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Modelo de exportación de piña, en el cantón Cumandá: estrategias para la calidad y competitividad en el mercado agroalimentario
Ecuador es un país con una alta biodiversidad y condiciones agroclimáticas favorables para la producción de piña, lo que permite obtener una producción de buena calidad y casi constante, con lo cual le permite competir en el mercado internacional. En este contexto, la presente investigación busca elaborar un proyecto que comprenda el diseño de un modelo de negocio empresarial bajo la metodología CANVA, enfocado en resolver las necesidades de los pequeños productores de piña MD2 del cantón Cumandá, provincia de Chimborazo, para los consumidores consientes de la salud y distribuidores de alimentos saludables del mercado estadunidense. Para ello, se aplica un análisis del entorno, análisis FODA, CANVA y el estudio de viabilidad económica-financiera. Los resultados evidencian una demanda creciente en Estados Unidos por productos frescos con certificaciones de sostenibilidad, lo que refuerza la necesidad de implementar estándares internacionales como GLOBAL.G.A.P. y locales como el Certificado Fitosanitario de Exportación (CFE) emitido por AGROCALIDAD
Cuento popular andino. Ecuador
En la segunda parte del libro Cuento Popular Andino, tomo 1, la presente antología reúne 15 cuentos, 10 leyendas, 32 mitos y 24 casos, del Ecuador precedidos por una reflexión teórica de Abdón Ubidia, en la que explica el carácter, función social y características centrales de literatura oral popular, enfatizando una tipología que ya Carvalho-Neto sugería en su obra “El cuento folclórico ecuatoriano”, y plantea las diferencias entre cada uno de estos géneros, por el grado de ficción y de realidad que contienen y, por la funcionalidad o razón de ser que presentan estas compilaciones, al interior de grupos humanos a que se refieren los: cuentos, leyendas, mitos y casos. Esta tipología es utilizada en la presentación de las narraciones compiladas.Instituto Andino de Artes Populares del Convenio Andrés Bello (IADAP)ÍNDICE | PRÓLOGO 9 | LOS CUENTOS 10 | LA LEYENDA 12 | LOS RELATOS 15 | LOS CASOS 18 | 1 LOS CUENTOS 19 | CUENTO DEL PATOJO 20 | EL HERMANO RICO Y EL HERMANO POBRE 22 | CUENTO DEL TIGRE Y EL CONEJO 23 | LA REINA MORA 25 | UNA NIÑA OCIOSA PERO MUY DEVOTA 26 | LA PRINCESA LA CARA DE LA NECESIDAD 28 | CUENTO DEL RECIÉN NACIDO Y EL GIGANTE 30 | EL CULEBRÓN DE SIETE CABEZAS 34 | LAS TRES HERMANAS 37 | LA SAPA 38 | EL LAGO DEL DIABLO 41 | PAJARO VERDE 42 | EL PADRE ENVIDIOSO 43 | EL DUENDECILLO 46 | LA MATA DE AJÍ 47 | 2 LAS LEYENDAS 47 | LA VIUDA DEL TAMARINDO (Guayaquil) 49 | EL PADRE ALMEIDA 50 | EL CANDELERO (Quito) 51 | EL SEÑOR DE SARABIA (Cotopaxi) 54 | EL ERMITAÑO DE RIOBAMBA 58 | LA CAJA RONCA DE SAN FELIPE (Ibarra) 60 | EL CUCURUCHO DE SAN AGUSTÍN (Quito) 63 | LA DAMA TAPADA (Guayaquil) 66 | LA MANO NEGRA (Quito) 68 | EL UÑAGUILLI (Tungurahua) 69 | 3 LOS RELATOS MÍTICOS 69 | MITOS PREHISPÁNICOS 70 | EL ORIGEN DE LA LEYENDA DEL DORADO 73 | VIRACOCHA 74 | MITOS DEL DILUVIO 77 | MITOS QUICHUAS ANDINOS 80 | EL ORIGEN DE LA LAGUNA YAGUARCOCHA 82 | LOS HIJOS DEL CHIMBORAZO 83 | EL ORIGEN DE LAS PULGAS 83 | EL CHUSALUNGU 85 | EL PADRE IMBABURA CASTIGA LA ENVIDIA 87 | MITOS QUICHUAS DEL ORIENTE | LA GUATUSA 91 | EL BULLO COCO 92 | LA LOMBRIZ 93 | GUAGRA PUMA 93 | LA COTO BOA 94 | MITOS SHUAR 95 | EL UNIVERSO 95 | TSUNKI INUNDA LA TIERRA 96 | NUNKUI CREA LAS PLANTAS 96 | NUNKUI ENTREGA LA ARCILLA 97 | IWIA MATA A LA MADRE DE ETSA 97 | ETSA HIERE A SU HERMANO NANTU 97 | LOS SHUSHUI Y LOS TUYA DAN COMIENZO A LAS GUERRAS POR ESCASES DE ALIMENTOS 98 | LOS APACHI (blancos) DE DOS CARAS | TSUNKI MITOS CAYAPAS PROVINCIA DE ESMERALDAS 99 | LOS TRUENOS 101 | EL JAGUAR 101 | EL MUNDO 102 | HECHICEROS Y ESPÍRITUS 103 | 4 LOS CASOS 104 | ENTIERROS 105 | EL CASO DEL JUDIO