Universidad San Francisco de Quito

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    Exploration of beneficial microorganisms associated with seeds and roots of tomatoes in native soils of Ecuador

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    Microbiomes are essential for plant development and growth. They provide resistance against pathogens, promote plant growth, and improve stress tolerance towards environmental conditions. Previous literature reported that the microbiota of native soils associated with native plants, which are the ancestors of modern crops, is more diverse and confers higher benefits to the host plant. Therefore, identifying what type of microorganisms promote these beneficial functions are relevant for the creation of sustainable agriculture in the future, which according to the FAO must rely on less input of pesticides and artificial fertilizers...Los microbiomas son esenciales para el desarrollo y crecimiento de las plantas. Les brinda resistencia en contra de patógenos, promueve el crecimiento vegetal y mejora la tolerancia a estrés por condiciones ambientales. Literatura previa reporta que la microbiota proveniente de suelos nativos de las plantas nativas, como ancestros de cultivos modernos, es más diverso y brinda mejores beneficios a estas. Por lo tanto, identificar qué tipo de microorganismos promueven estas funciones es relevante para la creación de agricultura sostenible en el futuro, con énfasis según la FAO en disminuir la cantidad de pesticidas y fertilizantes artificiales..

    Diseño de un centro de lavado

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    This project contemplates the design of an efficient car-wash workshop, that aims to be operational and provides a different and detailed service for cleaning vehicles in the interior and exterior. It also takes in consideration the demands of the clients, providing a list of quality supplies for different washing services that this car-wash workshop will provide...Este trabajo contempla el diseño un taller de auto lavado eficiente de manera operativa que propone brindar un servicio diferente y detallado en la limpieza interior y exterior de los vehículos. De acuerdo con las exigencias de los clientes brindando una lista de insumos de calidad para las diferentes propuestas de lavado que este trabajo propone..

    La implementación de un programa psicoeducativo como parte del protocolo de control de consumo de sustancias dentro del campus universitario

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    This project aims to propose a complete program as part of the actual protocol for drug and substance abuse in the campus of Universidad San Francisco de Quito. Based on the literature reviewed, a thorough program based on wellness that includes the three phases of intervention in critical situations on universities: prevention and preparedness, coordinated response, and post-action activities was designed...El siguiente trabajo tiene como objetivo proponer un programa integral como parte del protocolo de consumo de drogas y sustancias dentro del campus de la Universidad San Francisco de Quito. En base a la literatura revisada se plantea un programa completo basado en el bienestar que incluya las tres fases de intervención en situaciones críticas en universidades: prevención y preparación, respuesta coordinada y actividades posteriores a la acción..

    Elaboración de una golosina tipo gomita a base de extracto de zapallo y pulpa de maracuyá con adición de inulina

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    Confectionery products; such as traditional candy, have a large amount of calories. Nowadays, the trend and demand of food market is focused on the development of healthy products. For that reason, the food industry seeks to create healthy candies by reducing caloric content, and replacing the amount of sugar...Los productos de confitería, como las golosinas tradicionales, aportan gran cantidad de calorías. Hoy en día, la tendencia y la demanda del mercado alimenticio va enfocado a la elaboración de productos saludables. Por esa razón, la industria alimentaria busca crear dulces saludables mediante la reducción del contenido calórico, sin azúcar o la sustitución del mismo..

    Producción de azúcares reductores a partir de celulasa inmovilizada en Fe3O4 en presencia y ausencia de Ca2+

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    Cellulase immobilization on magnetic microparticles, via metal affinity immobilization, was studied in order to stablish a method to reuse the enzyme in hydrolysis, and thus decrease the production costs of reducing sugars. Calcium was selected as ligand between the solid support and cellulase, because it participates as co-factor in enzymatic activity...Se estudió la inmovilización por afinidad de celulasa sobre micropartículas magnéticas (MPM) con el fin de establecer un método en el que la enzima pueda ser reutilizada en la hidrólisis y así reducir los costos de producción de azúcares reductores. El calcio fue utilizado como ligando entre el soporte sólido y la celulasa, debido a que participa como co-factor en la actividad enzimática..

