Ecosistemas y Recursos Agropecuarios (Journal)
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Mejora del comportamiento productivo de cerdos en crecimiento-finalización por consumo de aditivo líquido de levaduras
It was evaluated an apple yeast liquid additive (ALL) on the productive performance of pigs in the growing-finishing stage. Four levels of additive per kg of feed were tested: 0 mL kg−1 (T1: control), 50 mL kg−1 (T2), 100 mL kg−1 (T3) and 150 mL kg−1. Were used 24 pigs with an average age of 30 d an average initial weight of 28.170 ± 3.6 kg−1.The variables evaluated were live weight (LW), daily feed intake (DFI), daily weight gain (DWG) and feed conversion (FC). A univariate analysis was performed to detect statistical differences between treatments using a α= 0.05 confidence level. T3 was better (P < 0.05) for LW, DFI, DWG and FC. It is concluded that the addition of 100 mL of ALL per kg of feed in the growing-finishing diet of pigs improves the productive response. Se evaluó un aditivo líquido de levadura (ALL) de manzana sobre el comportamiento productivo de cerdos en etapa de crecimientofinalización. Se probaron cuatro niveles de ALL kg−1 de alimento de la dieta: 0 mL kg−1 (T1: control), 50 mL kg−1 (T2), 100 mL kg−1 (T3) y 150 mL kg−1 (T4). Se utilizaron 24 cerdos con una edad promedio de 30 días y un peso inicial promedio de 28.170 ± 3.6 kg. Las variables evaluadas fueron: peso vivo (PV), consumo diario de alimento (CDA), ganancia diaria de peso (GDP) y conversión alimenticia (CA). Se realizó un análisis univariado para detectar diferencias estadísticas entre tratamientos utilizando un nivel de confianza de un α = 0.05. El T3 fue mejor (P < 0.05) para PV, GDP, CDA y CA. Se concluye que la adición de 100 mL de ALL por kg de alimento en la dieta de crecimiento-finalización de cerdos mejora su respuesta productiva
Prevalencia de parásitos gastrointestinales en vacas lecheras de sistema de producción tipo familiar
Endoparasites is a common problem affecting mainly dairy herds health and productivity. The objective was to determinate the body condition, number of births, and time of year effect on gastrointestinal parasites presence in family dairy cows established in District of Etla and Zimatlán de Álvarez, Oaxaca, México. The study was carried out in spring, summer, autumn and winter, using 185 Holstein cows (116 from Etla and 69 from Zimatlán de Alvarez), with different body condition (≤ 2.0, 2.5 and ≥3) and Number of Births (1-3 and 4-6). Fecal samples were analyzed using flotation technique with saturated sodium chloride solution. Data were analyzed with a variance analysis through a categorical data model (p < 0.05), considering as fixed effects body condition, number of births, time of year and districts. 62.48% of cows had endoparasites, with no difference between districts. Eimeria spp. was higher (p < 0.05) in both Districts. Cryptosporidium, Strongyloide and Oesophagostomum were higher (p < 0.05) in Zimatlán de Álvarez. The number of cases increased (p < 0.05) in spring and summer. It is concluded that climatic conditions, body condition and number of births contribute to increased gastrointestinal parasites, mainly Eimeria spp., in family dairy cows in the Districts of Etla and Zimatlán of Alvarez.La presencia de endoparásitos es un problema frecuente que afectan principalmente la salud y productividad de hatos lecheros. El objetivo fue determinar el efecto de la condición corporal, número de partos y época del año en la presencia de parásitos gastrointestinales en vacas de lechería familiar en los distritos de Etla y Zimatlán de Álvarez, Oaxaca, México. El estudio se realizó en primavera, verano, otoño e invierno, con 185 vacas Holstein (116 de Etla y 69 de Zimatlán de Álvarez), con diferente condición corporal (≤ 2.0, 2.5 y ≥3) y número de partos (1-3 y 4-6). Las muestras fecales se analizaron mediante la técnica de flotación con solución saturada de cloruro de sodio. Los datos se sometieron a un análisis de varianza a través de un modelo de datos categóricos (P < 0.05), considerando como efectos fijos la condición corporal, número de partos, época del año y distritos. El 66 % de las vacas presentaron huevos y ooquistes de parásitos intestinales, no habiendo diferencia entre distritos. Eimeria spp. fue mayor (p < 0.05) en ambos distritos. Cryptosporidium, Strongyloide y Oesophagostomum fueron mayores (p < 0.05) en Zimatlán de Álvarez. La proporción de casos se incrementaron (p < 0.05) en primavera y verano. Se concluye que las condiciones climáticas, la condición corporal y el número de partos son factores que contribuyen a incrementar la presencia de parásitos gastrointestinales, principalmente de Eimeria spp. en vacas de lechería familiar de los Distritos de Etla y Zimatlán de Álvarez
