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    Composición aproximada de cuatro algas comunes en la costa portuguesa

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    Four macroalgae species, three red algae (Palmaria palmata, Gracilaria gracilis and Porphyra umbilicalis) and one green algae (Ulva rigida) were analysed to calculate and compare their proximate composition. These algae were grown in aquaculture in the same geography, and were also harvested in the same season. Ulva rigida differentiates the most from the other with higher contents of carotenoids and lower content in ashes. Palmaria palmata shows the lower contents in total sugars, lipids, and protein, but higher in ashes. Porphyra umbilicalis and Gracilaria gracilis have similar contents showing high contents of both lipids and protein.0F1A-358B-43B5 | Fernando Jorge Ribeiro da MataN/

    Tecnologias para rastreabilidade de processos na indústria naval : o caso de estudo dos estaleiros West Sea Viana Shipyard

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    Mestrado em Engenharia Informática na Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do CasteloTraceability of materials and elements in any type of industry is essential and of great value although it is currently gaining even more importance due to the factories of Industry 5.0. This is important in the context of the manufacture of any product This allows the user to know the origin of a particular element, whether it is a raw material or a component made of other previously manufactured elements. This chain of traceable information can be persisted by several technologies, one of which is the blockchain. This concept of traceability is applied in any type of industry in some way, but sometimes there are more appropriate methods that can even add value to the final product Therefore, this process enables the tracking of products components throughout the chain of production, from raw materials to the final product, passing through each intermediate component and process stage, on every industrial player in the chain. The information generated through the manufacturing process, including certificates and inspection results, is registered and thus trackable. In the shipbuilding industry, the process of building a ship is complex, has several stages, and it is important to guarantee high-quality levels during the manufacturing process. For this, the methods and technologies adopted for process traceability must be selected, having in mind the specific requirements and constraints of the shipbuilding industry in the most efficient way. In addition, process traceability may add value to the ship, as all the traceable information may be easily transferred to the end customer. This way, the customer can have the information of any material, component, part, and block of the ship easily and reliably, as well as all the certificates and documents necessary for any process. This thesis proposes a blockchain-centered system architecture that fosters the traceability of the production processes applied to the shipbuilding industry, based on the West Sea Viana Shipyard. The system will be implemented as a case study in the manufacturing process of a shipbuilding block, and therefore readily extendable to the overall ship manufacturing process, thus contributing with a blockchain containing or referring to all relevant documents (certificates, warranties, etc.) and other pertinent manufacturing data that can be delivered to the customer together with the ship, and thus increasing trustability.A rastreabilidade de materiais e elementos em qualquer tipo de indústria é essencial e de grande valor, embora atualmente esteja a ganhar ainda mais importância devido às fábricas da Indústria 5.0. Isto é importante no contexto do fabrico de qualquer produto, isto porque, permite que o utilizador conheça a origem de um determinado produto, seja uma matéria-prima ou um componente fabricado através outros elementos, posteriormente fabricados. Esta cadeia de informações rastreáveis pode ser mantida através de várias tecnologias, uma das quais é o 'blockchain'. Este conceito de rastreabilidade é aplicado em qualquer tipo de indústria de alguma forma, mas por vezes existem métodos mais adequados que podem até acrescentar valor ao produto final. Portanto, este processo permite a rastreabilidade dos componentes de produtos em toda a cadeia de fabrico, desde a matéria-prima até o produto final, passando por cada componente intermediário e etapa do processo, em todos os participantes industriais da cadeia de fabrico. As informações geradas durante o processo de fabrico, incluindo certificados e resultados de inspeção. também são registadas e, portanto, rastreáveis. Na indústria naval, é essencial garantir altos níveis de qualidade durante o processo de fabrico. Para isso, é importante selecionar os métodos e tecnologias adequados para a rastreabilidade dos processos, considerando as exigências e restrições específicas da indústria naval. Desta forma, o cliente pode ter as informações de qualquer material, componente, peça e bloco do navio de forma simples e confiável. A rastreabilidade do processo pode acrescentar valor ao navio, pois todas as informações rastreáveis podem ser facilmente transferidas para o cliente final, incluindo todos os certificados e documentos necessários. Nesta tese é proposta uma arquitetura de sistema cerrada em tecnologia blockchain que promove a rastreabilidade dos processos de produção aplicados à indústria naval, com base no Estaleiro West Sea Viana. O sistema será implementado como um caso de estudo no processo de fabrico de um bloco de construção naval e, portanto, prontamente extensível ao processo geral de fabrico de navios, contribuindo assim com uma 'blockchain' contendo ou referindo-se a todos os documentos relevantes (certificados, garantias, etc.) e outros dados de fabrico pertinentes que podem ser entregues ao cliente junto com o navio, aumentando assim a confiabilidade. Além disto, é também feita a implementação de duas provas de conceito de interfaces visuais, tudo isto é testado com informação proveniente do Estaleiro West Sea Viana e validado pelos mesmos

