Centro Universitario de la Defensa

Universidad Politécnica de Cartagena
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    15879 research outputs found

    Comandos Git más utilizados

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    Unidad breve que presenta los comandos de Git más comunes para inicializar un repositorio, preparar cambios, realizar commits y sincronizar con GitHub. Incluye una guía paso a paso para la primera publicación en remoto y el flujo mínimo para entregas posteriores. Facilita la comprensión de comandos esenciales como git init, add, commit, status, remote y push

    A Review on Microwave and Ultrasound-Assisted Extractions of Essential Oil from Orange Peel Waste

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    Oranges are consumed globally, being widely appreciated for their nutritional benefits. Oranges embrace up to 53% of waste produced per year in the citrus industry, and most of the orange waste is destroyed because of its low nutritional value. But this problem could be overcome by extracting valuable compounds from orange waste and further using these compounds because of their bioactive nature. Orange essential oils are bioactive substances located mainly in the orange peel and have gained increased attention lately, being frequently utilized in the food, cosmetic, and pharmaceutical industries. Increased efforts have been made in finding efficient extraction methods of this valuable product. Novel effective, economic, and environmentally friendly extraction methods are needed for essential oil recovery, with minimal impact on the extracted yield and quality. Thus, this review critically assessed recent developments and improvements in the extraction of essential oil from orange waste by two innovative non-thermal methods: microwave and ultrasound-assisted extractions. The effectiveness in terms of cost, time, and energy consumption was assessed in comparison to conventional extraction methods (hydro-distillation, cold pressing, and steam distillation). The process parameters of the extraction methods and their effect on the yield and chemical composition of extracted essential oil were also studied, as this information could guide future efforts towards optimizing these technologies. Additionally, the challenges and future applications of microwave and ultrasound-assisted extractions techniques are also critically presented. Both microwave and ultrasound extractions showed improvements in terms of yield (11.5% vs 3.6%), cost, extraction time (30 min vs 180 min), carbon dioxide emission (160 g vs 2400 g), and energy saving (0.2 kW·h vs 3 kW·h) compared to conventional methods. However, there is a lack of implementation scenarios of these non-conventional techniques at industrial scale, as most studies were performed only at laboratory level. Thus, further research is needed for both microwave and ultrasound extractions to enable an effective transition toward large-scale implementation. Nonetheless, the main findings of this review are relevant to both research academics and industry professionals in research and development activities. This review offers critical insights that may advance applied research beyond the current state of the art by exploiting new approaches suitable for essential oil extraction. Additionally, it brings structured information to researchers supporting informed decision-making when selecting the most suitable essential oil extraction method for adding value from a by-product that is otherwise wasted.Open Access funding provided thanks to the CRUE-CSIC agreement with Springer Nature. This work was supported by the Horizon Europe research and innovation programme under the Marie Sklodowska-Curie Individual Fellowship grant no. 101154490 (WASTEtoSAFETY)

    Design of a home automation system with KNX for a housing development.

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    El objetivo de este trabajo fin de grado es realizar el proyecto domótico de una promoción de tríplex ubicados en una pedanía de Murcia (La Arboleja). Para ello se diseñará la programación y diseño de la instalación domótica siguiendo un modelo genérico para todas las viviendas que satisfaga la mayoría de los requisitos de los futuros residentes.Escuela Técnica Superior de Ingeniería IndustrialUniversidad Politécnica de Cartagen

    Correo electrónico: fraudes y riesgos

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    Unidad sobre fraudes y riesgos en el correo electrónico en el entorno laboral. Presenta técnicas de ataque (phishing, estafas, malware), criterios para su detección, y el uso de VirusTotal para verificar contenidos. Incluye videos explicativos, infografías y documentos de referencia y buenas prácticas, con el objetivo de capacitar al usuario para identificar y gestionar correos maliciosos

    Speak up! 2. The efficacy of language: Grammar features of formal talks and speeches

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    This unit examines how grammatical choices and tone affect the formality and effectiveness of spoken communication. It contrasts colloquial and formal language features—such as contractions, fillers, sentence structure, and vocabulary—through explanations, comparisons, and video analyses. Students learn to adapt speech to audience and context, improving clarity, credibility, and impact in academic and professional presentations

