National University of Mar del Plata
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Investigación en ciencias económicas y sociales para el desarrollo sostenible. Aportes a los ODS
El libro que se presenta es producto de los aportes de investigadores/as, becarios/as que integran los grupos de investigación del Centro de Investigaciones Económicas y Sociales (CIEyS), y tiene como objetivo acreditar la producción científica que allí se realiza, como así su difusión tanto dentro como fuera del ámbito de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Teniendo en cuenta este propósito, se presenta un conjunto de capítulos que dan cuenta de la naturaleza particular de la investigación que se realiza en el CIEyS, donde es posible reconocer el desarrollo de investigaciones en distintas áreas de conocimiento que tienen como resultado la heterogeneidad de líneas de investigación. El eje transversal a partir del cual se enlazan los aportes de los distintos grupos son los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), estableciéndose vínculos en cada caso con respecto a los distintos temas abordados, a saber: el análisis de instrumentos de ordenación pesquera, los valores sociales atribuidos a los servicios ecosistémicos y el espacio público recreativo, los cuidados remunerados, las trayectorias de carrera en la profesión académica, el diálogo de saberes y la vinculación comunitaria para la sustentabilidad, el diagnóstico territorial para prácticas turístico-recreativas sostenibles, el precio de los alimentos y su impacto sobre el bienestar de los hogares, el estado de situación de la gobernanza turística local, la difusión del uso de software en la industria local, el proceso de transformación digital en la industria pesquera local, la desagregación temporal de series económicas para la estructuración del Indicador Sintético de Actividad Económica de General Pueyrredon y el consumo de alimentos orgánicos y su relación con los ODS.Fil: Barbini, Bernarda. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Bertoni, Marcela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Actis Di Pasquale, Eugenio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina
El espacio público turístico recreativo de Miramar, Buenos Aires, y sus procesos de valorización en un contexto de renovación (desde 2011 hasta 2023), en pos de un manejo sustentable
Actualmente, los destinos turísticos litorales consolidados se ven ante el desafío de renovarse para mantenerse competitivos. En este contexto, los espacios públicos turísticos recreativos se convierten en elementos clave que poseen ciertas características que los singularizan: presentan una función recreativa preponderante y están asociados directamente a su calidad ambiental y su funcionalización para el uso y disfrute. Como consecuencia, allí conviven distintos procesos de valorización que incluyen funciones y apropiaciones que involucran a diferentes actores públicos y privados (usuarios turistas y residentes, Municipio, prestadores de servicios y grupos científicos asociaciones vecinales) e implican procesos de resignificación y reivindicación del espacio público, así como también procesos de tensión y conflicto. Por esto resulta imprescindible un manejo eficiente, justo y sustentable. El objetivo general de la investigación es indagar acerca de los procesos de valorización de los espacios públicos turísticos recreativos, sus formas de convivencia y consecuencias, en la configuración del territorio turístico del destino Miramar, en un contexto de renovación (desde 2011 hasta 2023), y proponer criterios para su manejo dentro de una gestión turística ambiental sustentable. Para ello, el alcance seleccionado fue descriptivo, explicativo e interpretativo y se utilizó un enfoque principalmente cualitativo, incorporando la triangulación metodológica con la intención de interpretar el problema de investigación desde distintos puntos de vista complementarios. Por ello, las técnicas de recolección de datos empleadas fueron la revisión bibliográfica y documental, observación in situ, entrevistas, encuestas y observación participante en talleres participativos. Los resultados permiten determinar, en primer lugar, que los espacios bajo estudio actúan como un diferenciador para el destino a partir de sus condiciones de calidad ambiental y de funcionalización para la práctica recreativa. En segundo lugar, que la convivencia de los procesos de valorización refleja un riesgo para la colectividad del espacio público y sus condiciones ecológicas diferenciales ante procesos de privatización; mientras que en paralelo existe un potencial para la conservación del espacio. En tercer lugar, que la coexistencia de intereses implica armonizar la explotación del espacio con su conservación mediante consensos que permitan garantizar el uso y disfrute para todos. En cuarto lugar, que el riesgo ante la falta de manejo y el avance de procesos privatizadores son los grandes retos a enfrentar para estos espacios. Por ello, surge la necesidad de operativizar criterios de manejo enfocados en instrumentalizar la política ambiental, adoptar modelos de gestión más participativos y transparentes, y hacer énfasis en la funcionalización turística y la calidad ambiental de los espacios. Por último, esta tesis aborda la cuestión recreativa y pública con la misma relevancia, entendiendo al espacio desde una óptica integral y a partir de un enfoque de actores, que se refleja en las decisiones metodológicas. La investigación se centra en las valoraciones lo cual permite adelantarse e intervenir más eficientemente en los espacios para que sean más justos y equitativos. A su vez, la propuesta de criterios se constituye como un posible insumo para el manejo dentro de una gestión turística ambiental.Fil: Faginas, Valeria L. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina
Los espacios curriculares de formación profesional práctica en economía: reflexiones en torno a la experiencia de Análisis de Coyuntura Macroeconómica en la FCEyS-UNMDP
