Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Розробка програми для генерації повідомлень і зображень за допомогою штучного інтелекту
No full textШтучний інтелект (ШІ) - це наука та технологія, що займаються розробкою
інтелектуальних машин і комп'ютерних програм. Ці системи прагнуть розуміти та
моделювати людський інтелект, але вони не обмежені виключно біологічно
відтворюваними методами.
На 2021 рік дослідники використовували наступну класифікацію типів
штучного інтелекту:
Артифіційний суперінтелект (Artificial Super Intelligence, ASI) -
гіпотетичний штучний інтелект, який не лише здатен репродукувати найвищі
здібності людини, але й перевершити їх. Прихильники ASI вважають, що він
зможе проникнути в думки та почуття людини з метою підкорення її волі. Див.
Суперрозум: наукова фантастика або реальне майбутнє штучного інтелекту?
Штучний загальний інтелект (Artificial General Intelligence, AGI) також є
гіпотетичним і знаходиться на рівні розуму, нижчому за ASI. Прихильники AGI
обмежені у своїх переконаннях можливістю створення машин, здатних принаймні
виконувати ті самі дії, що і людина.
Слабий, або обмежений інтелект (Artificial Narrow Intelligence, ANI)
виявляється у поведінці машин як слабкі натяки на розум (тому його називають
слабким). Він призначений лише для виконання вузького кола визначених завдань
(тому його називають вузьким). У випадку ANI неможливе жодне незалежне від
людини автономне поведінка або самостійний розвиток. Системи, що
використовують ANI, можуть існувати лише у тому вигляді, в якому їх створив
людина і навіть теоретично не можуть вийти поза його контроль.
Інтелект (від лат. intellectus) або розум - це психологічна якість, яка включає
здатність адаптуватися до нових ситуацій, вчитися і запам'ятовувати на основі
досвіду, розуміти і застосовувати абстрактні концепції і використовувати свої
знання для управління навколишнім середовищем. Інтелект є загальною
здатністю пізнання та вирішення проблем, що поєднує всі пізнавальні здібності
людини, такі як сприйняття, пам'ять, мислення та уяв
Проєкт кафе для соціально захищених верств населення в м. Хуст Закарпатської обл.
No full textДипломний проект, метою якого є проєкт кафе для соціально захищених верств населення, містить наступні розділи.
Вступ, в якому розглянуто проблеми та напрямки розвитку галузі ресторанного господарства в Україні.
В першому розділі розроблено концепцію нового підприємства, створено модель майбутнього підприємства, що визначає послуги, які будуть надаватися підприємством. Визначено особливості обслуговування кафе.
Другий розділ включає розробку виробничої програми кафе і цехів, розробку схеми виробничого процесу, спроектовано складське господарство, заготівельні та доготівельні цехи, торгівельні приміщення, проведено розрахунок та підбір сучасного устаткування.
В третьому розділі представлена організація санітарно-гігієнічного стану на підприємстві ресторанного господарства. В п’ятому розділі наведена організація надання послуг в кафе. В шостому розділі описано енергетично-матеріальне забезпечення кафе та шляхи його економії.
В розділі «Охорона праці» проведена оцінка шкідливих факторів та розробка безпечних умов виробництва та охорону навколишнього середовища. В розділі екологічної безпеки розгорнуто описано методи щодо забезпечення екологічних заходів на підприємстві.
Економічна ефективність та інвестиційна привабливість визначається відповідними показниками виробничо-господарської діяльності підприємства та терміном окупності інвестиційних витрат на будівництво
Порівняльний аналіз технічних характеристик дисплеїв, що застосовуються в сучасних гаджетах
No full textЦя бакалаврська робота присвячена вивченню РК-дисплеїв, які стали
невід'ємною частиною нашого повсякденного життя. В роботі детально
розглянуті методи відображення інформації загалом, а також особливості
функціонування та роботи РК-дисплеїв.
Результати дослідження містять інформацію про пристрої відображення
інформації. Основна увага акцентується на обговоренні окремих функціональних
вузлів пристроїв та методів пошуку несправностей у них. Запропоновані
рекомендації щодо пошуку несправностей, принципів роботи та характеристик
дозволяють успішно застосовувати їх для різноманітних моделей пристроїв
відображення інформації. Крім того, робота включає дослідження обслуговування
та ремонту ЖК-дисплеїв, які є поширеними і складними в утриманні.
Наукові дані, наведені у роботі, сприятимуть подальшому розвитку
рідкокристалічних матриць та покращенню їх ефективності у майбутньому.
Ключові терміни: РК дисплей, матриця, піксель, LED, OLED, екран,
поляризація
Удосконалення технології переробки нових сортів голозерних культур у круп’яні продукти
Get PDFТема роботи «Удосконалення технології переробки нових сортів голозерних культур у круп’яні продукти».
Розроблена технологічна схема та здійснено будівництво круп’яного заводу продуктивністю 90 т/добу для переробки зерна пшениці та голозерного ячменю. Переробка передбачається у два етапи: очищення зерна та його переробка в крупу. Очищення зерна проводиться за традиційною схемою. Лущення пшениці та ячменю проводять за допомогою лущильно шліфувальної машини типу А1-ЗШН. Суміш продуктів лущення спрямовують у повітряні сепараторах для вилучення борошенця. Після вилучення борошенця у круп’яному розсійнику вилучають дрібні частинки подрібненого ядра і борошенці, для цього застосовують сита з прямокутними отворами 2,1х20 мм.
Отримане ціле шліфоване ядро пшениці або ячменю для завершальної обробки спрямовують на полірування у полірувальну машину Yasar SPM-4500. Суміш продуктів полірування провіюють крізь дві послідовні системи повітряних сепараторів.
Отримане таким чином шліфоване ядро пшениці або ячменю спрямовують на зважування та у бункери для готової продукції або на фасування.
Характеристика роботи. Дипломний проект складається з розрахунково-пояснювальної записки, що включає в себе вступ, зміст, 5 розділів, висновки, списку використаної літератури у кількості 92 сторінок та 9 листів графічного матеріалу: технологічна схема, кількісний баланс помелу, плани поверхів, поперечні та повздовжні перерізи.
В процесі роботи проведено техніко-економічне обґрунтування будівництва та визначені основні техніко-економічні показники
Дослідження інноваційних шляхів розвитку підприємств боро-шномельної галузі
Get PDFАктуальність теми. У першому розділі «Теоретико-методичні аспекти процесу дослідження інноваційних шляхів розвитку підприємств борошномельної галузі» досліджуються теоретичні та емпіричні методи наукового дослідження, розглядається сутність поняття інновації та класифікація інноваційних шляхів розвитку підприємства, а також аналізується правове регулювання та стимулювання інноваційного розвитку. Зроблено висновки за розділом 1.
У другом розділі «Стан та тенденції розвитку борошномельної галузі України» ретельно аналізує сучасний стан та перспективи розвитку борошномельної галузі в Україні. Зокрема, у розділі подається загальна характеристика цієї галузі, включаючи ключові показники та структуру виробництва, розкриває інноваційний потенціал підприємств борошномельної галузі, звертаючи увагу на наявність та використання передових технологій та інновацій у виробничих процесах. В розділі проводиться детальний аналіз фінансово-господарської діяльності філії АТ ""ДПЗКУ"" Одеського КХП, включаючи фінансові звіти, ліквідність та рентабельність. Зроблено висновки за розділом 2.
У третьому розділі «Шляхи впровадження інноваційних рішень на підприємствах борошномельної галузі» освітлені конкретні шляхи удосконалення та впровадження інноваційних рішень у цій галузі. Підрозділ 3.1 пропонує визначення пріоритетних напрямків розвитку підприємств борошномельної галузі в Україні. У розділі розробляється інноваційний проект з розвитку філії АТ ""ДПЗКУ"" Одеського КХП, описуючи сутність та основні етапи проекту. Розділ 3 включає економічне обґрунтування інноваційного проекту, описуючи його ефективність та вигоди для підприємства. Зроблено висновки за розділом 3 та сформульовано загальні висновки до кваліфікаційної роботи магістра
Штучний інтелект та машинне навчання в іграх: створення реалістичних інтеракцій
No full textСенчило Т. С. Штучний інтелект та машинне навчання в іграх: створення реалістичних інтеракцій / Т. С. Сенчило // Комп'ютерні ігри та мультимедіа як інноваційний підхід до комунікації : матеріали ІІI Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 28-29 жовт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2023. – С. 220-221. – Бібліогр.: 3назв.Робота присвячена важливим аспектам використання штучного інтелекту та машинного навчання в іграх з метою створення більш реалістичних інтеракцій між гравцем і віртуальним світом. Вона надає більше деталей і прикладів, що допомагають розібратися у важливості цих технологій для ігрової індустрії та покращення ігрового досвіду. Ігри завжди були важливою частиною розваг та розвитку технологій. Однак останнім часом вони переживають справжню революцію завдяки штучному інтелекту (ШІ) та машинному навчанню (МН). Споживачі вимагають все більше реалізму у відеоіграх. Вони хочуть відчувати себе частиною гри, а не лише спостерігати збіжжя подій. Це призвело до наростаючої популярності технологій, які дозволяють створити реалістичні інтеракції, де гравці можуть впливати на оточуючий світ. У цьому контексті, ШІ та МН відіграють ключову роль
Software tool for business process model comprehensibility assessment
No full textAndrii K. Software tool for business process model comprehensibility assessment / К Andrii, V Sheveliev, A. T. Yagiz // Комп'ютерні ігри та мультимедіа як інноваційний підхід до комунікації : матеріали ІІI Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 28-29 жовт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2023. – С. 141-144: табл. – Бібліогр.: 4 назв
Основні функції програм для розрахунку рецептів комбікормової продукції
No full textМакаринська А. В. Основні функції програм для розрахунку рецептів комбікормової продукції / А. В. Макаринська, К. О. Чекалін // Збірник тез доповідей 83-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 25–28 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2023. – С. 11–13. – Бібліогр.: 8 назв.Розглянуто питання втілення процесів діджиталізації в тваринництві, зокрема представлена програма для розрухунку рецептів комбікормів
РОЗРОБКА ЦЕХУ ВИРОБНИЦТВА РИБНИХ КОНСЕРВІВ ПРИ БУДІВНИЦТВІ РИБОПЕРЕРОБНОГО ПІДПРИЄМСТВА В С. ВІЗИРКА ЛИМАНСЬКОГО РАЙОНУ ОДЕСЬКОЇ ОБЛАСТІ З ОЦІНКОЮ ВПЛИВУ НА ДОВКІЛЛЯ
No full textМетою кваліфікаційної роботи є розробка цеху виробництва рибних консервів при будівництві рибопереробного підприємства в с. Візирка Лиманського району Одеської області з оцінкою впливу на довкілля.