    Telematic solution to serve clients in restaurant business

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    El presente proyecto aborda el desarrollo de una solución tecnológica integral destinada a mejorar la gestión de pedidos en el sector de la restauración, un ámbito en el que la eficiencia y la coordinación resultan factores clave para garantizar un servicio de calidad. En muchos establecimientos, los procesos tradicionales basados en la toma manual de comandas y su posterior comunicación a cocina o barra generan ineficiencias, errores humanos y retrasos que afectan tanto a la experiencia del cliente como a la productividad del personal. Este trabajo propone superar dichas limitaciones mediante la digitalización de los flujos de trabajo asociados a la recepción y gestión de los pedidos. La propuesta consiste en el diseño de una plataforma interactiva que conecta a los distintos actores del proceso. Los camareros pueden registrar las comandas utilizando dispositivos móviles, en este caso se optó por usar un grupo de Telegram ya que los empleados estaban familiarizados con este servicio de mensajería, este grupo contiene un bot programado para transmitir de forma inmediata a una aplicación central que se encargará de filtrar y clasificar cada mensaje. Esta aplicación está orientada al entorno de cocina, la cual cuenta con una interfaz gráfica diseñada específicamente para presentar los pedidos en tiempo real. En este espacio, los registros se organizan visualmente de acuerdo con su prioridad y estado, facilitando la comunicación entre cocina y sala, optimizando la preparación de los platos y reduciendo los tiempos de espera de los comensales. También se realizó una aplicación orientada a la gestión de turnos y descansos de los empleados, conectada a Telegram para avisar a gerencia de cada evento que genere en esta plataforma. Estas dos aplicaciones convergen en un programa orientado a servir a cada empleado con la información que proporcionan ambas aplicaciones mostrando datos relacionados tanto con las comandas como con los turnos y descansos, con la característica de que se ha implementado de manera que sea accesible desde un dispositivo móvil. En definitiva, la propuesta constituye una alternativa innovadora frente a los sistemas manuales ampliamente utilizados en la actualidad, aportando un modelo digital eficiente, escalable y alineado con la transformación tecnológica del sector hostelero.Escuela Técnica Superior de Ingeniería de TelecomunicaciónUniversidad Politécnica de Cartagen

    Marketing plan for The Best Day Tours S. L.

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    El TFG a desarrollar será un plan de marketing para la empresa turística ¿The Best Day Tours?. Los principales puntos a desarrollar serán: 1) Resumen ejecutivo, radiografía breve de la empresa, la situación del mercado turístico en Cartagena y los objetivos clave del plan, 2) Análisis de la empresa, historia, misión, visión y propuesta de valor distintiva, 3) Análisis del entorno y del mercado, tendencias turísticas en Cartagena y la Región de Murcia (cruceristas, turismo cultural y gastronómico), tamaño de mercado, estacionalidad, competidores directos e indirectos, 4) Segmentación y público objetivo, 5) Análisis DAFO, 6) Determinación de objetivos, 7) Posicionamiento y propuesta de valor, 8) Definición de la estrategia y del marketing-mix (Producto: rutas históricas, tours gastronómicos; Precio: tarifa dinámica según temporada, descuentos para grupos; Distribución: web propia, acuerdos con hoteles y navieras; Promoción: campañas geolocalizadas, folletos en puerto y estaciones), 9) Presupuesto y 10) Plan de acción.Facultad de Ciencias de la EmpresaUniversidad Politécnica de Cartagen

