Revistas de Investigación Universidad Nacional Federico Villarrea
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    AXIOLOGÍA BASADA EN LA EXPERIENCIA MEDIANTE EL BIORREGULADOR LARVARIO GAMBUSIA PUNCTATA (POEY, , 1854) DURANTE EL PERÍODO 2011-2021

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    The aim of the study was to describe the axiology based on experience using the larval bioregulator Gambusia punctata (Poey, 1854) during the period 2011-2021. The practical value in the G. punctata species was analyzed from scientific communications. The search words corresponded to: environmental contamination, biomarkers, larval control, and G. punctata. 25 scientific publications were registered in which 40% made reference to information on contamination by heavy metals and 60% indicated the use of biomarkers. The liver, gills and brain were the target organs par excellence. It is concluded that the experience with the larval bioregulator G. punctata was based from the axiological point of view on the condition as an environmental bioindicator.El objetivo del estudio fue describir la axiología basada en la experiencia mediante el biorregulador larvario Gambusia punctata (Poey, 1854) durante el período 2011-2021. Se analizó, el valor práctico en la especie G. punctata desde comunicaciones científicas. La ecuación de búsqueda correspondió a: contaminación ambiental, biomarcadores, control larvario y G. punctata. Se registraron 25 publicaciones científicas, donde el 40% hizo referencia a la información sobre la contaminación por metales pesados y el 60% indicó, utilizarse biomarcadores. El hígado, branquias y el cerebro fueron los órganos diana por excelencia. Se concluye, que la experiencia con el biorregulador larvario G. punctata se basó desde la axiológica en la condición como biomonitor ambiental

    EPISTEMOLOGÍA DE LOS SERVICIOS ECOSISTÉMICOS ANTE LA PROBABLE OCURRENCIA AMBIENTAL DE ANTIBIÓTICOS Y DAÑOS POR HELMINTOS EN PECES DEL LAGO TITICACA, PUNO-PERÚ

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    The purpose of the study was to describe the epistemology of ecosystem services in the face of the probable environmental occurrence by antibiotics and damage by helminths in fish from Lake Titicaca, Puno, Peru. The need to understand, the practices and study approaches from the perspective of ecosystem services and how, the use of antibiotics impacts aquaculture sustainability and in particular, the farming of trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1972) is analyzed. Likewise, it is proposed to know, how it affects the concentrations of occurrence by antibiotics, the ecosystem service before the consumption of trout in breeding areas, if the tissues are deterministic to environmental tolerance and, the survival of the fish, presents some association between the immediate physiological, morphological and immunological effects, according to the occurrence by antibiotics, as well as, if there are biotransference values that generate a risk to human health due to the consumption of fish exposed to antibiotics and what would be the physical-chemical parameters of water quality that validate the bioconcentration and biacumulation in the tissue of O. mykiss in the presence of antibiotics. Similarly, if the design of production strategies and sustainable management of aquaculture is based on the knowledge of the potential risk of helminths and if antibiotics prevent diseases, but it is known if there are modified genes in helminths that cause diseases in fish. It is concluded, there is a need to validate scientific knowledge from the search for data chains in the face of interactive complexity that causes the environmental occurrence of antibiotics in the aquatic environment where the prevention of diseases in fish by parasitic helminths is allowed.El propósito del estudio fue describir la epistemología de los servicios ecosistémicos ante la probable ocurrencia ambiental por antibióticos y daños por helmintos en peces del lago Titicaca, Puno, Perú. Se analiza la necesidad de entender, las prácticas y enfoques de estudio desde la perspectiva de los servicios ecosistémicos y cómo, el uso de los antibióticos preocupa la sostenibilidad acuícola y en lo particular, la crianza de la trucha (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1972). Asimismo, se plantea conocer, cómo afecta las concentraciones de ocurrencia por los antibióticos, el servicio ecosistémico ante el consumo de la trucha en zonas de crianzas, si los tejidos son deterministas a la tolerancia ambiental y, si la supervivencia de los peces, presenta alguna asociación entre los efectos fisiológicos, morfológicos e inmunológicos inmediatos, según la ocurrencia por antibióticos, así como, si existen valores de biotransferencia que generen un riesgo a la salud humana por el consumo de peces expuestos a los antibióticos y cuáles serían los parámetros físico-químicos de calidad de agua que validan la bioconcentración y biacumulación en el tejido de O. mykiss ante la presencia por los antibióticos. De igual modo, si el diseño de estrategias de producción y gestión sostenible de la acuicultura se sustenta en el conocimiento del riesgo potencial de los helmintos y si, los antibióticos previenen enfermedades, pero se conoce si existen genes modificados en helmintos que provocan enfermedades en los peces. Se concluye, que existe la necesidad de validar el conocimiento científico desde la búsqueda de cadenas de datos ante complejidad interactiva que ocasiona la ocurrencia ambiental de los antibióticos en el medio acuático donde se permita la prevención de enfermedades en los peces por helmintos parásitos