    Os Centros de Dia, Pandemia Covid-19 e Qualidade de Vida: a perspetiva dos utilizadores

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    Dissertação de Mestrado em Gerontologia Social apresentada na Escola Superior de Educação do Instituto Politécnico de Viana do CasteloContexto e objetivos. A maior longevidade da população tem fomentado a necessidade de garantir dignidade e qualidade de vida (QV). Assim, um dos objetivos da política social passa por melhorar a QV dos idosos, promover a manutenção do ambiente sociofamiliar e oferecer respostas adequadas à satisfação das necessidades (Monteiro et al., 2021). Os Centros de Dia (CD) constituem uma resposta social desenvolvida para a concretização deste objetivo. Na sequência da pandemia Covid-19, várias instituições foram obrigadas a adaptar-se às novas circunstâncias. As respostas mantiveram-se, mas o seu funcionamento ficou condicionado. Uma das medidas decretadas, incidiu na suspensão da atividade de apoio social desenvolvida em CD, com efeitos a partir do dia 16 de março de 2020, nos termos do Decreto-Lei.º 10-A/2020, de 13 de março (Ministério do Trabalho, Solidariedade e Segurança Social, 2020). Neste contexto, é central reunir evidência que permita caracterizar a perspetiva das pessoas mais velhas relativamente ao encerramento/suspensão dos CD durante a pandemia covid-19 e analisar a QV deste grupo. Método. Trata-se de um estudo transversal de natureza quantitativa que versou sobre 100 pessoas com idade média de 82, 5 anos (dp=7,47), integradas em CD da região Norte de Portugal. O protocolo de recolha de dados incluiu um questionário sociodemográfico, um questionário específico sobre a pandemia covid-19 e Centros de Dia e o WHOQOL-Bref (WHO Quality of Life Group, 1994; Canavarro et al., 2006). A análise descritiva e inferencial dos dados foi realizada através do programa IBM SPSS. Resultados. A amostra foi constituída maioritariamente por mulheres (78%) e pessoas viúvas (68%) que decidiram frequentar o CD pelo facto se sentirem sozinhas (43%) e com necessidade de convívio (24%). A amostra inquirida reportou as seguintes dificuldades associadas ao encerramento do CD: ocupação do tempo (70%), sentimentos de solidão (65%), agravamento geral do estado de saúde (50%) e agravamento da saúde mental/cognitiva preexistente (30%). Em termos de QV os participantes evidenciam valores médios de 54,75 pontos (dp=18,01), sendo que os domínios psicológicos (M=63,13; dp=15,18) e ambiente (M=63,18; dp=12,63) foram aqueles que apresentam melhores indicadores. Ainda neste âmbito os homens, comparativamente às mulheres, apresentam melhor pontuação nos domínios físico (t=2,944; p=0,004) e das relações sociais (t=2,314; p=0,026). Conclusão. Do ponto de vista da Gerontologia Social, os resultados parecem apontar, por um lado, para consequências negativas decorrentes do encerramento/suspensão da atividade presencial dos CD e, por outro, para a necessidade de atender às diferenças de género em idades mais avançadas.Background and objectives. The increased longevity of the population has brought the need to ensure dignity and quality of life (QoL). Therefore, one of the goals of social policy is to improve elderly's QoL, promote the maintenance of the social and home environment, and provide appropriate responses to meet their needs (Monteiro et al., 2021). Day Care Centers (DCC) are a social response developed to achieve this goal. Following the Covid-19 pandemic, several institutions were forced to adapt to new circumstances. Responses were maintained, but their operation became limited. One of the implemented measures was the suspension of social support activity developed in DCC, with effect from March 16, 2020, under the terms of Decree- Law no. 10-A/2020, March 13 (Ministry of Labor, Solidarity and Social Security, 2020). In this context, it is crucial to gather evidence to characterize the perspective of older people regarding the closure/suspension of DCC during the covid-19 pandemic and to analyze the QoL of this group. Methods. This is a cross-sectional quantitative study, involving 100 people with a mean age of 82.5 years (dp =7.47), attending DCC located in the Northern region of Portugal. The data collection protocol included a sociodemographic questionnaire, a questionnaire about the covid-19 pandemic and CCD and the WHOQOL-Bref (WHO Quality of Life Group, 1994; Canavarro et al., 2006). Data analysis was performed through descriptive and inferential statistical analysis procedures using IBM SPSS software. Results. The sample was made up mostly of women (78%) and widows (68%) who decided to attend the CD because they felt lonely (43%) and needed to socialize (24%). The sample reported the following difficulties associated with the closure of the DCC: time occupation (70%) and feelings of loneliness (65%), general worsening of health status (50%) and worsening of previous mental/cognitive health (30%). In terms of QoL the participants show satisfactory values (M=54.75; dp=18.02), with the psychological (M=63.13; dp=15.18) and environment (M=63.18; dp=12.63) domains displaying the best outcomes. Still within this matter, men, compared to women, present better scores in the physical (t=2.944; p=0,004) and social relations (t=2.314; p=0,026) domains. Conclusion. From a Social Gerontology perspective, the results seem to show, on the one hand, the negative consequences arising from the closure/suspension of in person activity of DCC and, on the other hand, the need to consider gender differences at older ages

