Naresuan University Journal
Not a member yet
39887 research outputs found
Sort by
Risk behaviors among villagers during a large outbreak of unidentified sudden death of poultry at a rural community in central of Thailand
This cross-sectional study aimed to describe risk behaviors among villagers of Khaothong sub-district, a rural community in central of Thailand. 814 participants from 12 villages were interviewed with a survey form that was created to investigate a large outbreak of unidentified sudden death of poultry during August 2017. The interview was performed by trained public health students. The result showed that 33.86% of participants exposed to the infected poultry carcass during the outbreak. Among of them, 52.38% did not protect themselves while contact to the infected poultry carcass and 12.50% did not wash their hand after contact to the infected poultry carcass. Furthermore, nearly all of them had an improper practice about disposal of infected poultry carcass. These finding revealed that an enormous of villagers still had risk behaviors. Although this cross-sectional study had some limitations, the result could benefit public health officer and public health decision maker to conduct interventions and measures that will help to reduce risk behaviors among this population.
Keywords: risk, behavior, poultry, sudden death, outbrea
Antioxidant Activities and Electrochemical Behaviors of Xanthones from Cratoxylum cochinchinense and Cratoxylum formasum
Seven xanthones; dulcisxanthone B (1), ß-mangostin (2), 1,3,7-trihydroxy-2,4-di-(3-methylbut-2-eyl)-xanthone (3), cudratricusxanthone E (4), cochinchinone A (5), 2-geranyl-1,3,7-trihydroxy-4-(3,3-dimethylallyl)-xanthone (6), and cochinchinone B (7) were isolated from twigs of Cratoxylum cochinchinense and Cratoxylum formasum. The structures of all isolated compounds were elucidated by spectroscopic methods (1H, 13C, 1H-1H COSY, 1H-13C HSQC, and 1H-13C HMBC) and compared with previous literatures. All compounds were evaluated in vitro for antioxidant activity using DPPH assay. Their electrochemical behaviors were investigated by cyclic voltammetry. The results derived from two techniques were consistent. Compounds 1, 2, 4 and 7 exhibited strong antioxidant activities. Considering the structure-activity relationship, the hydroxy group at C-6 played an important role to antioxidant power.
Keywords: Xanthone, Cratoxylum cochinchinense, Cratoxylum formasum, Antioxidant, Electrochemica
Determinants of Suicide Rates in Thailand
This paper attempted to explore the factors leading to suicide rates in Thailand. The statistics provided in this study were provincial data derived and collected from the National Statistics Bureau of Thailand, the Ministry of Public Health, and the Center of Alcohol Problem Research. The data was first presented and followed by the regression analysis. The results suggested that both alcohol and household income led to higher suicide rates whereas household debt had a negative impact on suicide rates. Other social factors which contributed to the higher suicide rates were divorce rates, ratio of elderly (60+) and type of employment such as corporate firms and government-related sectors. On the other hands, population density and percentage of woman that are counted as the head of the family were negatively related to suicide rates. Findings indicated that an appropriate fiscal policy and effective law enforcement on underage drinking should be under urgent consideration by the Thai government. Moreover, proper social security programs for senior should be effectively improved, which will lead to lower suicide rates of the elderly.
Keywords: Suicide Rates, Economic Factors, Social Factor
Confirmatory Factor Analysis of Absorptive Capacity and Competitiveness of Small and Medium-Sized Enterprise of Thailand’s Gems and Jewelry Industry
The objective of this research was to synthesize and analyze the confirmatory factors of absorptive capacity and competitiveness of small and medium-sized enterprises (SMEs) of Thailand's gems and jewelry industry according to the hypothesis model and empirical data. The sample of this research was 270 SME executives or entrepreneurs. Multi-Stage-Sampling was used to select the sample. Data were analyzed with Confirmatory Factor Analysis. The results of this study indicated that 1) there were 10 causal factors of absorptive capacity in three aspects, were ordered based on highest to lowest factor loading as follows: environmental turbulence, external source, and social integration mechanism. The factor loading values of three factors were 0.65, 0.54 and 0.43, respectively. The model was consistent with empirical data. 2) There were 8 causal factors of competitiveness in three aspects, were ordered based on highest to lowest factor loading as follows: potential capacity, realize capacity, and competitiveness. The factor loading values of three factors were 0.86, 0.71, and 0.40, respectively. The model was consistent with empirical data (X2 - test = 16.20, df = 13, p-value = 0.24, CFI = 1.00, GFI = 0.99, AGFI = 0.96, RMSEA = 0.030, SRMR = 0.021) Which is a model that is suitable for use in the context of SME’s that use primary technology in Thailand.