    Incidencia de los metales pesados, en la calidad de la papa negra “Solanum Tuberosum” proveniente de la provincia de Tarma, Junín, Perú

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    Heavy metals in food are reported as a serious problem due to their toxicity. The study aims to determine the concentration of heavy metals in the black potato Solanum Tuberosum sold in the Ventura Rossi A market, in the district of Rímac, Lima, Peru. The collection of information and the analysis of the metals was carried out from February 04 to 19, 2020. For the study, the heavy metals arsenic (As), cadmium (Cd), copper (Cu), mercury (Hg), molybdenum (Mo), nickel (Ni), lead (Pb) and zinc (Zn) that were analyzed using the EPA method 200.7, Rev.4.4. EMMC / 1994 version, which specifies the determination of metals and trace elements in water and waste by inductive plasma coupled to atomic emission spectrometry, in which results were reported in mean concentration in arsenic (As) of 0.043mg / kg, cadmium (Cd ) 0.036mg / kg, copper (Cu) 0.114mg / kg, mercury (Hg) <0.001mg / kg, molybdenum (Mo) 0.0075mg / kg, nickel (Ni) 0.0145mg / kg, lead ( Pb) of 0.0565 mg / kg and zinc (zn) of 1.138 mg / kg. In addition, for the metals arsenic (As), lead (Pb), mercury (Hg) and cadmium (Cd), values lower than the MPLs established in the FAO Codex Alimentarius were recorded. Also, for copper (Cu) and zinc (Zn), values that comply with the LMPs established in Cuban standard number 493 were recorded. Finally, in Peru, there are no standards that establish maximum limits in foods for direct consumption. that guarantee the food security of the population.Los metales pesados en alimentos son reportados como un problema grave debido a su toxicidad. El estudio tiene como objetivo, determinar la concentración de los metales pesados en la papa negra Solanum Tuberosum comercializado en el mercado Ventura Rossi A, en el distrito del Rímac, Lima, Perú. La recopilación de información y el análisis de los metales se realizó del 04 al 19 de febrero del 2020. Para el estudio se consideró a los metales pesados de arsénico (As), cadmio (Cd), cobre (Cu), mercurio (Hg), molibdeno (Mo), níquel (Ni), plomo (Pb) y zinc (Zn) que fueron analizados mediante el método EPA 200.7, Rev.4.4. versión EMMC/ 1994, que especifica la determinación de metales y oligoelementos en agua y desechos por plasma inductivo acoplado a espectrometría de emisión atómica, en el cual se reportaron resultados en concentración media en arsénico (As) de 0.043mg/kg, cadmio (Cd) de 0.036mg/kg, cobre (Cu) de 0.114mg/kg, mercurio (Hg) de <0.001mg/kg, molibdeno (Mo) de 0.0075mg/kg, níquel (Ni) de 0.0145mg/kg, plomo (Pb) de 0.0565mg/kg y zinc (zn) de 1.138mg/kg. Además, para los metales de arsénico (As), plomo (Pb), mercurio (Hg) y cadmio (Cd), se registraron valores inferiores a los LMPs establecidos en el Codex Alimentarius de la FAO. También, para el cobre (Cu) y el zinc (Zn), se registraron valores que cumplen con los LMPs establecidos en la Norma Cubana número 493. Finalmente, en el Perú, no existen normas que establezcan los límites máximos en alimentos de consumo directo que permitan garantizar la seguridad alimentaria de la población