Cuenca del Arroyo Chapaleofú: agriculturización y efecto del insecticida clorpirifos sobre una especie no blanco
Agriculturization constitutes a cause of transformation in the territories. The current prevailing model of agriculture, based on the application of pesticides to keep the crop healthy and without competition, not only affects the target species but also non-target species, impacting local biodiversity and the proper functioning of ecosystems. The objective of this work was to analyze changes in land use in the Upper Basin of the Chapaleofú Stream, and determine the toxicity of chlorpyrifos on a non-target species. For this, supervised classified images (years 1989 and 2019) of Tandil district (Buenos Aires, Argentina) were comparison and Lethal Concentration 50 (LC50) of the insecticide chlorpyrifos on the mollusk Physa acuta at 96 hours of exposure was determined. A 74.35% advance of the land destined for agricultural activities was detected, which shows the process of agriculturization. Physa acuta has an LC50 of 0.55 mg L−1, presenting at the same time sublethal effects, despite being a species tolerant to the chemical in question. Regarding the conclusions, more studies are required to generate information on the impact of the multiple chemicals used in agricultural activity, considering longer exposures and with more sensitivity species.La agriculturización es un causante de transformación en los territorios. El actual modelo de agricultura predominante, basado en la aplicación de plagui- cidas para mantener el cultivo saludable y sin competencia, no solo afecta a la especie objetivo sino también a aquellas no blanco, impactando en la biodiversidad local y el funcionamiento de los ecosistemas. El objetivo del presente estudio fue analizar los cambios en los usos del suelo en la Cuenca Alta del Arroyo Chapaleofú y determinar la toxicidad del clorpirifos sobre una especie no blanco. Para esto, se compararon imágenes clasificadas supervisadas de los años 1989 y 2019 del partido de Tandil (Buenos Aires, Argentina) y se realizó la evaluación de la Concentración Letal 50 (CL50) del insecticida clorpirifos sobre el molusco Physa acuta, a 96 horas de exposición. Se detecta un 74.35% de avance de las tierras destinadas a actividades agrícolas, lo que evidencia el proceso de agriculturización. El molusco Physa acuta tiene una CL50 de 0.55 mg L−1, presentando al mismo tiempo efectos subletales, pese a tratarse de una especie tolerante al químico en cuestión. Debido a lo anterior, es necesario realizar más estudios que permitan determinar los efectos de los múltiples químicos utilizados en la actividad agrícola, considerando exposiciones más prolongadas y con especies más sensibles
Morfología de Dasylirion cedrosanum y su correlación con imágenes en localidades del Sureste de Coahuila
Digital image processing is a tool that facilitates morphological analysis. Therefore, it was proposed to evaluate the morphological characteristics of sotol plants using digital images. For this purpose, the following variables were taken: plant height, cover diameter, height and stem diameter of 10 plants in four localities of Coahuila. In addition, photographs were taken of each specimen and the morphological data were analyzed in the ImageJ program. Using linear regression and correlation analysis, a comparison was made between manually and digitally measured data. The results show that the manually determined variables are positively and significantly correlated with the variables of the digitally analyzed photographs. The use of photographs and digital analysis is a support tool to characterize the morphology and select the sotol plants. El procesamiento digital de imágenes es una herramienta que facilita el análisis morfológico. Por lo que, se planteó evaluar las características morfológicas de plantas de sotol usando imágenes digitales. Para esto, se tomaron las variables: altura de la planta, diámetro de cobertura, altura y diámetro del tallo de 10 plantas en cuatro localidades de Coahuila. Además, de fotografías a cada espécimen y se analizaron los datos morfológicos en el programa ImageJ. Utilizando un análisis de regresión lineal y de correlación se realizó una comparación entre los datos medidos de forma manual y digital. Los resultados muestran que las variables determinadas de forma manual tienen correlación positiva y significativa con las variables de las fotografías analizadas digitalmente. El uso de fotografías y del análisis digital es una herramienta de apoyo para caracterizar la morfología y seleccionar las plantas de sotol.
