REDIUNLu - Repositorio Digital Institucional de Acceso Abierto de la Universidad Nacional de Luján
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Identificación y Gestión de Variables para la Reducción de la Huella de Carbono en Granjas Avícolas: Un Enfoque Práctico para Veterinarios de Campo
No full textFil: Otero Matter, Luciano David. Universidad Nacional de Luján; Argentina.El cambio climático está transformando los ecosistemas de la tierra y amenazando el
bienestar de las generaciones presentes y futuras debido al calentamiento global, causado
por la acumulación de gases de efecto invernadero (GEI) en la atmósfera. Estos gases, que
incluyen metano (CH4), óxido nitroso (N2O) y dióxido de carbono (CO2), retienen calor y
contribuyen al aumento de las temperaturas. La ganadería, en general, es una fuente
significativa de GEI, aunque la producción avícola tiene una contribución relativamente
baja a la huella de carbono en comparación con otras actividades.
La huella de carbono (HC) es una medida crucial para cuantificar las emisiones de
GEI y evaluar el impacto ambiental de la producción avícola. Este indicador se expresa en
toneladas de CO2 equivalente y abarca todas las emisiones generadas directa e
indirectamente a lo largo del ciclo de vida del producto, desde la producción de alimentos
para las aves hasta el manejo del estiércol y el consumo de energía en las granjas.
Este estudio tiene como objetivo identificar las variables relevantes para calcular la
HC en granjas avícolas y explorar cómo los veterinarios de campo pueden gestionar estas
variables para reducirla. Se propone el uso del software SustellTM para simular diferentes
escenarios y evaluar el impacto de diversas prácticas de manejo en la HC. SustellTM permite
una evaluación completa del ciclo de vida, ayudando a identificar y cuantificar variables
clave como el consumo de alimentos, el manejo del estiércol, el uso de energía y agua.
La participación activa de los veterinarios de campo en la identificación y gestión de
estas variables es fundamental para reducir las emisiones de GEI en la producción avícola.
Implementar herramientas como SustellTM y adoptar prácticas de manejo sostenible no solo
contribuye a la sostenibilidad ambiental del sector, sino que también mejora su eficiencia y
competitividad en un mercado cada vez más consciente del impacto ambiental
Salvator rufescens
No full textEl ejemplar UNLu-ZC 129 consiste en restos óseos (cráneo y mandíbula) de Salvator rufescens, un reptil perteneciente a la familia Teiidae y al orden Squamata. Se encuentra preservado como material óseo seco. Este espécimen integra la colección zoológica de la Universidad Nacional de Luján, con fines académicos, científicos y de conservación del patrimonio natural. Su estudio permite abordar aspectos de la anatomía comparada, sistemática y biogeografía de la herpetofauna argentina. La custodia del ejemplar está del Departamento de Ciencias Básicas – Área Zoología, y el Laboratorio de Anatomía y Biología Evolutiva de los Vertebrados (LABEV).Este documento describe el cráneo y la mandíbula de Salvator rufescens (Günther, 1871), conocido comúnmente como lagarto colorado, con número de inventario UNLu-ZC 129. Este material óseo seco forma parte de la colección de vertebrados de la Universidad Nacional de Luján
Australoheros facetus
No full textTaxidermied specimen of Asio clamator (Striped Owl) inventory number UNLu-ZC 386 from the ornithological collection of the National University of Luján
This specimen belongs to the species Asio clamator (Vieillot, 1848) commonly known as Striped Owl belonging to the family Strigidae and the order Strigiformes it is part of the zoological collection ornithology subsection of UNLu and is preserved using the taxidermy technique intended for preservation research and teaching in the field of biological sciences the specimen represents a patrimonial and academic resource for the study of biodiversity and the teaching of ornithology and is under the custody of the Department of Basic Sciences – Zoology Area and the Laboratory of VertebrateEjemplar completo de Australoheros facetus (Jenyns, 1842) número de inventario UNLu-ZC187 perteneciente a la colección ictiológica de la Universidad Nacional de Luján conservado en fluido este espécimen corresponde a la especie Australoheros facetus conocido comúnmente como chanchita perteneciente a la familia Cichlidae subfamilia Cichlasomatinae y orden Perciformes forma parte de la colección zoológica subcolección Ictiología de la UNLu se preserva como espécimen completo en fluido con fines de conservación investigación y docencia en el área de ciencias biológicas el ejemplar constituye un recurso patrimonial y académico para el estudio de la biodiversidad y la enseñanza de la ictiología y se encuentra bajo la custodia del Departamento de Ciencias Básicas – el Laboratorio de Anatomía y Biología Evolutiva de los Vertebrados (LABEV
Myocastor_coypus
No full textEl ejemplar UNLu-ZC 24 corresponde a Myocastor coypus (Molina, 1782), un roedor semiacuático de la familia Echimyidae. El conjunto incluye cráneo, mandíbula, escápulas, costillas y elementos de los miembros anterior y posterior, pertenecientes a un individuo juvenil. Conservado como material óseo seco, este espécimen integra la colección zoológica de la Universidad Nacional de Luján.
