Portal de Periódicos Eletrônicos do IFS
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JOGOS DIDÁTICOS COMO FACILITADORES DO PROCESSO DE ENSINO APRENDIZAGEM EM QUÍMICA ORGÂNICA
Get PDFA criação de ferramentas didáticas que contribuem no ensino e aprendizagem de química orgânica tem sido um desafio na educação, visto que os alunos de nível médio sentem dificuldades na assimilação de conceitos e na motivação para aprender os conteúdos
INTERCAMBIO ENTRE COMUNIDADES DE SERGIPE: Reconhecer para fortalecer o turismo de base comunitária
Get PDFEm Sergipe há ainda poucas iniciativas de Turismo de Base Comunitária (TBC). Acredita-se que estabelecer diálogos entre elas pode ser um caminho para o fortalecimento de seus processos no desenvolvimento desse formato de turismo. Diante disso, esse trabalho teve como objetivo principal retratar aspectos do intercâmbio entre duas Comunidades de Sergipe, a Ilha Mem de Sá, em Itaporanga D’Ajuda e Brejão dos Negros, em Brejo Grande, que possuem iniciativas de TBC em desenvolvimento. O estudo deriva de Projeto de Extensão, 08/2018/PIBEX/PROPEX, de janeiro a outubro de 2019. Os procedimentos foram divididos em três etapas: ações preparatórias em cada comunidade para receber e visitar; o diálogo entre as comunidades na visitação; avaliação e elaboração da síntese e socialização. O desenvolvimento das etapas do projeto representou, para cada Comunidade participante, uma oportunidade de exercício para o TBC, o desenvolvimento de reflexões frente aos imprevistos de receber e conduzir um grupo e evidenciou as peculiaridades no modo de vida e nos processos de desenvolvimento do TBC. A partir do reconhecimento das potencialidades e dificuldades de cada grupo, verificou-se a necessidade de uma maior integração e participação dos integrantes das Comunidades. Ambas as comunidades desejam seguir em frente, se aperfeiçoando em suas praticas e processos e se mostram receptivas para novos projetos em turismo para estas localidades
A IMPORTÂNCIA DA ESCOLA NO MEIO RURAL PARA A PRÁTICA DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL.
Get PDFPartimos do princípio de que as possibilidades de conservação do meio ambiente estão na formação educacional que cada sujeito recebe, conduzindo a comportamentos que tenham a sustentabilidade como elemento primordial de convivência e harmonia com a natureza. A partir desse viés temos como objetivo levantar discussões a respeito das possíveis contribuições dos conceitos em torno da educação ambiental para uma mudança positiva no comportamento de moradores de comunidades rurais. As discussões estabelecidas neste trabalho tiveram como base textos que dialogam com as categorias sustentabilidade e educação ambiental, buscamos trabalhos que caracterizam o processo de surgimento e desenvolvimento, tanto do Povoado Estiva quanto da Floresta Nacional do Ibura, fundamentais para a análise e compreensão da necessidade de preservação do meio ambiente. Podemos concluir que as escolas são grandes parceiras da implementação de conhecimentos na base educacional, ação que deve atingir principalmente as crianças das comunidades. Além das escolas, percebemos que as organizações sociais, a exemplo das cooperativas e associações comunitárias, são importantes parceiras na implementação de ações que trabalhem com os integrantes das comunidades
ANÁLISE SENSORIAL DE BOLOS FUNCIONAIS À BASE DE EXTRATO AQUOSO (LEITE) DE AMENDOIM
Get PDFObjetivou-se, neste trabalho,elaborar uma massa para a produção de bolos funcionais à base de extrato aquoso de amendoim e avaliar sua análise sensorial.Foram processadas três formulações (p/v) de extrato aquoso de amendoim 1:4, 1:6 e 1:8 (massa de amendoim:massa de água). Dessa forma, desenvolveram-se quatro bolos sendo um padrão, adicionado de leite, e três processados com extrato aquoso de amendoim, nas mesmas formulações anteriores. As avaliações sensoriais foram realizadas com equipe de 40 provadores, homens e mulheres, entre 20 e 70 anos, não treinados. Os bolos processados com extrato aquoso de amendoim apresentaram boa aceitabilidade sendo a formulação 1:6 (massa de amendoim:massa de água) a de maior aceite. Conclui-se, portanto que a utilização do extrato aquoso de amendoim na elaboração de massa para produção de bolos demonstrou-se viável
USO RACIONAL DA ÁGUA NO CAMPUS ESTÂNCIA: MONITORAMENTO SINCRONIZADO DE VAZÕES DO SISTEMA HIDRÁULICO
