Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIAA) (Universidad Autónoma del Estado de Morelos)
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Polisacáridos extracelulares de hongos: un proceso innovador para la producción de bioplásticos
RESUMEN
Se realizó un estudio y estructura de comercialización para la introducción de un
nuevo bioplástico hecho a partir del hongo Botrytis Cinearea para productos de
embalaje primario. Se hizo un plan de innovación, así como una búsqueda para la
vigilancia tecnológica, análisis funcional, normativas que aplican a nivel nacional
como internacional, un estudio de mercado y viabilidad de manufactura. Los
resultados muestran que hay una alta probabilidad de éxito para la introducción el
bioplástico de Botrytis Cinearea, se encontró que la propiedad intelectual de la
materia prima (bioplástico) es potencialmente patentable.A study and marketing structure was carried out for the introduction of a new
bioplastic made from the Botrytis Cinearea fungus for primary packaging products.
An innovation plan was made, as well as a search for technological surveillance,
functional analysis, regulations that apply nationally and internationally, a market
study and manufacturing viability. The results show that there is a high probability of
success for the introduction of Botrytis Cinearea bioplastic, it was found that the
intellectual property of the raw material (bioplastic) is potentially patentable
El juego de mesa como producto editorial
Extracción a cielo abierto es el nombre de un proceso de explotación mine-
ra, un sistema industrializado que se aplica cuando los elementos que se
necesitan extraer del suelo se localizan a poca profundidad. Según indica el
Comité de Tecnologías para las Industrias Mineras, la secuencia para explo-
tar un sitio minero aplicando este proceso de extracción consiste en: retirar
la cubierta vegetal, arrancar el recubrimiento, explotar la capa y restaurar
el área. Mediante este proceso se obtienen el carbón, el cobre, el silicio,
entre otros recursos utilizados para producir energía y posibilitar las co-
municaciones globales. Los procesos de la industria minera dedicados a la
extracción de estos elementos han demostrado resultar perjudiciales para
el medio ambiente y para los trabajadores que los extraen.
El coltán, el neodimio y el indio son solo algunos de los muchos ele-
mentos agrupados bajo la categoría de minerales raros; materias primas
que poseen características físicas y químicas que las vuelven idóneas para
la fabricación de microcomponentes electrónicos. A pesar de que la bús-
queda de estos recursos se extiende por todos los continentes, éstos son
prácticamente desconocidos para los consumidores y los usuarios de dis-
positivos electrónicos.
Cielo Abierto es el nombre del producto que desarrollé durante la
maestría, es un juego de mesa que aborda el tema de la producción mi-
nera aplicada para desarrollar aparatos electrónicos, y vuelve evidente el
impacto ambiental negativo que estos procesos implican. Este proyecto de
tesis comienza por establecer los antecedentes históricos que delinean la
percepción contemporánea del juego de mesa como un producto editorial.
También se argumentan las decisiones editoriales que tomé para diseñar
y producir todos los componentes del juego de mesa que propongo como
producto cultural producido durante la maestría
Expresión del gen LOOS1 de Bjerkandera adusta regulado por el promotor inducible a estrógenos OlexA-46 en Arabidopsis thaliana
RESUMEN
El aumento en el uso de combustibles fósiles ha generado situaciones a nivel
mundial tales como el agotamiento de sus reservas, un aumento en las emisiones
de gases con efecto invernadero, provocando un impacto en el cambio climático lo
que genera una preocupación. Es por ello que se buscan alternativas para
reemplazarlos como la producción de biocombustibles y uno de ellos es el bioetanol;
una fuente de materia prima muy prometedora para su producción es la biomasa
lignocelulósica, pero se necesita realizar un pretratamiento para desorganizarla y
tener acceso a los azúcares fermentables. Existen diferentes métodos entre ellos
están los biológicos los cuales son amigables con el medio ambiente. Se han
