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Propuesta de mejora de la gestión de recursos humanos, Hotel Descanso del Inca, Chiclayo 2014
No full textLa presente investigación tuvo como objetivo, desarrollar una propuesta de mejora para la gestión de los recursos humanos en el hotel Descanso del Inca, en la ciudad de Chiclayo, encontrándose estrechamente vinculada con la gran problemática de la realidad local: los servicios. Es así que se empleó el tipo de investigación mixta, con el diseño de investigación descriptiva, donde la muestra estuvo conformada por 12 personas, que fue el total de colaboradores del hotel, y para la recolección se utilizaron las técnicas de gabinete como fichas bibliográficas, textuales, resumen y comentarios; además como instrumentos de investigación se aplicaron entrevistas, encuestas y una guía de observación; en relación al procesamiento de datos, estos fueron procesados mediante los programas computacionales de Excel 2010 y Word 2010, que sirvieron para plasmar el análisis del estudio. Todo esto tuvo como finalidad la aplicación de diversas técnicas propuestas para la mejora de su gestión, en cuanto al recurso humano.Tesi
Metacognitive skills to develop in the course of intellectual work methodology and use of the platform Moodle USAT
Get PDFEn la actualidad, enseñar se hace cada vez más complejo y aprender se ha convertido en una experiencia mucho más desafiante para los estudiantes. Con el fin de contribuir a que el estudiante alcance sus objetivos de aprendizaje, se realizó este estudio, el cual buscó describir la correlación entre las habilidades metacognitivas que se desarrollan en la asignatura de Metodología del Trabajo Intelectual, y el uso de la Plataforma Moodle USAT, en los estudiantes del I ciclo de la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo. Chiclayo – Perú. 2011. El estudio fue de tipo descriptivo correlacional con una
muestra de 100 jóvenes del I ciclo de las Carreras Profesionales de Administración de Empresas, Administración Hotelera y de Servicios y Derecho de la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo.
Finalmente, como instrumento se aplicó un test, cuyos datos, a través del Coeficiente de Correlación de Pearson, reportaron que existe una correlación significativa, de grado moderado, entre el desarrollo de habilidades metacognitivas con el uso de la Plataforma Moodle USAT, en los estudiantes del I ciclo de
la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo. Chiclayo, con valores de r = 0.553 y p = < 0.01.Abstract: At present, it becomes increasingly complex teaching and learning has become a more challenging experience for students. In order to help the students achieve their learning objectives, this study was conducted, which sought to describe the correlation between metacognitive skills developed in the course of Methodology of intellectual work, and the use of the Moodle platform USAT in the I cycle
students of the Catholic University of Santo Toribio de Mogrovejo. Chiclayo - Peru. 2011. The study was descriptive correlational with a sample of 100 young I cycle the careers of Business Administration, Hotel Management and Services and Law at the Catholic University of Santo Toribio de Mogrovejo.
Finally, as an instrument test whose data through the Pearson product-moment correlation coefficient, reported that there is a significant correlation of moderate degree, between the development of metacognitive skills using Platform Moodle USAT in students was applied I cycle from the Catholic University of Santo Toribio de Mogrovejo. Chiclayo, with values of r = 0.553 and p = <0.01
Familia y enfermedad
No full textEl espacio vital de la familia es el ámbito donde se va formando las bases del cuidado, del servicio y la donación. Lugar donde sus integrantes aprenden a cuidarse, cuidar a los demás e incluso cuidar y amar a su entorno, aspectos aprendidos de generación en generación. Por ello la enfermera debe conocer sus prácticas de cuidado para fortalecerlas, promoverlas y mejorarlas.