    Tecnologias da Informação e Comunicação no Sistema Educativo em São Tomé e Príncipe

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    Dissertação de Mestrado em Tecnologias da Informação e Comunicação em Educação apresentada na Escola Superior de Educação do Instituto Politécnico de Viana do CasteloAs instituições de ensino têm cada vez mais um papel relevante na formação de cidadãos, num cenário de incessantes alterações e evolução a nível tecnológico. O mundo e a sociedade têm acompanhado e evoluído com a introdução das novas tecnologias na vida quotidiana, por conseguinte, o sistema de ensino deve aproveitar as vantagens e as oportunidades que as TIC oferecem, no sentido de melhorar a qualidade do ensino. No entanto, vários fatores e problemas podem condicionar a efetiva utilização das TIC no contexto educativo, quer em São Tomé e Príncipe (STP) quer em muitos países africanos. Neste contexto, este estudo tem como objetivo principal, compreender a natureza dos problemas e dificuldades relacionados com a integração e utilização das TIC, no contexto do sistema educativo de STP. A metodologia de investigação é de natureza qualitativa, optando-se pelo estudo de caso, uma vez que se pretende estudar como efetivar a integração e utilização das TIC nas práticas pedagógicas dos docentes do ensino superior, estudantes, futuros professores, em STP. O estudo incidiu na Universidade pública de São Tomé e Príncipe (USTP), em particular, nas instituições que formam profissionais para a docência. Como instrumentos de recolha dos dados e informação optou-se pelo inquérito por questionário, entrevistas semiestruturadas e análise documental. A análise de conteúdos dos dados recolhidos indica, da parte de todos os intervenientes, que existe reconhecimento da utilização das TIC em contexto educativo, como modo de melhorar a qualidade do ensino. Contudo, a existência de fatores internos e externos impede a utilização efetiva das TIC na prática pedagógica com maior celeridade, como políticas educativas, planos estratégicos institucionais, infraestruturas e formação/capacitação adequados. Assim, urge tomar medidas no sentido de suprir estes problemas/dificuldades, através da criação de um plano estratégico nacional da integração e utilização efetiva das TIC no sistema de ensino, o qual possa incorporar a melhoria das infraestruturas tecnológicas (equipamentos tecnológicos, qualidade da internet e energia elétrica) assim como a formação/capacitação dos professores.Educational institutions have an increasingly important role in the training of citizens, in a scenario of continuous changes and evolution at a technological level. The world and society have accompanied and evolved with the introduction of new technologies in everyday life, therefore, the education system should take advantage of the opportunities offered by ICT, to improve the quality of education. However, several reasons may condition the effective use of ICT in the educational context, both in São Tomé and Príncipe (STP) and in many African countries. In this context, the main objective of this study is to understand the nature of the problems and difficulties, concerning the integration and use of ICT in the context of the STP educational system. The research methodology is of qualitative nature, and a case study was chosen, since the purpose is to study how to effectively integrate and use ICT in the pedagogical practices of higher education teachers, students, and future teachers in STP. The study is focused on the public University of São Tomé and Príncipe (USTP), in particularly on the institutions that graduate professionals for teaching. The instruments used to collect data and information were a survey, semi-structured interviews, and documentary analysis. The content analysis of the data collected indicates that there is recognition of the use of ICT in educational contexts, as a means to improve the quality of education. However, the existence of internal and external conditions obstructs the effective use of ICT in pedagogical practice more quickly, such as educational policies, institutional strategic plans, infrastructure, and adequate training. Thus, it is urgent to take actions to overcome these problems/difficulties, through the creation of a national strategic plan, for the integration and effective use of ICT in the education system, which may incorporate improvement of technological infrastructures (technological equipment, internet quality and electric power) as well as the training of teachers

    O papel das criptomoedas e da tecnologia blockchain nos mercados financeiros e os seus efeitos nos meios de pagamento

