RINFI, Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería. UNMDP
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Planificación de un Sistema de Gestión de la Calidad para una empresa familiar
No full textEl presente trabajo tiene por objeto planificar un Sistema de Gestión de la Calidad para que la empresa TecnoAlim lo implemente y logré de esta manera comenzar el proceso de certificación ISO 9001:2015. El trabajo se basa en el desarrollo de los requisitos de la citada norma, con el objetivo de lograr abarcar cada punto establecido por la misma para que luego la organización consiga la certificación. En primer lugar, se identifican cuáles son los puntos aplicables de la norma, determinando cuáles la organización ya dispone y cuáles les faltaría.
Luego, se realiza un análisis del contexto de la organización, comparándola con los principales competidores; se identifican a las partes interesadas y se determina el alcance de dicho sistema, para luego establecer una política de calidad y los objetivos correspondientes. Se plantea la planificación basada en la Gestión de Riesgos y Oportunidades y se proponen diagramas de flujo e indicadores para poder medir el desempeño del sistema. También se determinan los recursos y competencias requeridos para cada proceso y se elaboran documentos para el apoyo del SGC. Para hacer más eficiente la producción de la organización, se proponen métodos y requisitos para ejercer la planificación de las operaciones y controles a los procesos y productos tanto desarrollados internamente como suministrados externamente. Además, se realiza una serie de recomendaciones de cómo y cada cuánto tiempo hacer la evaluación de desempeño, y estableciendo los métodos para realizar dicha evaluación. De esta manera, se desarrollan todas las temáticas necesarias para que la organización pueda lograr la implementación de la Norma ISO 9001:2015. Finalmente, para que la empresa se desempeñe de manera competitiva, se desarrolla un modelo de administración estratégica y se plantean herramientas para que a posteriori la organización pueda evaluar las estrategias planteadas y mejorar el ciclo administrativo.Fil: Ardusso, Sebastián Matías. Universidad Nacional de Mar del Plata· Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Rodriguez, Manuel. Universidad Nacional de Mar del Plata· Facultad de Ingeniería; Argentin
Planificación del cambio hacia la norma ISO 9001:2015 en una organización
Get PDFEl presente trabajo es realizado en una empresa de la ciudad de Mar del Plata y tiene como objetivo el abordaje de la transición de la Norma ISO 9001 edición 2008 hacia su versión más reciente, 2015. Debido a las modificaciones que esta última actualización de la Norma ha presentado, es necesario que la organización en estudio planifique la transición a fin de conservar su certificado en un entorno donde la gestión de la calidad es fundamental para responder las exigencias del mercado. Para ello y a partir de la bibliografía consultada, se realiza un estudio teórico y comparativo de ambas versiones de la Norma con el objetivo de identificar y comprender los cambios incorporados. Se determina que las principales modificaciones se refieren a la incorporación de requisitos que tienen como objetivo que las organizaciones analicen y comprendan su contexto, planifiquen los cambios que consideren necesarios e identifiquen los conocimientos actuales que son determinantes para la realización de los procesos y los adicionales y actualizaciones necesarias. Se destaca entre estos cambios la inclusión del concepto de pensamiento basado en riesgos acompañado de nuevos requisitos normativos. En una etapa posterior, a través de entrevistas realizadas a responsables de áreas y la consulta de documentos aportados por la empresa, se analiza el actual sistema de gestión de la calidad certificado bajo ISO 9001:2008 y mediante un sistema de puntaje se evalúa la brecha que existe y es necesario cubrir para adecuarse a la nueva edición de la Norma. A partir del resultado obtenido, se proponen diferentes herramientas y métodos para que la empresa incorpore y de esta forma trate los requisitos nuevos de ISO 9001:2015 y se presenta la planificación de acciones para lograr una adecuación total a la última edición. Por último, se desarrollan las conclusiones pertinentes.Fil: Gallego Robinson, María Elena. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina.Fil: Landeyro, Mara Albertina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina
Desarrollo y caracterización de materiales compuestos de elevada constante dieléctrica
Get PDFLa continua miniaturización de los dispositivos electrónicos tiende a la integración de los circuitos, reemplazando los componentes pasivos discretos (condensadores, resistencias, inductancias) por elementos pasivos integrados embebidos, tecnología en la que los componentes pasivos están adheridos y forman una capa sobre un sustrato. Esto reduce el costo de procesamiento y disminuye el tamaño del dispositivo. Por lo tanto, la fabricación de películas finas de elevada constante dieléctrica es esencial para la integración de los componentes pasivos. Los materiales para la fabricación de películas tienen que satisfacer requerimientos eléctricos, mecánicos y de procesamiento. Una elevada constante dieléctrica, bajas pérdidas y buena adhesión al sustrato son las características principales que deben reunir estos materiales dieléctricos. El material también debe presentar baja temperatura de procesamiento, compatible con las utilizadas en la fabricación de circuitos impresos.Fil: Kotlar, Nicolás. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingenierí
Plan estratégico y operativo de comercialización y ventas orientado a la generación de programas relacionales con clientes en la industria naval
No full textEl presente trabajo partió de la necesidad de una empresa del rubro naval dedicada a la reparación de embarcaciones pesqueras, radicada en la ciudad de Mar del Plata, de aumentar sus ventas ante la posibilidad de adquirir un nuevo sistema para la puesta en seco de los buques. Este mecanismo le posibilitará al astillero trabajar con embarcaciones de mayor envergadura e ingresar en un nuevo segmento de mercado. Se pretende afrontar este desafío a través de la elaboración e implementación de un plan de comercialización y ventas que le permita desarrollar programas relacionales con los clientes. Partiendo de un análisis de la situación actual de la empresa, del contexto en el cual está inmersa y del mercado donde la misma se presenta, se definieron nuevas estrategias a aplicar y, además, se divisó la necesidad de reestructurar el área de ventas existente. Por otro lado, en base a los estudios de mercado realizados se determinó la cuota de mercado máxima que la empresa podría alcanzar basado en un análisis de capacidad y de eficiencia. Para impulsar el aumento de las ventas se creó un programa de relacionamiento a largo plazo que garantizará a las empresas armadoras superar las inspecciones de la Prefectura Naval Argentina y a su vez, optimizar parámetros críticos vinculados a la productividad. Este programa tiene sustento en una planificación de mantenimiento preventivo a largo plazo, con el objetivo de reducir las paradas por rotura y maximizar el tiempo de pesca. Se estimaron los pronósticos de ventas y se calculó el retorno de la inversión, arrojando valores negativos en los primeros años, pero llegando a valores positivos en los últimos años. A pesar de ello, las acciones de comunicación potenciarían a todas las unidades de negocios, por lo que llevar a cabo el programa de relacionamiento podría ser viable, y resultaría en un aumento de la cuota de mercado y de los beneficios.Fil: Godoy, Lautaro. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. ArgentinaFil: Rey, Gonzalo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentin
System On Chip para la reconstrucción de señales con sensado compresivo
No full textSe llevo a cabo el diseño y puesta en marcha de un sistema reconstructor de señales con Sensado Compresivo (CS) [1] adquiridas a una tasa 16 veces por debajo de la frecuencia de Nyquist. El procesamiento es realizado en el Sistema en Chip (SoC) ZYNQ-7000 [2] y desde una computadora personal (PC) se envían comandos, configuraciones, diccionarios (FFT, DCT, Haar, Gabor, Daubechies, etc.), sub-muestras y secuencias binarias necesarias para el proceso de recuperación. La investigación comenzó con un estudio de la literatura actual sobre el CS [3–20], con el fin de comprender sus fundamentos teóricos y aplicaciones.
En primer lugar, se analizaron las técnicas de optimización que permiten la recuperación de la señal submuestreada. El parámetro de decisión en la selección de la técnica adecuada fue la complejidad computacional, optando por aquél que fuese conveniente realizar en el sistema embebido.
