Universidad San Francisco de Quito

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    La despenalización del aborto en el Ecuador aplicando estándares internacionales desde un enfoque garantista penal

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    The voluntary interruption of pregnancy and its legal-criminal treatment, is a controversial issue both on a national and an international level. It should be noted that the global tendency to decriminalize abortion is evident. In this sense, international abortion standards that have been issued by jurisdictional...La interrupción voluntaria del embarazo y el tratamiento jurídico-penal que se hace de ella, es una cuestión polémica tanto a nivel local, como a nivel internacional. Cabe señalar que la tendencia mundial a despenalizar el aborto, es evidente. En este sentido, los estándares internacionales en materia de aborto que han sido emitidos por entes jurisdiccionales..

    Egypt : Last Age of Darkness

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    Through this book, I put to your consideration the stages that make up the 3D character production process for videogames currently named Egypt: Last Age of Darkness, where realistic details of each of the characters are shown and you can appreciate the different personalities that these mythological gods have...Por medio de este libro se indican las etapas que conformaron el proceso de producción del character reel en 3D para videojuegos nombrado actualmente como Egypt: Last Age of Darkness. Donde se muestra detalles realistas de cada uno de los personajes y se puede apreciar las diferentes personalidades que estos dioses mitológicos posen..

    Formación de hidrogeles con alcohol polivinílico oxidado y quitosano con posible aplicación en la liberación controlada de fármacos

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    The formation and stability of hydrogels with oxidized polyvinyl alcohol (PVAox) and chitosan were studied. The post-modification of polyvinyl alcohol (PVA), through its oxidation, was carried out in order to improve some of its properties, such as solubility and viscosity, in addition to increasing the availability of the carbonyl functional group. Favorable results were observed when carrying out the oxidation with 15% H2O2 and 0.05% CuSO4 as its catalyst, determining an increase of 0.53 carbonyl functional groups per 100 grams of glucose...Se estudió la formación y estabilidad de hidrogeles con alcohol polivinílico oxidado (PVAox) y quitosano. La post-modificación del alcohol polivinílico (PVA), mediante su oxidación, fue llevada a cabo para mejorar algunas de sus propiedades, como la solubilidad y la viscosidad además de incrementar la disponibilidad del grupo funcional carbonilo en el mismo. Se observó resultados favorables al realizar la oxidación con H2O2 al 15% con CuSO4 como catalizador al 0.05%, determinando un incremento de 0.53 grupos funcionales carbonilo por cada 100 gramos de glucosa..

    Estrategias de fortalecimiento organizacional para huertomanías

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    The present degree work deals with strategies to strengthen the "Huertomanías" entrepreneurship, an urban garden that offers job opportunities to people diagnosed with severe mental disorder. As part of the investigation, it was determined that this organization has had both financial and organizational structure problems, which has led members to seek alliances that allow them to stay on their feet...El presente trabajo de titulación trata sobre estrategias de fortalecimiento del emprendimiento “Huertomanías”, un huerto urbano que ofrece posibilidades de trabajo a personas con diagnóstico de trastorno mental grave. Como parte de la investigación, se determinó que esta organización ha tenido problemas tanto financieros como de estructura organizativa, lo que ha llevado a los miembros a buscar alianzas que le permitan mantenerse en pie..

    Comparación de la dinámica microbiana en la digestión anaeróbica de diferentes biomasas

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    In Ecuador, approximately 5’000000 tons of waste are produced annually, of which 53.81% corresponds to organic waste, triggering environmental pollution. One of the alternatives to treat such kind of waste is the production of biofuels. Biogas and organic fertilizer are obtained through anaerobic digestion of organic waste...En Ecuador se producen aproximadamente 5’000000 de toneladas de desechos sólidos anuales, de los cuales, el 53.81% corresponde a residuos orgánicos que contribuyen a la contaminación ambiental, por cuánto, una de las alternativas para tratar dichos residuos es mediante la digestión anaerobia y así lograr la obtención de biogás y biol utilizado como recurso energético y fertilizante respectivamente a través de la digestión anaerobia de los residuos orgánicos..