    Propuesta de fortalecimiento de estrategias para hábitos de estudio y manejo de estrés de los estudiantes de la USFQ

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    The following work presents a proposed solution to the professional challenge given by the Dean of Students Office on two of the problems that affect the academic performance of USFQ students: study habits and stress management. After gathering information from the involved members of the USFQ community and an in-depth review of solutions at the best universities, we propose strengthening current strategies for study habits and creating a virtual center (on a website) where all the available services from the Dean of Students Office for these problems along with new proposals...El siguiente trabajo presenta una propuesta de solución para el reto profesional planteado por el Decanato de Estudiantes sobre dos de las problemáticas que afectan el rendimiento académico de los estudiantes de la USFQ: hábitos de estudio y manejo de estrés. Tras recopilar información de los miembros involucrados de la comunidad USFQ y una profunda revisión de soluciones en las mejores universidades, proponemos el fortalecimiento de estrategias actuales para hábitos de estudio y la creación de un centro virtual (en una página web) donde están todos los servicios disponibles del Decanato de Estudiantes para estas problemáticas junto con las nuevas propuestas..

    La ética a través del sufrimiento en la relación de animales no humanos y los humanos

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    The relationship between human beings and non-human animals is particularly complex. In the following analysis. It will be posited people are ethically concerned about non-human animals. Many have decided from a hierarchical standpoint to recognize non-human animals as mere inanimate objects, dispensable to the service of humanity. Their ethical consideration is null or inherently fluctuates according to the fulfillment of human pleasure or wellness...La relación del ser humano con los animales no humanos es particularmente compleja. Se planteará por qué a las personas les concierne éticamente los animales no humanos. Muchos han decidido desde una estructura jerárquica reconocer al animal no humano como un mero objeto inanimado que está disponible para el servicio de la humanidad. Su consideración ética es nula o fluctúa de manera inherente de acuerdo al cumplimiento de un placer o bienestar humano..

    Mercado Gastronómico Cumbayá

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    Through this architectural proposal, a new central market of Cumbayá is proposed, focused on promoting culture and gastronomy, while promoting the collective identity of people, taking up the traditions of the past where the market was a meeting place and congregation...A través de esta propuesta arquitectónica, se plantea un nuevo mercado central de Cumbayá enfocado en promover la cultura y gastronomía, al mismo tiempo que fomente la identidad colectiva de las personas, retomando las tradiciones del pasado donde el mercado era un lugar de encuentro y congregación. Los usuarios tendrán acceso a alimentos frescos y a espacios de integración colectiva..

    Thermoforming chamber simulation for prosthetic applications

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    In this publication is shown the design process, manufacturing plan and the simulation of a thermoforming chamber. Each necessary component has been designed in order to build a thermoforming system capable of make prosthesis based on the usage of polymers. This project has been double-checked by doing calculus and simulations either considering steady-state and transient-state for comparing and proving its efficiency. The project consists in two modulus or main components...En esta publicación, se presenta el diseño, plan de manufactura previsto y simulación de un sistema de termoformado. Se han diseñado cada uno de los componentes necesarios para crear un sistema de fabricación de prótesis animales basándose en el uso de polímeros y se ha comprobado mediante cálculos y simulaciones tanto en estado estable como transiente para demostrar su eficacia. El proyecto consiste en dos partes, la modificación de un horno reciclado para formar la cámara térmica y en el diseño de un sistema de vaciado para el moldeado del polímero..

    Cultivox : una alternativa para mitigar el desperdicio de alimentos en DMQ y promover de un consumo responsable

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    In the city of Quito there is an excessive organic waste generated from food in post-harvest and consumption stages, where unsold food is discarded by the farmer, in addition to the consumer discarding food that may still have a use . Interviews were carried out with farmers, chefs and public officials who are experts in the subject in order to better contextualize the problem, as well as surveys of possible consumers in the city of Quito to be able to finalize a solution to the excessive waste of organic food...En la ciudad de Quito existe una cantidad de desperdicios orgánicos que se generan a partir de alimentos en etapas de postcosecha y consumo, en donde se desecha alimento no vendido por parte del agricultor, además de que el consumidor desecha alimentos que todavía pueden tener un uso. Se realizaron entrevistas a agricultores, chefs y funcionarios públicos expertos en el tema para poder contextualizar la problemática de mejor manera, al igual que encuestas a posibles consumidores de la ciudad de Quito para poder concretar una solución al excesivo desecho de alimentos orgánicos..

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