Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Впровадження інструментарію для автоматизації робочих процесів Moodle та модернізація навчальної платформи для ОНТУ. Розробка модуля для аналізу діяльності користувачів на дистанційних курсах навчальної платформи ОНТУ
No full textМетою кваліфікаційної роботи є покращення функціоналу навчальної платформи Moodle та розробка модуля для аналізу діяльності користувачів на дистанційних курсах. Наявність інструментів для аналізу діяльності користувачів може допомогти викладачам та адміністраторам курсів зрозуміти, як студенти взаємодіють з курсом, як вони виконують завдання, на яких етапах виникають проблеми та які теми потребують більшої уваги
Перспекти використання добавок рослинного походження при виробництві картопле продуктів
No full textРаснюк В. С. Перспекти використання добавок рослинного походження при виробництві картопле продуктів / В. С. Раснюк; наук. кер. В. Ю. Толстих // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 15-18: табл. – Бібліогр.: 6 назв.На сьогодні, через потребу споживачів у скороченні часу на приготування їжі, харчоконцентрати, а саме снеки, це велика та важлива частина раціону людей. Урбанізація, зміна смакових уподобань молодого покоління та великий ринок альтернатив звичайним продуктам призводить до збільшення попиту на снеки, що містять у собі всі компоненти збалансованого перекусу, а саме білки, вуглеводи, жири, волокна та мікронутрієнти. До таких снеків відносяться картоплепродукти. В Україні картопля – один із основних продуктів харчування та кормових культур
Удосконалення виробничої діяльності на підприємстві ТОВ «КУРТАЖ»
No full textКваліфікаційна робота бакалавра містить 76 сторінок, 28 таблиць, 14 рисунків,
список літератури з 52 найменувань.
Мета виконання кваліфікаційної роботи - обґрунтування напрямків зростання
ефективності виробничої діяльності підприємства ТОВ «КУРТАЖ».
Об'єктом дослідження являється процес забезпечення виробничої діяльності ТОВ
«КУРТАЖ».
Предметом дослідження являється сукупність теоретичних, методичних і
практичних підходів до розробки напрямків збільшення ефективності виробничої
діяльності ТОВ «КУРТАЖ».
Завданнями роботи передбачається:
- дослідити економічну суть виробничого функціонування підприємства;
- ефективність виробничої діяльності підприємства і головні напрямки її
зростання;
- обґрунтувати способи оцінювання ефективності виробничого
функціонування підприємства;
- дати характеристику виробничо-господарського функціонування
підприємства ТОВ «КУРТАЖ»;
- провести фінансово-економічний аналіз підприємства ТОВ «КУРТАЖ»;
- виконати аналіз ефективності виробничої діяльності підприємства;
- виконати кореляційно-регресійний аналіз чинників впливу на
ефективність виробничої діяльності підприємства ТОВ «КУРТАЖ»;
- розкрити напрямки зростання ефективності виробничої діяльності ТОВ
«КУРТАЖ».
- обґрунтувати доречність пропозицій відносно удосконалення
ефективності виробничої діяльності ТОВ «КУРТАЖ».
За результатами дослідження вдосконалено підходи щодо формування
теоретичних передумов зростання ефективності виробничого функціонування
підприємства ТОВ «КУРТАЖ», як важливої частки економічного розвитку підприємства.
Практична значність одержаних результатів роботи полягає у зростанні
ефективності виробничого функціонування підприємства ТОВ «КУРТАЖ», що дасть
можливість більш повно й чітко обґрунтувати доречність пропозицій відносно
удосконалення ефективності виробничого функціонування підприємства.
Рік виконання роботи - 2023
Рік захисту роботи - 202
Сучасні тенденції розвитку світового ринку сільського туризму
No full textГолубьонкова О.О. Сучасні тенденції розвитку світового ринку сільського туризму/О.О. Голубьонкова, М.Г. Брайко, В.В.Брайко //Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття : матеріали XI міжнародної науково-практичної конференції, Одеса, 17 – 18 жовтня 2023 р., Одеський національний технологічний університет. -Одеса, 2023 -С.339-343.Сільський туризм - це вид туризму, який включає в себе подорожі та відпочинок у сільській місцевості або в сільських районах, зазвичай з метою отримання досвіду сільського життя, насолоди природними красами, спілкування з місцевими жителями та вивчення сільської культури та традицій
Аналіз і шляхи поліпшення фінансового стану на ТОВ «Вознесенський коньячний завод»
No full textКРБ містить 93 сторінки, 46 таблиць, 1 рисунок, список використаних джерел з 32 найменувань, 7 додатків.
Метою виконання роботи є аналіз фінансового стану підприємства та його поліпшення.
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступають фінансовий стан підприємств.
Предметом дослідження є аналіз і поліпшенні фінансового стану підприємств.