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    Mestrado em Gestão das Organizações : Ramo de Gestão de Empresas (parceria com a APNOR) na Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do CasteloO tema escolhido na dissertação para o Mestrado de Gestão das Organizações, ramo gestão de empresas é “A tecnologia blockchain, as criptomoedas e como podem alterar os meios de pagamento”. Irá abordar-se o que é a blockchain, as várias criptomoedas que existem no mercado, os papeis que elas desempenham e poderão desempenhar no futuro. Desde os tempos primordiais, que a necessidade de realizar transações é essencial para a vida em sociedade, para satisfazer as necessidades de comer, dormir, beber e outras mais secundárias, tais como comprar roupa, um telemóvel ou um computador. Para suprimir as necessidades, há uma troca de bens e serviços, em que o seu valor é definido pelo seu vendedor e terá de ser aceite pelo comprador, para haver transação comercial. Nos tempos primordiais, existia a troca direta de bens, dez galinhas por um porco, por exemplo. Houve então a necessidade de evoluir e simplificar estes processos, com a inserção das moedas de bronze em 1.000 A.C na China. Posteriormente, foram utilizados materiais preciosos, como o ouro e prata para que as moedas tivessem um maior valor. Mais tarde, houve a introdução da utilização do papel, como substituição das moedas, o que nos leva aos dias de hoje, em que fazemos pagamentos de várias formas, seja através de cartões de crédito, através de transferências bancárias, transferências de Paypal, wearables ou de telemóveis. Nos dias de hoje, começaram a generalizar-se os pagamentos com criptomoedas, tendo-se registado uma enorme evolução num curto espaço de tempo, das formas como realizamos transações e efetuamos pagamentos. Isto resulta do constante aumento tecnológico que assistimos nos dias de hoje, em que temos necessidade de facilitar as várias tarefas do quotidiano, sendo os pagamentos uma dessas tarefas mais correntes no dia a dia de cada pessoa. De facto, verifica-se que os meios de pagamento tradicionais estão a tornar-se obsoletos, dando-se prioridade a pagamentos que não envolvam dinheiro físico (moedas e notas) optando-se pela utilização de cartões via “Near Field Communication “(NFC). Outra razão para isto estar a acontecer deve-se ao facto de termos vivido uma pandemia global, em que uma das formas do vírus se transmitir é por objetos que foram contactados por várias pessoas, como é o caso do dinheiro físico. Foi realizada uma análise empírica com o objetivo de verificar a possível correlação entre a Bitcoin, a Ethereum e o índice SP500. O principal objetivo foi avaliar se há uma paridade potencial entre as criptomoedas (Bitcoin e Ethereum) e o índice SP500. A análise incluiu a investigação de seus comportamentos, desempenhos e correlações ao longo do tempo, tentado identificar possíveis padrões ou correlações significativas. Os resultados mostraram que há uma correlação entre as criptomoedas devido à volatilidade que ambas compartilham. No entanto, não foi encontrada correlação entre as criptomoedas e o índice SP500.The theme chosen for the dissertation to get the graduation of Master on Management of Organizations in the field of Business Management is "The role of blockchain technology, cryptocurrencies and how it can change the means of payment", and it will be addressing a little of what is the blockchain, the various cryptocurrencies that exist on the market and the roles they play and will play in our future. Since primordial times, the need to carry out transactions has been essential for life in society, to satisfy the needs of eating, sleeping, drinking and other more secondary needs, such as buying clothes, cell phone or a computer. To suppress that needs, there is an exchange of goods and services, in which their value is defined by their seller and must be accepted by the buyer for the commercial transaction to take place. In primordial times, there was the direct exchange of goods, ten chickens for a pig, for example. There was then the need to evolve and simplify these processes, with the insertion of bronze coins in 1000 BC in China. Subsequently, precious materials such as gold and silver were used so that the coins had a greater value. Later, there was the introduction of the use of paper, as a replacement for currencies, which takes us to the present day, in which we make payments in various ways, whether through credit cards, through bank transfers, Paypal transfers, wearables or mobile phones. Nowadays, payments with cryptocurrencies began to become generalized, with a huge evolution in a short time, in the ways we carry out transactions and make payments. This is the result of the constant technological increase that we are witnessing nowadays, in which we need to facilitate the various daily tasks, with payments being one of the most common tasks in each person's daily life. In fact, it appears that traditional means of payment are becoming obsolete, giving priority to payments that do not involve physical money (coins and notes), opting for the use of cards via “Near Field Communication” (NFC).). Another reason why this is happening due to the fact that we have lived through a global pandemic, in which one of the ways the virus is transmitted is through objects that have been contacted by several people, such as physical money. An empirical analysis was conducted with the aim of verifying the possible correlation between Bitcoin, Ethereum, and the SP500 index. The main objective was to assess whether there is a potential parity between the cryptocurrencies (Bitcoin and Ethereum) and the SP500 index. The analysis included investigating their behaviors, performances, and correlations over time, attempting to identify possible patterns or significant correlations. The results showed that there is a correlation between the cryptocurrencies due to the volatility they both share. However, no correlation was found between the cryptocurrencies and the SP500 index