    BACTERIAS Y PARÁSITOS PATÓGENOS HUMANOS AISLADOS DE AGUAS ESTANCADAS DURANTE EL FENÓMENO EL NIÑO-COSTERO EN PERÚ

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    Several countries are extremely susceptible to climate change and the El Niño-costero phenomenon affected more than two million people in Ecuador, Colombia, and Peru. We aimed to evaluate the microbiological quality of stagnant waters in Lambayeque region, Peru during the lockdown caused by El Niño-costero phenomenon. We conducted a cross-sectional study performed in the four Lambayeque’s districts: (Chiclayo’s downtown, Mocupe, San José, and Pimentel), Perú. Two simultaneous samples were taken from each evaluation districts and were transported to Laboratory for their entire microbiological analysis. We isolate of human-pathogenic parasite (Trichuris trichiura (Linnaeus, 1771) and Entamoeba histolytica Schaudinn, 1903), and bacteria (Staphylococcus aureus Rosenbach 1884 and Salmonella typhi (Schroeter, 1886)) that showed patterns of resistance to conventional first-line antimicrobials (penicillin, nalidixic acid, nitrofurantoin, and chloramphenicol). Likewise, we showed evidence of microorganisms related to the sampling site (district) and with the degree of affectation by the phenomenon. Our result suggests that the stagnant waters of four districts of Lambayeque presented Human-pathogenic parasites and bacteria of high-medical importance by the sudden changes in the climate through El Niño-costero phenomenon.Varios países son extremadamente susceptibles al cambio climático y el fenómeno El Niño-costero afectó a más de dos millones de personas en Ecuador, Colombia y Perú. Nuestro objetivo fue evaluar la calidad microbiológica de las aguas estancadas en la región de Lambayeque, Perú, durante el estado de emergencia causado por el fenómeno El Niño-costero mediante un estudio transversal realizado en cuatro distritos de Lambayeque: (Centro de Chiclayo, Mocupe, San José y Pimentel), Perú. Se tomaron dos muestras simultáneas de cada distrito de evaluación, y se trasladaron a Lima para su análisis microbiológico completo. Aislamos parásitos patógenos humanos (Trichuris trichiura (Linnaeus, 1771) y Entamoeba histolytica Schaudinn, 1903) y bacterias (Staphylococcus aureus Rosenbach, 1884 y Salmonella typhi (Schroeter, 1886)) que presentaban patrones de resistencia a los antimicrobianos convencionales de primera línea (penicilina, ácido nalidíxico, nitrofurantoína y cloranfenicol). Asimismo, mostramos evidencia de microorganismos relacionados con el sitio de muestreo (distrito) y con el grado de afectación por el fenómeno. Nuestro resultado sugiere que las aguas estancadas de cuatro distritos de Lambayeque presentaron parásitos patógenos humanos y bacterias de alta importancia médica por los cambios repentinos en el clima a través del fenómeno El Niño-costero

    CARACTERIZACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS EN LA COMUNIDAD RURAL VITIS, LIMA, PERÚ

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    Solid waste was characterized and quantified in a rural community, district of Vitis, in the province of Lima, Peru in order to determine the district's per capita production, density, composition and humidity of household and non-household waste for proper planning of the management. In the first category, a per capita generation of 0.39 kg/hab/day, density 241.61 kg / m, composition UW (usable waste) (77%), UUW (unusable waste) (23%), OW (organic waste) (69%), RI (inorganic waste) (8 %) and plastic (1.86%) of the total collected, followed by glass, paper, cardboard, textiles, packaging, rubbers and metals), with humidity (72.10%). And in the second category there was a per capita generation of 0.29 kg/hab/day, density 213.62 kg/m, composition UW (66%), UUW (34%), OW (44%), IW (22%) and plastic (4.5%) of the total collected, followed by glass, paper, cardboard, packaging, textiles and metals, with humidity (69.29%).Se caracterizó y cuantificó los residuos sólidos en la comunidad rural, distrito de Vitis, en la provincia de Lima, Perú con el objetivo de determinar la producción per cápita del distrito, densidad, composición y humedad de residuos domiciliarios y no domiciliarios para una planificación adecuada de la gestión. En la primera categoría se registró una generación per cápita de 0,39 kg/hab/día, densidad 241,61 kg/m, composición RA (residuos aprovechables) (77%), RNA (residuos no aprovechables) (23%), RO (residuos orgánicos) (69%), RI ((residuos orgánicos) (8%) y plástico (1,86%) del total recolectado, seguido por vidrio, papel, cartón, textiles, empaques, cauchos y metales), con humedad (72,10%). Y en la segunda categoría se registró una generación per cápita de 0,29 kg/hab/día, densidad 213,62 kg/m, composición RA (66%), RNA (34%), RO (44%), RI (22%) y plástico (4,5%) del total recolectado, seguido por vidrio, papel, cartón, empaques, textiles y metales, con humedad (69.29%)

    METAZOOS PARÁSITOS DE MUGIL CEPHALUS LINNAEUS, 1758 (MUGILIDAE: PERCIFORMES) PROCEDENTES DEL TERMINAL PESQUERO DE CHORRILLOS, LIMA, PERÚ

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    Flathead mullet Mugil cephalus Linnaeus, 1758 (Mugilidae) is a carnivore benthopelagic fish of the central coast from Peru. We research some community components of parasitofauna of 74 M. cephalus acquired from Chorrillos Fishmarket, Lima, Peru, between August and December 2008. We necropsy fishes with aim to characterize parasite community, evaluate influence of length and sex of host on its main helminths and crustacean parasites and in addition some diversity patterns on ecology of communities and gill co-occurrence of ectoparasites more prevalents. Fishes showed a total length mean of 31,4 ± 2,7 cm. Mean abundance of infection and mean parasite species richness was 2.3 (0-32) and 0.79 (1-3), respectively. Thirty hosts were not parasited (40.5 %). Infection, with 1, 2 and 3 species of parasites were 32 (43.2 %), 9 (12.2 %) and 3 (4.1 %), respectively. Three ectoparasites were found: Metamicrocotyla macracantha (Alexander, 1954) (Monogenea), and two copepods Bomolochus nitidusWilson, 1911 and Naobranchia lizae (Kroyer, 1863); and two endoparasites: trematod Hymenocottoides manteri Kuznetzov, 1990 and nematod Contracaecum multipapillatum (Rudolphi, 1802) von Drasche, 1882.; Parasite community of M. cephalus was characterized by: 1) dominance of ectoparasites; 2) absence of relation with length and sex host with prevalence and abundance of parasitic species; 3) presence of C. multipapillatum in larval forms of helminths and possiblely zoonotic disease, 4) contagious distribution of parasites, 5) gill preference in relation to prevalence, for I gill branch to M. macracantha and III gill branch to N. lizae, and 6) ausence of variation on mean intensity of monospecific and recurrent infections to M. macracantha and N. lizae.La “lisa” Mugil cephalus Linnaeus, 1758 (Mugilidae) es un pez bentopelágico carnívoro de la costa central del Perú. Se investigó algunos componentes comunitarios de la parasitofauna de 74 M. cephalus adquiridos del Terminal Pesquero de Chorrillos, Lima, Perú, entre agosto y diciembre de 2008. Fueron necropsiados los peces con el objetivo de caracterizar la comunidad parasitaria y evaluar la influencia del tamaño y sexo del hospedero, sobre sus principales helmintos y crustáceos parásitos. Así como algunos patrones de diversidad en la ecología de las comunidades y co-ocurrencia branquial de los ectoparásitos más prevalentes. Los peces mostraron una longitud total promedio de 31,4 ± 2,7 cm. La abundancia media total de infección y el promedio de la riqueza de especies parásitas fue de 2,3 (0-32) y 0,79 (1-3), respectivamente. No se observaron parásitos en 30 hospederos (40,5 %). Tuvieron infección con 1, 2 y 3 especies parásitas 32 (43,2 %), 9 (12,2 %) y 3 (4,1 %), respectivamente. Se encontraron tres ectoparásitos: Metamicrocotyla macracantha (Alexander, 1954) (Monogenea), y dos copépodos Bomolochus nitidus Wilson, 1911 y Naobranchia lizae (Kroyer, 1863); y dos endoparásitos: el tremátode Hymenocottoides manteri Kuznetzov, 1990 y el nemátodo Contracaecum multipapillatum (Rudolphi, 1802) von Drasche, 1882. La comunidad parasitaria de M. cephalus se caracterizó por: 1) dominancia de los ectoparásitos; 2) ausencia de relación entre la longitud total y el sexo del hospedero con la prevalencia y abundancia de las especies parásitas; 3) presencia de C. multipapillatum en forma larvaria y posible enfermedad zoonótica, 4) distribución agregada en los parásitos, 5) preferencia branquial con relación a la prevalencia, para el I arco en M. macracanthay el III arco en N. lizae, y 6) ausencia de variación en la intensidad media en infecciones monoespecificas y recurrentes para M. macracantha y N. lizae

    NUEVOS REGISTROS DE HELMINTOS PARÁSITOS DE PECES PIMELODIDAE, EN EL SISTEMA PARANÁ MEDIO (ARGENTINA)

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    Se describen los macroparásitos hallados en tractos intestinales de Pimelodus albicans (Valenciennes, 1840), P. maculatus La Cepède, 1803, Luciopimelodus pati (Valenciennes, 1836) y Pseudoplatystoma corruscans (Spix & Agassiz, 1829). Se amplía la distribución geográfica de varios parásitos que fueran citados para Sudamérica y se hallan por primera vez en Argentina: Procamallanus (Spirocamallanus) pimelodus Pinto, Fábio, Noronha & Rolas, 1974, citado para el río Paraná Superior (Brasil); y P. (S.) neocaballeroi (Caballero-Deloya, 1977), hallado en México. Se registran nuevos hospedadores para parásitos adultos ya descritos: P. corruscans para Thometrema overstreeti (Brooks, Mayes & Thorson, 1979) Lunaschi 1989; y P. maculatus para P. (S.) inopinatus Travassos, Artigas & Pereira, 1928. Los parásitos hallados en P. corruscans y L. pati constituyen aportes pioneros al conocimiento de la interacción en la región, ya que son escasos los estudios previos sobre los parásitos de estos pimelódidos de gran porte

    EVOLUCIÓN DE LAS ENTIDADES ANGIOSTRONGILOSIS Y FASCIOLOSIS DURANTE LOS AÑOS 2015 Y 2016 EN LA PROVINCIA VILLA CLARA, CUBA

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    Los moluscos constituyen el filo animal de mayor número de especies, solo superado por los artrópodos. El objetivo de la investigación estuvo dirigido a determinar el comportamiento de las entidades angiostrongilosis y fasciolosis en la provincia Villa Clara, Cuba durante los años 2015 y 2016. Se realizaron seis muestreos por cada año (bimestral) en 329 ecosistemas fluviales de los 13 municipios que conforman la provincia. Para la colecta se emplearon, el colador de bronce corto y el colador de mango largo. El método empleado fue el de captura por unidad de esfuerzo durante 15 min sin reposición. Los moluscos vivos recolectados fueron trasladados al Laboratorio de Malacología Médica de Villa Clara, para su identificación. Se identificaron 21 especies de moluscos; de las cuales, dos se clasificaron como endémica, 12 como locales y siete como introducidas. Las familias mejor representadas y distribuidas resultaron ser Thiaridae, Lymnaeidae y Ampullariidae. Las especies más abundantes y mejor representadas fueron Tarebia granifera Lamarck, 1816, Physella acuta (Dreparnaud, 1805), Galba cubensis Pfeiffer, 1839 and Melanoides tuberculata Müller, 1774. Si tenemos en cuenta la elevada riqueza de especies de moluscos de interés sanitario existente en la provincia y los altos valores de abundancia, pues es evidente el riesgo potencial que representa para la salud humana y animal de esta provincia la existencia de especies de moluscos con potencialidades para cerrar el ciclo biológico de numerosas especies de tremátodos y nemátodos