investigado el uso de proteínas amorfogénicas las cuales desorganizan la celulosa
cristalina, una de estas proteínas es la Loosenina la cual se aisló del hongo
Bjerkandera adusta y se demostró que es una proteína amorfogénica y aumenta la
liberación de azúcares reductores en sinergia con las endoglucanasas sin presencia
de actividad hidrolítica utilizando celulosa cristalina. En este trabajo se pretende por
lo tanto investigar el pretratamiento in planta bajo condiciones controladas y
utilizando un sistema inducible para llevar a cabo la sacarificación. Para lograr esto,
se realizaron dos construcciones utilizando la tecnología Gateway con el vector de
expresión pMDC7 el cual presenta un promotor inducible por estrógenos. Como un
control tenemos al plásmido pMDC7::GFP y como gen de interés pMDC7::PsCRLOOS1,
con estas dos construcciones se llevó a cabo la transformación de
Arabidopsis thaliana Col-0 con el método de inmersión floral mediante
Agrobacterium tumefaciens. Posterior a esto se comprobó la presencia del transgen
mediante PCR utilizando oligos específicos para cada gen. Una vez obtenida la
generación F2 de las plantas se procedió a realizar la estandarización de la
concentración a la cual se induce la expresión de los transgenes, se observó que a
la concentración de 250 μM y 100μM se observa fluorescencia en las raíces de
plántulas transformadas con el gen de GFP
Evaluación de la capacidad de Burkholderia zhejiangensis CEIB S4-3 para la biodegradación de paratión metílico en presencia de metales pesados
Debido a las necesidades de la agricultura y a los cambios en los patrones en el uso del
suelo, las prácticas agroquímicas se han centrado en el aumento de la productividad de
alimentos y el control de plagas en los cultivos, empleando para ello productos altamente
tóxicos como son los plaguicidas, mismos que son persistentes en el ambiente, liberan
subproductos tóxicos y contienen metales pesados en su composición. Su uso
indiscriminado conlleva a la perdida de la fertilidad del suelo y contaminación ambiental.
Burkholderia zhejiangensis CEIB S4-3, es una cepa bacteriana que fue caracterizada con la
capacidad de hidrolizar eficientemente al plaguicida paratión metílico y degradar al
principal producto de su hidrólisis el p-nitrofenol, sin embargo, la presencia de
concentraciones de metales pesados en suelos contaminados por plaguicidas podría
disminuir la eficiencia de biodegradación de estos contaminantes. Por lo que el objetivo
de este trabajo fue determinar la eficiencia de biodegradación de paratión metílico y p-
nitrofenol por B. zhejiangensis CEIB S4-3 en presencia de metales pesados. Para lograr este
objetivo, se determinó la pureza e identidad de la cepa bacteriana mediante tinción de
Gram, y las pruebas bioquímicas de oxidasa y catalasa. Se determinó la resistencia a
metales pesados mediante pruebas de concentración mínima inhibitoria en medio sólido
y líquido, probando diferentes concentraciones (50-30,000 mg/L) de Cd, Cu, Mn, Pb, y
Zn. Finalmente se evaluó mediamente cinéticas de degradación la capacidad hidrólisis de
paratión metílico y de biodegradación de p-nitrofenol en presencia de los metales Cu, Mn,
Pb, y Zn. Los resultados para la tinción de Gram y pruebas bioquímicas fueron acordes a
lo previamente reportado, bacteria Gram-negativa, oxidasa y catalasa positiva. Por otro
lado, de acuerdo con los ensayos de CMI en medio sólido y líquido, la cepa fue susceptible
a Cd en ambos ensayos, y presentó resistencia de hasta 1,000 mg/L para Cu, Mn, Pb y Zn
en medio sólido, mientras que en los ensayos en líquido la cepa resistió concentraciones
de 5,000, 1,500, 1,500 y 1,000 mg/L para Pb, Cu, Mn y Zn respectivamente
Elaboración de una crema y un serum antioxidante a partir de extractos de Pycnoporus sanguineus
Para que una sustancia actúe como antioxidante debe ser capaz de reaccionar fácil y específicamente con un radical libre, neutralizándolo e impidiendo el daño oxidativo a las células. La vida biológica del radical es de microsegundos, pero tienen la capacidad de reaccionar con otras moléculas a su alrededor provocando un estrés oxidativo, que puede conducir a enfermedades como: envejecimiento, problemas cardiovasculares, del sistema nervioso, daño genético. Los basidiomicetos se reconocen como fábricas celulares que producen una gran diversidad de compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes
presentes en los cuerpos fructíferos o en el micelio. Entre los compuestos que actúan como antioxidantes están los fenoles, β-glucanos, ergotionina, selenio, vitamina A, ácido ascórbico y tocoferoles. El uso de productos que contengan antioxidantes como cremas o serum sobre la piel expuesta al medio ambiente tiene como objetivo protegerla de la oxidación y evitar resequedad, hiper pigmentación y la aparición de arrugas. En este trabajo se elaboró una crema y un serum con un extracto de Pycnoporus sanguineus que le proporcionó actividad antioxidante. La cual se determinó por el contenido de fenoles totales y los métodos ABTS y DPPH en extractos preparados con cepas de P. sanguineus resguardadas en la colección HEMIM y silvestres, cultivadas en sustrato sólido. Estos extractos acuosos fueron macerados
a temperatura ambiente. De todas las cepas analizadas, la cepa de P. sanguineus HEMIM-54 obtuvó mayor concentración de fenoles totales de 5.1 mg AGE/g. Para el método ABTS presentó un valor del 50.6% de inhibición siendo este el mayor valor de todas las cepas, y la eliminación de radicales por el método DPPH presentó el mayor número de inhibición en comparación con la silvestre. Para preparar tanto la crema como el serum, se utilizó la concentración de antioxidantes del extracto acuoso de P. sanguineus que se igualo al aceite de romero, que fue el control positivo. La aceptación de la crema y serum cosmético al público, se evaluó a través de una prueba sensorial afectiva destinada a consumidores. Obteniendo atributos cosméticos de hidratación y suavidad, tanto para la crema como para el serum. Los resultados de aceptación fueron favorables por sus cualidades organolépticas y su efecto antioxidante. Existe una oportunidad de mercado para los productos con Pycnoporus sanguineus que posee grandes atributos antioxidantes para la piel facial
Preparación y evaluación de cocristales de la clortalidona (CTD) como una estrategia para modular las propiedades biofarmacéuticas que impactan en su formulación
Resumen
Los cocristales pueden modificar las propiedades fisicoquímicas y mejorar las propiedades biofarmacéuticas de fármacos, p. ej. los cocristales pueden mejorar la estabilidad física o química y generar sobresaturación de fármacos poco solubles, lo que incrementa su solubilidad y velocidad de disolución en medios acuosos, o pueden incrementar su absorción en el tracto gastrointestinal. Sin embargo, los mecanismos que permiten la inducción de soluciones sobresaturadas de fármacos provenientes de cocristales, los diferentes fenómenos de transformación de fase que provocan la reprecipitación del fármaco puro y los mecanismos de interacción de los cocristales con polímeros para inhibir su transformación de fase y prolongar la sobresaturación, aún no han sido del todo explorados hasta el momento.Abstract
Cocrystals can change the physicochemical and improve the biopharmaceutical properties of drugs; for example, cocrystals can improve the physical or chemical stability and generate supersaturation of low solubility drugs, thus increasing solubility and dissolution rate, and absorption in the gastrointestinal tract. However, the mechanisms inducing supersaturation of drugs in cocrystals, the phenomena of phase transformations, which cause reprecipitation of the drug, and the modes of cocrystal-polymers interactions that inhibit phase transformation and prolong the supersaturation state are not well known, yet
Desarrollo de oligómeros y polímeros donador-aceptor basados en dicetopirrolopirrol (DPP): análisis fisicoquímico, fotofísico y su evaluación en celdas solares orgánicas ternarias