    Mercado gastronómico Cumbaya

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    A combination of rapid population growth, urbanization, and economic development of the valley of Cumbaya questions the lack of an adequate urban planning, which also is evident in its current market hall. The importance of the market hall for its historical background and cultural value transcends time and seeks to adapt to the new needs and requirements of the time. The Gastronomic Market as an architectural proposal located in the heart of the valley of Cumbaya, offers the opportunity to the user and the city to be part of it which provides: spatial relations, materiality, and spaces destined to gastronomy, culture and education, as elements that grant user experiences...El crecimiento acelerado de la parroquia de Cumbaya cuestiona la falta de una planificación urbana adecuada, lo cual se hace evidente en el estado de su actual mercado. La importancia del mercado por su bagaje histórico y valor cultural trasciende al tiempo y busca adaptarse a las nuevas necesidades y requerimientos de la época. La propuesta arquitectónica del Mercado Gastronómico ubicado en el corazón de la parroquia de Cumbaya, ofrece la oportunidad al usuario y la ciudad de formar parte del mismo, a partir de: recorridos, relaciones espaciales, materialidad, y espacios destinados a la gastronomía, cultura y educación, como elementos que otorgan experiencias al usuario..

    ¿Qué es ser hombre?

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    The artistic process is connected to how the world is perceived. It is not possible to detract from the point of view when you want to tell stories. Therefore, the result of this research is loaded with a personal perspective but with a universal topic...El proceso de creación está conectado a cómo se percibe el mundo. No es posible deslindarse del punto de vista al momento de tomar una cámara y contar historias. Por lo tanto, el resultado de esta investigación está cargada de una perspectiva personal pero con una temática universal..

    Proyecto de Investigación: Colegio Alemán de Quito

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    This theoretical, conceptual framework, immersed in a context of academic research, analyzes the consequent and organized human interaction that corporate communication offers, which goes beyond a simple process of information transmission. We intend to internalize from the beginning the magic that only organizational, internal and global communication can provide...El presente marco teórico, conceptual, inmerso en un contexto de investigaciones académicas analizará la interacción humana consecuente y organizada que nos ofrece la comunicación corporativa, la cual va más allá de un simple proceso de transmisión de información..

    Elaboración de un helado de crema de leche sabor a mora, sin azúcar añadida y con funcionalidad prebiótica

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    Nowadays, there is a tendency in the consumption of sugar-free food products with high prebiotic fiber content due to the many benefits that these products can bring to the consumer´s health. For this reason, dietary fibers (especially prebiotic fibers) are been used by the food industry in innovative products by satisfying the nutritional and sensory needs of target customers. The aim of this work was to formulate a blackberry ice cream without added sugar, with high content of prebiotic fiber based on the combination of a main prebiotic ingredient (9.25% of inulin or polydextrose) with a secondary prebiotic ingredient (0.15% of gum arabic or xanthan gum,) and to evaluate the best treatment capable of producing a final product with ideal physical parameters of quality in ice cream...Actualmente, existe una fuerte tendencia de consumo de productos alimenticios altos en fibra prebiótica y libres de azúcar añadida (sacarosa) por los distintos beneficios que estos pueden aportar al organismo del consumidor. Por esta razón, ha crecido por parte de la industria de alimentos el uso de fibras alimentarias (especialmente fibras prebióticas) en productos innovadores que puedan satisfacer las necesidades nutricionales y sensoriales de los clientes meta. El objetivo del trabajo fue el de formular un helado de mora sin azúcar añadida, alto en fibra prebiótica en base a la combinación de ingredientes prebióticos principales (inulina o polidextrosa al 9.25%) y secundarios (goma arábiga o goma xantana al 0.15%) para evaluar el mejor tratamiento capaz de producir un helado con parámetros físicos de calidad ideales..

    Ampliación frontal, Universidad San Francisco de Quito Campus Cumbayá

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    The land is located on the main facade of the San Francisco University of Quito, on Diego de Robles street. Now the entrance of the University is private, the architectural proposal will generate an urban campus that allows the use of the equipment of the university by the community turning the building into the new facade and entrance of the University...El terreno esta ubicado en la fachada principal de la Universidad San Francisco de Quito, en la calle Diego de Robles. Actualmente el ingreso de la Universidad es privado, la propuesta arquitectónica generará un campus urbano que permita el uso de las instalaciones de la universidad por parte de la comunidad convirtiendo al edificio en la nueva fachada e ingreso de la Universidad..

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