    A resolução de tarefas de geometria no plano através de uma Gallery Walk: um estudo com alunos do 5.º ano

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    Relatório Final de Prática de Ensino Supervisionada do Mestrado em Ensino do 1º Ciclo do Ensino Básico e de Matemática e Ciências Naturais no 2º Ciclo do Ensino Básico apresentado na Escola Superior de Educação do Instituto Politécnico de Viana do CasteloO relatório está inserido na Prática de Ensino Supervisionada, desenvolvida numa turma de 5º ano, numa escola do 2.º e 3,º Ciclos do Ensino Básico. Encontra-se dividido em três partes. A primeira, apresenta o contexto educativo onde decorreu toda a intervenção didática, a segunda, está relacionada com o trabalho de investigação e a última parte, apresenta uma reflexão sobre toda a experiência didática proporcionada pela Prática de Ensino Supervisionada I e II. Numa altura em que tudo se encontra à distância de um clique, é necessário adaptar as estratégias a implementar em sala de aula tornando-as mais ativas. Desta forma, surge a Gallery Walk, como uma estratégia ativa de ensino e aprendizagem que contribui para o desenvolvimento da comunicação matemática e do pensamento crítico dos alunos. Por outro lado, a Geometria é uma área da Matemática considerada difícil pelos alunos sobretudo pelas diferentes representações matemáticas que envolve, muitas delas relacionadas com a orientação espacial e que são imprescindíveis na comunicação das ideias matemáticas, em particular na resolução de problemas. Apesar disso, as tarefas matemáticas podem potenciar processos variados de resolução, apelando à criatividade matemática e ao desenvolvimento do pensamento crítico. Destas ideias surge este trabalho de investigação que pretende compreender e caracterizar, através da utilização de duas GW, o desempenho e a reação dos alunos, assim como identificar características de criatividade, usada durante a resolução de tarefas desafiantes no âmbito da geometria no plano. O estudo será orientado por três questões principais: (1) Como se pode caracteriza o desempenho dos alunos na resolução de problemas de Geometria durante a realização de duas GW, identificando as suas principais dificuldades e estratégias utilizadas? (2) Como se pode caracterizar a criatividade dos alunos na resolução dos problemas propostos?; (3) Como se pode caracterizar a reação dos alunos à realização da GW, em particular às tarefas propostas e à dinâmica dessas GW?. Para a concretização deste estudo optou-se por uma metodologia de investigação de natureza qualitativa no design de estudo de caso, considerando dois grupos, desenvolvido numa turma do 5ºano de escolaridade com 19 alunos. Para a recolha de dados privilegiou-se as observações, as entrevistas, as produções escritas dos alunos, os registos audiovisuais e as notas de campo. A análise dos dados permitiu concluir que a realização da Gallery Walk proporciona aos alunos um momento de consolidação e aplicação de conhecimentos, no âmbito da Geometria plana, mas acima de tudo um momento de partilha de conhecimento e de aceitação de feedback. De um modo geral os alunos demonstraram um bom desempenho na resolução das tarefas durante a Gallery Walk, contudo evidenciaram-se dificuldades na interpretação dos enunciados e na utilização das propriedades dos triângulos e paralelogramos. Quanto aos índices de indicadores de criatividade foram muito reduzidos, sobretudo em relação às duas dimensões: flexibilidade e originalidade. Ao nível das reações dos alunos, conclui-se que a implementação de uma Gallery Walk aumenta o empenho e a motivação tanto da turma como dos grupos-caso, verificando muito companheirismo e entreajuda, tendo permitido uma maior apropriação, por parte dos alunos, das diferentes resoluções apresentadas.This report is part of the Supervised Teaching Practice, which is being developed in a 5th grade class, in a elementary school, it is divided into three parts. The first part presents the educational context where all the didactic intervention took place, the second part is related to the research work and the last part presents a reflection on the whole didactic experience provided by the Supervised Teaching Practice I and II. At a time when everything is just a click away, it is necessary to adapt teaching-learning methodologies to make them more active. Thus, Gallery Walk emerges as an active teaching and learning strategy that contributes to the development of mathematical communication and critical thinking in students. On the other hand, Geometry is an area of mathematics that is considered difficult by students mainly because of the different mathematical representations it involves, many of them selected with spatial orientation and that are the basis with which mathematical ideas are communicated, particularly in problem solving. From these ideas comes this research work that aims to understand and characterize the students' performance, in particular the use of mathematical creativity, used during the resolution of challenging tasks in geometry in the plane through a Gallery Walk. The study will be guided by three main questions: (1) How can we characterize the students' performance in solving Geometry problems during a Gallery Walk, identifying their main difficulties and strategies used? (2) How can we characterize the students' creativity in solving the proposed problems? To carry out this study we chose a qualitative research methodology in the case study design, considering two groups, developed in a 5th grade class with 19 students. For data collection, we privileged observations, interviews, students' written productions, audiovisual records and field notes. The analysis of the data allowed us to conclude that the Gallery Walk provides students with a moment of consolidation and application of knowledge in plane geometry, but above all a moment of knowledge sharing and feedback. In general, students showed a good performance in solving the Gallery Walk tasks, however there were difficulties interpreting the statements and using the properties of triangles and parallelograms in the proposed problems. As for the indices of creativity indicators, they were very low, especially in relation to the two dimensions: flexibility and originality. Regarding the students' reactions, we conclude that the implementation of a Gallery Walk increases the commitment and motivation of both the class and the case-groups, verifying a lot of companionship and mutual help

