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    Diccionario: Kichwa - castellano

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    La producción de diccionarios impulsada por UNICEF y la DINEIB buscan promover una alternativa pedagógica que apoye el desarrollo de los idiomas y las culturas de las nacionalidades indígenas de la Amazonía en el aula. Esperamos que los niños y niñas que se educan en el Sistema de Educación Intercultural Bilingüe tengan un material de consulta en su propia lengua. Estos diccionarios son el producto de un arduo trabajo de funcionarios, profesores y alumnos de este sistema. La utilización de estos diccionarios en el aula bilingüe, propician un espacio que permite cambiar las actitudes de los niños y niñas indígenas de la Amazonía hacia la lengua. En la actualidad es común pensar que la lengua materna es un recuerdo de los antepasados sin uso práctico en las ciudades mestizas y en la tecnología.Publicaciones Convenios ON

    Patrimonio cultural alimentario

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    En la introducción del libro, se establecen los parámetros bajo los cuales se podrán realizar las investigaciones sobre el tema de la cocina popular tradicional en nuestro continente, a manera de marco teórico. En el texto medular, se realiza una reflexión inteligente en torno a la problemática del patrimonio alimentario en el Ecuador. Éste nos remite a las fortalezas y debilidades de las investigaciones realizadas hasta el momento y abre caminos para la discusión y el debate a propósito de la cocina o culinaria pensada como patrimonio intangible.Instituto Iberoamericano del Patrimonio Natural y Cultural (IPANC)ÍNDICE | PRESENTACIÓN 11 | INTRODUCCIÓN: MARCO TEÓRICO PARA EL ESTUDIO DE LA COCINA POPULAR TRADICIONAL EN IBEROAMÉRICA 15 | ENTRE SABERES Y SABORES 83 | LA COCINA, CONFIGURADORA DE IDENTIDADES Y MEMORIAS COLECTIVAS 88 | LA COCINA ECUATORIANA, UNA COCINA ANDINA TRANSCULTURADA 95 | UN CRUCE DE CULTURAS: ENCUENTROS Y DESENCUENTROS 99 | TRANSCULTURACIONES EN ÉPOCAS DE CONQUISTA 100 | INFLUENCIAS EN EL PROCESO DE CONFIGURACIÓN DE ESTADO 103 | FENÓMENOS MIGRATORIOS Y OTROS DIÁLOGOS INTERCULTURALES EN LAS COCINAS TRADICIONALES 104 | ¿A QUÉ SABE LA COCINA TRADICIONAL ECUATORIANA? 111 | ALGUNOS DE LOS ALIMENTOS MÁS POPULARES 112 | ARTEFACTOS Y TÉCNICAS CULINARIAS 119 | EXPLORACIÓN DE LAS COCINAS REGIONALES ECUATORIANAS 131 | PERTINENCIA DE ASUMIR LO REGIONAL 131 | SELECCIÓN DE RECETAS 131 | REGIÓN DE LA COSTA, LITORAL O REGIÓN ANTEANDINA 133 | ENSEBOLLADO DE PESCADO 138 | CEBICHE DE CAMARÓN 138 | CEBICHE DE CONCHA 139 | EMPANADAS DE VERDE 139 | BOLONES DE VERDE 140 | PESCADO ENCOCADO 140 | TAPADO DE PESCADO 141 | CAMARONES CON COCO Y ALBÓNDIGAS DE VERDE 142 | VICHE DE PESCADO 143 | CORVICHE 144 | SECO DE CHIVO 144 | CHUPÉ DE PESCADO 145 | GUATITA 146 | AYAMPACO 146 | REGIÓN DE LA SIERRA O REGIÓN INTERANDINA 148 | LOCRO 165 | YAHUARLOCRO 166 | LLAPINGACHO 167 | HORNADO Y CHIRIUCHO 168 | TAMAL LOJANO 168 | CARNE COLORADA 169 | CALDO DE PATAS 170 | CHUGCHUCARA 170 | PLATO AMBATEÑO 171 | REGIÓN ORIENTAL, AMAZÓNICA O TRASANDINA 172 | CAZABE O PAN DE YUCA 173 | MAITO 173 | CHICHA DE YUCA 174 | REGIÓN INSULAR DE GALÁPAGOS 174 | CEBICHE DE MEJILLONES 176 | ALMEJAS A LA MARINERA 176 | CEVICHE DE LANGOSTA 177 | SOPA DE CANGREJO 177 | VICHE DE BAGRE 178 | LAS COCINAS EN CONTEXTOS FESTIVOS 180 | MOTE PATA 181 | JUCHO 182 | FANESCA 183 | ARROZ CON LECHE 184 | DULCE DE HIGOS CON QUESO 185 | CHAMPÚS 186 | ROSERO 186 | DULCE DE CORPUS DE CUENCA 187 | ALFAJORES 188 | BOCADITOS DE BABACO 188 | QUESADILLAS 189 | ROSCAS DE YEMA 190 | MAZAMORRA O COLADA MORADA 193 | GUAGUAS DE PAN 194 | BUÑUELOS DE HARINA DE MAÍZ 195 | BUÑUELOS FRITOS 195 | PRISPIÑOS 196 | TAMALES 197 | ESCABECHE DE BAÑOS DE AGUA SANTA 198 | LAS MUJERES EN LAS COCINAS TRADICIONALES 201 | LAS COCINAS TRADICIONALES Y EL PATRIMONIO INTANGIBLE 205 | UNA MIRADA A LAS POLÍTICAS PÚBLICAS SOBRE EL PATRIMONIO ALIMENTARIO 211 | ALGUNAS INICIATIVAS IMPORTANTES DE INDIVIDUOS E INSTITUCIONES 214 | EXPLORACIÓN SOBRE EL ESTUDIO DEL PATRIMONIO ALIMENTARIO 219 | BIBLIOGRAFÍA DE CARÁCTER ANTROPOLÓGICO, SOCIOLÓGICO Y/O HISTÓRICO 220 | RECOMENDACIONES 243 | BIBLIOGRAFÍA 249