    HELMINTOS ASOCIADOS CON 15 ESPECIES DE ANUROS DE LA MESETA DE IBIAPABA, EN EL NORESTE DE BRASIL

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    La diversidad de los helmintos en los grupos de huéspedes con gran diversidad de especies como los anfibios anuros siguen estando subrepresentados, especialmente en sitios con condiciones ambientales severas como las regiones áridas y semiáridas. Este conocimiento es necesario para comprender el papel de los parásitos en los diferentes niveles de la organización ecológica. Con el fin de evaluar la composición del parásito una taxocenosis de las especies de anuros, describir la riqueza y diversidad de los helmintos a nivel de componentes y de la infracomunidad; además de evaluar la influencia del tamaño del cuerpo en la abundancia y diversidad de los parásitos, se realizó este estudio. Los anuros huéspedes se recogieron en la Zona de Protección Ambiental (EPA) Bica do Ipu en el semiárido brasileño. Los huéspedes recolectados fueron sometidos a eutanasia y a una necropsia en busca de parásitos. En secuencia, se identificaron los helmintos y se realizaron las pruebas estadísticas. Un total de 15 especies de huéspedes compusieron este estudio y se recogieron 1.216 helmintos con abundancia media (MA) de 12,9 ± 3,38 y intensidad media de la infección (MII) de 25,84 ± 6,44. La riqueza media de helmintos fue de 2,3 ± 0,53 (rango = 6), y la diversidad de helmintos (H) fue de 1,36. La comunidad de componentes de helmintos que infectan a los anfibios huéspedes comprende 13 taxones: dos especies de cestodos, un acantocéfalo, un trematodo y nueve nematodos. El presente estudio contribuye al conocimiento de los helmintos que infectan a los anfibios de la Caatinga brasileña, así como a la comprensión de los patrones de diversidad de las infracomunidades parasitarias asociadas a los anfibios

    ACERCA DEL CICLO DE VIDA DE CUCULLANUS PINNAI PINNAI (TRAVASSOS, ARTIGAS & PEREIRA, 1928) (NEMATODA: CUCULLANIDAE) PARÁSITO DE RHAMDIA QUELEN (QUOY & GAIMARD, 1824) (SILURIFORMES) EN SU DISTRIBUCIÓN MÁS MERIDIONAL

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    A pesar de la ubicuidad de Cucullanus spp. en los ecosistemas acuáticos de todo el mundo, su desarrollo embionario y post-embrionario, así como los patrones de transmisión, siguen siendo poco conocidos y, en algunos casos, controvertidos. En el presente estudio se proporcionan datos comparativos y embriológicos de Cucullanus pinnai pinnai (Travassos, Artigas & Pereira, 1928). Los nematodes adultos provenientes de Rhamdia quelen (Quoy & Gaimard, 1824) (Heptapteridae) se describen e ilustran mediante microfotografía electrónica de barrido. Se obtuvieron huevos de hembras grávidas y se siguió el desarrollo embrionario y larvario in vitro. Las etapas L y L se describen e ilustran por primera vez. El 2 3 desarrollo embrionario de C. pinnai pinnai es muy rápido a 20-22°C. En cinco días tiene lugar la eclosión y las L libres permanecen vivas menos de dos semanas. Se plantea la hipótesis de un patrón de transmisión 2 heteroxeno que involucra a R. quelen como hospedador definitivo y Bryconamericus iheringii (Boulenger, 1887) (Characidae) como hospedador intermediario

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