Descomposición y liberación de nutrientes de la hojarasca de árboles en pastizales
Scattered trees in pastures are an important source of nutrients recycled through leaf litter released annually. The objective was to assess the decomposition and nutrient release by leaf litter from Vachellia pennatula and Lysiloma acapulcense in a sub-humid warm climate. Decomposition litterbags were set under the canopies and then collected, and soil humidity and temperature were measured over a 32-week period. A randomized block design was used, and litter decomposition was modeled in four treatments: litter from L. acapulcense under shade from L. acapulcense (1), litter from V. pennatula under shade from L.acapulcense (2), litter from L. acapulcense under shade from V. pennatula (3), and litter from V. pennatula under shade from V. pennatula (4). Chemical composition of leaf litter was assessed. Chemical composition of leaf litter was assessed. Chemical composition variables evaluated (C/N ratio, lignin, cellulose, and hemicellulose)were good predictors of decomposition. Remnant leaf litter at 32 weeks was similarin all treatments (P = 0.999). The decomposition rate (k) ranged from -0.00090 to -0.00096 across treatments, showing a low decomposition rate (t50 = 1.98-2.11 yr, t99 = 13.2-14.0 yr), where only litter fragmentation took place during the 32-week period, across decomposition conditions. Nitrogen and at the end of the study suggesting nutrient sequestration by microorganisms (e.g. fungi and bacteria) associated with the litter during the study period. Litter decomposition and nutrient release from these tree species which have a high C/N ratio are relatively slow under sub-humid warm climate conditions.Los árboles dispersos en pastizales son una fuente importante de nutrientes, reciclados a través de la hojarasca que los árboles liberan anualmente. El objetivo de este trabajo fue evaluar la descomposición y liberación de nutrientes de la hojarasca de Vachellia pennatula y Lysiloma acapulcense, en un clima cálidosubhúmedo. Se colocaron bolsas de descomposición y se monitoreó la humedad del suelo y temperatura ambiental bajo el dosel de los árboles y en áreas abiertas durante 32 semanas. Se utilizó un diseño de bloques al azar y se modeló la descomposición de hojarasca en cuatro tratamientos: sombra de L. acapulcense con hojarasca de L. acapulcense (1) o de V. pennatula (2); sombra de V. Pennatula con hojarasca de L. acapulcense (3) o de V. pennatula (4). Se determinó la composiciónquímica de la hojarasca. Los parámetros de calidad evaluados (relación C/N, lignina, celulosa y hemicelulosa) fueron buenos predictores del proceso de descomposición. La hojarasca remanente a las 32 semanas fue similar en todos los tratamientos (P = 0.999). En el proceso de descomposición, la constante (k) osciló entre -0.00090 y -0.00096, que denota lenta descomposición (t50 = 1.98-2.11 años, t99 = 13.2-14.0 años). El nitrógeno y el fósforo aumentaron al final del experimento debido a la probable inmovilización de estos nutrimentos por microorganismos asociados (hongos y bacterias). La descomposición y liberación de nutrientes de la hojarasca de V. pennatula y L. acapulcense en este ambiente cálido subhúmedo es relativamente lenta, independientemente del microclima generado por la sombra.
Comportamiento de índices de sequía meteorológica a través de las dimensiones espaciales y temporales
The phenomenon of meteorological drought has been the object of study due to the environmental disasters it causes, and the estimate of meteorological drought indices (IDs) allows to quantify the damages, thus helping to generate mitigation plans. The objective was to determine the intensity or extensity of the greater application IDs to improve its evaluation. A systematic revision of published works from the last 40 years was carried out, which included an analysis of the behavior of the spatial dimensions, temporals, climate of the system with the results produced by the IDs. The analysis revealed that are intensive. This causes IDs assessments to have spatial influence, observation points, data length, weather, and temporal scale. In addition, the feasibility of the IDs is pointed out for its application, reaching a higher accuracy in the evaluations.El fenómeno de sequía meteorológica ha sido objeto de estudio por los desastres ambientales que ocasiona, la estimación de índices de sequía meteorológica (IDs) permite cuantificar los daños y ayuda a generar planes de mitigación. El objetivo de este estudio fue determinar la intensividad o extensividad de los IDs de mayor aplicación para mejorar su evaluación. Se realizó una revisión sistemática de los trabajos publicados en los últimos 40 años, que incluyó un análisis del comportamiento de las dimensiones espaciales, escalas temporales y clima del sistema con los resultados arrojados por los IDs. El análisis reveló que los IDs son extensivos. Esto ocasiona que las evaluaciones de los IDs tengan influencia espacial, puntos de observación, longitud de las series de datos, clima y la escala temporal. Además, se señala la viabilidad de los IDs para su aplicación y alcanzar una mayor exactitud en las evaluaciones