ERRANTE 106 | LA CABEZA DEL POTRERO 107 | EL CASO DEL HOMBRE QUE NO TENIA HIÉL 108 | CASOS DEL HOJARASQUIN EL POLLO DE LAS ANIMAS ETC 108 | EL CASO DE AQUILINO 109 | CASO DE UNA APARICIÓN 110 | DON NICO Y EL DIABLO 111 | EL COME MUERTO 111 | LA VIUDA BANDIDA 112 | LOS BRUJOS DE MIRA 112 | EL DUENDE 112 | EL CARRO DE LA OTRA VIDA 113 | EL ENTIERRO DE CAMPRESTINA | LA CHORRERA DE LA VIUDA | EL CHURO DE MAMA ÚRSULA 113 | PACTOS CON EL DIABLO 114 | EL CONDE DE LOS LAGARTOS 115 | UN DIFUNTO QUE ANDABA POR LAS NOCHES 116 | EL LAGARTO ENCANTADO EN ÉL RIO GUAYAS 118 | LA SEÑORA QUE MATO AL BEBE 118 | EL CASO DEL BANQUERO 120 | UNA LUZ EN EL MAR 122 | EL DIABLO 122
El estado y la interculturalidad en el Ecuador
En la investigación realizada se puede advertir que el Estado sigue manteniendo una dicotomía entre la cultura letrada y la cultura popular; la primera, como expresión más acabada del espíritu nacional, representada por los, y la segunda como expresión colectiva y anónima del pueblo; lo que refleja un fuerte anclaje en concepciones tradicionales sobre el hecho cultural.Universidad Andina Simón Bolívar : Abya - Yala : Corporación Editora NacionalÍNDICE | Prólogo 9| Introducción 11| Capítulo primero Estructura jurídica e institucional del sistema cultural del sector público 13| 1. Significados y significaciones en la legislación cultural 13| 2. Estructura orgánica del sistema cultural 24| 3. Confrontación con los elementos conceptuales que fundamentan la interculturalidad 26| Capítulo segundo Discurso y conflictividad en las políticas culturales del Estado 31| 1. El paradigma del desarrollo cultural: ¿una postura culturalista? 38| 2. Cultura letrada y cultura popular 40| 3. Pluriculturalidad, multiculturalidad e interculturalidad 46| Capítulo tercero La acción estatal y la interculturalidad 49| 1. El patrimonio cultural 51| 2. Servicios culturales. Principales beneficiarios 56| 3. Fomento y promoción culturales. Mecenazgo y clientelismo 67| 4. Las industrias culturales 72| Conclusiones finales 77| Bibliografía 81| Universidad Andina Simón Bolívar 85| Títulos de la Serie Magíster 86
Perfil de los sistemas de salud Ecuador: monitoreo y análisis de los procesos de cambio y reforma
El Ecuador es un Estado constitucional, se organiza en forma de república y se gobierna de manera descentralizada. En el 2006, la población total del país era de 13.408.270 habitantes con una estructura demográfica de población predominantemente joven, con más del 30% de menores de 15 años y un índice de envejecimiento del 25,97%. El país se caracteriza por ser multiétnico y pluricultural, compuesto por población indígena, afrodescendiente, mulata, mestiza y blanca. Se evidencia una acumulación epidemiológica, en la que las enfermedades carenciales y transmisibles comparten espacio con las crónico-degenerativas. Los problemas de salud pública más frecuentes son los accidentes de transporte y las agresiones.Publicaciones Convenios ONUÍNDICE | LISTA DE ABREVIACIONES i | RESUMEN EJECUTIVO ii | 1. CONTEXTO DEL SISTEMA DE SALUD 1 | 1.1. Análisis de la Situación de Salud 1 | 1.1.1 Análisis Demográfico 1 | 1.1.2 Análisis Epidemiológico 2 | 1.1.3 Objetivos de Desarrollo del Milenio (OMD) 6 | 1.2. Determinantes de la Salud 7 | 1.2.1 Determinantes Políticos 7 | 1.2.2 Determinantes Económicos 8 | 1.2.3 Determinantes Sociales 9 | 1.2.4. Determinantes Medio Ambientales 10 | 2. FUNCIONES DEL SISTEMA DE SALUD 12 | 2.1. Rectoría 12 | 2.1.1 Mapeo de la Autoridad Sanitaria Nacional 12 | 2.1.2 Conducción de la Política General de Salud 13 | 2.1.3 Regulación Sectorial 16 | 2.1.4 Desarrollo de las Funciones Esenciales de Salud Pública (FESP) 17 | 2.1.5 Orientación del Financiamiento 18 | 2.1.6 Garantía del Aseguramiento 19 | 2.1.7 Armonización de la Provisión 19 | 2.2. Financiamiento y Aseguramiento 21 | 2.2.1 Financiamiento 21 | 2.2.2 Aseguramiento 23 | 