Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Парсинг тексту: використання потужностей NLP задля підвищення точності отримуваних даних
No full textПелович Д. В. Парсинг тексту: використання потужностей NLP задля підвищення точності отримуваних даних / Д. В. Пелович, О. Р. Смиш // Стан, досягнення та перспективи інформаційних систем і технологій: матеріали XXIII Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 20–21 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т . – Одеса, 2023. – С. 100-101. – Бібліогр.: 11 назв.Підсумовуючи, варто зазначити, що використання наявних потужностей NLP, зокрема NER і GTT, може стати вирішальним фактором у підвищенні точності отримуваних результатів, порівняно з такими підходами, як rule-based approach. Аналіз текстів судових рішень (далі — СР) є невіддільною частиною процесів оцінювання якості, ефективності та прозорості судочинної системи України — за різними параметрами. Утім, тексти СР, як і будь-яких інших правових документів, є доволі специфічними для сприйняття. У таких документах використовуються спеціалізована лексика й терміни, складні синтаксичні структури, а також існує певний стандарт в оформленні змісту, який є відмінним від звичних. Ці фактори ускладнюють мануальний процес аналізу подібних текстів. Наразі найбільш поширеним способом отримання сирих текстів СР з бази ЄДРСР [1] є відкритий офіційний ресурс ЄДРСР ДСАУ [2] (релевантні пошукові запити, що стосуються СР, надають попередньо згаданий ресурс першим у вибірці, що свідчить про його популярність)
Розробка інноваційної концепції екологічного готелю в м. Одеса (впровадження комплексу SPA і Wellness послуг)
Get PDFМетою кваліфікаційної роботи є розробка інноваційної концепції екологічного готелю в м. Одеса з впровадженням комплексу SPA і Wellness послуг.
Кваліфікаційна робота складається з таких розділів:
- вступу, в якому розглянуто основні задачі та напрямки підприємств готельно-ресторанного господарства регіону, актуальність мети даної кваліфікаційної роботи;
- першого розділу, який присвячено аналізу регіонального ринку послуг підприємств готельно-ресторанного господарства, дослідженню попиту, а також обґрунтуванню концепції екологічного готелю;
- другого розділу, де наведено результати експериментальних досліджень, які були спрямовані на дослідження вподобань потенційних споживачів послуг екологічного готелю;
- третього розділу, в якому проведено технологічні розрахунки і підбір сучасного обладнання, розрахунок чисельності персоналу, а також описання інженерно-експлуатаційних та інших служб, основні положення по організації роботи;
- четвертого розділу, де проведено аналіз основних та додаткових послуг підприємства, його відповідність сучасним стандартам, представлено організаційну структуру управління;
- п'ятого розділу, де описана земельна ділянка, де розташоване підприємство, конструктивні характеристики та інженерні системи виробництва, наведені пропозиції по дизайну будови і приміщень. Представлено описання заходів по екологічній безпечності та оцінці рівня екологічності підприємства, проведено аналіз потенційно небезпечних і шкідливих виробничих факторів, передбачено заходи щодо забезпечення безпечних умов праці, захисту працівників від ураження електричним струмом, а також протипожежні заходи;
- шостого розділу, що містить розрахунок показників фінансово-господарської та організаційно-економічної діяльності проєктованого підприємства, інвестиційних витрат на реалізацію проєкту та проєктованих показників їх окупності та прибутків
Analysis of biological methods of wastewater treatment
No full textDanyliuk M. Analysis of biological methods of wastewater treatment / M. Danyliuk, D. Georgiev ; sci. adviser I. Tymchuk // Black Sea Science 2023 : proc. of the Intern. Competition of Student Scientific Works / Odesa National University of Technology; eds. B. Iegorov, L. Ivanchenkova, M. Mardar. – Odesa, 2023. – P. 846-854: fig .– Ref.:25 tit.Метою роботи є аналіз існуючих водно-болотних систем, біотехнології використання гідробіонтів та аерованих лагун в очищенні стічних вод системи. Завданням роботи є розробка експериментальних очисних установок на базі його функціональні характеристики для пропозиції вдосконалених моделей. Актуальність роботи це зростання забруднення навколишнього середовища, спричинене стічними водами
Проєктування технологічного процесу виготовлення жіночих черевиків з настрочними берцями в стилі MILITARI, з використанням організації потоку за RING-системою, Рзм=450 пар
Get PDFОдним з найважливіших видів промислової функції є легка
промисловість, яка є багатогалузевим комплексом з виробництва
товарів народного споживання і охоплює 4, 5 тис. Компанії, які надають
близько 150 тис. Робочих місць. Цей соціально важливий сектор
економіки орієнтується на своїх споживачів.
Легка промисловість є однією з найважливіших галузей економіки,
яка має два фронти: економічний і військовий. І ці напрямки зараз важливі
для країни. На жаль, багато підприємств легкої промисловості зазнали
втрат та руйнації. Але є і ті, хто після руйнувань зміг почати все з
нуля, відновитися і створити робочі місця для своїх робітників.
Першочерговим завданням України сьогодні є побудова сильної
економіки. Легка промисловість є важливою частиною економіки,
зростання якої може значно поліпшити економічні показники країни. За
оцінками експертів, ринок одягу та взуття входить в 20 найбільш
розвинених ринків України, українці витрачають на взуття та одяг
близько 30-40% свого щомісячногого доходу.
Основними перешкодами на шляху розвитку легкої промисловості є:
- економічна криза і війна в країні;
- висока собівартість виробництва промислових товарів;
- низький приплив молодшого персоналу на підприємства легкої
промисловості;
- залежність вітчизняного виробництва від імпортної сировини;
- низька купівельна спроможність населення;
- наповнення внутрішнього ринку країни дешевою продукцією
китайського і турецького виробництва, а також імпорт «секонд-хенду»
з Європи;
- значне затінення галузі;
- недостатні інвестиції та інновації
Проект ресторану вірменської кухні у Приморському р-ні м. Одеси
No full textНа сучасному етапі ресторанне господарство є однією з найприбутковіших сфер здійснення економічної діяльності у світі, однак така діяльність є також однією з найризикованіших. Слід зазначити, що не існує еталонної моделі ведення ресторанного бізнесу, і хоча історично це одна з найдавніших сфер діяльності, вона є достатньо інноваційною. Зміни соціально-економічного середовища як зовнішнього фактору впливають на галузь ресторанного господарства. Однак у цьому бізнесі, незважаючи на певну нестабільність, є свої закономірності. Специфіка даного виду діяльності, а також недостатня вивченість тенденцій його розвитку мають вагоме практичне значення.
Розвиток ресторанного господарства:
- дає істотну економію суспільної праці завдяки більш раціональному використанню техніки, сировини, матеріалів;
- надає робітникам і службовцям протягом робочого дня гарячу їжу, що підвищує їх працездатність, зберігає здоров'я;
- дає можливість організації збалансованого раціонального харчування в дитячих і навчальних закладах.
Послуги закладів ресторанного господарства є важливим елементом обслуговування туристів. Ця сфера в комплексі туристичних послуг швидко розвивається і в майбутньому може стати важливим сектором туристичної діяльності. Зберігаючи кращі традиції національної кухні, заклади ресторанного господарства є візитною карткою гостинності кожного міста та й усієї України, популярною формою проведення дозвілля та спілкування, ознакою престижу і добробуту .
Отже, можна сказати, що з кожним роком в Україні з'являються все нові види закладів ресторанного господарства, починаючи від фаст-фудів і закінчуючи тематичними і високо елітними ресторанами, тому необхідно значну увагу приділяти особливостям розвитку даної сфери, а особливо темпам та динаміці його розвитку, слідкувати за тим як реагують на той, чи інший тип ресторанного господарства споживачі, розглядати у контексті їх уподобання.
Метою кваліфікаційної роботи є проєкт ресторану вірменської кухні
Відповідно до поставленої мети визначено наступні завдання:
- провести аналіз регіонального ринку послуг підприємств харчування заданого регіону й вибір типу підприємства.
- розробити концепцію підприємства.
- розробити меню відповідно до тематики закладу.
- скласти виробничу програму ресторану вірменської кухні і встановити перелік виробничих цехів, які необхідно спроектувати для її забезпечення.
- провести розрахунок заготівельних та доготівельних цехів закладу, беручи за основу виробничу програму (розрахувати обладнання, чисельність працівників та площу);
- розробити рекомендації щодо охорони праці та техніки безпеки на підприємстві.
- розрахувати показники економічної ефективності роботи ресторану вірменської кухні й встановити рівень рентабельності, середній чек закладу та термін окупності проєкту
Structure of codimensional one flows on the 2-sphere with holes
No full textPrishlyak A. Structure of codimensional one flows on the 2-sphere with holes / A. Prishlyak // Algebraic and geometric methods of analysis - 2023 : abstr. of the Intern. sci. conf., Odesa, 29 May - 1 June 2023 / [Odesa Nat. Univ. of Technology et al.] ; sci comm.: [Yu. Fedchenko, N. Konovenko et al.]. - Odesa, 2023. - P. 86-88. - Ref.: 7 tit
Шляхи підвищення конкурентоспроможності логістичних послуг
No full textСавченко Т.В. Шляхи підвищення конкурентоспроможності логістичних послуг / Т.В. Савченко, І.О. Клаус // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття [в скороченні]: матеріали XІ Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 17-18 жовт. 2023 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2023. – С. 168-170. – Бібліогр.: 3 назв.Якість будь-якої послуги є основою її конкурентоспроможності.
Однак ці два поняття не можна ототожнювати. У сучасному світі
конкурентоспроможність є ключовим поняттям, оскільки цей термін
використовують для визначення категорій різного рівня:
конкурентоспроможність товару, підприємства, галузі національної
економіки і навіть держави [1, с.59].
Подвійність конкуренції найбільш яскраво відображається в такій
характеристиці логістичних послуг, як їх конкурентоспроможність
Використання прецизійних кондиціонерів в біоінженерних комплексах
No full textПіщанська Н. О. Використання прецизійних кондиціонерів в біоінженерних комплексах / Н. О. Піщанська // Збірник тез доповідей 83-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 25–28 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2023. – С. 251–253 : табл., рис.Розглянуто використання прецизійних кондиціонерів в біоінженерних комплексах
Підвищення ефективності автоматизованого управління підготовкою сировини для хлібопекарного виробництва на ТОВ «Одеський хлібозавод №4
No full textДипломна робота складається зі вступу, основної частини, яка включає 5 розділів, висновків, опису використаних джерел. Загальний обсяг роботи складає
110 сторінок.
Основна частина містить 103 сторінки.
В роботі розглянуто та досліджено проблеми бізнес-процесу підготовки сировини для хлібопекарного виробництва на ТОВ «Одеський хлібозавод №4».
Тема роботи безсумнівно актуальна, оскільки забезпечення гарної якості продукції на сучасному підприємстві багато в чому визначається процесом підготовки сировини, що робить істотний вплив на відгуки, репутацію, ефективність і конкурентоспроможність підприємства.
В роботі реалізована розробка веб-додатку, яка включала ряд етапів.
Проведений глибокий аналіз підприємства, створений комплекс моделей заданого бізнес-процесу. Проведений порівняльний аналіз існуючих АСУ подібними бізнес-процесами. Спроектована база даних та створені графічні
інтерфейси автоматизованих робочих місць операторів. У веб-додатку додано
функцію кластерного аналізу. Доведена економічна доцільність розробки ПО.
Структура програми є досить логічною та простою для розумінн
Стратегічні напрями розвитку підприємств м’ясопереробної галузі у повоєнний період
No full textМетою виконання роботи є дослідження теоретичних та методологічних
аспектів формування стратегічних напрямів розвитку підприємств, розробка
практичних пропозицій зі стратегічного розвитку м’ясопереробної галузі
України у повоєнний період.
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступають процеси
формування стратегічних напрямів розвитку галузей та підприємств.
Предметом дослідження є напрями розвитку м’ясопереробної галузі
України у повоєнний період.
Завданнями роботи передбачено провести аналіз науково-теоретичних
засад формування стратегій розвитку підприємств; проаналізувати стан,
динаміки та перспективи розвитку м’ясопереробної галузі України; на основі
SWOT та PEST-аналізу визначити сильні та слабкі сторони галузі, можливості та
загрози для її розвитку; розробити матрицю стратегічних напрямів розвитку
м’ясопереробної галузі України у повоєнний період; визначити стан та
можливості для реалізації інвестиційних проєктів підприємств м’ясопереробної
галузі; запропонувати проєкт з підвищення ефективності розвитку
м’ясопереробної галузі України у повоєнний період та розрахувати його
ефективність.
За результатами виконаної роботи сформульовані висновки та пропозиції
з підвищення ефективності м’ясопереробної галузі у повоєнний період.
Одержані результати можуть бути використані на підприємствах
м’ясопереробної галузі