    Reliability and construct validity of the test of gross motor development-2 in portuguese children

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    The use of several different assessment motor tools make difficult to make comparisons of childhood motor competence across countries. Although the Test Gross Motor Development 2 (TGMD-2) is one of the most used instruments for assessing motor competence, its validation for Portuguese population is needed. The aim of the article is to examine the psychometric proprieties of the TGMD-2, using a Portuguese sample. Totally 330 children aged 5–10 years were assessed with TGMD-2. Cronbach’s alpha assessed internal consistency. Test–retest reliability was estimated with the Bland–Altman method. Construct validity was assessed by a confirmatory factor analysis (CFA). The hypothesised model used 12 items and 2 factors: object control and locomotor skills. The test–retest reliability analysis was good, with an agreement ratio of .96 (.09) for 12 skills. Cronbach’s alpha values showed acceptable internal consistency (.69 for 12 items, .46 for locomotor skills, and .64 for object control skills). The results of the CFA [CFI = .956, NFI = .868, NNFI = .937, SRMR = .048, and RMSEA = .036 (90% CI: .010–.054)] support the two factor structure of the original version. Portuguese TGMD-2 version is a reliable and valid tool to assess the gross motor skills of Portuguese children aged 5–10 years.4811-99FE-2ECD | Luis Paulo RodriguesN/

    Caraterização da raça autoctone portuguesa, Raça Branca: desempenho produtivo, bem-estar animal e qualidade da carne