Se realizó la síntesis de seis oligómeros (divididos en dos familias) y tres polímeros por medio de la metodología de arilación directa (tipo Fagnou) utilizando una ruta con aditivo (ácido neodecanoico) y otra ruta con la sal del aditivo (pivalato de potasio). Estos materiales orgánicos son derivados del dicetopirrolopirrol (DPP) que actúa como fracción deficiente en electrones, y tres moléculas donadoras que son el tienotiofeno (TT), bistienotiofeno (BTT) y el fluoreno (F). Se probaron diferentes porcentajes de catalizador en cada grupo de moléculas y se obtuvieron rendimientos por arriba del 50 % en la mayoría de los casos e incluso un 89 % en un oligómero con DPP y TT. A través de resonancia magnética de protón (RMN de 1H) y espectroscopía infrarroja (FT-IR), se logró la caracterización estructural de cada compuesto, encontrando sus desplazamientos y vibraciones correspondientes. Con las técnicas de termogravimetría y calorimetría diferencial de barrido se calcularon las temperaturas de descomposición mayores 400 °C, lo cual los hace aptos para aplicaciones optoelectrónicas. Por medio de cromatografía de permeación en gel se midieron los pesos moleculares, resultando los mayores pesos para la familia de polímeros con fluorenos (Mn = 13.87 KDa) mientras que para los derivados de TT y BTT se obtuvieron pesos Mn entre 2.63 – 3.19 KDa dando lugar a oligómeros. Se caracterizaron las dobles bandas de
absorción en cada uno de los oligómeros y polímeros usando UV-Vis y se percibió que el estado fundamental es insensible al efecto del disolvente porque la polaridad no conduce a cambios significativos en las bandas de absorción. También presentaron bandas notables de fotoluminiscencia
infrarroja con picos en el rango 712 – 753 nm y exhiben características vibrónicas que replican los espectros de absorción para las transiciones 0–0 y 0–1, además estos materiales poliméricos mostraron emisiones de fluorescencia con rendimientos cuánticos superiores a 40 %. Se elaboraron celdas solares binarias con P3HT y PC₇₁BM, y PBDB-T e ITIC, a las cuales se les incorporaron los primeros compuestos de cada familia para generar celdas ternarias, esto resultó en un aumento de eficiencia de conversión fotovoltaica. En el caso de las celdas fullerénicas el incremento de rendimiento fotovoltaico fue de 3.29 % a 4.21 %, y para los dispositivos con ITIC, el aumento fue de 8.03 % a 9.10 %. Por medio de microscopia de fuerza atómica y óptica se analizó la morfología de la capa activa con diferentes porcentajes en peso del tercer componente, donde se observa una clara relación entre la cantidad añadida y la rugosidad, puesto que afecta la morfología de la película activa y provoca una disminución de la eficiencia de conversión. También se estudió la óptica no lineal obteniendo valores de la sección transversal de hasta 936 GM para un derivado con TT, 921 GM con el polímero con BTT y 621 GM usando F como fragmento donador, todos a 950 nm de excitación. Finalmente, con espectroscopia ultrarrápida se midió la dinámica de estados excitados de estos derivados en solución, película y nanopartículas
Experiencias y transformaciones subjetivas de mujeres en refugios de atención a las violencias de género
La presente investigación estableció como objetivo principal la interpretación de la experiencia de las mujeres que reciben atención en dos refugios para mujeres víctimas de violencias, cuyos centros de atención externa se encuentran en el Estado de Morelos, México. Se utilizaron las técnicas de producción de datos: etnografía organizacional y grupos de reflexión. Se codificó y llevó a cabo el análisis del discurso del material producido, desde un enfoque hermenéutico feminista y se identificaron ejes de análisis que fueron ilustrados por producciones narrativas. A partir de ello se problematizó la experiencia de estancia de mujeres en dichos refugios, mediante la descripción de: a) las intersecciones en el
funcionamiento de los refugios y las consecuencias en la atención de las mujeres; b) las significaciones imaginarias sociales en torno a las mujeres en refugios; c) las complejidades de los vínculos intersubjetivos que las mujeres establecen durante su estancia. Asimismo, se discuten y valoran las implicaciones para las recomendaciones derivadas de la investigación para las mujeres usuarias que participaron en la investigación y para el quehacer institucional de los refugios en los que residieron
Papel de la ubiquitinación de proteínas y la acumulación de trehalosa en la respuesta hidrotrópica de raíces de maíz Zea mays L.
El presente documento no cuenta con resumen
Evaluación de micorrizas arbusculares nativas del estado de Morelos en el desarrollo de plantas de caña de azúcar y en el biocontrol de fusarium andiyazi
El presente documento no cuenta con resumen