    La Capitanía de la Mama Negra o "Santísima Tragedia"

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    La fiesta de la Mama Negra se la realiza en dos momentos diferentes. En septiembre se la realiza por parte de los comerciantes del mercado Pichincha de la iglesia de la Merced para rendirle homenaje a la protectora de las erupciones del volcán Cotopaxi (La Virgen de La Merced). En noviembre se la realiza por parte del Municipio de Latacunga en honor a las fiestas de fundación de la ciudad.Instituto Iberoamericano del Patrimonio Natural y Cultural (IPANC)INDICE | Introducción 5 | Ubicación Geográfica 7 | Orígenes 8 | La fiesta de la Mama Negra: Preparación: etapa preliminal 16 | La fiesta: etapa liminal 18 | De regreso a casa: etapa posliminal 20 | Los personajes y sus vestimentas: Mama Negra 27 | Rey Moro 30 | Embajador 31 | Abanderado 32 | Capitán 33 | Negros guiadores, loeros y champuceros 34 | Ashankeros 37 | Camisona o Carishinas 38 | Curikinkes 39 | Huacos 40 | Bailarines 41 | Yumbos 41 | Otros danzantes 42 | Banda 43 | Ofrenderos 44 | Capariches 45 | Urcu Yaya 45 | Espectadores 46 | La Virgen de la Merced 47 | Culinaria 49 | Música 53 | Orden de ubicación 55 | Economía 57 | Una nueva alternativa: La Mama Negra de noviembre 70 | Vivir la fiesta durante varios años 83 | Conclusiones 85 | Bibliografía 89 | Índice de tablas 91 | Índice de fotografías 91