Актуальність. Виробництво рибних консервів є одним з актуальних напрямків переробки гідробіонтів і рибної сировини. Стерилізація дозволяє зберегти і переробити значні обсяги сировини та споживати їх протягом всього року. Повноцінне харчування протягом всього року можна забезпечити використанням рибних консервів, які володіють високою харчовою цінністю, так як містять білки, жири, мінеральні речовини, характеризуються високим вмістом вітамінів.
Консерви містять повноцінні білки, ліпіди, вітаміни, мінеральні речовини. Саме 200 г натуральних консервів можуть забезпечити в середньому 4-10% добової потреби людини у водо- і жиророзчинних вітамінах. Вітамінів групи Б в рибних консервах значно більше, і 200 г консервів можуть задовольнити 10-30 % добової потреби організму людини в цих вітамінах. Консерви є готовим продуктом для споживання в їжу, і не вимагають додаткової теплової обробки. Приємний смак консервів має широке визнання у широких верств населення.
Консерви бланшовані в олії, консерви в томатному соусі, натуральні рибні консерви – це продукція, яка користується великим попитом у населення. При виробництві консервів в олії відбувається перерозподіл олії в м`язову тканину риби, що надає рибі апетитний вигляд, приємний аромат та ніжний смак та користується попитом за рахунок свої універсальності. Особливістю технології виробництва консервів скумбрії з ароматизованою олією являється додавання різноманітних смаково-ароматичних речовин, що надають готовому продукту пікантний смак і аромат.
Новизна. При проєктуванні консервного цеху виходили з умов розробки широкого асортименту виробництва консервів, використання заощаджуваних та маловідходних, ресурсозберігаючих технологій. Такі технологічні операції як розморожування, розбирання, миття, фасування частково механізовані. Передбачені дефростери зрошувального типу, автоклави вертикальні та інше енергозаощаджувальне обладнання.
Практична цінність. Реалізація даної кваліфікаційної роботи з розробкою консервного цеху дозволить щорік випускати 4248 тоб консервованої рибної продукції. Будівництво підприємства вимагає залучення робітників в кількості 121 людини, що дозволить окупити капітальні вкладення сумою 39 294 тис. грн.. в межах нормативного терміну – за 1,42 роки. Це дозволяє стверджувати, що будівництво рибопереробного підприємства з виробництва рибних консервів економічно ефективно і необхід-но.
Об’єм кваліфікаційної роботи. Дана кваліфікаційна робота складається з розрахунково-пояснювальної записки і листів графічної частини
Розробка каскадної машини великої продуктивності для попереднього охолодження природного газу
No full textДіоксид вуглецю, СО2, у всіх своїх станах широко використовується практично у всіх галузях промисловості і агропромислового комплексу. Наявність на ринку холодильної техніки низькотемпературного обладнання дозволило розробку нових схемних рішень низькотемпературних холодильних машин для отримання зрідженого СО2 та зберігання його за низькими тисками та температурами тривалий час без значних втрат. Враховуючи викладене, тема роботи є актуальною. Мета та задачі дослідження Розробка схемно-циклового рішення низькотемпературної транскритичної триступеневої машини з отримання зрідженого СО2 та сухого льоду а засадах енергозбереження. Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити такі завдання: - виконати аналіз існуючих технологічних схем витягу діоксиду вуглицю з димових газів; - розробити спосіб синтезу схемно-циклового рішення низькотемпературної машини з отриманням рідкого СО2; - виконати енергетичний аналіз транскритичного циклу машини ; - виконати вибір головного устаткування машини, що виробляє зріджений газ. Об'єктом дослідження є схема машини з транскритичним циклом для отримання зрідженого СО2. Предметом дослідження є термодинамічні процеси, які здійснюються в елементах машин. Спираючись на сучасні дослідження транскритичних машин з СО2 робочою речовиною,
апропоновано транскритичні цикли для отримання зрідженого СО2 за температурами -20 та -45оС. Розглянуто вплив тиску у газовому охолоджувачі на енергоефективність циклів зрідження. Виконано вибір устаткування для машини