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    Dissertação de Mestrado em Zootecnia apresentada na Escola Superior Agrária de Ponte de LimaAo longo dos últimos anos tem-se verificado um crescente interesse na preservação das raças autóctones. O consumidor passou a ser mais exigente, a privilegiar sistemas de produção que visam o produto natural e tradicional. As raças autóctones de aves portuguesas existentes no noroeste de Portugal, nomeadamente Amarela, Preta Lusitânica, Pedrês Portuguesa e Branca, são genótipos provenientes de sistemas de produção familiar, produzidos em pequena escala, ligadas às tradições locais, romarias, feiras e gastronomia. A sua preservação assenta na avaliação dos produtos resultantes da sua criação, no que se refere principalmente à qualidade da carne. Assim, como já realizados em outros trabalhos com outras raças portuguesas, o objetivo deste trabalho consiste na caraterização fenotípica da raça Branca, ainda pouco estudada, e avaliar o seu desempenho quantitativo e qualitativo em carne, em dois sistemas de alimentação distintos, um à base de milho (BI) e outro à base de concentrado comercial (BII). Com este estudo, estimou-se o padrão racial de crescimento através da análise dos dados de pesagens recolhidos durante 195 dias. A utilização de função matemática específica Gompertz, permitiu estimar importantes parâmetros biológicos intrínsecos à raça e quantificar a sua produtividade. Constatou-se que os machos dos bandos com dieta à base de concentrado comercial apresentaram maior desenvolvimento corporal, atingindo o peso médio superior de 3105,7±210,6g, enquanto os machos alimentados a milho (2311,0±409,8g) tiveram desenvolvimento próximo das fêmeas criadas com concentrado. Recolheram-se várias medidas biométricas aos 195 dias de vida completando a informação existente nas mensurações da raça. E à mesma idade foram abatidas e avaliadas várias tipologias de rendimentos de carcaça e rendimentos das peças nobres, peito e coxa-perna. A comercialização de aves desta raça e das demais autóctones é tradicionalmente efetuada considerando a carcaça completa, incluindo a cabeça, o pescoço, as patas e as vísceras comestíveis. Esta apresentação comercial permitiu rendimentos de carcaça superiores ao normal, oscilando entre 82 a 84% nos machos, apresentando os machos alimentados a concentrado comercial superior rendimento. A composição química da carne revelou valores compatíveis com a espécie, nos teores de proteína e gordura, não deixando de ser fortemente influenciada pela alimentação. Para ambas as dietas resultaram adequados níveis de ácidos gordos insaturados, aproximadamente 70% (PUFA e MUFA) para 30% de SFA. Na alimentação à base de milho os valores inferiores de ácidos gordos insaturados, tipo ómega-3 (n-3) influenciaram negativamente o rácio n-6/n-3, adquirindo melhores rácios as aves alimentadas a concentrado comercial. Também entre as peças de carne, o peito revelou o melhor rácio (21:1) nos animais do BII. Espera-se que este estudo possa contribuir para a divulgação e valorização desta raça autóctone de galináceos e que os resultados aqui explanados possam contribuir para a conservação através do estímulo à exploração sustentável deste genótipo.Over the past few years there has been a growing interest in the preservation of the autochthone race. The consumer has become more demanding, priority production systems aimed at the natural and traditional product. The autochthone breeds of Portuguese birds existing more in the northwest of Portugal, namely “Amarela”, “Preta Lusitânica”, “Pedrês Portuguesa” and “Branca”) are products from family production systems, produced on a small scale, but continuously linked to local traditions, pilgrimages, fairs, gastronomy. Its preservation is based on the evaluation of these products regarding their quality as a final product. Thus, as already carried out in other studies with other Portuguese breeds, the objective of this work aims to perform the phenotypic characterization of the White breed, still little studied, and evaluate its quantitative and qualitative performance in meat, in two distinct feeding systems, one based on corn (BI) and another based on commercial concentrate (BII). This study estimated the racial pattern of growth through the analysis of data collected for 195 days. The use of specific mathematical function Gompertz, allowed estimating important biological parameters intrinsic to the breed, quantifying its production and productivity. Thus, it was found that the males of the flocks with diet based on commercial concentrate presented greater body development, reaching the higher average weight of 3105,7 ±210,6g, while the males fed corn (2311,0±409,8g) had development close to that of females reared with concentrate. Several biometric measurements were collected at 195 days, completing the existing information of the breed standard. And on the same date slaughtered, evaluated various types of carcasses yields and yields of noble pieces, chest, and thigh-leg. The commercialization of birds of this breed and other autochthones is traditionally carried out considering the complete carcass, including the head, neck, paws, and edible viscera. This commercial presentation allowed carcass yields higher than normal and oscillated between 82 and 84% in males, presenting males fed higher commercial concentrate yield. The chemical composition of the meat revealed values compatible with the species, in the protein and fat contents, and it is strongly influenced by the diet. For both diets, good levels of unsaturated fatty acids resulted, approximately 70% (PUFA and MUFA) for 30% of SFA. In maize-based feeding, the lower values of unsaturated fatty acids, omega-3 (n-3) type negatively influenced the n-6/n-3 ratio, acquiring better ratios for birds fed commercial concentrate. Also, among meat pieces, the breast showed the best 21% ratio in BII animals. It is expected that this study can contribute to the dissemination and valorization of this autochthone breed of fowls and that the knowledge explained here can contribute to conservation by stimulating the sustainable exploitation of this genotype

    State of Web3 security : analysis of vulnerabilities in bug bounty reports

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    Mestrado em Cibersegurança na Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do CasteloWeb3 has its basis in blockchain and smart contract technologies, supporting secure, distributed, and decentralized applications. Nonetheless, Web3 is still in the process of evolution, and, as with any other software-based product, software bugs, security flaws, and other vulnerabilities are expected to appear. This thesis analyzes the severity of security vulnerabilities in Web3 based on publicly available bug reports. Furthermore, an evaluation of several vulnerability detection tools in smart contracts is carried out. Finally, a plugin is developed that allows integration with a smart contract testing tool. Through this analysis, it is possible to obtain a comprehensive view of the evolution and trends related to the number of reports presented, growth by platform, severity classification, and amounts paid for discovering and reporting vulnerabilities. The plugin developed as part of this study provides an additional tool to improve the security and reliability of Web3-based applications.A Web3 tem como base a tecnologias blockchain e os contratos inteligentes, suportando aplicações seguras, distribuídas e descentralizadas. No entanto, o Web3 ainda está em processo de evolução e, tal como acontece com qualquer outro produto baseado em software, é expectável bugs de software, falhas de segurança e outras vulnerabilidades. Esta tese analisa a severidade das vulnerabilidades de segurança na Web3 com base em relatórios de bugs disponíveis publicamente. Para além disso, é realizada uma avaliação de diversas ferramentas de detecção de vulnerabilidades em contratos inteligentes. Por fim, é desenvolvido um plugin que permite a integração com uma ferramenta de teste de contratos inteligentes. Através desta análise é possível obter uma visão abrangente da evolução e tendências relacionadas ao número de relatórios apresentados, crescimento por plataforma, classificação o de severidade e valores pagos por descoberta e submissão de vulnerabilidades. O plugin desenvolvido como parte deste estudo fornece uma ferramenta adicional para melhorar a segurança e confiabilidade de aplicações baseadas em Web3