Morfología, calidad de semillas y plántulas de Yucca endlichiana e implicaciones en su conservación
Yucca endlichiana Trel. is a microendemic species in the state of Coahuila and under special protection status. The objective was to of the study was to know the morphological variability, seed and seedling quality of Y. endlichiana to propose conservation actions. Capsules were collected in more than 30 selected plants in the localities of El Dorado, San Antonio del Jaral and Las Coloradas. To which eight morphological variables were evaluated, seven of seed quality, and one in seedling. The analysis of variance morphologically differentiated the El Dorado seed in the weight of 100 seeds, thickness of the seed and seed coat. In the sanity tests on PDA (potato dextrose agar) and MSA (mannitol salt agar), the localities showed incidence of the fungi Aspergillus niger (61.11% PDA and 66.66% MSA) and A. flavus (50.00% PDA and 50.00% %MSA). There are no significant differences between locations for seed viability, normal and abnormal seedling germination, germination vigor and seedling quality. The optimal values in seed quality and seedlings of Y. endlichiana will facilitate in situ and ex situ conservation in the establishment of forest germplasm production units and seed management in germplasm banks, valuing the selection of individuals in short- and long-term conservation. La Yucca endlichiana Trel. es una especie microendémica en el estado de Coahuila y en estatus de protección especial. El objetivo fue conocer la variabilidad morfológica, calidad de semilla y de plántula de Y. endlichiana para proponer acciones de conservación. Se colectaron cápsulas en más de 30 plantas seleccionadas en las localidades El Dorado, San Antonio del Jaral y Las Coloradas. A las que se les evaluaron ocho variables morfológicas, siete de calidad de semilla, y una en plántula. El análisis de varianza diferenció morfológicamente a la semilla de El Dorado en el peso de 100 semillas, grosor de semilla y testa. En las pruebas de sanidad en PDA (agar de papa y dextrosa) y MSA (agar manitol salado), las localidades presentaron incidencia de los hongos Aspergillus niger (61.11% PDA y 66.66% MSA) y A. flavus (50.00% PDA y 50.00% MSA). No hay diferencias significativas entre las localidades para viabilidad de semillas, germinación de plántulas normales y anormales, vigor de germinación y calidad de plántula. Los valores óptimos en calidad de semilla y plántulas de Y. endlichiana facilitarán la conservación in situ y ex situ en el establecimiento de unidades productoras de germoplasma forestal y el manejo de semillas en bancos de germoplasma, valorando la selección de individuos en la conservación a corto y largo plazo.
Identificación y conteo de parásitos gastrointestinales en ovinos dorper, en Atlapexco, Hidalgo, México
The objective was to identify and count the population of gastrointestinal nematodes (NGI) in a sheep production center in Atlapexco.A stool study was carried out using the McMaster technique, in 42 Dorper breed sheep, from September to November 2017 Descriptive statistics were performed on the evaluated variables (identification and count of NGI, age of the animals) with the STATISTICA® V 7.1. The genera of helminths found were Trichostrongylus spp., Trichurys spp. and Moniezia spp. It was found that sheep older than 12 months had a higher parasite load, which was 4742.8, while sheep less than 6 months old had 3800.0 NGI and those 6-11 months old was 2561.1 NGI. The identification and number of NGIs present in sheep will allow us to make preventive decisions to reduce parasite loads in Dorper sheep.
El objetivo fue identificar y contar la población de nematodos gastrointestinales (NGI) en un centro de producción ovina en Atlapexco, Se realizó un estudio coprológico mediante la técnica de McMaster, a 42 ovinos de raza Dorper, en los meses de septiembre a noviembre de 2017. Se efectuó estadística descriptiva a las variables evaluadas (identificación y conteo de NGI, edad de los animales) con el STATISTICA® V 7.1. Los géneros de helmintos encontrados fueron Trichostrongylus spp., Trichurys spp. y Moniezia spp. Se encontró que los ovinos mayores a 12 meses presentaron mayor carga de parásitos, la cual fue de 4742.8, mientras que los ovinos de menor a 6 meses de edad tuvieron 3800.0 NGI y los de 6-11 meses fue de 2561.1 NGI. La identificación y el número de NGI presentes en los ovinos nos permitirán tomar decisiones preventivas para reducir cargas parasitarias en ovinos Dorper.
 
Efecto del almacenamiento sobre la calidad fisiológica de semillas de Prosopis laevigata (H. & B.) Johnst
Germination and vigor of mesquite (Prosopis laevigata) seeds were evaluated as a function of storage conditions. Seeds stored for 10 years, kept in glass jars at room temperature, were used. Through accelerated aging tests, vigor was determined using saturated solutions of salt, potassium chloride (KCl), lithium chloride (LiCl) and potassium bromide (KBr); and storage times (6, 12 and 24 hours). The results indicate that the seeds treated with LiCl have higher values in percentage of gemination (60%) and germination speed index (0.83) compared to the other salts and the control. However, considering the factors involved in seed germination, vigor is affected by storage conditions and vigor changes over time.Se evaluó la germinación y el vigor de las semillas de mezquite (Prosopis laevigata) en función de las condiciones de almacenamiento. Se utilizaron semillas almacenadas durante 10 años, mantenidas en frascos de vidrio a temperatura ambiente. A través de pruebas de envejecimiento acelerado se determinó el vigor, mediante soluciones saturadas de sal, cloruro de potasio (KCl), cloruro de litio (LiCl) y bromuro de potasio (KBr); y tiempos de almacenamiento (6, 12 y 24 h). Los resultados indican que las semillas tratadas con LiCl tienen valores superiores en porcentaje de geminación (60%) e índice de velocidad de germinación (0.83) comparado con las otras sales y el testigo. No obstante, tener en cuenta los factores que intervienen en la germinación de la semilla, ya que el vigor es afectado por las condiciones de almacenamiento y el vigor cambia conforme transcurre el tiempo
Agricultural effect and evaluation of anaerobic digestate of the OFMSW as fertilizer on winter triticale
Anaerobic Digestion (AD) has proven to be an economically viable technology to treat the organic fraction of the municipal solid wastes (OFMSW). Research regarding the management and application of AD byproducts in Mexico, is required to encourage the private sector and local administrations to invest in this technology. In this study, fodder winter triticale (x triticosecale Wittm. ex A. Camus var. Rio Nazas) was grown to demonstrate the fertilizer effect and to evaluate the raw digestate generated from the AD under thermophilic conditions of locally sampled OFMSW, using a batch scale digester. The digestate produced was incorporated into a 6 m2 plot according to the recommender fertilization for this crop. At the same time, a crop treated with inorganic fertilizer (IF) and a control were grown, each on a plot of same dimensions, for comparison purposes. The fertilizer effect was measured in crop yield (Mg ha−1), seed efficiency (kgTriticale kgSeed−1) and bromatological value. Overall, the digestate treatment had better results in crop yield (12.54 Mg ha−1) and seed efficiency (83.61 kgTriticale kgSeed−1) than those achieved with the IF (11.16 Mg ha−1 and 74.43 kgTriticale kgSeed−1 , respectively) and the control. Whereas the bromatological value, a statistical analysis revealed that, regardless of the treatment, the mineral uptake, protein, sugar and fiber content were not significantly different (p > 0.05). Raw digestate generated from AD of the OFMSW under thermophilic conditions, is a valuable by product, rich enough to fully substitute IF for growing triticale Río Nazas.La digestión anaeróbica (DA) ha probado ser una tecnología económicamente viable para el tratamiento de la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos (FORSU). Investigación sobre el manejo y aplicación de subproductos de la DA en México, es necesaria para alentar al sector privado y administraciones locales, a invertir en dicha tecnología. En este estudio, se cultivó triticale forrajero de invierno (x triticosecale Wittm. ex A. Camus var. Río Nazas) para demostrar efecto fertilizante y evaluar el digestato crudo generado por la DA termófila de la FORSU muestreada localmente, utilizando un digestor a escala piloto. El digestato producido se aplicó de acuerdo con la fertilización recomendada para este cultivo, en una parcela de 6 m2 . A la par, se realizó un cultivo tratado con fertilizante inorgánico (FI) y otro como control de mismas dimensiones, con fines comparativos. El efecto fertilizante se midió en producción de cosecha (Mg ha−1), eficiencia de semilla (kgTriticale kgSeed−1 ) y valor bromatológico. El tratamiento con digestato obtuvo mejores resultados de producción de cosecha (12.54 Mg ha−1) y eficiencia de semilla (83.61 kgTriticale kgSeed−1 ) con respecto al tratamiento de FI (11.16 Mg ha−1 y 74.43 kgTriticale kgSeed−1, respectiva- mente) y el control. En valores bromatológicos, el análisis estadístico reveló que, sin importar el tratamiento, el contenido de minerales, proteína, azúcar y fibra no varió significativamente (p > 0.05). El digestato crudo generado por la DA termófila de la FORSU es un subproducto valioso, suficientemente enriquecido para substituir completamente el FI en cultivos de triticale Río Nazas