Get PDFUma parte importante da água consumida em grandes prédios como faculdades, centros administrativos ou comerciais, shoppings e hospitais é perdida por vazamentos no próprio prédio, enquanto que outra parcela é consumida, mas nem sempre adequadamente. Nos últimos anos, o aumento do custo da água tem promovido o surgimento de inúmeras soluções para melhorar a eficiência de sistemas hidráulicos prediais e colaborar com o uso racional da água. Nesse viés, algumas soluções tecnológicas ligadas ao monitoramento desses sistemas prediais têm se destacado, sendo este o objeto de estudo do presente trabalho, no qual propõe acompanhar as vazões do sistema hidráulico e vazamentos eventuais. A tecnologia aplicada para o desenvolvimento é uma das plataformas single-board microcontroller (Arduino™), sendo de baixo custo, como também o mesmo contribui para a confecção de um sensor com base nos princípios hidráulicos do Tubo de Pitot. Com base nesse projeto, buscou-se construir um sistema de monitoramento hidráulico capaz de identificar as vazões características, sendo trabalhado com variações de diâmetros a fim de obter perfis específicos para cada sistema e, consequentemente, ter a disponibilidade de atender quaisquer demandas
INCINERADOR SOLAR: uma alternativa para eliminação de resíduos sólidos urbanos
Get PDFA crescente demanda por energia é um fator de grande importância no setor comercial mundial, visto que energia, e seu aproveitamento em diversas formas, é um insumo indispensável na sociedade modernal. Todavia, a maior parte da fonte de energia utilizada no mundo advém de combustíveis fósseis, e sua queima gera compostos que agridem o meio-ambiente. Paralelamente, com o crescimento da população mundial, resíduos sólidos são descartados inadequadamente no meio-ambiente, contaminando-o. Como fonte alternativa de energia, limpa e renovável, para atenuar os malefícios causados pelos combustíveis fósseis e o descarte inadequado de resíduos sólidos está a energia solar. No presente trabalho é proposta a utilização de um concentrador solar tipo Scheffler, um forno solar, sensores e aparelhos para medição de temperatura, para estudar os efeitos da incineração de material celulósico utilização da energia solar
DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DE UN RECORRIDO DE ESTUDIO E INVESTIGACIÓN EN GEOMETRÍA
Get PDFResumen: Presentamos una experiencia de recorrido de estudio e investigación (REI) llevadoa cabo por los dos autores para determinar el foco de una parábola, una cuestión generatriz quesurgió durante el diseño de una formación para futuros profesores de secundaria dematemáticas, en una actividad sobre hornos solares. Describimos el REI vivido utilizando loselementos del esquema herbartiano y las distintas dialécticas y mostramos que esta descripciónaporta nuevos recursos retóricos, simbólicos y conceptuales para analizar procesos didácticosen el paradigma del cuestionamiento del mundo. Postulamos finalmente que dichos recursospodrían también convertirse en instrumentos epistémicos de los procesos de indagación, másallá de su rol como herramientas de descripción y análisis.Palabras-chave: Recorridos de estudio e investigación, teoría antropológica de lo didáctico,dialécticas, esquema herbartiano, paradigma del cuestionamiento del mund
PROPOSTA DIDÁTICA PARA A APROXIMAÇÃO DE VALORES DAS FUNÇÕES TRIGONOMÉTRICAS SENO E COSSENO NO ENSINO MÉDIO
Get PDFEste trabalho é produto da dissertação do Mestrado Profissional em Matemática em Rede Nacional, defendida em novembro de 2019 na Universidade Federal de São João Del-Rei (UFSJ). O objetivo desse trabalho foi verificar a possibilidade de inserção, no Ensino Médio, da aproximação numérica de valores das funções trigonométricas seno e cosseno, utilizando as séries de Taylor. Sabe-se que o cálculo de derivadas é fundamental para determinar as séries de Taylor de funções, devido a isto, previamente, discutir-se-á a técnica de cálculo de derivadas proposta por Fermat, para posteriormente aplicá-la como uma metodologia do ensino de derivada. A metodologia para apresentar o tema em escopo, no âmbito do Ensino Médio, é dada através de uma proposta didática, contendo cinco aulas que serão lecionadas em forma sequencial. Os tópicos que serão trabalhados na proposta didática são munidos de exemplos, listas exercícios e representação gráfica.A proposta didática foi aplicada a uma turma do 3o ano do Ensino Médio e uma análise sobre as aulas lecionada foi registrada. Verificou-se que é possível a inserção do tema proposto no Ensino Médio, utilizando a sequência de aulas propostas com o devido acompanhamento docente e a ajuda da calculadora e ferramentas computacionais