    Implementação do plano de prevenção e controlo da transmissão e proliferação de Legionella spp.

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    Mestrado em Engenharia Alimentar na Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do CasteloO presente relatório integra-se no programa curricular de Estágio no âmbito do Mestrado em Engenharia Alimentar do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, que decorreu numa empresa do ramo alimentar. O aumento da exigência da qualidade, desde a formulação de produtos alimentares até aos critérios higio-sanitários das indústrias alimentares, bem como à saúde e segurança dos colaboradores, obriga a formulação de protocolos que permitam um maior controlo das condições operacionais das unidades de produção. Legionella spp. é um microrganismo ubiquitário em sistemas de águas doce naturais e artificiais. A sua patogenicidade está associada à sua presença em aerossóis que poderão ser inalados. A indústria alimentar possui uma grande variabilidade de locais suscetíveis ao crescimento e proliferação de Legionella. A sua presença é particularmente preocupante em torres de refrigeração, condensadores evaporativos e sistemas de água quente e fria, onde as temperaturas da água podem situar entre os 20 e os 45°C. Face ao supramencionado, o objetivo principal deste estágio foi desenvolver um protocolo interno, envolvendo diferentes departamentos da empresa, visando a implementação e gestão de medidas preventivas e corretivas relativamente à ocorrência e proliferação de Legionella spp. A elaboração deste plano de prevenção e controlo da transmissão e proliferação de Legionella spp baseou-se numa avaliação do risco das instalações da unidade de produção e na identificação de pontos críticos de proliferação e disseminação de Legionella, após o que foram elaborados os diversos programas de soluções preventivas e corretivas, designadamente, i) Programa de manutenção e verificação de sinais de corrosão e contaminação dos equipamentos, redes ou sistemas; ii) Programa de revisão, limpeza e desinfeção dos equipamentos, redes ou sistemas; iii) Programa de monitorização e tratamento, preventivo ou corretivo, da água; iv) Programa de vigilância da saúde dos trabalhadores com risco de exposição profissional a Legionella spp.. A elaboração do plano de monitorização e tratamento, preventivo ou corretivo, da água, possibilitou estudar a extensão da variabilidade da temperatura da rede de água quente o que permitiu determinar os pontos de água críticos e, por consequência, reforçar o seu controlo e ainda reduzir o nível de risco na unidade fabril em que foi aplicado.The present document is the curricular internship report in the scope of obtaining a master's degree in Food Engineering, by the Polytechnic Institute of Viana do Castelo. The increased demand for quality, from the formulation of food products to the hygienic and sanitary criteria of the food industries, as well as the health and safety of employees, requires the formulation of protocols that allow greater control of the operational conditions of the production units. Legionella spp. is a ubiquitous microorganism in natural and artificial freshwater systems. Its pathogenicity is associated with its presence in aerosols that can be inhaled. The food industry has a great variability of places susceptible to the growth and proliferation of Legionella spp... It's presence is of particular concern in cooling towers, evaporative condensers, and hot and cold-water systems, where water temperatures may vary from 20 to 45°C. In view of the above, the internship main objective was to develop an internal protocol, involving different departments of the company, aiming at the implementation and management of preventive and corrective measures, regarding the occurrence and proliferation of Legionella spp. The elaboration of this plan for the prevention and control of the transmission and proliferation of Legionella spp. was based on a risk assessment of the production unit's facilities and the identification of critical points for the proliferation and dissemination of Legionella, after which the different programs of preventive and corrective solutions were elaborated, namely, i) Maintenance program and verification of signs of corrosion and contamination of equipment, networks or systems, ii) Review, cleaning and disinfection program for equipment, networks or systems; III) Water monitoring and treatment program, preventive or corrective; iv) Health surveillance program for workers at risk of occupational exposure to Legionella spp. The water monitoring and treatment plan, preventive or corrective, made it possible to study the extent of the temperatures variability in the hot water systems, making possible to determine the critical water points and, consequently, to reinforce its control and further to reduce the level of risk in the production plant where it was applied

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