Se adoptó como sensor al Demodulador Aleatoreo (RD) [19] y posteriormente el Modulador Aleatorio pre-Integrativo (RMPI) siendo este un arreglo de RD en paralelo con mejores propiedades para CS [17]. Luego, se armó un modelo de simulación del mismo en Matlab, permitiendo el ajuste de sus parámetros (frecuencia de muestreo, factor de reducción, numero de canales, optimizadores, secuencias de mezclado, etc).
Fueron evaluados distintos mapas caóticos (Logístico, TWBM, TWBM2, TWBM4 y FWTSM) para la generación de secuencias que el adquisidor requiere en el proceso de mezclado; con el fin de reemplazar el uso de generadores pseudoaleatorios.
Las herramientas [21,22] permitieron evaluar distintos algoritmos de optimización (CoSamp, OMP, Gradiente Conjugado, etc).
Una vez que el modelo de simulación mostró resultados favorables para una implementación del sistema, se procedió a estudiar la tecnología del SoC, junto con las herramientas de diseño que ofrece la empresa Xilinx.
Con el fin de minimizar el tiempo total en la reconstrucción de la señal, en la lógica programable se diseñaron diversos IP cores, especialmente dos aceleradores de Hardware (multiplicador de matrices y red de ordenamiento Merge-Sort [23]).
En el microprocesador, se utilizó un FreeRTOS [24] en coperación con una pila TCP/IP LWIP [25] para poder brindar al SoC con funcionalidades en red. Se diseño un protocolo sencillo de mensajes a nivel de aplicacion para la comunicación entre una PC y la placa de desarrollo Zedboard. Para tal motivo fue programada una Interfaz Grafica de Usuario (GUI) con librerias de Python y QT-Designer (PyQT versión 5). Finalmente, se fabricó un conversor Digital/Analógico con el propósito de generar señales de voltajes a partir de las submuestras enviadas desde el GUI.Fil: Acosta, Mariano Leonel. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentin
Diseño de sistema energético para módulos de rescate habitacional
Get PDFEl objetivo de este trabajo final es sentar las bases para la fabricación de un aerogenerador de baja potencia para ser utilizado en las zonas cercanas a la localidad de Mar del Plata. Para ello se realizará un tratamiento estadístico de los
datos del viento; con esto se propondrá un pre-diseño de las aspas del aerogenerador y se corroborará la performance del mismo utilizando herramientas del análisis numérico. Una vez se conozcan los parámetros de diseño, se procederá a dimensionar o seleccionar, según corresponda, el resto de los componentes mecánicos que constituyen el sistema de generación.Fil: Castella, Agustín. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Zambonini, Ícaro. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentin
Relevamiento de las condiciones de trabajo y ambiente en el sector de esterilización de un hospital
Get PDFLas infecciones en las áreas de Quirófanos son responsables del 15 al 20 % de las infecciones hospitalarias, constituyendo un grave problema de salud, dado que asocian una elevada morbilidad,
prolongación de la estadía de internación del paciente, utilización de medicamentos de costo elevado tales como antibióticos de última generación y de amplio espectro y por tanto aumento de los costos de hospitalización. Un aspecto de relevancia en prevención de las infecciones hospitalarias es la efectividad en el procesamiento y esterilización del equipamiento, que será utilizado en áreas intervencionistas, tal el caso de los Quirófanos y en las áreas de internación, tarea que realizan trabajadoras en la Central de Esterilización. Se plantea como objetivo conocer, describir y estudiar el funcionamiento de éste Sector de Salud, en las que las tareas son sistemáticas, monótonas, con importante carga de responsabilidad, para identificar los peligros, evaluar los riesgos, intervenir sobre éstos y finalmente controlarlos, para generar propuestas transversales entre trabajadores, especialistas, gremios, directivos, con el fin de consensuar soluciones que faciliten y ayuden en la toma de decisiones en la mejora de las condiciones de trabajo. La identificación de los riesgos presentes en cada uno de los procesos que se ejecutan en la Central de Esterilización, se establecen aplicando estudios de tipo descriptivo y observacional, utilizando para ello métodos objetivos, subjetivos y mixtos, los que han de permitir analizar las acciones y las tareas. Como resultado de la detección de los peligros/riesgos del puesto de trabajo que compone el proceso productivo, se pueden establecer conclusiones y recomendaciones que a partir de su implementación, servirán como aporte al personal del área estudiada para obtener un funcionamiento eficiente en lo que a seguridad laboral se refiere.Fil: Fantini, Pedro Luis. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentin
Sistema de control de personal por RFID
No full textLa identificación automática de personas y objetos posibilita la gestión y adquisición de información para las distintas organizaciones. Dentro de las diversas técnicas de identificación automática, RFID (Radio frequency Identification, Identificación por Radiofrecuencia) propone varias mejoras con respecto a tecnologías predecesoras y promete una expansión en su universo de utilización con el correr de los años.