    Fiestas populares tradicionales de Bolivia

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    La línea propuesta por el IADAP respecto del rescate y difusión de patrones y rasgos culturales, en países miembros del Convenio Andrés Bello, honra a naciones donde la presencia de la cultura diferenciada es mayor que la foránea: Bolivia tiene 37 culturas diferenciadas con más de 25 idiomas diferentes, lo cual brinda una pauta de su riqueza cultural. En este sentido las sugerencias de Ticio Escobar, coordinador del proyecto, revisten un particular interés para nosotros pues nos permiten incentivar un marco teórico diferenciado sustentado en la presencia multicultural de nuestro país y de nuestra región. De ahí que la presente propuesta estará enmarcada en la realidad contemporánea de Bolivia, lo cual servirá para integrar un marco en función de la diferencia.Instituto Iberoamericano del Patrimonio Natural y Cultural (IPANC)ÍNDICE | 1. INTRODUCCIÓN 1 | A. MARCO TEÓRICO PROPUESTO 1 | Antecedentes 1 | 2. Base conceptual Cultura 3 | Prueba de la matriz (tecno-eco-productiva, sociológica e ideológica) 6 | Prueba de la matriz 7 | Del mito y el rito 10 | Etnicidad 13 | Intraculturalidad 15 | Aculturación y cambio cultural 16 | Interculturalidad 18 | Lo político 19 | Lo mestizo 20 | Lo popular y lo folclórico 28 | 3. Conclusión 29 | B. MARCO METODOLÓGICO PROPUESTO 1. Antecedentes 30 | 2. Tema 31 | 3. Problema 31 | 4. Justificación 32 | 5. Objetivos General 34 | Específicos 34 | 6. Marco metodológico El método de la investigación 34 | Primera etapa 34 | Segunda etapa 35 | Tercera etapa 36 | Recolección del dato 37 | Estratificación 38 | Exposición del dato índice preliminar 38 | II. CALENDARIO DE LAS FIESTAS POPULARES TRADICIONALES DE BOLIVIA A. RESEÑA DE LAS PRINCIPALES FESTIVIDADES REALIZADAS EN EL TERRITORIO BOLIVIANO 41 | 1. Carnaval de Oruro 41 | 2. Festividad del Señor del Gran Poder 42 | 3. La Virgen de Copacabana 42 | 4. San Bartolomé, Chutillos 43 | 5. Virgen de Urkupiña 44 | 6. Virgen de Cotoca 44 | 7. Carnaval de Santa Cruz 45 | 8. Entrada Universitaria 46 | B. FESTIVIDADES IMPULSADAS POR EL ESTADO Y OTRAS 50 | III. LAS FESTIVIDADES MÁS IMPORTANTES 53 | A. LA FESTIVIDAD DEL SEÑOR DEL GRAN PODER 53 | 1. Antecedentes históricos 53 | 2. Las dos iglesias del Gran Poder 55 | 3. La fiesta hoy en día 60 | B. EL CARNAVAL DE ORURO 63 | 1. Antecedentes 64 | 2. Descripción 68 | Las Veladas 68 | El Convite 69 | La Entrada 69 | Significado del recorrido 70 | El Sábado de Peregrinación 71 | La reciprocidad 72 | Los conjuntos participantes 72 | La Diablada 73 | IV. LENGUAJES Y SÍMBOLOS ARTÍSTICOS DE LA FIESTA 77 | A. LA INDUMENTARIA: El «TRAJE» 77 | B. DANZANTES 78 | 1. Danzantes de origen aymara (precolonial) Suri sikuris 78 | Quena Quena 78 | Qantus de Italaque 78 | 2. Danzas de origen colonial Morenada 78 | Diablada 79 | Awaki Awki 80 | Doctorcitos 80 | Waka toqoris 80 | 3. Danzas contemporáneas Kullawa 81 | Caporales 81 | C. MÚSICA 82 | D. EL ASPECTO SOCIAL DE LA FESTIVIDAD 82 | 1. Composición social de los participantes directos 83 | 2. Estratificación social al interior de cada grupo 84 | 3. Competencia entre conjuntos 84 | 4. Conflicto entre asociaciones 85 | 5. Participantes indirectos 86 | 6. Los que se caracterizan por su ausencia 86 | V. CICLO AGRÍCOLA, CLIMATOLÓGICO Y FESTIVO UN ESTUDIO DE CASO: LOS AYMARAS A. Introducción 89 | B. Agricultura 92 | 1. Las estaciones climatológicas 92 | 2. Calendario agrícola de la zona de estudio 94 | 3. Prácticas tecnológicas 104 | 4. La yapa: la pecuaria 116 | 5. Ritos agrícolas 118 | C. Tradición musical aymara 1. Temporalidad y organología 133 | 2. Festividades 138 | VI. POLÍTICAS ESTATALES Y GUBERNAMENTALES A. INTRODUCCIÓN 141 | B. CONSIDERACIONES GENERALES 142 | C. TENDENCIAS DOCTRINARIAS DE POLÍTICA CULTURAL 143 | 1. Mecenazgo cultural 143 | 2. Tradicionalismo patrimonial 143 | 3. El estatismo populista 143 | 4. Democratización cultural 144 | 5. Política de democracia participativa y progresista 144 | D. RESEÑA DE LA POLÍTICA CULTURAL EN BOLIVIA 1. Breve reseña del contexto histórico de la República 145 | 2. Aproximaciones de políticas culturales a) El periodo de la Revolución de 1952 148 | b) El período del general Alfredo Ovando Candia 149 | c) La creación del Instituto Boliviano de Cultura (IBC) 149 | d) Período del Acuerdo Patriótico (1989-1993) 150 | e) Políticas, programas, legislación y guía cultural 151 | E. RECOMENDACIONES 1. Antecedentes 154 | 2. El arte y la danza como expresiones del movimiento social 154 | 3. El nivel conceptual 155 | 4. Vigorización cultural e identidad 157 | Anexos Anexo I El método etnográfico 159 | Anexo II Técnicas e instrumentos de recolección del dato Instructivo para las entrevistas colectivas (ex ante) 163 | Anexo III Heurística deductiva Guía general para la recopilación del dato por cuenta del/la campesino/a 167 | Bibliografía 16

    Al margen de el camino de paros, se detuvo a reflexionar

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    Fue la ruta postrera del maestro. Comprende la selección póstuma dos parles' «Meditaciones» y «Andanzas». En la primera, el artista delicado cede la palabra al educador sutil que nos esta dando lecciones sobre los enorme factores del progreso humano como el diario y el libro, sobre los poderosos vínculos de la patria, a saber: la lengua y la raza; sobre héroes americanas como Artigas y nobles causas del derecho como la Bélgica invadida

    Alcances, limitaciones y desafíos de la política de descentralización en el Municipio de Marcos Paz (2004-2023)

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    El presente estudio busca analizar las políticas de descentralización submunicipal a través del caso del Municipio de Marcos Paz. En relación a ello nos preguntamos cuáles son los alcances, limitaciones y desafíos de la política de descentralización del Municipio de Marcos Paz, durante el período 2004-2023, la cual se lleva adelante centralmente a través de los programas UMIs y COMunAs. Enmarcado en el proceso de descentralización intergubernamental iniciado en los 90 y en la crisis política y de representación de 2001, daremos cuenta del surgimiento y la implementación de la mencionada política, a partir de fuentes documentales y la realización de entrevistas semiestructuradas a informantes clave. El análisis de la política de descentralización submunicipal de Marcos Paz nos permite comprender las nuevas formas de gestión de los gobiernos locales ante la ampliación de incumbencias, el desarrollo de funciones distintas a las tradicionales y el despliegue de mecanismos de innovación, que mejoran la capacidad de respuesta local y la participación ciudadana.The present study aims to analyze submunicipal decentralization policies through the case of the Municipality of Marcos Paz. In relation to this, we ask what are the achievements, limitations and challenges of the decentralization policy of the Municipality of Marcos Paz, during the period 2004-2023, which is carried out centrally through the UMIs and COMunAs programs. Framed in the process of intergovernmental decentralization that began in the 90s and in the political and representation crisis of 2001, we will analyze the beginning and implementation of policy, based on documentary sources and semi-structured interviews with key informants. The analysis of the submunicipal decentralization policy of Marcos Paz allows us to understand the new forms of management of local governments due to the expansion of responsibilities, the development of functions different from the traditional ones and the deployment of innovation mechanisms, which improve the capacity of local response and citizen participation