La comprensión de los aspectos constitutivos de la profesión académica ha renovado, recientemente, el histórico debate sobre la configuración de la misma. Dicha profesión se cristaliza en torno a la producción, la enseñanza y la transferencia de conocimiento especializado, a través de diversas modalidades internas de profesionalización y profesionalismo y, también, de vinculación externa. En el campo particular de la ciencia económica, el debate habilita el reconocimiento de visiones contrapuestas en relación a la identidad y el oficio del profesional en Economía, el rol que juegan los mercados de ocupaciones en la definición de competencias y la identificación de las demandas del medio socio-productivo que las universidades deben satisfacer. Las respuestas a estos interrogantes delimitan, por un lado, el rol que, en la formación de economistas, adoptan las disciplinas instrumentales. Por otro lado, definen el peso relativo otorgado, en la estructura curricular, a los espacios destinados al desarrollo de contenidos teóricos frente a los requeridos para la formación profesional práctica. Esta ponencia pretende aportar a dicha discusión en torno a la formación profesional práctica de los Licenciados en Economía de la FCEyS-UNMDP. A tal fin, se reseñan las respuestas institucionales brindadas para luego resignificarlas en la presentación de una experiencia curricular concreta, la de la asignatura "Análisis de Coyuntura Macroeconómica", a partir de las opiniones y valoraciones de sus docentes y estudiantes. La evaluación realizada permite identificar que el dictado de la asignatura requiere de y constituye, en sí mismo, un trabajo integral de generación de conocimiento que se produce en el aula y se transfiere al medio. Constituye, por tanto, un todo integrado que sinergiza la profesión académica en Economía.Fil: Lacaze, María Victoria. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Errea, Damián. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina
Effects of digitalization on business models and sustainability of the fishing industry
Purpose: Describe the development of digital business models of fishing companies in the city of Mar del Plata and their relationship with the sustainability of production processes. Methodology: The research is based on a descriptive-correlational quantitative methodology, with the application of a multivariate analysis technique, cluster analysis, to identify groupings of companies based on secondary sources of information. Results: Mar del Plata fishing companies offer different asymmetries in the development of their business model through digital marketing channels, with few representations of current technological advances in the final stretch of the value chain. Research limitations: The limitation of the work lies in the lack of longitudinal data that prevents evaluating long-term changes in the integration of digitalization and sustainability. Originality: The study on business models and environmental commitment in the fishing industry in the southeast of the province of Buenos Aires reveals a predominant emphasis on commercial innovation, often to the detriment of comprehensive approaches. This approach decouples digitalization from sustainability, particularly among the sector's pioneers.Fil: Zanfrillo, Alicia Inés. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Morettini, Mariano. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina
Mercado financiero: ejercitación aplicando cadenas de Markov
Para el desarrollo de este trabajo, se consultaron, fundamentalmente, la siguiente bibliografía: Arya et al. (2009); Budnick (1996); Chiang & Wainwright (2008); Haeussler et al. (2008) y Simon & Blume (1994). Así, en lo que sigue, se referencian solo las fuentes complementarias. Una cadena de Markov (CdM) es un proceso estocástico, una sucesión de ensayos u observaciones, efectuados en un determinado sistema físico, en la que cada ensayo tiene el mismo número de resultados posibles. Cada resultado deja al sistema en cierto estado y cada movimiento se llama "paso" o "transición". La probabilidad de cada resultado, para un ensayo dado, depende solo del resultado del ensayo inmediato anterior y no del resultado de cualquier ensayo anterior. En general, esta metodología se aplica a procesos discretos, para analizar movimientos en el tiempo, tal el caso del precio de cierre diario de la acción de una determinada compañía ya que depende, en gran medida, del comportamiento del mercado de valores durante el día anterior o de la elección de una marca específica por parte de un consumidor al estudiar la demanda de un bien o servicio pues puede depender de elecciones precedentes.Fil: González, Martín. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Rodríguez Trilnik, Tomás. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Fasciglione, Franco. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Palazzani Muñoz, Brenda. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Brillanti, Carla. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Ynoub, Gustavo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Lupín, Beatriz. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina
Low-carbon transition and macroeconomic vulnerabilities: A multidimensional approach in tracing vulnerabilities and its application in the case of Colombia
The transition to a low-carbon and climate resilient economy is a process of heavy restructuring of the productive network, during which sunset industries are in decline or even disappear, while sunrise industries emerge and flourish. This process affects all aspects of the economy: the demand and the supply side, the public and the private sector, the financial structure and the informal economy. In this article, we propose a holistic framework that assesses the macroeconomic vulnerability that emerges from a low-carbon transition, especially in developing economies. We consider vulnerability as a multidimensional phenomenon and, thus, pay attention to all fiscal, social, monetary, financial and external dimensions of the economy. We, then apply this framework to the Colombian economy. We use indicative variables of vulnerability, in all its aspects, and a stock-flow consistent growth model in order to monitor their evolution across time. We consider two scenarios related to a reduction of real fossil fuel exports of Colombia and a global rise in interest rates. Results indicate that the more delayed is the global transition, the higher the vulnerability of the Colombian economy. Similarly, global monetary tightening becomes an obstacle in the transition process, as it induces vulnerability stemming from the financial and external side of the economy