    Implementation of tqm in a training company

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    La calidad se ha convertido en un factor estratégico clave para la competitividad y la sostenibilidad de las empresas. Ya no solo es ofrecer productos o servicios que cumplan unos requisitos mínimos, sino que las empresas deben de poder generar valor de forma continua, de adaptarse a las expectativas de sus clientes, y de mejorar sus procesos internos. La Gestión Total de la Calidad no es solo la gestión integral o el control de resultados y la obtención de certificaciones, sino que incluye un cambio cultural basado en el liderazgo, la implicación del personal, la orientación al cliente, la gestión por procesos, la mejora continua y la toma de decisiones basada en datos. Su uso ha demostrado ser relevante en empresas de servicios, donde la calidad percibida depende del factor humano y de la relación con el cliente. El sector de la formación profesional y para el empleo es un servicio intangible, heterogéneo y muy dependiente del ejercicio de las personas que lo hacen. Además, participan docentes, alumnado, empresas, administraciones públicas y personal administrativo, cuyos criterios de calidad y expectativas pueden diferenciarse bastante. La gestión de calidad requiere de enfoques sistemáticos, integrados y orientados a la mejora continua. Este trabajo tiene la finalidad de analizar la aplicación de los principios de la gestión total de la calidad a una empresa del sector de la formación, cogiendo como caso a Grupo ATU, una empresa española con una trayectoria desarrollada en la formación profesional y para el empleo, y en la consultoría. Es un caso importante por su dimensión, su difusión territorial, su dependencia de convocatorias públicas y su proceso de transformación digital, causas que hacen necesaria una gestión avanzada de la calidad.Facultad de Ciencias de la EmpresaUniversidad Politécnica de Cartagen

    Murcia Lab: mapeo ciudadano de los impactos del cambio climático para mejorar las soluciones en políticas urbanas

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    El proyecto FUTURESILIENCE tiene como objetivo fortalecer la resiliencia económica y social europea a través de una mayor capacidad para responder rápidamente a futuras crisis. Esto se logrará facilitando el uso rápido y eficaz de los resultados de la investigación y la innovación (I+I) relevantes para las políticas a través de 10 casos piloto denominados 'FutuResilience Labs'. El propósito del Murcia lab ha sido identificar soluciones que mejoren la resiliencia urbana frente a los impactos del cambio climático en la ciudad de Murcia, centrándose en dos de sus barrios, Vista Alegre y Espinardo, y en los siguientes desafíos climáticos: • Reducir los impactos de las islas de calor urbanas. Cómo mejorar la habitabilidad de nuestras ciudades a través de estrategias bioclimáticas y soluciones basadas en la naturaleza. • Mitigar los impactos de las fuertes lluvias e inundaciones. Cómo mejorar la respuesta de la ciudad a la gestión de grandes cantidades de lluvia en poco tiempo adaptando sus infraestructuras y espacios públicos. • Transformarse hacia una ciudad compacta. Impulsar actuaciones encaminadas a hacer el tejido urbano consolidado más compacto, capaz de satisfacer las necesidades diarias de los residentes, mejorar su calidad de vida y fomentar el transporte sostenible. Al integrar conceptos de diseño urbano con participación ciudadana activa, el proyecto introduce un enfoque único, a partir de la adaptación de la Agenda Urbana Española y estableciendo un marco para identificar acciones de desarrollo de resiliencia para Murcia. Las técnicas participativas incluyen el uso de herramientas digitales y exploración urbana para mapear y comprender cuestiones relacionadas con el clima, como olas de calor e inundaciones

    Thermal energy characterization methodology based on GIS for energy communities and demand response strategies

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    Defining optimal zones for the implementation of Energy Communities (ECs) is increasingly relevant, given their broad scope and the need to align multiple dimensions and needs. Existing approaches often address generation potential or social vulnerability in isolation and rarely incorporate demand-side flexibility, limiting ECs strategic applicability. While ECs are not restricted to single-site configurations, identifying cohesive spatial areas where these factors converge remains complex. This study proposes a GIS-based methodology that combines free available multidimensional online-data with a novel classification of thermal inertia response archetypes to improve the identification of the EC site while mapping the flexibility of the demand side. The methodology is validated in a case study in the Region of Madrid, Spain, where four priority zones for ECs were identified. Results highlight the effectiveness of multidimensional integration in EC planning, ensuring both equity and flexibility. The proposed methodology is scalable and replicable, offering municipalities and grid operators a data-driven methodology for strategic identification of EC locations.This study was financially supported by the following projects: Fundación Séneca Region of Murcia, Spain (Ref. FS/10.13039/100007801) and Multidisciplinary Approaches and Software Technologies for Engagement, Recruitment and Participation in Innovative Energy Communities in Europe (MASTERPIECE) funded by Horizon program, Grant No. 101096836

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