Una correcta comprensión de todos los factores que influyen en un sistema RFID es importante para lograr realizar adecuadamente una implementación según las necesidades requeridas.
Con el objetivo de ofrecer una comprensión general de dichos factores, en este proyecto se realizó un estudio, desarrollo y aplicación de la tecnología RFID aplicado a un sistema para registro de personal. Este sistema debe ser capaz de registrar el horario de ingreso y egreso de todos los individuos de una organización para que luego, por medio de una interfaz, el administrador pueda extraer dicha información para su posterior análisis. El trabajo consistió en la elaboración de un equipo lector y el desarrollo de una aplicación de interfaz con el administrador, además del diseño de una base de datos relacional para el almacenamiento de la información.Fil: Romano, Lucas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Vial, Axel. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentin
Voces de ex-tutores en un proyecto de investigación social
No full textEste trabajo se enmarca en una investigación en desarrollo sobre la formación socio-humanística en carreras científico-tecnológicas, y en la experiencia de casi una década en el desarrollo de un sistema de tutorías de pares para primer año por el que han pasado más de noventa estudiantes avanzados. El objetivo del mismo es abordar los sentidos por los que se han tomado como unidad de análisis las voces de ex tutores, al considerarse que el haber sido tutor es una trayectoria de peso para indagar posibles visiones en relación a este objeto de estudio. Con una metodología cualitativa-hermenéutica, se desarrollan algunas dimensiones de la función tutorial que ponen en tensión las miradas de los estudiantes universitarios respecto a su paso por la carrera, sus perspectivas como futuros profesionales y sus preocupaciones sociales y humanas. Se concluye con algunas preguntas sobre la posibilidad de incluir estas voces en distintos ámbitos para pensar sobre la formación social y humana de los ingenieros.Fil: Lyons, Silvina. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Kang, Kyung Won. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Abate, Stella Maris. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ingeniería; Argentin
El rol del tutor frente a los contextos de desigualdad
No full textEn este escrito se sistematizan, analizan y reflexionan las funciones asumidas por los tutores de la carrera de Ciencias de la Educación en el desempeño de su rol dentro del Sistema de Tutorías de la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, de la Universidad Nacional de Jujuy. Los datos que se incluyen en este artículo fueron obtenidos de entrevistas, encuestas y observaciones que el equipo efectuó durante los años de trabajo (2013-2015) con los estudiantes de dicha carrera. El análisis en profundidad versa sobre aquellos aspectos novedosos del rol frente a la resolución de las problemáticas que emergen de los diferentes contextos de desigualdad por los que transitan los estudiantes que ingresan a la universidad. Dichos contextos se caracterizan no solo por la marginalidad o carencias económicas, sino por la falta de conocimiento de la cultura académica universitaria. Finalmente como conclusión, afirmamos que existen múltiples contextos, que condicionan la interiorización de la cultura académica universitaria. De este modo los puntos de partida en el ingreso no pueden ser abordados y tratados de la misma forma.Fil: López, María Alejandra. Universidad Nacional de Jujuy. ArgentinaFil: del Valle Gutiérrez, Brenda Doris. Universidad Nacional de Jujuy. ArgentinaFil: Saraí Ferreira, Antonella. Universidad Nacional de Jujuy. ArgentinaFil: Cachambi Patzi, Nayra Eva. Universidad Nacional de Jujuy. Argentin