Industria 5.0: empresas inteligentes en el camino de la transformación digital sostenible y centrada en las personas
La quinta ola tecnológica y la estrategia de transformación digital sostenible enfocan la competitividad en la interacción entre conocimiento, tecnología y negocios. Las empresas deben adoptar tecnologías de la Industria 4.0, desarrollar capacidades organizacionales y servitización para innovar y satisfacer al cliente. Este proyecto busca reconocer estrategias de valor en empresas regionales del sector alimentos, promoviendo prácticas de Industria 5.0 en un contexto de sostenibilidad y bienestar laboral. El proyecto "Industria 5.0" se enfoca en caracterizar estrategias de generación de valor en empresas mediante la adopción de tecnologías, combinando conocimiento, tecnología y negocios en un contexto de transformación digital sostenible, promoviendo la innovación y sostenibilidad organizacional.Fil: Zanfrillo, Alicia Inés. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Morcela, Oscar Antonio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial; Argentina.Fil: Tabone, Luciana Belén. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial; Argentina.Fil: Mortara, Verónica Aída. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial; Argentina.Fil: Carrizo, Guillermo Adrián. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.Fil: Gadaleta, Liliana Beatriz. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.Fil: Massano, Ricardo Manuel. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.Fil: Delmonte, Pablo Ariel. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.Fil: Bounoure, Jacqueline Andrea. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.Fil: Cisneros, Mario. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.Fil: Ispizua, Jeremías. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.Fil: Basso Mena, Fabricio. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina
Crecimiento urbano en reservas forestales: ¿amenaza u oportunidad para el arbolado en sitios turístico-recreativos?
El crecimiento urbano puede ser una amenaza para el arbolado y su potencialidad como espacio de ocio. El objetivo de este trabajo es analizar el impacto de la expansión urbana en reservas forestales de la zona sur de Mar del Plata (Argentina), tanto en el arbolado como en su atractivo turístico- recreativo. La metodología se aborda desde un enfoque cualitativo, considerando la teoría de los imaginarios sociales. A través del análisis de entrevistas semiestructuradas y fuentes secundarias, se argumenta que la expansión urbana no necesariamente sería un problema si se realizan intervenciones adecuadas en el arbolado.Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Craig, Elena. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Tecnología; Argentina
Análisis de las condiciones estratégicas para una situación de mejora en Miramar
El dinamismo del entorno turístico genera desafíos de adaptación para los destinos turísticos. La gestión pública tiene un papel central en la consecución de la sustentabilidad y competitividad, para lo cual se requieren desempeños eficientes con enfoques integrales y capacidad de innovación. Por ello, este trabajo analiza las condiciones estratégicas que podrían llevar a una mejora del escenario turístico actual en Miramar. Para lograrlo, partiendo del diagnóstico de situación ambiental se realizó un análisis de condiciones estratégicas que concluyó en una matriz de fuerzas impulsoras-restrictivas. Los resultados muestran la prevalencia de fuerzas favorables que pueden aprovecharse para propiciar el desarrollo.Fil: Manetta, Matías. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: López, María José. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.Fil: Bertoni, Marcela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina
En el marco de las licitaciones públicas... ¿un procedimiento transparente garantiza un procedimiento eficiente?
De un tiempo a ésta parte, una de las preocupaciones más importantes de sistema de contratación pública fue (y es) promover y fomentar la transparencia en su proceso. Dicha cualidad es fundamental para evitar y controlar las prácticas corruptas, tan visibles en el ámbito del sector público. Un procedimiento transparente garantiza la igualdad y la no discriminación entre proveedores, facilita la participación de contratistas que no están habituados al funcionamiento del sistema, amplía la base de oferentes y proveedores del estado, mejora el proceso de toma de decisiones de la administración contratante, expone al público y al escrutinio social la gestión de la administración, promueve el cumplimiento de las reglas del juego y hace más predecible los resultados de los proceso de contratación. La transparencia se refiere a la necesidad de que todo el proceso de selección del contratista se haga de manera pública, y que cualquier persona interesada pueda obtener información sobre el desarrollo de cada una de las etapas de dicho proceso. La pregunta que nos hacemos es... ¿un procedimiento transparente garantiza un procedimiento eficiente? ¿Es adecuado el tiempo que transcurre entre el momento en que el gobierno identifica la necesidad de un sector y la satisface a través del contrato que se celebra con el particular? ¿Un proceso transparente dilata los tiempos de la contratación?Fil: Felices, María Fernanda. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina