Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Інноваційна діяльність як фактор підвищення конкурентоспроможності підприємств
No full textШукайло В. О. Інноваційна діяльність як фактор підвищення конкурентоспроможності підприємств / В. О. Шукайло; наук. кер. О. В. Євтушок // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 345-346. – Бібліогр.: 2 назв.В умовах глобалізації та постійного загострення конкуренції основою конкурентоспроможності виступають інновації, які дозволяють країнам, що володіють інноваційними конкурентними перевагами, займати гідне місце в світовому співтоваристві. На жаль, і до теперішнього часу застосування інновацій як одного з головних чинників підвищення рівня конкурентоспроможності в Україні системно не здійснюється. Таким чином, стратегічні завдання вимагають підвищення конкурентоспроможності вітчизняної економіки на інноваційних засадах, що має створити переваги для вітчизняних виробників у боротьбі з економічними суперниками на внутрішніх і міжнародних ринках та допомогти Україні зайняти гідне місце поряд із розвиненими світовими країнами
Туристичні ресурси у сфері гостинності Одещини: здорове харчування шлях до жіночого здоров'я через локальні продукти
No full textШвець Л. О. Туристичні ресурси у сфері гостинності Одещини: здорове харчування шлях до жіночого здоров'я через локальні продукти / Л. О. Швець; наук. кер. С. С. Шекера // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 292-296. – Бібліогр.: 15 назв.Відпочинок та здорова їжа – це найкращий спосіб відновити фізичне та психічне здоров’я. Жінки в нинішніх умовах знаходяться в постійному стресі, а високий рівень стресових гормонів веде до зниження імунного захисту, гірше виробляється мелатонін і гормон росту (а отже організм швидше старіє, гірше відновлюється), пригнічується репродуктивна функція.
Ресторанні заклади Одеської області зі стравами з місцевих продуктів, які мають багатий вітамінний та мінеральний склад, що йде на користь жіночому здоров’ю. Так наприклад у ресторанах «Риба», «Дача» та барі «Kotelok» можна відвідати страви із місцевих морепродуктів. Місто Вилково славиться дунайським оселедцем, полуницею та вином. У селі Шабо в Одеській області знаходяться центр культури вина Шабо та Європейська сироварня, де можна насолодитися різними сортами вина та сиру. А в молдавському етноселі Фрумушика-Нова можна скуштувати молодої овечої бринзи та смачно приготовленої баранини
Розвиток мегаполісів у міжнародній туристичній діяльності
Get PDFРобота містить 93 сторінок, 7 таблиць, 11 рисунків, список літератури з
72 найменуваннями, 18 додатків.
У кваліфікаційній роботі був розглянутий розвиток туризму в світі та
Україні, розвиток мегаполісів в туристичному бізнесі. Мегаполіси є провідними
місцями для розвитку міжнародного туризму.
Метою виконання роботи є дослідження ринку світового туризму,
мегаполісів та розробка нового туристичного продукту у виді туру в місто
мегаполіс Лондон.
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження є процес розвитку світового
ринку туризму та туристичного потенціалу мегаполісів.
Завданням роботи передбачено:
- проаналізувати актуальність туризму в світі;
- розглянути туристичний потенціал мегаполісів;
- розробити власний маршрут туру;
- розробити власну програму туру;
- розробити власну технологічну карту туру;
- провести розрахунки вартості туру;
За результатами виконаної роботи сформульовані висновки щодо аналізу
місця мегаполісів в міжнародному туристичному бізнесі їх потенціал за останні
роки; був розглянутий туристичний ринок України, аналіз турів в міжнародні
мегаполіси, представлених на сайтах українських компаній, розроблений
туристичний маршрут.
Одержані результати можуть бути використаний реальним туристичним
агентством.
Рік захисту роботи 2023
Використання методів гейміфікації в управлінні розвитком персоналу
No full textНаливайко І. С. Використання методів гейміфікації в управлінні розвитком персоналу / І. С. Наливайко, К. О. Удачина // Комп'ютерні ігри та мультимедіа як інноваційний підхід до комунікації : матеріали ІІI Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 28-29 жовт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2023. – С. 66-68. – Бібліогр,: 4. назв.Гейміфікація – це не просто черговий HR-тренд, а потужний інструмент. За допомогою нього можна згуртувати колектив і підвищити ефективність кожного окремого співробітника. Головне, що дає гейміфікація для бізнесу – захоплення гравця процесом гри (тобто працівника своєю роботою). Офіс починає асоціюватися не з нудною рутиною, а з приємним досвідом. Співробітники задоволені і жадають розвитку на користь собі і компанії. Гейміфікація відмінно працює при побудові корпоративної культури і в мотиваційних програмах, а елементи гри можна впровадити в багато HR процесів, не обмежуючись фантазією
Нафтогазова промисловість України. Спроби диверсифікації газопостачання
No full textДьяченко Т. В. Нафтогазова промисловість України. Спроби диверсифікації газопостачання / Т. В. Дьяченко, Є. В. Гаранін, Д. П. Тишко // Збірник тез доповідей 83-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 25–28 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2023. – С. 319–322 : рис. – Бібліогр.: 5 назвРозглянуто переваги використання зрідженого природного разу, а також його зберігання та транспортування
Methodological basis for assessing the integrated security of the enterprise
No full textRiznyk I. Methodological basis for assessing the integrated security of the enterprise / I. Riznyk, Y. Hloba ; sci. adviser I. Fedotova // Black Sea Science 2023 : proc. of the Intern. Competition of Student Scientific Works / Odesa National University of Technology; eds. B. Iegorov, L. Ivanchenkova, M. Mardar. – Odesa, 2023. – P. 230-244 : tabl., fig. – Ref.: 23 tit.У роботі розглянуто основні види та методи оцінювання рівня комплексної безпеки підприємства. Основною метою дослідження є розвиток методичні основи оцінки рівня комплексної безпеки двигуна транспортне підприємство (МТЕ). Методична основа оцінювання рівня комплексної безпеки підприємства, яка, на відміну від існуючих, базується на оцінці безпеки основних підсистем підприємства (відповідно до ресурс і функціональні компоненти) з використанням узагальненої функції бажаності та інтеграла оцінка. Шкала інтерпретації інтегрального рівня комплексної безпеки підприємство розвивається. Ця методологія враховує вплив комплексу внутрішніх і зовнішніх факторів і дозволяє визначити загальний рівень комплексна безпека підприємства, проблемні зони виробничо-господарської діяльність підприємств, що потребує управлінських рішень. Результати дослідження можуть використовуватися вітчизняними підприємствами в процесі забезпечення необхідного рівня їх безпеки
Logistics of grain transportation by railways
No full textBorta A. V. Logistics of grain transportation by railways / A. V. Borta, T. V. Strakhova // Збірник тез доповідей 83-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 25–28 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2023. – P. 25–26
Методичні підходи до навчання програмування за допомогою мови processing в навчальних закладах
No full textВасильєва А. А. Методичні підходи до навчання програмування за допомогою мови processing в навчальних закладах / А. А. Васильєва // Комп'ютерні ігри та мультимедіа як інноваційний підхід до комунікації : матеріали ІІI Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 28-29 жовт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2023. – С. 33. – Бібліогр,: 2. назв.Ьетодичні підходи до навчання програмування за допомогою мови Processing в навчальних закладах мають великий потенціал для стимулювання інтересу до програмування та розвитку комп'ютерних навичок серед студентів. Вони сприяють підвищенню креативності та самовираження студентів, що є промисловими факторами в сучасному інформаційному суспільстві
Проєкт цукеркового цеху кондитерської фабрики в м. Ладижин
No full textКваліфікаційна робота, присвячена проєктуванню цукеркового цеху кондитерської фабрики в м. Ладижин має такі розділи:
Вступ, в якому розглянуто основні завдання та напрямки розвитку кондитерської галузі в цілому, мету даної роботи.
Стан проблеми і перспективи її вирішення, у якому дана характеристика об'єкту, літературний і патентний огляд по тематиці кваліфікаційної роботи, мета і завдання роботи.
Техніко-економічне обґрунтування, де проведена оцінка цільового ринку, аналіз конкурентного середовища, визначено перспективну потужність кондитерської фабрики, асортимент кондитерських виробів.
Технологічну частину, в якій наведені рецептури обраного асортименту та технологічна характеристика сировини, приведено продуктовий розрахунок сировини та напівфабрикатів зі сторони, розрахунок напівфабрикатів власного виробництва, допоміжних матеріалів і тари, складів, підбір і розрахунок технологічного обладнання, опис технологічних схем виробництва, технохімічний контроль з метою підвищення якості кондитерських виробів.
Енергетичне та матеріально-ресурсне забезпечення, де визначено енергозабезпечення підприємств галузі (тепло-, холодо-, електропостачання).
Архітектурно-будівельну частину, яка містить опис генерального плану забудови території, архітектурних та об’ємно-планувальних рішень.
Охорона праці спрямована на розробку безпечних умов виробництва і складається з ідентифікації небезпечних та шкідливих виробничих факторів, виділення та нормування чинників, які впливають на комфортні та безпечні умови праці, виявлення джерел виробничого шуму і вібрації, виділення і нормування показників освітлення робочої зони, електробезпеки при реалізації технології, пожежної безпеки, шляхів евакуації.
Охорона навколишнього середовища, де висвітлені заходи підвищення екологічної безпеки та рекомендації щодо зниження негативного впливу роботи підприємства на навколишнє середовище.
Розрахунок економічної ефективності проєкту, в якому визначені показники виробничо-господарської діяльності кондитерської фабрики та термін окупності інвестиційних витрат на будівництво фабрики.
Кваліфікаційна роботи містить:
Текстові частини –91;
Таблиць – 39;
Графічних аркушів формату А1 – 5