ABSTRACT: The vital space of the family is the environment in which it is formed the foundation of care, service and donation. A place where its members learn to care themselves, care for others and even to take care and love their environment, aspects learnt from generation to generation. Therefore, the nurse must meet her care practices to strengthen and promote them
Chiclayo, city of music
Get PDFEste ensayo se origina ante la percepción, muy difundida en la región Lambayeque, que las ciudades llamadas “pueblos” como Jayanca, Pacora, Íllimo, Túcume, Mórrope, en la provincia de Lambayeque, o Reque, Monsefú, Eten, en la de Chiclayo, son centros donde buena parte de sus pobladores cultivan la música desde tiempo atrás, y por lo tanto se les califica como “cuna de músicos”. Surge la pregunta acerca de si Chiclayo también puede ser considerada como una ciudad con buena fortuna en el cultivo de la música. Para contestar esa interrogante se estudian dos casos: primero el de la Conga, tomando el testimonio dejado por don Ricardo Palma en una de sus sabrosísimas Tradiciones Peruanas, hecho que data de los años 1867-68; y en segundo lugar, el caso del histórico éxito artístico chiclayano en Amancaes, que ocurrió en 1930. De manera referencial se menciona también hechos notables relacionados con la historia de la hoy ESFAP “Ernesto López Mindreau”, que indudablemente determinan se pueda visualizar que los dos casos que se estudian son sólo una muestra entre más hechos; quizá dos hechos emblemáticos, dado que el primero muestra un caso de creación espontánea, anónima, colectiva, netamente popular; y el segundo nos presenta un caso de triunfos en concurso, y además la participación de un grupo chiclayano en grabaciones de discos (20 de 53 canciones), que significó alrededor del 38% del total de canciones grabadas, lo cual, en esa época, no era poca cosa; más todavía si se tiene en cuenta que participaron músicos de la mayor parte de los departamentos del Perú. Se concluye reconociendo a Chiclayo como una ciudad donde se ha cultivado, y se sigue cultivando la música.Abstract: This essay arises from the perception, widespread in the Lambayeque region, the towns called “villages” as is the case Jayanca, Pacora, Íllimo, Tucume, Mórrope in the province of Lambayeque, or Reque, Monsefú, Eten, in Chiclayo, they are centers where most of its inhabitants cultivate the music some time ago, and therefore are classified as "source of musicians." The question arises whether Chiclayo also be regarded as a city with good fortune in the culture of music. To answer that question two cases have been studied. “Conga” song first, taking the testimony left by Don Ricardo Palma in one of their very delicious book “Peruvian Traditions”. This fact dates from the years 1867 to 1868. Then, the case of historic Chiclayan artistic success in Amancaes, which occurred in 1930. Referentially also mentions notable facts about the history of that is now called ESFAP "Ernesto Lopez Mindreau" of which undoubtedly determine that it can be displayed that the two cases under study are just a sampling of more facts. Perhaps these are two emblematic events, since the first shows a case of spontaneous, anonymous, collective, purely popular creation; and the second presents us a case of victories in competition, and further the participation of a chiclayan group in disc recordings] (20 of 53 songs), which represents about 38% of all recorded songs, wich it was no small matter at that time. Even more if you consider that participated musicians from most of the departments of Peru. It concludes recognizing Chiclayo as a city where it has been cultivated and continues to cultivate music
The sense of myth in the Platonic philosophy
Get PDFLa cosmovisión de Platón, una de las de mayor envergadura debido a que plantea muchas cuestiones que lucha por resolver de forma progresiva; y ya que su pensamiento aborda problemas ya planteados por sus predecesores, es posible que a este carácter ecléctico de su filosofía se encuentre “el mito” el cual podría considerarse aparentemente como algo incongruente con el “Logos” cuando en la época de Platón supuestamente ya se había dado el “paso del mito al logos”. Este ensayo es un análisis de esta problemática.Abstract: Plato's worldview, one of the larger because it raises many issues struggle to resolve progressively; and since his thinking addresses issues already raised by its predecessors, it is possible that this eclectic nature of his philosophy "myth" which could be considered apparently as incongruous with the "Logos" are when in the time of Plato supposedly already he had given the "transition from myth to logos". This essay is an analysis of this problem
Diagnóstico de las empresas familiares de la ciudad de Chiclayo en cuanto a aplicar un modelo de empresas familiarmente responsables (EFR). Un estudio exploratorio
No full textEn la actualidad lograr un equilibrio entre las diversas actividades de un individuo podría resultar complicado. La conciliación entre la vida personal, familiar y laboral es un tema de novedad, que debería empezar a ser de gran importancia en las empresas y en consecuencia en su gestión. La presente tesis se fundamenta en los indicadores de Empresa Familiarmente Responsable (EFR), estudiado en sus inicios en España por la Dra. Nuria Chinchilla, con base en escalas previamente validadas que forman parte del IESE, se realizó un diagnóstico empírico situacional en las empresas familiares de Chiclayo, comprendidas en este estudio acerca de su nivel de desarrollo en cuanto a aplicar un modelo de empresa familiarmente responsable, mostrando los diferentes aspectos que intervienen en el desarrollo de la conciliación entre vida familiar y laboral. Los resultados muestran que solo una empresa aplica en su totalidad estos parámetros, es decir más del 80 %, a pesar de que por su naturaleza debería añadir más interés por sus trabajadores ya que se constituyen como familiares, estas no están fomentando una conciliación entre vida laboral y familiar en su totalidad. El principal aporte de la tesis es que a través de este diagnóstico se puede obtener información referencial acerca de la situación actual de las empresas familiares de la ciudad de Chiclayo comprendidas en este estudio, en cuanto a aplicar el modelo de empresa familiarmente responsable.Tesi
Propuesta estratégica de marketing para la marca de cocteles Piccoli en la ciudad Chiclayo 2015
No full textEn la presente tesis se ha elaborado una propuesta estratégica de marketing para la marca de cocteles Piccoli; basado en la descripción y análisis del entorno tanto externo como interno para el desarrollo de estrategias y tácticas de marketing que ayuden a incrementar la demanda potencial a la empresa. Para la elaboración de la propuesta se tuvo que recabar información importante del entorno general, competitivo, del mercado y de la empresa; para ello se utilizó como instrumentos de recolección de datos, fuentes secundarias, encuestas para analizar el comportamiento de compra de la demanda, entrevistas con el gerente de la empresa para la información interna y focus group para evaluación del FODA y producto. Analizando y discutiendo la información recaudada se pudo llegar a la conclusión que el entorno nos ofrecen oportunidades como el crecimiento del sector de bebidas alcohólicas en provincias, el desarrollo económico de los segmentos A, B y C y tendencia de consumo de productos Premium. Añadiendo además que aún no existe una empresa líder en el mercado de cocteles y analizando las principales motivaciones, percepciones y expectativas del consumidor con lo que a partir de ello nos permitió generar una propuesta de marketing atractiva tanto para la empresa como para los clientes que permita posicionar la marca en el mercado utilizando estrategias de penetración, desarrollo de productos e integración con respectivas actividades que refuercen su desarrollo.Tesi
Influencia de la satisfacción laboral en el clima organizacional en la I. E. Sara Antonieta Bullón, Lambayeque
No full textEn las instituciones educativas públicas se suele presentar un clima laboral inadecuado, donde las relaciones entre compañeros de trabajo son tensas que no les permiten interactuar armoniosamente; todo ello se le atribuye a la insatisfacción que tienen los colaboradores con respecto a su centro de labores; es por esto que se desarrolló el presente trabajo de investigación, cuyo objetivo principal es determinar la influencia de la satisfacción laboral en el clima organizacional de la I. E. Sara A. Bullón de Lambayeque. Para cumplir este propósito se midió el nivel de satisfacción laboral y el tipo de clima organizacional en dicha institución, a través de encuestas que permitieron medir cada variable en la escala de Likert, basándose en las dimensiones de satisfacción laboral mencionadas por Robbins, S. y Judge, T. y guiándose de la teoría del clima organizacional de Likert; a un total de 87 trabajadores. Se planteó una hipótesis donde la influencia de la satisfacción laboral en el clima organizacional se da de manera positiva; y ello pudo comprobarse al analizar los resultados, aunque también se determinó que existen otros factores que afectan la existencia de un buen clima organizacional.Tesi
Estudio de mercado para la creación de un centro de capacitación de alta gerencia en la ciudad de Chiclayo
No full textEl estudio llevado a cabo ha permitido identificar la existencia de una demanda potencial entre los ejecutivos encuestados de las principales empresas de la ciudad de Chiclayo, dado que se ha obtenido información precisa que determinaría la viabilidad de la puesta en marcha de un Centro de Capacitación de alta Gerencia en dicha ciudad. Asimismo la viabilidad de la idea de negocio, según el estudio, depende de si se cumple con algunos requerimientos fundamentales señalados por el grupo de ejecutivos encuestados, como lo son: excelente plana docente, respaldo o prestigio de la institución y la posibilidad de generar relaciones comerciales o laborales. Así mismo se ha podido obtener información sobre percepciones de las últimas capacitaciones a las que asistió el público encuestado, niveles de precio, tipo de capacitación a las que prefieren y necesitan asistir, un conjunto de información de alto valor para la toma de decisión sobre la implementación de la propuesta de negocio denominada: Centro de Capacitación de Alta Gerencia. El perfil del candidato deberá ser hombre y/o mujer de 25 años a 60 años que cuenten con formación académica superior que requieran actualizar conocimientos en pro de una mejora en el desempeño de su labor profesional. Se trabajará con una muestra de 350 encuestados, dado que la población es infinita y se demostró la viabilidad de la idea de negocio.Tesi
Factores competitivos determinantes del mercado de Moshoqueque del distrito de José Leonardo Ortiz 2014
No full textEn los últimos 10 años hemos sido testigos de cómo las grandes cadenas de supermercados y retails modernos han comenzado a expandirse de manera constante a lo largo y ancho del territorio nacional, influyendo de manera directa tanto la competitividad en el mercado local, como el comportamiento de compra del cliente. Tal viene siendo el caso en la influencia sobre el mercado de Moshoqueque de la ciudad de Chiclayo, que con la llegada de supermercados (y la expansión de estos) ha hecho que se vea afectado, haciendo que los comerciantes de dicho centro de abasto deban hacer ajustes no solo en el precio de venta de sus productos, sino a la presentación, la manera de venderlos, etc. además que las personas que lo dirigen deben invertir en mejoras para que sean mucho más atractivo para el público. Es por eso que para el presente trabajo de investigación nos formulamos la interrogante al siguiente problema ¿Cuáles son los factores determinantes de competitividad en el mercado de Moshoqueque? Del cual se formuló la hipótesis que los factores que determinan la competitividad del mercado de Moshoqueque están centrados en el precio, calidad, volúmenes de stock y variedad de productos. Para dar solución al problema planteado y buscar afirmar la hipótesis, se trabajó bajo el objetivo principal de identificar los factores determinantes de competitividad en el mercado de Moshoqueque, aplicando las dimensiones de entorno interno (ventajas competitivas) y las de macro entorno (fuerzas del macro ambiente) y del micro entorno (fuerzas del entorno especifico) para poder determinar los factores competitivos del mercado. En la recolección de la información se elaboró y aplicó tanto una encuesta para los comerciantes, como una entrevista dirigida al representante de la gerencia de administración de mercados y sanidad, las cuales sirvieron para elaborar las matrices estratégicas, además de desarrollar propuestas y recomendaciones en post de mejora hacia el mercado. Como principales resultados, se obtuvo que los factores competitivos del mercado de Moshoqueque se rigen principalmente por aspectos como la mejora constante no solo del puesto de trabajo, sino de cada uno de los procesos de transformación y presentación final de los productos a vender, la antigüedad de los comerciantes y la evaluación previa a la selección de los productos a vender, puesto que se considera lo más atrayente para el cliente.Tesi