Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Development of the computer game "fade out" on the unity platform in the mode of 2d modeling
No full textTarasov V. A. Development of the computer game "fade out" on the unity platform in the mode of 2d modeling / V. A. Tarasov, B. D. Lagutkin, I. V. Bibik, A. K. Kasimova, A. K. Мamyrova // Стан, досягнення та перспективи інформаційних систем і технологій: матеріали XXIII Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 20–21 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т . – Одеса, 2023. – С. 377-379: рис. – Бібліогр.: 4 назв
Аналіз технології "Internet of things" з позиції інформаційної безпеки
No full textМетою даної роботи є аналіз технології "Internet of Things" з позиції
інформаційної безпеки.
У бакалаврській проведено дослідження концепції Internet of Things
(IoT), в рамках чого представлено ідеї та основні принципи, архітектуру,
класифікацію пристроїв. Проведено детальний аналіз загроз та ризиків
інформаційної безпеки IoT. Розглянуто причини виникнення загроз,
проблематики на різних рівнях сприйняття, найбільш поширені атаки.
Проведено формування базової моделі загроз IoT. Представлено базові
механізми захисту IoT, методи тестування, рекомендації щодо забезпечення
безпеки IoT-пристроїв
The role of simulation games in the preparation of future professionals
No full textKruts M. P. The role of simulation games in the preparation of future professionals / М. Р. Kruts, N. V. Zdolbitska // Комп'ютерні ігри та мультимедіа як інноваційний підхід до комунікації : матеріали ІІI Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 28-29 жовт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2023. – С. 17-19: рис. – Бібліогр,: 13. назв
Запровадження цукеркового виробництва з застосуванням потоково-механізованих ліній по виробництву помадних цукерок «Аленька квіточка» та пралінових цукерок «Маска» в кондитерському цеху.
Get PDFКондитерські вироби - це харчові продукти, що мають високу
калорійність та засвоювання. Вони мають присмний смак, тонкий аромат,
привабливий зовнiшній вигляд. Більшість виробів мають тривалий строк
зберігання та добру транспортабельність.
Висока харчова цінність обумовлена значним вмістом вуглеводів, бiлкiв,
жирів та смакових речовин. Кондитерські вироби виробляються в дуже
широкому асортименті.
Разом з виробництвом кондитерських виробів загально споживчого
призначення, випускаються і лікувальні - для хворих цукровим діабетом з
використанням замінників цукру сорбіту і ксиліту, з додаванням морської
капусти, для дитячого харчування - «білий шоколад» та інші.
Технологія виробництва багатьох видів кондитерських виробів на основі
останніх досягнень науки і техніки значно удосконалилась.Сучасне
кондитерське виробництво є високомеханізованою та автоматизованою
галуззю харчової промисловості.В період перебудови на кондитерську галузь
різко знизились об'єкти виробництва. В цей період відкривалися кордони
Українці із захопленням зустріли іноземних гостей-сотні небачених раніше
видів кондитерських виробів, в яскравих обгортках.У другій половині 90-х
років українці почали відвертатися від іноземних солодких «Міражів»,
відповідно «оцінивши» кількість консервантів та часто поганеньку якість
виробів. Українські кондитери на той час вже готові, були забезпечити
споживача солодким різноманіттям.На даний момент кондитерська
промисловість України є однією з основних галузей харчової промисловості,
яка за виробничими потужностями, механізацією технологічних процесів,
асортиментом спроможна забезпечити населення різними видами
кондитерських виробів, що має важливе значення для підтримки соціальної
стабільності в суспільстві
Оцінка інвестиційної привабливості проєкту виробництва олійно-жирової продукції з різних сортів вишні
Get PDFКваліфікаційна робота магістра містить 133 сторінки, 41 таблицю, список літератури з 20 найменувань, 8 додатків.
Метою виконання роботи є оцінка інвестиційної привабливості інноваційного проєкту виробництва олійно-жирової продукції з різних сортів вишні.
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження є економічні відносини між суб’єктами олійно-жирової промисловості України.
Завданням роботи передбачено економічне обґрунтування інвестиційно-інноваційного проєкту виробництва олійно-жирової продукції з різних сортів вишні, визначення теоретичних і методичних основ обґрунтування інвестиційної привабливості інноваційного проєкту, оцінка стану та перспектив розвитку підприємств олійно-жирової промисловості .
За результатами роботи сформульовано висновки щодо ефективності впровадження інноваційного проєкту виробництва олійно-жирової продукції з різних сортів вишні.
Одержані результати можуть бути використанні на підприємствах олійно-жирової галузі як заходи зі стабілізації фінансового стану, підвищення конкурентоспроможності, розширення ринкової “ніші” та зміцнення їх іміджу.
Рік виконання роботи – 2023.
Рік захисту роботи – 2023
Fermat–Torricelli sets of finite sets of points in Euclidean plane
No full textOvtsynov I. Fermat–Torricelli sets of finite sets of points in Euclidean plane / I. Ovtsynov // Algebraic and geometric methods of analysis - 2023 : abstr. of the Intern. sci. conf., Odesa, 29 May - 1 June 2023 / [Odesa Nat. Univ. of Technology et al.] ; sci comm.: [Yu. Fedchenko, N. Konovenko et al.]. - Odesa, 2023. - P. 80-81. - Ref.: 8 tit
Вплив рослинних олій на вміст та біосинтез жирних кислот в ліпідах сироватки крові щурів, які отримували безжировий раціон
No full textЛевицький А. П. Вплив рослинних олій на вміст та біосинтез жирних кислот в ліпідах сироватки крові щурів, які отримували безжировий раціон / А. П. Левицький, В. В. Величко, І. О. Селіванська, А. П. Лапінська, І. П. Двуліт // Збірник тез доповідей 83-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 25–28 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2023. – С. 13–15 : табл. – Бібліогр.: 2 назв.Розглянуто вплив рослинних олій на вміст та біосинтез жирних кислот в ліпідах сироватки крові щурів, які отримували безжировий раціо
Обгрунтування організаційної форми реалізації інноваційної діяльності підприємства
No full textУ першому розділі «Теоретичні аспекти вибору організаційних форм підприємства» визначено специфіку вибору організаційно-правових форм підприємства, досліджено характеристику організаційних структур управління підприємством. Зроблено висновки за розділом 1.
У другому розділу «Організаційна структура хлібопекарської галузі України» Організаційна форма як чинник забезпечення ефективної діяльності підприємств хлібопекарської галузі. Моніторинг змін в організаційній структурі управління ТОВ «Одеський хлібозавод № 4. Аналіз фінансово – господарської діяльності ТОВ Одеський хлібозавод № 4. Зроблено висновки за розділом 2.
У третьому розділі «Удосконалення організаційної структури ТОВ Одеський хлібозавод №4». Принципи побудови інноваційних організаційних структур управління підприємством. Економічне обґрунтування розробки організаційної форми реалізації інноваційної діяльності хлібозаводу № 4. Зроблено висновки за розділом 3.
Кваліфікаційна робота бакалавра містить 62 сторінки, 12 таблиці, 13 рисунків. Перелік посилань нараховує 30 найменування
Розробка проєкту будівництва елеватора місткістю 80 тис. т для західного регіону з врахуванням досліджень логістики приймання зерна з автотранспорту
No full textКомплексна кваліфікаційна робота на тему: «Розробка проєктів будівництва елеваторів з врахуванням досліджень логістики приймання зерна з автотранспорту», тема індивідуальної кваліфікаційної роботи: «Розробка проєкту будівництва елеватора місткістю 80 тис. т. для західного регіону з врахуванням досліджень логістики приймання зерна з автотранспорту». Робота представлений розрахунково-пояснювальною запискою на 104 сторінках, 23 таблиць, 68 джерел посилання, 11 рисунків, графічної частини формату А1 на 7 аркушах.
Роботою передбачається нове будівництво елеватора, до складу елеватору входять – робоча башта, металеві силоси, приймально-відпускні пристрої, зерносушильне господарство, супутні будівлі та споруди (майстерні, побутові комплекси, лабораторія та ін.), підключення підприємства до основних комунікацій, які проведено біля території підприємства.
До складу кваліфікаційної роботи входять наступні графічні листи: плани та розрізи робочої башти та силосних корпусів, загальний вид підприємства, структурна та принципова схеми елеватора, робоча схема руху зерна і відходів та генеральний план підприємства.
Загальний річний об’єм приймання зерна з автотранспорту – 120000 т, у т.ч. ранніх культур – 80000 т/рік (пшениця – 50 %, ячмінь – 50 %) та пізніх культур – 40000 т/ рік (кукурудза – 100 %). Період заготівель ранніх та пізніх культур – 30 діб. Загальний річний об’єм відпуску зерна на залізничний транспорт 120000 т.
Будівництво елеватору місткістю 80 тис. тонн економічно доцільно та ефективно.
Чистий прибуток, який отримано в результаті реалізації додаткового обсягу робіт та послуг в сумі 93941,91 тис. грн, дозволяє окупити необхідні для нового будівництва інвестиції в розмірі 239680,0 тис. грн протягом 2,6 роки ( в термін менше встановленого за нормативами – 4 роки) з рентабельністю 39,2 %.
Перелік ключових слів: металевий силос, зернові культури, період
заготівель, робоча схема руху зерна і відходів, загальний вид підприємства, обсяги виробництва, автотранспорт
Розробка повітророздільної установки продуктивністю 250 м3/год рідкого технічного кисню
No full textТехніка особливо низьких температур використовується для отримання зрідженого повітря, кисню, азоту, водню, гелію в машинобудуванні і металургії, сільському господарстві та інших галузях. Принцип роботи кріогенних повітророзподільних установок заснований на поділі повітря методом низькотемпературної ректифікації. Останніми роками було набуто досвіду використання кисню для лікування пацієнтів з тяжким перебігом COVID-19 для перешкоджання кисневого голодування, що давало можливість значно пришвидшити одужання пацієнтів. Спроектовано повітророздільну установку для одержання рідкого кисню. Визначено параметри у вузлових точках установки, параметри потоків на вході та виході з апаратів, турбодетандера, насоса, а також частки потоків. Визначено дійсне число тарілок ректифікації. Виконано термогазодинамічний розрахунок турбодетандера, а також розрахунок геометричних характеристик направляючого апарату. Повітророзподільні установки для отримання рідкого кисню знайшли поширення в медицині (газ потрібен для роботи апаратів штучної вентиляції легенів), в машинобудуванні і металургії, сільському господарстві та інших галузях, де цей газ необхідний у великих обсягах