Завданням роботи передбачено: розкриття сутності фінансового стану підприємств
– визначення факторів, що впливають на фінансовий стан підприємств
– дослідження методів підвищення фінансового стану підприємств
– аналіз техніко-економічного стану ТОВ «Вознесенський коньячний завод»
– введення і розрахунок нового проекту задля підвищення фінансового стану ТОВ «Вознесенський коньячний завод»
За результатами виконаної роботи сформульовані відповідні висновки і пропозиції.
Одержані результати можуть бути використані в практичній діяльності на ТОВ «Вознесенський коньячний завод» та інших підприємствах України з метою поліпшення фінансового стану на підприємстві
Аналіз ліквідності підприємства: теоретичний та практичний аспект
No full textКупріна Н.М. Аналіз ліквідності підприємства: теоретичний та практичний аспект / Н.М. Купріна, В.І. Молчанов, Ю.О. Побожий, М.В. Євич // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття [в скороченні]: матеріали XІ Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 17-18 жовт. 2023 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2023. – С. 519-523. – Бібліогр.: 8 назв.Розвиток економічної діяльності суб’єктів господарювання в
сьогоденні дуже сильно ускладнилося за рахунок військового стану в країні
та скороченням виробництва і всіх видів діяльності, тривалою кризою
неплатежів, несприятливою податковою політикою, зростанням величини
дебіторської та кредиторської заборгованості, а також дефіцитом або
недостатньої величині фінансових ресурсів. Недотримання підприємством
грошових коштів від контрагентів негативно відображається на
перспективах його подальшого функціонування і розвитку та, взагалі,
існування
«Роботизація і автоматизація технологічного процесу фасування сипучих матеріалів у мішки»
No full textВ даній дипломній роботі розробленно роботизовану систему технологічного процесу фасування сипучих матеріалів у мішки
Мета роботи – розробити роботизовану систему технологічного процесу фасування сипучих матеріалів у мішки, яка б підвищила якість фасування, прискорити процес фасування сипучих матеріалів, тим самим збільшити кількысть і якість виготовляємої продукції.
Була розроблена контролерно-комп'ютерна мережа для реалізації РТК, програмування алгоритмів регулювання та логічного керування РТК.
Була розроблена документація технічного забезпечення РТК, включаючи питання охорони праці.
Було проведенно попередню економічне обґрунтування доцільності реалізації проекту
Розробка презентаційного кліпу з використанням технології 3D-трекінгу
No full textДана робота присвячена розробці презентаційного кліпу з використанням
технології 3D-трекінгу, яка використовується для визначення та відстеження
тривимірних координат об'єктів у відео або реальному часі. Розроблено технічне завдання та сценарій, виконаний пошук підходящих варіантів кадрів та
монтаж. Здійснено обґрунтований вибір інструментарію для розробки кадрів
та монтажу. Досліджено питання економічного обґрунтування проекту, охорони праці та пожежної безпеки
Дослідження та удосконалення процесів холодильної обробки м'яса в напівтушах
No full textКваліфікаційна робота складається з розрахунково-пояснювальної записки,
графічній частини та презентації.
Метою роботи є дослідження та удосконалення процесів холодильної
обробки м’яса в напівтушах, шляхом зменшення технологічних втрат від усихання
продукту в процесах заморожування.
В роботі проведено теоретичне дослідження процесів заморожування м'яса
яловичини в напівтушах. Для дослідження на підприємстві було обрано
промисловий м’ясокомбінат, на якому здійснюється заморожування м’ясних
продуктів. Зроблено планування холодильника, визначено теплові навантажень на
охолоджуючу систему. Проведено розрахунки та вибір повітроохолоджувачів,
розрахунок навантаження на холодильну систему, розроблено принципову схему
холодопостачання блоку камер заморожування та функціональну схему автономної
системи охолодження камер заморожування. Проведено техніко-економічне
обґрунтування доцільності реконструкції системи охолодження з двофазної на
однофазну.
Результати даної роботи можливо використати для проектування та
модернізації сучасних м’ясокомбінатів
Теоретичні засади післявоєнного відновлення економіки
No full textТкачук Т.І. Теоретичні засади післявоєнного відновлення економіки / Т.І. Ткачук, Ю.А. Работін, Г.М. Павленко // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття [в скороченні]: матеріали XІ Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 17-18 жовт. 2023 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2023. – С. 331-333. – Бібліогр.: 2 назв.Значні втрати, яких зазнає економіка України внаслідок військових
дій, вимагають розробки комплексних та спеціалізованих програм з її
відновлення. Важливо, аби ці програми мали потужне теоретичне
обгрунтування, а також спиралися на світовий досвід.
Програма відновлення національної економіки має виходити з того,
яких масштабів досягне падіння виробництва, життєвого рівня населення,
стану грошової та фінансової систем, а також демографічної ситуації в
країні після війни. Але це не означає, що розробка такої програми зараз не
на часі і має бути відкладена. Необхідно визначити її орієнтири, теоретичні
засади, цілі та методи, джерела фінансування та терміни досягнення
очікуваних результатів. Усе це в майбутньому можна буде корегувати в
залежності від фактичного стану економічних показників