Keywords: Confirmatory Factor Analysis, Absorptive Capacity, Competitiveness, Small and Medium-Sized Enterprise, Thailand’s Gems and Jewelry Industr
ผลของการใช้บทเรียน PISA ที่มีต่อความสามารถด้านทักษะกระบวนการทางคณิตศาสตร์ ของนักเรียนระดับประถมศึกษา
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการใช้บทเรียน PISA ที่มีต่อความสามารถด้านทักษะกระบวนการทางคณิตศาสตร์ ของนักเรียนระดับประถมศึกษา ประชากรเป็นนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ปีการศึกษา 2559 สุ่มกลุ่มตัวอย่างโดยการเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) จากนักเรียน 12 โรงเรียน จำนวน 915 คน เป็นโรงเรียนในกรุงเทพมหานคร 6 โรงเรียน และโรงเรียนในส่วนภูมิภาค 6 โรงเรียน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ประกอบด้วย 1) บทเรียน PISA 2) คู่มือครูการใช้บทเรียน PISA เสริมการสอนคณิตศาสตร์ 3) แบบสอบถามความคิดเห็นของนักเรียนที่ใช้บทเรียน PISA เสริมการเรียนคณิตศาสตร์ และ 4) แบบสอบถามความคิดเห็นของครูที่ใช้บทเรียน PISA เสริมการสอนคณิตศาสตร์นักเรียนในกลุ่มตัวอย่าง วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ Matched-Pairs Dependent t-test ค่าร้อยละ และค่าความถี่ ผลการวิจัยสรุปได้ ดังนี้ 1) ความสามารถด้านทักษะกระบวนการทางคณิตศาสตร์ของนักเรียนหลังใช้บทเรียน PISA สูงกว่าก่อนใช้อย่างมีนัยสำคัญที่ระดับ 0.05 2) นักเรียนส่วนใหญ่เห็นว่าบทเรียน PISA ที่ใช้เสริมการเรียนคณิตศาสตร์มีความน่าสนใจ และต้องการใช้บทเรียน PISA อีกในปีการศึกษาต่อไป 3) ครูผู้สอนคณิตศาสตร์นักเรียนในกลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เห็นว่าบทเรียน PISA มีความน่าสนใจ ช่วยให้นักเรียนสามารถนำความรู้ และทักษะทางคณิตศาสตร์ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้มากขึ้น และเหมาะที่จะนำมาใช้เสริมการสอนคณิตศาสตร์ทุกชั้นเรียนในระดับประถมศึกษา
คำสำคัญ: บทเรียน PISA ทักษะกระบวนการทางคณิตศาสตร์
The purpose of this study is to discover the effects of applying Pisa Lesson on the mathematical process skills elementary students. The participants of the study were Grade 4 students in Academic Year 2016. Purposive sampling was employed to 915 students from 12 schools, 6 school in Bangkok and the other 6 in the regional part. The research instruments were: 1) PISA Lesson; 2) Manual of applying PISA Lesson in teaching mathematics; 3) a survey of students’ opinions on using PISA Lesson in learning mathematics; and 4) a survey of teachers’ opinions on using PISA Lesson in teaching mathematics to the sample group of students. The data analysis employed matched-pairs dependent t-test, percentage, and frequency. The results of the studies were found as follows: 1) the mathematical process skills of the students who have used PISA lesson were significantly higher (0.05); 2) most of the students agreed that PISA lesson applying in mathematics was interesting and desired to study mathematics with PISA lesson in the next academic year; and 3) most of the teachers who used PISA lesson in their teaching mathematics agreed that is was interesting and helped students be able to apply mathematical skills into daily life better, and it should be applied into teaching mathematics in every primary grade.
