las consecuencias que derivan de su realización. La adopción de una perspectiva de negociación para comprender la búsqueda y creación de los i-deals pone de relieve la dinámica de un proceso que va más allá de lo que ocurre cuando el empleado y su empleador "se sientan a la mesa".This study employs a qualitative design based on an in-depth case study to empirically examine the negotiation of idiosyncratic deals (i-deals) within a knowledge-intensive company, analyzing the phenomenon from the employee’s perspective. The research identifies emerging dimensions related to the perception of i-deal negotiation as an integrated process rather than a single event. It further considers factors such as the prerequisites necessary to initiate the negotiation and the outcomes resulting from it. By adopting a negotiation perspective to understand the pursuit and creation of i-deals, this study highlights the dynamics of a process that extends beyond the moment when the employee and employer "sit at the table".Fil: Rivero, Andrea. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Fil: Dabos, Guillermo E. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Fil: De Lorenzo, Lucía. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Fil: Ippoliti, Nazarena. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina