Universidad Siglo 21. Repositorio Institucional
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Plan de comunicación externa para el hotel Howard Johnson Plaza Villa Carlos Paz
No full textEn el presente reporte se abordó el caso del hotel Howard Johnson Plaza Villa Carlos Paz
desde una perspectiva propia de las Relaciones Públicas e Institucionales, con el fin de
gestionar su comunicación externa. A partir del correspondiente marco institucional, se
identificó la problemática a tratar y se desarrolló el marco teórico contenedor que permitió
fundamentar y justificar el proyecto. Conforme el análisis profesional pertinente, se
esbozó un plan estratégico cuyo objetivo general radicó en el posicionamiento del
hospedaje ante sus públicos prioritarios, a través de tácticas destinadas a fortalecer su
imagen positiva y reputación, como también el reconocimiento de marca. En él
confluyeron, el diseño de acciones de responsabilidad social corporativa conforme la
política de sustentabilidad y cuidado del ambiente que posee la entidad, como también,
tácticas diseñadas para mejorar la experiencia de actuales y futuros huéspedes,
potenciando vínculos eficaces con los mismos. Para finalizar se reflexionó sobre los
aportes y beneficios de la aplicación del plan, como también se sugirieron
recomendaciones que podría la entidad aplicar al culminar su ejecución
Derechos fundamentales en el mundo de trabajo
No full textLa discriminación es un hecho que entra en consonancia con los fenómenos de
injusticia y de desigualdad. Esto expone el impacto social que tiene la causa a comentar
en virtud de que permite observar cómo suelen actuar algunas instituciones tradicionales
en materia de género y discriminación por este motivo.
La Corte Suprema de Justicia de la Nación resolvió in re “Caminos, Graciela Edith
c / Colegio e Institución Nuestra Señora de Loreto s/ despido” (CSJN, 2021). En esta
causa se abordó el tratamiento que recibió la actora, Sra. Caminos, por parte del colegio
en el cual se desempeñaba como docente luego de que saliera a la luz en el programa
televisivo “Operación Triunfo” el vínculo que mantuvo con un exalumno de la institución
educativa, de veinte años, que era veinticinco años menor que ella
Factibilidad de implementación de olivares en Finca la Emilia
No full textEn el departamento de Colon, Provincia de Córdoba, en la zona rural de
Colonia Caroya se encuentra emplazada Finca La Emilia, una empresa familiar fundada
a mediados de los años ‘90. Comenzó su actividad con frutales para luego reconvertirse
incorporando cepas de Vid traídas de Europa, siendo actualmente, la vitivinicultura su
principal actividad.
El presente trabajo final de grado tiene como objeto evaluar la viabilidad de la
implementación de una nueva actividad económica para la finca: la olivicultura.
Este agregado permitirá a Finca La Emilia lograr una sostenibilidad económica
y productiva a lo largo del tiempo optimizando los recursos de la mejor manera.
Además, se busca posicionar a la finca dentro de un mercado boutique y exclusivo,
beneficiando también a toda la región.
Se evaluarán por medio de indicadores económicos como el VAN (Valor
Actual Neto), el TIR (Tasa Interna de Retorno) y el periodo de recupero, la posibilidad
de su ejecución e implantación.DESTACAD
Análisis del nivel de profesionalización de empresas familiares del sector hotelero en las Sierras Chicas de la Provincia de Córdoba Argentina
No full textEsta investigación tuvo como principal objetivo analizar el nivel
profesionalización de las empresas familiares de servicios de alojamiento en la zona de
Sierras Chicas de la provincia de Córdoba para realizar un diagnóstico de la oferta actual.
El análisis se llevó a cabo mediante una encuesta en forma de cuestionario. Las respuestas
a la encuesta dejaron en evidencia el grado de inserción laboral de los profesionales de
Hotelería y el nivel de desarrollo de la gestión empresarial, basado en el Modelo de los
Tres Círculos. La investigación presentó un enfoque del tipo descriptivo, procurando
lograr una aproximación cuantitativa sobre el nivel de profesionalización. Como
resultado, las empresas demostraron que aún se encuentran en pleno desarrollo para lograr
una gestión óptima de la actividad. Se halló un escaso nivel profesionalización de los
miembros familiares respecto al área del turismo y la hotelería. Los alojamientos
reflejaron una buena gestión respecto a los subsistemas empresa y familia, no tanto así en
el subsistema propiedad. Este trabajo está dirigido especialmente a los profesionales del
área del turismo y la hotelería por su aporte en cuanto al material bibliográfico del destino
en sí y de la gestión de empresas familiares, particularmente de los servicios de
alojamiento.DESTACAD
Integración vertical y estrategia de crecimiento con el desarrollo de un producto sustentable
No full textEste reporte de caso se basa en el desarrollo de una planificación estratégica con
el objetivo principal de aumentar la rentabilidad mediante la implementación de una
estrategia en conjunto tanto de crecimiento como de integración vertical. También con
dicho proyecto se espera lograr un mayor aprovechamiento de las oportunidades del
mercado como de las fortalezas de la empresa, logrando así una mayor ventaja
competitiva frente a la competencia.
En los últimos años se ha comprobado el aumento exponencial del consumo de
productos amigables con el medioambiente y, siguiendo con los lineamientos y valores
de Ledesma, se considera una gran oportunidad para ampliar los productos ofrecidos por
la empresa que cumplan con dicha característica. Es por esto que se propone realizar una
planificación estratégica con el fin de desarrollar un nuevo envase biodegradable
producido en base al bagazo de la caña de azúcar. Con esta propuesta se busca profundizar
en la estrategia de crecimiento en la cual la empresa se involucró a la hora de lanzar la
Línea NAT en al año 2019. También se busca realizar una estrategia de integración
vertical en la cual Ledesma pueda reemplazar los envases utilizados en la actualidad por
estos desarrollados 100% por caña de azúcar.
Luego de realizado el análisis, a continuación detallado, se concluye en que el
proyecto es rentable considerando un horizonte de planeación de cinco años, comenzando
en 2023. En este tiempo Ledesma aumentara la participación en el mercado del papel
acentuando su ventaja competitiva en cuanto al cuidado del medioambiente. El retorno
de la inversión es elevado y veloz, debido a que se espera que dichos productos tengan
una fuerte y rápida aceptación por parte de los consumidores. Dicho esto, se concluye en
que Ledesma cuenta con todas las competencias, herramientas y capacidades necesarias
para realizar el proyecto
El Despido discriminatorio de la mujer en estado de gravidez y su andamiaje normativo protectorio
No full textEn menester realizar el abordaje de la sentencia partiendo de la mención de que,
si bien es una causa laboral, al tratarse del despido de una empleada en estado de gravidez,
constituye un acto discriminatorio directo contra la mujer, en razón del sexo, cuyo
contexto se dio dentro de la esfera laboral. La Convención sobre la Eliminación de todas
las formas de Discriminación contra la Mujer –de rango supralegal- fija expresamente en
el art.11, apartado 2, la prohibición del "despido por motivo de embarazo", instrumento
internacional de derechos humanos que no solo genera obligaciones para los Estados
Parte, sino que también extiende sus imperativos a los particulares en lo que atañe a las
relaciones privadas interpersonales. Conjuntamente con la Convención Interamericana
para Prevenir, Sancionar y Erradicar la Violencia contra La Mujer (Convención de Belem
do Pará), aprobada por la ley 24.632 y la Ley 26.485, se logra conformar un marco
protectorio sólido en materia de defensa de los derechos de la mujer.DESTACAD
Los Derechos Humanos De Las Mujeres En Clave De Igualdad De Género
No full textEl presente fallo “S., J. A. P.S.A homicidio preterintencional calificado por el
vínculo.”; fue dictado por el Tribunal de 1ra Instancia de la provincia de Córdoba con
fecha 06/08/2020, se encuentra FIRME y está publicado en
https://om.csjn.gov.ar/JurisprudenciaOM/consultaOM/consultaSentencias.html#.
Este caso aborda la temática Perspectiva de género, en la cual se hace prevalecer
el derecho y el interés de la mujer en clave con los derechos humanos. Esta sirve como
lupa para analizar cuestiones generales dentro del ámbito judicial, atendiendo los
diferentes daños que sufre la mujer, tal como el presente caso, donde se da una violencia
física, psicológica, social, y económica hacia la víctima, llevando su integridad a un
estado deplorable.DESTACAD
El travesticidio de Marcela Chocobar: un crimen por odio
No full textEl presente fallo “Azzollini Ángel Emanuel s/homicidio o encubrimiento agravado y
Biott Óscar Humberto s/homicidio simple” fue histórico debido a la particular consideración de
los jueces al momento de evaluar la plataforma fáctica y las pruebas orientados por la
perspectiva de género amparada en leyes nacionales y convenciones internacionales. Asimismo,
estableció por primera vez en la provincia de Santa Cruz una sentencia por crimen de odio por
identidad de género. Al mismo tiempo, se constituyó como uno de los escasos fallos que emplea
la noción de transfemicidio o travesticidio. Cabe mencionar el caso de Amancay Diana Sacayán,
quien fuese asesinada en su domicilio por Gabriel Marino en 2015 condenado, tres años más
tarde a prisión perpetua por homicidio calificado por odio a la identidad de género y por haber
mediado violencia de género. Este fallo conforma la primera mención en nuestro país del
concepto de travesticidio por razones de odio de identidad de género
Desarrollo de marca empleadora y profesionalización del área de recursos humanos en Lozada Viajes
No full textEl presente trabajo final de grado fue realizado sobre la empresa Lozada Viajes, la cual cuenta
con una amplia trayectoria en el mercado, tiene su casa central en la ciudad de Córdoba y
además posee franquicias distribuidas en todo el país. A través del análisis de situación se
obtuvo un diagnóstico en el cual se detectó cierto descuido del área de recursos humanos y
falta de estrategias relacionadas a la marca empleadora. Es por ello que el eje central del
trabajo se basó en la implementación del employer branding y en la contratación de un
profesional de recursos humanos, persiguiendo el objetivo de mejorar la imagen de la marca
para así aumentar la atracción, retención y motivación de los colaboradores a fines de
aumentar sus ganancias un 10%.DESTACAD
Interpretación del límite a la jornada laboral e indemnización de las horas extraordinarias
No full textEn este caso, se plantea la cuestión de los límites a la jornada laboral y el pago de horas extraordinarias. Aunque la jornada semanal no se excede, se observa que los sábados se cumplen 12 horas de trabajo, superando el límite diario establecido. Surge la interrogante de si estas horas deben considerarse extraordinarias y, por lo tanto, pagarse como tal. La demandada alega jurisprudencia previa de la Corte Suprema en su defensa, mientras que la demandante y el Procurador Fiscal respaldan la reclamación de horas extras, desestimando los argumentos de la empleadora.DESTACAD