    Guía de atención integral en salud mental para el adulto mayor

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    La Dirección Nacional de Salud Mental, preocupada por la salud integral del adulto mayor, ha creído conveniente elaborar la Guía de Atención Integral en Salud Mental para el Adulto Mayor, a fin de que constituya una herramienta útil tanto para el personal de salud del Ministerio de Salud Pública, de los Hospitales, Centros, Subcentros y Áreas de Salud, cuanto para aquellas personas adultas mayores y para las personas que trabajan con este grupo etéreo. Aspiramos que este documento sea de gran utilidad para la ejecución de las actividades proyectadas en beneficio de la población de la Tercera Edad.Publicaciones Convenios ONUÍNDICE | Presentación 7 | Introducción 11 | PARTE I: ENVEJECIMIENTO NORMAL 15 | • Proceso de Envejecimiento Poblacional 15 | • Envejecimiento y Vulnerabilidad 16 | • El Envejecimiento como un proceso Natural 17 | • Consecuencias de Orden Social y Psicológico 19 | • Salud Mental: Personalidad y Envejecimiento 21 | • Relación entre la Imagen Social de la Vejez y la Salud mental del Anciano 22 | • Manifestaciones Psicológicas de la Vejez 23 | PARTE II: TRASTORNOS MENTALES EN LA TERCERA EDAD Y ABUSO DE SUSTANCIAS 26 | • Trastornos Afectivos de la Vejez: 26 | Ansiedad 26 | Depresión 30 | Trastornos Bipolares 31 | Distimia 31 | Manía 32 | • Trastornos Adaptativos con Animo deprimido 32 | • Trastornos Orgánicos del Humor 32 | • Reacciones de Duelo 33 | • Trastornos Cognitivos de la Vejez: 34 | Demencia 35 | Enfermedad de Alzheimer 35 | Abuso de Sustancias en la Tercera Edad 41 | Abuso de alcohol en la Tercera Edad 41 | Abuso de Benzodiacepinas en la Tercera Edad 42 | • Trastornos debidos al consumo de tabaco 43 | PARTE III: EL CUIDADO INTEGRAL DEL ADULTO MAYOR. 46 | • Salud Bucodental 46 | • Nutrición y Alimentación 47 | • Ejercicio Físico 49 | • Sexualidad. 50 | PARTE IV: HACIA EL FIN.... 53 | • La muerte en el Anciano 53 | • La Dignidad del Moribundo 54 | • Sentimiento ante la Muerte 55 | • Movilización de las Fuerzas de solidaridad Humana 56 | • Aprender a Envejecer 57 | • Necesidad de una Vida con Sentido 60 | • Oración del Envejeciente 62 | • Bibliografía 64

    Auto del Ilmo. y Rvmo. Sr. Obispo de Cuenca condenatoriode los escritos erróneos del presbítero D. Miguel Ortega Alcocer

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    Uno de los cargos más arduos y delicados de nuestro ministerio pastoral es la extirpación de los escándalos públicos, mediante la corrección de los extraviados; pues Dios dice a un obispo lo que en otro tiempo a Jeremías: “He aquí que te he constituido sobre los pueblos, para que arranques y destruyas, arrases y disipes, y también para que edifiques y plantes”. Ecce constitui te hodie super gentes, et super regna, ut evellas, et destruas, et disperdas, et dissipis, et aedifices, et plantes (cap. I, v. 10). Obligación nuestra es vigilar incesantemente por la conservación de las buenas costumbres en la grey que nos ha sido confiada, y porque se mantenga en ella íntegro e incólume el depósito sagrado de la fe. A cooperar en la fábrica grandiosa de la Iglesia, que desde la tierra se eleva al cielo con el conjunto de todas las iglesias particulares y de los elegidos de todos los tiempos y naciones, se encaminan todas las obras de celo que debemos sostener, dirigir y desarrollar en nuestra Diócesis; para esto hemos sido constituidos: ut aedifices et plantes

    Las estrategias de las transnacionales mineras canadienses para su ingreso en Ecuador entre el 2004 al 2019: comparación en los casos mineros de los cantones de Yantzaza y Cotacachi

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    El trabajo de investigación está ligado a una línea de tiempo desde el 2004 al 2019 en donde la minería a gran escala se coloca en auge para encontrar el desarrollo. Ecuador es un país con grandes cantidades de recursos naturales que son concesionados a transnacionales mineras canadienses bajo una incidencia diplomática, política y financiera del Gobierno de Canadá. Es por eso, que en el transcurso de la investigación se intenta descubrir cuáles son las estrategias que utilizan las transnacionales mineras para poder entrar a los territorios concesionados y empezar la fase de exploración y explotación

    Muerte de Montalvo (Fragmento de la obra \ Maldonado, Mejía, Montalvo. Motivos nacionales\ )

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    Allá, en lejanas playas, en el centro de la actividad universal, en la populosa ciudad de París, cuna de la modo, del placer, de la alegría, del buen guste y del pensamiento, expiró un hombre admirable, uno de los talentos más conspicuos del siglo XIX; murió como un esteta, cantando á la naturaleza y presentándose con solemne talante y aire gentil á las bodas con la pálida enlutada, que dicen los poetas de la nueva cepa

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