El material es parte del acervo científico del Laboratorio de Anatomía y Biología Evolutiva de los Vertebrados (LABEV), y apoya actividades de docencia, investigación y conservación en mamíferos argentinos.Este documento describe restos óseos del ejemplar Myocastor coypus (Molina, 1782), identificado como UNLu-ZC 24. El material pertenece a un individuo juvenil y está compuesto por cráneo, mandíbula, escápulas, costillas y elementos del miembro anterior y posterior. Se conserva como espécimen óseo seco en la colección de vertebrados de la Universidad Nacional de Luján
Tipos y niveles de ingresos de la población de entre 65 y 74 años en dos momentos del tiempo: 1985-88 y 2016-19. Aglomerados seleccionados de Argentina
No full textFil: Mazza, Lucas D. Universidad Nacional de Luján; Argentina.El objetivo de este trabajo es aportar elementos para responder a diversas cuestiones relacionadas con esta temática, tales como: ¿qué características educativas presenta dicha población?, ¿disminuye su aporte económico a partir de cierta edad?, ¿cómo se compone dicha contribución?, ¿existen diferencias en estos aspectos respecto a las personas más jóvenes?. El trabajo comienza con una revisión de antecedentes y una descripción del contexto demográfico en el que se inscribe, considerando tendencias de mortalidad, natalidad e inmigración. Luego, presenta la metodología utilizada y las fuentes de datos empleadas. Posteriormente, define los objetivos específicos del estudio y analiza los resultados obtenidos, abordando aspectos como el nivel educativo, la talas de actividad y los ingresos de la población de 65 a 74 años. Finalmente, el estudio expone sus conclusiones, que sintetizan hallazgos y reflexiones
“Protagonismo es que seamos escuchados”. Sistematización de una experiencia de educación popular con niñeces
No full textFil: Morales, Santiago. Universidad Nacional de Luján; Argentina.Al revisar la historia y la teoría de la educación popular, vemos que, en su mayoría,
ha estado enfocada en la educación de personas adultas. Su carácter político y su
fuerte vínculo con las luchas de los sectores populares han sido barreras para
asumir abiertamente propuestas pedagógicas dirigidas a niñxs dentro de dicha
corriente. Como el mundo adulto no suele reconocer a lxs niñxs como agentes de
cambio, han sido prácticamente ignoradxs en tanto protagonistas de las luchas
populares y apenas han sido consideradxs en su dimensión política. De aquí que
esta tesis se sitúe en la búsqueda por dar visibilidad y reconocimiento al papel que
lxs niñxs de sectores populares desempeñan y son capaces de desempeñar en
experiencias de educación popular para transformar nuestras realidades.
En esta sistematización de experiencia, propuesta investigativa producida desde la
perspectiva de la educación popular, lxs protagonistas son lxs integrantes de la
Asamblea REVELDE, una organización de niñxs de entre 9 y 17 años de un barrio
popular llamado Barrio Fátima, ubicado en Villa Soldati, Ciudad Autónoma de
Buenos Aires. La Asamblea REVELDE nace a raíz de un proyecto de educación
popular impulsado por La Miguelito Pepe, un colectivo de educadorxs populares que
se dedicó a promover el protagonismo de las niñeces.
Como objetivo general, esta tesis se propuso analizar la experiencia de dicha
Asamblea, indagando el modo en que dialogan en ella la educación popular
latinoamericana con la perspectiva del protagonismo de la niñez. Dicho de otro
modo, se buscó analizar específicamente las prácticas de protagonismo infantil que
se dieron en la experiencia de la Asamblea durante el período 2013-2019, a la luz de
las concepciones de la educación popular.
Una de las hipótesis que orientó el trabajo es que, en tanto ningún niñx nace
sabiendo participar, el protagonismo se aprende y por lo tanto se puede enseñar. Y
que allí la organización de lxs propixs niñxs, acompañada por educadorxs
colaboradorxs desde la perspectiva de la educación popular, cumple un papel
fundamental
para
que dicho protagonismo se enmarque en perspectivas
emancipatorias.