2.3. Provisión de Servicios de Salud 25 | 2.3.1 Oferta y Demanda de Servicios de Salud 25 | 2.3.2 Desarrollo de la Fuerza de Trabajo en Salud 28 | 2.3.2.1. Formación de recursos humanos 28 | 2.3.2.2. Gestión de recursos humanos y condiciones de empleo 28 | 2.3.2.3. Oferta y Distribución de Recursos Humanos 28 | 2.3.2.4. Gobernabilidad y Conflictividad del Sector Salud 29 | 2.3.3 Medicamentos y Otros Productos Sanitarios 29 | 2.3.4 Calidad de los Servicios 30 | 2.4. Mapeo Institucional del Sistema de Salud 31 | 3. MONITOREO DE LOS PROCESOS DE CAMBIO/REFORMA 32 | 3.1. Efecto sobre las Funciones del Sistema de Salud 35 | 3.2. Efecto sobre los Principios Orientadores de las Reformas 36 | 3.2.1 Equidad 36 | 3.2.1.1 Cobertura 36 | 3.2.1.2. Distribución de Recursos 36 | 3.2.1.3. Prestación de Servicios 37 | 3.2.2 Efectividad 38 | 3.2.2.1. Mortalidad Infantil y Materna 38 | 3.2.2.2. Incidencia de Enfermedades Transmisibles 38 | 3.2.3 Eficiencia 38 | 3.2.4 Sostenibilidad 39 | 3.2.5. Participación Social 39 | 3.3. Efecto sobre el Sistema de Salud 39 | BIBLIOGRAFÍA 43
Imaginarios sociales y representaciones sobre el cuerpo y la sexualidad en la producción pornográfica del estudio Vixen de 2016 a 2021
La presente investigación es un estudio exploratorio y cualitativo acerca de cómo se despliegan las representaciones e imaginarios sobre el cuerpo y la sexualidad en la pornografía. Para esta tesis se seleccionó una muestra de dos películas –Natural Beauties y Young Fantasies 5– de la compañía cinematográfica Vixen del productor Greg Lansky, de mucha influencia en la industria pornográfica en la segunda mitad de la década pasada. Se recurrió al análisis fílmico y al levantamiento de información a través de una encuesta y de entrevistas a personas voluntarias consumidoras y no consumidoras de pornografía, quienes presentaron sus impresiones sobre la experiencia al mirar las películas mencionadas
La importancia de la medición, reporte y verificación del financiamiento climático en América Latina
El financiamiento climático es uno de los elementos clave del acuerdo global que las Partes de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climático (CMNUCC) deberán firmar en la COP21. Su importancia radica en que es a través del financiamiento que se podrán materializar las acciones de mitigación necesarias para reducir las emisiones y evitar un aumento de la temperatura de más de 2º C y las acciones de adaptación para reducir la vulnerabilidad e incrementar la resiliencia ante los impactos negativos del cambio climático.Grupo de Financiamiento Climático para América Latina y el Caribe (GFLAC) : World Resources Institute (WRI
Reflexiones sobre el Teatro Popular en el Ecuador
Con este trabajo, el IADAP, intenta acercarse al Teatro Popular desde distintas ópticas y, de una manera consciente el autor OSWALDO MERINO, introduce necesariamente, como punto inicial la complejidad del análisis de los términos "cultura", "lo popular" y "Cultura Popular", sin llegar a elaborar un discurso totalizante de conceptualización; sino más bien, acercándose al "debate no resuelto todavía", sobre las "culturas populares"; para proyectar, en lo central este primer análisis, hacia las formas del Teatro Popular en el Ecuador: la fiesta popular campesina; el teatro urbano de la calle; y, la producción de obras de carácter popular desde los grupos de creación colectiva y el proyecto metodológico para el estudio de estas formas.Instituto Andino de Artes Populares del Convenio Andrés Bello (IADAP)ÍNDICE | Presentación 5 | Introducción 7 | CAPÍTULO I Aproximación al debate sobre las culturas populares 11 | - El folklorismo 15 | - El populismo comunicacional 20 | - Populismo político 24 | - Alternativas teórico-metodológicas 27 | Bibliografía 34 | CAPÍTULO II En torno al concepto de Teatro Popular 37 | - Teatro folklórico 37 | Alternativas en el teatro