Keywords: PISA Lesson, Mathematical Process Skill
การประเมินผลกระทบทางสิ่งแวดล้อมและคุณภาพชีวิตของชุมชนโดยรอบ สถานที่ฝังกลบขยะมูลฝอย: กรณีศึกษาตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลกระทบทางสิ่งแวดล้อมและคุณภาพชีวิตในเชิงบวกและเชิงลบในด้านสุขภาพทางกาย ด้านสุขภาพทางจิตใจ และด้านเศรษฐกิจและสังคมของประชาชนบริเวณโดยรอบสถานที่ฝังกลบขยะมูลฝอยในเขตตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก จากการสุ่มประชากรกลุ่มตัวอย่างอย่างง่ายที่เป็นตัวแทนของครัวเรือนในชุมชนที่ได้รับผลกระทบ 228 คน จาก 8,657 ครัวเรือน โดยเครื่องมือที่ใช้ในการเก็บข้อมูล คือ แบบสอบถาม ผลการศึกษา พบว่า ประชาชนส่วนใหญ่เห็นว่าคุณภาพสิ่งแวดล้อม สุขภาพทางกาย สุขภาพทางจิตใจ และเศรษฐกิจสังคมในชุมชนปัจจุบันเหมือนกับช่วง 5 ปีที่ผ่านมาโดยคิดเป็นร้อยละ 46.10, 44.3, 82.00 และ 79.20 ตามลำดับ ซึ่งผลกระทบเชิงลบในภาพรวมจัดอยู่ในระดับน้อย โดยได้รับผลกระทบเชิงลบทางด้านสุขภาพทางกายมากที่สุด (= 1.33 ± 0.17) รองลงมา คือ ผลกระทบด้านสุขภาพทางจิตใจ (= 1.12 ± 0.56) และผลกระทบด้านเศรษฐกิจสังคม (= 1.09 ± 0.19) ตามลำดับ สำหรับผลกระทบเชิงบวกในภาพรวมอยู่ในระดับปานกลาง โดยประชาชนได้รับผลกระทบเชิงบวกในด้านเศรษฐกิจและสังคมมากที่สุด (= 1.89 ± 0.23) รองลงมา คือ ด้านสุขภาพทางจิตใจ (= 1.86 ± 0.82) และด้านสุขภาพทางกาย (= 1.68 ± 0.19) ตามลำดับ ซึ่งข้อมูลที่ได้นี้สามารถเป็นแหล่งข้อมูลนำไปใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาสภาพแวดล้อมภายในชุมชนและการจัดการขยะมูลฝอยต่อไป ดังนั้นเทศบางเมืองนครพิษณุโลกควรเพิ่มการดำเนินในการวางแผนป้องกันและควบคุมปัญหาดังกล่าว เพื่อลดผลกระทบสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของชุมชนที่อยู่รอบสถานที่ฝังกลบขยะมูลฝอยที่อาจจะเกิดขึ้นในอนาคต
คำสำคัญ: การประเมินผลกระทบทางสุขภาพ คุณภาพชีวิตของชุมชน คุณภาพชีวิต สถานที่ฝังกลบขยะมูลฝอย ขยะมูลฝอย
The research aims to assess the positive and negative environmental and life quality (physical, mental and social health impacts) impacts of communities around landfill site of Tha Pho Sub-district, Muang district, Phitsanulok Province. The random representative samples of 228 affected representatives from 8,657 households were investigated. A questionnaire was used as a data collection instrument. The results showed that most people expressed the opinion that the current environment, physical health, mental health and social health in community were the same as in the past five years, 46.10%, 44.30%, 82.00% and 79.20%, respectively. The overview of negative impacts was at low level, with the highest negative impact on physical health (= 1.33 ± 0.17), followed by mental health impact (= 1.12 ± 0.56) and economic and social impact (= 1.09 ± 0.19), respectively. For the overview of positive impacts was at medium level, people were most positively affected by economically and socially impact (= 1.89 ± 0.23), mental health impact (= 1.86 ± 0.82) and physical health impact (= 1.68 ± 0.19), respectively. The data was intended to be a resource for the guideline on developing community and managing solid waste. The Phitsanulok Municipality should increase the control and prevention plan of those problems in order to reduce the potential environmental impacts and life quality in communities around landfill site in the future.
Keywords: Health Impact Assessment, Quality of Life of Community, Quality of Life, Landfills Site, Solid Wast
Nutritional Value of Popular Foods Offered to Monks by Thai Buddhists
Health issues have increased among monks in Thailand due to food consumption behavior diet based on food offered by Buddhists at present. Most foods offered by Thai Buddhists are often rich in carbohydrates and fat which may contribute to the monks’ declining health. The objective of this research was to survey foods and analyze nutritional value of food offered to monks by Thai Buddhists. Cross-sectional survey revealed that the most common dishes are five-spice eggs (Kai Palo), Spicy minced pork (Larb moo), sour soup with mixed vegetables (Kaeng Som Pak Reum), omelet (Kai jieow) and curry with pickled bamboo shoots (Kaeng Pet Nor Mai Dong). Simple random sampling methods were used to collect samples. Samples of these popular dishes were collected from different restaurants and recipes and analyzed using the nutritional analysis program, INMUCAL V.3. The results from each 100 g of food showed that the five-spice eggs contained the most sodium and sugar (654.70 mg and 5.53 g, respectively). Spicy minced pork provided the highest carbohydrates, protein and calories (23.98 g, 14.29 g and 231.65 kcal, respectively). The food with the highest water content and vitamin C were sour soup with mixed vegetables (88.92 and 14.04 mg, respectively). Omelet contained the highest fat and cholesterol (17.08 g and 312.06 mg, respectively). Lastly, the food with the highest fiber content was the curry with pickled bamboo shoots (1.17 g). Conclusion, the popular dishes offered to monks by Thai Buddhists are high in carbohydrates, fat, cholesterol, sugar, and sodium but provides minimal fiber. The empirical data highlighted the main causes of the hazard. It is therefore recommended that the diet be balanced by medical practitioners in order to improve the food offerings. It would be beneficial to create more awareness and educate the vendors as well as Buddhists to adjust their food offering choices and recipes.
Keywords: Nutritional value, Food offering, Monks, Buddhists