La elaboración de esta tesis persigue una doble intencionalidad: 1) producir
conocimiento académico válido poniendo en juego las herramientas analíticas
propias de las Ciencias Sociales en el despliegue de una estrategia metodológica
cualitativa, haciendo uso del amplio arco de herramientas para la expresión de las
niñeces
que
vienen
ofreciendo
distintas
investigaciones
antropológicas
y
sociológicas; y 2) identificar los aprendizajes más significativos de la experiencia
sistematizada desde la perspectiva de lxs educadorxs populares, para convidar a
otrxs dichos hallazgos.
La sistematización reconstruye el proceso histórico-pedagógico de la Asamblea
REVELDE del 2013 al 2019, lo cual permitió diferenciar tres etapas fundamentales
de la experiencia y analizar críticamente las prácticas de protagonismo de lxs niñxs a
la luz de las concepciones de la educación popular, extrayendo de allí significativos
aprendizajes. A partir de ello, se identificaron una serie de elementos que pueden
componer las especificidades de una educación popular con niñeces. Así, se
sostiene la necesidad de reconocer a lxs niñxs como compañerxs, de construir una
contra-educación ético-política, de advertir la potencialidad del formato de la
asamblea como promotor de protagonismo, y de registrar la pertinencia de que
aquellxs educadorxs que acompañan dichos procesos se asuman colaboradorxs.
Por otra parte, las voces, prácticas y perspectivas de lxs niñxs han arrojado valiosos
elementos para ampliar la comprensión y precisar la definición de lo que
entendemos por protagonismo. Así, la sistematización, en primer lugar, viene a
convidar un análisis sobre la necesidad de desromantizar el protagonismo,
reconociendo que no hay participación sin conflicto, y que el compromiso y el caos
pueden convivir armoniosamente en prácticas protagónicas. En segundo lugar, la
tesis refleja que lxs niñxs que han transitado procesos protagónicos pueden
significarlos y contribuir con creces a su más amplia comprensión. Y por último, que
esxs mismxs niñxs son capaces de reconocer y elaborar los aprendizajes que la
experiencia les dejó, proporcionándonos –sin buscarlo voluntariamente– una posible
definición de la noción de protagonismo en cuatro dimensiones: poder subjetivo,
escucha y respeto mutuo, derechos y responsabilidad, y organización
Evaluación de la Compactación del Suelo mediante sensores de Conductividad Eléctrica Aparente en el Norte de Buenos Aires
No full textFil: Kelly Gardella, Danilo. Universidad Nacional de Luján; Argentina.La compactación de suelos es un fenómeno que cada vez resulta más frecuente en Argentina y el mundo. Afecta negativamente a procesos edáficos de carácter físico, químico y biológico, que condicionan el desarrollo de los cultivos. Generalmente se
evalúa la intensidad y profundidad de la compactación del suelo por medio de la medición de la resistencia a la penetración con penetrómetro de cono. El relevamiento de mapas de compactación por este medio permite realizar un tratamiento sitio específico de la misma, pero es un proceso lento y costoso ya que relevar un lote conlleva medir la resistencia a la penetración en una gran cantidad de puntos. Una alternativa más rápida y económica es el uso de sensores de conductividad eléctrica aparente del suelo y a partir de ésta estimar la compactación. Sin embargo, no se ha evaluado como afecta la presencia de un horizonte B textural a la medición de compactación con estos sensores en el Norte de la Provincia de Buenos Aires. Los objetivos de este trabajo son evaluar la capacidad de predecir la intensidad y la profundidad de la compactación del suelo utilizando estos dispositivos. El presente trabajo será realizado sobre un argiudol típico, en la localidad de Villa Espíl, norte de la Provincia de Buenos Aires. Se
relevarán dos mapas de compactación del suelo mediante una grilla de muestreo con un penetrómetro de cono y con un sensor de conductividad eléctrica aparente. Se utilizará el software QGIS para la construcción de los mapas y para analizar la
relación entre ambos
Juventud y educación en contextos rurales: entre la continuidad y la interrupción de las trayectorias escolares
No full textFil: Ivaldis Vigor, Natasha Ayelén. Universidad Nacional de Luján; Argentina.A partir del nivel secundario, lxs adolescentes comienzan a interrumpir sus trayectorias escolares por diferentes factores. Parafraseando a Paz y Cid (2012) se puede decir que lxs jóvenes, entre 15 y 18 años, ven condicionadas sus trayectorias educativas por la edad, el sexo y/o por insertarse al mercado laboral para gozar de un salario, situación que se vuelve
desfavorable para quienes residen en un hogar con condiciones sociales adversas. En el caso de las escuelas ubicadas en zonas rurales de zona Oeste de la Provincia de Buenos Aires, y dado al contexto socioespacial y las condiciones económicas, culturales y sociales que los atraviesa, tiene como consecuencia que uno de los factores de la interrupción o discontinuidad
de las trayectorias, sea la búsqueda de insertarse en el mercado laboral informal. Cabe remarcar que éstas zonas rurales tienen como principal ámbito laboral, fabricación de ladrillos y trabajo en granjas de pollo, además son familias patriarcales, con roles de género muy presentes, donde lxs adolescentes deben, en su mayoría lxs que se perciben bajo el género femenino, dedicarse a las tareas de reproducción y cuidado, lo cual repercute en una naturalización que se visibiliza en las escuelas. Las instituciones educativas también son un condicionantes para lxs adolescentes que deben interrumpir sus trayectorias educativas, parafraseando a Terigi (2009), “la escuela moderna”, busca la homogeneización de lxs estudiantes, donde todxs deben cumplir tiempos establecidos, presencialidad plena, y aprendizajes bajo un régimen académico que no contempla que las instituciones están repletas de diversidad e historicidades que forman las trayectorias individuales de lxs adolescentes. Por lo expresado anteriormente, es que debemos posicionarnos entendiendo que no es lo mismo una Institución céntrica que una rural, donde la última, parafraseando a Cragnolino (2011), está regida por sus propias leyes, son un espacio autónomo determinado por las condiciones socioeconómicas en donde se encuentran insertos que repercuta en la cotidianidad y las trayectorias de lxs estudiantes. Es crucial reconocer esta complejidad y avanzar hacia propuestas que respondan a las necesidades reales de estos contextos, fomentando la equidad educativa y la inclusión
Setonix brachiurus
No full textEl ejemplar UNLu-ZC 76 consiste en un esqueleto incompleto de Setonyx brachyurus, marsupial perteneciente a la familia Macropodidae y al orden Diprotodontia. Este espécimen, conservado como material óseo seco, representa un valioso recurso para la investigación y docencia en biología y zoología comparada, contribuyendo al estudio de la evolución, morfología y diversidad de los mamíferos australianos.
Su conservación y registro forman parte del patrimonio científico y educativo del Departamento de Ciencias Básicas, y el Laboratorio de Anatomía y Biología Evolutiva de los Vertebrados (LABEV) de la Universidad Nacional de Luján.Este documento describe el esqueleto incompleto de Setonyx brachyurus (Quoy y Gaimard, 1830), conocido comúnmente como quokka, con número de inventario UNLu-ZC 76. Este material óseo seco, procedente de Australia, forma parte de la colección de vertebrados de la Universidad Nacional de Luján
La Revuelta de Caba y Gba : Una desobediencia feminista
No full textFil: Diz, María Victoria. Universidad Nacional de Luján; Argentina.El presente Trabajo Final de Graduación (TFG), último requisito para la obtención del título de grado de la Licenciatura en Trabajo Social de la Universidad Nacional de Luján, tiene como problema de investigación el siguiente interrogante ¿Cuáles son las estrategias colectivas que crearon las Socorristas en Red – feministas y transfeministas que abortamos – “La Revuelta de CABA y GBA” para acompañar en los procesos de abortos a mujeres durante el año 2023? El mismo se fundamenta en el marco teórico de los estudios feministas como también bibliografía específica acerca de la temática.
La elección del tema está motivada principalmente por interés personal; sin embargo, considero que se aborda un aspecto de la vida de las personas con capacidad de gestar, mayormente de las mujeres, que aún en contextos de legalización, el aborto sigue siendo tabú y “clandestinizado”. A su vez, creo que es un tema de salud pública y memoria colectiva que debe estar presente en nuestro cotidiano para garantizar su vigencia. Por último, reconozco que es fundamental que se trabaje acerca de esta temática como un acto de resistencia, ante el contexto actual fascista, misógino, transodiante y racista que atraviesa el país, liderado por Javier Milei, quién con sus expresiones avala y acrecienta las violencias hacia los cuerpos de las mujeres, disidencias y de todxs lxs que se reconocen “por fuera de su norma”.
Es por esto que, exponer las estrategias de lucha y acompañamiento que llevan desde hace años el movimiento feminista a favor de los derechos de las mujeres, permite “sacar del clóset” las prácticas que revictimizan a aquellas que deciden sobre su sexualidad y su futuro de manera libre. A su vez, es darle un lugar, dentro de un ámbito académico, a un espacio creativo, revolucionario, que forma redes desde la sororidad y horizontalidad, características poco comunes en las construcciones colectivas modernas