folklórico 41 | - Teatro de masas 42 | - Teatro Político 46 | Alternativas en el teatro político 49 | Alternativas teórico-metodológicas 55 | - Premisas básicas 56 | Bibliografía 61 | CAPÍTULO III Formas de Teatro Popular en el Ecuador 63 | - Criterio clasificatorio 63 | - Fiesta popular campesina 67 | Zonificación estructural 70 | Tipología descriptivo-simbólica 74 | Auto Sacramental 76 | - El teatro popular urbano 78 | - Teatro de la calle 80 | - Teatro festivo 83 | - El teatro de grupo 88 | - Matriz teórico-metodológica para el estudio y desarrollo del Teatro Popular 93 | Bibliografía 94
Mujeres indígenas de la comunidad de remanso: barreras que invisibilizan la violencia de género
La violencia de género es una forma de violación a los derechos humanos, un problema de salud pública y un problema de justicia social. Esta tesina titulada Mujeres indígenas de la comunidad de Remanso: barreras que invisibilizan la violencia de género, tiene como objetivo central identificar las principales barreras que dificultan la visibilización de la rígida división sexual del trabajo como una forma de violencia de género que afecta a las mujeres de la comunidad de Remanso.
Se desarrolló una metodología de tipo cualitativa, con un análisis teórico y enfoque interseccional y feminista. Para el levantamiento de información y recolección de datos se utilizaron las técnicas: entrevista a profundidad y la observación de campo, a fin de recoger las vivencias y experiencias cotidianas. El estudio se realizó con mujeres adultas descendientes de pueblos originarios ubicados en la Comunidad Nativa de Remanso, la cual forma parte de la cuenca del Putumayo, en la selva amazónica del Perú
Itinerarios terapéuticos frente al covid-19 desarrollados en migrantes residentes en Ecuador: tácticas de cuidado y acceso a la salud
La antropología de la salud utiliza el -itinerario terapéutico- para designar actividades de búsqueda de un tratamiento para una dolencia o enfermedad de acuerdo con la forma de vida y las distintas posibilidades y condiciones. Circunstancias como la migración, en concreto la diáspora venezolana, y la pandemia por COVID-19, abren la posibilidad de estudiar elementos de búsqueda de salud en el marco de la diversidad y la cultura sanitaria. Es por ello que esta investigación tiene el objetivo de develar construcciones subjetivas individuales y colectivas sobre la triada salud, enfermedad y atención para el COVID-19, en el marco de diferentes factores condicionantes y que constituyen múltiples acciones en el colectivo migrante residente en Quito (Ecuador), a través de un diseño metodológico cualitativo, en el que se utiliza la etnografía como técnica cualitativa para acceder a la experiencia en salud.Tesis Distinguid
Abortion for rape in Brazilian social networks: Between successful narratives and moral dichotomies
En los últimos años, varios casos emblemáticos de niñas embarazadas debido a violaciones han ocupado las noticias brasileñas. Los obstáculos que ellas enfrentaron para acceder al derecho al aborto movilizaron el debate público, especialmente a través de las redes sociales. En este contexto, utilizando un marco teóricoanalítico sobre las disputas narrativas y los encuadres de los movimientos sociales en las redes, en este artículo se analiza el abordaje en Twitter/X de dos de los principales casos más recientes.
In recent years, several emblematic cases of girls pregnant due to rape have occupied the Brazilian news. The obstacles they faced to access the right to abortion mobilized the public debate, especially through social networks. In this context, using a theoretical-analytical framework in relation to the narrative disputes and framing of social movements in networks, this article analyzes two of the most recent widely known cases on Twitter/X. To do so, quantitative and qualitative methodologies are employed